おうちごはん

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第106回は、いま流行りの中身が丸見え、いわゆるパッカンおむすび。さっそく作ってみて！イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめ…

じめじめと蒸し暑い梅雨の時期は、食欲不振や胃の不調に陥りがち。漢方薬剤師の大久保愛先生によると、そのまま夏に突入すれば、すぐ夏バテを起こしてしまうといいます。そこで、愛先生に、簡単な胃の不調改善方法をお聞きしました。夏バテ対策にもなります…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『純喫茶レシピ』。純喫茶でしか味わえない味を再現…

連載第121回目は、中華の定番メニューの ”チンジャオロース” です。今回は豚肉で手軽にお得に仕上げちゃいます。ピーマンと一緒にチャチャっと炒めてご飯の上に盛り付ければ完成 シンプルな調味料で簡単にできるので、ぜひ大好きな人に作ってあげて…

朝からダルかったり、食欲がなかったり、梅雨の時期はより不調になりがち。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、簡単にできるスッキリ解決法をお聞きしました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 14天…

暑い季節のおうちごはんは、見た目からも食欲をそそりたい♡100均では、夏仕様の素敵なテーブルウェアが続々と入荷中♪手軽におしゃれなアイテムを手に入れて、涼し気なテーブルコーディネートを楽しんでしまいましょう。100均で購入できる、夏仕様の…

ふだんのお昼ごはんは簡単に済ませたい。いつものおうちごはんは、簡単に作ってささっと食べたい。特に、暑くなってくるとお昼は簡単に食べられる冷凍うどんが便利です。今回は手間なしで作れる温玉の作り方をご紹介します。温玉を多めに作って冷蔵庫に入れ…

「疲れた！」「時間がない！」そんな忙しい日々を送る方におすすめの“作り置きおかず”。できるときにまとめて作っておくと、時間が有効に使えますよ。そこで、手順がとても簡単で作り置きおかずにぴったりなアイデアをまとめてみました♪ぜひチェックして…

連載第120回目は、夏に食べたい冷製パスタ！ ヘルシーな鶏ささみと爽やかな香りの大葉を合わせて、夏でも食欲アップ間違いなしのひと品です。パスタソースは火を使わず材料を切って和えるだけだから、あっという間にできちゃうのも嬉しい 素麺や中華麺…

暑くて寝苦しかったり、逆に朝方冷えて目が覚めたりと、いまの時期は温度調節が難しく、睡眠に不満を抱きがち。そこで、漢方薬剤師の大久保先生に、熟睡するためのアドバイスをお聞きしました。文・大久保愛【カラダとメンタル整えます 愛先生の今週食べる…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第105回は、ハムでとろとろ卵をサンドしたハムたま！ 一見お手軽のようだけど、ちょっとしたレンチンワザが必要なこちら、少しの手間をはる…

連載第119回目は、ふっくら食感がくせになる ”鶏つくね” です。和のハーブ、大葉を加えた鶏つくねをご飯に乗せて丼に仕上げちゃいます。甘辛いたれが病みつきになること間違いなしですよ。『鶏つくね』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 119旬…

蒸し暑くジメジメとしたこの時期は、仕事帰りにビアガーデンでプハーッと飲みたくなりますよね！ でも、ついハメを外して酷い二日酔いになることも。加えて、漢方薬剤師の大久保愛先生曰く、今週は満月の影響により、ストレスや毒素が溜まりやすくなるのだ…

毎年夏に1度は楽しんでみたいのが、流しそうめん。でも本格的なセットを用意するのは大変だったりしますよね。そんなときにおすすめなのが、家庭で手軽に納涼気分を味わえる「流しそうめん器」！今回は〔楽天〕から5点ご紹介します♪今年はそうめん、もう…

LIMIAグルメ部で不定期にご紹介している「無印カレー辞典」。第5弾の今回はレトルトとは思えないほどの本格的なカレーをご紹介します♪カレー屋さんで食べられるようなメニューばかりなので、カレー好きの方は必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第104回は、サバの缶詰の簡単おつまみ。缶詰ごとトースターでチン！ なんてお部屋でバーベキュー気分を味わえちゃう！ さっそくおうちデー…

パーティーにオススメなグルメ商品を数多く取り扱っている〔COSTCO（コストコ）〕。今回はたくさんある商品の中から《ハイローラー（BLT）》と《ロティサリーチキン1.3kg》を購入しました！実食レポートはもちろん、《ロティサリーチキン1.…

会員制倉庫型店でお買い物をするスタイルの〔COSTCO（コストコ）〕。今回はそんな〔コストコ〕にLIMIAが潜入！バッチリ人気商品を聞いてきましたよ♪パーティーメニューだけでなく、晩ごはんに迷ったときにもオススメなグルメ商品を調査してきま…

湿気の多い梅雨の季節となりました。オフィスや学校などの冷房も手伝って、余計に体がだるく、眠気も強くなったりしていませんか？ そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、この時期特有の不快感を解消できる方法を教えていただきました。コンビニおやつをア…

連載第118回目は、お家でちょっぴりオシャレな朝食を味わいたいときに作りたい ”ツナメルトトースト”！ 今回はアボカドも乗せてボリュームたっぷりに仕上げます！ お好みのパンにシンプルな材料を混ぜて乗せて焼くだけ おいしい&見た目からテンシ…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第103回は、好評につき、具を変え味を変え新たな1分鍋をご紹介！ 殻の開いたあさりはまるで脚を開いた女体のよう…!? アツい夜を過ごし…

休日の朝食パン、もっと素敵なものにしませんか？トースターでこんがり焼いて、口いっぱいに頬張って。休日の朝に食べるパンって、本当においしいですよね。小麦の香りが口中に広がって、それだけでも十分なくらい贅沢な時間なんですが…。 「せ…

いつの間にか薄着の季節になり、二の腕やぷよぷよお腹が気になっていませんか。 ダイエットをそろそろ始めたいところですが、実は、湿気の多い梅雨は、痩せにくいのだそう。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に、その理由としっかり成功できるダイエット法…

6月6日は「梅の日」。ということで、今回は「梅」を使っておうちでできる梅酒や梅干しなどを作る道具をご紹介♪まずは道具をそろえないと始まらないですよね！「梅酒や梅干しをおうちで作りたいな……」と考えている方は必見ですよ。梅酒をおしゃれに♪ま…

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第102回は、レンジでできちゃうたまごプリン。仕事、家事、人間関係、いろーんなことに疲れているあなたと彼にぜひおすすめです。プルプルで…

真夏のような猛暑が一時期的に到来し、はやくもバテ気味の人がいるかもしれません。ですが、実際の夏はまだもう少し先。その前に、じめじめとした梅雨に体を対応させなければなりません。この時期は、ある原因から集中力の低下や感情が不安定になりやすいの…

連載第117回目は、中華！ 豚肉のうまみとトマトの酸味がまろやかな卵に絡んで、ご飯が進むこと間違いなしの中華炒めです。シンプルな材料と調味料でとっても簡単なのも嬉しい 夏の疲れた体にぴったり、ご飯に盛りつけて丼にするのもおすすめですよ！『…

新生活にも慣れてきて、「外食やお総菜を減らしたい！」「できるだけお弁当を作ろう！」など、食生活を充実させたいと思っている方も多いのではないでしょうか。とはいえ、忙しい毎日、いつも手の込んだものを作るのは難しいですよね。焼いただけ、蒸しただ…

おうちでのちょい飲みや、友人を招いてのホームパーティーにぴったりの人気シリーズ《不老摩珠（ふろま～じゅ）》（※以下、不老摩珠）に、ブロックタイプが新登場！そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにはさんだりお料理に使ったりとアレンジも自在…

頭がズキズキと痛むだけでその日はブルー、いろいろな作業が滞りますよね。暖かくなりはじめたいまの時期は、ストレスを敏感に感じやすく、また新生活の緊張による疲れから自律神経が乱れ、頭痛が酷くなる人が多いそう。そこで、漢方薬剤師の大久保愛先生に…