大阪・心斎橋の結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」では、バレンタイン限定のアフタヌーンティー「クラシカルレディーのバレンタインアフタヌーンティー」を、2022年1月から2月の特定日に開催する。バレンタイン限定「クラシカルレディーのバレンタインアフタヌーンティー」結婚式場専属のパティシエが創り上げる繊細なスイーツで人気を博している、「心斎橋セントグレースヴィラ」のアフタヌーンティー。今回、バレンタインシーズンに向けて開催される「クラシカルレディーのバレンタインアフタヌーンティー」では、チョコレートをふんだんに使ったスイーツが楽しめる。クマやハートのモチーフを散りばめたチョコスイーツアフタヌーンティースタンドを飾るのは、チョコレートを主役にした多彩なスイーツ。チョコレートのロールケーキ、ジェノワーズショコラケーキ、ハート型のチョコレートムース、ハートをかかえたテディベアのクッキーなど、クマやハートのモチーフも散りばめた、見た目にも華やかなメニューが揃っている。スペシャルスイーツ「スリーピングベアケーキ」また、スペシャルスイーツの「スリーピングベアケーキ」をオプションメニュー(+1,500円)として提供。バニラクリームとフランボワーズのピューレを忍ばせたショコラムースで寝ているくまを表現した、パティシエこだわりの一皿だ。開催概要「クラシカルレディーのバレンタインアフタヌーンティー」開催日:・2022年1月9日(日)、10日(月祝)、14日(金)、16日(日)、21日(金)、23日(日)・2022年2月6日(日)、13日(日)、23日(水祝)時間:11:00〜/11:30〜/13:30〜/14:00〜/15:30〜/16:30〜(90分制)※日により開催時間が異なる。※受付は開始時間の30分前。開催場所:心斎橋セントグレースヴィラ料金:4,000円(サービス料込み)※支払いは、現金またはPayPayのみ。<メニュー>■スイーツかわいいハートのチョコレートムース/ミニチョココーン/チョコレートのロールケーキ/ジェノワーズショコラケーキ/国産フレッシュいちご/グレンチェックのハートクッキー/ハートをかかえたテディベアクッキー/ショコラマドレーヌ/イングリッシュスコーン/自家製クロテッドクリーム■フードサーモンとブロッコリーのキッシュ/オニオングラタンスープ/フライドポテト■フリードリンクコーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/ハーブティー/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶/スペシャルドリンク■オプションスイーツスリーピングベアケーキ(+1,500円)※サイズは約10cm。ハートのプレートにチョコペンでメッセージを入れることも可能。※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。【予約・問い合わせ先】TEL:06-7654-8480(平日 12:00〜19:00/土日祝日 9:00〜19:00)※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館日)
2021年11月28日アンダーズ 東京から「バレンタインアフタヌーンティー」が登場。2022年2月1日(火)から2月28日(月)まで提供する。“チョコづくし”のバレンタインアフタヌーンティーアンダーズ 東京の「バレンタインアフタヌーンティー」では、豊富な種類のチョコレートを使用した華やかなスイーツ&セイボリーを展開。“すみれ色”のオペラケーキ&ハート型ショコラスイーツの注目は、色鮮やかなすみれ色のバタークリームとブルーベリーガナッシュのグラデーションカラーが目を引くオペラケーキ。しっとりと濃厚ながらもすっきりとした後味に仕上げた。また、イギリスの伝統菓子バッテンバーグケーキをアレンジしたチョコレート&苺のケーキや、ピンクのミックスベリームース、真っ赤なハート型のボンボンショコラなど、バレンタインシーズンにぴったりなキュートなルックスのスイーツも提供。“ダイヤ”モチーフのテリーヌセイボリーは、“ダイヤ”をモチーフにしたフォアグラのテリーヌや、“トランプカード”のようなデザインの卵サンドウィッチなどを味わえる。【詳細】アンダーズ 東京「バレンタインアフタヌーンティー」開催期間:2022年2月1日(火)~2月28日(月)時間:15:30~17:30場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー価格:平日 4,950円、土・日・祝日 5,390円※サービス料15%別メニュー:<スイーツ>オペラケーキ、アールグレイ風味のサブレ、ミックスベリームース、チョコレート&苺ケーキ、ボンボンショコラ、ルビーチョコエクレア<セイボリー>生ハムポテトのタルトレット、卵サンドウィッチ マイクロハーブス、フォアグラのテリーヌ ビーツ 赤ワインジュレ、ウズラの卵 とびこ、トマトフムス ベジタブルスティック<スコーン>チェリー&ローズ、オレンジ&レーズン【問い合わせ先】ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
2021年11月22日フランスの名門ショコラメゾン「ミシェル クルイゼル」は、「クルイゼル(CLUIZEL)」にリブランド。2022年バレンタインに向けた「バレンタインコレクション2022」を、2022年1月7日(金)より主要百貨店などにて発売する。仏名門ショコラメゾン「クルイゼル」としてリブランド1948年創業のフランス名門ショコラメゾン「ミシェル クルイゼル」が、「クルイゼル」として装い新たにリブランディング。「生産者の顔が見えるチョコレート作り」を心がけ、カカオ豆からチョコレートへの加工にはじまり、プラリネやキャラメル、リキュール等のフィリングに至るまで全ての工程を一貫して自社で行うショコラへの情熱とこだわりを継承しつつ、多彩なチョコレートを展開していく。2022年バレンタイン限定チョコレートクルイゼルとしては国内初披露となる「バレンタインコレクション2022」では、遊び心と伝統的な技術を凝縮したチョコレートの数々を用意する。初代マーク クルイゼルが考案した“きのこ”型ショコラ「シャンピニオン・キャラメル」「シャンピニオン・ジャンドゥーヤ」は、全て手作業で仕上げたチョコレートコロンと愛らしいルックスはもちろん、1粒で様々な食感を楽しめるのも魅力だ。ダークチョコレートの傘にはカリカリとした自家製ヌガティンを合わせ、幹の中にはもちもちの自家製キャラメルやヘーゼルナッツのクリーミーなジャンドゥーヤを忍ばせている。また、カプチーノショコラ「コフレ・カプチーノ」には、36%ホワイトチョコレートで描いたラテアートをオン。加えて、カゴに入れたバゲットのようなミルクチョコレート「パニエ・バゲット」や、サーディンを模したホイルチョコレートをネコ柄バケツ缶に入れた「シャルトリュー・エ・サーディン」といった、見た目にも楽しいチョコレートにも注目だ。まるで本物のじゃがいものようなひと口ショコラ「ポムドテール」は、ホワイトチョコレートでプラリネを包み込み、カリカリの薄焼きクレープで食感をプラスした1品。ココアパウダーをあしらい、土付きのじゃがいもを思わせるリアルな質感に仕上げている。麻袋に入れた6個入りタイプの他、オリジナルジュートサックに入れた12個入りの「ポムドテール ジュートサック」も販売される。【詳細】クルイゼル「バレンタインコレクション2022」発売日:2022年1月7日(金)展開店舗:主要百貨店、公式オンラインショップ・シャンピニオン・キャラメル / シャンピニオン・ジャンドゥーヤ(各5個入り) 各2,376円・コフレ・カプチーノ(8個入り) 2,376円・コフレ・ル・ショコラNo.8(8個入り) 3,240円・コフレ・ル・ショコラNo.15(15個入り) 5,400円・シングルプランテーション カレNo.16(16個入り) 2,808円・ポムドテール(6個入り) 896円・ポムドテール ジュートサック ブラック・ベージュ(各12個入り) 各1,750円・パニエ・バゲット(ミルク)(3個入り) 896円・シャルトリュー・エ・サーディン(ダーク・ミルク)(各3個入り) 各896円
2021年11月19日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」から、2022年のバレンタイン限定チョコレートが登場。2022年1月15日(土)から2月14日(月)まで、Made in ピエール・エルメ各店舗にて販売される。限定パッケージで贈るバレンタインスイーツパティスリー界の第一人者、ピエール・エルメ本人が選りすぐった日本素材を用いる「Made in ピエール・エルメ」。2022年のバレンタインでは、襖や障子をイメージした限定パッケージで“和テイスト”のスイーツを包み込んだ。柚子&抹茶の“和”トリュフチョコレート注目は、柚子と抹茶の2フレーバーを詰め合わせたトリュフチョコレート。ひとたび口に運べば、爽やかな柚子の香りやふくよかな抹茶の風味を贅沢に味わうことができる。マカロンの詰め合わせも色とりどりのマカロンは、4種6個の詰め合わせで。フレーバーは、初登場となる柚子&ビターチョコレートのほか、パッションフルーツ&ミルクチョコレート、ピスタチオ、ローズがラインナップする。“桐箱入り”濃厚チョコレートケーキチョコレートをたっぷり使用した濃厚ケーキは、桐箱に入って登場。隠し味に厳選した北海道産こしあんを使用することで、なめらかでしっとりとした口あたりに仕上げた。ほかにも、ハート形のチョコレートクッキーや毎年人気のチョコレート詰め合わせ、柚子ピールを贅沢にあしらったパウンドケーキなどを取り揃える。【詳細】Made in ピエール・エルメ<バレンタイン2022>販売期間:2022年1月15日(土)~2月14日(月)販売場所:Made in ピエール・エルメ各店舗(丸の内店、グランスタ東京店、吉祥寺店、福岡空港店、羽田空港店、渋谷 東急フードショー店、中部国際空港店、ニュウマン新宿店)メニュー例:・トリュフチョコレート 2,160円・チョコレート5個詰め合わせ 2,268円・チョコレート8個詰め合わせ 3,402円・マカロン6個詰め合わせ 2,808円・チョコレートのケーキ 5,184円・チョコレートのクッキー 1,084円・チョコレート&柚子のパウンドケーキ 1,944円
2021年11月19日みなさんは、冬のマクドナルドの人気スイーツ【三角チョコパイ】をもう食べましたか?今年の新しいフレーバー【よくばりカスタード】が気になっている人は多いはず♡今回は、その気になる【よくばりカスタード】をみなさんにご紹介します!(1)【マクドナルド】「三角チョコパイよくばりカスタード」出典: Instagramマクドナルドの期間限定スイーツ「三角チョコパイ」は、毎年とても人気がありますよね♪そんな「三角チョコパイ」に、今年は「よくばりカスタード」が登場です!こちらは、Instagramアカウント「ともぐもぐ」さんの投稿からご紹介しています。販売価格は150円(税込)で、カスタード好きさん歓喜の新フレーバーです♡(2)リスモチーフのパッケージがかわいい!出典: Instagramこちらの写真は、Instagramアカウント「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんの投稿です。秋の動物“リス”をモチーフにしたパッケージは、とってもかわいいですよね♡こちらのパッケージは数量限定らしく、欲しい人は無くならないうちに買いに行っちゃいましょう!(3)2種のとろ〜りカスタードが絶品♡出典: Instagramホワイトチョコを練り込んだ生地の中には、2種類のカスタードクリームがとろ〜り。バニラビーンズ入りのカスタードとミルクカスタードで、「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんは”濃厚で甘く、ミルキーですごくおいしい”とコメントされています♪(4)バターたっぷりの生地も最高!出典: Instagramサクサク食感のパイ生地は、何層にもなってしっかりとした厚みがあり、写真で見てもとってもおいしそうですね。「ともぐもぐ」さんは、バターたっぷり背徳感のあるおいしさだとコメントされていて、カスタードクリームとの相性もよさそうです♪これは食べておきたい!今年も必見の三角チョコパイ出典: Instagram新しいフレーバー「よくばりカスタード」はもちろん、やっぱり定番の「黒」も食べておきたいですよね♪早速マクドナルドに行って、ふたつまとめて手に入れちゃいましょう!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様、ともぐもぐ(icesweets_love)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月12日ハイクオリティなスイーツやアイスが登場しているコンビニ。今回はそんなコンビニから登場しているアイスの中から、セブンの「生チョコバー」をご紹介していきます。フォロワー数5000人超えのスイーツマニア「_kyo__mint」さんおすすめですよ。セブンの「とろける生チョコバー」はもう食べた?出典: Instagram今回ご紹介していくアイスはこちら!「とろける生チョコバー」です。セブンイレブン限定での販売です。本格的な味わいが楽しめるアイスでたびたび話題になっているセブンイレブンですが、このアイスもマニアたちが注目しているんです♡さっそくどんなアイスが入っているのかチェックしていきましょう。見た目は普通のバーアイス!出典: Instagram中に入っているチョコアイスはこんな感じ。一見普通のチョコバーに見えますよね。でも中に、ハマるのも納得のおいしい秘密があるんです♡では中がどうなっているのか見ていきましょう。中にはとろける生チョコが♡出典: Instagramアイスバーを半分にしてみるとチョコレートコーティングの下にはチョコレートアイス、そして生チョコレートが入っていました…!この生チョコがとろけていておいしいんだとか♡ビターな味わいで甘すぎない♡出典: Instagram「@_kyo__mint」さんによると「なめらかなチョコアイスにパリパリのチョコがコーティングされてて食感がよき。リピ確定アイス」とのこと!マニアもリピ確なら買わない理由がありませんよね♡チョコレートはビターな味わいも楽しめて、甘ったるくないんだとか♪とろける生チョコバー、まとめ買いしたい♡出典: Instagram今回ご紹介した「とろける生チョコバー」は濃厚な味わいが楽しめるチョコバーでした♡期間限定での販売なので、GETはお早めに。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では(@_kyo__mint)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月10日人気チョコレート「チロルチョコ」とコラボレーションしたパン「チロルチョコパン(きなこもち)」「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」が登場。2021年10月12日(火)より、全国のファミリーマートで販売される。「チロルチョコ」をパンで再現!ファミリーマートと「チロルチョコ」がタッグを組んだ「チロルチョコパン」は、2006年3月に初登場。「チロルチョコ」を再現した味わいとパッケージデザインで人気を博し、これまでに複数回にわたってコラボレーションパンを展開してきた。人気きなこもち&ミルクチョコフレーバーが進化して復活今回は、歴代の「チロルチョコパン」の中でも特に人気の高い「チロルチョコパン(きなこもち)」「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」が復活。製法や材料を見直し、パワーアップした味わいで再登場する。「チロルチョコ(きなこもち)」の味わいを表現した「チロルチョコパン(きなこもち)」には、きなこクリーム&きなこチョコクリームと、もちもち食感の求肥をイン。従来品よりも、きなこの香ばしさをアップさせた。「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」は、生クリーム入りホワイトチョコクリームにチョコクリームを重ねて、パン生地で包み込んだもの。ホワイトチョコクリームに混ぜる生クリームの配合量を増量するなど、これまで以上にミルク感を強めて、「チロルチョコ(ミルク)」のまろやかな味わいを再現した。【詳細】・「チロルチョコパン(きなこもち)」138円・「チロルチョコパン(ミルクチョコ)」130円発売日:2021年10月12日(火)販売店舗:全国のファミリーマート約16,600店
2021年10月15日伊藤久右衛門は、チロルチョコとコラボレーションした「チロルチョコ<伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ>」を、2021年7月30日(金)から全国のセブン‐イレブン限定で発売する。伊藤久右衛門×チロルチョコのコラボ第2弾「ほうじ茶パフェ」「チロルチョコ<伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ>」は、2021年3月に発売された「チロルチョコ<伊藤久右衛門いちご抹茶パフェ>」に続く、伊藤久右衛門とチロルチョコのコラボレーション第2弾。京都宇治・祇園でしか食べられない限定茶房メニュー「ほうじ茶パフェ」を再現したチロルチョコだ。様々な食材を組み合わせた“パフェの層”をイメージして、ほうじ茶チョコレートの中には、ミルククリーム、フィアンティーヌ、もちもち食感のグミを重ね、パフェならではの食感の楽しさや味わいの調和を表現。また、ほうじ茶チョコレートには、強い焙煎のほうじ茶パウダーを採用することで、芳ばしいほうじ茶の香りを際立たせている。【詳細】チロルチョコ<伊藤久右衛門ほうじ茶パフェ>発売日:2021年7月30日(金)販売店舗:全国のセブン‐イレブン販売価格:45円※店舗によって取り扱いのない場合あり。※商品がなくなり次第、販売終了。
2021年07月29日チョコミント好きの意見取り入れ株式会社DNSの人気商品「プロテインホエイ100」に、7月16日から数量限定でチョコミント風味が新登場する。同商品は、「チョコミン党」と呼ばれるチョコミント好きの意見を取り入れ、試作を繰り返し完成したチョコミント風味のホエイプロテインだ。独特の冷涼感が夏にぴったりで、チョコとミントが調和したプロテインを楽しむことができる。Twitterのキャンペーン企画もホエイ100チョコミントの販売に先立ち、7月8日~7月15日の期間にはTwitterのDNS公式アカウントにて「チョコミン党に届け ホエイ100チョコミントフォローリツイートキャンペーン」を実施する。DNS公式アカウントをフォローし、当該ツイートをリツイートした人の中から抽選で20名、商品をプレゼントするというものだ。「プロテインホエイ100チョコミント風味」は内容量1,050gで、価格は4,850円(税込)、DNS公式オンランショップおよび全国のスポーツ量販店にて購入できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※DNS公式アプリ※DNS公式オンラインショップ
2021年07月15日夏になると食べたくなるのが、うなぎ。土用の丑の日には、多くの人がうなぎを求め、店頭に並ぶ姿を見かけます。そんな日本人になじみ深いうなぎをアレンジした新商品を、チロルチョコが発売!いったいどのような味なのでしょうか!うなぎをテーマにチロルチョコが挑戦ネットの評価は?チロルチョコといえば、これまでもさまざまな味を販売して話題になってきました。とはいえ、うなぎをチョコにするのは「とがりすぎているのでは?」と疑問も…。ですが、商品の詳細を見てみるとちょっとおいしそうです。うなぎといってもかば焼きの味ではなく、うなぎエキスパウダー入りのパイ風味チョコ。その中に、フィアンティーヌ(パイ生地を砕いたもの)とザラメを加えて、甘く香ばしい味わいとサクサク食感が合わさった1粒のようです。うなぎパイとチョコが合体したような商品といえるでしょう。ネットでは「うなぎをチョコにしたの?」と驚きの声が上がる一方で、好意的な意見も多数見受けられました。・ネタとしてとてもいい商品。とりあえず買ってみよう。・うなぎエキスパウダーが入っているなら、疲労回復するのかな。・チロルチョコは、フリーダムだな。・うなぎパイはおいしいから、これもおいしいはず。2021年の土用の丑の日は7月28日。ちょっと変わったうなぎで、夏の疲労を回復してみるのもいいかもしれませんね。うなぎチロルパウチ発売日:2021年6月28日価格:税込み162円7個入りチェーン店のうな重などが気になる人は、こちらの記事を参考にしてみてくださいね。ほっともっとのうなぎの産地は?期間限定の販売に「待ってました」の声松屋のうなぎを食べて驚きうな丼は持ち帰りできる?産地やカロリーは?すき家のうなぎは評判通りにうまいのか?実際にうな丼を食べた結果…[文・構成/grape編集部]
2021年06月24日ミニストップの人気ソフトクリーム「ベルギーチョコ」が、ドリンクになって新登場。「のむソフトクリーム ベルギーチョコ」として、2021年6月8日(火)より全国のミニストップにて発売される。ミニストップの人気ソフトクリームをイメージしたドリンク「のむソフトクリーム」に、人気NO.1ソフトクリーム「ベルギーチョコ」を再現した新フレーバーが仲間入り。ベルギーチョコ&クーベルチュールチョコレートを使用したドリンクは、ほろ苦さと華やかな香りも相まって、コク深い味わいに仕上げているのが特徴だ。もちろんワンハンドでゴクゴクと飲めるため、自宅や会社の休憩時間に手軽に楽しめるのも嬉しいポイント。価格はひとつ181円で販売される。【詳細】「のむソフトクリーム ベルギーチョコ」181円発売日:2021年6月8日(火)展開店舗:全国のミニストップ※持ち帰り時に適用される軽減税率8%の価格。※イートインスペースでの飲食時は標準税率10%が適用される。
2021年06月10日サーティワン アイスクリームは、“チョコミント”フレーバーのアイスクリームケーキ「チョコミントゥーユー!」を2021年6月1日(火)より数量限定で発売する。“チョコレートミントづくし”のアイスクリームケーキチョコミン党必食のアイスクリームケーキ「チョコミントゥーユー!」が、数量限定で復活。チョコレートミントのアイスクリームをベースに、ミルクチョコレートのアイスクリームを組み合わせて、ミントカラーのホイップで包み込んだ。トップには、チョコレートホイップとホワイトホイップ 、 チョコレートソースでデコレーションして“チョコレートミントづくし”の贅沢なフレーバーを完成させた。サーティワン人気フレーバーのアイスクリームケーキまた同日、サーティワンの人気フレーバーを詰め込んだアイスクリームケーキ「パレット6 セレクション」も発売。キャラメルリボンやポッピングシャワーなど、サーティワン アイスクリームの人気商品に加えて、このケーキだけでの限定フレーバーもセットイン。アイスクリームの上には、ピンクのスプーンや葉っぱに見立てたチョコレートや、とろ~りなめらかなキャラメルソース、サーティワンロゴ入りのチョコレートプレートなどをあしらって、華やかに仕上げている。一つひとつのピースは分かれていて、カットせずに味わえるので、パーティーフードにもぴったりだ。まるでパレットのようなカラフルなスイーツを手土産にもぜひ取り入れてみて。【詳細】サーティワン アイスクリーム新アイスクリームケーキ・チョコミントゥー ユー! 2,780円(税込)※参考価格、店舗によって価格が異なる。発売期間:2021年6月1日(火)~数量限定※なくなり次第終了。サイズ:4号サイズ(直径約13.5㎝×高さ 約5㎝)・パレット6 セレクション 3,400円(税込)※参考価格、店舗によって価格が異なる。発売期間:2021年6月1日(火)~通年販売サイズ:5号サイズ(直径約16㎝×高さ約5㎝)
2021年05月30日ローチョコとはもともとチョコレートが大好きな私ですが、自分好みの味を作るようになってからは、より一層チョコレートファンになりました。特に、添加物が含まれている白砂糖を使用せずに、ポリフェノールなどたくさんの栄養素をそのままいただけるローチョコレート(以下、ローチョコ)には目がありません。ローチョコとは、原材料を高温加熱せずに、47℃以下の低温で作る栄養価の高いチョコのこと。「ロー」は英語の「raw(生)」からきており、非加熱であることも特徴です。私にとって、チョコレートは色っぽいイメージでとても魅力的。どんなタイミングでも私にパワーを与えてくれ、美味しい幸せなひと時を演出してくれます。重めなミーティングでも、試作のローチョコを持ち込むことで、クライアントと話が弾み、楽しい企画のイメージが膨むことも。古くから、カカオ豆をすりつぶした飲み物は、薬として飲用されていたこともあり、健康に良いとされていたとか。チョコレートには30種類以上のビタミンにカカオポリフェノール、カルシウム、酵素、鉄や亜鉛、ミネラルが多く、抗酸化物質が含まれています。これらの成分の効果が得られるのは、カカオ70%以上のものとされています。また、2011年には、欧州心臓病学会(ESC2011)で発表されたメタ解析の研究結果として、カカオ自体に心臓病を予防する効果もみられるというデータが発表されていたとか。ローチョコ生活で起きた嬉しい変化カカオの栄養素は熱で失われてしまいます。市販のチョコレートの多くは、たくさんの白砂糖や添加物、保存料が含まれているため、私はなるべくローなものを食べるようにしています。以前、婦人科の先生に月経時の経血量が気になる場合、市販のチョコレートを少し控えると良いですとすすめられ、チョコレート断ちをしていました。しかし、ローチョコを食べて始めてからは、明らかに体調に変化が。我慢せずにチョコレートを食べられ、とても幸せです。すべてを否定するのはわけではありませんが、私にとっては自然の甘味料でまかなえるのなら、少し値が張っても美味しいものを健康的に摂取したい! という考えにここ数年でシフトしてきました。カカオには、恋をした瞬間に分泌される物質と同様のPEAが含まれているため、気分も上がる魅惑の味。いつでも食べたい!ローチョコのレシピ私が今一番ハマって作っているのは、お酒にぴったり合うヒマラヤ塩のローチョコ。<材料>・カカオバター100g・カカオパウダー50g・メープルシロップ又はアガベシロップ50〜60g(お好みで)・ヒマラヤ塩(ひとつまみ お好みで調性してください)・カシューナッツ・ひまわりの種・ローズヒップ(食感がまた変わるのでこちらもお好みのスーパーフードを)<レシピ>1.ボールにローカカオバターを入れて湯煎にかける2.溶かしたローカカオバターにローカカオパウダーをふるい入れて、へらでよく混ぜ合わせて溶かしていく3.その中にお塩とアガベシロップを加え、全体を良く混ぜ合わせ、再び湯煎にかけ、42度になるまで温める4.この時点で、へらでチョコレートをかき混ぜる際温度が均一になっている状態を保ち混ぜ合わせる(香り漬けにお好みのスパイスを入れても◎)5.再び湯煎に当てて、31度ぐらいになるまで温める6.お好みのモールドなどにチョコレートを注いだら冷蔵庫で冷やし固めると、30分ほどで完成(お塩やスーパーフードやナッツ類は最後にお好みで散らす)※テンパリングの際は温度計でしっかり測りましょう調理している間、キッチン中にカカオの妖艶な香りが広がり、ゴキゲンになれます。ワインやスパークリング、シェリーなどのお供にもおすすめ。ローチョコを少しずついただいて幸せ気分にローフードを食べるきっかけとなったのは、ヘルシーで美味しいものに敏感な友人から、贈り物にいただいたローフード。これが本当に美味しくて、毎日少しずつ食べて幸せを噛み締めていました(笑)。※色っぽい目元を演出できるワインレッドなチョコレート色のアイライナーRMK※ちょっとしたお泊まりにチョコレート色のボトルがオシャレなHOTEL LA BRUKET travelset
2021年05月17日パパブブレは、“チョコミント”のスイーツを集めた「チョコミント専門店」を2021年5月15日(土)から8月31日(火)まで、夏期限定で東京・青山にオープンする。“チョコミント”のスイーツだけの「チョコミント専門店」アート・キャンディ・ショップ「パパブブレ」から、甘いチョコレートとさわやかなミントを組み合わせた“チョコミントスイーツ”に特化した専門店が誕生。ここでは他店に先駆け、チョコミントスイーツを先行販売するほか、限定品も展開する。注目は、マイルドから“禁断”まで4段階のミント強度からセレクトできる、チョコミントキャンディ「チョコミントミックス クラシック」。一口サイズの小さなキャンディは、キュートなストライプ模様が印象的だ。フレーバーは、定番のスタンダードを筆頭に、強いミント感が楽しめる禁断、様々なフルーツやハーブと合わせたカラーなど、バリエーション豊かに揃えた。また、キャンディとマシュマロを合わせた「チョコミントマシュマロ」もチェック。柔らかな口当たりのマシュマロは、ラベンダーやパイン、桜、マスカットなどのフレーバー付き。中にはチョコレートがミックスされていて、食べやすいよう棒付きのロリポップスタイルのバージョンも用意される。“一度食べたら中毒”にと称されるほど、ブランドの中で人気の高い「ロッキーロード」。マシュマロやチョコレートを一つにした、食べ応えのあるスイーツで、チョコミント専門店では3つのフレーバーの「チョコミントロッキーロード」を用意する。おすすめは、ほんのり桜が香る桜フレーバー。ベルガモットミントマシュマロが入った「ベルガモットミント」も、鮮やかなイエローカラーがキュートなのであわせてチェックしてほしい。【詳細】パパブブレ「チョコミント専門店」オープン期間:2021年5月15日(土)〜8月31日(火)住所:東京都渋谷区神宮前5-50-6 1F営業時間:10:30~19:30<メニュー例>※他店(パパブブレ直営店)では2021年6月1日(火)より発売予定。※取扱・在庫状況は直接店舗へ問い合わせ。・チョコミントキャンディ バッグ 640円、S瓶 880円、M瓶 2,530円種類:マイルド/スタンダード/爽快/禁断/ミックス/カラー・チョコミントマシュマロ ロリポップ 280円、カップ(M) 450円、カップ(L・各種ミックス) 860円<青山店限定>種類:ラベンダー/パイン/ペパー/桜/マスカット/ベルガモット・チョコミントロッキーロード ホール 860円、ミニ 430円種類:ベルガモット/ペパー/桜・チョコミン 1枚 320円、アソート 640円<青山店限定>種類:レモン/ペパー/桜/メロン/洋梨/ジンジャー※価格はすべて税込。
2021年05月16日好きな男性にバレンタインのチョコを渡したものの、「ありがとう」とサラッと受け取られたまま、その後はノーリアクション……。シロともクロとも言い難い反応をされたら、「脈ナシなのかな」と不安になってしまいますよね。このとき、彼はどんなことを思っているのでしょうか?■ 「渡されてもよくわからない」「あまり話したことのない女子に呼び出されてチョコをもらったけど、つまり何なのかわからない。義理や友チョコをもらうほど仲良くもないし……」(30歳・男性)仲が良すぎて友チョコと思われるのも悲しいですが、距離感がありすぎると、もらった男性は困惑してしまいます。あまり話したことのない彼に渡すなら、一言でもいいので「あなたに興味がある」と伝えておくのが肝心。たとえ話した回数が少ない場合でも、チョコを渡せば彼はあなたのことを意識するかもしれませんよ。■ 「お返しが欲しいんだろうな」「仲のいい同僚とか女友達からのチョコは、『お返ししてね!』ってことなんだろうなと思っています。お返しはそれなりに考えて用意しますが、どうせ義理ってことはわかっているので、めちゃめちゃ嬉しいとかはないです」(25歳・男性)せっかくのチョコも、義理だとわかっていれば嬉しさは半減するようです。「お返しもそこまでこだわる必要はない」と男性は考えてしまいます。義理チョコではなく本命であることをアピールしたいなら、何か特別な変化をつけましょう。あえてご飯に誘ったときに渡してみたり、ちょっとしたプレゼントを添えたりするのがおすすめです。■ 「意識したけど動けない」「バレンタイン当日、同じフロアの子から郵便が来てたんです。よくわからないまま開けたらチョコが入っていて、そこから急激に意識しましたね。でも、連絡先がどこにも書かれていませんでした。ホワイトデーまで悩みましたが、僕が自分でLINEを教えに行きましたよ」(26歳・男性)男性は、全く接点のない女子でも、バレンタインをきっかけに意識することがあるようです。意識させたい場合は、不意打ちで渡す戦法が効果的と言えるでしょう。連絡先をあえて書かず、連絡したい場合は彼が自分で動くような状態にしておくこともポイント。そうすれば、女子側が主導権を握れるかもしれません。■ 本命の場合は変化をつける社会人ともなれば、「バレンタインにチョコをもらう=女子のガチ告白」と捉える人は多くありません。でも、チョコをくれた女子のことを気になってしまう男性は多いものです。本命の彼に渡す場合は、ちょっとした変化をつけてみましょう。(中野亜希・ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月20日毎年、2月14日はバレンタインデーです。店に売られているチョコレートを購入する人もいれば、自分で手作りする人もいるでしょう。浪人時代に作ったバレンタイン用のチョコレートを、Twitterに公開した、airu(@airuria)さん。既存のお菓子を使ってアレンジし、完成したという作品がこちらです!ちなみに浪人時代に作ったバレンタインチョコはこちら。幼虫はキャラメルコーン土もオレオだから全部食べられるよ pic.twitter.com/2YWoxbhQ5G — airu (@airuria) February 14, 2021 本気の度合いがエグいです、先輩…。「これはお菓子だ」と分かっていても、なんだか胸のざわめきが収まりませんね。幼虫は、スナック菓子『キャラメルコーン』に、色付きのチョコレートを重ね塗りしています。また、土の部分は、クリームの部分を取り除いたチョコレートクッキー『オレオ』をくだいて一面に敷き、再現したそうです。簡単に作り方載せておきます〜【材料】キャラメルコーンオレオミルクチョコレートホワイトチョコレート赤色着色料(無くても◎)★しっかり乾いてから重ね塗りしていくのがポイントです!★オレオはクリームを取り除いてクッキー部分を砕くだけ!(混ぜたら完成) pic.twitter.com/Gg21MXqxL7 — airu (@airuria) February 14, 2021 投稿者さんいわく「チョコレートは薄く付けるのがコツ」とのこと。写真に対し、ネット上ではさまざまなコメントが寄せられました。・リアルすぎて、見た瞬間に悲鳴を上げた。・クオリティが高い!面白くて笑ってしまった。・こんなのを渡されたら卒倒するね。渡された相手の反応が気になる。・よく見たら、くだいたオレオのかけらがあるけど、何度見ても本物としか思えない…。ちなみに、投稿者さんがこちらの作品を家族に見せたところ、好評だったといいます。多くの人をドキッとさせた、手作りお菓子。もしも、これを渡されたら、手を付けられるか否か…意見が分かれそうです![文・構成/grape編集部]
2021年02月15日こんにちは、ユウコトリトリです。保育園児から中学生まで、3人の子どもを子育て中です。 さて本日はバレンタインデーですね。 毎年、わが家の長女も「友チョコ」と称して、せっせとチョコを作っています。今回は、そんなわが家のチョコ作りの現場からお送りします。 自分が子どものころ、母がケーキを作ってくれたときは、ボウルやミキサーに残った生クリームを舐めるのが好きでした。(お行儀悪くてすみません)。そして、わが家の子どもたちにも、その本能が受け継がれているようです。 さて、お子さんのチョコ作りを手伝って、本日は寝不足のかたもいらっしゃるかもしれませんね。 全国のお母さん、お疲れさまです。 素敵なバレンタインデーをお過ごしください! 著者:イラストレーター ユウコトリトリ2007年、2011年、2015年生まれの騒がしい三姉弟を子育て中のワーママ。Instagramにて、育児あるあるや日常の小ネタをカエル漫画でゆるっと更新中!
2021年02月14日みなさんは、バレンタインにどんな思い出がありますか?毎年、思いが詰まったチョコを巡り、さまざまなことが起きているようですよ。今回は、20~30代のanan総研メンバー約200人に、バレンタインの悲しい体験について聞いてみました。【アンアン総研リサーチ】バレンタインの悲しい思い出、聞かせてください手作りチョコを放置される「結婚後の話ですが、手作りのチョコレートケーキが1か月以上も冷蔵庫で放置されていました。ケーキの上にマジパンのクマをのせていたのですが、冷蔵庫を開ける度に目があって、悲しくなって…。夫には『もう手作りのチョコはあげないから!』と怒り、ゴミ箱行きになりました」(34歳・主婦)「彼にあげた手作りチョコレート。もったいないからといって取って置いてくれたのはいいけれど、腐ってしまった。そして喧嘩になりました」(29歳・自営業)男性側にしてみたら、大好きな人が一生懸命作ってくれたチョコだからこそ、食べるのがもったいなかったのかも?それにしても、チョコを腐るまで取っておくとは…深い愛の証なのかもしれませんね。お返しは返さないスタンスの彼に…「昔付き合っていた彼はバレンタインはもらって当たり前(誕生日プレゼントも)。でも、お返しはしないという謎のスタンスで、いくら頑張っても何もなし。4年ほど付き合っていましたが、渡し続けた私は何だったんでしょう(笑)」(27歳・会社員)プレゼントはもらうのに返さないスタンスとは、尽くされるのが大好きな男性だったのでしょうか。また、4年間もバレンタインデーだけでなく誕生日もプレゼントし続けたなんて、お疲れさまでした。次に付き合った人は、ちゃんとプレゼントを返してくれる人であってほしいです(笑)。当日にドタキャンされた「彼のためにチョコを作ったのに、当日、予定していたデートをドタキャンされた」(25歳・会社員)手作りチョコの準備って、材料や調理器具だけでなく、ラッピングも必要で、ましてや大事な人に作るのなら事前に予行練習をしたりと、けっこうな手間がかかりますよね。そんな思いをドタキャンで消されるなんて…。今後はきっといいことがある、と願ってやみません。さまざまなドラマを楽しんでこそ、バレンタイン!?チョコはチョコでも、手作りだと思いが強いぶん、そこから生まれるストーリーも強烈に記憶に残る可能性が。残念ながら悲しい思い出になってしまったら、甘〜いチョコで自分を甘やかして、労ってあげてくださいね。©Prostock-Studio/Gettyimages©blackCAT/Gettyimages文・オリ子
2021年02月13日もうすぐバレンタインデー。今年は自宅でチョコスイーツを作り、家族でバレンタインを楽しむ予定の人も多いでしょう。そこで今回は、子どもと一緒に作れるかわいいチョコレシピを5つご紹介。いずれのレシピもデコレーションやラッピング次第で、オシャレ度が格段にアップしますよ。■ザクザク食感がくせに! 好みのデコレーションができる「シリアルチョコバー」子どもから大人までファンが多いシリアルチョコバー。ザクザク食感がくせになり、一度食べ始めると止まらない美味しさですよね。そんなシリアルバーは自宅でも簡単に作ることができます。製菓用のチョコレートを使えば包丁で刻む手間も省けて便利。チョコレートを湯煎で溶かし、素早くパットに流し入れ、表面を平にしましょう。チョコレートが固まったら、温めた包丁でゆっくりと8cm×2cmの棒状に切り分けて、お好みのデコレーションを施せば完成です。子どもと一緒にチョコペンでイラストや文字を描いたり、ドライフルーツをのせるのもオススメ。■プレゼント用にもピッタリ、ガナッシュが濃厚なハートの「チョコサンドクッキー」友人や知人にバレンタインプレゼントを贈りたいのなら、こちらのレシピがベスト! なめらかで濃厚なガナッシュがたまらない、ハート型のチョコサンドクッキーです。ガナッシュをサンドするアーモンドプードル入りのサクサククッキーも小気味良いアクセントに。仕上げに、くり抜いたクッキーに粉糖を振り、くり抜いていないクッキーにガナッシュをのせ、サンドしましょう。ビニールの袋に入れるだけでも、オシャレに映えそうな一品ですね。ビニール袋の中にお好みの柄や色のワックスペーパーや折り紙をカットして入れるのも◎。■マシュマロ&フォークでデコレーションを! 超簡単な「生チョコスティック」時間をかけずにかわいいチョコスイーツを作りたい人に最適なのが、こちらの生チョコスティックです。作り方は超簡単! 板チョコレートを手で小さく割り、耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱します。そして、生クリームを加えて均一に混ぜ、カップに流し入れてから、マシュマロを散らしましょう。冷蔵庫で30分冷やした後、フォークを刺して、さらに30分以上冷やしてください。透明の袋に入れて、黒い画用紙に白いペンでメッセージを書き、両面テープで貼れば出来上がりです。温かい牛乳100mlに溶かせば、ホットチョコレートとしても楽しめますよ。■ホットケーキミックスで作る、コロンとしていてキュートな「チョコドーナツ」ホットケーキミックスを使ってドーナッツを作れば、バレンタインスイーツがあっという間に完成します。こちらのレシピなら、型抜きする必要もありません。すきま時間に子どもと一緒にパパッと作ることができそうです。このレシピを見栄え良く作るためには、生地を丸める際、少し手をぬらして丸めることがポイントに。ドーナツが揚がったら、熱いうちに溶かしたチョコレートをつけたり、グラニュー糖をまぶして、涼しい場所に置きましょう。コロンとしたフォルムで、子どもが食べやすいのも魅力です。義理チョコにも最適!■ピンクのクリームチーズフロスティングが華やか、バレンタイン「カップケーキ」華やかなバレンタインスイーツで、食卓を彩りたいのなら、こちらのレシピを作ってみませんか? チョコレートケーキの上に濃厚なクリームチーズフロスティングをのせた食べ応えのある一品です。仕上げに、絞り出し袋に入れたクリームチーズフロスティングをカップケーキにお好みの形に絞り出してから、トッピングを散らしましょう。絞り袋がない場合は、スプーンやナイフを使ってこんもりとカップケーキに盛りつけてもオッケーです。また、ラッピングするのなら、トッピングやクリームが崩れないようにケーキよりも高さのある箱などにワックスペーパーを角が出るように敷いてから、ケーキを入れてくださいね。なかなか外食できない今ですが、バレンタインスイーツで食卓に華やぎを添えることは可能です。こんなときだからこそ、子どもと一緒にバレンタインチョコレシピを作って、楽しいひと時を過ごしてみませんか?▼他の「バレンタイン」の記事はコチラ
2021年02月13日編集部がブレーク必至の“推し俳優”を厳選!ネクストブレークしそうなイケメンに、バレンタインチョコをプレゼントして、甘〜い(?)思い出も聞いちゃいました♪■ヒーローもヒールもできる演技派!高橋文哉「彼女がいるバレンタインを初めて経験したのは中2のとき。彼女から本命チョコをもらったときはちゃんとケーキでお返ししました」令和初の仮面ライダー『仮面ライダーゼロワン』で主演を務めた高橋文哉くん(19)。昨年のドラマ『先生を消す方程式』では一転してヒール役を演じ、話題に。今年の抱負を聞いてみると。「去年学んだものを自分のなかにより落とし込んで、ひとつひとつの役に向き合っていきたい。お芝居に対する気持ちが毎日ぐんぐんあがっていて、楽しみでしかないです」高橋くんは料理人を目指していたこともあって、コロナ禍のおうち時間は料理を時々していたそう。「たとえばラーメン。麺を作るところから始めます。昼に作り始めて、食べるのは夜の11時とか(笑)」本格的すぎてすごい!料理男子でもある高橋くんの活躍に乞うご期待!「女性自身」2021年2月23日号 掲載
2021年02月13日編集部がブレーク必至の“推し俳優”を厳選!ネクストブレークしそうなイケメンに、バレンタインチョコをプレゼントして、甘〜い(?)思い出も聞いちゃいました♪■大河にも出演のイマドキ美少年!板垣李光人「義理チョコを3〜4個もらうくらいで本命は全然。本当に縁遠い存在でした」ジェンダーレスな魅力で人気の板垣李光人くん(19)にバレンタイン事情を聞いてみると、そんな意外な返事が。でも楽しみなこともあったようで。「和菓子がすごく好きなので、母親から練り切りの詰め合わせとかを毎年もらっていて、それが楽しみでした」バレンタインに和菓子。渋くていいかも!そしてこんなご意見も。「女性から男性にあげるということにとらわれず、日ごろから仲よくしている人に感謝を伝えながら何かを渡す。そういうのがいいかなと思います」おうち時間の過ごし方をたずねるとこんな答えが。「動画配信でやっているバラエティを流しながら、別の作業をしたり絵を描いたりしています」今年は大河ドラマ『青天を衝け』で徳川慶喜の弟・昭武役で出演する板垣くん。今後の抱負は?「お芝居を頑張るのはもちろんのこと、あとは、限られた時間のなかでいかに多くの経験をするかが大きなテーマでもあるので、好きな絵や、ファッション、メークなど、上手に寄り道していける土台もつくっていけたらなと思っています」「女性自身」2021年2月23日号 掲載
2021年02月13日編集部がブレーク必至の“推し俳優”を厳選!ネクストブレークしそうなイケメンに、バレンタインチョコをプレゼントして、甘〜い(?)思い出も聞いちゃいました♪■『天気の子』主人公は目力抜群!醍醐虎汰朗「バレンタインといえば中学のときに同級生や後輩からけっこうもらったことがあって。ホワイトデーのときに全員に返すとお金がなくなっちゃうので自分なりに厳選したら、返さなかったコから反感を買ったことがありました」そう苦笑いで振り返る醍醐虎汰朗くん(20)。理想のバレンタインのシチュエーションを聞くと、とてもロマンチックな答えが。「ベタなやつがいいです。観覧車に2人で乗って、いちばん上になったときに渡されてみたい(笑)」そんな醍醐くんの最新作は映画『ツナガレラジオ〜僕らの雨降Days〜』(2月11日公開)。「この作品をきっかけにオールナイトニッポンとか、ラジオを聴くようになりました。いずれは番組を持てたらいいですね(笑)」そんな醍醐くんのおうち時間の過ごし方は?「基本はゲーム。あと最近だと動画配信で韓流ドラマを見るのにハマっていて、キュンキュンしています」これまで舞台や声の仕事で注目を集めてきたけれど、’21年は映像の仕事も増えそう。「今年や来年はターニングポイントになってくると思っていて、今まで以上に気合を入れて臨まないといけない年だなって思っています」まっすぐなまなざしで語る姿がとても印象的。応援してます!「女性自身」2021年2月23日号 掲載
2021年02月13日連載第171回目は、とっても簡単なバレンタインメニュー!今年は、ちょっぴりビターなチョコレートと、牛乳と生クリームを合わせて、簡単チョコレートプリンを作ってみてはいかがでしょうか。ゼラチンを使うので冷蔵庫で冷やすだけで、あっという間に完成です!オーブンいらずで材料もシンプルなので、お菓子作り初心者でも楽々作れちゃうお手軽レシピですよ。『チョコレートプリン』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 171旬食材は、チョコレート!スーパーフードとしても注目されている”カカオ”!カカオニブやカカオパウダーなど、さまざまな注目食材がありますが、一番身近なものと言えば ”チョコレート” です!チョコレートはご存知のようにカカオ・ポリフェノールが代表的な成分。赤ワインの2倍以上も含まれていると言われています。アンチエイジング効果が期待されていて、肌の老化を引き起こす活性酸素を除去し、ストレスを緩和させる作用もあるとか。またテオブロミンという成分が、血行を良くし基礎代謝を上げてくれるそう。まさにアンチエイジングですね!また、"Bean to Bar チョコレート" はだいぶ定着し、専門店も増えてきましたね。お気に入りのチョコレートを使って、ぜひバレンタインにリッチなチョコレートスイーツを作ってみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(グラス4個分)】ビターチョコレート:60g ※カカオ分70%程度のビターなチョコがおすすめです牛乳:250ml生クリーム:50ml※今回は脂肪分47%を使用しますきび砂糖:15g卵黄:1個ラム酒:大さじ1/2※お好みのお酒でOKですゼラチン:4g冷水:大さじ2※ゼラチンをふやかします(トッピング)イチゴ:適量生クリーム:お好みで ※ゆるめの固さに仕上げますココアパウダー:お好みでまず、下準備を始めます。~その1:ゼラチンをふやかします。ゼラチンを冷水に振り入れふやかします。まず、下準備を始めます。~その2:チョコレートを細かく刻みます。チョコレートを細かく刻みます。※市販の刻みチョコレートを使うと手間が省けて便利ですでは、作ります!鍋に牛乳とチョコレートを加えます。鍋に牛乳と刻んだチョコレートを加え混ぜます。弱火にかけ、混ぜながら温めチョコレートを溶かします。弱火にかけ、混ぜながら温めチョコレートを溶かします。沸騰させないよう気を付けながら、ゆっくりと温めましょう。火から下ろし、溶かしたゼラチンを加えます。チョコレートが溶けたら火から下ろします。ふやかしたゼラチンをレンジ500Wで20~30秒程度温め溶かし、加えます。ゆっくりと混ぜ合わせ、軽く粗熱を取ります。ボウルにきび砂糖と卵黄を入れ、混ぜます。大きめのボウルにきび砂糖と卵黄を入れ混ぜます。そこへ牛乳で溶かしたチョコレートをゆっくり加え混ぜます。牛乳で溶かしたチョコレートをゆっくりと加え混ぜ合わせます。生クリームを加えます。生クリームを加え混ぜ合わせます。最後にラム酒を加え、さっと混ぜます。ラム酒を加え混ぜ合わせます。お酒はお好みで加えてください。グラスに注ぎます。グラスにゆっくりと注ぎます。冷蔵庫で冷やします。冷蔵庫で1時間~冷やし、固めます。冷蔵庫から取り出し、お好みでイチゴや泡立てた生クリームを添えます。冷蔵庫から取り出し、しっかりと固まっていることを確認し、泡立てた生クリームやイチゴを添えます。お好みでココアパウダーを散らします。おいしさのアレンジポイントフルーツはお好みのフルーツを添えてください。今回は脂肪分47%の生クリームを使いましたが、さっぱりと仕上げたい場合は脂肪分35%前後の生クリームを使用してくださいね。
2021年02月13日バレンタインの楽しみ方は、人によってそれぞれ違うもの。友チョコメインの人もいれば、自分のためにおいしいチョコを買う人もいるでしょう。でも、バレンタインだからこそ、告白したくなる人も少なくありません。そこで今回は、バレンタインを利用して告白する人のために、「いま」送っておくといいLINEをご紹介していきます!■ 「一緒にいると安心できるの!」バレンタインで告白を成功させるには、まずは相手に期待させることが大切です。・「○○くんと一緒にいるだけで、安心できるの!」・「○○くんなら安心してなんでも話せるよ」・「○○くんに話すと、なんだかホッとするんだよね」など、相手の男性が、自分にとって特別な存在であることを伝えてみましょう。女性から「安心する」と言われると、男性は嬉しいものです。「彼と一緒にいたい」と切望することで、彼はこの先のあなたとの恋愛関係を期待するでしょう。■ 「〇〇なところが頼りになる」彼と一緒にいられることを喜ぶだけでは、「異性として?それともただの友達?」という疑問を彼が持ってしまうかもしれません。バレンタイン告白に向けて、チャンスがあれば、こんなLINEを送ってみるのはいかがでしょうか。・「○○くんのそういうところ、頼りになるな~!」・「○○してるとき、すごくかっこいいよ!」・「やっぱり男の子だよね。○○なところすごく素敵!」彼を褒めると同時に、男性として魅力を感じていることを伝えられれば、「恋愛対象としてみられているかも?」という期待感を彼が持つはず。こうしたLINEを送るためにも、異性として魅力を感じていることを彼に伝えてみてくださいね。■ 「一緒に行ったら楽しそう」一緒にいる時間を想像させることで、相手の心のなかに自分の存在を強く焼き付けることもできます。「あなたと彼が楽しそうに出かけているところ」を想像させて、彼が告白しやすい雰囲気をつくってみましょう。・「○○くんと一緒に行ったら楽しそう!」・「○○好きだったよね? こういうところ興味ある? 私も行ってみたいんだよね~!」など、相手の興味を引きそうな場所・スポットを選んで、「もし一緒に行ったら楽しそう」と思わせられたら、バレンタイン告白の成功確率もアップするはずですよ!■ 「甘いものって好き?」LINEを使っていろいろな会話ができているなら、そろそろお互いに「恋」を意識しているころかもしれません。バレンタインが近づいてきたら、チョコを匂わすLINEを送ってみるのはいかがでしょうか?・「甘いものって好き?」・「私、お菓子作りが得意なんだ!」・「(お菓子の写真を見せながら)このなかだったらどれがいい?」こんなLINEを送ってみることで、「もしかしてバレンタインでなにかくれるのかも!」と彼に期待させることができるかもしれません。もし、甘いものが苦手な彼なら、ビター味のチョコレートか、甘すぎなお菓子がおすすめです!■ バレンタイン当日でなくてもOKバレンタインといっても、渡したい相手と会える日は限られているかもしれません。そんなときは、2、3日前後しても大丈夫。早め遅めでも、渡すときの雰囲気さえ高めておけば、告白の成功率はかなりアップするはずですよ!(橘 遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月13日バレンタインに、チョコを渡す予定はありますか?同じプレゼントをするにしても、ちょっとでも「かわいい」と思われたいのが乙女心!そこで今回は、効果が倍増する「かわいさMAX」なチョコの渡し方を4つご紹介します。片思いの人も、彼氏に渡す方も、自分ができそうな「かわいい渡し方」を実践してみませんか?■ 1.彼に手を広げてもらって渡す「ねぇ!こうやって両手広げてみて!」と言って、彼に手を広げてもらってからチョコを渡すのもひとつ!彼に手を広げもらったら、チョコを自分の手で包んで隠すようにして持ち、彼の手に置いて「どーぞ!」と言ってあげましょう。外出中に渡すなら、寒い季節ですし、手袋をしていることもあるかもしれません。手袋をしているのであれば、ふんわり感が演出できて、さらにかわいい印象に。包んだ手を開くときに「じゃーん!」なんて言ってみても、おちゃめでかわいいかもしれません。■ 2.恥ずかしがりながら渡すちょっと恥ずかしがりながら渡すこの仕草。渡される相手も恥ずかしいですが、あなたの気持ちの「本気度」を感じて、きっとドキドキしてくれるはずです。「今日バレンタインだから……」と言ってチョコを取り出し、それから恥ずかしそうに少し微笑んで、そのまま両手で渡してみましょう。特別なセリフはなくても、仕草だけでかわいく見えるので、恥ずかしくて上手くしゃべれない……という方におすすめ。そうでない場合も、あまりわざとらしくならないようにして、もったいぶらず、パパっとこの仕草をして渡すといいかもしれません。恥ずかしそうにすると、女性はかわいく見えるものなのです。■ 3.バックハグしながら渡すカップルなら、思いっきりラブラブな渡し方を試してみましょう。ふたりきりになって、落ち着いた雰囲気のときがチャンス!後ろからギュっと抱きついて、そのままハグ……、と見せかけて「はい、どうぞ」と、チョコを彼の前に見せて渡してみましょう。背中から彼女に抱かれながら渡されるチョコに、彼もドキドキすること間違いなしです!■ 4.「あ~ん」してから渡すおうちデートや個室にいるときにチョコを渡すなら、あえて一口食べさせてから渡す、というのもテクニック。「ねぇねぇ、目をつぶって? あーんして?」と言ってみてください。そこに、チョコをひとつポイ。「おいしい?」と聞いてから、改めてチョコをプレゼントしてみましょう。相当にぶい彼でなければ「チョコレートをあーんするのだな!」と気づくと思うので、他の食べ物があるなら、フェイントでチョコ以外をあーんするのも面白いかもしれません。「あれ?チョコじゃないの?」と笑い合って、今度はチョコを!なんていうのも楽しいですよ。■ かわいさMAXで気持ちを伝えよう!せっかくの贈り物なので、普段なかなか言葉にできないことを書いて、チョコと一緒に渡すのも良いでしょう。改めてチョコを渡すというのも少し恥ずかしいかもしれませんが、せっかくのイベントですから、テンションを上げて、かわいさMAXで渡してみましょう!(橘遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月12日バレンタインまであと4日。お子さんと手作りする約束をしたものの、包丁は危ないし時間もない…。家事や仕事で毎日忙しいママにとっては頭が痛いですよね。そんな状況を解決してくれるお助けアイテムをダイソーで発見しました!たった200円で誰でも簡単・一瞬で可愛いチョコレートが作れちゃいます!※妊娠後期のポリフェノールの過剰摂取は子宮収縮作用や動脈管早期収縮を生じるおそれがあるため、おやつの摂取量にとどめておきましょう。詳細は「妊娠中やっていいこと・ダメなこと【食事編】」を参照ください。 秘密兵器はコレ!「シリコーンチョコレート型」 簡単な手作りチョコといえばカップに流し込んで可愛くトッピングするのが一般的ですが、揃えるものが多くて結構メンドクサイんですよね。そんな時に便利なのが、ダイソーで売っているこちらのチョコレート型。チョコを溶かして流し込むだけで可愛いディズニーキャラのチョコレートが出来ちゃいます。 刻まなくていいからラク!「とかしてチョコ」シリーズ さらに、こんな便利なものも発見しました!工程の中で特に大変なチョコレートを刻む作業を割愛できる「とかしてチョコ」シリーズ。すでに細かくなっているので、包丁を一切使わず袋から出してそのまま溶かすことができます。湯せんの際のやけどだけ気をつければ、お子さんと一緒に作業もできそうです。シリコーン型1枚とこちらのチョコ1つ、計200円で済むというのも有難いですね。 いざ型に流し込む!多少雑でもOK シリコーン型の使い方は、チョコレートを溶かしてそのまま流し込むだけ。ここは多少雑でもOK。枠からはみ出しても、取り出す時にパキパキっと取り除くことができます。唯一の注意点としては、型の端までしっかりチョコが行きわたるようにすることです。つまようじやフォークの先で調整しましょう。 冷蔵庫で冷やして固めたら完成! あとは冷蔵庫に入れて、固まるのを待つだけ。一晩置いて翌日には、可愛いディズニーキャラクターのチョコレートが完成しました! シリコーン製で自由自在に曲がるので、型から外す作業も簡単に出来ます。 以上、ダイソーの手作りチョコお助けアイテムを紹介しました。チョコレートを溶かして流し込む、大体30分程度の時間で済むのはありがたいですね。さらに、洗って何度も使えるのでコスパも最強という優れモノです。特に女の子ママは来年以降のことも見越して、1つか2つ持っておいても損はないと思いますよ! ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年02月10日好きな人がいる女性にとって、バレンタインデーは気持ちを伝える絶好のチャンス。本命のチョコを渡そうと思っている人は、今からドキドキかもしれませんね。しかし、男性にとってもバレンタインデーはそわそわドキドキする日なのです。そんな男性が憧れる、バレンタインチョコのもらい方とはどういったシチュエーションなのでしょうか。■ 義理と見せかけて…本命チョコ♡「みんなに義理チョコを配っていると思わせて、自分の分を開けてみたら、実は本命チョコだったというシチュエーションに憧れます。一緒に手紙も入ってたらめっちゃ嬉しいと思う。周りの人に気付かれないように隠さないといけないっていうのもドキドキしちゃいます」(27歳/広告関係)これは同じ職場に本命の相手がいる場合に使えるシチュエーション。職場の全員に義理チョコを配っていると見せかけて、本命の相手には特別なチョコをラブレター付きで渡してみましょう。周りの人にバレないように、本命チョコもラッピングは同じようにしてくださいね。「ふたりだけの秘密」で、きっと相手はあなたのことを意識してくれるはず。■ 待ち伏せされて渡される「会社の出口や駅で待ち伏せされてもらってみたい。仕事が何時に終わるかも分からずに、待っててくれている健気な姿を見るとグッときそう」(28歳/営業)意外にも、待ち伏せされてバレンタインチョコを貰うというシチュエーションも憧れなんだとか。仕事から帰るところに女性が待っていてくれたら、仕事の疲れも吹き飛ぶのでしょう。相手の男性とあまり親しくない場合でも、呼び止められてチョコを渡される……このシチュエーションに喜ぶ男性もいるようです。ただし、相手とあまり親しくない場合はさらっとチョコを渡してサッと帰るのが無難。度が過ぎると、ストーカーのように思われてしまう可能性があるので注意してくださいね。■ 呼び出されて渡される「昼休みや帰り際に呼び出されて、誰もいないところでもらいたい。呼び出されたところに行くまで、いろいろ期待してドキドキしそう。ふたりきりの場所で、ちょっと恥ずかしそうに渡す姿を想像しちゃいます」(25歳/銀行員)男性が憧れる、バレンタインチョコの貰い方のシチュエーション、まずは誰もいないところに呼び出されて渡される方法。呼び出されるという特別感と、「もしかして告白されるかも?」というドキドキ感が男性は嬉しいようです。女性がちょっと照れながらチョコを渡す姿は、男性をときめかせるポイントかもしれません。■ 「特別感」を上手に演出して♡男性が憧れるバレンタインチョコを貰うシチュエーションは、「特別感」が重要なポイント。バレンタインデーは、きっと男性も何かを期待してドキドキしているはず。そんなときに、特別なシチュエーションで本命チョコを渡せば告白の成功率はアップするでしょう。本命のお相手がいる人は、ぜひ試してみてください♡(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月10日小笠原伯爵邸よりバレンタイン限定ケーキが登場。2021年2月6日(土)から2月14日(日)までの期間、事前予約制にて販売される。小笠原伯爵邸がバレンタインケーキを販売するのは今回が初。アジアを中心に長年星付きレストランでキャリアを積んだ新ペストリーシェフ・高橋草哉の独自レシピによる、こだわりの一品を用意する。多層構造のケーキは、ペルー産シングルオリジンのチョコレートの華やかな香りと味わいが特徴。表面はチョコレートのグラサージュでコーティングし、中にはチョコレートのムースをセット。さらにその中では、濃厚なチョコレートのビスキュイ、果実を丸ごと使ったフルーティなラズベリーゼリー、ラズベリー風味のチョコレートクリームなどを層にした。【詳細】小笠原伯爵邸 バレンタインケーキ予約販売期間:2021年2月6日(土)~2月14日(日)販売店舗:OGA BAR by 小笠原伯爵邸営業時間:11:30~19:00住所:東京都新宿区河田町10-10価格:12cm 4,500円+税※予約販売のみ。【予約・問い合わせ先】OGA BAR by 小笠原伯爵邸TEL:03-3359-5830
2021年02月08日バレンタインは、片思いの相手に気持ちを伝えるチャンス!でも、相手の気持ちがわからない段階では、「重い」と感じられてしまっては残念なもの。今回は、重くならない渡し方を紹介します。■ 市販のチョコでもOKバレンタインには手作りのチョコを渡そうと頑張る人も多いでしょうが、本命の相手の気持ちに確証が持てないなら、あえて市販のチョコを渡した方がよいかもしれません。もしもあなたに気持ちがなかったときにも重いと感じることなく、受け取ってくれる可能性が高いです。逆に、相手があなたに気があるのなら、一層相手の気を引くことができる場合もあります。また、いくら仲がよくても、プレゼントなどをチョコと一緒に渡すのはやめましょう。ブランド物などは避けたほうが無難。付き合う前の段階では、チョコだけを渡すことをおすすめします。■ 渡すときには二人きりで!義理チョコだと思われても構わないなら、人前で軽く渡すのも「あり」。ですが、本命チョコを人前で渡すと相手に引かれる可能性があります。必ず二人きりのタイミングで渡すようにしましょう。ただし、重いと思われたくないのであれば、呼び出すのはできるだけ避けることをおすすめします。呼び出しはどうしても告白を想起させるので、相手を緊張させかねません。できるだけ、偶然二人きりになった瞬間を逃さず、渡すようにしてください。■ 焦って告白はNG!バレンタインに告白はつきものだと考えられていますが、焦って告白する必要はありません。重く感じられたくない、断られたくないと思うときには、あえて告白しないのも、相手の気を引く一つの方法です。チョコを渡しながら、「今度一緒に遊びに行かない? 」「二人で飲みに行こう」など軽く誘ってみてはどうでしょう。また、告白した場合でも、相手に即断を迫るのではなく、返事を待つ姿勢が大切です。■ バレンタインを次につなげるには…重く感じられずにバレンタインチョコを渡すということは、すぐには付き合うという結果につながりづらいということでもあります。それでも、相手が確実に自分のことを好きになってくれるまでは、バレンタインも一つのチャンスととらえてはどうでしょうか?(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月08日ボウルひとつで簡単に作れる「チョコクッキー」。卵やバターを使っていませんが、アーモンドプードルの香ばしい香りと、チョコレートがごろっと入っていることで満足感がありますね。また、ココアのほろ苦さがチョコレートの甘さを引き立ててくれます。一口サイズが食べやすくてかわいいクッキー。プレゼントにも喜ばれそうです。難しい工程もないので、こどもと一緒に作っても良いですね。今年のバレンタインは手作りクッキーにしてみませんか?■バレンタインチョコクッキー調理時間 30分レシピ制作:杉本 亜希子<材料 約20~25個分> 板チョコレート(ミルク) 1枚(50g)薄力粉 80gアーモンドプードル 20gココアパウダー 15gグラニュー糖 30gサラダ油 大さじ2牛乳 大さじ3<下準備>・板チョコレートは1cm角位の大きさに手で割る。オーブンは170℃に予熱し始める。<作り方>1、ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、グラニュー糖を入れ、手でぐるぐる混ぜる。2、サラダ油を加え、手でポロポロになるまで混ぜる。さらに牛乳を加え、ゴムベラで全体にまとまるまで混ぜる。3、板チョコレートを加えて全体に混ぜ、ティースプーンで山盛り1杯すくい、手で丸くまとめて間を空けながらオーブンシートを敷いた天板に並べる。4、170℃に予熱しておいたオーブンで20~25分焼く。オーブンから出し、天板にのせたまま冷ます。コツ・ポイントここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。大人にもこどもにも喜ばれそうですね。
2021年02月08日