食品

低下した血流を改善し、体温を保つ株式会社ファンケルは、機能性表示食品「冷えケア」を2019年11月20日(水)に通信販売と直営店舗、一般流通で発売する。機能性関与成分「ヒハツ由来ピペリン類」配合で、寒さによって低下した血流を改善し、体温を…

小麦やライ麦、大麦などのタンパク質成分「グルテン」。パンやパスタ以外の食品にもグルテンは多く含まれています。グルテンを抜く「グルテンフリー」の食生活をする場合、避けたほうがいい食品はどれでしょうか？前回に引き続き、グルテンが含まれている意…

グルテンフリーとは？グルテン（小麦、ライ麦、大麦やこれらの穀物に由来する食品等に含まれるタンパク質）の摂取をやめることで、最近はグルテンフリーを掲げた食材も増えてきています。医師が教える副腎疲労。ひどい疲れには3つの“フリー”セリアック病…

人にも環境にもやさしい豆を使用パタゴニア・インターナショナル・インク日本支社が手がける食品事業「パタゴニア プロビジョンズ」が2019年10月17日に新商品「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」（680円）を、パタゴニア直営店…

 今回は、妊娠中にしょうがを食べることで得られる効果と注意点についてお話しします。 しょうがの効果しょうがは熱帯性の植物で、アジアを中心に古くから料理や民間療法や伝統医療で使われてきました。何千年という長い歴史のなかで…

今、世界的に問題になっている食品ロス。「まだ食べられるのに廃棄される食品」のことです。日本国内の食品廃棄物等は年間2,759万トンのうち、食品ロスは643万トン（ 農※林水産省及び環境省「平成28年度推計」）で、約23％にも上っています。…

歯の黄ばみを自分でケアする方法について、連載で紹介しています。これまで、歯の黄ばみの原因は、食品中のポリフェノールと唾液中の成分がくっついて歯に汚れが付着すること、そのセルフケア法、また、歯の健康のために常用は避けたいホワイトニンググッズ…

低カロリーなドリンクや食品を取入れながら1日のカロリー摂取量を抑える置き換えダイエットは、減量を目指す方にとって魅力的なダイエット法です。今回は美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、アイテムの選び方・摂り方から注意点までを詳しく…

毎日食品が減ったり増えたり変化のある「冷蔵庫」。扉で中身が見えないので、お片付けもついつい後回しにしてしまいがちですよね。今回は、取り出しやすく使いやすい「冷蔵庫」の収納アイデアを集めました。すぐに真似出来るアイデアもありますので、是非最…

コストコのおすすめ雑貨をご紹介！会員制ショップのコストコには、世界中から集められた人気雑貨やおしゃれなインテリア雑貨、ボリュームたっぷりの美味しい食品雑貨が多数ラインアップ中です。また、コストコのオリジナルブランドの雑貨も注目を集めていま…

（消費者庁HPより）2019年10月1日より消費税が10％に引き上げられましたね。実は同じ日に「食品ロスの削減の推進に関する法律」（略称 食品ロス削減推進法）も施行されたのはご存知でしょうか。「食品ロス削減推進法」は、国、地方公共団体、事…

タレントの渡辺満里奈（48）が15日、都内で行われた『冷凍食品の日』PRイベントに出席した。8月1日からうつ病のリハビリのため休養していた夫でお笑いトリオ・ネプチューンの名倉潤（50）が11日にうつによる休養から仕事復帰。「お互いのことを…

管理栄養士からのワンポイントアドバイスアクセントで加えている塩麹は発酵食品であるため、腸内環境を整える効果が期待できます。また、タンパク質分解酵素なども含まれているため、疲れた胃腸のはたらきを高めるとされています。はちみつにはオリゴ糖、さ…

目のピント調節機能を維持するECサイト運営や商品企画事業を展開する株式会社ECスタジオは、機能性表示食品『ピント・モイスト5000』（ヘマトコッカス藻色素含有加工食品）を新発売した。機能性表示食品とは、事業者の責任において科学的根拠に基づ…

体の内側からキレイをサポート健康食品の研究開発・卸販売事業等を展開する株式会社ヘルスデザインは、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE（キャンプファイヤー）」で美容系清涼飲料水『Rebalance stick（リバランススティック…

さわやかな甘み♡レンジでふるふるヨーグルトゼリーmyreco.meこちらは不老長寿の秘訣ともいわれることがある発酵食品、ヨーグルトと甘酒を使ったレシピです。ヨーグルトには免疫力を高めてくれる効果が期待でき、腸内環境も整えてくれます。朝食に…

元SMAPの草なぎ剛が出演するアサヒグループ食品の栄養調整食品「1本満足バー」の新テレビCM「Wつよしも満足編」が、12日より全国で放送される。今回は、草なぎに加え、新キャラクターに元サッカー日本代表の北澤豪氏を起用し、「1本満足バー プ…

毎日の食生活において糖質制限をし、ダイエットなどに取り組んでいる方も見えることでしょう。そもそも低糖質な食品にはどのようなものがあるのでしょうか？今回は美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、低糖質の食品の種類や食べ方をはじめ、気…

これからの季節、気温が下がっていくなかで気を付けたい体調管理。寒さや乾燥も気になってきますよね。そこで今回は美容家・芝本裕子さんがおすすめするヘルシーで、美容や健康に役立つ一石二鳥な食品を3つご紹介します！■1：喉に異変を感じたら必ず飲む…

近頃、「発酵食品」の効果があらためて注目されていますよね。発酵食品といえば、味噌、ヨーグルト、納豆など様々ですが、今回ピックアップするのは一時大ブームとなった万能調味料の「塩麹」！疲労回復、腸内環境の改善などの健康効果と、独特な味わいが旨…

植物発酵食品「万田酵素」を製造・販売する万田発酵株式会社は、「万田酵素」愛用者であり、世界で活躍するバレリーナの吉田都さんとピアニストの西村由紀江さんを起用した新TVCM「ドキュメント篇」、「語り篇」を2019年10月1日(火)…

ヘルシーな食べ物とは、どのような食品を指すのでしょうか。またヘルシーな食べ物を食べることで、体内にどのような効果をもたらすのかも気になりますよね。今回はヘルシーな食べ物について、美容・健康ライターのNao Kiyota先生がわかりやすく解…

有機ケール100％の青汁新発売100％国産の有機ケールから作られた機能性表示食品「有機ケール青汁」が、2019年9月30日（月）、エスビー食品株式会社より発売されます。オンラインストア限定の発売です。土作りにこだわった有機ケール健康や美容…

円以下の小さな雑貨から食品、家具まで幅広い取り扱いのある「IKEA」。シックなカラーのものからポップなカラーのものまで幅広く取り揃えてあり、行くだけでテンションが上がる方も多いかと思います。今回はそんなIKEAのアイテムをご紹介♡コスパ抜…

女性に人気の発酵食品について、管理栄養士の美才治真澄さんが解説。さらに、乃木坂46から和田まあやさん&吉田綾乃クリスティーさん&柴田柚菜さんの3人が登場。発酵食品の魅力を語りました。発酵マシンが1台あれば、夢の発酵食生活が…！？キレイにな…

フルーティーで飲みやすいアサイードリンクを9月27日、食品の輸入・販売事業などを展開する株式会社フルッタフルッタは、植物性プロテイン入りの『アサイープレス プロテイン』を関東・中部・近畿エリアで販売を開始した。「アサイープレスシリーズ」は…

体にいいと言われるものは何でも試しているのに体調がイマイチならば、「摂る」ことよりも「摂らない」ことのほうを意識してみるのはいかがでしょう。「何を摂るかを考えると難しいですが、摂らないものを決めるほうが簡単で効果的ですよ」と教えてくれたの…

調味料などの食品類は、どうしても種類が多くなりかさばってしまいがちです。いろいろな保存容器を使って収納したいところですが、なるべくはお手頃価格で手を打ちたいですよね。そこでここでは、プチプラで買えるお財布に優しくて便利な保存容器をご紹介し…

酢タマネギは、酢と玉ねぎの効果をいいとこ取りしたダイエットにも嬉しい食品です。そんな、酢タマネギの作り方や、効果的に続けるためのアレンジレシピなど、美容・健康ライターのNao Kiyota先生がわかりやすく解説してくれます。酢タマネギとは…

元SMAPの香取慎吾が、24日より全国で放送されるファミリーマートのオリジナル惣菜・冷凍食品ブランド「お母さん食堂」の新CM「涙の味 おじさん篇」で、お母さん食堂のおかみさん“慎吾母”に扮している。さらに、料理の腕を振るう“おかみさんたち…