芸能人も通う人気ジムが7月31日まで割引実施東京原宿 表参道にある芸能人も通う人気ダイエット専門ジム808TOKYOが7月入会者限定で過去最大30%割引の【夏のSUPERキャンペーン】を実施している。このキャンペーンでは、全コースともに入会金とコース料金の合計金額から30%が割引される。適用条件は、無料カウンセリングまたは体験トレーニングを予約する際に備考欄に【808SUMMER】と入力すること。期間は、2023年7月1日(土)~ 2023年7月31日(月)。女性ならではのホスピタリティで理想の身体へ808TOKYOは、女性トレーナーによる完全予約制のパーソナルトレーニングジム。ハワイをイメージした空間で理想の身体を手に入れることができるという。丁寧なカウンセリングで個別プログラムが作成され、完全プライベート空間で他人の目を気にせず、自分のペースでトレーニングができる。全員女性のため、トレーニングから食事指導まで女性ならではのきめ細やかな目線で、それぞれの悩みや体質、生活に寄り添ったサポートを実施。ウェア・シューズ・タオルは全て無料貸出しされ、水やプロテインも無料提供される。もちろんシャワーも完備している。808TOKYO店舗は、原宿駅から徒歩6分。住所は、東京都渋谷区千駄ヶ谷3-53-12 グレンパーク原宿102。(画像はプレスリリースより)【参考】※DIET&BODYMAKE STUDIO 808TOKYO ホームページ
2023年07月06日NPO法人日本唾液ケア研究会(所在地:神奈川県横須賀市)では、新型コロナの5類への移行および、マスク着用の自由化という世の中の状況において、改めて「マスクの着用」についての意識や実態、健康意識の変化について調査するため、一般生活者1,000名を対象に「マスク着用実態」に関するアンケート調査を行いました。日本唾液ケア研究会では、今後も口腔・唾液ケアを通じた健康づくりに関する情報発信を、継続的に行ってまいります。■調査結果サマリー・現在のマスクの着用実態割合は、約5割が「常に外している」「状況に応じて外している」と回答し、残り5割は「状況問わずマスクを着用することが多い」と回答(Q1)Q1-1Q1-2・マスクを外す割合が高い場所として「屋外での移動時」(70.7%)が選ばれ、昨年時の回答割合と比べ30%以上の差があった(Q2)Q2・今年の夏にマスクを外すと答えた人は、昨年時とくらべ2.5倍増。20代~30代では約6割が外すと回答し、40代以降とは意向が異なった(Q3)Q3-1Q3-2・マスクを外す理由1位は「息がしづらい」、外さない理由1位は「感染症にかかりたくない」が選ばれた(Q4・Q5)Q4Q5・マスクの自由化以降での体の変化や不調については、「口臭が気になる」「口の渇きが気になる」の回答が多く、併せて「鼻水」や「咽頭痛」を訴える人もいた(Q6)Q6・健康によいとわかっているものの、習慣的に行うことが難しい対策については、1位「バランスのよい食事」(32.0%)、2位「免疫力を意識した生活」(29.6%)であった(Q7)Q7・反対に対策として行っていることとして、1位「手洗いうがい」(32.4%)、2位「発酵食品の摂取」(25.9%)、3位「小まめな水分補給」(23.1%)が選ばれた(Q8)また、Q6で不調を感じると答えた人と、感じないと答えた人の習慣の差を見たところ、とくに「リラックスの時間を作る」「睡眠時間の確保」「発酵食品の摂取」に差が見られたQ8・世の中の人が健康のために摂っている食品1位は「ヨーグルトなどの乳製品」(39.5%)、2位「野菜・果物類」(39.3%)、3位「納豆や豆腐などの大豆製品」(31.1%)だった(Q9)Q9■専門家の解説NPO法人日本唾液ケア研究会 理事長 槻木 恵一(歯学博士)<マスク着用の実態調査から見えてくる、年代別それぞれの感染症予防>マスク自由化から3か月が経ち、マスクを外す人が若年層を中心に増えてきたことが調査の結果として明らかとなりました。若年層では比較的軽症ですむ新型コロナですが、高齢者における重症化リスクは少なくありません。「コロナ明け」といわれていますが、新型コロナウイルス感染症はなくなったのではありません。逆に、最近は増えている傾向にありますし、後遺症も心配です。高齢者やハイリスクの人は無理にマスクを外すのではなく、安心できる状況になるまで様子を見てもいいかもしれません。また、若年層やミドル世代は、屋外にいるときは外し、人込みでは着用するなど状況に応じてマスクを活用するのがいいでしょう。<感染症は口から始まる!口の乾燥には注意が必要>本調査からマスク自由化以降に感じる不調では、「口臭が気になる」、「口が乾く」などの口のトラブルが上位に見られました。口は感染症の入り口です。口が乾燥を感じたら、ウイルスや細菌から身を守る防御力が低下したサインと考えていいでしょう。口の乾燥の大きな原因として、口呼吸があげらます。マスク着用が長かったため、口呼吸がクセになりマスクをはずしても続けてしまうことがあるようです。口呼吸を改善するとともに、注目したいのは唾液です。口を潤しているのは唾液です。唾液を唾液の量と質をしっかり高めて、感染症の予防対策を行うこともこの時期大変有効な手段となります。<唾液中のIgAを増やし、「体内マスク」を強化する>唾液の中には、抗菌&抗ウイルス物質が含まれています。その主役は、新型コロナウイルスにも有効性が証明されたIgAという抗体です。唾液中のIgA抗体は、口の中でマスクと同様に、外から入ってくる細菌やウイルスをブロックするため、口の中にあるマスク「体内マスク」といわれています。唾液中のIgA抗体は誰にも備わっている免疫機能で、ウイルスや細菌にくっつき、粘膜から感染するのを防ぎます。この唾液中のIgA抗体は、ヨーグルトを毎日続けて食べると増えることがわかっています。本調査においても、不調を感じなかった人ほど、積極的にヨーグルトや発酵食品を食べていることがわかりました。健康のために意識的に行っていることでは、「ヨーグルト等の乳製品」が1位となり、免疫力を高めるために有効であることが広く知られてきたことは喜ばしいことです。<マスク自由化時代の感染症予防>マスク自由化の今こそ、「唾液中のIgA抗体=体内マスク」の存在を広く知っていただき、今後の感染症対策に活用していただきたいと考えています。今後、新型コロナ以外にインエンザなど増えていくと予想しています。感染症対策としてマスクを外した人は体内マスクを強化し、マスク着用を続ける人も二重の防御として体内マスクを意識していきましょう。■調査概要・調査期間 :2023年6月1日~6月2日・調査対象者:20~60代男女(全国)・調査人数 :1,000人・調査手法 :インターネット調査NPO法人日本唾液ケア研究会ホームページ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月04日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、6月30日(金)放送の関西テレビ「ちまたのジョーシキちゃん」にて、近畿圏ライフの最新店舗「セントラルスクエアららぽーと門真店」や、おすすめ商品が紹介されましたのでお知らせいたします。【番組概要】<番組名>関西テレビ「ちまたのジョーシキちゃん」 6月30日(金)放送回「TVer」( )にて見逃し配信をご視聴いただけます。※7月7日(火)19:00配信終了予定【近畿圏ライフの最新店舗】セントラルスクエアららぽーと門真店<交通アクセス>京阪本線・大阪モノレール「門真市」駅下車、徒歩約8分<営業時間>9:30~21:00【紹介商品】※一部商品について、取り扱いのない店舗がございます。【農産・水産コーナーおすすめ商品)おうちで収穫サラダ<販売価格>各198円(税込213円)根付きで鮮度が長持ち。必要な時に必要な分だけ収穫することで新鮮なレタスをお召し上がりいただけます。うを鮨商品例:彩り豊かうを鮨盛合せ<販売価格>8貫入1,080円(税込1,166円)店内で捌いた新鮮な生ネタを使用したお魚屋さんのお寿司。【惣菜コーナーおすすめ商品】自社製肉焼売(さつまハーブもち豚使用)<販売価格>6個入り358円(税込386円)3個入り210円(税込226円)ライフオリジナルの「さつまハーブもち豚」を使用。噛んだ瞬間からお肉の旨味があふれ出します。あご入りだしの旨み!ゴロっと牛肉コロッケ<販売価格>1個160円(税込172円)2個298円(税込321円)じゃがいもとあご入りだしで味付けた牛肉餡の二層仕立てのコロッケ。手鍋で作る!三元豚のロースカツ重<販売価格>550円(税込594円)豊潤なだしの風味と醤油のコクが格別!一つ一つ手鍋で丁寧に作るふわふわ卵がおいしいカツ重。【手作りパン「小麦の郷」おすすめ商品】※「小麦の郷」導入店舗で取り扱いしております。笑顔のメロンパン<販売価格>168円(税込181円)口に入れると北海道産バターの風味がフワッと広がり思わず笑顔になること間違いなし!外はサクサク、中はふわふわの王道メロンパン。絶品!ビーフカレーパン<販売価格>188円(税込203円)フルーティーなカレーにごろっとしたアンガスビーフが入った大人気カレーパン。ホテルブレッド<販売価格>1斤278円(税込300円)2斤550円(税込594円)香り高い発酵バターの香りが広がる小麦の郷のロングセラー商品。【ライフプレミアムおすすめ商品】ピザシリーズ<販売価格>498円(税込537円)~578円(税込624円)ライフ近畿圏全体で年間2億円を売り上げるちょっと贅沢なピザシリーズ。贅沢なあご入りおだし<販売価格>798円(税込861円)風味原料はすべて国産を使用した味付きだしパック。かに風味かまぼこ<販売価格>258円(税込278円)本物のカニのゆで汁から凝縮したエキスを使用したスケソウダラ100%使用のかにかま。至福のバウムクーヘン<販売価格>348円(税込375円)ライフプレミアム「北海道サロベツ豊富町厳選牛乳」を使用したライフでしか出せない味わいのバウムクーヘン。信州あずみ野はちみつヨーグルト<販売価格>189円(税込204円)はちみつの優しい甘みと信州産生乳のコクを楽しめるクリーミーなワンランク上のヨーグルト。辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素<販売価格>398円(税込429円)辛味、旨味、コクを引き出す3種の醤(豆板醤、豆鼓醤、甜麺醤)を使い、花椒の香りと痺れを加えた逸品。九州産豚肉使用ベーコン・ウインナー・ロースハム<販売価格>各380円(税込410円)九州産豚肉使用。お肉の旨味をしっかりとお楽しみいただけます。なめ茸七味唐辛子<販売価格>358円(税込386円)長野県産えのきと、信州の老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐からしを使用。冷たいお蕎麦とも相性抜群。たまり醤油おかき<販売価格>298円(税込321円)国内産水稲もち米を主原料に、砂糖・みりん・鰹節・昆布を加えた醤油たれに漬けこんだおかき。大納言小豆濃厚あんバター<販売価格>598円(税込645円)北海道の大納言小豆を使用し、発酵バターを合わせた贅沢な味わいをお楽しみいただける逸品。ぜひお近くの店舗にて商品をお試しください!※品切れの際はご容赦くださいませ。※画像はすべてイメージです。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月01日コストコの食材を活かしたヘルシーな70レシピを掲載2023年7月20日、幻冬舎から、ダイエット講師 松田リエ氏の新刊『コストコ瞬食ダイエット 運動ゼロで、食べてやせる。』が発売される。同書では、コストコの厳選食材を使った、お得においしくキレイを叶えるレシピを紹介。ほとんどのレシピが3ステップで完成するため、忙しい人やずぼらな人にもオススメだ。「コストコ瞬食ダイエット」中は、3食食べてもOK。ダイエット中でもお酒を楽しみたい人向けに、「野菜とモッツァレラのスパニッシュオムレツ」「ブロッコリーのピカタ」「レタスで巻き巻き おからのドライカレー」などのおつまみレシピも掲載している。販売価格は1650円。Amazonなどで予約を受け付けている。自身も食べるだけで12kgのダイエットに成功松田リエ氏は1986年5月5日生まれ。大阪府出身。看護師としての臨床経験や、保健師として食生活指導を行った経験を持ち、現在はダイエット講師として活躍。一般社団法人Belle Life Style協会代表理事、Belle Lus株式会社代表取締役を務め、これまでに2000人以上の受講生を、減量成功に導いている。インスタグラムのフォロワー数は42000人以上。著書には『ずぼら瞬食ダイエット』『1日1杯でデブ味覚をリセット!やせ調味料ダイエット』などがある。2児の母。(画像は松田リエオフィシャルブログより)【参考】※幻冬舎※Amazon※松田リエオフィシャルブログ※松田リエオフィシャルインスタグラム
2023年06月30日ダイエットの食事指導と講師養成を行うBelle Lus株式会社(代表取締役:松田リエ、三重県津市)は、2023年6月15日、出版物の制作販売を行う株式会社西東社主催による『ずぼらに健康、やせ体質!瞬食オートミールダイエット』の重版記念オンライントークイベントに登壇しました。本イベントはHMV&BOOKS onlineにて、期間中にイベント視聴チケット付きの書籍を購入した方限定のイベント。著者である松田が日ごろ実践する“やせ体質を作るルーティン”を紹介するなど、盛りだくさんの内容となりました。イベントの一部をレポート形式で紹介します。食べやせの決定版“瞬食”×黄金食材オートミール=瞬食オートミールダイエットイベント冒頭 松田リエが提唱する“瞬食”の基本的な考え方をおさらい瞬食とは「すぐ作れる・すぐに身につく・やせ体質になる食事法」のこと。正しい食事で栄養を取り入れることで代謝を促進させ、やせ体質をつくる=食べやせの考え方を基本としています。松田のメソッドは、「年齢とともに代謝が落ちてくると、食べないでやせようとする方が多い。「瞬食ダイエット」は食事“制限”ではなく、食事“改善”を通じて徐々に代謝をアップさせ、やせていくダイエットです。この「瞬食ダイエット」ではたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく摂取することを推奨しています。これらの成分が相互に作用することで代謝がアップすること。また、この5つの栄養素がすべて含まれており、調理が簡単なオートミールが瞬食ダイエットにおいては非常に有用だというお話いたしました。松田「主食置き換えメニュー以外に、おかずやデザートにも使える万能食材。オートミールはワンパターンになりがちという方も、この本のレシピを色々と試してほしいです」イベントの中盤 松田リエ流やせ体質を作るルーティンを紹介2児の母であり、ダイエット講師として多忙な日々を送りながらも体型をキープするコツを紹介。朝起きたらまず水をがぶ飲みする理由、白湯にひとさじプラスするあるモノ…。簡単なのに黄金バランスの朝食メニューや間食をする際のルールなど、明日から実践できるやせテクニックを盛りだくさんご紹介しました。松田リエのコメント「ダイエットは習慣を変えることが大事。舌の細胞は2週間で入れ替わるんです。濃い味付けが好きだという方も、2週間シンプルな食事にしてみると味覚が変わっていることに気づくはず。まずは2週間だけ頑張ってみると結果が付いてくると思います」間もなくやってくる夏までにダイエットをしたいという方も、頑張りすぎずにまず2週間トライしてみるのもいいかもしれません。『ずぼらに健康、やせ体質!瞬食オートミールダイエット』は全国の書店・ネット書店で好評発売中!【本書概要】『瞬食オートミールダイエット』では、すべて3ステップ以内で完結する時短メニューを87品掲載。マネするだけでやせ体質になるレシピをご紹介。■タイトル :ずぼらに健康、やせ体質!瞬食オートミールダイエット■著 :松田リエ■発行元 :西東社■価格 :1,430円(税込)■判型・ページ数:A5・144ページ【プロフィール】松田リエ(まつだ・りえ)看護師・保健師・ダイエット講師。Belle Lus株式会社 代表取締役。BelleLifeStyle協会 代表理事。1986年生まれ、三重大学 医学部看護学科を卒業後、三重大学医学部附属病院の消化器外科へ看護師として入社。その後、保健師に従事。医師と栄養士の監修のもと、安心安全のベルラスダイエットのメソッドを確立。産後5ヶ月のころから、三重県という地方でもWebを使いダイエットサポート事業を軌道に乗せ、2016年には妹とたった二人でダイエット協会を設立。協会設立5年で全国各地に約600名のベルラスダイエット認定パーソナルサポーターを育成。ダイエット講座は2,200人以上受講し、常に満席。今までYouTube、Amebaダイエットブログ等、SNSでも活躍 総フォロワー数37万人。松田のもとには料理を作ることが苦手だというダイエット希望の女性たちからの問い合わせが殺到しており、YouTubeでも取り上げている簡単レシピ動画などが再生2,650万回以上と、大きな反響を呼ぶ。オンラインで世界中の人に発信し、栄養バランスの良い食事を整えることで、心身共に健康になり、ひとりでも多くの人を助けることができるように業界の変革に取り組んでいる。LINE : @matsudarieInstagram : YouTube : 「松田リエIIおうちで食べ美」 「りーCH」 Twitter : TikTok : アメブロ : Facebook : オフィシャルブログ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月30日科学的腸活商品「複合ルミナコイド健康食品『Lulumilk(ルルミルク)』」を開発・販売する株式会社Smart Lab(本社:東京都千代田区、代表取締役:酒井 康光)は、ルミナコイド(*)の有用性の認知を広めるインスタライブを開催します。「ルミナコイド」アンバサダーとして、内科・皮膚科医友利新先生を起用し、友利新先生のインスタアカウントにて、美容や健康上の様々なトラブルの改善策を紹介します。2023年第2回目となるインスタライブのテーマは、「科学的に正しいダイエット」。マイクロバイオーム研究(*)で明らかになった「腸内フローラ(常在菌)が必要としている食物成分(ルミナコイド)」が、どのようなメカニズムで私たちの健康に寄与するのかを解説していただきます。*ルミナコイド:日本食物繊維学会が提唱した広義の食物繊維で、腸内常在菌により発酵され、宿主に有用な生理作用を生む食物繊維のこと*マイクロバイオーム研究:常在菌の遺伝子情報を解析し、宿主の生理状態に及ぼす影響、疾患との関連性などを研究する画像:第1回インスタライブ模様(3月17日(金)テーマ:花粉症)■友利新先生インスタライブ7月3日(月)21時(予定)『Lulumilk(ルルミルク)』提供「科学的なダイエット方法:ダイエットの基礎は〇〇だった!」視聴URL: ■インスタライブ概要1.肥満の要因と対策2.腸内フローラの役割3.科学的根拠のあるダイエット方法酪酸などの「短鎖脂肪酸」や酪酸産生菌を摂取するサプリメントが多数販売され、注目を集めていますが、腸内フローラが産み出す「短鎖脂肪酸」の方がより効率的であることが分かっています。腸内フローラが長時間、短鎖脂肪酸を産生し続けることこそ重要な要素です。痩せホルモンGLP-1の図インスタライブ当日は、この仕組みを友利新先生が、「痩せホルモン」であるGLP-1の継続的分泌を例えに、分かりやすく解説してくださる予定です。友利新先生は、『Lulumilk(ルルミルク)』の発売初期からのご愛飲ユーザーでしたが、2022年からルミナコイドのPRに向けて、「ルミナコイドアンバサダー」に就任していただきました。■友利新先生プロフィール医師(内科・皮膚科)、日本内科学会会員、日本糖尿病学会会員、日本皮膚科学会会員、抗加齢学会会員。沖縄県宮古島出身。東京女子医科大学卒業。同大学病院の内科勤務を経て皮膚科へ転科。現在、内科と皮膚科のクリニックに勤務の傍ら、医師という立場から美容と健康を医療として追求し、美しく生きる為の啓蒙活動を雑誌・TV などで展開されています。友利新先生■マイクロバイオーム研究が、今までの常識を変える、あなたの腸活をバージョンアップする近年、微生物の遺伝子(メタゲノム)や代謝物(メタボローム)解析などの技術進歩で、飛躍的に腸内フローラが及ぼす免疫システムや疾患との関連性や、生理的なメカニズムが解明されてきました。そして、プレバイオティクスや発酵性食物繊維とも言われる、ルミナコイドの摂取が科学的・合理的な腸活手段であることが分かってきました。現在は、マイクロバイオーム以前の研究に基づく、治療法や製薬、乳酸菌、酪酸菌などの菌を摂る(プロバイオティクス)サプリメントがまだ主流となっていますが、今後は徐々にマイクロバイオーム研究に基づくものに置き換わることになるでしょう。■現代の日本人はルミナコイド摂取が不足し、腸内フローラが飢えている状態「日本人の平均食物繊維摂取量は、1950年頃で一人20g/日を超えていましたが、穀類・いも類・豆類の摂取量の減少に伴い、減少傾向にあり、厚生労働省 2019年「国民健康・栄養調査」では、平均摂取量は一日あたり18.8gとなっています。現代人はルミナコイドが不足世界保健機関(WHO)では推奨値を25g/日に、スタンフォード大学スクール・オブ・メディスン微生物学・免疫学者のジャスティン・ソネンバーグ博士は、腸内細菌まで届く炭水化物(Microbiota Accessible Carbohydrates)として推奨値を25~38g/日としています。■腸内フローラの最強パートナー「ルミナコイド」腸内細菌が必要としている食べ物を、「ルミナコイド」といいます。「ルミナコイド」は、日本食物繊維学会が提唱した、食物繊維やオリゴ糖類、糖アルコール、難消化性デキストリン、レジスタントスターチ、レジスタントプロティンなどの難消化・難吸収性の食物成分の総称です。これらは腸内フローラがエサとして発酵し「短鎖脂肪酸」を産み出すために欠かせない元となる食物成分です。腸内で発酵するため「発酵性食物繊維」とも呼ばれます。「短鎖脂肪酸」は、小腸や大腸を動かす「エネルギー源」で、腸内常在菌を最適な均衡に整える「細菌バランス維持因子」や免疫システムを適正に維持する「免疫賦活因子」でもあります。ルミナコイドの分類■ルミナコイド健康食品『Lulumilk(ルルミルク)』酪酸などの「短鎖脂肪酸」の有用性に近年注目が集まっています。この「短鎖脂肪酸」の元となるのが「ルミナコイド」です。『Lulumilk(ルルミルク)』は、腸内フローラが「短鎖脂肪酸」を、効率的に産み出すよう開発された特性の異なる複数種類のルミナコイドを配合した、腸活・健康食品です。テニスコート約半面分もの表面積がある大腸全域に棲みついている40~100兆個とも言われる、多種多様な腸内常在菌に、様々なルミナコイドをバランス良く隅々に届けて、短鎖脂肪酸を産み出すことを助けます。『Lulumilk(ルルミルク)』イメージ『Lulumilk(ルルミルク)』は、粉末なので、お湯や水で溶かす他、コーヒーやスープ、プロテインなどに混ぜてお飲みいただけます。またスイーツや料理に使用して摂取することもできます。砂糖・人工甘味料不使用、食品添加物不使用、乳成分・グルテン・GMO(遺伝子組み換え作物)不使用で、プラントベース(植物由来)なので、お子さまからご年配の方まで、ご家族の皆様にお召し上がりいただけます。産み出す力と5つの特徴『Lulumilk(ルルミルク)』の詳細 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月28日株式会社ビグス(所在地:埼玉県さいたま市桜区、代表取締役:山城 宏統)は「日頃あまり運動をする習慣のない方」でも短時間のトレーニングでボディーを引き締めるEMSを併用したパーソナルジム『workout base BIGTH(ワークアウトベース ビグス)』を開業し、ダイエット、アスリートのパフォーマンスアップ等について成果を出しています。この度2023年7月中に入会の方に限り『20万円のダイエット集中コースを半額キャンペーン!』を行いますのでお知らせいたします。EMSを使用したトレーニング 01【キャンペーン概要】workout base BIGTH全店舗にて2023年7月中に入会の方のうち先着5名様に限り『2ヵ月集中減量コース』(通常20万円分)を半額にて受講することができます。EMSを使用したオリジナルトレーニングメニューと食事指導で健康的に美しく綺麗な身体を目指します。コース詳細は各店舗にてお問い合わせください。※キャンペーンは早期に終了することがあります。【EMS機器の使用】EMS機器を使ったダイエットを経験した方が多い一方、腹筋はブルブルするのに結局痩せなかったというお声をよく耳にします。EMS機器は「Electrical Muscle Stimulation」の略で、電気によって筋肉を刺激して動かす機器のことです。実はEMS機器はそもそも痩せるために作られたものではなく、寝たきりになってしまった人達の筋力低下を防ぎ寝たきりからの回復をさせるために作られた立派な治療器具です。電気を流すことで筋肉が収縮をして運動したのに近い状態を作ることができるので筋力低下を防ぐことができます。その際に電気刺激を筋肉の種類毎に適切な数値に設定して与えることによって効果がしっかりと出るようになります。EMSの効果が最大に発揮されるためには「電気刺激の強度が適切である」、「電気刺激の長さが適切である」、「電気刺激の頻度が適切である」の3つの条件が揃う必要があります。多くのEMS商品や事業者は適切な電気の流し方を知らずにただ電流を流しているだけなので「EMSはやっても効果がない」と思われてしまっているのです。当社では、元々接骨院でEMS機器を治療に使用していた経験があるので、それぞれの目的にあわせて機器の設定を行い、ダイエット、パフォーマンスアップ、生活習慣病予防などの効果を出すことに成功しています。さらにEMS機器の使用により通常60分かかるトレーニングを20分に短縮できるようになりました。消費カロリーで見ると20分のトレーニングで有酸素運動4~5時間と同様と言われています(個人差あり)。忙しい現代人にもオススメな理由がここにあります。【当社の企業理念】当社のパーソナルジムは、『痛みや不具合が出てしまった体を根本的に治すためには筋力トレーニングが必要』という考えで接骨院の中で行っていたトレーニングが元になっています。 EMS機器の使用によるトレーニングもその一部です。コロナ禍で運動量が減り、運動不足で肥満が急増、生活習慣病のリスクも増えていることが問題視されています。コロナ禍もそうですが、当社では以前より運動量の低下による、体重増加、免疫力低下、自律神経の乱れ、加齢に伴う機能低下(ロコモティブシンドローム、サルコペニア、フレイル)が問題だと考えておりました。このままでは加齢とともに自分の足で歩けなくなる人が増えていくでしょう。実際、日本の平均寿命は男性81.41歳、女性87.45歳(令和元年)と長いですが、『自分の足で歩き、自分の身の回りのことを自分でできる』という健康寿命は男性が72.68年、女性が75.38年(令和元年)と意外と短いものです。そこで健康寿命を伸ばすために、無理なく継続して楽しみながら運動する習慣を獲得していただくことと、健康のために食事制限をするのではなく正しい食事方法も覚えていただいて、食べたい時には食べたいものをお酒の好きな方はお酒を飲むというメリハリのある食事方法も獲得していただくことが目標であり、最終的に皆様に健康を享受していただくこと(be in good health)を企業理念としております。手軽にトレーニングを行えるパーソナルジムworkout base BIGTH を「運動習慣獲得のきっかけ」、「健康享受のきっかけ」としていただければ幸いです。【店舗概要】店舗名 : workout base BIGTH 浦和西口店所在地 : 〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂2丁目3-5 アルテ 101アクセス: JR浦和駅から徒歩で6分営業時間: 平日9時~12時/15時~20時、土曜日9時~13時、日曜日・祝日休みURL : 【企業概要】株式会社ビグス所在地 : 埼玉県さいたま市桜区栄和1-21-13 ドームクレアール1f-a やましろ接骨院代表取締役: 山城 宏統(やましろ ひろのり)電話 : 048-789-7747URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月28日半袖やノースリーブの季節に気になりがちな、二の腕のお肉。二の腕のダイエットといえば、筋トレを思い浮かべるかもしれません。ですが、実は二の腕痩せのために筋トレをすると逆効果になることも…。今回は筋トレに走る前に取り入れたい、ほっそり二の腕が目指せる「簡単習慣」をご紹介します。二の腕に筋トレはNG?二の腕を引き締めたくて、筋トレを頑張っている人もいるかもしれません。しかし、筋トレとは筋肉を鍛えること。脂肪がついたまま行うと、筋肉がたくましくなるうえに脂肪がのり、引き締めるどころか余計に存在感が増してしまう可能性があります。二の腕のたるみの原因は背筋にあり二の腕を動かす筋肉は、背中と関係しています。背中を丸めるような姿勢が癖になって姿勢が崩れると、背中の動きが悪くなり、二の腕の筋肉が日常的に使いにくくなることも。特に関節の動きが悪くなると、そこに脂肪が残り、自然と二の腕にお肉が残りやすくなるのです。二の腕痩せを目指すなら、筋トレをする前に背筋を鍛えることが大切。姿勢を整えると骨格が整い、日常生活で二の腕の筋肉を効果的に使いやすくなるでしょう。二の腕がたるんできたなと感じたら、姿勢が崩れているサインかも。姿勢が美しく骨格が整っている人は、二の腕もすっきりしていることが多いですよ。二の腕をすっきりさせる「背筋エクササイズ」1.床にあぐらで座ります。あぐらが辛い方は、椅子に座りましょう。2.骨盤から上体を斜めに倒すようにして、両腕を膝から手のひら3枚分ほど前に下ろします。このとき腰が反らないように注意!腰が反ると背筋が効果的に使えません。背中から骨盤のラインを真っ直ぐにしましょう。3.息を吸います。4.息を吐きながら、背中から両腕が生えているような意識で、両腕を耳の横あたりまで持ち上げます。※辛い場合は背中が硬くなっている可能性があるので、できる範囲でOKです。5.腰は反らさず、肩甲骨から二の腕、指先へと、順番に伸ばすように意識します。6.5~10カウントキープし、息を吸うタイミングで腕を元の位置に戻します。7.腰が反ることなく、背中と二の腕の負荷を感じながらできた方は、両肘をつかんだ姿勢でも試してみましょう。8.この動きを10回程度行います。背中と二の腕の疲れ具合が目安このエクササイズは、腰が反ると背筋や二の腕に負荷がかからず、腰を痛めてしまいます。お腹を少し丸めるようなイメージで、腕を上げるときにしっかりと背中から腕を伸ばすのがポイントです。二の腕と背中に疲労感があれば、やり方はバッチリ。ただし、肩こりがある方や背中が硬い方は、腕を上げにくいはずです。二の腕に脂肪がつく姿勢が定着している可能性があるため、無理せずできる回数を丁寧に行いましょう。©Pixel-Shot/shutterstock筆者情報上村由夏「マナヨガ」代表。20代の頃、ストレス過多で喘息が再発。ヨガセラピーを学び始める。 現在はヨガで重要なエネルギーワークのエッセンスが残る古代ヨガをベースにした 【マナヨガセラピー】をホリスティックな視点で体系化し、全国を出張しながらレッスンをしている。文/上村由夏
2023年06月27日「ダイエットをしているのに太ももの張りがなかなか取れない」「運動をしていないのに前ももがパンパンに張っている」など、太ももの前側の張りに関するお悩みをよく聞きます。今回は、現役ヨガ講師の筆者が、前ももが張る原因と対策、手軽にできる簡単ストレッチをご紹介します。前ももの張りが気になる方は、毎日続けてみてくださいね!前ももが張ってしまう原因前ももが張る原因は、主に4つあると考えられます。日常の何気ない行動が前ももの張りにつながっていることもあるので、まずは自分のクセに気付くことから始めましょう。1.体の歪み骨盤の歪みは、前ももが張る原因になる可能性が。特に「反り腰」のように、骨盤が前傾していると前ももの筋肉が張りやすくなります。それだけでなく、O脚の原因になったり、下半身の血流が滞って脂肪を溜めやすくなったりするのです。2.むくみ脚は心臓から離れている上に負担がかかりやすいため、むくみを感じやすい場所です。血流やリンパの流れが滞ると、水分や老廃物が溜まりやすくなります。3.皮下脂肪男性に比べて、女性は皮下脂肪が溜まりやすいといわれています。運動不足やカロリーオーバーな食生活が続くと、体全体に脂肪がつきやすくなってしまうでしょう。4.歩き方ヒールをよく履く方は、つま先に体重が乗ることで、ふくらはぎや前ももに負担がかかりやすくなります。また、すり足や膝を曲げたままで歩くことも、前ももの負担につながるとされています。前ももの張りを緩める簡単ストレッチでは、太ももの前側にある「大腿四頭筋(だいたいしとうきん)」を緩めるストレッチをご紹介します。立て膝でのストレッチが難しい方のために、うつ伏せで行う方法も解説しているので、どちらかでトライしてみてくださいね。\動画でトレーニングを確認!/やり方をチェック!【立て膝の場合】1.片膝を立てて大きく一歩前に出し、反対側の脚は後ろに伸ばす。※伸ばした脚の膝が痛い場合は、タオルを膝下に敷く。2.手を置きながら前後に重心を移動させ、伸ばした脚の前ももをしっかり伸ばす。3.余裕があれば、伸ばした脚の膝を曲げ、足の甲を手でつかんでかかとをお尻に近付ける。4.10秒~30秒程度キープし、反対側の脚も同様に行う。【うつ伏せの場合】1.うつ伏せになり、足を腰幅程度に開く。2.片脚を曲げ、手で足の甲をつかみ、かかとをお尻の方に寄せる。※このとき、骨盤が開かないように注意する。3.余裕がある場合は、曲げた脚を真上に引き上げる。夏に向けてスッキリ美脚を目指そう今回ご紹介したストレッチを毎日続けることで、全身の血行促進や代謝の向上が期待できます。その結果、痩せやすく太りにくい体質を目指せるでしょう。肌見せの季節に向けて、今日から美脚習慣を取り入れてみてくださいね!©Peter Dazeley/gettyimages筆者情報NATTY/池田夏子YES TOKYO STUDIO中目黒スタジオマネージャー兼インストラクター。 2014年ヨガインストラクターとして活動開始。翌年2015年インド・ケララ州にあるアシュラムにてヨガ哲学を深める。帰国後都内スタジオでグループレッスン、パーソナルレッスンを中心に、オフィスヨガや企業主導型のイベントなどでも活動中。2019年インドにてRYT500トレーニングを終了。ヨガインストラクターとしての実績はもちろん、雑誌や広告のヨガポーズ監修、ヨガモデルの活動も多く、数々のメディアに出演中。 近年はモデル単体の活動も増え、ご当地ビールのポスターやアウトドア雑誌の表紙などにも出演。文/NATTY
2023年06月25日ダイエットを改訂する「健康進化論」ダイエットを中心とするウェルビーング、ライフシフト、生き方を解説する新刊『“ダイエット”超改訂本 ヤマイとオモイとノロイを解いた、3つのこと とある肥満人の「健康進化論」』が発売された。著者は生活習慣病に悩まされ、肥満歴35年、40kg以上の減量に成功した安藤彰壱氏で、価格は1,980円(税込)となっている。また、7月14日(金)に、一般社団法人ひとりとひとりが主催する出版記念イベントがオンラインで開催され、安藤彰壱氏と、理学療法士でパーソナルトレーニングジム「Uspazio」代表トレーナーの山下雄氏が登壇。参加費は無料である。ヤマイとオモイとノロイからの解放英語の「diet」の本来の意味は、日常的な食事や食べ物である。食事療法を指すこともあるが、日本においては「痩身」を意味することが多い。さらに「diet」の語源とされるギリシャ語の「diaita」は、生き方、生活習慣などを意味するという。日本におけるダイエットでは、痩せること、減量することがゴールとされているが、本来はその先こそが重要であり、そのイメージを持てていないと、挫折につながる。また、ダイエットで冒されがちな「ヤマイ」、押し潰されそうな「オモイ」、数々の「ノロイ」にとらわれているのかもしれない。新刊では、これら「3つのフレーズ」のほかに、「夫婦を突き動かした3つ」「折れないための3つ」「わかりやすいゴホウビの3つ」などを紹介。ダイエットとともに体と心を変える人生や生き方に役立つ1冊である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※ひとりとひとりオンラインブックストア※【参加無料】オンラインで「ダイエット超改訂本」出版記念イベントを開催します。 ‐ ひとりとひとり.com
2023年06月24日情報過多の時代、どれが自分に合うダイエット法かわからない方も多いのではないでしょうか。今回はヨガインストラクターの筆者が、実は逆効果かもしれない「NGダイエット」についてお伝えします。おすすめのストレッチもご紹介するので、痩せ体質を目指したい方は参考にしてみてくださいね。自律神経を乱すダイエットはNGダイエットを始めるときは、早く結果を出したいという気持ちから、食事を抜いたり激しい運動をしたりと、極端なことをしてしまいがちです。しかし極端なダイエットは、継続するのが難しいもの。そして、心体の機能を正常に保つ自律神経のバランスを乱してしまうことがあります。自律神経は、体の土台となる大切な部分。難しいダイエット法に挑戦するよりも、まずは自律神経を乱すダイエットをやめることが大切です。自律神経の乱れで腸に影響が出ることも自律神経の乱れによる影響が顕著に出やすいのが、腸内環境。善玉菌(※1)が多くお通じのいい腸内環境だと、栄養を吸収しつつ、不要な老廃物が排出され、健康的に痩せ体質を維持しやすくなります。しかし、食事を抜いたり、急に激しい運動を始める・やめるを繰り返したりすると、自律神経の働きが乱れ、生活リズムが狂ってしまうことも。その結果、腸内環境に悪影響が及ぶことがあります。腸内環境を整えるには、食事のリズムや栄養素に気を配ることが大切。加えて、水分をこまめに摂って循環を促すことも意識すると良いでしょう。理想的な水分摂取とは?筆者が運営するヨガ教室で、水分を摂取してくださいねとお伝えすると、多くの方は「水分はきちんと摂っています」とおっしゃいます。それにもかかわらず、むくみや便通の不調についてよく相談されるので、疑問に思って詳しく聞いてみると、「ジュースやコーヒー、お茶などを飲んでいます」と回答される方が多いのです。コーヒーや色のついた飲み物は利尿作用があるものが多く、体内に必要な水分を摂取できているとはいえません。理想的な水分摂取はお水です。1日のうちにこまめに飲む習慣をつけましょう。自律神経と腸の調子を整える全身ストレッチここからは、自律神経と腸の調子を整えるためのストレッチをご紹介します。1.右腕で500ml程度の重さのペットボトルなどを持ち、腕の力を抜きます。2.左腕を後方へ回して後頭部に手を置きます。3.息を吸い、吐きながら胴体を右にカーブさせるように倒していきます。4.体の伸びを感じながら、深い呼吸を続けます。5.5回呼吸したら体勢を戻し、反対側も同様に行いましょう。1.脚を腰の幅程度に開いて立ち、息を吐きます。2.息を吸いながら、両腕を前方から持ち上げていきましょう。脚の付け根から胴体をそらすようにして、腕を頭上に上げていきます。※このとき、お尻から押し出すように促し、体の前面が弓なりになるように意識しましょう。3.吐く息で元の位置へ戻します。これを3~5回続けましょう。自律神経を整えるには姿勢も重要自律神経の乱れは体全体に影響を与えるとされています。痩せ体質を目指すなら、無理な食事制限や激しい運動ではなく、まずは自律神経を乱さないことを意識しましょう。あわせて、姿勢に気を配ることも重要なポイント。姿勢が悪いと呼吸が浅くなったり、内臓が圧迫されやすくなることも。ダイエットを始める際は、姿勢を整えるストレッチを取り入れてみてくださいね。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット 腸内細菌と健康©Sofia Zhuravets/gettyimages筆者情報上村由夏「マナヨガ」代表。20代の頃、ストレス過多で喘息が再発。ヨガセラピーを学び始める。 現在はヨガで重要なエネルギーワークのエッセンスが残る古代ヨガをベースにした 【マナヨガセラピー】をホリスティックな視点で体系化し全国を出張しながらレッスンをしている。 2023年より植物療法とヨガセラピーを組み合わせ「心と体と性化学」講座として女性の体の整え方、フェムケア、セクソロジーに特化した講座を開講。文/上村由夏
2023年06月23日自然由来の味にこだわった安心安全なヨーグルト鳥取県のベンチャー企業の株式会社OMOIは、運営するヨーグルト専門店「三朝(みささ)ヨーグルト」で販売する自家製の『ヨーグルトカッサータ』を「三朝ヨーグルト公式お取り寄せサイト」で取り扱いを開始した。販売価格は、税込み2,100円。「三朝ヨーグルト」では、1日500個以上のヨーグルトが午前中に完売。今回、店頭では完売となる自家製『ヨーグルトカッサータ』を全国でお取り寄せができるようになった。「カッサータ」とは、イタリア発祥のチーズアイスケーキのことである。同店のヨーグルトは、鳥取の大山で採れた生乳を中心とした鳥取県産の牛乳を使用。生乳本来の味わいに近い、ほんのり甘く、後味がスッキリした良質な牛乳を使って、一つ一つ丁寧に手作りで製造している。ほのかな酸味と甘みのバランスが絶妙『ヨーグルトカッサータ』は、酸味が控えめの自家製水切りヨーグルトを使用している。クリームチーズ・サワークリームなどの乳製品を複数混ぜ合わせることにより、奥ゆきのある乳の味わいに仕上がった。生地に、はちみつ・ドライフルーツ・ローストアーモンド・ホワイトチョコを混ぜこんでいる。クッキーは、鳥取県産100%の米粉で作るクッキーであり、ザクザクとした食感とヨーグルトアイスケーキのほのかな酸味と甘みのバランスが絶妙となっている。『ヨーグルトカッサータ』は、グルテンフリーであり、砂糖も精製度合いが低く原材料に近い甜菜糖を使用しており、血糖値が気になる方も安心して楽しめる。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社OMOI※ヨーグルト専門店 三朝ヨーグルト
2023年06月23日今の時期、「夏に向けて本格的にダイエットしたい」と考えている人もいるでしょう。サラダや豆腐など、ダイエットに良さそうな食材は知っていても、毎日そればかりでは飽きてしまい、挫折にもつながりかねません。そこで今回は管理栄養士の筆者が、コンビニでも手軽に買える、ダイエットにおすすめの食品をご紹介します。ダイエット食のレパートリーを増やしたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。ダイエット中に摂りたい食材とはダイエットは、単に食事量を減らせばいいというわけではありません。筋肉量を維持、または増やしながら体脂肪を落としていくことが、健康的なダイエットを成功させるポイントです。そのためにはバランスの良い食事を心掛け、糖質や脂質などを摂りすぎないように気を付けた方が良いでしょう。また、食物繊維を多く含む食品は満腹感を得やすく、便通を良くする効果も期待できるため、ダイエット中の強い味方です(※1)。ダイエット中の食事にプラスしたい食品ここからは、コンビニなどでも手に入りやすく、ダイエット中の食事にプラスすると良い食品を4つご紹介します。筋肉のもととなるたんぱく質が多く摂れるもの、食物繊維を多く含むものなどを選んでいますので、ぜひ参考にしてみてください。焼き鳥焼き鳥は、サラダチキンに比べてカロリーが高いイメージがあるかもしれません。しかし、焼き鳥は調理の過程で油が落ちるため、カロリーを抑えやすいのです。ただし、鶏肉の皮には脂質が多く含まれているため、鶏もも肉やねぎまなどのほうがおすすめ。最近は、コンビニの冷凍食品コーナーでも焼き鳥を見かけるようになりました。味付けは「タレ」よりも「塩」のほうが糖質を抑えられるため、できるだけ塩を選びましょう。ゆでたまごたまごはコレステロールが高いというイメージを持つ人もいるでしょう。しかし、たまごは良質なたんぱく質を含み、糖質も少ないため、筋肉量を増やしたい人にはおすすめの食材です。特にゆでたまごは、たまご焼きなどに比べて余分な油を抑えられることから、ダイエット中にぴったりです。ただし、たまごには脂質も含まれています。脂質を抑えたい人は、1日1個までと上限を決めておきましょう。餃子餃子にはダイエットのイメージがないかもしれません。しかし、ひき肉や野菜など、実は栄養バランスが整っている食品なのです。最近ではコンビニの冷凍・冷蔵品コーナーでも餃子を見かけます。何を食べるか迷ったときは、餃子を選ぶのも良いでしょう。餃子を食べる際の注意点として、一緒にご飯を食べると糖質が多くなりやすいため、なるべく控えめにしてください。また、ラー油を使うと脂質が多くなり、ダイエットには不向きです。酢や醤油、こしょうなどを使うようにしましょう。枝豆低カロリーで食物繊維を多く含む野菜は、ダイエット中に積極的に摂りたい食材です。特に枝豆は、野菜のなかでもたんぱく質を多く含むため、食事にプラスすると良いでしょう。最近では、冷凍野菜コーナーで枝豆をよく見かけます。冷凍野菜なら必要な分だけ摂りやすいので、お弁当や食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。ダイエット中のおやつにおすすめの食品ダイエット中でも甘いものやお菓子が食べたくなりますよね。ここからは、コンビニで手軽に購入できるおやつを3つ紹介します。グミ意外かもしれませんが、グミはダイエット中にもおすすめのおやつです。間食で摂るカロリーは、1日あたり200kcal程度が推奨されています(※2)。コンビニで購入できるグミは、100kcal~200kcal程度の商品が多く、理想のカロリー内に収まります。また、グミは噛み応えがあるため、満足感も得やすいでしょう。ただし、なかには300kcal以上の商品もあるため、購入する際には栄養成分表示をよく確認してください。氷菓これから暑くなるにつれて、アイスが欲しくなるときもあるでしょう。そのような場合は、パッケージに「氷菓」と書いてあるアイスをなるべく選んでみてください。氷菓はシャーベットタイプのさっぱりとしたものが多く、脂質が少ないためカロリーも抑えられます。カップアイスやソフトクリームなどは乳脂肪が多く含まれているため、ダイエット中はなるべく控えるか、小さめのサイズを選ぶと良いでしょう。甘栗甘栗は食物繊維を多く含み、自然の甘さで満足感も得やすい食品です。コンビニサイズならダイエット中でもちょうどいい量で、おやつにぴったりでしょう。ただし、糖質も多く含まれているため、食べすぎないように気を付けてください。手軽に摂れる食材でダイエットしましょうダイエットは日々の積み重ねが結果につながるため、無理なく継続することが大切です。コンビニ・スーパーなどで手軽に買える食材をうまく活用すると、ダイエットを継続しやすいですよ。夏に向けて、ストレスの少ないダイエットで理想の体型を目指しましょう。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット食物繊維の必要性と健康※2 厚生労働省.e-ヘルスネット間食のエネルギー(カロリー)©︎d3sign/ranmaru_/WRS Photos/gettyimages©︎Nobuyuki Yoshikawa/Aflo/gettyimages筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2023年06月20日骨格姿勢インストラクター・谷英子氏監修はくだけで美しい姿勢を保ち、心身の美が得られるという『美姿勢をつくるスリッパ付き はくだけ!スリッパダイエット DENIM COLOR』が成美堂出版から発売された。この新刊はB5変判、64ページで美姿勢スリッパが付属。骨格姿勢インストラクターの谷英子氏が監修を務めており、価格は2,090円(税込)である。なお、美姿勢スリッパのカラーが異なる『BLACK』『NAVY』『PINK』『GLEN CHECK』『PINDOT』も同価格で同時発売されている。美姿勢・代謝アップ・ボディラインにメリハリ正しい姿勢は、見る人に若々しい印象を与え、その人を美しく見せる。さらに、やせやすい体になる、代謝がアップする、ボディラインにメリハリ、胸が開いてすっきり見える、バストアップ、ヒップアップなどの効果も期待できる。美姿勢スリッパは、オフィスでも自宅でも活用でき、はくだけで美しい姿勢を保ちやすくする。足の甲をしっかりとキープする構造は体の重心を安定させ、体重が外側に逃げることを防ぐ。また、疲れにくく、5.5cmという適度なヒールの高さが下半身の筋肉を鍛え、軸を安定させるという。さらに、ふくらはぎのストレッチの効果も得られるとしており、大小の凸部による足裏マッサージ効果も。書籍部分では、美姿勢スリッパできれいになる理由、その効果を上げるちょっとしたエクササイズ、日常の姿勢習慣チェックと改善のためのアドバイスが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※成美堂出版 美姿勢をつくるスリッパ付き はくだけ!スリッパダイエット DENIM COLOR
2023年06月20日身体に良い栄養をバランスよく含む食材、くるみ。海外の様々な研究から、くるみは脳の健康に繋がる可能性があることがわかっています。カリフォルニア くるみ協会では、栄養たっぷりなブレインフードくるみを使った、初夏にぴったりの、6月おすすめ健脳レシピを公式ウェブサイトで公開しています。6月おすすめレシピ!くるみで脳を活性化★くるみの健脳レシピ特集 6月おすすめレシピ今回ご紹介するのは、手軽につまんでおいしく栄養補給ができる「醤油くるみ」をはじめ、肉不使用でもくるみの食感で満足感を得られる「くるみタコス」、くるみの香ばしさと爽やかなレモンの香りが食欲をそそる「レモン香るくるみとツナのズッキーニサラダ」、くるみの栄養をプラスしたヘルシーなデザート「くるみとラズベリーのフローズンヨーグルト」の4レシピ。4点とも、身体に良い栄養をおいしく摂取しながら、脳の活性化を期待できる初夏にぴったりのレシピになっています。スーパーフードと呼ばれるくるみには、身体に良い脂オメガ3脂肪酸をはじめ、ポリフェノールや食物繊維、ビタミン、ミネラル等の栄養がぎゅっと詰まっています。海外で行われている研究から、くるみの摂取は加齢による認知機能低下の改善や集中力アップに繋がる可能性が報告されています(※1)(※2)。脳の健康をサポートしてくれるブレインフード、くるみを毎日の生活に手軽に取り入れ、「くるみのある健脳ライフ」を始めませんか。(参考資料)【くるみの健脳レシピ】■醤油くるみ「醤油くるみ」<材料>カリフォルニアくるみ…110g(A)醤油…大さじ1メープルシロップもしくは はちみつ…大さじ1米酢…小さじ1生姜すりおろし…小さじ1にんにくすりおろし…小さじ1白ごま…小さじ1<作り方>1. オーブンを140℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷いておく。2. 中くらいのボウルに(A)を全て入れ、混ぜ合わせる。しっかり混ざったら、くるみを加えて全体に絡まるよう混ぜる。3. くるみが重ならないように1の天板に並べる。オーブンで、きつね色になるまで15分加熱する。取り出して、粗熱をとる。4. 密封容器に入れて、2週間保存可能。■くるみタコス「くるみタコス」<材料>・くるみのタコスミート生くるみ…165gオリーブオイル…大さじ2たまねぎ 中(角切りにする)…1/2個(A)減塩醤油 もしくはココナッツアミノ…大さじ1 1/2チリパウダー…大さじ1クミンパウダー…小さじ2ドライオレガノ…小さじ1/4ガーリックパウダー…小さじ1/4・その他タコストッピングタコスシェル…適量レタス…適量トマト…適量チーズ…適量サルサ等お好みのソース…適量<作り方>1. くるみをフードプロセッサーに入れ、ひき肉のような形状になるまで攪拌する。2. フライパンにオリーブオイルを熱する。角切りにした玉ねぎを加え、5分程炒める。くるみと(A)を加え、くるみがしっとりするまでよく混ぜながら2~3分程炒める。3. タコスシェルにお好みの量をのせ、レタスやトマト、チーズ、サルサなどお好みのタコスの具材をのせる。■レモン香るくるみとツナのズッキーニサラダ「レモン香るくるみとツナのズッキーニサラダ」<材料>・ドレッシングエクストラバージンオリーブオイル…大さじ3レモン汁…大さじ3砂糖…小さじ1ガーリックソルト…小さじ1/2コショウ…適量・サラダ(A)カリフォルニアくるみ(ローストする)…85gレッドオニオン(スライス)…20gケッパー(水を切る)…大さじ2ズッキーニ 中(スパイラル状にする)…2本※千切りなど、他の切り方でも可ルッコラ…40gツナ缶…130g<作り方>1. 大きめのボウルにドレッシングの材料を全て入れ、混ぜ合わせる。2. 1に(A)を入れ、ドレッシングが全体に絡まるよう混ぜる。ルッコラとツナを加え、軽く混ぜる。作ったらすぐお召し上がりください。■くるみとラズベリーのフローズンヨーグルト「くるみとラズベリーのフローズンヨーグルト」<材料>ヨーグルト…800gはちみつ…大さじ4(大さじ2+大さじ2にわけておく)カリフォルニアくるみ(刻む)…150g(飾り用に少し残しておく)サラダ油…大さじ1/2ラズベリー…225g水…大さじ1<作り方>1. オーブンを200℃に予熱する。2. ボウルでヨーグルトとはちみつ大さじ2を混ぜ合わせる。冷凍対応器に移し、冷凍庫で2時間程冷やす。3. くるみ、はちみつ残り大さじ2、サラダ油をベーキングシートを敷いた天板に広げ、きつね色になるまでオーブンで7~8分ローストする。取り出してしっかり粗熱をとる。4. 小さめの鍋にラズベリーと水を入れ、柔らかく崩れるまでゆっくり弱火で4~5分加熱する。しっかり粗熱がとれたらザルで裏ごしし、残った部分は省く。5. 2を冷凍庫から取り出し、軽く混ぜたら冷凍庫で更に2時間冷やす。2時間後、フォークで大きな氷の塊を崩すように混ぜ、3を混ぜ合わせる。4も3/4加え、マーブル柄を作るように混ぜる。冷凍庫に戻し、2時間冷やす。6. 召しあがる20~30分前に取り出す。飾り用のくるみを散らす。●くるみには身体に必要な栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていますくるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体の中では生成されない必須脂肪酸で(※3)、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます(※4)。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。厚生労働省の『日本人の食事摂取基準』(2020年版)では、オメガ3脂肪酸の摂取量の目標値を決めており、18~29歳の男子で1日あたり2g以上、女子で1.6g以上としています。くるみひとつかみ(約30g)には2.7gのオメガ3脂肪酸が含まれます(米国農務省データ)(※5)。くるみのオメガ3脂肪酸含有量●くるみの摂取が脳に有益な可能性が、最新研究により報告されています。『The Journal of Nutrition, Health & Aging』掲載の横断研究によると、くるみを摂取することで20~59歳までと60歳以上の成人の記憶力、集中力、情報処理速度を含めた認知機テストの成績が改善する可能性があることが示唆されました(※1)。The Journal of Alzheimer's Diseaseに発表された動物実験では、くるみを加えた餌には、アルツハイマー病のリスクを減らし、発症を遅らせ、進行を遅らせる効果がある可能性が示唆されています(※6)。くるみを豊富に入れた餌を与えたマウスでは、スキルオ習得、記憶力、不安の低減、運動発達における有意な向上が見られました。【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,500以上のくるみ生産者と、75社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの50%以上を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: ※1 Arab L, Ang A. A cross sectional study of the association between walnut consumption and cognitive function among adult US populations represented in NHANES. J Nutr Health Aging. 2015;19(3):284-290. doi:10.1007/s12603-014-0569-2※2 Willis LM, Bielinski DF, Fisher DR, et al. Walnut Extract Inhibits LPS-induced Activation of BV-2 Microglia via Internalization of TLR4: Possible Involvement of Phospholipase D2. Inflammation. 2010;33(5):325-33. doi: 10.1007/s10753-010-9189-03Brennan AM, Sweeney LL, Liu X, et al. Walnut consumption increases satiation but has no effect on insulin resistance or the metabolic profile over a 4-day period. Obesity (Silver Spring). 2010;18(6):1176-82. doi:10.1038/oby.2009.409※3 Fleming JA, Kris-Etherton PM. The evidence for α-linolenic acid and cardiovascular disease benefits: comparisons with eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid. Adv Nutr. 2014;5(6):863S-76S. doi: 10.3945/an.114.005850※4 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.※5 日本人の食事摂取基準(2020年版) ※6 Muthaiyah B, Essa MM, Lee M, Chauhan V, Kaur K, Chauhan A. Dietary supplementation of walnuts improves memory deficits and learning skills in transgenic mouse model of Alzheimer's disease. J Alzheimers Dis. 2014;42(4):1397-1405. doi:10.3233/JAD-140675 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月19日梅雨の時期は、天気が不安定でなかなか外に出られなかったり、気圧の変化で不調を感じることも多くなりますよね。夏に向けてダイエットを始めたい気持ちはあるのに、「なんだかやる気が出ない」と感じることも多いのではないでしょうか。そこで今回は現役ヨガ講師の筆者が、夏に向けてお部屋の中で効率よくエクササイズする方法をご紹介します!ぜひお家時間の中に取り入れてみてくださいね。STEP1:背骨周りの筋肉を動かそう自律神経は背骨の周りに通っています。背骨周りの筋肉が凝り固まっていたり柔軟に動かせない状態は、自律神経の乱れにつながりかねません。まずはヨガの動きでもよく使われるエクササイズで、背骨周りを大きく動かしましょう!HOW TO1.肩下に手をつき、股関節下に膝をつき四つん這いになり足の甲を寝かせる2.息を吸いながら骨盤を前傾させ、尾てい骨を引き上げて背中を優しく反らす3.息を吐きながら骨盤を後傾させ、尾てい骨を下げて背中を大きく丸める4.呼吸に合わせて大きくゆっくり繰り返すSTEP2:縮こまりがちな胸を開こう体が重い、だるいと感じるとき、もしかしたら背中が丸まって「猫背」の状態になっている方も多いのではないでしょうか?猫背の姿勢は自然と胸の筋肉が縮こまり、肩こりや首こり、背中や腰の痛みを引き起こす可能性が。また、猫背は呼吸が浅くなりやすいことから、心や体の様々な不調につながることも。猫背を解消するために、体を前後に大きく動かしながら胸を大きく開くエクササイズをしてみましょう。HOW TO1.足先を立てて踵の上にお尻を乗せて座り、両手を遠く前に伸ばす2.腕を肩幅に開き、手の指を大きく広げる3.息を吸いながら、お尻を持ち上げ手首の上に肩が来る位置まで体を前に滑らせる※手のひらでしっかり床を押し胸を大きく開く※余裕があれば、このときは足の甲を寝かせる4.息を吐きながら、お尻を後ろに引き、踵の上にお尻を近付け背中を伸ばす5.呼吸に合わせて大きくゆっくり繰り返すSTEP3:大きな筋肉を鍛えよう効率よくダイエットしたいときにおすすめなのは部分痩せではなく、大きな筋肉を鍛えて筋肉量を上げることです。筋肉量が上がると基礎代謝も上がり、食べたものを消化しやすくなるので、痩せやすく太りにくい体を目指せます。最後は、大きい筋肉が集まる「下半身」にアプローチするエクササイズです!HOW TO1.四つん這いの状態から右足を後ろに伸ばし腹圧を入れ背中をまっすぐにする2.息を吐きながら右足を10回上に引き上げる3.そのまま右膝を上に曲げ、踵を天井に向ける4.息を吐きながら踵を天井に向かって10回引き上げる5.反対の足も同様に行う\動画でトレーニングを確認!/お部屋の中で“ながらエクササイズ”今回ご紹介したエクササイズの他に大切なのは「生活習慣」です。不規則な食生活や、睡眠不足、姿勢が悪い状態では、いくら頑張って運動してもなかなか結果が表れにくいでしょう。効率よく短期間でダイエットするためにも、今の生活習慣を見直しつつ、運動不足にならないようにお家エクササイズを続けていきましょう!ご自身の体調と相談しながら、できることからチャレンジしてみてくださいね。©Milena Boniek/gettyimages筆者情報NATTY/池田夏子YES TOKYO STUDIO中目黒スタジオマネージャー兼インストラクター。 2014年ヨガインストラクターとして活動開始。翌年2015年インド・ケララ州にあるアシュラムにてヨガ哲学を深める。帰国後都内スタジオでグループレッスン、パーソナルレッスンを中心に、オフィスヨガや企業主導型のイベントなどでも活動中。2019年インドにてRYT500トレーニングを終了。ヨガインストラクターとしての実績はもちろん、雑誌や広告のヨガポーズ監修、ヨガモデルの活動も多く、数々のメディアに出演中。 近年はモデル単体の活動も増え、ご当地ビールのポスターやアウトドア雑誌の表紙などにも出演。文/NATTY
2023年06月18日『スターバックス®』(以下スタバ)でドリンクを頼むことはあっても、フードはあまり食べないという人もいるかもしれません。実はスタバは、サンドイッチ系のフードも豊富。一般的に、サンドイッチはダイエット向きとは言えませんが、中には低カロリーで腹持ちがいいものもあり、朝食やおやつにぴったりです。そこで今回は、「スタバの低カロリーな定番フード」をご紹介します。ボリュームずっしり! 食べ応え抜群の「根菜チキン サラダラップ」野菜やお肉をトルティーヤで巻いた「サラダラップ」。炭水化物は控えめで、具材たっぷりなダイエット向きのフードです。スタバのサラダラップの中で一番低カロリーなのが「根菜チキン サラダラップ」。店内は440円で購入できます。手を汚さずに食べられるようペーパーで巻いてあるので、ワンハンドで食べられます。シャキシャキの野菜と根菜の食感で食べ応えが抜群。ずっしりと重みがあるのに、カロリーは200kcalです。抹茶ペーストを練り込んだトルティーヤに、ゴママヨネーズで和えたチキン、ごぼう、レンコンと人参のゴマ和え、レタス、人参、紫キャベツ、キュウリが入っていますよ。いろいろな具材が一度に食べられる、ヘルシーなサラダラップです。ゴマの風味が香ばしく、和テイストなので万人受けするおいしさだと思います。全粒粉の豊かな香り! シンプルな「ハム&;クリームチーズ 石窯カンパーニュ」こちらは石窯で焼き上げた、全粒粉のカンパーニュを使ったサンドイッチ。全粒粉は小麦粉に比べて栄養価が高いとされ、パンの風味を存分に楽しめます。「ハム&;クリームチーズ 石窯カンパーニュ」は店内価格が545円、カロリーは260kcalです。公式サイトによると、全粒粉のパンにももハムとクリームチーズ、オリーブオイルをサンドしてあるのだそう。全粒粉の香りが豊かな柔らかめのパンは、噛むほどに口の中で風味が広がります。パン自体もおいしく、ハムの塩気とまろやかなクリームチーズがマッチ。素材のおいしさが引き立つシンプルなサンドイッチは、コーヒーともよく合いそうです。朝食にぴったり!「スピナッチコーン&;ソイパティ イングリッシュマフィン」「スピナッチコーン&;ソイパティ イングリッシュマフィン」は、店内なら440円で購入でき、カロリーは324kcalです。スピナッチとは、ほうれん草のこと。こちらは「プラントベース商品」というもので、主要原材料に動物性食材が使用されていません。そして、外側さっくり、もっちり生地のイングリッシュマフィンは全粒粉入り。ほどよいボリュームがありますよ。お肉はソイパティです。ほんのりと香ばしい、クセのないミンチといった感じで、大豆と知らずに食べると淡泊なお肉と間違えそう。本物のお肉に近い味わいだと思います。中に挟まれたクリームは、ほうれん草とコーンを合わせたもので、個人的にはハンバーグと付け合わせを一緒に挟んだマフィンのような印象です。そして、ほんのり甘いメープルマスタードが、全体をまとめてくれています。厚みのあるパティで食べ応えがありますが、ソイパティなので罪悪感はなし。ボリュームに対してカロリーは抑えられており、朝食にもおすすめですよ。ラップサンドや全粒粉サンドがおすすめ!食べる前は1個じゃ物足りないかも……と思っていましたが、どれも見た目以上に食べ応えがありました。ダイエット中の方は、腹もちのいい野菜たっぷりのサラダラップや全粒粉パンを使ったサンドイッチを試してみてくださいね。【参考】『スターバックス®』公式サイト※『スターバックス®』はスターバックスの登録商標です。※商品情報や価格などは筆者が購入した時点の情報です。美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代
2023年06月18日理想の体重や体型を目指し、ダイエットに挑戦している人もいるでしょう。しかし、30代を迎えてからのダイエットには、気をつけておきたいポイントがいくつかあると考えています。今回は、30代前半にマイナス6kgのダイエットに成功した筆者が実感した「ダイエットの落とし穴」についてご紹介します。年齢によって「ダイエットの取り組み方」は変わる「以前と体型が変わってきた」「長年、体型やスタイルにコンプレックスを感じている」といった理由から、ダイエットにチャレンジしている人や、挑戦しようかなと思っている人は多いはず。筆者は、10代後半の頃に70kgに達したことからダイエットを始め、20代前半で55kgに。長らく体重をキープしていましたが、30代前半のときに約2か月で-6㎏のダイエットに成功しました。何度もダイエットをしてきたからこそ、年齢によって感じることも変わっていきます。そこで今回は、エステティシャンの筆者が実感した「ダイエットの落とし穴」についてご紹介します。1.年齢とともに感じる変化を受け入れない筆者は10代・20代前半まで、「細くて痩せている=きれい・可愛い」「だからダイエットして痩せよう」という考えでした。その結果、無理な食事制限をして体調を崩し、肌荒れに悩まされたことも…。また20代後半になると、以前と食事の量は変わっていないのに、太りやすく痩せにくくなった感覚があります。代謝が低下しやすくなったほか、脂肪がつく場所や気になる部位、ハリ、引き締まり感など、あらゆる変化を感じるように。そして、30代で再びダイエットをして気づいたことは、「今までと同じテンションや考え方のままでダイエットをするのは難しい」ということ。年齢による変化を受け入れ、ダイエットの取り組み方を変えることが大切です。単に痩せるためではなく、“健康的な体を維持するために体の内側から整える”という考え方でダイエットに取り組むと良いでしょう。2.無茶なダイエットによる痩せすぎは貧相に見えることも短期間で体重を落としたり、過度に体重を落としすぎたりすると、デコルテや頬などが尖った感じになりがちです。また、年齢とともに若々しさ・ハリ・引き締まり感が気になってくると、貧相な印象にも見えてしまいます。あわせて、代謝の低下、体重減少による体の不調、ホルモンバランスの乱れにも注意したいところ。体重だけを重視せず、痩せすぎないようにしましょう。3.体調を考慮した痩せ方が大切!筆者は30代になってから、“このラインは越えないでおこう”“だらしない体型にはならないように気をつけよう”という意識を今まで以上に持ちながら、日々の生活を送るようにしています。例えば「ファストフード・揚げ物・インスタント食品ばかりに頼らず、栄養面を考えて手作りのものを食べる」「運動やストレッチなどで体を動かし、老廃物を溜め込まない」「姿勢・筋肉といった、引き締めた方がいい場所を確認する」など。これらに意識を向けると、自然と食事や日々の行動が変化し、年齢に合わせたダイエットや体型維持ができるでしょう。30代になると、日々の生活や行動が表情・仕草・体型に表れやすくなると感じています。太る原因は、日々の生活や行動の積み重ねであることがほとんど。それらを改善しながら、自分に合った体作りをしてみてください。©Damir Khabirov/fizkes/Pheelings media/shutterstock筆者情報寒川あゆみ大阪 エステサロン private salon Laule’a代表、美容ライター、講師。自身のコンプレックスから美容、エステティックの道へ。サロン業、講師、美容ライターとして美容情報や美容法を発信中。Instagram @laulea.beauty文/寒川あゆみ
2023年06月15日青春出版社は6月12日、『食べたいものを食べて一生スリムをキープする食事のすごい黄金バランス』(三田智子/著)を発売しました。ダイエットというと「糖質を摂らずにタンパク質を摂ればいい」と思っていませんか?ダイエット方法としてよく取り入れられる「主食抜きダイエット」は、栄養バランスが崩れて逆効果になってしまうこともあるのだとか。同書では3,000人以上が健康的にやせた秘密を公開しています。健康的に痩せることができるダイエット方法なので、長く続けられるのもうれしいポイント。いつまでも若い体を目指したい人はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。■書誌概要『食べたいものを食べて一生スリムをキープする食事のすごい黄金バランス』編者:三田智子発売日:2023年6月12日定価:1,595円(エボル)
2023年06月14日「梅雨の時季は、むくみやすいんです。気温が上昇して水分補給が増えますし、湿気が多くなると、汗以外に皮膚などから水分が自然に蒸発する『不感 蒸泄』がうまくいかず、体内に水分が溜まりやすくなるためです」そう教えてくれるのは、漢方医学や食事療法などによる診療を行うイシハラクリニック副院長の石原新菜先生だ。すでに夏日になる日もあるが、冷房が効いた空間に長時間いると体が冷え、血流が滞ることで、さらにむくみの原因となる。「むくみは、体内の水分や老廃物を回収する静脈の毛細血管とリンパ管の流れが悪くなることで起こります。細胞の間に水分が残ってしまうんです」最近ではマスクを外す機会が多くなり、“顔のむくみが気になる”と悩みを訴える女性も増えているという。「むくみが起こりやすいのは、心臓から遠く、水分が重力で下に溜まる箇所。ふくらはぎや足首です。そんな中、顔が最もむくむのは起床時。体を横にした状態で水分がまんべんなく全身に行き渡り、顔にも水分が溜まるからです。通常は、半日ほどで収まるのですが、不感蒸泄不良や血行不良で、むくんだままという人がこの時季から増えてきます」(石原先生)■女性ホルモン減少と筋肉量の低下も原因とくに、50代以降になると代謝が落ち、むくみに拍車がかかる。「閉経や更年期などの関係で女性ホルモンが減少するのが、この年代。代謝をコントロールするホルモンでもあるため、減ることで本来排出されるべき余分な水分を溜め込んでしまいます。また年齢とともに筋肉量が落ち、頰やあご、まぶたなどの筋肉がたるむと、その間に水が溜まって、しもぶくれやまぶたが腫れぼったい状態になるのです」むくみ対策のためには、塩分を控え、血流の巡りを改善するマッサージや軽い運動が効果的。あわせて石原先生が提案するのが「皮ごとレモン」だ。「いま、レモンの研究が進んでいるのですが、サッポロホールディングスの研究で、レモンにはむくみ低減効果があることが判明しています。その成分とは、レモンに含まれるポリフェノールの一種である『ヘスペリジン』。腎臓でナトリウム(塩分)調整を行う働きがあり、ナトリウムと水分は一緒に動くため、排尿を促し、水分が体に貯留されにくくなります。さらに、血管を広げ、血流を促進する作用もあるんです」その研究では、顔のむくみが気になる男女を対象に、半数はヘスペリジンを含む被験食品、もう半数にはプラセボ(偽食品)を2週間摂取してもらった。ヘスペリジンを摂取したグループは、顔の体積の減りが確認され、一時的に自覚する顔のむくみが改善した。「ヘスペリジンは、皮の白いワタの部分に多く含まれているため、むくみ対策のためには、果汁だけよりも皮ごと食べたほうが効果的です」苦い皮ごと食べるのは、ハードルが高そう……。「食べやすいのは『はちみつ漬け』です。そのまま食べたり、小さく切って料理や飲み物にプラスするのがおすすめです」さらに、塩漬けにしても料理に取り入れやすくなる。「自然に尿の排出量が増え、血流改善になるので、毎日こまめに食べるのがいいでしょう」(石原先生)そこで、料理研究家の白井ありささんに、皮ごとレモンをおいしく食べられるレシピを教えてもらった。■「塩レモン」で皮ごと!【塩レモン】作業時間:5分(漬け込む時間を含まない)<材料>作りやすい分量レモン…4個塩…レモンの重さに対して15%の量<作り方>〈1〉レモンを塩でこすり洗いする。種を除き、粗みじんに切る。〈2〉清潔な瓶に、塩と〈1〉をスプーンで押しながら交互に詰めていく。最後に塩をかぶせるように詰め、蓋をする。〈3〉冷暗所に1週間以上放置して発酵させる。その間、1日1回瓶を上下に振り、全体をなじませる。レモン液がとろっとしたら完成。【ホタテのカルパッチョ 塩レモン】<材料>1人分ホタテ…100gグレープフルーツ…1/2個★塩レモン、オリーブオイル、黒こしょう…各適量<作り方>〈1〉グレープフルーツの皮をむき、一口大にする。〈2〉ホタテの水気を拭き取り、半分の厚さにスライスする。〈3〉器に〈1〉と〈2〉を盛り付け、★を好きなだけかける。※ホタテの代用品→白身魚(タイ、ヒラメ)でもおいしい。【塩レモンチキンそうめん】<材料>1人分そうめん…80g冷水…200ml★白だし…大さじ1/塩…1つまみサラダチキン…1/2個水菜…適量塩レモン…適量<作り方>〈1〉そうめんを規定時間ゆで、冷水で洗う。〈2〉器に冷水と★を加えて軽く混ぜる。〈3〉〈2〉にサラダチキンを手で裂いてのせ、その上に塩レモンをかける。最後に水菜をトッピングする。■「はちみつレモン」で皮ごと!【はちみつレモン】作業時間:2分(漬け込む時間を含まない)<材料>作りやすい分量レモン…1個(150g前後)はちみつ…70g塩…適量<作り方>〈1〉レモンは塩でこすり洗いする。〈2〉厚さ2mmの薄切りにする(気になる場合は種を取り除く)。〈3〉はちみつに漬け、冷蔵庫で半日以上置く。【ミニトマトのはちみつレモンマリネ】<材料>2人分ミニトマト…15個★はちみつレモン…6枚と汁大さじ1/酢…大さじ3/オリーブオイル…小さじ1/黒こしょう…適量<作り方>〈1〉ミニトマトのヘタを取り除く。鍋に水を加えて加熱し、沸騰したらミニトマトを加える。皮に切れ目ができたら冷水に取り、皮をむく。〈2〉★を合わせ、〈1〉を入れ、冷蔵庫で半日以上漬け込む。【はちみつレモンチーズディップ】<材料>1人分クリームチーズ…20gヨーグルト…30gはちみつレモン…2枚と汁小さじ2バゲット…適量<作り方>〈1〉クリームチーズを常温に戻し、ヘラでほぐしてペースト状にする。〈2〉〈1〉にヨーグルトとはちみつレモンの汁を加えて混ぜ、レモン2枚をトッピングする。〈3〉バゲットを薄くスライスし、トーストする。バゲットにディップをつけて食べる。「塩レモン、はちみつレモンともに、数時間から数日、放置するだけで作れます。さまざまな料理に使える万能調味料というだけでなく、ヨーグルトに加えたりしてもおいしいですよ」(白井さん)さらに、前出の石原先生によれば、相乗効果が得られる食べ方があるという。「野菜やフルーツに含まれるカリウムには、ナトリウムと水分を排出する作用があるので、サラダやフルーツを加えた食べ合わせがイチ押しです。利尿作用のある酢を加えるのもおすすめ。より高い効果が期待できます」白井さんが教えてくれた「ホタテのカルパッチョ 塩レモンソース」「ミニトマトのはちみつレモンマリネ」は、カリウムが豊富なグレープフルーツやトマトと酢を使ったもの。「レモンの皮にはワックスがついていることが多いので、少量の塩でこすり洗いをしてから料理をしましょう」(白井さん)皮ごとレモンで、むくみ知らずのすっきり顔を手に入れよう!
2023年06月14日順天堂大学スポーツ健康科学部・大学院スポーツ健康科学研究科の室伏由佳 准教授、同大学院医学研究科 代謝内分泌内科学・スポートロジーセンターの田村好史 先任准教授らの共同研究グループは、やせ型(BMI18.5 kg/㎡未満)の若い女性を対象に多面的な背景検証調査を実施しました。■「やせ」の背景検証調査の必要性とは今回の調査では、日本の若いやせた女性においてダイエット経験のあるグループとないグループでは、出生時体重、自身のボディイメージや体重への認識、運動や食習慣、摂食態度、メディアから受ける美の影響や、性格特性等が異なることを明らかにしました。これまでに田村先任准教授らにより、やせた若年女性は将来の糖尿病リスクが高い可能性が明らかになる等、若い女性のやせは社会課題として注目されつつありましたが、同研究ではそのやせに至る背景にせまりました。この成果は、「やせていれば健康」という誤った認識を解消する健康啓発には、各個人に最適化されたアプローチが必要ということを示しています。同論文はオープンアクセスジャーナルFrontiers in Public Health(Journal Impact Factor:6.431)に2023年6月2日付で公開されました。■やせた女性の健康問題は社会課題に日本は、先進国の中でもやせている女性の割合が最も高く、さらに、若い世代(18~29歳)では約20%がBMI(体格指数)18.5kg/㎡未満のやせ型です。近年、「少食で運動不足」の若いやせ型女性は、肥満者と同様に糖尿病リスクが高い可能性が明らかにされ(田村氏ら、2021)、やせた女性の健康問題は社会課題になりつつあります。しかし、そもそも「若いやせ型の女性がやせに至った背景」については、これまで十分に検討されてきませんでした。若いやせ女性が、将来にわたり健康で豊かな生活を送ることができる社会を実現するためには、やせに至る背景を解明し、個人に最適化された運動習慣や食生活を検討することが必要と考えられます。そこで同研究は、やせ型女性の「ダイエット経験の有無」に着目し、出生時体重、ボディイメージ、体重に対する認識、運動・食習慣、摂食態度、eHealthリテラシー、メディアから受ける美の影響と内在化する傾向の度合、性格特性、自尊感情等多面的な背景検証調査を実施しました。■ダイエット経験有無による主な背景の違いやせ型女性の背景検証を行うにあたり、やせ型並びに母子手帳を基に出生時体重の申告が可能な対象者をスクリーニングする目的で18~29歳の女性にWebアンケート調査を実施。5,905名から回答を得られ、このうち、23.5%(1,390名)が低体重(18.5kg/㎡未満)の条件に該当しました。同調査において、低体重女性400名を対象に、ダイエット経験、身長や体重(BMI)、母子手帳に基づく出生時体重(母子手帳を基とした回答者:ダイエット経験なし168名、ダイエット経験あり136名)、ボディイメージ(自身がイメージしている自身の体型)、体重への認識、小学生から現在までの運動習慣*1、食習慣等について尋ねました。また、5つの標準化された質問紙(摂食態度調査*2、eHealth リテラシー*3、メディアから受け取る美のメッセージを内在化する傾向の度合い*4、性格5因子*5、自尊感情*6)を調査しました。解析の結果、出生時体重、自身のボディイメージや体重への認識、運動や食習慣、摂食態度、メディアから受け取る美のメッセージ内在度合い、性格特性等において、ダイエット経験有無の両グループには異なる背景が存在していることが明らかとなりました。以下では、各グループの特徴をまとめました(図1,2は公開したインフォグラフィック動画の一部を抜粋)。■ダイエット経験のない若いやせた女性ダイエット経験のないグループは、出生時体重がダイエット経験のあるグループよりも軽く(Ⅰ-1)、体重が減りやすいと回答する割合が多い(Ⅰ-4)ことから、潜在的なやせ体質である可能性が考えられます。肥満だと感じる体重(Ⅰ-2)はダイエット経験のあるグループよりも約2.5Kg重い数値を申告しました。体重や食事量を増やすことに対しては、比較的抵抗が無いような認識がみられました(Ⅰ-3, Ⅲ—1)。運動習慣を有する割合は、小学生時代から現在まで、ダイエット経験のあるグループよりも15~20%程度少ないことが分かりました。運動習慣を持たないと回答したグループは、運動嫌いやこれまで実施機会がなかったとする理由が多い結果でした(Ⅱ-1)。ストレス時には、「食欲が減少する」割合がダイエット経験のあるグループより多くみられました(Ⅲ-3)。性格5因子のうち「開放性」の得点が高いため興味関心が外へ向けられる特徴があることから、新しい経験や健康行動に対して積極性がある可能性が考えられます(Ⅵ-4)。しかし、現在の運動習慣(Ⅱ-3)や食習慣(Ⅲ-4)に着目すると、あまり行動に移せていない傾向がありギャップがみられました(Ⅲ-3)。少食で運動不足の場合、糖尿病等、将来の健康リスクが高くなると考えられるために、適切な運動や食習慣を得られるような情報提供の必要性が示唆されました。■ダイエット経験のある若いやせた女性ダイエット経験のあるグループは、体重が落ちにくく(Ⅰ-4)、ストレスや疲れを感じたとき食事量が増える傾向がみられました(Ⅲ-2)。肥満だと感じる体重(Ⅰ-2)はダイエット経験のないグループよりも約2.5Kg軽い数値を申告しました。体重増加や食事量の増加に対する抵抗感が強い傾向にありました(Ⅰ-3, Ⅲ—1)。運動習慣は、小学生時代から現在まで、ダイエット経験のないグループよりも高い割合でした(Ⅱ-1)。現在の運動習慣を持つ理由のうち「美容と肥満解消のために運動を行う」と回答した割合が高い結果でした(Ⅱ-2)。摂食態度を測定する質問紙(EAT-26)の得点(Ⅵ-1)やメディアによる美に関する情報の内在化傾向がダイエット経験のないグループと比較して高く(Ⅵ-2)、ボディイメージの歪みといった主観的認知への影響が生じやすい可能性が考えられました。性格5因子のうち、「勤勉性」の得点が高いため(Ⅵ-3)、責任感が強く、自制心を持ち忠実に行動し、目標達成に向けて努力する傾向が考えられます。痩身行動や思考のあるやせた女性に特化した情報提供の必要性が示唆されました。■今後の展開〜共同研究グループよりのメッセージ本研究は、やせた女性でも痩身願望やダイエット経験がある人と、そうでない人への健康に関する情報提供が異なる必要性が示唆されました。本研究の結果は、各個人に最適化されたスポーツ機会の検討や、適切な栄養摂取ができるようにするためのアプローチに役立てられます。これらに取り組むことで女性が年齢を重ねても長く健康で豊かな生活を送ることができると考えます。また、今後の低体重女性に関する研究の推進に広く役立てられることが期待できます。ただし、自然に痩せているような女性も多く、すべての痩せた女性がリスクを持っている訳ではありません。私達が体型の多様性やリスクについて正しく認識できるようなエビデンスが不足しており、今後さらなる研究を続けていきます。◇用語解説*1運動習慣者の定義:週2回以上、1回30分以上、1年以上、運動をしている者(国民栄養調査参照)。*2摂食態度調査票(EAT-26):食事障害の可能性をスクリーニングするための自己報告式尺度(診断ツールとは異なる)で、合計スコアが20点以上の場合、食事障害の可能性を示唆すると考えられ、専門家によるさらなる評価が推奨される。*3eHealth Literacy Scale日本語版(eHealth):個々がインターネットを介した健康情報の検索、理解、評価、適切に活用する能力を測定し、得点が高いほどeHealthリテラシーが高い。*4Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire-3短縮版(SATAQ-3 JS):個人が社会文化的な美の規範や外見に対する圧力をどの程度認識し、受け入れているかを測定し、得点が高いほど影響が高いことを示す。*5日本語版Ten Item Personality Inventory(TIPI-J):個々の人の性格を理解するための基本的な枠組み性格5因子(開放性・勤勉性・外向性・協調性・神経症傾向)から構成される。*6自尊感情尺度(Rosenberg’s Self Esteem Scale: RSES):個々の自尊心を測定するための心理学的な尺度で、得点が高いほど自尊感情が高いことを意味する。◇同研究で作成した教育・啓発動画の紹介同研究の成果を基に、「順天堂大学が伝える健康のハナシ」として教育・啓発映像を制作し、順天堂大学公式YouTubeサイトより公開しました。1.教育用インフォグラフィック動画(教育機関・教育実施者向け)URL:.啓発用インフォグラフィック動画(一般向け・教育現場)URL:※論文の主要内容をレジュメ(和文)としてまとめた資料をYouTubeサイト概要欄、または、次のURLよりダウンロードできます。レジュメ URL:(エボル)
2023年06月13日夏に向けてダイエットをしたい、体をすっきりさせたいと感じている人も多いのではないでしょうか。今回は、『3COINS』で見つけた実用性抜群の超優秀ダイエットグッズをご紹介します。ウエスト引き締め、体幹トレーニングができる「ツイストスピンボード」最初にご紹介する「ツイストスピンボード」は、“ウエストの引き締め” “体幹トレーニング”ができるアイテムです。床に置くと、上部の白い部分がくるくる回転します。表面が凹凸になっていて、裸足で乗ってもすべりにくく、ちょっとしたツボ押しのような感じです。3COINS「ツイストスピンボード」を使ってみた〈写真左〉「ツイストスピンボード」に片足を乗せ、もう片方の足を床に置き、腕を頭上に上げます。「ツイストスピンボード」が動くので、太ももや床についた足のストレッチ、姿勢バランスの維持ができます。〈写真中央〉「ツイストスピンボード」に片足を乗せ、壁で体を支えながらもう片方の足を持ち上げます。乗せた足のストレッチや姿勢バランスの維持、持ち上げた足の筋トレができます。〈写真右〉「ツイストスピンボード」に両足を乗せ、ひざを曲げて上半身の力だけで体をひねります。バランスを維持しながら太ももやお尻の筋トレができます。〈写真左〉「ツイストスピンボード」に両足を乗せ、ひざを伸ばして立ち、上半身の力だけで体をひねります。バランスを維持しながらウエストひねりができます。〈写真右〉「ツイストスピンボード」に座り、両手で支えながら脚を動かしてウエストひねりをおこないます。バランス感覚によって、体幹トレーニング、お腹周り・太もも・ウエストの引き締め、ストレッチなどに活用できます。色んな使い方ができるので、自分に合った使い方を見つけるのも楽しいですよ。直径約24.5cm、高さ2.5cmなので収納場所に困りません。コンパクトサイズでシンプルなデザインは、インテリアの邪魔をしないのも魅力です。【商品情報】3COINS「ツイストスピンボード」価格:¥330全身のストレッチ、エクササイズに使える「ドーナツ型バランスボール」「ドーナツ型バランスボール」は、“全身のストレッチ” “引き締めケア”にぴったりのアイテム。バランスボールの上に座りながら上半身のストレッチをしたり、ボールを使ってエクササイズしたりできますよ。購入時は空気が入っておらず、折り畳まれた状態。空気入れで空気を入れるとドーナツ型のボールができます。しっかりとしたビニール生地で、弾力があるのが特徴です。3COINS「ドーナツ型バランスボール」を使ってみた「ドーナツ型バランスボール」に座りながら上半身のストレッチをおこないます。左右に揺れるため、バランスをとりながら体幹を鍛えることができました。一般的なバランスボールは大きくて転がってしまい、使いにくいというイメージだったのですが、ドーナツ型なので転がりにくく安定しやすいです。テレビを見ながらのストレッチにも活用できますよ。〈写真左〉床に置き、仰向けになって寝転び腕を伸ばします。胸元が開いて背中がよく伸びるので、背中や肩甲骨のストレッチができます。〈写真右〉バランスボールを足に挟み、持ち上げてキープします。一般的なバランスボールよりも小さい楕円形状なので、挟む・持ち上げるといった動作がしやすく、下半身や腹筋トレーニングができます。「ドーナツ型バランスボール」は、体幹トレーニング、ストレッチ、引き締めケアがしたい人におすすめです。大きさは直径約50cm、高さ25cm。一般的なバランスボールよりもコンパクトなので、邪魔になりにくいですね。【商品情報】3COINS「ドーナツ型バランスボール」価格:¥880これからのシーズンにもおすすめ!実際に使ってみると、思った以上に体幹が強化され、代謝が高まって体がポカポカに。使い始めた時期が梅雨や台風シーズンだったのですが、雨の日やこれからの真夏シーズンなど、外で運動ができないときにも活用できると感じました。また、テレビを見ながらでも使いやすいですよ。1,000円以下のお手頃価格は『3COINS』ならでは。シンプルでおしゃれなデザインだけでなく、実用性が高いのもポイントです。気になる方は是非チェックしてみてください。【参考】『3COINS』公式サイト寒川あゆみ大阪 エステサロン private salon Laule’a代表、美容ライター、講師。自身のコンプレックスから美容、エステティックの道へ。サロン業、講師、美容ライターとして美容情報や美容法を発信中。Instagram @laulea.beauty文/寒川あゆみ
2023年06月12日毎日、健康や腸活のためにヨーグルトを食べている人も多いのでは?最近はいろいろな菌が含まれているヨーグルトもあり、どれを選ぶべきか迷いがち。素朴な疑問を管理栄養士にうかがいました。今さら聞けない!ヨーグルトを食べることのメリットって?ヨーグルトを食べるのをなんとなく「健康にいいから」と習慣化している人も多いのでは。でも、もっとヨーグルトのことを知れば、ヨーグルトを選んだり、食べたりするときにより楽しく有意義になるかもしれません。今回は、ヨーグルトに詳しい管理栄養士の浅野まみこさんに、ヨーグルトや腸活にまつわるよくある疑問に回答していただきました。まずは今さら聞けない疑問から。ヨーグルトには、どんな効果が期待できるのでしょうか?浅野さんヨーグルトを食べることで腸内環境改善に効果が期待できます。代謝向上、生活習慣病予防、便通の改善などさまざまなメリットがあります。またヨーグルトは乳製品の一つですから、たんぱく質や不足しがちなカルシウムを摂ることができます。ーーヨーグルトは嬉しい効果がいっぱいなんですね。やはり日々、続けたくなります。ビフィズス菌が入っているヨーグルトってどうなの?続いては、ヨーグルトの選び方についての質問。ヨーグルトには乳酸菌のほか、プラスしてビフィズス菌も入っているものがありますが、乳酸菌だけのものとどう違うのでしょうか?浅野さんヨーグルトは乳酸菌が発酵することによって作られるため、すべてのヨーグルトに乳酸菌が入っています。メーカーによっては、発酵の過程でビフィズス菌を加えたり、後から加えたりすることがあります。ビフィズス菌も乳酸菌の一種と間違われがちですが、乳酸菌とは菌の種類が異なるため働きも大きく異なります。乳酸菌は主に小腸で働きますが、ビフィズス菌は主に大腸で働きます。ビフィズス菌は腸内環境を整えるほか、大腸では腸内細菌によって脂肪酸の一種である「短鎖脂肪酸」を生み出します。短鎖脂肪酸にはいくつか種類があり、代表的なものに酪酸や酢酸、プロビオン酸などがあります。ビフィズス菌は、主に酢酸を作る働きがあります。乳酸菌+ビフィズス菌入りヨーグルトのほうが“健康コスパ”が高いワケ浅野さん短鎖脂肪酸は、腸内を弱酸性に保ち、有用な菌を増やして腸内環境を高める、ぜん動運動を促し便通改善を行う、腸管のバリア機能を強化する、免疫の働きを整える、血糖値の安定に関与する、生活習慣病予防にも効果が期待できるなどさまざまな働きをします。短鎖脂肪酸は一部の食品にも含まれますが、口から摂取した脂肪酸は、胃で消化され吸収されてしまうため、大腸内で作ることが重要です。善玉菌の一つであるビフィズス菌は短鎖脂肪酸を産生するため、乳酸菌だけのヨーグルトよりもビフィズス菌もプラスされているヨーグルトを選ぶほうが、いわば、「健康コスパ」が高いと言えます。健康コスパとは、健康を軸にしてコストパフォーマンスを見る指標のこと。食品を摂取する際にカラダにとってできるだけ多くの価値やメリットが得られるものを意識すると、より健康効果が高まります。乳酸菌のみのヨーグルトと乳酸菌+ビフィズス菌入りヨーグルトの例浅野さん乳酸菌のみのヨーグルトには、「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン」(明治)、「カスピ海ヨーグルト プレーン」(フジッコ)、「チチヤス ヨーグルト 低糖」(チチヤス)、「ダノンオイコス」(ダノン)などがあります。乳酸菌とビフィズス菌入りのヨーグルトには、「ビヒダス プレーンヨーグルト」(森永乳業)、「BifiX」(江崎グリコ)、「小岩井 生乳100%ヨーグルト」(小岩井乳業)、「ナチュレ 恵 megumi」(雪印メグミルク)などがあります。乳酸菌+ビフィズス菌入りヨーグルトを選ぶ際には、パッケージの記載をよく見て確認してください。またビフィズス菌は酸素や酸に弱い菌です。開封後は空気(酸素)に触れやすくなることから、早めに食べるのをおすすめします。腸活におすすめのヨーグルトを食べる頻度とタイミングは?ーー腸活のためにヨーグルトを食べるなら、どのくらいの頻度で、いつ食べればいいのでしょうか?浅野さん少量ずつでも毎日、食べるのがおすすめです。菌は便と一緒に排泄されますし、日々の食事や生活によっても腸内環境は変わっていくためです。食べるタイミングについては、腸活を目的とした場合は特にいつでも問題ありません。ただしビフィズス菌は酸に弱いため、空腹時に食べるよりも、胃酸の影響が少ない食事と一緒のタイミング、もしくは食後などに食べるのがよいかもしれません。乳酸菌入り食品やサプリメントはヨーグルトとどう違うの?ーーヨーグルト以外の乳酸菌入りの加工食品やサプリメントは、ヨーグルトとどう違うのですか?浅野さん腸内環境を整える目的に関して言えば、菌の種類による働きの違いはあるものの、ヨーグルトでも、乳酸菌入りの食品やサプリメントでも同じと考えてよいかと思います。ヨーグルトの乳酸菌は生菌で作られるのに対し、乳酸菌入りの食品やサプリメントの菌の配合状態はさまざまです。また、菌数などを特徴としているものもあります。また、乳酸菌といっても、たくさんの種類があり、各社で使われている乳酸菌の種類が異なります。乳酸菌の状態は生菌、死菌、休眠状態にした菌、カプセルで包んだ菌などさまざま。死菌は腸内細菌のエサとして使われるため腸内環境を整えますし、休眠状態の菌やカプセルで包んだ菌は胃酸や体温刺激で腸内活動を始めて働きます。どんな特性の乳酸菌が配合されているか、また配合状態、さらにその食品に含まれるその他の栄養成分などを確認し、より自分に合ったものを選びましょう。ーーヨーグルトに関する素朴な疑問、解消されましたか?今後はぜひ、ヨーグルトの菌の種類まで注目して選び、毎日の腸活を通じて健康を目指しましょう。Information教えてくれた人… 浅野 まみこ(あさの・まみこ)さん管理栄養士。株式会社エビータ代表取締役。総合病院、女性クリニック、企業カウンセリングにて糖尿病の行動変容理論をベースに1万8千人以上の栄養相談を実施。現在は、健康経営サポート、レシピ開発、食のコンサルティングをはじめ講演、イベントなど多方面で活躍中。(C)nensuria/Getty Images文・椎原茜
2023年06月11日YouTubeなどで人気 トレぴな氏の初書籍1日わずか5分からできるダイエットを紹介する新刊『二の腕・お腹・足!やせて見えるところだけ!超集中ダイエット』がKADOKAWAから発売された。A5判の単行本で112ページ、定価は1,540円(税込)である。著者はSNSやYouTubeで人気のトレぴな氏である。同氏のYouTubeチャンネル「トレぴな【脱ムチコ】」の登録者数は約68万人、Instagramでは約18万人、Twitterでは約5万人からフォローされている。なお、STELLA GYM(ステラジム)を運営するパーソナルトレーナーの玉置達彦氏が監修を担当している。体重だけでなく見た目もやせていく方法トレぴな氏には暴飲暴食により太ってしまった経験があり、自己嫌悪からダイエットを開始するも、挫折と失敗の繰り返しで、諦めようとしていた。ただ、10か月かけて9kgのダイエットに成功し、現在は誰でもすぐにできる「楽しいダイエット」について発進し続けている。同氏はダイエットのポイントについて「目標は小さく立てよう!」「小さなことでも自分を褒めてあげよう!」「毎日頑張らなくてもOK!」「プラスの言葉を口に出そう!」を掲げる。新刊では、1日5分、1週間真似するだけでできるトレーニングとストレッチを掲載。足、お腹、二の腕と背中、顔といったやせたい部分のコースを選び、トレーニングすることができるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※「二の腕・お腹・足!やせて見えるところだけ!超集中ダイエット」トレぴな【生活・実用書】 ‐ KADOKAWA
2023年06月09日ダイエットにチャレンジしたものの、途中で挫折してしまった経験のある方は多いでしょう。無理なくダイエットを続けるためには、一体何に気を付ければいいのでしょうか。今回は、約2か月で6kg痩せた筆者が実感した「続かないダイエットの共通点」についてご紹介します。ダイエットに挫折する原因は、目標が高すぎるから?ダイエットを始める際に、「体重」を指標にする人も多いでしょう。ダイエットを行ううえで“〇kg落としたい”、“お腹や太ももを細くしたい”といった目標や理想を持つことは大切です。しかし目標設定が高すぎることで、過剰な食事制限をするといった無理のあるダイエットに繋がり、体調を崩してしまったり、リバウンドを招いたりする原因となります。ダイエットをするにあたって、筆者は次の2点を意識しています。・減量目標は1か月に体重の5%以内に設定する・一気に体重を落とそうとするのではなく、長期で計画するすぐに結果を求めない食事の栄養バランスや摂取カロリー、運動などの代謝、燃焼力などの条件が揃ってこそ、体重は落ちやすくなります。減量に成功したあとにリバウンドをするのは、食事や運動習慣、体質改善が身についていないからでしょう。ダイエットはすぐに結果を求めるのではなく、長期的に計画をたてることが大切。短期間で減量やサイズダウンをしようとして、「落ちた」「落ちていない」と一喜一憂しすぎると、やる気も左右されて挫折の原因となります。例えば5㎏痩せたい場合、1か月目−1kg、2か月目−1.5kg、3か月目−1.5kg、4か月目−1kg、5か月目以降はキープ…のように設定すると良いでしょう。「流行っているから」だけで取り入れないダイエットを成功させるには、食事と運動が大切とお伝えしましたが、一番取りかかりやすいのは食事でしょう。1食抜きにしたり、摂取カロリーを大幅に減らすといった極端な食事制限は、栄養不足などから体調を崩したり、反動でリバウンドする原因となることも。また、話題のダイエット方法やグッズを取り入れる方もいるでしょう。その際、やみくもに試すのではなく、太った原因を理解して、自分に合ったバランスで取り入れることが大切です。ダイエットを成功させる3つの極意ダイエットを成功させるための極意として、筆者は「目標設定」「習慣化」「継続」の3つが重要だと考えています。それぞれについて見ていきましょう。1.目標設定ダイエットを始めるにあたって目標を立てることは大切です。なぜなら、先延ばしにしたり、“今日だけは”と自分を甘やかしたりして、年中ダイエットをしているのにいつまでも成功しない……という状態に陥りやすいからです。まずは目標とする体重やサイズを設定し、無理なく目標達成できるペースや期間を決めましょう。2.習慣化日々の食事や行動を記録してみましょう。客観的に見ることで、意外とたくさん食べていたことや、栄養バランスが偏っている、体を動かしていない、などの気づきがあるはず。太る習慣となっているクセを知り、頻度を減らすことから始めてみてください。この気づきによって、食事の内容や行動が変わるでしょう。ダイエットは自分の体を変える改革。1つずつ習慣にしていくことが大切です。3.継続習慣を継続していくと、体がスッキリしてきた、体重が減ったなど、痩せやすく太りにくい体質へと少しずつ変化が感じられるでしょう。続けていくと、最初に設定した目標を達成することができるはずですよ。ダイエットを途中で挫折してしまう人の多くは、2つ目にご紹介した「習慣化」だけを行っているケースも。ダイエットに対する考え方や取り組み方を見直して、自分に合ったものを取り入れてみてくださいね。©︎monzenmachi/Isabel Pavia/deliormanli/gettyimages寒川あゆみ大阪 エステサロン private salon Laule’a代表、美容ライター、講師。自身のコンプレックスから美容、エステティックの道へ。サロン業、講師、美容ライターとして美容情報や美容法を発信中。Instagram @laulea.beauty文/寒川あゆみ
2023年06月08日7年間健康食品に携わる、健康食品ブランドASTALIVE(運営:株式会社アジアンエクスプレス)は、2023年3月27日より『MIKATAMI PROTEIN SMOOTHIE』を販売しており、この度、ご好評につき販売開始後一カ月で増産が決定いたしました。MIKATAMI PROTEIN SMOOTHIE健康食品に携わる自社の経験と、腸活アドバイザー監修の下、『MIKATAMI PROTEIN SMOOTHIE』はとても好評をいただいております。販売開始後一カ月で増産が決定し、それに伴い、ASTALIVESHOPがLINE公式アカウントをオープン。これから暑くなる季節になりますが、運動好きの方、美容好きの方、ぜひサッパリスッキリのベリーヨーグルト味のプロテインで、健康的なボディー作りはいかがでしょうか?日々のルーティーンにMIKATAMIを【ASTALIVESHOP LINE公式アカウント】◎友だち追加いただくと、500円クーポンを配布中◎お誕生日月の初めてのご購入で、ステキなプレゼントをご用意継続してほしいから、以下の便利な機能を搭載しております。・簡単にお買い物できる・決済通知や完了通知が届く・購入履歴/配送状況の確認ができる・オトクな最新情報や健康に関する情報をお届け・よくある質問からお気軽にお問い合わせ こちらより友だち追加お願い致します。【『MIKATAMI PROTEIN SMOOTHIE』について】『MIKATAMI PROTEIN SMOOTHIE』ベリーヨーグルト味は、栄養機能食品(鉄、葉酸)を取得し、配合成分を厳選。ベースサプリとして、身体に必要な栄養素補給のサポートとしてご好評頂いております。ヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくと、非常に食べやすくなっております。MIKATAMIをヨーグルトと一緒に【商品概要】商品名 :MIKATAMI PROTEIN SMOOTHIE ベリーヨーグルト味内容量 :230g(約10回分)本体価格 :3,980円(税込)発売日 :2023年3月27日(月)購入サイト:ASTALIVESHOP 【会社概要】商号 : 株式会社アジアンエクスプレス所在地: 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-23-10 NSKビル2FURL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月08日食べても痩せる 体内時計によるダイエット5月31日、体内時計に着目したダイエットを解説している新刊『Dr.クロワッサン 実は、何を食べても痩せられる。』が発売された。価格は840円(税込)である。同書はマガジンハウスムックであり、マガジンハウスは生活に関する情報誌『クロワッサン』を発行。新刊には、著述家でクリエイティブ・ディレクターの湯山玲子氏がダイエットを実践し、その結果なども掲載されている。湯山玲子氏 4週間で体重2kg減・腹囲4cm減私たちには体内時計という機能が備わっており、それがダイエットにも大きく関係しているという。広島大学医系科学研究科特任教授で、早稲田大学名誉教授、時間栄養学の研究で知られる柴田重信氏は「同じ内容の食事を摂っても、いつ食べるかによって太りやすくなったり、痩せやすくなったりする」と語る。新刊では、食べることが大好きだという湯山玲子氏のスケジュールと食事を柴田氏が検証し、湯山氏がそのアドバイスを実践。4週間で体重は2kg、腹囲は4cm減少させることに成功している。基礎編として、読者の体内時計をチェックし、体内時計の基本を解説。『「痩せる」3つの食べ方ルール』『「痩せるカギ」は朝食にあり!』などを掲載する。また、朝食で摂りたい栄養素、5分でできる朝食、昼食のポイント、夕食のポイント、体内時計を整える生活習慣などを紹介する。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※『Dr.クロワッサン 実は、何を食べても痩せられる。』 ‐ マガジンハウスの本
2023年06月08日’21年の経済協力開発機構の調査で、日本人は世界一、睡眠時間が短いと判明した。特に、50代女性は6時間36分と最短だった。「寝ている間に起きてしまう、眠りが浅く熟睡感がない……など、中高年の女性には何かしら睡眠に問題がある人が多いです」そう指摘するのは、睡眠障害の治療にもあたる銀座予防医療クリニックの青木竜弥院長だ。「質のよい睡眠をとるためには、メラトニンというホルモンが重要です。睡眠ホルモンとも呼ばれ、脳の松果体から分泌されて体内時計を調整します。日中の明るいうちは生成が少なく、日暮れから脳内で合成がはじまり、分泌量が増えて夜に眠くなるのです。眠っている間に、日中の10倍の分泌量に増えて深い眠りに導きます」そのメラトニンの分泌量が減ることが、睡眠障害の一因だ。「加齢に伴うメラトニンの分泌量低下が、中途・早朝覚醒や入眠障害の原因と考えられます」青木先生は、栄養療法として、メラトニンをつくる食事と栄養素について指導しているという。「メラトニンの生成には、マグネシウムと鉄が必須です。ところが日本人はマグネシウム不足の人が多く、睡眠時間の短さに影響していると考えられます」女性のマグネシウム推奨量は、30歳以上で1日290ミリグラム(厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」)。一方、女性の実際の摂取量は205ミリグラム(同省「国民健康・栄養調査(令和元年)」)と、マグネシウムの不足が一目瞭然だ。■火を使わない!簡単レシピでぐっすりまた、ほかにも重要な栄養素が。「マグネシウムと一緒にカルシウムもとりましょう」そう教えてくれたのは、栄養士の今井真理子さん。「マグネシウムの代謝には、カルシウムが深く関わっています。マグネシウムは60%が骨や歯にあり、マグネシウムが不足すると、体内のカルシウムも排出されてしまいます。メラトニンの生成には、バランスよくカルシウムもとることが大切なのです」マグネシウムを含む食材は、アオサや、ワカメなどの海藻類、豆腐などの大豆製品、ごまやそば、しらすやサクラエビ、イワシ、煮干しなどの魚介、バナナやアボカドなどがある。カルシウムを含む食材は、エビやイワシ、ヒジキなど魚介や海藻類、牛乳やチーズなどの乳製品、大豆製品などだ。「野菜では、しそ、オクラ、小松菜など。大根を干した切干し大根は普通の大根の20倍のカルシウム量になります」今回、今井さんが「マグネシウム+カルシウム」豊富な「安眠レシピ4」を提案してくれた。どれも、火も使わない簡単レシピだ。■しらす+めかぶ+納豆の酢醤油あえ【材料】1人分めかぶ…1パック納豆…1パックしらす…ひとつまみ酢…小さじ1/2醤油…小さじ1/2【作り方】〈1〉めかぶと納豆を先に混ぜ合わせ、酢と醤油を加える。〈2〉中央にしらすをのせる。【100グラム中の栄養素】しらす(カルシウム520ミリグラム、マグネシウム130ミリグラム)めかぶ(カルシウム77ミリグラム、マグネシウム100ミリグラム)納豆(カルシウム90ミリグラム、マグネシウム100ミリグラム)「しらす+めかぶ+納豆に、お酢を加えることでカルシウムの吸収力がアップします」(今井さん・以下同)■ヨーグルト+きなこ【材料】1人分プレーンヨーグルト…100グラムきなこ…大さじ1お好みでシュガーやはちみつをかけて【作り方】〈1〉プレーンヨーグルトを器に入れ、きなこをかける。【100グラム中の栄養素】ヨーグルト(カルシウム120ミリグラム、マグネシウム12ミリグラム)きなこ(カルシウム250ミリグラム、マグネシウム240ミリグラム)「ヨーグルト+きなこにアレンジでバナナを加えると、幸せホルモンをつくるトリプトファンもとれます」■豆腐+豆乳+オクラの冷製スープ【材料】1人分オクラ…2本豆腐…100グラム無調整豆乳…冷やしたものを100ミリリットル白だし(2倍濃縮)…大さじ1ごま油…適量【作り方】〈1〉オクラは産毛の処理をしてから輪切りにする。〈2〉豆乳と白だしを合わせる。〈3〉器に豆腐をスプーンですくって入れたら、豆乳スープとオクラを盛り付けて、仕上げにごま油をかける。【100グラム中の栄養素】豆乳(カルシウム43ミリグラム、マグネシウム44ミリグラム)豆乳(カルシウム15ミリグラム、マグネシウム25ミリグラム)オクラ(カルシウム92ミリグラム、マグネシウム51ミリグラム)「旬のオクラの水溶性のビタミンやミネラルは水に溶けやすいので生食かレンチン、またはスープがいい。ここに発酵食品のキムチを足すと、便通改善にも役立ちます」■イワシ+切り干し大根+すりごまの味噌煮あえ【材料】2~3人分切り干し大根…20グラム(乾燥)イワシの味噌煮缶…1缶110グラムのものを使用すりごま…小さじ2【作り方】〈1〉切り干し大根を水で戻し、水気をしっかり絞る。〈2〉イワシの味噌煮と切り干し大根を合わせて、味をなじませる。〈3〉すりごまを加える。【100グラム中の栄養素】イワシ(カルシウム74ミリグラム、マグネシウム30ミリグラム)切り干し大根(カルシウム540ミリグラム、マグネシウム170ミリグラム)すりごま(カルシウム1200ミリグラム、マグネシウム360ミリグラム)「イワシと切干し大根は強力コンビ。味噌煮缶の味噌は発酵食品なので、腸内環境を整えてメラトニンの生成を活発にして、質のよい眠りに役立ちます」安眠レシピで、今夜はぐっすり眠れそう!
2023年06月07日ダイエット中で間食を避けるようにしていても、お友だちに誘われたりして『スターバックス』(以下スタバ)でドリンクとスイーツを頼むシチュエーションもあるのではないでしょうか。スタバなら、フードにもカロリー表記がしっかりされているので、できればカロリーを抑えたいという方も安心です。今回は「200kcal台で楽しめるスタバの絶品スイーツ」をご紹介します。【253kcal】夏らしくて爽やか!「オレンジ&;マンゴーのケーキ」まずは、見た目も夏らしい、オレンジ色が爽やかなケーキをご紹介します。「オレンジ&;マンゴーのケーキ」は、店内は525円で購入できます。マンゴーのねっとりとした甘さと、オレンジの酸味がいいバランスで、さっぱり系のホイップクリームともマッチしています。アーモンドプードルを使った生地にはシロップが浸されているのか、しっとりとした食感でした。公式サイトによると、生地にもオレンジが練り込まれているようです。見た目よりもさっぱりしていて、夏にぴったりなケーキだと思います。コーヒーはもちろん、アイスティーとも合いそうです。【285kcal】ざっくり食感×ごろごろ果実!「ブルーベリースコーン」スタバといえば、外せないのがスコーン。ホロホロでざっくりとした生地は、コーヒーとよく合います。「ブルーベリースコーン」は、店内は300円で購入できます。スコーン生地にブルーベリーの果肉とブルーベリージャムを混ぜ、さらにブルーベリーがトッピングされています。まさにブルーベリー尽くしのスコーンです。見た目から、果肉がごろごろ入っているのがわかります。生地はほんのりと甘く、ざっくり食感とブルーベリーの果実感が楽しめます。スタバのスコーンには「チョコレートチャンクスコーン」もありますが、ブルーベリーよりも約70kcal高い358kcal。選ぶなら、ブルーベリーがおすすめです。【267kcal】コーヒーとよく合う!「あんバターサンド」実はコーヒーとよく合うあんこ。生地・あん・バターのバランスにこだわったというスタバの「あんバターサンド」は、店内は315円で購入できます。ハード系のパンに見えますが、手で簡単にちぎれるほどの柔らかさ。もっちり感のあるパン生地で、ほのかに塩気があるように感じます。公式サイトには「こしあんと粒あんをブレンドしたあん」とありますが、粒あんの食感はあまり感じませんでした。薄皮が取り除かれているのか、舌ざわりのよい、なめらかなあんこを楽しめます。柔らかいバターと上品な甘さのあんこがよく合い、手のひらサイズなのに、ずっしりとした重みが。あんこを使ったスイーツは、食べごたえもあって満足度が高いと思います。スタバのスイーツはカロリーを確認できるから安心!スタバのスイーツには、カロリーが明記されているので、ダイエット中の方もスイーツが選びやすいと思います。コーヒーとスイーツを注文しても、選び方次第ではフラペチーノよりも低カロリーに楽しめますよ。上手にカロリーコントロールをして、楽しんでくださいね。【参考】『スターバックス®』公式サイト『スターバックス®』はスターバックスの登録商標です。※商品情報や価格などは筆者が購入した時点の情報です。美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代
2023年06月05日主食を抜きダイエットは老ける?!2023年6月12日(月)、青春出版社から、新刊『食べたいものを食べて一生スリムをキープする食事のすごい黄金バランス』が発売される。著者は管理栄養士の三田智子氏。同書では、食べたいものを食べて一生スリムをキープする食事方法をレクチャー。カロリー計算や栄養管理不要で健康的にやせられる『食事のすごい黄金バランス』を学ぶことができる。更年期太りに悩んでいる人や健康的にやせたい人、大好きなものを食べながらスリムをキープしたい人などにオススメだ。販売価格は1,595円。Amazonなどで予約を受け付けている。自身も半年で10kgのダイエットに成功三田智子(みたともこ)氏は、大学卒業に国際線CAとして活躍。出産を機に退職し、専業主婦時代にさまざまなダイエットにチャレンジする。48歳の時に半年で10kgのダイエットに成功。「モデル体型ダイエット塾(R)」をスタートさせる。2015年に一般社団法人 日本栄養バランスだイット協会を設立。これまでに3,000人以上の受講生が、運動ゼロで食べて健康にやせている。著書には『40代からの食べてやせるキレイな体のつくり方』がある。(画像は一般社団法人 日本栄養バランスダイエット協会より)【参考】※Amazon※一般社団法人 日本栄養バランスダイエット協会
2023年06月05日今の時代だから気になる! 美容医療にできること
初めてのデリケートゾーンケア
やせにくいママのための「脳科学ダイエット」ってなに?