第124飯「海老天ロール」■材料(2本分)ゆで海老適量アボカド1/2個とびこ適量米1合すし酢大さじ2のり<天ぷら衣>天ぷら粉50g水80cc揚げ油めんつゆ又は天つゆごま<辛口マヨネーズソース>マヨネーズラー油タバスコ等の辛味 ■作り方①炊き上がったご飯にすし酢を加え混ぜ酢飯を作り冷ます。 ②巻きすを広げ海苔を1枚置き、手前1センチを除いてご飯を薄く敷く。ふちの部分にはご飯を接着し易い様に数粒ずつ置く。 ③ご飯に海苔を1枚のせその上に海老とアボカドをのせて、とびこをちらし辛口マヨネーズソースをかけて巻く。 ④天ぷら粉と水を菜箸でさっくりと混ぜて天ぷら衣を作り③の海苔巻きにこの衣を満遍なく絡めて180度の油でさっと揚げる。(鍋に入らない場合は半分に切って衣をつけて揚げる。) ⑤油を切りカットしたらごまをふりかけ天つゆや好みのソースで頂く。
2017年05月16日キレイになりたいと思っても行動が伴わない…。スキンケアに力を入れようと思って化粧品を新調しても、丁寧なスキンケアは最初の3日間くらい。ズボラさんにとって美容習慣を続けるって、なかなか大変。そこで今回は、ズボラさんでも続けられるスキンケア・美容習慣をご紹介いたします。1.帰宅した時点でメイクを落とすスキンケアに力を入れたいと思いながら、実際は化粧をしたまま朝を迎えることがある方もいるのでは?もちろん皆さんご存知の通り、お化粧をしたまま寝るのは絶対に避けるべき。どんなに普段お手入れをしていても、一回でもお化粧をしたまま寝ると、お肌の調子が不安定になってしまいます。帰宅時間が遅く、毎回ソファーに倒れ込むように帰ってきているなら、帰宅した時点でメイクを落とす、という流れを習慣として取り入れてみてはいかがでしょう?体力・気力に余裕があるなら、そのままお風呂に入る。お風呂に入る余裕すらもないなら、せめてフェイスだけでもメイクを落としてスキンケアをする。帰宅してソファーに座ってしまうからこそ、そのまま眠ってしまうことになるのです。2.寝る前はスマホの電源を切ってお手入れに集中スキンケアをはじめ、美容に使える時間がないてないと、思い込んでいませんか?しかし、テレビやスマホをだらだらと眺めている時間があるなら、その時間こそ女磨きの時間に充てるべきなのです。美容習慣といっても、すべて何時間もかけなければいけないものでもありません。化粧水をつけるのは3分もあればできること。パックをつけるといっても、その間、別のことをしていれば、時間の無駄にはなりません。言い訳をしないで、本気でキレイになりたいなら、スマホの電源を切って、お肌やボディのお手入れに集中しましょう。3.一度に全部試すのではなく一つずつ取り組む美容といっても、お肌のケアもあればダイエットもあり、ヘアケアなども含め、すべて美容と呼びますよね。いくら美しくなりたいと思っても、いきなりすべてを同時進行しようとすると、どうしても長く続けることは難しいかもしれません。まずは最初の1週間はスキンケア、その次はヘアケアと、ちょっとずつ始めていって、どれも継続的に行えるのが望ましい状態です。何事も欲張りすぎるのは危険!自分が始めやすいものからスタートさせてみては?4.お散歩をルーティンにダイエットというと、どうしても「ウォーキング」「ランニング」のようにハードなイメージがついて回るでしょう。しかし、最初からストイックに始められる人はごくわずか。まずはランニングの前にウォーキングを習慣化させましょう。ただし、ウォーキングと思うと、余計にハードルが高くなりますから「お散歩」という認識でいると、続けられやすいかもしれません。一人で続けるのが難しいなら、一緒に住んでいる家族やパートナー、友人やダイエット仲間を誘って継続的に取り組みましょう。いかがでしたか?ズボラさんでも、やる気さえあえればスキンケアや美容習慣は続けられます。なにもかも同時に始めると、すべてできなくなったときにストレスを感じることに。一つずつ始めやすいものからスタートさせて、頭から足先までキレイに磨き上げていきましょう♪
2017年05月09日美しい指先でいたいけど、だからといってにハンドケアをするなんて面倒くさい!そんなズボラさんにでもできる簡単なハンドケア法を4つご紹介します。たしかに、お顔のスキンケアをして、ボディケアして、さらにハンドケアまでやっている暇なんかないよという方の気持ちはとてもよくわかります。ただし、面倒くさいからとサボっていると、手は年齢が現れやすい部分なので数年後に後悔する可能性が大。 とにかく簡単で楽にできるお手入れ法を集めましたので、少しずつ取り入れてハンドケアも習慣にしていきましょう!1.ハンドクリームが苦手な人も”続けられるもの”を選ぼう!基本中の基本であるハンドケアといえば、ハンドクリームをこまめに塗り保湿することです。日ごろから習慣になっている人からすると、当然なことと思うかもしれませんが、案外ハンドクリームを使っていない人も多いのです。顔のスキンケアと同様に、面倒くさかったり、何を買っていいかわからなかったり…そして使う頻度にもかなりの個人差があります。また、使わない派の大きな理由として「ベタベタするのが嫌い」という意見が多数!そんな方もついつい使いたくなる”べたつかない”ハンドクリームをご紹介します。お勧めハンドクリーム空想ウォータリングハンドクリーム/チャーリー出典:チャーリー公式HPよりハンドクリーム嫌いさんにぜひ使ってみてほしい「水に変わるハンドクリーム」。こちらは、手に馴染ませると保湿成分に閉じ込められた水分が弾けてででくるという新感覚なハンドクリーム。手に馴染ませた瞬間からサラサラとした肌触りに変化し、今までにない感動を得られるでしょう。ベタベタするのが苦手な人はぜひこちらを試してみてくださいね。面倒くさがりやさんは鞄とおうちに1つずつ準備して、いつでも塗れるようにしておきましょう。2.空き時間にネイルオイルを塗ろう!ささくれがたくさんできた指先は決して美しいとは言えません。ささくれの原因はバランスの悪い食生活によるものや、乾燥などがあげられます。お仕事柄手が荒れやすい方もいると思うので、常にささくれが出来ないようにするのはかなり気を遣わないと難しいかもしれません。簡単にできる指先の乾燥ふせぐには、ネイルオイルを持っておくといいでしょう。お勧めのネイルオイルネイルケアジェルオイル/RMK出典:@cosmeよりネイルオイルといえば、マニキュアの容器に入っていて丁寧に塗らなくてはいけなくて手間な物もありますよね。このようなスティックタイプを選べば、場所を選ばずに使えます。ポーチに入れて持ち運び、ちょっとした空き時間に塗ることをオススメします。後でやればいいか・・・と先延ばしにすると忘れてしまうこともあるので、こういった気が付いたらすぐ使えるものか◎。香りが控えめなので、外出先で使っても周りの人にも迷惑をかけることもありません。3.手の紫外線対策は、保湿と一緒にしよう紫外線による光老化の恐ろしさはみなさまも聞いたことがあると思います。しわ、たるみ、シミが出来るのはお顔だけでなく、手の甲にも現れやすいのです。夏が終わると手の平と手の甲の色の境目が指の間にできていた・・・なんて経験はありませんか?案外手の甲は日焼けしやすいので、日焼け止めを塗ることがは大切です。ただし!それがわかっていても中々続かない面倒くさがりやさんは、日焼け止め効果のあるハンドクリームを使ってみてはいかがでしょう?オススメの日焼け止め アルビオン/スーパーUVカットハンドプロテクション出典:@cosmeよりこのような1つで2役してくれるアイテムは、ズボラさんにはぴったり!手は頻繁に洗うので、何度も塗り直しが必要です。塗る手間が1度で済めば、塗り忘れ防止にもなります。ベタつきが少なく、香りがきつくないこちらの日焼け止めがオススメ!4.顔のスキンケアで使ったコットンでハンドパックお顔と一緒で、ハンドケアも油分の多いハンドクリームだけでなく、化粧水で水分を与えてあげることも大切です。 ハンドケアのためにパックをするとちょっと面倒なので、顔のスキンケアで使ったコットンでハンドケアをしてしまいましょう。大きめで薄いコットンを選ぶと手の甲に張り付きやすいので、少しの作業ならこのまま動いても剥がれ落ちません。オススメのコットンシルコット/うるうるコットン スポンジ仕立て出典:@cosmeより頬の広い面にフィットするように作られたこちらのコットンなら、手の甲に使うのにも最適です。さらに毛羽立ちも少なく、薄くて丈夫。お顔に使ったら、化粧水を付け足してハンドパックに再利用してみましょう。顔のスキンケアをしている間だけ、ちょっとテレビを見ている間だけ、など何かをしながら潤いを与えてあげましょう。いかがでしたか?今回は、簡単でズボラさんでもできるハンドケアのご紹介をしました。手のケアをするのが面倒くさいな…と感じている方は「何かのついでに」お手入れをしてみてくださいね。
2017年03月23日面倒くさがりで無計画、一日中寝て過ごしていたいというズボラ主婦の皆さん、こんにちは。私たちの多くは、何でもテキパキ動けて仕事もプライベートも充実している、世間一般で言うところの“意識高い系”の人間が天敵かつ憧れの存在だったりします。しかし、昔から「夫婦は性格が真逆のほうがうまくいく」と言われているように、意識高い系の旦那をもらったというズボラ主婦の方も少なくないでしょう。自分に足りない部分を持っているからこそ頼れるところもありますが、一方では理解できないところもありますよね。そこで今回は、意識高い系の夫と結婚したズボラ主婦たちに、どんな夫婦生活を送っているのか聞いてみました!●意識高い系の夫にイラッとした体験談●(1)やたらビジネス用語を差し込んでくる『うちの夫は仕事ができて収入も結構稼いでくれるのですが、日常の会話の中で意味不明なビジネス用語を使ってくるのがイライラします。「今は目的地に早くたどり着くことの方がプライオリティ高いでしょ」とか、「それ、俺にとってのインセンティブは何?」とか真顔で言ってきます。全然何言ってるか分からないし、賢いと思って使ってるのか知らないけど、伝わってないなら意味ないからね! と心の中で思っています。あと、なぜかツナだけ「トゥーナ」って発音が良いのもイライラします』(31歳女性/主婦)これは意識高い系の人にあるあるのやつですね。実際にビジネスの場ではこういった言葉が出てきますが、それを日常の会話の中に持ち込んでこられるのはちょっと鬱陶しいですよね。言葉は伝わらないと意味がないので相手に伝わるような言葉で話してあげることが、それこそプライオリティ(優先順位)が高いのではないでしょうか。●(2)料理のコメントがウザい『夫とは大学で知り合い、インテリな部分に惹かれて結婚しました。ただ、付き合いたてのときに高級レストランでデートしたときの夫がかなりキモかったのは今でも覚えています。お互いにちゃんとしたコース料理を食べるのが初めてだったので、戸惑いながら食事をしていたのですが、インテリな夫はなんとか料理をオシャレに褒めようとしたらしく、「コース料理はまるで登山だね。前菜からゆっくり登り始め、メインでついに山頂に到達する。そして山頂の景色を見とれている暇もなくデザートという……」みたいなことを言ってて、うわうわ!と鳥肌が立ちました 。私が惹いていたことは夫に正直に伝えました。それから変な食レポはやめるようになりましたが、洋服とか映画とかは今でも同じような表現をするのでうんざりです』(33歳女性/販売)意識高い系の人って普通の人が発しないような単語とか表現で話したがりますよね。あれは何なのでしょうか。普通に「これおいしいね」とかでこっちは満足するのですが、独自で考えた表現でないと伝わらないと思っているのかもしれません。●(3)自己啓発本に影響されて強要してくる『うちの夫は自己啓発本を読みまくるタイプの意識高い系です。頭はすごくいいのですが、その都度読んだ本に影響されてこっちに押し付けるのを辞めてほしいです。この前は座禅の本に影響されたみたいで、朝6時に叩き起こされて15分間座禅を組まされました。当然こっちは一切やる気ないので、ほとんと居眠りしてる状態だったのですが、「おい、ちゃんとやってよ」と夫はお怒り。「うるさい!やるなら一人でやって!」とキレて私はそのまま寝ました。こういうことが日常茶飯事です……』(29歳女性/営業)意識高い系の人にとってバイブルともいえる“自己啓発本”。世の中にはさまざまなタイプの自己啓発本が販売されていますが、夫がそのひとつひとつに影響されるたびに付き合わされるのはツラいですね……。●夫が“意識高い系”だから良かったこと●(1)アクティブな生活を送るようになった『うちの夫はなんでも新しいことを試したがる人なので、新しいゲーム、新しい商品、新しいスポーツなどにもすぐ飛びつきます。そんな夫に振り回されているうちに、独身時代では想像もできないぐらいアクティブな日々 を送るようになりました。今は目下ボルタリングにどハマり中です。一緒に言っていた夫は途中で脱落したので一人で通ってますが笑』(27歳女性/事務)意識高い系の人たちは最新情報に精通していますから、いろいろなものに興味を示してアクティブに行動することが多いようです。普段自分の好きなものにしか触らないような保守的な人にとっては、いろんな経験ができるので新鮮な毎日を送ることができるというメリットがあるかもしれません。●(2)将来の不安が少ない『普段は意識高い系特有のナルシスト的な話し方に若干イライラしたりしますが、その分しっかり仕事でお金を稼いでくれるし、資産運用とか保険とかも全部テキパキやってくれる。そういう面でかなりキッチリしてるから、「将来貧乏になるかも」みたいな不安は全くない ですね』(36歳女性/主婦)情報に精通していることの多い意識高い系の人たちは、ズボラ主婦が敬遠しがちな細かいお金の管理をしっかりやってくれたり、お金を普通の人よりも稼いできてくれたりする傾向にあるようです。ズボラ主婦にとってはとても助かりますね。●(3)なんだかんだ一緒に成長できる『相手の気持ちを考えずに粗が目立つ夫ですが、性格が違う分なんだかんだ一緒に成長できてる気がします。彼は私の知らない分野だったり考え方だったりを教えてくれますし、逆もしかりだと思います。私の「なんとかなるさ」精神が、向こうにとっては癒し だったりもするようです』(35歳女性/販売)性格が違うからこそ、お互いの知らないこと、苦手なものを学べるものですよね。ズボラ主婦にとってはお互いを高め合えるいいパートナーと言えそうです。----------いかがでしたか?やたら揶揄されてしまいがちな“意識高い系”ですが、一方では頼もしい側面もありますよね。それぞれがバランスをとりながら二人三脚で夫婦生活を営めるといいですね。●文/パピマミ編集部●モデル/倉本麻貴(和くん)
2017年03月07日ヘルシー女子に、野菜たっぷりカレーとラーメンゲレンデで約8割の人が食べているのは「カレー」か「ラーメン」という統計を元に、メニューをこの2つに絞って、徹底的にこだわってリニューアルされた「星野リゾート アルツ磐梯」レストランのゲレンデ食。ヘルシーに女子に向けて開発された「女子カレー」は、皮はパリっと肉は柔らかな骨付きチキンに野菜いっぱいのスープカレー。「女子ラーメン」は、やさしい野菜スープをベースに9種類もの野菜がトッピングされています。エネルギーチャージな男子カレーとラーメン一方の「男子カレー」は「星野リゾート アルツ磐梯」の名物「おいしさ保証カレー」に190gものトンカツがのった一品。「男子ラーメン」はチャーシューが豪勢に10枚のった喜多方定番の縮れ太麺の醤油ラーメン。男子、女子にかかわらずどれも試してみたい味。券売機の前で迷ってください。小腹がすいたらベリーとクリームたっぷりのパンケーキリゾートセンターの人気メニュー「ベリーたっぷりパンケーキ」には、3枚重ねのふわふわパンケーキに3種類のベリーのソースとホイップクリームがたっぷり。見た目の割に、甘すぎないのもポイントです。甘酸っぱいソースにクリームがマッチして、冷えた身体に、ほんわか幸せ気分が広がります。取材・文/小野アムスデン道子スポット情報スポット名:星野リゾート 磐梯山温泉ホテル住所:福島県耶麻郡耶麻郡磐梯町大字 更科清水平6838-68電話番号:0570-073-022(9:00〜20:00)
2017年02月09日「ズボラ女子」と聞いて自分には関係ないことだと思っていませんか?あなたが別にいいやと思って適当にやっていること、実は「ズボラ女子」に当てはまってしまうかもしれません。今回はズボラ女子が持つ共通点についてご紹介します。え…?私もズボラ女子!?周りの子を見て、「うわ〜、あの子ズボラ系女子だな」と、思っていませんか?しかし、他人事だと思っている「ズボラ女子」。実はあなたにもズボラ女子に当てはまる点をご紹介します。ズボラ女子ポイント①ムダ毛を放置「まあいいか」という気持ちで、ついついムダ毛処理を忘れていませんか?ムダ毛の処理って、何かと面倒で特に肌の露出が減ってしまう冬はムダ毛の処理を忘れがちです。しかし、ムダ毛処理を放置している人を見ると周りからは「ズボラだな」と思われてしまうもの。しっかりとムダ毛処理を行うことが大切です。Panasonic/フェリエ フェイス用 ES-WF40オープン価格出典:@cosmeよりメイクの上からも使えるくらい、肌にやさしい丸い刃先です。産毛もしっかりカットすることができますよ。また、マユの形づくりのときにまつげを保護するマユカバーと、マユの長さを整えるマユコームも付いているので、ムダ毛処理以外にも、眉毛もしっかり整えることが出来ますよ。ズボラ女子ポイント②財布の中身が汚い「自分しか使わないから」と思い、財布の中身が汚い…なんていうこと、ありませんか?財布の中身というのは、ご飯を食べに行くときなど、意外と周りの人に見られているものです。財布の中身は綺麗に整えることで、周りから「物の扱い方がしっかりしている子なんだな」と思ってもらえますよ。ズボラ女子ポイント③時間にルーズ待ち合わせの時間に遅れてきたり、約束の時間をずらしたりなど、時間にルーズな方はズボラ女子の特徴として当てはまるでしょう。ズボラな女子と思われないためにも、日頃から時間の使い方には徹底して行動してみましょう!ズボラ女子ポイント④足癖がある無意識に、足を組んだり、貧乏ゆすりをしたりしていませんか?足癖があると、周囲からも印象が悪く見えてしまいます。また、あぐらをかいたり女性らしさとは程遠い足の使い方も、悪印象に。これこそが、ズボラ女子とも言われる要因かもしれません。ぜひ、周りから好印象に思われたいのなら、日頃から無意識に行っている足癖に注意することがいいでしょう。デオナチュレ/足指さらさらクリーム30g 1,080円(税込)出典:@cosmeより無香料、無着色の天然デオドラント成分アルム石(ミョウバン)主成分とした足用制汗剤。密かにみなさん気にしているであろう、足のニオイを元しっかりと防いでくれる高い抗菌効果と、毛穴を引き締めて汗を抑える効果が期待できます。また、汗吸収さらさらパウダーとティーツリーハーブを配合。またこれらの効果が長時間持続し、気になる足のニオイ、ムレ、ベタツキをしっかりと防いでくれます。ズボラ女子ポイント⑤ハンカチ、ティッシュを常備していないハンカチやティッシュを鞄の中に常備していない方も、ズボラ女子に当てはまるでしょう。手を洗うとき、自分の服で拭いていませんか?ついつい無意識にやってしまっていることも、ズボラ女子になっていることも…。ズボラ女子にならないためにも、常にハンカチやティッシュは常備しておきましょう!ズボラ女子ポイント⑥毛先がパサパサあまり意識していないから、つい放棄してしまっている毛先。自分ではそれほど気にしていなくても、周りから、毛先がパッサパサなあなたを見て「女子力の低い、ズボラ女子だな」と思われることでしょう。特にこれから乾燥が気になる季節。より一層、毛先ケアにはしっかりこだわりを持った方がいいでしょう。大島椿/ツバキ油40ml 1,188円(税込)出典:@cosmeより1927年に誕生した椿油100%のヘアオイルです。髪全体や、毛先にツヤとうるおいを与え、紫外線(UVB)や乾燥などによるダメージから髪を守り、枝毛やパサつきを防いでくれますよ。また、キューティクルの損傷を防ぎ、強くしなやかなハリを与えます。そして、頭皮に使えば毛穴の奥の汚れをとりやすくし、うるおいのある健やかな頭皮してくれるので、頭皮のクレンジング、毛先のケアに効果的ですよ。しっかり髪の毛をケアすることが、脱ズボラ女子になれる方法です。いかがでしたか?「自分はズボラ女子ではない!」と思ってはいても、いつの間にかズボラ女子なことを行ってしまっているものですよ。今回ご紹介したズボラ女子の特徴。あなたは当てはまっていませんか?もし当てはまっているという方は、できるだけズボラ女子にならないために、日頃の行動を見直してみるといいでしょう。そうすることで、脱、ズボラ女子になれること間違いなし。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
2016年12月06日モデルの池田エライザ(20)が、2017年1月スタートのMBS・TBS系ドラマ『ホクサイと飯さえあれば』に出演することが22日、明らかになった。鈴木小波による同名漫画を女優の上白石萌音主演で実写ドラマ化する本作。東京・北千住を舞台に創意工夫の自炊ライフを追求する一人暮らしの大学生・山田文子(通称:ブン)の日常を、ウサギに似たしゃべるぬいぐるみ(?)ホクサイとともに描く。池田が演じるのは、主人公・山田文子と同じ大学に通い、おいしいゴハンに目がなく、コミュニケーション力が高い女子大生の有川絢子(通称:ジュン)。ひょんなことからブンと知り合い、友達になる。おいしいゴハンが作れる人を尊敬しているという役柄だ。起用の理由について森谷雄プロデューサーは「現場で見ていたエライザさんの素の部分に近い、明るくてキラキラしているけど繊細という役どころにピッタリだと思いオファーしました」と説明している。池田は「ジュンちゃんはとっても素直でズンズン前に突き進んでいく女の子なのですが、今までにそういった役がなかったのでとてもワクワクした」とコメント。「衣装合わせも入念にしました。ジュンちゃんはこういう性格だから、こう着るんじゃないかな、こういう色を使えば伝わるんじゃないかな? などいろいろ打ち合わせています。ヘアもその日のジュンちゃんの気分で変えています」とモデルとしても活躍している池田ならではの役作りも明かす。また、初共演の上白石について「萌音ちゃんとはずっと前から一緒にいる感覚。すっとなじんで暖かい現場です。笑いがたえません」と語る池田。森谷雄プロデューサーも、「もう完全に友達同士のようです。友情が芽生えるシーンではこちらが泣いてしまいそうでした。『この2人で良かった 』と本当に思いました。全く違うタイプのように見える2人だけれどどこか似ている感じが見事に出ています」と息の合った演技に太鼓判を押している。(C)鈴木小波/講談社(C)鈴木小波/講談社・「ホクサイと飯さえあれば」製作委員会・MBS
2016年11月22日こんにちは。ママライターのamuです。Instagramでおいしそうなランチやパンケーキ、キラキラご飯を載せているママも、夕飯は手の込んだ料理を作っているママも、大きな声では言えないけれど、ひそかに食べているというズボラ飯。見た目はどうあれ、簡単でおいしくて、後片付けも楽ちん なズボラ飯あるあるをご紹介いたします。●(1)『とにかく醤油でなんとかなる』(30代ママ)さすが、日本を代表する調味料。『卵かけご飯が一番好き。そこにすき焼き風ふりかけをかけたら高級料理』(30代ママ)というように、何かをご飯に乗せて醤油をかける ズボラ飯が多数あがりました。・バター・マヨネーズ・豆腐×鰹節・温泉卵×ラー油・大根おろし×しらすチンするだけのご飯があったら、お皿いらずの究極のズボラ飯になりますね。●(2)『とにかくポン酢でなんとかする』(30代ママ)豆腐に豆乳をかけたものをチンしてポン酢で食べるのが好きです。『野菜をレンチンしてポン酢で食べる』(30代ママ)『チンしたモヤシをマヨネーズと七味唐辛子、ポン酢で和える』(20代ママ)『白菜、豚肉を重ねて、粉末の出汁をかけてレンチンすると鍋になる』(30代ママ)『サラダにさきイカのポン酢マヨ和えを乗せる』(30代ママ)ポン酢がないと生きていけない !という声多数でした。●(3)『何かでご飯を巻くだけ』(30代ママ)ハム、海苔、野沢菜など。あー、なんて楽ちんなんでしょう。書いていたら思いだしたことがあります。私、ボロニアソーセージ片手に、炊飯器から直接残りのご飯を食べたことがあります……。●(4)『なんちゃって系のものをよく作る』(30代ママ)あげ玉をご飯にかけて、めんつゆをたらすと、なんちゃって天丼になるそうです。私は、チンした茄子とサツマイモも一緒に乗せてみました。納豆も合います。『即席の卵スープにご飯を入れると卵雑炊になる』(30代ママ)と聞いたので、トマトスープとチーズでリゾットを作ったらおいしかったです。『アボカドを軽くむいて、ぐちゃっとご飯に絞り出して海苔と醤油をかけてまぐろ丼。見た目は最悪だけど』(30代ママ)ワイルド!でも、包丁いらずで楽ちん ですね。『ご飯と市販のクリーム系のパスタソース&チーズでドリアを作る』(20代ママ)レトルトのホワイトソースとミートソースダブル使いで、ミラノ風ドリア風を作ったというママも。味の誤差はタバスコが縮めてくれるとのこと。『鶏もも肉に照り焼きのタレをかけてチンして、焼き鳥丼の完成。焼いてないけどね』(30代ママ)溶き卵や刻みネギ、七味も合いますね。●(5)『残り物をリメイクする』(40代ママ)私も、前日残った刺身を漬けにしておいて、お茶漬けにすることがあります。『残った味噌汁にご飯と卵を入れておじやにする。チーズを乗せるとさらにおいしい』(30代ママ)これは、したことがない人はいないんじゃないでしょうか?いつも、大変お世話になっております。『揚げ物が残ったときは、溶き卵とめんつゆをかけてチンしたものをご飯に乗せて、かつとじ風にする』(30代ママ)揚げ直してサクサクにするなんてことはしません!『カレーは、カレーうどん、チーズを乗せてドリアなどにする』(20代ママ)逆に、余った食材をすべて入れてカレーにする という声も。●(6)『シーチキンを多用する』(30代ママ)シーチキンにマヨネーズと醤油だけが定番ですが、キャベツとシーチキンをチンして、醤油とマヨネーズをかけると贅沢になるとの声がありました。私は、レモン汁もかけるのが好きです。『炊きたてのご飯にシーチキン、ミックスベジタブル、バターを入れ、クレイジーソルトをかけるとおいしい』(30代ママ)●(7)『麺類もレンチン』(20代ママ)どんぶりにラーメン、お湯、チーズを入れてチンするとのこと。最後に生卵をトッピング。私は、レンチンしたうどんに、お酢、めんつゆ、マヨネーズ、納豆、ネギ、大葉、胡麻、鰹節をかけます。もちろん野菜はちぎるかハサミでチョキチョキ。レトルトのパスタソースをかけるのもいいですね。豆乳とタラコスパソースでクリームソースにするとおいしい。『レンチンしたパスタに水菜とかレタスをのせて、ドレッシングをかける』(20代ママ)というサラスパも作るママ多数 でした。パスタにバターと塩コショウをして、レモン汁をかけるというのもおいしそうだと思いました。●(8)『和トーストを作る』(30代ママ)『納豆、カラシ、きゅうり、マヨネーズを乗せて焼いた納豆トーストが大好き』(20代ママ)みそトーストもいいですよね。私の祖母はそこに砂糖をふりかけたものをよく食べていました。海苔の佃煮もトーストに合うという声も。●(9)『魚焼きグリルとアルミホイルの組み合わせに無限の可能性を感じる』(20代ママ)わかります!汚れないって素晴らしい。蒸し焼きも、焦げ目もお手のもの。『アルミホイルにタラとバターとシメジを入れて焼いた。お皿はもちろんアルミホイル』(30代ママ)鮭や焼き椎茸もいいですよね。●(10)『とにかく電子レンジ』(30代ママ)つまるところ、これですよね。アルミで卵を包んでマグカップに水とともに入れると、レンチンでもゆで卵ができるそうです。ムネ肉に塩やクレイジーソルトをまぶしてラップでつつみ、チンして冷やし、サラダチキンにするというアイデアも。電子レンジを発明したというパーシー・スペンサーさんに拍手!●ライター/amu(ママライター)●モデル/神山みき(れんくん)
2016年11月20日家族や仲間と楽しむ手巻き寿司パーティー。でも、残ってしまいがちなのが酢飯です。次の日にそのまま食べるのは気が引けるけれど、捨ててしまうなんてもったいない!そこで、今回は酢飯を使った即席料理を紹介します。■子どももよろこぶ「ドライカレー」普段はお湯で温めて食べるレトルトカレーを、酢飯と一緒に炒めてドライカレーに。酢飯の甘酸っぱさがカレーにプラスされ、奥行のある味に仕上がります。レトルトカレーはお好みのものでOKです。<材料> 3人分・酢飯 お茶碗3杯分・レトルトカレー 3人分・卵 2個・バター 10g<作り方>1. 熱したフライパンにバターを落とし、溶けて全体になじんだら卵を割ってフライパンに落とす。2. 卵を軽く混ぜて少し置き、固まってきたら、さらに混ぜながらふわっと炒める。3. 卵を炒めたら、酢飯を入れてほぐすようにしながら火を通す。4. レトルトカレーを入れて均等になじむようにしながら炒める。5. 火が通ったらできあがり。お好みでチーズやのりをトッピングしてもOK。少しもの足りないと感じたら、ウスターソースで味をととのえます。 ■おつまみにもなる「キムチチャーハン」キムチの辛味に酢飯の甘さが加わって、より食べやすくなります。<材料> 3人分・酢飯 お茶碗3杯分・卵 2個・白菜キムチ 300g・玉ねぎ 1/2個・ツナ缶 60g・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・ごま油 大さじ1<作り方>1. 白菜キムチを2×3cm程度にカット。玉ねぎはみじん切りに。2. フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。炒め終わったら一旦、皿にあげておく。3. フライパンで卵をふわっとする程度に炒める。4. 3に2で炒めた玉ねぎと、酢飯を入れて、酢飯と具材がよく混ざるように炒め、白菜キムチを加える。5. しょうゆ、塩、コショウで好みの味にととのえる。■残った具も有効活用!手巻き寿司で残った具材を甘辛く煮たら、酢飯とまぜて五目御飯にしてもいいかもしれません。また、軽く温め直した酢飯にハンバーグと卵、細かく切ったレタスを乗せた「酢飯ロコモコ丼」はいかがでしょうか? 最近は回転寿司のネタにハンバーグや焼肉があるように、肉と酢飯も意外によく合います。酢は殺菌効果があるうえに、食欲を高めてくれるので、この季節にぴったりの調味料。酢飯をあえて残して、アレンジ料理を楽しむのもいいかもしれませんね。
2016年09月13日生瀬勝久主演のテレビ東京系ドラマ『侠飯~おとこめし~』(毎週金曜24:22~)がクランクアップしたことが18日、分かった。同作は作家・福澤徹三の小説『侠飯~おとこめし~』(文春文庫刊)を原作とし、生瀬演じるヤクザの組長・柳刃竜一が、柄本演じる就職活動中の大学生・良太の家に転がり込み、絶品の料理をふるまう。生瀬は撮影を「弾丸で一気に撮った」と振り返り、「まだ4回までしか放送されていませんが、多くの方に見ていただけているというのは心強いですし、知り合いからも面白いと評判ですので、嬉しいです」と喜びを語った。”夜食テロ”と言われる料理シーンが話題だが、生瀬自身も「ほとんどの料理をプライベートでも作ってみて、家族や友人に振る舞いました」と明かし、特に「第1話に登場した『冷凍枝豆とちくわのかき揚げ風』は、調理自体も簡単ですし、おいしくて評判が良かったです」とお気に入りメニューを紹介した。柄本は主演の生瀬について「すごく優しい方なんですけど、チクリと刺すような部分もあって、そこが魅力的で素敵だなと思っています」と持論を展開。お気に入りの料理は「さんまの蒲焼きたまご丼(今後の放送回で登場)」、おかず部門では「軟骨入り餃子(第2話に登場)」と、2つの部門に分けて選出した。紅一点の内田理央は「大学生の男子3人に囲まれていましたが、仲間の1人として対等な立場になれるよう、心がけました」と役作りを語る。撮影を終えた現在、一番好みなのは柄本演じる良太になったと話し、「皆いい人ですけど、いざという時に助けてくれるのは良太だなと思いました」と理由を説明した。生瀬の部下・火野を演じた三浦誠己は「40歳にして初めて連続ドラマのレギュラーを務めさせていただきました」としみじみ。「生瀬さんには、直接的な言葉ではないですけれど、本当に色々なことを姿勢から学ばせていただき、光栄に思っています」と感謝のコメントを寄せた。(C)「侠飯~おとこめし~」製作委員会
2016年08月18日ダイエットが続かないのは自分がズボラだから……なんてあきらめかけている人はいませんか?コミックエッセイ『メタボでズボラな夫がみるみる10kgやせました』(メイ ボランチ著、リベラル社)を読めば、それが大間違いだということがよくわかります。ダイエットに、性格がズボラかどうかは関係ないのです!本書は、著者のメイさん夫婦が歩んだ、笑いあり涙ありの約5年にわたるダイエット記録。2人で11ものダイエットに挑戦し、それぞれが自分に合ったダイエットに巡り合っていく過程は、まるで1本の長編ドキュメンタリーです。本書の主役は、かつて身長181cm体重65kgで細身のパンツをはきこなしたイケメン夫・あつさん。ズボラな性格ゆえに、手持ちの服が着られなくなっても「ボクまだやせ型でしょ」と好きなお菓子をやめられず85kgまで増量。そこから失敗を繰り返し、10kgの減量に成功していく姿には目を見張るものがあります。成功の要因は、いったいなんだったのでしょうか?ここでは本書に描かれた夫妻のダイエット遍歴から、ズボラさんだからこそマネできる3つの秘訣をご紹介します。■ズボラだからこそマネできるダイエットの秘訣(1)モットーは「無理しすぎない」ダイエットを決意すると、どうしても「半年でマイナス10kg!」など張り切りがち。ですがあつさんは、決して気負った目標は立てず、肩の力を抜いてできる範囲でのダイエットを続けます。大変だ、無理だと思ったらその方法はすっぱりとあきらめることも大事。すぐに新たな方法に挑戦することで、複雑なものや我慢を必要とするものは淘汰され、無理なく続けられる方法が自然と残っていく……という展開は、「むしろズボラな性格である方がダイエットに向いているのでは?」と思いたくなってしまうほど。ズボラでも、新しいことにトライする意欲があれば、大幅減量は夢ではないのです。(2)グラフで成果の「見える化」そうはいっても、モチベーションを維持するのは大変。ズボラさんならなおさらです。そこで夫妻が導入したのが、毎日の体重を計りグラフ化する方法。体重の変化を折れ線グラフにすることで経過は一目瞭然、ゲーム感覚でダイエットが続けられるようになったそうです。やり方は簡単。初日の体重を目安に、あとはシートに毎朝トイレ後の体重を記録して線でつないでいくだけ。さらに、その日食べたものや食べすぎた反省、運動や排便の有無もチェックしていくと、太る原因も何となくわかってくるといいます。本書には、コピーして使える体重記録シートがついています。思い立ったらすぐ実践できるのも、うれしいところです。(3)励まし合える同志の存在どんなに意志が固くても、我慢が限界に達したり、疲れたときやイヤなことがあったときなど「もう我慢できない!」「きょうだけは特別!」と食べたいストレスが爆発したりすることだってあります。そこで力を発揮するのが、励まし合える同志の存在です。あつさんの場合は、それが奥様であり本書の著者・メイさんでした。たとえば大好きなお菓子を半分残すのは至難の技ですが、夫妻で半分こして食べればカロリーは半分、おいしさは2倍です。パートナーのがんばったエピソードや失敗談も、競争心があおられたり逆に気持ちのリセットになったりと、ダイエットのいいスパイスに。メイさん・あつさん夫妻は体重記録シートを並べて貼ってモチベーション維持にも役立てています。一緒に頑張れる同志を見つけることが、ダイエットへの近道です。■読者は自分に照らし合わせて疑似体験できる!本書の魅力のひとつが、まったくタイプの違う2人が11種類のダイエットに一緒に挑戦し、成功したり失敗したりする姿を描いていること。男女の違いだけではありません。悪くいえばズボラ、よくいえばおおらかなあつさんと、真面目で責任感の強いメイさんという性格面の違い、会社勤めの夫と自宅で家事・育児をこなす妻という生活パターンの違い。それぞれがジョギングやウオーキング、主食抜きダイエットや杜仲茶ダイエットなどに挑戦し、続いたのか挫折したか、何キロ増減したかも記録されています。読んでいると、「ああ、私もこれは挫折するだろうな~」と思うこともしばしば。読者は、2人のうちどちらかに自分を照らし合わせ、11ものダイエットを疑似体験することができるのです。*終章で、それまで太っても気にせず服も「適当に買ってきて」といっていたあつさんがついに自分に合ったダイエットを見つけ、「服を買いに行きたい」とつぶやくシーンは、11のダイエットを一緒に疑似体験してきた読者にとっても感動の瞬間。本書を閉じた時、「よし、私もきょうからやってみよう」と思える1冊です。(文/よりみちこ) 【参考】※メイ ボランチ(2016)『メタボでズボラな夫がみるみる10kgやせました』リベラル社
2016年03月04日ズボラだってキレイでいたいキレイな女の人は、毎日努力をしてるハズ!そんな常識を覆すズボラ系美容アイテムが、完売による販売中止を経て再登場。そのアイテムとは、朝用オールインワンマスク『サボリーノ目ざまシート』だ。『サボリーノ目ざまシート』は、寝起きの肌にそのまま貼るだけで、洗顔・スキンケア・化粧下地の3つの効果をもたらすオールインワンマスク。2015年4月に発売されたものの、あっという間の完売となった。あっという間のスキンケア人気の秘密は、なんといってもその手軽さ。目が覚めたら、『サボリーノ』をサッと取り出して肌にペタリ。クールな清涼感でシャッキリしたら、ワンパックに化粧水2.5本分も含まれるスキンケア成分で贅沢に保湿。その後たった60秒で、メイクに取りかかれる肌になる。マスクをはがす際にサッと肌をふきとることで、汚れや角質もオフ。ベタつかずにさらっとしているので、すぐにメイクを始めることができるのも嬉しい。コスパも最高!たっぷり使える32枚入りのレギュラーサイズの他、要望の多かったお試しサイズ(5枚入り)も登場。両サイズ共に、PLAZAにて先行独占再発売となる。価格は32枚入りが1,404円、平日に試せる5枚入りが421円(共に税込み)だ。忙しい朝のメイクタイムをぐぐっと短縮。完売前に、PLAZAへ急げ!(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社スタイリングライフ・ホールディングスプレスリリース・サボリーノブランドサイト
2016年02月22日数ある台湾グルメのなかで、主食である「麺」や「飯」は外せないメニューのひとつ。今回は台湾でぜひ味わっておきたい、人気の麺と飯をご紹介します。■72時間かけてスープを煮込むこだわりぶり「七十二牛肉麵(チィーシィーアーニョウロウミェン)」の牛肉(ニョウロウ)麺ほんのり感じる甘み、繊細なコクが特徴の清燉(チンドゥン)牛肉麵は、1日限定80食。厚切り肉は、1頭から5~6碗分しかとれない後ろ脚の腱。通は、途中でローズソルトをひと振りし、旨みの変化を楽しむ。160元。●TEL:02・2393・409511:00~14:30(土・日曜~15:00)、17:00~21:00旧正月休カード不可、日本語メニューなし、日本語少々。台北市中正區濟南路二段71號■麺の歯ごたえと深みある辛さが魅力「天府麵庄(ティエンフゥーミェンズゥワン)」の燃麺(ランミェン)味の決め手は、本場から取り寄せた青菜の芽の漬け物“芽菜”(ヤアツァイ)。辛めの紅油と白油、花椒、ピーナッツパウダーとネギ…これらをモチモチの麺に絡めて食すと、程よい辛さと鼻に抜ける花椒の香りが絶妙、あとを引く美味さ。●TEL:02・2721・784611:30~14:00、17:30~20:00月曜、旧正月休カード不可、日本語メニューなし、日本語可。台北市大安區光復南路290巷51號■とり~り卵がコクを与える!「梁記嘉義鶏肉飯(リャンジィジャアイージィロウファン)」の鶏肉飯(ジィロウファン)主役は、ほどよい塩加減と歯ごたえが特徴の茹で鶏。この食感は、放し飼いされた台湾産の鶏ならではのもの。そこに鶏の茹で汁、鶏油で炒めた油ネギ入りの醤油ダレをさっとかける。半熟の目玉焼きを和えて食べると、コクが増して一層美味。40元+10元。●TEL:02・2563・467110:00~20:00日曜、旧正月休カード不可、日本語メニューなし、日本語不可。台北市中山區松江路90巷19號■手間暇かけて作られた伝統の味をリーズナブルに「三元號(サンユエンハオ)」の魯肉飯(ルウロウファン)創業90年にもなる、台湾ソウルフードの老舗。仕入れたばかりの新鮮な台湾産の豚を何時間もかけて炒め、秘伝のタレで半日以上煮込んだ魯肉は、八角が効いた香り豊かな仕上がり。ホロホロとした食感ながら、食べごたえがあり、小碗でも大満足。●TEL:02・2558・96859:00~22:00月に2日、祝日、旧正月休カード不可、日本語メニューあり、日本語不可。台北市大同區重慶北路二段9號(今回の内容は、2016年1月に取材させていただいたものです。台湾南部地震の被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。編集部一同、一日も早い復興をお祈り申し上げます)※『anan』2016年2月24日号より。写真・小笠原真紀取材、文・堀 由美子コーディネーター、通訳・陳 し(草かんむりに止)如 通訳・謝ひかり
2016年02月17日お金がなかなか貯められない人は、「貯金は大変」というイメージを持っているのではないでしょうか。ところが、本書『ズボラでもお金がみるみる貯まる37の方法』(飯村久美著、アスコム)では、のっけからこんな一文が登場します。「お金を貯めるのは簡単です」しかも、「収入の多さと家計の健全さは必ずしも比例しない」というのです。そうはいっても、なにから手をつけていいのかわからないという人もいるでしょう。そんな方は、以下の項目をチェックしてみるべきかもしれません。■1:仕組みを変える精神論や気合いでお金が貯まれば苦労しませんが、そういったやり方は逆にストレスがたまりますし、ダイエットと同じで挫折やリバウンドしかねません。しかし著者は、「お金が自動的に貯まる仕組みをつくればいい」といいます。紹介されるテクニックはとてもユニーク。たとえば、銀行口座を「使う口座」と「貯める口座」に分けて、2つ持ちます。貯める口座のキャッシュカードは持ち歩かず、簡単に引き出せないようにしておきます。そして、勝手に貯まっていく預金の方の通帳を週に1回、眺める……。増えていく一方の通帳を眺めることは、脳に快感を与えます。脳はさらに残高の数字を増やすようにと指令を出し、それは毎日の消費行動に反映されていくそうです。著者はこれを「眺めるだけ貯金」と名づけています。■2:マインドを変えるまた、お金を貯めるには、お金のありがたみを知ることが重要で、そのためには現金払いが一番だと著者は断言します。なんでもクレジットカードで払っていると、気づかないうちにちょこちょことお金を使うことになります。それを防ぐために、まず「1万円以下の買い物は現金で」と著者は提案しているのです。そうすると、お金が減っていくのが手に取るようにわかるため、お金を使うことに慎重になってくるそうです。さらに、1ヶ月分の給料をすべて現金化することも効果的。そんな金額を手にすること自体、普段あまりないでしょうから、お金のありがたみが実感できて、無駄遣いが確実に減るということです。■3:「捨て上手」になるまた、「部屋にものが少ない人ほど、無駄使いをほとんどしていません」と著者。たしかに昨今の「断捨離」ブームで、ものを持たない方がスタイリッシュでかっこいいとされる時代になりました。捨てるのはものだけに限りません。コンビニに立ち寄る習慣、ポイントを貯める習慣、不要なオプションがついたままになったスマホ代の自動引き落としまで、無駄なものは全部捨ててしまいましょう、と著者は提案します。無駄を省き、お金の流れを把握することで、いつのまにか「貯め体質」になるとのこと。*本書で紹介される37のテクニックに共通するのは、ストレスなし、手間なし、そして続けやすいという点です。それはつまり、やっていて楽しい、ということ。なんでも楽しくなければ続きませんよね。お金は目的ではなく手段である、だから人生を豊かにするために使うよう、著者は本書の終わりで呼びかけています。(文/Kinkiii)【参考】※飯村久美(2015)『ズボラでもお金がみるみる貯まる37の方法』アスコム
2015年09月03日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。今日の献立は「甘辛イカ飯」を含めた全4品。しっかりとした味のイカ飯にサッパリおいしいトマトのスープを含む、ヘルシーな4品! >>今日の献立はこちら 甘辛イカ飯イカの中には五穀米ご飯がたっぷり! イカの旨味と甘辛味が食欲をそそります。調理時間:30分カロリー:547Kcal主材料:イカ お米 五穀米 水 酒 ショウガ 青菜 >>「甘辛イカ飯」のレシピを見る ゴーヤと豆腐の肉みそ添えゴーヤの苦みと豆腐は肉みそとの相性もよし!調理時間:20分カロリー:308Kcal主材料:ゴーヤ 木綿豆腐 豚ひき肉 ネギ >>「ゴーヤと豆腐の肉みそ添え」のレシピを見る クラゲと長芋の酢の物クラゲと長芋の異なる食感が楽しい、サッパリヘルシーな一品。調理時間:15分カロリー:62Kcal主材料:塩クラゲ 長芋 焼きのり >>「クラゲと長芋の酢の物」のレシピを見る まるごとトマトのサッパリスープ半分に切ったトマトをそのままスープへ! 崩しながら召し上がれ!調理時間:15分カロリー:95Kcal主材料:トマト ベーコン 酒 水 ドライパセリ >>「まるごとトマトのサッパリスープ」のレシピを見る
2015年08月21日多民族国家で知られるマレーシアはグルメの面でもボーダレス!マレー系、インド系はじめ中華系など、現地で親しまれているローカル飯もバリエーション豊富。そこで今回は現地レポーターおすすめのローカル飯を紹介!クアラルンプール散策の合間のランチにぴったりな逸品を早速チェック!安くて旨いローカルフード、肉骨茶「新峰肉骨茶」漢方スープでじっくりと煮込まれた豚肉は、とても柔らかくジューシー!レポーターのイチ押しは白バクテー!記事を読む>日本人好みで話題の海老そば「Restoran Green View」パリパリの揚げ麺に濃厚な海老味噌餡、餡の中に海老の旨みがギュッと詰まっていて、一度食べたら癖になる美味しさ!記事を読む>牛肉麺の人気店「麗豐牛肉麺」牛肉とネギ、練り物、麺は、イエローヌードルと呼ばれる玉子麺。牛骨と漢方で10時間以上煮込まれたという濃厚なスープは、肉の旨みがスープにギュッと溶け込んでいて絶品!記事を読む>クアラルンプールで食べたいお米料理を紹介!多民族国家マレーシアでは様々なグルメが楽しめることでも有名。今回はその中から、マレーシアに来たら是非食べてほしい「お米料理」を紹介!記事を読む>こちらも合わせてCheck!知っておきたいマレーシアグルメの基本の「き」知ってもっと美味しい!マレーシア食文化あれこれ
2015年07月04日吉野家は6月10日、全国の「吉野家」店舗にて朝の新定食「豆腐ぶっかけ飯 ~鯛だし味~」(並盛290円、大盛450円)、「鶏そぼろ飯」(並盛290円、大盛450円)を発売する。吉野家といえば牛丼のイメージだが、新定食のメインは豆腐と鶏そぼろ。朝食メニューのリニューアルで登場する両商品には、どのようなこだわりがあるのだろうか。このほど行われた試食会で、実際に食べて確認してきた。○朝の吉野家は、これまで以上に「はやい」吉野家のメニューのコンセプトは、「うまい、やすい、はやい」だ。中でも今回は、早さにこだわったそうだ。「基本的に、朝食を食べる場所は人によって決まっています。朝食を外食にする人の中で、吉野家に来る人はスピードを意識しているはずです。今回の朝食メニューは、お店の混雑状況によるが、1分未満の提供が基本となっています」と同社企画本部広報・PR担当の加藤勉氏は言う。○全ての具材が優しいまずは豆腐ぶっかけ飯を実食。絹ごし豆腐がごろごろと入っている丼に、かつお節、天かすがちりばめられている。中央には、青ネギが盛られており、鮮やかな見た目に。朝の胃に優しそうだ。食べてみると口の中に鯛の香りがふわりと広がる。同社こだわりの鯛だしがかけられているのだ。「さまざまなだしがある中、他がやってなくて、吉野家らしいものを作るのに苦労した。食べやすさと独自性、どちらも持っていたのが、この鯛だしだった」と同氏。だし茶漬けのようになっているため、するすると食べられる。まさに朝食で食べられることを突き詰めたメニューだ。○見た目は濃い目だが、生姜風味でさっぱり次に鶏そぼろ飯。醤油ベースで味付けされた鶏そぼろに、青ネギが乗っている。鶏そぼろは、そのまま食べるとなかなか濃い味付けになっている。「あれ? こっちは濃い目なのかな?」と思ったら、ご飯と混ぜるとまろやかになった。こちらも朝にうってつけの味付けだ。醤油ベースのタレに生姜が利いているせいか、爽やかな味わい。さらに両商品はどちらも低カロリーで、豆腐ぶっかけ飯が423Kcal、鶏そぼろ飯が431Kcalとなっている(並盛の場合)。「ガッツリ食べたい」という人には、大盛がおすすめ。具材もご飯も量が2倍になっているので、満足感も得られるだろう。○朝食メニューがリニューアル同日、吉野家の朝食メニューがリニューアルする。先ほど紹介した以外に、10円値下げした「納豆定食」(360円)、焼き魚(鮭)が大きくなった「焼魚定食」(450円)、「特朝定食」(550円)が登場する。新商品も増えて一新した吉野家の朝ごはん。販売時間は4時から11時まで。朝から吉野家はちょっと重い……と今まで敬遠していた人も、これを機にぜひ一度足を運んでみてほしい。※価格は全て税込。
2015年06月08日藤田はこのほど、万能調味料「讃岐の素 いりこ飯の素」と「伊吹島産大羽(おおば)いりこ」をセットにした「いりこ飯セット(いりこ飯の素・伊吹島産大羽いりこ)」(税込1,382円)を発売した。販売場所は全国16店舗とインターネット通販。同セットは、全国でも知名度が高い香川県伊吹島産の大羽いりこを使用したもの。同社は、東京の展示会などで商品説明をした際に、伊吹島産のいりこでダシをとる家庭が増えていることがわかったという。そこで、「いりこを知っている人はもちろん、知らない人にもいりこのおいしさを知ってもらいたい」という思いから、同セットの販売を決定したとのこと。「讃岐の素 いりこ飯の素」(195ml)は、伊吹島産の高級いりこ(煮干し)を使用した万能調味料「讃岐の素」シリーズ。米1合に対して同商品を50cc加え、具材と一緒に炊き込むだけで、伊吹島の漁師がよく食べているという「いりこ飯」を手軽に味わえるとしている。原材料には、いりこ、しいたけ、昆布、かつおを使用。化学調味料や保存料は一切使わず、甘みのある醤油仕立てに仕上げた。セットには、「伊吹島産大羽いりこ」(200g)が付く。メインの具材はいりこだけではなく、季節に合わせてタコ、イカ、エビ、鯛、鶏肉など好みのものを入れて良いとのこと。なお煮物や丼などの和食だけでなく、中華やイタリアンなど、さまざまな料理にアレンジして使えるという。
2015年05月08日バンダイが展開するアクションフィギュアシリーズ「S.H.Figuarts」より、『S.H.Figuarts アルティメット孫悟飯』の予約受付が、「プレミアムバンダイ」にてスタートしている。2015年9月発送予定で、価格は4,104円(税込)。「アルティメット孫悟飯」は、鳥山明氏による漫画『ドラゴンボール』およびTVアニメ『ドラゴンボールZ』の「魔人ブウ編」にて、老界王神によって潜在能力を限界以上に解放された姿。超サイヤ人3をさえも上回る凄まじいパワーを獲得し、劇中で魔人ブウ(悪)を圧倒した。これまでさまざまな『ドラゴンボール』のキャラクターを立体化してきた「S.H.Figuarts」だが、ついに孫悟飯最強の姿が登場する。『S.H.Figuarts アルティメット孫悟飯』は、甘さが消えた悟飯の威圧的な表情を劇中そのままのイメージで再現し、孫悟空と同じ山吹色の道着を着用。「勝てんぜ、おまえは…」「こっちだ、ウスノロ」時の不敵な笑みや叫び顔の表情パーツも付属している。もちろんこれまでの「S.H.Figuarts」同様可動域も良好で、劇中のさまざまなポーズ、シーンを再現することができる。セット内容は本体に加え、交換用フェイスパーツ2種、交換用手首左右各4種、エネルギー弾エフェクトパーツ、魂STAGE ACT.4台座、魂STAGE ACT.4支柱。商品価格は4,104円(税込)で、「プレミアムバンダイ」の予約締切は後日商品ページにてアナウンス。商品の発送は、2015年9月を予定している。なお現在「プレミアムバンダイ」では、現在公開中の映画『ドラゴンボールZ 復活の「F」』に登場する、『S.H.Figuarts 超サイヤ人ゴッドSS 孫悟空』と『S.H.Figuarts ゴールデンフリーザ』(ともに4,536円/税込/2015年10月発送予定)も予約受付中。(C)バードスタジオ/集英社(C)「2015 ドラゴンボールZ」製作委員会
2015年04月24日オウチーノ総研は、20~39歳の未婚女性661名を対象に「『性格』に関するアンケート調査」を行った。調査期間は4月2日~3日。自分自身を「ズボラ」だと思うか、また、他人からそのように指摘されたことはあるか尋ねたところ、25.3%が「自分は『ズボラ』だと思うし、周りにもそう言われる」と回答した。「自分ではそう思わないが、他人に『ズボラ』だと言われたことがある」は6.6%、「他人にはあまり言われないが、自分は『ズボラ』だと思う」は48.3%で、合わせると20~30代女性の約8割が「ズボラ女子」であることがわかった。「ズボラ女子」に、これまでズボラが原因で、仕事に支障をきたしたことはあるか尋ねたところ、13.8%が「ある」と回答した。特に「自分でもズボラだと思うし、周りにもそう言われる」と回答した人は、25.1%が「仕事に支障をきたした」と答えている。具体的な内容について聞くと、整理整頓ができないことや置き忘れなどによる「忘れ物・無くし物が多い」が最も多かった。次いで多かったものが「時間にルーズ」で、「締め切りを先延ばしにしてしまい、直前になってしまう」「遅刻ギリギリになる」などのコメントが寄せられた。脱「ズボラ」したいと思うか尋ねたところ、55.8%が「したい」 、44.2%が「したいと思わない」と回答した。「脱『ズボラ』したい」理由は「自分に自信を持ちたい」「テキパキした女性になりたい」などの声が多かったが、「したくない」の理由は「面倒くさい」「特に生活に支障はないから」など、"ズボラ"らしい回答が目立った。
2015年04月14日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!今日の献立は「梅入り鯛飯」を含めた全4品。鯛飯に卵とじ、お吸い物を添えて。身体にもやさしいメニューで心も身体も元気に! 梅入り鯛飯 梅干しが入った鯛飯。おにぎりにしてもおいしい! 厚揚げとシイタケの卵とじ おいしいおだしを含んだ厚揚げは、ほっとするおいしさ。 アサリとキヌサヤのお吸い物 キヌサヤのグリーン色が映えるお吸い物です。 手作り生八つ橋 できたてが味わえるのも手作りならでは! ⇒今日の献立一覧はこちら
2015年03月23日ズボラ・・・めんどくさがり、ものぐさ、不精なこと。彼女らにとって恋愛は、ヘアメイク・ファッション・美容と難関だらけです。でも女性に生まれたからには、やっぱり恋愛したいですよね?ズボラが無理せず苦しくない恋愛をするには、どうしたらいいのでしょうか。というわけで今回は、これだけは気を付けたい!ズボラが楽しく恋愛を継続させるコツをご紹介します。■1.デートファッションは「トータルバランス」にこだわる「センスが無いから服選びが難しくて・・・もうめんどくさいから同じ店で買ってたら、雰囲気が統一されて、“センスある人っぽく”見えるようになったんだよね!ラッキー(笑)」(24歳/女性)「キャラTにハイブランドのスカート合わせたって、一般人には着こなせないでしょ?トータルバランスが大切だよね。」(25歳/男性)明日のデート何着ようかな♪ワクワク♪タイプになれないズボラ達にとって、服選びは苦痛。そんな時は「トータルバランス」のみ念頭において、コーデを組みましょう。ファッションの視野が狭いズボラは、無駄にハイブランドに手を出してしまったりするのですが、大事なのは「どう着るか」。雰囲気統一を目指すことで“それっぽく”なり、さほど苦痛は感じないはず。■2.家の中は「目に見えるところ」だけ常に綺麗に!「彼がフラッと遊びに来るから、一応目に見える所だけはきれい!棚とか開けられそうになったら全力で阻止するけれども(笑)」(22歳/女性)洋服タンスの中や戸棚の中はぐっちゃぐちゃでもいいので、目に見える場所(キッチン、洗面所、テーブル等)のみ綺麗にしておきましょう。今までズボラとして生きてきたのに、急に整理整頓が出来る人になれるわけがありません。そうすれば、いつ彼が着てもドン引かれたり、自己嫌悪することにはならないでしょう。■3.サラサラ髪・お肌ケアだけは継続する「本当めんどくさがりな私だけど、月1トリートメントとお肌ケアだけは気を付けてる。よく見られる部分だし、重要だよね。」(25歳/女性)ズボラはネイルとかマツエクとか華奢なアクセサリーだとか、そんな細かいボディーパーツまでこだわる必要はないのです。ただ、サラサラの髪、お肌ケアだけは絶対!どんなにズボラでも、せめて「女性」でいる最低条件と心得ましょう。トリートメントは定期的に行い、吹き出物に気を付けてストレス管理や食生活調整をしてください。■4.デートの待ち合わせ時間だけは死ぬ気で厳守「中学高校から続く、根っからの遅刻魔だからさ・・・本当に大好きだった人と、デートの遅刻が原因でケンカになって、そのまま別れちゃったんだよね。ショックだったなぁ。」(26歳/女性)ズボラな人は、ほぼ確実に時間管理においてツメが甘いです。1、2時間平気で遅れてくるような人は論外ですが、毎回デートで5~15分ほどの遅刻を繰り返す人は、最も待ち人をイラつかせます。信頼が薄れるきっかけになりかねません。他のどんな約束に遅れようと、「デートの待ち合わせ時間だけは厳守」しましょうね!■おわりにいかがでしたか?この4つのポイントのみ守ればきっとあなたの恋愛もうまくいくことでしょう。ぜひズボラな人は試してみてくださいね。(平井エリカ/ハウコレ)
2015年03月23日気付けば、もう3月。みなさま、新年に誓ったダイエットは順調ですか? ふむふむ、なるほど。明日から始める予定、なんですね。その言葉を信じましょう。というわけで、今回のダイエットレシピは、ガッツリ飯がやめられないあなたに贈る、ヘルシーレシピ! ■こんにゃくでヘルシー回鍋肉風炒め(1~2人前)・こんにゃく 120g(1/2枚)・塩 適量・片栗粉 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩、黒胡椒 各適量★にんじん(短冊切り) 100g★キャベツ(ざく切り) 100g★白ネギ(斜め切り) 1/2本◎甜麺醤 大さじ1◎醤油 大さじ1/2◎アガベシロップ 小さじ1 ※なければ蜂蜜でも可◎生姜(すりおろす) 1片◎酒 大さじ1・白すりごま 小さじ1・糸唐辛子 少々1.こんにゃくは塩を大さじ1ほどまぶしてよく揉みこみ、熱い湯でしっかり洗い流す。こんにゃくは5mm幅に切り、両面の水分をしっかりふきとっておく。ここに片栗粉を前面にまぶしつける。2.フライパンにごま油とにんにくを入れ中火にかける。香りが立ったらこんにゃくを並べ、焼き色が付くまで焼く。※表面が固まるまで触らないこと。また、にんにくはきつね色になったらこれ以上焦げないようにこんにゃくの上にのせる。焼き色がついてきたら裏返し同様に焼く。このとき、塩と黒胡椒でしっかり味をつける。3.2をいったん取り出す。同じフライパンに★をいれ中火にかけ、酒(分量外)を回し入れ蓋をして1分半ほど蒸し焼きにする。4.蓋を取り、こんにゃくを戻し入れ、さらにあらかじめ混ぜて合わせておいた◎を入れて手早く絡めるように炒める。5.器に盛り、仕上げに白すりごま、糸唐辛子を飾って完成!甘辛い味がしっかりしているので、ご飯のおかずにぴったり。ごはんは酵素玄米や雑穀ごはんなどがおすすめです。結構な量だけど、ほぼ野菜なのもうれしい。こんにゃくも片栗粉をつけて焼いているので、調味料がよく絡んで満足度アップ! ダイエット中だけど、こってりしたものが食べたいときに、ぜひおためしあれ~。
2015年03月02日今、「何もしないで10kg減量!」や「時間のないあなたにピッタリのズボラ飯」など、世の中には数多くのズボラ●●という言葉が氾濫していますよね。ほんとに効果があるのか、試してみたはいいけど「ん?何これ。騙された~!」と悔しい思いをすることもあるのではないでしょうか。そこで、全国100名の30代男女に対して、ズボラ●●に騙された経験の有無を調査してみました!すると、1回でも騙されたと感じた人は、全体の4割!しかもこの人たちは、過去10年間で29.65回もガッカリしていた、という結果がでました。ズボラな上に騙されやすいという、なんとも残念な感じですよね。それでは、どんなことに騙されたのでしょうか?男女それぞれ違いが大きかったので、それぞれ見ていきましょう。■女性は圧倒的に“ズボラダイエット”で泣いていた違いを見てみると、結果は歴然。「騙されたことがある」と回答した女性のほとんどは“ズボラダイエット”での失敗を挙げていました。「10回くらい試したがダイエットは全部ダメだった」(32歳女性)「ズボラダイエットの言葉だけで、やっている気になって満足していた」(38歳女性)「履くだけでやせるという、ズボラダイエットは全く効果がなかった」(31歳女性)「3分間の運動ってことだったけど、その3分がめちゃめちゃきつかった」(38歳女性)楽して痩せたい気持ちは皆同じですが、そんな夢のようなダイエット方法は永遠に生まれないのかもしれませんね。さらに、「そもそも脂肪が付いてしまったのは、ズボラだからでは……?」という悲しい現実も突きつけられる結果になってしまいました。■男性は“得”と書かれた買い物で損する傾向が!ダイエットで楽したい女性に対して、男性は“お得な道具”やズボラな人でも“使えるモノ”という謳い文句に弱いということが判明!「1回軽量掃除機を買って失敗した」(36歳男性)「衣服をしまうタンスがあるのにしまっていない」(33歳男性)損な買い物をした後は、金銭が絡んでいるだけに「騙された!」という気持ちも増強してしまいます。たとえ100均の便利グッズであっても、損したくないものですよね。ちなみに男女の違いを比べてみたこのアンケートですが、「騙された」という感覚すら持たないズボラ人の意見も目立ちました。「騙されたことはないです。根っからのズボラなので、そもそもズボラ●●を試すのがめんどくさい」(30歳女性)「100回以上騙されている。すべてにおいてズボラだから仕方ない」(39歳女性)ズボラであることを自分で認めてしまうことで、むしろ最強に近づいているような印象ですね。ズボラのプロフェッショナルと言えるかもしれません……。ただ、ここまで強い気持ちでいられない数多くの普通ズボラさんは、何においても面倒がらずに「急がば回れ」の精神で過ごしていると騙されることも少なくなるのではないでしょうか。ぜひみなさんは上記の失敗談を反面教師にして、ズボラ●●に騙されないようにしてみてくださいね!(文/中田蜜柑)【調査概要】調査方法:インターネットリサーチ『簡単アンケート』調査期間:2014年12月17日(水)調査対象:全国30代の男女計100名
2015年02月04日今、自分の家にいる人はちょっと部屋を見回してみてください。「誰も見てないからいいや」と部屋の中がぐちゃぐちゃになっているズボラ女子はいませんか?部屋だけでなく、洗濯や入浴もサボりがち、という不潔な人も立派なズボラです。恋人の前でもズボラのままだったら、トラブルになりやすいです。そこで、全国30代の男女100名に「あなたはズボラすぎて恋人と別れたことはありますか?」とアンケート調査を実施。すると、18%の人が「自分がズボラで別れた経験がある」と判明しました!しかも意外なことに、原因は男性より女性の方が多かったです。それでは、一体どんな理由で破局しているのでしょうか?反面教師にすべく、世のズボラさん達が教えてくれたエピソードをみなさんにもご紹介します。■“美とコミュニケーション”に対してズボラになるのは危険!まず、女性のズボラ破局談から。「女性として当たり前のことができません……。例えば、爪の手入れ、眉毛やムダ毛の処理。もともと 体毛がすごく薄いんで、しなくても大丈夫といえば大丈夫なのですが、それに甘えて適当で付き合いが面倒になり、破局しました」「メールも電話もしない、会いに行かない、 会いたいなら家に来い、という感じで合鍵を渡し、いつも会いに来てもらってました。それが次第に疲れたらしく、別れを切り出されました」「ズボラなところに、元彼から“イライラしてどうにかなりそう”と言われました」女性はキレイであるべきという理想を掲げる男性もまだまだ多いでしょうから、美に対するズボラが発覚すると相手が急速に冷めていくのかもしれません。また、付き合う上で必要なコミュニケーションに対するズボラも危険、ということがわかりました。■男性だってだらしない生活にあぐらをかいてはいけません一方、男性も自分のズボラっぷりを開き直ってはいけません。不潔でだらしない生活になってくると、彼女がドン引きする可能性もあるので要注意!「一切、洗濯も掃除もしない彼氏でした。ガスも使わずほこりだらけ。ぺーパーや石鹸すらないしカビもはえて汚い。趣味もなく、食にも無欲だったので、全く話がかみ合わず、別れました」「ドアも開けっ放し。使った洗面所の周りは水でびしゃびしゃ。こんな部屋で楽しく過ごせるはずもなく、彼女から捨てられました」男女問わず、自分の生活を変えるのはなかなか難しいことだと思いますが、恋人との良好な関係を続けるためにはズボラを卒業しなくては危険だといえそうです。また、アンケート回答者の中には、破局経験からその後反省するようになった人もいました。「破局したこと、あります。それで、いつ誰が部屋に来ても大丈夫なように意識するようになりました」「自分がその場の空気も読まず、言いたいことをどんどん言って調子に乗りすぎたので、ふられたことがあります」結局、ズボラというのは、他人がどう感じるかはどうでもいいという自分勝手な思いから始まっているようなもの。一人で生きていくならズボラでも誰も文句は言いませんが、恋人や家族にガッカリされないためには相手を思いやり、共同生活の場を清潔にキープするなどの努力が必要です。流行りに乗っかって、“ありのままの姿”を見せるばかりでは、大好きな人から嫌われちゃいます!ズボラ女子のみなさんは、気を付けてくださいね!(文/中田蜜柑)【調査概要】調査方法:インターネットリサーチ『簡単アンケート』調査期間:2014年12月17日(水)調査対象:全国30代の男女計100名
2015年02月01日昨今、『花のズボラ飯』ブームの影響でズボラレシピ系が大人気ですよね。深夜にも簡単に作れるものは、確かにありがたいです。でもズボラレシピにも、実は手間はかからないけど時間がかかるものが含まれていますよね……。そこで、全国30代の男女100名に「あなたは何秒以下でできるズボラレシピだったら作れますか?」というアンケート調査を実施しました。結果は、44%はズボラ料理を作らない派!そしてこの44%中、5%は料理に時間をかけたい派でした。時短料理はせずに、手間暇かけたおいしい料理が好きな人が意外と多いということですね。一方、残り56%のズボラ料理を作る派からは「216秒以下だったらベスト」との回答が……。つまり、3分36秒ぐらいで作れるのが大体の理想ということが判明!それでは、どんなズボラ料理をみなさん作っているのでしょうか?今後の参考にすべく、一緒に見ていきましょう。■カップラーメンやお湯かけご飯など料理とは言い難いものが!「2分。ご飯に生卵を混ぜてかけるだけ」「4分。カップラーメン」「10秒お湯かけご飯。味が欲しいときは塩や醤油を入れます」実際に「ズボラ料理を作る」と答えた人に具体的なレシピを聞いた結果がこちら。これって料理と言えるのでしょうか(笑)でも、時間のない日の一食であれば十分お腹が満たされる!?ちょっと寂しい気もしますけど。ズボラ料理というからには、やはり包丁や火を使うのはNGでしょう!というわけで、ズボラながらもちゃんと料理だなって感じた、3分以内でできるレシピを紹介します。■アボカドやサンマ缶、ウインナーがあれば絶品ズボラ飯が完成「アボカドを使った一品。アボカドならまな板を使わずに切ればいいし、種をとったくぼみの中にネギトロを入れればいい。ネギトロを変えればバリエーションも増えます」これは、ズボラな上にオシャレでおかずにもおつまみにもなり、最高ですね。「1分でできます!オススメは、鰻っぽいサンマのかば焼き丼。缶詰のサンマを身だけアツアツのご飯にのせて軽くレンジにかけ、鰻のタレをかけ、ゴマを振りかけるだけで完成です」最後のゴマに愛情を感じます。ズボラ料理界で缶詰は優等生ですよね。「シリコンスチーマーにウインナーと野菜を入れて、顆粒ダシと水を入れて電子レンジでチンすればポトフの完成です」こちらのポトフはグツグツ煮込む必要はないので、一度試してみる価値はありそう。この3品をテーブルに並べたら、普通に満足度の高い献立の完成ですね!ズボラととるか賢い時短料理と考えるかで、味覚も変わってきそう。家族や友人に出すときは、調理法なんて言う必要ないですもんね!みなさんもぜひ、試してみては?(文/中田蜜柑)【調査概要】調査方法:インターネットリサーチ『簡単アンケート』調査期間:2014年12月17日(水)調査対象:全国30代の男女計100名
2015年01月30日(木下優樹菜オフィシャルブログより)木下優樹菜 「ユキナ飯」タレントとしてはもちろん、家事、育児に頑張る木下優樹菜さん。7月18日には人生初の料理本「ユキナ飯。」が発売される予定で、翌日にはブックファースト新宿にて記念イベントも開かれます。同本は、リアルに使える料理をコンセプトに、わかりやすい味付けで、食材は身近にあるもの使用しており、自宅でのプライベートショットなども掲載されいて、アットホームな料理本となっています。ブログで夏服公開!マルチな才能を発揮する木下優樹菜さんですが、彼女の1番の魅力といえば、そのファッションセンスではないでしょうか。彼女のオフィシャルブログでは、夏らしい私服が公開されました。同ブログの7月11日付け記事によると、優樹菜さんはシューズへのこだわりがあるようで、「靴は各シーズン絶対買っちゃう!!」とコメントしています。同記事では、夏用のスニーカーやウェッジソールの写真がアップされており、彼女らしいセンスが光っています。7月12日の記事では、背中がざっくりと開いたロンパース姿が!アップした髪とあいまって、これぞ夏!というセクシーな印象です。さらに7月13日には、「夏になると身につけたくなる」というサマンサウィルスの小物をブログで紹介しています。夏のコーディネイトに迷ったら、木下優樹菜さんのブログをのぞいてみてはいかがでしょうか。【参考】・木下優樹菜オフィシャルブログ「Avan Lily」
2014年07月15日「独身のアラサー女ってロクな飯食ってないイメージなんだけど、実際どうなの?」。そんなことを聞かれた今日この頃。確かに私に限って言えば、ロクな飯は食っていないかもしれない。しかし、私は「酒好き」の独身アラサー。飯を作る能力は低いが、ツマミを作る能力はそれなりにあるのだ。ってことで、独身アラサー女の1カ月の晩飯全部さらす。ペンネームにちなみ、題して、「うだずキッチン」のご紹介だ。○1日目今日は、鶏そぼろとキュウリの混ぜ御飯を作る。ショウガと鶏のひき肉をごま油で炒めて、しょう油とみりんで味付けする。キュウリをサイコロ状に切り、ミョウガをみじん切りに。白米にそぼろとキュウリとみょうがを入れて混ぜて完成。お好みでワサビとか大葉をちょい足ししてもウマイぞ。幸せすぎる。○2日目仕事で遅くなり11時に帰宅。冷蔵庫を開けたらキャベツ半玉と卵2個しかない……。しょうがないので、中華鍋でごま油を熱し、いり卵を作って皿に盛る。その鍋に同じくごま油を入れて切ったキャベツを炒め、日本酒と鶏がらスープと片くり粉とコショウ入れて卵戻したら何これウッマ!○3日目今日はイカのさっぱりマリネ作る。茹でたイカとスライス玉ねぎと半分にカットしたプチトマトとパセリを、ボウルに入れて混ぜる。オリーブオイルと酢と砂糖としょう油と塩のマリネオイルを作り、それをさっきのボウルに入れて2時間ぐらい放置して完成。簡単で実にうまい。野菜もとれるし、最高。○4日目レタスがあまってたので、味ノリをちぎってレタスと一緒にボウルに入れる。ゴマ油と塩と白ゴマを振って混ぜたら、めっちゃおいしいノリレタスサラダができた。ウマすぎてビールがなくなるペースがヤバイ。○5日目サーモンとアボカドのサラダが大好きなので早速作ることに。刺身用のサーモンをボウルに入れる。食べやすく切ったアボカドを追加で入れ、しょう油・みりん・ごま油・ワサビを混ぜたドレッシングをかけて混ぜ、皿に盛り付けて完成。これ一時期ハマってたんだが、ハマってた当時、肌の調子が絶好調だった。○6日目から揚げの素が冷蔵庫にポツンと残っている。賞味期限は明日。ってことで、から揚げを作ろう……と思ったが面倒。なので、ためしに焼きそばを作り、仕上げの味付けにソースではなくから揚げの素を使ったら死ぬほど美味しかった。調子に乗って、チャーハンの味つけもこれでやってみる。……予想以上にうまかった。○7日目ガツンと肉が食いたいと思った。とんかつ用の豚ロースを塩コショウして焼いて皿に移す。フライパンに残っている肉の油で、みじんぎりにしたタマネギとにんにくを炒め、「赤ワイン・砂糖・バター・しょうゆ・みりん」を大体大サジ1~2くらい入れて煮詰める。それをトンテキの上にのっけて完成。死ぬ。うますぎて、私は死ぬ。○8日目料理する気になれない日のビールのつまみには必ずコレ作ってる。アルミホイルにしめじ(あるいはえのきとかエリンギ)とミニトマトとベーコンを乗っける。オリーブオイルと塩をふる。粉チーズを振ってトースターで焼いて完成。うまままー!人んちのビールを何だと思ってるの!?って感じの仕上がりになる。最高だ。○9日目とんぺい焼きって店で頼むとうまいんだが、外には行きたくないという日に自作する。塩コショウした豚バラをフライパンに並べて焼く。真ん中に卵を落としこんでしばらく蒸す。器に盛り付けてとんかつソースとマヨネーズと万能ねぎと紅ショウガをのっけて完成。卵のとろみがたまらん。○10日目キュウリを買いすぎた。豚肉とキュウリをごま油で炒めて、荒挽き黒コショウかけただけの炒め物がうますぎる。御飯がすすむ!!○11日目料理する気が1gもない。コンビニのたらこのおにぎりを買ってきて、茶わんに入れてダシの素をかけてお湯そそいでワサビのっけて食べる。日本人でよかったとしみじみ思った。○12日目久しぶりにししとうが食べたい。ししとうとチクワをごま油で炒めて、豆板醤(なくてもいい)とマヨネーズとおろしにんにく入れて味付けすると激うま。仕上げに七味かけても最高。まろやかで箸がとまらない。○13日焼きアスパラガスが超好き。アスパラガス焼いて、和風ドレッシングかけるだけ。焼き立てのアスパラガスの香ばしい香りが最高。○14日目キュウリの中華炒めも好き。乱切りにしたキュウリに塩をまぶす。ごま油でキュウリとみじん切りにしたネギ・ショウガを炒める。おしょう油と酢と塩コショウで味付けして完成。ピリ辛が好きならトウガラシと炒めてもうまい。○15日目冷ややっこのペペロンーノにハマリ中。多めのオリーブオイルでタカノツメとニンニクを炒めて冷ましたら豆腐の上に乗せる。最後にみじん切りにしたトマトを乗せ、クレイジーソルトをふって完成。めっちゃうまいぞこれ。○16日目またもやししとうフィーバーが私を襲う。ししとうと分厚いベーコンを、たっぷりのごま油で香ばしく炒める。岩塩をぱっぱとふって出来上がり。たまにししとう爆弾あるけどうますぎる。ビールのお供にもなるし御飯のおかずにも最適。○17日目夏らしい生ハムパスタ。生ハム・トマトを食べやすくカット。スライスした玉ねぎは水にさらした上でキッチンペーパーで水気をとる。ボウルに生ハム・トマト・玉ねぎを入れてオリーブオイルと塩とおろしにんにくを入れて混ぜる。最後にそれを塩ゆでして氷水で冷やしたパスタの上にのっけて完成。うちのオカンが絶賛してた。実家に帰ると「ねぇ、あの美味しいやつ作って」と言われる。○18日目邪道と理解しつつもやめられん。食パンに細かく刻んだキムチをのっけてとろけるチーズを大量にかけてカリカリトーストにするだけ。食べる前に軽く塩こしょうすると風味アップで好き。ってかマジこれビールにあう。簡単で安いのに激うまとか実にけしからん。○19日目イカそうめんを買ってきて、軽く炒める。そこに、ニンニクの芽を投入し、しょう油とみりんと砂糖で甘辛く仕上げるとビールのあてに最高。私はツマミとして作ったつもりだが、オカズにもぴったりだろう。○20日目マグロのお刺身が安くて大量に購入。しょう油をたらしておろしにんにくを添え、卵黄と刻みネギを乗せて完成。私はそのまま酒のあてにするが、白米に乗せて丼にしても楽しい。○21日目キュウリの冷やし味噌汁が意外とイケる件。普通にダシをとり、キュウリを入れて煮立つ寸前に味噌入れて完成。冷蔵庫で冷やして次の日に食べる。食べる時にみょうがの千切りをいれると更にうまい。また、酒を飲みすぎて二日酔いの日とかに飲むと最強。○22日目「リプトンのピーチティー」と、「さらりとした梅酒」を1:1で割ると死ぬほどうまいことに気づき、自分の才能を恐ろしく思う。○23日アボカドをのっけたトーストが久しぶりに食べたくなったので作る。熟したアボカドをつぶし、ボウルに入れる。そこに、みじん切りにした玉ねぎを加える。塩コショウしてレモン汁を加えて混ぜたら完成。これを、バターをぬったトーストに塗って食べると最高なのだ。クラッカーとかにぬっても美味しい。○24日目一時期すごくハマって毎日食べていたキュウリのサンドイッチ。キュウリを切ってビニール袋に入れてクレイジーソルトを振って揉み、でた水を捨てる。サンドイッチ用のパンに良質なバター(少し高いやつのがうまい)を塗って、キュウリを並べてサンドするだけ。シンプルなだけに本当に美味しい。○25日目料理する気がない。エリンギを切って、バターで軽く炒めてしょう油と砂糖で味付けして照り焼きにしたやつを食す。ビールをプシュっとあけて、食べる直前にエリンギに七味かけて食べるとより美味しい。○26日目おかん流の卵焼きを作る。卵3個をボウルに入れて混ぜる。そこに、塩コショウ(きもち多め)とみじん切りにした白ネギ、そして水溶き片くり粉を入れ、オリーブオイルで焼いて巻くだけ。子供の頃すごく好きだったけど大人になってわかった。これは酒のつまみだ。シンプルだからこそ実にうまい。ビールがすすむ。○27日目モチモチの大根餅がすごく好き。大根半分をすりおろして水気をきり、ボウルに入れる。そこにハムやベーコンを加え、片くり粉を大さじ7くらい入れて鶏ガラで味付け。手でまるめてハンバーグのような形にする。それを、ごま油で両面をこんがり炒める。弱火にして3分ほど蒸し焼きにして完成。片くり粉を少し多めに入れるとモチモチ感アップしてうまい。○28日目「えるしっているかかれーぬーどるにとろけるちーずをいれるとうまい」。○29日目私は気づいてしまった。オリーブオイルで焼きナスを作りクレイジーソルトをかけるだけでビール5本は飲めるということに。○30日目冷御飯で作るおにぎりって美味しいじゃない。特に好きなのは、ごま油と塩を手に少量つけて握るだけのシンプルなおにぎり。死ぬほどうまい。これもツマミになるのだ。以上、独女の晩飯をお送りした。塩分過多に注意した上で、存分に酒とツマミを楽しんでいただけたら幸いである。<作者プロフィール<うだま猫好きの独身アラサー。猫の漫画や日常の漫画をよく書く。猫ブログ「ツンギレ猫の日常-Number40」は毎朝7時30分に更新している。ツイッターでは常に猫への愛を叫び続けている。下ネタツイートは最近控えるようにしている。
2014年06月17日豚の脂であるラード。家に常備しているという人は少ないかもしれないが、実はラードで究極とも思える貧乏飯……いや、もはや貧乏飯ではなく普段のメニューとしてもおいしい一品をつくることができる。その名も「ラードかけごはん」だ。つくり方は簡単。ほかほかごはんに好きなだけラードをのせ、醤油をたらす。ごはんの上にのせてもラードはなかなか溶けきらないので心配かもしれないが、卵かけごはんのときのように箸でグルグルと混ぜればごはんの熱で溶けていく。パクリ。思ったより脂っこくない。ラードのまったりとした旨みが印象的だ。これは……なかなかイケるかもしれない。試しに七味唐辛子をかけてみると、超絶ウマイ!! ラード、なかなかやりよるわ。これは貧乏飯のレベルをこえているぞ。ちなみにラードは、餃子のあんやハンバーグに入れるとジューシーになる。チャーハンや焼そばを炒める際にサラダ油の代わりに使っても旨みが増す。ラードかけごはんはもちろん、普段の料理のちょい足し調味料として活躍してくれるラード、あなたの家にも常備してみては?
2014年01月19日前編 でも紹介したように、ズボラ女子に当てはまる特徴をもう4つ紹介していきます。■5.スタートばかりを気にして、あとは手抜きになってしまう何事に対しても、スタートを重視してしまうのがズボラ女子の特徴。例えば、新しく買ったノートの1ページ目。とても丁寧に字を書いているのが分かります。カラフルなペンなども使ってみたり、色々と配慮していたりするのですが、ページが進むにつれて字が乱れ、ペンの使用率は少なくなり、最終的には何を書いているのかが自分でも分からないほどになる…という結果。手帳やノートを購入する際に張り切っていても、それを使い切ったことはあるかないか。スタートも大切ですが、モチベーションを保つことに重点を置くと、変化が見られるかもしれません。■6.データばかりが溜まり、保管しきれないデジカメやビデオカメラ、スマホなどで撮影した映像や動画のデータは、しっかりと保管していますか? メモリーがいっぱいになる前に、プリントアウトしたり、パソコンにダウンロードしたりしたいところですが、ズボラ女子は「小まめに作業をする」ことを苦手としています。そのため、メモリーカードに保存しきれないほどの状態になり、プリントアウトなどをする前に消去してしまうことに。せっかく楽しい思い出を残しておいたのに、無意味になってしまいます。楽しい思い出を残すためにも、定期的にデータとして保管しておきましょう。■7.女子の必需品であるハンカチはナシ! バックの中に入れておけばよいものの、ズボラ女子はハンカチを持っていない確率が非常に高いようです。手を洗ったあとは、服の裾でチャッチャと拭くか、手を振って水滴を飛ばすか、数秒だけエアータオルを使用して、完全に乾かさないかのいずれかです。女子力の高い人は、バックの中には必ず可愛いハンカチを忍ばせています。雨で濡れたとき、お茶がこぼれたとき、汗をかいたときなどに、スッとハンカチをバックから出す姿は、男性からすると、グッとくるしぐさになるかも。こういったシーンで男性が困っているときに、さりげなくハンカチを出せる女性は、きっと男性から愛される女性になるでしょう。■8.「今日が勝負」以外は下着の上下がマッチしない彼とのデートが事前に決まっているときには当然上下セットの下着を着用しますが、そうでないときは上と下の下着が別々になっているのがズボラ女子です。本当なら彼と会う予定はなかったのに、急遽デートが決まったときには、慌てて着替えたり、外出先ならショップで下着を購入したりした経験のある人は多いはず。「いつでもOK」くらいのゆとりがあれば、急なデートでもヌカリはありません。いかがでしたか? 前編と後編のうちで、1つでも当てはまる項目があれば、あなたはズボラ女子の可能性があります。細かいことは気にならない、器の多きい女性なので、周囲からの評価は良いでしょう。改善したほうが良い項目もあるので、該当する項目の改善策を考えてみてくださいね。
2013年10月05日