日本でもイタリアでも、夏に向けて遅くまでお酒を飲む機会が増えてきました。とは言え、イタリアでは「お酒はスマートに」「酒は飲んでも飲まれるな」という暗黙のルールが徹底されていて、日本のような「飲んだら無礼講」「酒の上での出来事」などという言葉は存在しません。外食後バーにふらりと寄り、グラッパなど強めのお酒をクイッと飲んで、マスターと少しおしゃべりして帰宅する… というのが、「正しいお酒の楽しみ方」の一つだったりします。ここでは、そんなイタリアの人々の「お酒の作法」についてご紹介します。 ■ポテトチップで悪酔い防止イタリアのバーでは、カウンターの上にピーナッツ、種抜きオリーブ、ポテトチップが置いてあることが多いです。ある知人男性は「お酒が来る前に必ずポテトチップをつまむ」習慣があり、家から徒歩圏内のバーで出るポテトチップの種類を網羅しているほど。若い頃はオリーブをよく食べていたそうですが「塩辛さがかえって胃の負担になったのか、ある日酔いがまわってしまって周りに迷惑をかけたことがある」と気まずい体験をしてからは、どこのバーにも置いてあるポテトチップにシフトしました。胸焼けしないの?と聞いてみると「そうでもない。ポテトチップは揚げてあるから、飲む前の胃を油でコートできる。だから悪酔いしなくて済むことが多いよ」と語る彼。一つこだわっているのは、「ギザギザタイプのポテトチップを出すバーに行く」ことで、ギザギザのカットで表面積が広い分、少量で効率的に油をとれるのが気に入っているとか。 ■絶対失敗したくない時の秘策は炭酸系知人男性が今の奥さんと初デートした日のことです。「緊張しすぎたせいかお酒のペースが上がってしまい、自分の限界をこえたのに気がつかなかった。レストランを出て彼女を家に送って行く途中、意識がなくなってしまった」と急性アルコール中毒で救急搬送されたそう。よくフラれなかったね… とあきれましたが、転んでもタダでは起きないイタリア男性らしくなんとか次のデートにこぎつけた彼。「有名なレストランでリベンジすることにした」と、反省した彼が次に実行したのは「ほどほどに飲みたい日は、ビールやスパークリングワインの炭酸系アルコールをメインにする」ことでした。炭酸でおなかがふくれる上、グイグイ飲めないので量を調整するのが一番楽だといいます。以降失敗することはなくなり、初デートの醜態も水に流してもらって無事おつき合いにこぎつけることができたとか。今でも、ビジネスディナーのときにこの方法をよく使っているそうです。 「自分の限界を超えない」のが一番のマナーであることは、イタリアでも同じようです。「腹八分目は飲むときも同じこと。もうちょっと飲みたいなと思ったところでやめて、デザートへ進んでしまうのも一つの方法」と語る人もいて、自分も考えさせられました。自分流の「スマートに飲むコツ」を探しておけば、お酒の席が増える時期も安心して飲みに行けそうですね。
2016年06月12日「気になる男子を飲みに誘いたい!」って思う女の子は多いと思います。好きな人でなくても「気になる」「仲良くなりたい」「知りたい」など、友達としてでも誘いたいなぁ・・・・・・なんて思うこともありますよね!でも、女の子から誘うのって勇気がいります。それも、ちょっと気になっている人ならなおさらですよね。今回は20代男性30人の『女の子からどんな誘われ方をしたい?』のアンケートを元に解説していきたいと思います。■1.女の子からの誘いは嬉しい!「女の子からの誘いを嬉しくないっていう男いるの?あれ、俺がモテないってことか・・・・・・。」(24歳/バーテンダー)「女友達って気軽に誘ってくるじゃん?そんな感じでフツーに気軽に誘ってくれる方が嬉しいし、行こうって思う。」(21歳/大学生)誘いの言葉どうこうではなく、気軽さだったりフレンドリーに誘ってくれると行こうって気になるみたい。飲みに行くなら楽しい方がいいし、「この子と飲んだら楽しいかも」って思わせることが大事かもしれませんね!■2.「みんなで行こうよ」「よく知らない子だといきなり2人っきりではちょっと会話も続くかわかんないから、みんなでって言われたら全然行く。」(20歳/専門学生)気になる男子を初めて飲みに誘うならやっぱり「みんなで」がいいかもしれません。最初は輪の中で彼のことを知ったり、仲良くなって次はふたりで飲みに行こうよって約束する方が自然なのかなと思います。少しでも仲良くなっておいた方が、自分の気持ち的にラクだと思いますよ!■3.タイミング次第!「授業終わって帰ろうと思ってたときに『今から新宿でご飯食べようと思うんだけど来ない?』って誘われて予定なかったし行った。」(22歳/学生)タイミングってありますよね。ご飯や飲みに誘われたら全然行きたいって気持ちはあるのに予定が入っていたり。そう言った意味で、場面の誘い、突然の誘いはその時に予定がなければ乗る確率が高いみたい。「今日はひとりでご飯食べたくないな~誰か暇してないかな~」なんて思っていたら絶対に乗ってくれます!全てはタイミング次第!今回ダメでも、また誘えばいいのです。■4.人によります・・・・・・。「仲良くない子、興味ない子とは行こうと思えないです。」(25歳/公務員)「誘ってきた女子がどんな子かによる。」(23歳/フリーター)でしょうね!(笑)今回のアンケートでわかったのは、「女子からの誘いはうれしい!とか言いつつも人は選んでいる」ということ。女の子もそうですよね?結局は人によるんです!では、どうすればいいか?とにかく誘う前に仲良くなっておく必要があります。そうなると、大勢での飲み会はチャンスですよね。仲良くなってしまえば、そのあとはどうにでもなります。■おわりにご飯に誘いたい、飲みに誘いたいって気持ちが募って焦ってしまわないように!焦って誘って断られて撃沈する前に、まずは仲良くなりましょう。男女の恋愛はね、ピュアに衝動的に動く方がもしかしたらいいのかもしれないけどそれだけじゃダメなのよ。確実に彼を仕留めるためには、少し頭を使って冷静になってから行動してみて。(木口美穂/ライター)(ハウコレ編集部)(新部宏美/モデル)(柳内良仁/カメラマン)
2015年11月18日食後はコーヒーを飲んでホッとひと息、という人が多いのではないでしょうか?締めのコーヒーはお口直しにもなり、リラックスできるので、ついつい飲みたくなるもの。しかし健康や美容の面から、食後のブラックコーヒーには注意が必要なんです。そこで今回は、食後にコーヒーを飲む問題点と正しい飲み方をご紹介したいと思います!食後のブラックコーヒーはNG!?食後のブラックコーヒーは、なるべく避けてほしいもの。その理由は、コーヒーに含まれる「シュウ酸」なんです。ほとんどの食品に含まれるもので、コーヒーやココア、チョコレート、ほうれん草、バナナ、ナッツ類などに多く含まれています。なぜシュウ酸が問題なのかというと、カルシウムイオンと結びつきやすく、体内のカルシウムを尿として排出してしまうから。つまり、食後にブラックコーヒーを飲むと、せっかく食事で摂ったカルシウムが無駄になってしまうんです。カルシウムといえば骨を形成する働きをはじめ、脳への情報伝達や筋肉を動かすためにも必要な成分。さらに肌のコンディションを左右するホルモン分泌や、肌のキメ細かさに関係するなど、美容にも欠かせません。シュウ酸はカルシウムだけでなく、鉄分とも結合し吸収を妨げます。鉄分が不足すると貧血になったり、足のむくみや頭痛などを引き起こしてしまうのです。またシュウ酸の摂取量が多いと、尿の中でシュウ酸とカルシウムが結石し、尿路結石になってしまうリスクも。食事の栄養を逃さずにコーヒーを飲む方法食後にどうしてもコーヒーを飲みたいなら、ミルクと一緒に摂取すること!ミルクのカルシウムがシュウ酸と結びつくため、体内にシュウ酸が吸収されるのを防いでくれます。食事で摂った栄養が奪われずに済むのです。コーヒーはブラックではなく、カルシウムを含むミルクなどの乳製品と一緒に飲むことを鉄則にしましょう!量や時間にも気をつけてコーヒーを飲む量や回数を減らすことも大事。さらに飲む時間にも気を付けましょう。できれば、食後から30分以上経ってから飲むこと。食事をした後、すぐにコーヒーを飲みたい気持ちはわかりますが、おしゃべりしたり、本を読むなどして、しっかり時間をおくようにしましょう。せっかく食事で摂った栄養も、コーヒーで流れてしまったらもったいない!栄養をキープしつつ、食後のコーヒーを楽しみましょう。
2015年07月27日コース料理の最後には、コーヒーや紅茶が提供されます。この際、ミルクや砂糖をどのように入れていますか? また、どのようにコーヒーや紅茶を飲んでいますか? 実はここにもマナーがあります。では、実際の動作を見てみましょう。○砂糖とミルクがついてくるコーヒーも紅茶も、同じようなセットが出てくるので、コーヒーを例にとって説明します。テーブルに並べられるのは、コーヒーと砂糖、ミルクの3点がセットです。この際、カップの取っ手は左を向いており、ティースプーンはソーサーの手前にあります。○ティースプーンは、使用したらカップの奥側にミルクなどをコーヒーに入れた場合、ティースプーンを使用してかき回します。その後、ティースプーンは、元の位置に戻すのではなく、カップの奥に置くようにしましょう (ミルクや砂糖を使用しない場合も同じです)。○飲む際は取っ手を右側に回すコーヒーを飲む際は、左側にある取っ手を右側に回してから飲みます。コーヒーの正しい飲み方。スプーンはカップの奥に置きます撮影協力アルジェントASO○教えてくれたのは……マナー講師 松井 千恵美さん桜ことスクール代表。CA養成スクールでメイク・立ち居振る舞い等の講師実績を持ち、お箏 (こと) の家元が教える大人のためのマナースクールを運営。美しく品格ある大人の女性を目指す方のみならず、企業や教育関係での講義にも定評がある。執筆:松田識史株式会社アスラン編集スタジオの編集ライター。専門紙の記者を経て同社に入社。ビジネス分野からライフスタイルまで、幅広いジャンルの書籍や雑誌、Web媒体の企画・構成・執筆などを行っている。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年06月29日暑さが厳しくなってくると、ついつい飲んでしまうのがビール。ゴクゴク飲むと、その日の疲れも吹き飛びますよね。しかし、何も気にせず、どんどん飲んでしまうと、そのうちお腹周りがポッコリしてくる可能性も……。お肉がついてから後悔しないためにも、太らない飲み方をマスターしておきましょう。そこで今回は、お酒好き必見!太らないお酒の飲み方3つをご紹介いたします。■おつまみを選ぶ大抵、お酒を飲むときは、おつまみと一緒にという人が多いはず。太らないようにするためには、低カロリーのおつまみを選ぶといいです♪例えば、ほうれんそうのおひたしや枝豆、かまぼこ、キムチ、煮もの、刺身、揚げだし豆腐、冷ややっこ、おでんなど。また、食物繊維が多く含まれている海藻類やきのこなどを飲む前に食べておくと、太りにくいといわれています。自分の好きなものを頼むのではなく、低カロリーのおつまみを選んで食べていきましょう!■水を飲みながらお酒をたしなむお酒を飲むときに、水も一緒に飲んでおくと、太りにくくなります。水をこまめに補給することによって、代謝があがり、血の巡りがよくなって体に不要な水分や老廃物を外にだしてくれるのです。ダイエット効果だけでなく、二日酔い防止や脱水を防ぐのにも適しているので、お酒に弱い方も、水とお酒を交互に飲んでいきましょう!■飲み過ぎたら必ず運動を飲み過ぎて(食べ過ぎて)も、その分だけ体を動かせばいいんです。つまり、ダイエットの基本を大切にすれば、急激に太ることはありません。お酒を飲んでも太らない体になるためには、普段から運動を習慣づけておく必要があります。最初からランニングに取り組もうとすると、継続できない可能性もあるので、まずは誰でも楽しめるウォーキング辺りからはじめてみては?いかがでしたか?ブクブク太ってから、飲み過ぎたことを反省しても遅いですよ。飲んですぐ寝ると脂肪になりやすいので、必ず2~3時間は起きてよく消化してから寝ましょう。もちろん、シメのラーメンやお茶漬けも禁止!今の体型を維持する、あるいは痩せるためにも、太らないお酒の飲み方を身につけておきましょうね!
2015年06月27日食事の際のマナーでも、特に気を遣うのがスープ料理。音を立ててしまったり、お皿に口をつけてしまったり……ここでは、正しい飲み方をマナーの専門家 松井千恵美先生に教えてもらいました。○スープを飲む際は左手を机の上にスープ料理は、他のお料理と違ってスプーンしかカトラリーが出てこないことがほとんどです。スプーンは右手に持って使用するので、左手があきます。この際、左手を膝の上などには置かず、テーブルの上に置くようにしましょう。○スプーンをスープに入れる時は手前からスープをすくう際は、手前、または右側から奥に向かってスプーンを入れましょう。その際も、あまり多くすくわず、一口分をすくうようにします。○スープに顔を近づけないスープを飲む時は、首を前に出して飲むのではなく、スプーンを口元に近づけて飲むようにしましょう。この際、スープがこぼれるのが心配なら、体全体を前に出して飲むと、飲みやすくなります。また、スプーンを口いっぱいにほお張ることはやめましょう。スープの正しい飲み方スープの飲み方のダメな例撮影協力アルジェントASO○教えてくれたのは……マナー講師 松井 千恵美さん桜ことスクール代表。CA養成スクールでメイク・立ち居振る舞い等の講師実績を持ち、お箏 (こと) の家元が教える大人のためのマナースクールを運営。美しく品格ある大人の女性を目指す方のみならず、企業や教育関係での講義にも定評がある。執筆:松田識史株式会社アスラン編集スタジオの編集ライター。専門紙の記者を経て同社に入社。ビジネス分野からライフスタイルまで、幅広いジャンルの書籍や雑誌、Web媒体の企画・構成・執筆などを行っている。本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。
2015年06月23日あなたは毎日何杯のコーヒーを飲みますか?朝起きてすぐ、仕事中、カフェでコーヒーが欠かせない、という方も多いのではないでしょうか。コーヒーには健康に良い効果があります。数々の研究で、コーヒーを飲むことで、血圧を下げることや、血中脂質を低下させることに役立つと報告されています。さらにカフェインは脂肪燃焼を促進する効果があるとも言われていますよね。ただし、これらの効果はコーヒーから来るのであって、コーヒーに加えられるミルクや砂糖、シロップではありません。もし砂糖やシロップなどを含むコーヒーを頻繁に飲むなら、少しずつ脂肪を蓄えているかも……?それではコーヒーを飲むときには、どんなことに気をつければよいのでしょうか。■カフェインやカロリー摂取量に要注意海外ニュースサイト『Stuff.co.nz』によると、1日1~2杯のコーヒーなら全く問題はありません。ですが、コーヒーを飲むときには、カフェインやカロリー摂取量を気にした方が良いといいます。そしてどんな場合も、大きなサイズのコーヒーは必要ありません。牛乳や砂糖入りのビッグサイズのコーヒーは、少量の食事と同じぐらいのカロリーになります。「ダイエットをしているのに、痩せない」と嘆いている人がいますが、それはもしかすると1日に2杯以上の甘いコーヒーを飲んでいるからかもしれません。もし食事中にコーヒーが欠かせない人は、ストレートの紅茶かハーブティー、またはブラックコーヒーを選ぶと良いでしょう。カフェインは摂取することになりますが、カロリーを気にすることはありません。そして、もし4~5カップ以上のコーヒーを毎日飲んでいるようなら、神経系や睡眠習慣に悪影響が出たりするので要注意です。大人は1日300mg以下のカフェイン摂取を目標としましょう。これは、コーヒーや紅茶2~3杯です。ちなみにコーヒーは、飲み方ひとつで違います。次に、コーヒーの種類ごとの太らない飲み方をチェックしてみましょう。以下は、全てスモールサイズの場合です。■ぶくぶく太らないコーヒーの飲み方9つ(1)フラットホワイトで飲む場合エスプレッソのダブルショットとスチームミルクを注いだコーヒー。約120キロカロリーで、脂質が7g。無脂肪乳に変えると、約70カロリーまで減ります。ただし、脂質は満腹感を持続することに役立ちます。(2)ラテで飲む場合シングルかダブルショットのエスプレッソに、スチームミルクを注いだコーヒー。フルファットのフラットホワイトの栄養素含有量と同様に約120キロカロリーで、脂質が7g。無脂肪乳ベースにすると、約70キロカロリーで無脂肪です。(3)カプチーノで飲む場合1ショットのエスプレッソに、3分の1のミルクと、3分の1の泡立てたフォームミルク。約110キロカロリーで脂質が6gと、フラットホワイトやラテよりは若干カロリーが低いですが、無脂肪乳にするとより低カロリーです。(4)マキアートで飲む場合ダブルショット(時々シングルショット)のコーヒーに、少量のミルクを入れたもの。加えるミルクの種類によって異なりますが、13~18キロカロリーです。ただし、このコーヒーの場合は、砂糖を入れる人が多く、すると小さじ1杯の砂糖で約15キロカロリー増えることになるので気を付けましょう。(5)ピッコロラテで飲む場合ラテの小さいサイズ。通常は約45キロカロリーですが、無脂肪乳に変えると約25キロカロリーになります。(6)モカで飲む場合ラテにチョコレートシロップを加えたコーヒー。約160カロリーで6gの脂質。無脂肪乳だと約100キロカロリーになります。(7)ソイラテで飲む場合牛乳の代わりに豆乳を使ったラテです。3gの脂質で、約80キロカロリーです。砂糖を入れないようにしましょう。(8)チャイラテで飲む場合小さいサイズのチャイラテは約130キロカロリーで、2gの脂質です。砂糖ではなく、体にいいシナモンをたっぷり入れましょう。(9)ロング・ブラックorショート・ブラックで飲むダブルショット(時々シングルショット)のエスプレッソに、お湯を加えて薄められたのがロング・ブラック、ストレートで提供されるのがショート・ブラックになります。ミルクや砂糖なしなら約4キロカロリーです。ダイエット中の方は、ブラックコーヒーを飲むか、無脂肪乳や低脂肪乳に変えてカロリーを減らすようにすると良いでしょう。またカフェインの摂取量にも気をつけながら、コーヒーを楽しんでくださいね。(文/椎名恵麻)【参考】※How to enjoy coffee without harming your waistline-Stuff.co.nz
2015年05月10日お酒、飲んでいますか?1日の終りに1~2杯のお酒を飲むことは、リラックスになるし健康にもいいとされています。驚くべきことに、アルコールには心臓病、関節リウマチ、骨粗しょう症などを予防する効果があり、適量の飲酒は心だけでなく、体にもいい影響をもたらしてくれるのです。でも、ビール腹なんて言うように、お酒には体重増加の危険もありますよね。そこで今日は、アメリカのニュースサイト『Newsmax』の健康特集から、「太らないお酒の飲み方」を紹介します。暖かくなり、お酒の消費量も多くなってくるこの季節、賢い飲み方で体重をキープしませんか?■1:アルコール度数が高いほどカロリーは高いあまり知られていないことですが、実はアルコール度数が高ければ高いほど、お酒のカロリーも高くなるのです。たとえば、アルコール度数5%のビールは100mlあたり42kcalなのに対し、アルコール度数15%の日本酒は100mlあたり105kcalもあります。もちろんビールと日本酒では飲む量が違うので単純比較はできませんが、アルコール度数とカロリーの関係は覚えておいた方がよさそうです。ちなみに、こんな違いが生まれるのはアルコール自体が高カロリーなため。アルコールのカロリーは、なんと1gあたり約7kcal。太りやすいと言われる炭水化物でさえ1gあたり4kcalほどですから、そのカロリーの高さには目を見張るものがあります。■2:ビール腹はビールのせいじゃない冒頭で紹介した『ビール腹』という言葉、実は海外にも『beer belly(ビールのお腹)』という言葉があるくらい、「ビールは太る」という認識は世界共通のようです。でも実は、ビールそのものはダイエットの敵ではありません。たとえば体重増加の原因でもある糖質量で比較しても、ロング缶1本の糖質量は、ごはん半杯より少ないくらいです。実はビール腹の正体は、一緒に食べるおつまみにあります。ビールに合う食べ物といえば、唐揚げやフライドポテトなど高カロリーのものばかり。実はビールの苦味成分が口の中をリセットし、味の濃いものに手を伸ばさせてしまうのです。ビールを飲むときは、一緒に食べるものに気をつけましょう。■3:赤ワインは向かうところ敵なし赤ワインは、アンチエイジングに効果のあるポリフェノールや、シミを減らすプロアントシアニジンなど、さまざまな美容作用に注目が集まっています。実は最近の研究で、ダイエットにも効果があることがわかってきました。それがポリフェノールに含まれるエラグ酸という物質。エラグ酸には脂肪の成長や、新しい脂肪が作られるのを遅らせる作用が見られたそう。カロリーが高いものを食べたとしても、脂肪に変わらなければ太りませんから、この効果は大注目ですね。味やイメージもさることながら、生活習慣病の予防や美容作用でも注目が集まっていた赤ワイン、それがダイエットにも効果があることがわかれば、さらに強い女性の味方になるかも?■4:甘いカクテルやジュース割りに注意お酒を飲むとき、実は意外に多くとっているかもしれないのが、砂糖。「普段はジュースなんてあまり飲まない」という人も、カクテルは何杯も飲んでいませんか?当然砂糖は、高カロリーで、太りやすいものです。カルアミルクやカシスオレンジなど、お酒の席でよく飲まれるカクテルのカロリーは200kcal弱あり、大体ごはん1杯分に相当します。3杯も飲めば一食分になってしまいます。同じ理由で気をつけたいのが、ウィスキーや焼酎をジュースで割った、ハイボールやチューハイと言った飲み方。普通の炭酸水で割れば健康的ですが、コークハイボールやジンジャーハイボールなどの炭酸飲料で割った飲み方は、そのジュースをそのまま飲んでいるのと同じこと。特に炭酸飲料にはかなり多くの砂糖が含まれているので注意が必要です。■5:ウィスキーの糖質は圧倒的に少ないウィスキーの糖質は、なんとビールの1/250、ワインの1/150、そして日本酒の1/350というのだから驚きです。同じように糖質が少ないのは焼酎。いったいなぜこのような違いが生まれるのでしょうか?その秘密は、製造の過程にあります。ウィスキーや焼酎は蒸留酒とよばれ、原料を蒸留することで作られるお酒です。実はその過程で、ほとんどの糖質が消えてしまうのです。だからワインや日本酒などの醸造酒とよばれるお酒より、一般的には低いカロリーとなります。また、焼酎やウィスキーは長い時間をかけて飲める上、高カロリーなおつまみを合わせることが少ないお酒です。くれぐれもジュースで割らないようには注意しつつ、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?(文/和洲太郎)【参考】※Best and Worst Booze to Drink When You’re Trying to Lose Weight-Newsmax
2015年05月06日こんにちは、ぽこひろです。みなさんは水を飲まずに生きていけますか? さすがに21世紀とはいえ、水要らずなミュータントの発生をまだ人類は目撃していないはずですので、全員毎日お水を飲みますね。しかし、ただゴクゴクとのんきにお水を飲んでいるのは少しもったいない気はしませんか? せっかく飲むのなら、ついでにモテたいですよね? ですよね!?そんなみなさんのワガママな期待に応え今回は、20代男子30人と一緒に「激モテ確実なエロかわいいお水の飲み方」について考えてみました。■1.喉をめっちゃ鳴らす「飲むとき、喉で『ごキュッ、ごキュッ!』てめっちゃ音を出すのは、なんかエロい」(大学生/22歳)たしかに理由は一切ワケワカメですが、言わんとするところはわかります。おそらくですが、飲む際に女子のセクシーな首筋が強調され、そこが激しく上下する様が、見る側をなんとなくそういう気持ちにさせるからではないでしょうか。お水を飲むときには、思いっきり上を向いて、信じられないくらいの爆音で喉を鳴らしてください。■2.こぼす「飲み物飲んでる女子には、『こぼせ! そしてブラスケしろ!』っていつも念を送っている。女子のカラダに水。これほど妄想を掻き立てる組み合わせはないね」(営業/24歳)1に関して「こんな飲み方したら、むせてこぼしてしまうだろう! どうなんだぽこひろ、説明しろ!」という批判が聞こえています。が、それでよろしいのです。むしろむせるべき。そうすれば自然とこの2につながって、男子が望む結果になるわけですね。こぼすことを考えれば、やはりお水が一番です。■3.口で「ジュルっ」舌で「ぺろっ」「飲み終わったあとは、手で口の周りの水分をジュルって拭き取りつつ、舌でぺろって舐めてほしい。この仕草はたまらん」(フリーランサー/25歳)これは男子の妄想力をホメるしかありませんね。男子は妄想だけで、この仕草をエロいと感じることができるわけです。なぜエロいか、その理由はいくつか考えられますが、ここでの詳述はやめておきましょう。■4.拭き取る「フタをしめる前に、ペットボトルとかコップのふちを指先でぬぐうのは見ていてセクシー。そのあとそこに視線が釘付けになってしまうね」(塾講師/28歳)フタを閉める前に、これを欠かさずやりまっしょい。できる限りゆっくりとした動作で、ぬーっとぬぐうこと。それだけでセクシーさが増します。これで男子の意識はふちに集中。そのままボトルを放置してしばしそこを離れてみてください。あなたのいぬ間に、数人の男子が競う合うようにしてボトルを奪い合っているかも?■おわりにいかがでしたか?保湿を欠かさないみなさんなら、水分補給の機会も当然多いはず。その機会をすべてモテに使えばきっとモテにも絶大な効果があるはずです。みなさんも、水を飲むだけで男子に口説かれる、そんな規格外の存在になってくださいね。(川上ぽこひろ/ハウコレ)
2015年04月30日眠気をすっきり覚ましてくれる栄養ドリンクですが、嗜好品という面もあり、飲むのが習慣になっている人もいるはず。でも、カフェインがたっぷり入っているので、飲みすぎると寝不足になってしまう恐れがあります。そこで、今回は栄養ドリンクとの付き合い方をご紹介します。栄養ドリンクの飲みすぎは体に毒?眠気を覚ますため、毎日のように栄養ドリンクを飲んでいる人も多いでしょう。でも、栄養ドリンクには高濃度のカフェインがたっぷりと含まれており、過度の摂取は体に毒という意見もあります。例えば、米国食品医薬品局(FDA)は、過去4年で栄養ドリンクとの関連を否定できない死亡事件が13件以上あったと発表。また、その危険性に着目したリトアニアでは、世界初となる18歳未満への栄養ドリンクの販売を禁じる法律を施行しました。栄養ドリンクの飲みすぎは、身体に悪影響を及ぼすリスクがあると考えられます。その原因は、やはりカフェインですが、カフェインには一体どのような作用があるのでしょうか?カフェインの取りすぎは寝不足に繋がる!摂取量さえ守れば、カフェインはさまざまなメリットがある成分です。眠気覚ましや運動能力の向上、集中力のアップなどといった効果があるといわれており、その効能は多岐にわたっています。例えば海外では、カフェインの摂取量の目安を1日約400mg程度としており、この数値を超えた場合は、身体に大きなリスクが及ぶ可能性があります。栄養ドリンクのなかには1瓶で含有量が100mgを超えるケースもあり、一度に何本も飲用するのは危険な行為と言えるでしょう。カフェインが起こすリスクには、不眠症や頭痛、そして中毒症状などがあげられます。特に、脳の覚醒作用から、不眠症に悩まされる人は多い傾向にあるようです。これらの症状に思い当たる節がある人は、栄養ドリンクの摂取を控えたほうがよいかもしれません。快眠ライフを送ろう!このように栄養ドリンクは眠気覚ましとして有効な手段です。ただし、飲みすぎは不眠などの悪影響を引き起こす可能性があるため、他の解決策を考えてみましょうか?たとえば、冷たい水で顔を洗うと、交感神経が刺激され、目が覚めるといわれています。持続力は期待できませんが、即効性は期待できます。さらに、太陽の強い光を浴びると睡眠ホルモンが抑制され、眠気がなくなるという意見もあります。このように、栄養ドリンクに頼らずとも眠気を覚ます方法はたくさんあります。飲みすぎがクセになっている人は注意しましょう。Photo by bryanclark82
2015年03月24日お花見シーズンの春、満開の桜を眺めながらお酒を楽しみたいという人がいると思います。一方で、アルコールを飲むとぐっすり眠れないのではないかと心配な方もいるはず。実は、お酒は飲み方次第ではぐっすり眠れるようになるという説があります。では、どんなふうに楽しむとよいのでしょうか?お花見シーズンのお酒は睡眠に影響あるの?お花見シーズンに家族や親せき、同僚の方などとお花見に行く人は多いでしょう。全国各所にある桜の有名なスポットへ出かけたり、家の近所の場所へ行ったり、お花見の楽しみ方は人それぞれです。また、お花見の楽しみといえばお酒という方も少なくないでしょう。親しい友人や親せきとともに楽しむ場合には、宴会の気分になるケースも珍しくありません。ただし、宴会気分ではしゃいでお酒を飲みすぎてしまうと、夜ぐっすり眠れなくなってしまうのではないかと不安を抱える人もいるはず。実際のところ、お酒と睡眠の質は関係があるのでしょうか?お酒の鎮静作用で深い眠りが得られるまた、アルコールを飲むと気分が落ち着くことが知られています。このため、寝酒の習慣は日本だけでなく、世界中で広く親しまれている方法なんです。実は、お酒に含まれるアルコールは、むしろグルタミン酸と呼ばれる興奮状態にさせる神経伝達物質の働きを抑える効果があるといいます。ただし、お酒の摂取量には注意しなければなりません。厚生労働省によると、一日のアルコール摂取量として適当なのは、純アルコールで1日平均約20gだそうです。少量のアルコールは活発になったり、不安感を減らしたりする効果から、コミュニケーションの潤滑剤の役割もあるそうですが多量となると、ろれつが回らなくなるなど逆効果を及ぼします。飲みすぎには注意して快適な睡眠を得ようお花見シーズンは楽しい気持ちになる方も少なくないはず。春の恒例行事として、桜と一緒にお酒や食事を楽しみ、話に花を咲かせたいと考えるのは自然なことでしょう。だからこそ、「お酒を飲んだら寝つけないのではないか」と、不安な気持ちを抱きたくないものです。お酒は、極端に飲みすぎるのは控えたほうがよいですが、適度に楽しむ分にはぐっすり眠る効果が期待できます。節度を守ったお酒であれば、夜中に目が覚めてしまう心配もないはず。お花見とお酒を楽しんだあとはぐっすり眠れるように量を調節しましょう。Photo by Christian Kaden
2015年03月19日男心にグッとくる…! 色香わきたつ “日本酒美人”の飲み方作法いま、日本酒女子が急増中。1人で気ままに飲んだり、女子会でお酒好き女子たちとワイワイ楽しむのもいいけれど、せっかくなら素敵な男性と大人っぽく、しっぽり飲みたいですよね。そのためにマスターしたいのが、色香漂う“日本酒美人”になれちゃう美しい日本酒の飲み方。ぜひこれで彼を惑わせて!●イケてる日本酒女子は、注文の仕方から違う!?“美しい日本酒の飲み方”とは、飲むその瞬間の仕草だけを指すのではありません。モテを意識するなら、注文するときからゴングは鳴っているのです。まず、最初の乾杯からいきなり「私、日本酒!いま超ハマってるの~。この間なんて1人で1升飲んじゃった」なんていうのは言語道断。日本酒が好きというと「飲兵衛(のんべえ)」というイメージになり、イコール「豪快女子」と誤解されかねません。まずは周りの空気を読むことが大事です。2人きりなら相手の、団体なら全体のオーダーを見て、最初の1杯は周りに合わせて。場が温まっててきた頃に「私、次は日本酒にしようかな」くらいのさりげなさが◎。とくに、あまりお酒を飲むイメージがない人の場合、「えっ、日本酒を飲むの?」と、そのギャップに男性はドキッとしてしまいます。また、男性が「オレは日本酒にしようかな」と言ったときに、「私も飲みたいな!一緒に頼んでいい?」などと便乗するのも、可愛らしい印象に。そこから「普段どんなお酒を飲んでるの?」などと話を膨らませることもできます。●艶っぽい所作と“さしつさされつ”に男性は弱いさて、こうやってオーダーした日本酒。徳利で出てきたらラッキーです。お互いに徳利を傾けながら“さしつさされつ”というのは、男性にとってはグっとくる嬉しいシチュエーション。もちろん手酌はいけません。相手の盃にお酒を注ぐときは、右手の甲を上にして徳利の中央部をしっかり持ち、左手を徳利の下に軽く添えましょう。そして、はじめは少しずつ、だんだん注ぎ込む量を増やしていき、最後は再び量を減らして盃の8分目くらいまでお酒が入ったら注ぎ終わります。要は、ドバっと注ぎ込まないということ。ゆっくりとした落ち着いた所作は、女性らしい艶っぽさを醸し出すのに必要不可欠です。テーブルに置かれたままの盃に注ぐのはマナー違反になりますから、相手に一声かけて、盃を手に持ってもらってから注ぎましょう。自分がお酌を受けるときは、右手で盃を持ち左手を軽く添えて、盃を相手の方に少し傾けて。注いでもらったら、少し口をつけてからテーブルに置きます。飲むときも、左手を軽く盃に添えて。一気に飲み干さず、何度かに分けて飲み切りましょう。●飲み過ぎや“うんちく”は女を下げるNG行為こうしてお酌を交わしながら語り合う、会話の内容も美しさの1つ。ぐでんぐでんに泥酔してしまうなんて、もってのほかです。つい飲み過ぎてしまうという人は、料理を食べながら飲むように意識したり、ときどきお水を飲むようにしましょう。ウイスキーにおけるチェイサーのように、日本酒の合間に飲むお水を「和らぎ水(やわらぎみず)」といい、酔いを穏やかにしてくれます。また、日本酒に詳しいからといって、その知識をひけらかすのはNG。相手の男性が日本酒に詳しいほど語られるよりは語りたいものですし、高いお酒、希少なお酒を飲み慣れていると思われると敬遠される場合もあります。自分が話すよりは聞き上手を目指しましょう。ゆるやかに盃を傾けながら話を聞いてくれるあなたの姿に、きっと男性は色気を感じるはず。お花見や歓迎会など、お酒の機会が増えるこの季節。日本酒と上手に付き合って、女っぷりを上げたいですね。<文/市川裕子>
2015年03月07日忙しい現代人は、食生活が乱れがち。栄養の補助としてサプリメントを飲んでいる女性も多いのではないでしょうか?美容や健康のために、とっても便利なサプリメントですが、成分や摂取タイミングに気を付けないと効果が半減してしまうことも……。そこで今回は、美女になるために必須なサプリメントの栄養素と飲み方の基本をご紹介したいと思います~!■色白美肌に!「グルタチオン」シミやくすみの原因はメラニン色素の働きによるもの。実は、ビタミンC以上にメラニン撃退に効果的なのが「グルタチオン」という成分です。グルタチオンは体内で合成できる成分。合成に必要なグルタミン、システイン、グリシンの3つのアミノ酸が含まれたサプリメントをとるようにして下さいね。■美ボディに!「ビタミンB群」と「亜鉛」ダイエット中は、体内で熱エネルギーをつくり、燃やす作用のある「ビタミンB群」を積極的にとるようにしましょう。また、炭水化物や糖分の脂肪蓄積を抑えてくれる「亜鉛」のサプリメントも同時にとるのがおすすめです。■ホルモン美女に!「マグネシウム」「ビタミンB6」むくみや肌荒れ、イライラなどなど生理前の不快症状で悩んでいる女性も多いはず。マグネシウムとビタミンB6でエストロゲンの分泌量をコントロール!ホルモンバランスを整えましょう。■日本人ならカプセルかパウダータイプがおすすめ日本人は胃酸の分泌が少ない人が多いため、小麦粉や乳脂で固められた錠剤タイプは胃の負担になることも…。植物由来のカプセルかパウダータイプがおすすめです。■亜鉛やビタミン類は寝る前アミノ酸は空腹時がベスト人間は寝ているときの方が栄養素の吸収が25%アップすることがわかっています。亜鉛やビタミン類は夕食後、もしくは寝る前に。ただし、アミノ酸は空腹時にとらなければ効果が期待できません。食前にとるようにして下さいね。■白湯かぬるま湯でのもう白湯は胃をあたためて、血流の流れをよくするので、冷たい水よりもサプリメントの吸収率を上げてくれます。白湯がなければぬるま湯でもOK。たっぷりの水量で飲むようにしましょう。■おわりにみなさんもサプリメントを上手に生活にとりいれて、ますます美女に!是非、参考にしてみて下さいね。
2015年02月04日年末年始は忘年会や新年会、春先になると送別会や歓迎会、お花見など、お酒の席のイベントは常に目白押しです。中には強制参加の飲み会もあり、お酒が苦手な人や、早く帰宅して家の用事や育児に専念したいママにとっては、飲み会は苦痛に感じることのほうが多いでしょう。できれば断りたいけれど、断るにしても関係は悪化させたくないところ。そこで今回は、参加したくない飲み会に誘われた時に、波風をたてず断る有効な方法をピックアップしてみました! ■相手を納得させる飲み会の断り方(1)「子どもや家族が病気になった(熱を出した)」子どもや家族のように、自分以外の誰かが原因の場合、断っても波風を立てることはあまりありません。「今回は残念ですが、また誘ってください」と、楽しみにしていたことをアピールするひと言を付け加えておくと、相手の機嫌を損ねることもないでしょう。ただし、くれぐれも風邪程度に留め、重い病気を装って余計な心配をかけないようにしておきましょう。■相手を納得させる飲み会の断り方(2)「遠方の友人の結婚式(もしくは親戚の法事)に参加する」仕事の飲み会の場合、大抵は金曜日や土曜日などの、翌日休みの日に行われることが多いはず。もしも飲み会が金曜日なら、「その日の夜から、遠方で行われる友人の結婚式に参加するため、出発しないといけない」という理由でお断りしてみては? 結婚式などの大きなイベントなら仕方ないと相手も思うことが多いので、深追いされることは少ないでしょう。ただし、結婚式は、仏滅にように暦の日取りが良くない日は選びません。飲み会の日取りがお祝い向きでない時は、法事を理由にするのも手です。■相手を納得させる飲み会の断り方(3)「自分の体調が悪く、病院に行きたい」「実は今、風邪を引いていて、薬飲んでいるんです」「仕事はさすがに休めないから我慢していたけれど、良くならないのでこの日に病院行きたいんです」と言葉を添えれば、より成功率がアップするでしょう。その場合、飲み会を断る前から体調不良を装うことが大切。あまりにも元気そうにしている姿を目撃されていると、仮病を使っていることがばれてしまうので気をつけてください。■相手を納得させる飲み会の断り方(4)「親が来る日になっているから」「その日、親が地元から出てきてくれるので」というフレーズも、意外と有効です。はるばる来てくれるんだということを伝えたり、「親も孫と遊ぶことを楽しみにしてるんです」と言ったりして、共感を得られるようにするといいですね。お酒の席の付き合いも大切ですが、無理をしてまで付き合う必要はありません。なんとなく気分が乗らない時、大事な用事が入っている時などは、今回紹介した断り方を活用して、飲みの誘いを断ってもよいでしょう
2015年01月05日ダイエット中はできるだけお酒は飲まない方がいい…と分かっていても、職場や友人同士の付き合いで断りきれないこともありますよね。いくらダイエット中だからといって、飲み会で自分だけウーロン茶、というのもつまらないもの。太りにくい飲み方のポイントをマスターして、楽しく参加しましょう。■ドリンク選びは「糖質」に注目お酒を選ぶときは、カロリーだけでなく糖質にも気をつけて。糖質を含まないのは、ウイスキー、焼酎(甲類)、ジン、ウォッカなどの蒸留酒です。甘いサワーで飲むのではなく、水割りやお茶割りを選べばさらに安心。ウイスキーを炭酸水で割ったハイボールも飲みやすくておすすめです。反対に注意が必要なのが、ビールや梅酒、甘いジュースやシロップが使われたカクテルなどです。どうしてもビールが飲みたい! というときは乾杯の1杯だけにとどめておいて、2杯目以降は焼酎のウーロン茶割などにチェンジするとよいでしょう。また、糖質を含むものの、比較的その量が少ないのがワイン。とくに白ワインには、体内の老廃物の排出を促すデトックス効果があるといいます。白ワインに豊富に含まれるカリウムには、むくみの原因になるナトリウムを排出する働きがあります。さらに、高い殺菌効果や、腸内環境を整えて便秘解消に役立つなど、女性に嬉しいメリットがたくさんあるといわれています。ウイスキーや焼酎は苦手という人は、美容に嬉しい白ワインを選ぶのもいいかもしれませんね。■おつまみの食べ方を工夫飲み会で太ってしまう原因は、お酒そのものよりも、一緒に食べるおつまみにあります。居酒屋メニューには揚げものなど高カロリーのおつまみが数多く並んでいます。お酒には食欲を増進させる働きもあるため、ついつい食べ過ぎてしまいがちに。おつまみにはできるだけ揚げものは避け、サラダやキノコ料理、枝豆や豆腐などを意識して食べるようにしましょう。肉類が食べたいときは、ささみや砂肝などの焼き鳥を塩で食べるか、ヒレやモモなどの赤身肉を。また、食べる順番を工夫することで食べすぎを防ぐことができます。はじめに汁物をとり、そのあとにサラダなどで野菜や海藻類を。血糖値の急な上昇を防ぐとともに、食欲を和らげる効果があるといわれています。お酒を飲むときは、ご飯やパン、うどんなどの炭水化物は控えましょう。飲み会後の「締めのラーメン」もダイエット中は絶対NGです。■お酒を飲む日は1日の総カロリーで調整たとえダイエット中だからといっても、飲み会の席でカロリーばかり気にしていてはお酒や会話を楽しむことができません。気をつけていても、お酒を飲むとどうしても摂取カロリーは多くなってしまうもの。「今日はお酒を飲む」と予定が分かっている日は、朝食や昼食の量を控え目にして、1日の総カロリーで調整するようにしましょう。お酒を飲む前に小腹が空いたときには、ナッツやチーズを少量食べましょう。1杯目で血糖値が急激に上がるのを防いでくれます。また、お酒で太らないために何より大切なのは、適量を守ること。飲みすぎると体重だけでなく、体や顔がむくんで実際以上に太って見えてしまうこともあります。就寝予定時間の2時間くらい前になったら、お酒はストップしてお茶などに切り替えて。くれぐれも終電ギリギリまで飲み続ける…なんてことのないようにしてくださいね。
2014年12月08日美肌のためにも意識したいのが「おいしい水」。乾燥しがちなこれからの季節こそ、身体の内側から水分をちゃんと補給しておきたいものです。以前はおいしい水=ミネラルウォーターという女性が多かったけれど、最近は水道水のおいしさが見直されて、水道水を飲むひとが増えています。そこで身近な水道水のあれこれや、おいしく飲むコツをお教えしましょう。わが家の水はどこから来てる?おいしい水が気軽に自宅で飲めるのも、身近な場所に森や川などの自然があるから。わが家の水が、どこから流れてきているのか一度知っておくと、水道水もよりいっそうおいしく感じられるかもしれません。東京都は78%が利根川・荒川水系、19%が多摩川水系です。千葉県は主に江戸川や利根川水系から。横浜市は山梨県道志川をはじめ相模湖や酒匂川などの水源があります。各地で行われている、水源林の保全のボランティアに参加してみるのもおすすめ。私たちは水を通して身近な自然の恵みをいただいているんだなぁ、と実感しながら森を歩くと気持ちいいですよ。 水道水をおいしく飲むコツとは? >>続きを読む 水道水をおいしく飲むコツ蛇口をひねればおいしい水。でも、もっとおいしく飲むためのコツをご紹介しましょう。1)5分以上沸騰させてカルキ臭をなくす水道水の欠点をあげるとすれば、カルキ臭ですよね。最近は気にならなくなりましたが、もともと塩素は衛生上必要なもので残留濃度が0.1mg/L以上となることが義務付けられています。5分以上沸騰させれば塩素は蒸発し、カルキ臭もなくなります。2)紅茶やお茶にも、水道水を沸かしたお湯を紅茶やお茶の味、香りを引き出すためには、硬水よりも軟水が適しているといわれています。水道水は軟水。しかも酸素を適度に含んでいますから、おいしい紅茶を入れる条件にマッチしているんです。3)適温に冷やす、でも冷やし過ぎないおいしい水の温度の目安は、軟水なら夏は7~10℃、冬は12~15℃といわれています。ただ冷蔵庫で冷やし過ぎるとまろやかさが損なわれるので、ほどほどに冷たいくらいがちょうどいいですね。4)柑橘類やハーブで香りづけよくカフェなどでは、ピッチャーにレモンスライスを入れていますね。柑橘類の爽やかな香りは水をいっそうおいしく感じさせます。農薬やワックスが心配なかたは、国産のかぼすやゆずの皮などがおすすめ。シャキっと爽やかな香りが水道水をおいしくしてくれます。また香りで選ぶなら、ミントなどのハーブもおススメです。5)市販の浄水器を使う蛇口に取り付けるタイプ、ポットに入れるタイプ、いろいろな種類の浄水器があるので、これを活用するのもいいでしょう。 ミネラルウォーターと水道水の違いとは? >>続きを読む ミネラルウォーターと水道水、基準の違いWHO(世界保健機関)の基準では硬度が120mg/l以下を「軟水」と呼びますが、東京都の水は硬度64.6mg/L。軟水の水道水は、クセのないまろやかな口当たりであるのが特徴。一方、ミネラルウォーターの水は硬水、軟水ともありますが、レストラン等で提供されるものはミネラルを含んだ硬水が多いですね。安全性においては、水道水はかなり厳しい基準があります。水質基準項目がなんと50項目も設定されていて、これをクリアしなければ供給することはできません。一方、ミネラルウォーターは食品衛生法により水質基準18項目をクリアすればいいことになっています。水に対する考え方が、そもそも水道水とミネラルウォーターでは違うんですね。どちらを選ぶかはお好み次第。でも水道水をもっと活用することで日本の森を元気にする一端を担うことができると知れば、お水もいっそうおいしく感じられるかもしれませんね。参考)・ 東京都の水源 ・ 千葉県の水源 ・ 横浜市の水源
2014年10月23日スーパーやコンビニなどで、牛乳の横にほぼ間違いなく陳列してある"豆乳"。飲んだことがない方でも、そのパッケージを一度や二度、目にしたことがあるのではないだろうか。健康的な飲み物である印象が強く、数年前に女性を中心とし、豆乳ブームが巻き起こったことも記憶に新しい。しかし、男性の場合はどうなのか。そこで今回はマイナビニュース会員の男性300人に豆乳に対するアンケートを実施した。その結果、300人中、「豆乳好き」と答えた男性は110人。そのなかで豆乳を飲む頻度については、87人が「週1回程度飲む」と回答し、「毎日飲む」と答えた人は10人ほどだった。また、豆乳を飲む理由については「健康に良さそうだから」という回答が最多。次点に「おいしいから」という理由が続いた。ほか、近年では様々な味の豆乳飲料が売られているが、何味が好きかという問いについては、やはり一番ポピュラーである「調製豆乳」(49人)が1位にランクイン。次点は「無調整豆乳」(39人)という結果になった。この結果から、豆乳好きな男性であっても「調製豆乳」を筆頭にオーソドックスなものが購入の中心であり、「バナナ」や「ココア」などの"フレーバー豆乳飲料"を飲んでいる人はまだまだ少ないことが明らかに。そこで、現在販売中のオーソドックスな「調製豆乳」をはじめ、「特濃調製豆乳」、「おいしい無調整豆乳」、「巨峰」、「紅茶」、「黒ゴマ」、「抹茶」、「フルーツミックス」、「バナナ」、「しょうが」、「甘酒」、「プリン」、「バニラアイス」といった12種類を飲み比べてみた。○味ごとにベストな飲むシーンを考えるなにを隠そう、筆者は日常的に豆乳を飲むのだが、そのキッカケは家でカフェラテが飲みたかったから。しかしながら、筆者は牛乳が苦手。だが、コーヒーをブラックで飲むのもキツい。そんなときに出会ったのが、ソイラテであり、豆乳だった。ここからはそんな自称"アラサー豆乳男子"である筆者が、朝、お昼下がりの糖分補給、お風呂あがりの3つのシーンに合う豆乳を紹介していきたい。●やっぱり朝は王道で!結果からいうと、やはり朝にはさっぱりした「調製豆乳」や「特濃調製豆乳」、「無調整豆乳」の3つをオススメしたい。今回試した12種類のうち、無調整豆乳以外の製品にはすべて砂糖が入っているため、やや甘め。そんななかでもここで紹介した3種類はさっぱりしており、大豆の風合いも一番楽しめるため、朝にはぴったりではないだろうか。●集中力の下がる、昼下がりにはコレ朝から仕事をこなし、集中力の低下してくる夕方。そんなときに試してほしいのが「黒ゴマ」、「抹茶」、「紅茶」の3つ。黒ゴマと抹茶の場合、豆乳でありながらも、ゴマの質感や抹茶の風味を食感とともに楽しむことができる。紅茶に関しては、ほぼミルクティのような味わい。アールグレイの香りも口いっぱいに広がるので、ミルクティ好きには打ってつけだろう。●お風呂やシャワーあがりに飲みたくなる"豆乳"銭湯にいき、お風呂あがりに飲みたくなるものはなにか。それはコーヒー牛乳やフルーツ牛乳ではないだろうか。そんなときに飲んでほしいのが「フルーツミックス」や、「バナナ」。そのほか、しっかりと巨峰の果汁を効かせた本格派の新商品「巨峰」もオススメしておきたい。○変わり種だがイチオシほか、この3つのシチュエーションには当てはまらなかったが、筆者が一番美味しいと感じたのは「しょうが」味。最初はしょうがの香りが強く感じたが、飲んでみると"しょうが飴"のような味わいでとても美味しかった。ちなみに豆乳は封を開けなければ、常温での保管が可能。容量も200mlと1度で飲みきれる量なので、筆者のようなズボラなアラサー男子でも保管に困ることはないので安心だ。昨今、様々な味の"フレーバー豆乳飲料"が販売されるので、色々なシチュエーションに合わせながら、是非、自分好みの"豆乳"を見つけ出してみてほしい。調査時期: 2014年10月6日調査対象: マイナビニュース会員調査方法: インターネットログイン式アンケート
2014年10月12日「あの子、普段は静かで目立たないのに、飲み会だと大人気だなあ」なんて、職場の飲み会で思ったり、はたまた合コンではある1人の女子の周りに男性が群がったりと、飲み会で異常にモテる女子を目にしたことはないでしょうか。そんな女子たちは、意識的に、また無意識的に「モテる」飲み方をマスターしているのです。飲み会で「モテる」お酒の飲み方とは、どのようなものなのでしょうか。■気配り上手これは言うまでもありませんね。注文をとる時、お酒の追加オーダー時、灰皿の確認など、飲み会において気配りポイントは無数にあります。常に気を配ることしか考えず、何でもかんでも「わたしがやりますよ!」という気配りの押売りはやめた方がいいですが、「あっ、あの人のお酒がもうすぐ無くなりそうだな」なんて気がついた時には、積極的に気を配ってみましょう。特に年上の男性から高評価を得ることができます。■少しオーバーかな? と思うくらいのリアクション男の人が酔っ払っているときは、大抵「他人の話を聞くより、自分の話を聞いて欲しい」と考えています。しかも、ただ聞いてくれる人を求めているわけではありません。「ちゃんと興味を持って」聞いてくれる人を求めているのです。「この子は俺の話に興味があるんだ」と思わせてくれる、リアクションの大きい女子は飲み会ではかなり重宝されます。大きな声で笑ったり、話の内容によっては神妙な顔をしたりと、色々なリアクションを多用してみましょう。■さりげないボディタッチ合コンの場では「ボディタッチをする女子がモテる!」なんてよく言われますが、合コンでなくても、飲みの席では積極的にボディタッチという技を使って行きましょう。ベタベタと触るのはもちろんNGですが、肩にちょっと触れたり、さりげなく腕に触れるくらいであれば、男性は「この子は俺のこと嫌いじゃなさそうだぞ」と、ボディタッチを女性からの好意として受け止めます。いかがでしたでしょうか。あなたの周りの飲み会ではモテる女子を、1度観察してみてください。きっと、これらのポイントはきっちりと押さえているはずです。歓送迎会の多いこの時期、ここはひとつ飲み会でモテる女子になってみませんか? きっとあなたにとって、損はないはず!?
2014年04月07日春、ということでお花見や新歓コンパの季節になりました。今回は、そんなお酒の席で失敗しないためにも、男子ウケのいいお酒の飲み方をインタビューし、まとめてみました。■1.テンションを上げすぎない「お酒飲んでテンションが上がりすぎている子にはドン引きしちゃう」(24歳/商社)「あとが面倒臭そうだから近づきたくない」(23歳/メーカー)お酒の席でよくある失敗ですね・・・やはり、男子ウケは良くないようです。無理に飲まないことが大切。その場で女友達と盛り上がってたくさん飲んでしまっても、あとで思い出して「あんなことやらなければよかった・・・」と後悔してしまうかもしれません。お酒に酔っているときは、自分でも想像がつかない行動をとることもあり、そのまま酔いつぶれて周りに迷惑をかけてしまうことも。たくさん飲みたいときは、大勢が集まる場ではなく、自宅や友達の家で飲みましょう。■2.好きなお酒を自分のペースで飲む「この間可愛い子が日本酒を飲んでてびっくりした。聞いてみたらお酒強い子だったんだけど、一緒に話も楽しめて嬉しかった」(21歳/学生)これはギャップのテクニックですね。可愛い子なのに、ちょっとおっさんっぽい日本酒を飲む・・・そういうところに男子は惹きつけられてしまうのです。お酒好きな女子は、みんなに合わせる必要はありません。日本酒や焼酎など、好きなお酒を飲んじゃいましょう。お酒好きな男子と盛り上がれる可能性大です。逆に、あまり飲めない子は、「お酒弱いから」と無理をせず自分のペースで飲みましょう。お酒が飲めない女子も男子からすると「女の子らしい」と好印象です。■3.みんなで話すときは聞き役に盛り上がっちゃってずっと騒いでる子はうるさいとしか思わない」(22歳/学生)やはり聞き役に回れる人は印象が良いようです。ここでも盛り上がりすぎず、基本的にはみんなの話をにこにこ聞いていましょう。お酒でちょっと赤くなった顔でにこにこしていると、男子も癒されるはず。また、聞き役に回っていれば、トイレに行くタイミングも掴みやすいというメリットもあります。特に飲むとトイレが近くなるという方は、出口に近い席に座れるようにしましょう。■4.カラオケで自分の番のときはみんなで盛り上がれる曲「大勢がいる場なのにみんなが知らない曲や『病みソング』歌われると気分まで下がるからやめてほしい」(24歳/広告)いくら自分がその曲が上手に歌えるからって、大勢が盛り上がっている場で失恋の切ない曲や、メジャーでない曲を歌うことは避けた方が良さそうです。せっかく大勢いるのですから、みんなで盛り上がれるアイドルの曲やテンポの良い懐メロがおすすめです。さらに簡単なダンスがついている曲だと、盛り上がりも倍増です。友達とカラオケへ行く機会があったら、練習してみてもいいかもしれません。男子からも「空気が読める子」とイメージアップしてもらえるでしょう。■おわりにいかがでしたか。以上を気を付けて、春のお花見・新歓シーズンを楽しんでください♪(金城凛子/ハウコレ)
2014年04月01日忘年会や新年会など、お酒を飲む機会が増える季節。アルコールが入ると、食べものも美味しく感じて、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。そこで今回は、飲み会続きでも大丈夫!太らないお酒の飲み方をご紹介したいと思います。■1.ビールは、最初の1杯だけ!ビールは、糖質が多く血糖値が上昇しやすいアルコールです。血糖値が急上昇すると、脂肪を溜めこみやすくなってしまいます。のど越しが良く、ついつい飲み過ぎてしまいがちですが、ビールは最初の1杯だけにしましょうね。■2.辛口を選んで!辛口のワインや日本酒、焼酎は、血糖値を上げにくいため脂肪を溜めこむ心配がありません。とくに、黒糖焼酎は糖質ゼロでおススメです。ただし、甘いジュースや炭酸飲料で割ってしまっては、せっかくの糖質ゼロが台無しです。できるだけ、水割りか無糖のソーダ割りを選びましょう!■3.飲み続けない!休憩なしでお酒を飲み続けていると、酔いが回り感覚が鈍って、食べ過ぎ飲み過ぎの原因に!アルコールがどんどん身体に入ってくると、肝臓はアルコールを代謝している暇がありません。3杯に1杯は、アルコールの代謝を助ける効果のあるトマトジュースやグレープフルーツジュース(いずれも100%の無糖のもの)を飲んだり、お水やお茶を飲んだりと、休憩をはさんでアルコールを代謝させましょう!■4.チェイサーを欠かさない!アルコールの代謝には水が欠かせません。また、お水をゆっくり飲むことで、アルコールの代謝を助けるだけでなく、翌日のむくみを防いでくれます。ポイントは、お水をゆっくり・ちびちび飲むこと。水は小腸で吸収されるため、お水を飲んでもすぐには喉の渇きは治まりません。そのため、アルコールを飲んだ後にお水を飲むと、がぶがぶと飲み過ぎてしまい、逆にむくみの原因になってしまうことも!ちびちびと、お酒を飲みながらお水も飲みましょう。■5.20gを守って!厚生労働省の指針としては、1日の純アルコールの摂取量は20gとされています。ワインなら1.5杯、ビールなら大ジョッキ1杯、日本酒なら1合、焼酎なら0.5合が、純アルコール20gに相当します。食べ物で1000kcalとるのは大変ですが、アルコールならあっという間に1000kcalになってしまいます。1日20gを心の片隅におき、アルコールの摂り過ぎに注意しましょう!■おつまみ選びも大切アルコールと一緒に食べるおつまみ選びも大切です。脂っこいものや、塩辛いものは、喉が渇きお酒を飲み過ぎてしまいます。野菜スティックや海藻サラダなど代謝を助けるミネラルの多いものを選びましょう。■終わりに仕事初め、お洋服がきつい・・・なんて、新年早々ブルーですよね。そんなことにならないためにも、ご紹介した5つのルールを守って、楽しい年末を過ごし、美ボディキープで新年を迎えましょう!(岩田麻奈未/ハウコレ)
2013年12月27日ここ数年で急速に広まったグリーンスムージー。モデルさんや芸能人、多くの女性が毎朝グリーンスムージーを飲んでいる様子を、ブログや雑誌などを通じて目にしたことがあると思います。しかし飲み方を一歩間違えてしまうと、せっかく体にいいと信じていたグリーンスムージーが「老化スムージー」に大変身してしまうことを知っていましたか?そうならない為にも、グリーンスムージーのNGな飲み方を皆様へお教えいたします。■1.甘いスムージーが老化スムージーの原因に栄養素を体内にすばやく吸収させるためにスムージーにして飲むのが、グリーンスムージーの特徴。グリーンの香りが嫌で果物を多めにしていませんか?果物にも含まれる糖質を摂りすぎてしまうと急速に血糖値が上がり、体内で処理しきれない糖がタンパク質と結合してしまいます。このことを「糖化」といい、この糖化がたるみの原因になる事が分かってきたそうです。糖化でできる物質が、肌のハリの元のコラーゲン同士を結合させてしまい、肌の弾力まで低下させます。フルーツはなるべく少なめにして作ることをお勧めします。■2.朝のスムージーは光毒性物質のある野菜や果物に注意!グリーンスムージーでよく使われるビタミンCを多く含む果物・野菜には、「光毒性物質」を含むものがあります。光毒性物質とは紫外線を吸収する性質があり、紫外線を浴びると毒になる物質の事を言います。食品として摂取した場合でも二時間後には光毒物質が血液の流れにのって全身を巡ります。朝に光毒性物質を含む材料で作ったグリーンスムージーを飲むと、出かけた頃には体中に光毒性物質が行きわたっているなんてことにならない様に朝のスムージーには注意しましょう。気を付けるべき果物の代表は●オレンジ、レモン(皮)、イチジク、グレープフルーツ野菜は●きゅうり、セロリ、三つ葉、パセリ、しそ、野沢菜屋外で過ごす時間が長い時や、紫外線が多い時にはこれらは控えましょう。■3.皮は捨てない!皮を丁寧に剥いて捨てていませんか?皮には沢山の栄養が含まれています。害虫やばい菌、紫外線など、様々な外敵から大切な部分を守る皮はとても栄養価が高いんです。これは科学的にも証明されているそう。有害な活性酸素を中和して、身体の老化防止や健康維持に効果があるとされている抗酸化物質は皮に集中しているのです。しかしこの沢山栄養の詰まった皮には農薬もしっかりついている恐れがあります。作る際にはしっかりと丁寧に洗いましょう。■4.冬のスムージーのお勧めな飲み方「寒い朝などは冷たいスムージーを飲む気になれない」・・・そんな方はグリーンスムージーを熱いお湯につかりながら飲むのがお勧め。また、身体の体温を一気に下げない為にも、白湯を飲んでから常温のスムージーをゆっくり飲むなど、摂り方を工夫してみて下さい。朝にどうしても飲みにくいなという方は、気温の低い朝ではなく気温も代謝も上がっている昼間に飲むのもポイントです。■まとめ近年流行りのグリーンスムージーを私も毎日飲んでいますが、生で飲む飲み物だからこそ、しっかりとした知識が必要です。ですが、最終的には気持ちよく毎日続けられることが大事だと思います。グリーンスムージーのNGな飲み方を実践して頂き、よりパワーアップしたグリーンスムージー作りに役立ててみてくださいね。(三平智美/ハウコレ)
2013年12月04日今さら聞けない社会人のマナーをクイズ方式でお届けします。覚えておけば役に立つことウケアイですよ。Q:訪問先でコーヒーを頂く時に適切な飲み方はどれでしょうか?A:カップを片手で持ち上げて飲むB:ソーサーを片手に持ち、もう片方の手でカップを持って飲むC:カップを片手に持ち、もう一方の手をカップの底に添えるようにして飲む(答えは矢印の下です!)↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓解答:A:カップを片手で持ち上げて飲む解説:片手でカップを肩ぐらいの高さまで持ち上げ、口元を寄せると姿勢が崩れず、美しく見えます。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2013年05月23日歓送迎会などで、お酒を飲む機会も多いこの時期。楽しくてつい飲みすぎてしまい翌日の二日酔いに悩まされている方もいるのではないでしょうか。そんな悩める二日酔いは、お酒を飲む前・飲んでいる間・飲んだ後のちょっとした工夫で軽くすることが可能です。その方法をご紹介します。■飲酒前のケアアルコールを分解しているのは、肝臓から分泌される胆汁です。飲む前に肝臓の機能を高めておけば、二日酔いの元となるアセトアルデヒドが代謝されやすくなり二日酔いを防ぐことができます。胆汁の分泌を促進させる作用があるのが、クルクミンという成分で、多く含まれているのがウコンです。今は、ウコンを素材にしたサプリメントや清涼飲料水が多く販売されているので、飲酒前に摂取しておくといいですね。また、肝臓でのアルコールの代謝を助けてくれるのが、ビタミンB群です、こちらも合わせて取り入れるようにしましょう。■飲酒中のケアアルコールを飲むと、その利尿作用で体内の水分はほとんど失われてしまいます。また、血液中のアルコール濃度が高くなってしまい、二日酔いやむくみなどがおこりやすくなります。これを防ぐためには、お酒を飲んだら同時に同じくらいのお水を飲むようにすることです。お酒を一口飲んだら、お水を一口飲む。この水分補給は、アルコール濃度を薄める効果以外にも、水分を摂取することによってお酒の量自体も減らしてくれる効果があります。■飲酒後のケア二日酔いになってしまったら、とにかく水分をたくさんとり、体外に排出するようにしましょう。たくさん尿を排泄すること、汗をかくことが重要です。シャワーを浴びたり、ぬるま湯のお湯につかるなどして血行を良くし新陳代謝を良くすることも効果的です。たっぷりの水分をとって、体内のアセトアルデヒドを分解し、汗と尿で体外に排出すると、二日酔いは軽くなります。「酒は百薬の長」という言葉もありますが、どんなに良いお酒でも、飲みすぎは身体に悪影響です。お酒は適量を楽しむようにしましょうね。
2013年05月06日春は職場の歓送迎会をはじめとして、何かと飲み会の多い季節。誘いを断りたい場面もあると思いますが、上司や先輩から誘われた飲み会を断るときなどは、「社内での自分の評価に影響するのでは?」と不安になってしまいます。そこで今回は、中央話し方教室の代表講師である栗原君枝先生に、「相手を不快にさせずに、上手に誘いを断るためのポイント」を聞いてみました。「ハッキリ断ることが苦手な人も多いようですが、あやふやな言葉はかえって相手を不快にさせてしまいます。断るときは、ハッキリ断るのが一番です。ただ、『無理です』と言うだけでは印象が悪いですから、理由もきっちり伝えた上で、断るのが良いでしょう」――例えば、上司から飲みに誘われて、「いや、今日はちょっと……難しいと思います」といった、あやふやな返答をするのはよくないのですね。「”今日は久しぶりに会う友人と、食事をする予定になっておりまして。残念ですが、ご一緒できません”と、理由を明確にしてハッキリ断りましょう。よほど特別なお誘いでない限り、先約を優先することに対して怒る上司はいないはずです。」「良い断り方の一つに、代替案を提示するというものがあります。そもそも、相手の誘いを断るということは、相手の希望をくじくことです。相手を傷つけないように気遣うのはもちろん、できるだけ相手の希望に添えるよう、努力することも大切です」――残業を頼まれたけど、どうしても断りたいときなどは、この方法が使えそうですね。「”今日は無理です”とただ断ってしまうより、”明日なら可能なのですが”と申し出る方が、前向きな印象を与えます」「誘いを断る上で、感謝や謝罪の言葉はとても重要です。『残念なのですが』、『申し訳ありませんが』、『お誘いありがとうございます』など、こういった言葉を使うように意識すると、断る際の印象がグッと良くなります」――なるほど、なるべく感情をこめて伝えるようにします。「また、一旦返答を保留にするというのも、印象をソフトにする良い方法です。”お誘いありがとうございます。一度予定を確認して、後ほどお返事いたします”と一旦保留にし、”予定を確認したところ、今日は習い事の日でした。実は○○教室に通っているんです。月謝を支払ってしまいましたので……。残念ですが今日の飲み会は不参加でお願いします”と返答すれば、”行きたい気持ちはある”と相手に伝えることができます」「友人の誘いを断る場合は、あまり丁寧すぎるとかえって関係が遠のいてしまうこともあります。『ゴメンね、その日は○○があるから』と気さくな言葉で伝えた方が良いでしょう。その際にも、理由を明確に伝える、代替案の提示といった配慮をしておけば、誘いを断られた方も気持ちが良いものです」――相手との関係性によって断り方を工夫するというのも、人間関係を良好に保つためには大切なポイントのようです。相手を不快にさせてしまう断り方で、職場での評価を下げてしまったり、上司や友人との関係が悪くなったりしては、もったいないですよね。どうしても誘いを断りたいという場面が訪れたら、言い方の工夫や相手への気遣いを少し意識して、「上手な断り方」を実践してみてください。(OFFICE-SANGA 森川ほしの)【拡大画像を含む完全版はこちら】
2013年03月29日この間忘年会で飲んだばかりと思えば今週は新年会。調子に乗ってついつい飲み過ぎ、他人に迷惑をかけていない?「もう飲酒は控える」などと言いつつ悪酔いを繰り返してしまうのが、酒に弱い人によくあるパターン。ちょっと一杯のはずが3杯、4杯…と続き、しまいにはどれほど飲んだのか覚えていない事態に。おまけに翌日は二日酔いで迷惑かけっぱなし…。耳が痛い人にとっては、お酒に強い人をうらやましく思うのではないだろうか。でも実は、酒の強さは体質のせいばかりではない。飲み方次第で変われるのだ。今回はもともと酒に弱い人でも我慢せずに楽しく飲める方法を紹介しよう。■空腹時の飲酒は避けよう「お腹がすいた状態で酒を飲むと酔いが早く回る」とはよく言われるものの、実際そのメカニズムはよく知られていないもの。アルコールの吸収は、胃で20%、小腸(十二指腸、空腸など)で80%。胃に食べたものが残っていれば、その分だけ胃にとどまる時間が延び、アルコールの吸収が遅くなる。だから、飲酒は食後にする、おつまみと一緒に食べる、など胃にアルコール以外のものを入れることで、酔いの回りをゆっくりにできるワケ。逆に食べた量が少ないと、胃の中の消化物が少ないから、すぐにアルコールが小腸へ運ばれてしまう。飲み会では乾杯後にイッキ…ではなく、料理がくるのを待って飲酒を楽しもう。■悪酔いの一因「脱水」を防ぐそもそも、「酒に強い人」と「酒に弱い人」はどう違うのか? これはよくアルコール分解能力の違いだと言われる。たしかに、体内の酵素が分解する量には個人差があるから、弱くても仕方ないと思われるかも。でも悪酔いや二日酔いの原因は酵素の分解に関するものだけではない。他の要因は、たとえば利尿による「脱水状態」。ご存知の通り、アルコールには利尿作用があり、その効果はアルコール50gで600ml~1000mlほどと推定されている。具体的に数字を見てみよう。生ビール中ジョッキは2杯で約1000mlだが、飲むことで出る尿は約1,100ml。そう、100ml分の脱水状態になってしまうのだ(※注)。もちろん、飲んだ酒の水分がそのまま排泄されるわけではない。アルコールによる利尿では、まず「血液中の水分」を排泄。ついで「体液の水分」となり、小腸で吸収した水分を排泄するのはその後のこと。つまり、飲酒中に酒以外の水分補給を怠ると、脱水症状にもなりかねないということ。実際、身体が火照って熱くなるのは、アルコールの代謝に水分が使われたことで起きる軽い脱水症状のサイン。こじらせれば救急車で搬送される場合も…。「あの子、あんなに水分(=酒)を飲んでいたのに脱水!?」とネタにされる前に、飲酒中やその前後の水分補給を心がけよう。「飲んだ分だけが出ているから大丈夫」という簡単な話ではないのだ。ウイスキーを楽しむときに別に水を飲む「チェイサー」や、日本酒の合間に飲む「和らぎ水」は、舌の味覚をリセットする以外にも、悪酔い防止として◎。アルコール分解の過程で消費、またはアルコールの利尿作用で減った分の水分補給として理に適っているのだ。ウイスキーや日本酒に限らず、この方法は楽しい飲酒に魅力的。■一度に大量の水分補給にはデメリットも?でも、酒と水を交互に飲む気にはなれないからといって、水分補給時間を設けて一気に水を飲むのもNG。食後は食べ物を消化するために、胃が活発に動いているからだ。胃が活発に動いているときは、水分を吸収しやすい状態。ここで大量の水を飲むと、胃液が薄まるせいで消化を妨げてしまうことになって逆効果。むくみの原因にもなるし、水のガブ飲みはやめておこう。一度に飲む水の量は、コップ1杯(150〜200ml)程度が適当。飲酒の合間が理想的だけど、難しいようであればその前後にでも水分をとっておこう。仕事終わり、渇いた喉でビールをゴクゴク…と飲むのは至福のひと時。栄養士・食事カウンセラーの笠井奈津子氏は、「ただでさえ乾燥しているこの季節に酒を飲む機会が増えると、無意識のうちにも脱水症状を引き起こしやすい要因があります」と話す。■飲み会と相性がいいのはアルカリイオン水また、「寒さが増すと、『温かいものが飲みたいな』とカフェラテやお茶に手が伸びて、水の摂取量が減りがち。でも水は体内に最も多く含まれる、生命活動に不可欠な成分。利尿作用のあるカフェイン入りのものではなく、水を選ぶようにするのがオススメです」とのこと。水の中でも、特に胃腸の働きを整えるのが「アルカリイオン水」。飲みすぎ・食べ過ぎの胃もたれや、胃の不快感をやわらげてくれる。普段のお通じを良好にする効果も。アルカリイオン水をおいしさで選ぶなら、「キリンアルカリイオンの水」がベスト。富士山の天然水をアルカリイオン化した軟水だが、口あたりまろやかで優しい味わい。500mlタイプもあるから飲み会の日に持ち歩くのにぴったり。自宅でも飲むというあなたは、2Lタイプをストックしておいてはいかが?お問い合わせ:キリン アルカリイオンの水・ アルカリイオンの水通信 ※注…厚生労働省 e-ヘルスネット「アルコールの基礎知識」より
2013年01月11日これから年末年始にかけて、クリスマス、忘・新年会と、職場や仲間うちでのお酒の席が増えてきます。飲み会続きでは太る、と分かっていても、断れないのが社会人女子のつらいところ。太りにくい飲み方のコツを押さえて、楽しくパーティーシーズンを過ごしましょう! ■01. 飲み会の前にすべきこと今日は飲み会! という日には、朝食と昼食はいつもより少し控えめに。お酒の席では、どうしても摂取カロリーが多くなってしまいます。日中の食事を抑えれば、1日トータルでの摂取カロリーを増やさずにすみます。お酒を飲む前には、牛乳を1杯飲んでおきましょう。牛乳に含まれるタンパク質が胃の壁を保護し、アルコールの吸収を遅らせ、代謝を助けるといわれています。■02. 糖質を含まないお酒を選ぶ「アルコールのカロリーは『エンプティカロリー』だから、たくさん飲んでも太らない」という話を聞いたことのある人もいるのではないでしょうか。確かに、アルコールのカロリーは、エネルギーとして優先的に燃焼されます。しかし、「エンプティカロリー」というのは、「栄養がほとんどない」という意味であって、いくら飲んでも太らないというわけではないのです。お酒には、糖質が含まれるものが多くあります。特に、ビールや梅酒、また甘いジュースやシロップが使われているカクテル類には注意が必要です。ダイエット中におすすめのお酒は、焼酎、ウォッカ、ジンなどの蒸留酒。甘いサワーではなく、お湯割りやお茶割りを選べばさらに安心です。■03. ビールは危険!? 高カロリーになる飲み方に注意一般的には、アルコール度数の高いものほどカロリーが高いといわれています。100mlあたりのカロリーで比べてみると、ウイスキー237kcal、清酒103kcal、に対してビールは40kcal。「『ビール腹』なんて言うけれど、実はビールは低カロリー!?」と思ってしまいますね。でも、ここで注意しなければいけないのが、飲み方と量。水割りなどで飲むお酒や少しずつたしなむお酒と、ジョッキでグイグイ飲めるビールとでは、なかなか正しく比較はしにくいものです。生ビールの中ジョッキ1杯のカロリーは約200kcal。5杯飲めばそれだけで1,000kcalになってしまいます。ビールは乾杯の1杯だけにとどめておいて、2杯目からは焼酎のウーロン割りなどを飲むのが、ダイエット中の賢い飲み方といえそうです。■04. おつまみを変えれば太らない!お酒には、食欲を増進させる効果があります。さらに、アルコールには満腹中枢を麻痺させる働きもあるそう。居酒屋メニューには高カロリーのものも多く、これらのおつまみをついつい食べ過ぎてしまうことが、飲み会で太る一番の原因となります。おつまみには揚げ物はなるべく避け、低カロリーでタンパク質が豊富な枝豆や豆腐、ビタミンを補うためのサラダなどをとるようにしましょう。ボリュームのあるものが食べたいときには、焼き魚や刺身、焼き鳥などがおすすめです。ダイエット中絶対NGなのが「締めのラーメン」。飲んだ後のお茶漬けやスイーツも、ぐっとガマンしましょう。■05. 次の日にむくみを残さないお酒を飲んだ翌日はむくみやすいもの。体重は増えていないのに太ってみえる!…という事態を避けるためにも、飲み会の席では意識して水をとるようにしましょう。利尿作用の強いお酒は体の水分を失わせ、代謝がうまくいかなくなるためにむくみを引き起こしてしまいます。お酒を1杯飲んだら水を飲む、というように交互に飲むようにすると、むくみ防止とともに二日酔いの予防にもなります。塩分のとりすぎもむくみの原因になるので、おつまみの選び方にも注意。そして何より、飲みすぎは一番のむくみのもとです。お酒はほどほどに、適量を守って、楽しくおいしく飲みましょう。
2012年12月12日忘年会、新年会と、お酒を飲む機会が増える季節。飲み会ラッシュのこの時期は、「今日も二日酔い」「午前中はイマイチ…」なんて、毎年言っている人も多いのでは?今年こそ、二日酔いのない楽しい年末年始を過ごしたいですね!今回、“二日酔いナシ”のコツを教えてくれたのは、現役ナースの方々。命の現場で働くナースが、二日酔いでフラフラしているなんて話は聞いたことがありませんよね。飲み会の翌日でもきっちりと出勤して、テキパキ働いているのですから、きっとお酒の飲み方に何か秘密があるはず。さっそく教えてもらいましょう!●二日酔いって何?どんな症状?二日酔いは自分自身が持つアルコール許容量を超えた場合に、次の日起こる頭痛・吐き気などの不快な状態全般を指します。原因はお酒を飲むことで発生するアセトアルデヒドという物質だと言われていますが、原因の多くは解明されていないというのが現状です。しかし、看護師の間では「これは効き目がある!」とされている方法がいくつかあります●事前準備1:牛乳を飲むお酒を飲む前の事前準備も大事。手軽なところでは、“牛乳を飲む”というのが効果的な方法として知られています。「牛乳に含まれる乳脂肪が胃壁に膜を作ってくれる」という説がありますが、実際は膜ができるわけではなく乳脂肪が胃の働きを抑制してアルコールの吸収を抑えてくれるのだそうです。また牛乳にはアルコールの分解に役立つタンパク質も豊富に含まれています。牛乳以外にも、豆腐や枝豆にもタンパク質は多く含まれていますので、おつまみに一品加えるのもいいかもしれません。●事前準備2:サプリメントを飲んでおく二日酔い防止サプリメントには、アルコール分解に役立ち、代謝を助ける、肝臓につながる血流を良くするなど肝機能を助ける成分が含まれているものがほとんどです。そのため事前の準備が大事!「肝臓でアルコールを分解する処理が追いつかないと、悪酔い、二日酔いの症状を引き起こします。」と現役ナース。今日は気合を入れて飲む日、とわかっているのであれば、事前の準備をしっかりすることで飲み会後と次の日の爽快感が全く違うようです。牛乳に含まれる乳脂肪が胃壁に膜を作ってアルコールの吸収を緩やかにしてくれる、という昔からある説は、まったく有効では無い訳ではありませんが、タンパク質の摂取の方が効果的だそうです!●飲み会最中対策:トマトを食べる二日酔い防止にトマトが良い、というのは初耳の方も多いのでは?ナースによると「2012年5月にアサヒグループホールディングスとカゴメの共同研究から『飲酒時にトマトを食べることで、急激な血中アルコール濃度の上昇を抑えられる』との発表があり、トマト料理を頼むようにしています。」とのこと。お酒を飲むときに意識してトマトを使った料理を食べたり、トマトジュースを使ったカクテルを飲んだりすることで二日酔いの防止策になるのかもしれません。まだ広く知られてはいませんが、これならカンタンに実践できそうですね。●飲み会最中&帰宅後対策:水分を取るナースに聞いた、二日酔いにならない方法の一番大事なことは「水分を採る」。その理由は「病院に急性アルコール中毒の患者さんが来た場合、血中アルコール濃度を下げるため、ビタミン剤やカルシウム溶液などを含んだ点滴で排出を促します。つまり水分を体内に入れるのです。」とのこと。つまり、お酒を飲むときに水を一緒に飲むことで、血中アルコール濃度が高くなりにくくなり、結果体から早くアルコールが出ていくということになります。もし「飲み過ぎたなぁ」と思ったら、水分を多めにとってから寝ましょう。顔がむくむ可能性はありますが…(笑)注意点としてはカフェインは利尿作用があり、水分の排出を促すので寝る前のコーヒーや紅茶はNG。またスポーツドリンクは身体の浸透圧に合わせているので、逆にアルコールの吸収を良くし、悪酔い・二日酔いの原因になる場合もあるそうです。もちろんお酒が入ったドリンクは水分になりませんので、結局のところ、純粋に「水」を摂取することが大事なようです。ナースが実践している二日酔い予防法はいかがでしたか?知っている方法もあったと思いますが、特効薬がない二日酔いには地道な努力は欠かせません。今回紹介した予防法は、必ずしもすべての人に有効とはいえませんが、いくつか方法を試してみることで自分に合った方法が見つかるといいですね。プロフェッショナルたるもの、ONとOFFの切り替えを上手に行なえる、賢いお酒の飲み方を実践したいですね。ぜひ今年の年末は、次の日にダメージを残さない飲み方をマスターして、よりお酒を楽しみましょう!■今回ご紹介した以外にも、恋愛術や生活の知恵など、ナースの意外な情報を大公開中! ナースフル×ウーマンエキサイト特別企画ページ ■取材協力: リクルートの看護師求人・転職パートナー「ナースフル」
2012年12月04日アビエルタが運営する加齢臭・体臭・口臭などニオイ対策商材専門ショッピングサイト「加齢臭ドットコムショップ」は、サプリメントの基礎知識と飲み方に関するコンテンツを2012年6月27日に追加した。加齢臭ドットコムショップは加齢臭をはじめ口臭、ワキや足などの体臭についての情報やその対策方法・おすすめの商品について紹介しているサイト。サプリメントも多く取り扱っていることから、このほど「サプリメントの基礎知識と飲み方」に関する情報をアップした。同サイトによると、近年は食生活の欧米化・加工食品の増加や多忙による偏った食生活で栄養が摂りづらい現状と、健康志向・美意識の高まりによってサプリメントの需要は年々伸びる一方だという。またサイトでは、サプリメントの種類として「ベースサプリメント」「オプショナルサプリメント」「ヘルスサプリメント」を挙げ、それぞれの特長や効果、商品名などを紹介している。よく目にする「ビタミン」「ミネラル」「クロレラ」「青汁」「マカ」「イチョウ葉エキス」などの商品はどのサプリメントの種類に入っているのか、摂取するにあたっての注意事項についても説明している。また、サプリメントを摂取しても「全然効果がなかった」「続かなかった」という経験を持つ人を対象に、効果的なサプリメントの摂取方法についても紹介。1日2~3回に分けて摂取することや、水と一緒に飲むこと、食後30分以内に飲むことなど、基本的な摂取のポイントを詳しく説明している。同時に避けるべき摂取方法(コーヒーと一緒に飲むことなど)や、摂取する期間についてなども挙げている。
2012年06月29日いよいよ寒くなり、風邪もひきやすい季節。薬を飲むときに地味に気になることと言えば何と一緒に飲めばいいのか、ということ。一度風邪をひくと2、3週間は治らない私にとっては死活問題です。一般的には水で飲むのがよいと言われていますが、これは一体なぜなのでしょう?つい面倒で、お茶やジュースなど手近にあるもので飲んでしまう人も多いのではないでしょうか。水以外のもので飲んでも死にはしないとは思いますが、なにしろ相手は「薬」。なめてかかっては酷い目に遭いそうな気がします。酷い目に遭うのだけは避けたい私は、都内病院にお勤めの薬剤師Nさんに、お話を伺ってきました。――よく、薬を飲むときは水でと言われますが、あれはなぜですか?いつもそこらへんにあるお茶なんかで飲んでしまうのですが。「絶対に水で飲まなければならないってわけではないのですよ。ただ、薬によっては、水以外のもので飲むと効果が薄れることがあります。例えば、コーヒーやお茶には"タンニン"という成分が入っているのですが、この"タンニン"の作用で、薬成分の吸収が悪くなるものもあります」水以外で飲むと、胃の中で何だかよく分からない化学反応が起こって酷い目に……というわけではないのですね、よかった。ただ、せっかく薬を飲んだのに、お茶で飲んだせいでちっとも吸収できませんでした、では残念すぎます。薬によるとはいえ、自分が飲もうとしている薬が、"コーヒーやお茶で飲まない方がいい薬"に該当する可能性もあるということです。今後は、ついつい適当にお茶で飲むのは避けるようにしていきたいところ。そしてですがもうひとつ、気になることがあるんです。――薬を飲んだ直前や直後に、コーヒーやお茶などは飲まない方がいいということですか?せっかく薬を水で飲んだのに、結局おなかの中でお茶と薬が一緒になってしまったら意味がないですし。「その通りですね。薬を飲む前後2時間くらいは、水以外のものは飲まないのが望ましいです」――2時間もですか!「あくまで目安ですが。それだけ時間を空ければ胃の中で混ざりあうことはないので」――ちなみに、ジュースとか牛乳とか、コーヒーやお茶以外の飲み物についてはいかがでしょう?「ジュースや炭酸は、薬そのものに影響を及ぼすことはないですが、牛乳に含まれる鉄・カルシウム等は"抗生物質"等の吸収を抑えてしまうため、避けた方がよいですね」最後に、薬剤師のNさんから「今回申し上げたことはごく一部分ですので、かかりつけの薬局を決めて相談できるようにすると、知識も広がって良いですよ。薬の飲み方で分からないことがありましたら、処方してくれたお医者さんや薬剤師さんに必ず確認してくださいね」とのお言葉をいただきました。今回の話をまとめると、お茶・コーヒー・牛乳は薬によっては胃に吸収されづらくなる、だから水で飲むのが一番間違いはない、ということになります。今までの人生で、どうも風邪の治りが遅かったのは、薬の飲み方が適当だったからなのかもしれません。今後は用法・用量を守って正しく飲みたいと思います。(朝井麻由美/プレスラボ)【関連リンク】危険?楽で儲かる?治験バイトってなに?新薬を飲んでお金をもらう。ちょっと怖いなぁ付きそうべきか!?「立ち会い出産」ってどんなの?助産師さんに聞きました困った、牛乳がない!代用品で作るミルクぽいティー飲み比べ飲みものを混ぜるときは注意
2009年10月12日