新型コロナウイルスの影響でおうちで過ごす時間が増え、家族分のお昼ごはんの準備が負担になっている方も多いのではないでしょうか?「今日のごはん何にしよう?」「できるだけ簡単なもので済ませたい」と悩んでいる人必見! 業務スーパーで購入できる冷凍オムライスが時短・高コスパ・ボリューム満点と三拍子揃っていると密かに話題になっているんです♡ レンジでチンするだけでラクラク完成!画像提供:@miiki132.8さん 業務スーパーの「電子レンジでもたまごがふんわりオムライス」はこのように見たまんまの姿で、業務スーパーの冷凍食品コーナーに並んでいます。お値段は165円(税抜)で250g。袋の表面に5,6箇所穴を開けて、500Wの電子レンジで約5分30秒チンするだけで完成。ボイルで解凍も可能。冷凍だからいつでも食べられるというのもポイントが高いですね!毎日のごはんを投稿している@miiki132.8さんは、時間のないときのごはんの準備に便利だったとのことでリピ決定とお気に入りの様子。 ボリューム満点! 食卓のメインディッシュに画像提供:@miiki132.8さん 見た目も冷凍とは思えない立派なオムライスで、ボリュームも満点! ケチャップや好みのソースをかけて完成です。サイドにサラダを添えれば、食卓のメインディッシュになります。 筆者も購入して食べましたが、中にはずっしりとチキンライスが入っていて本格的な味わい。味もボリュームも申し分なく、フライパンなどの洗い物も出ずラクだったので、見つけたらまた購入しようと思います! ボリューム満点でコスパもGOODな業スーの冷凍オムライス。自粛の毎日が続きますが、このように便利な商品を活用して、少しでも家事の負担を減らして過ごしましょうね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 取材協力/@miiki132.8さん取材・文/yummy
2020年05月01日新型コロナウイルスの影響で、まだまだ続きそうな休校・休園・テレワーク。毎日家族の食事を作らなければならないママさんは大変です。たまにはちょっとサボりたい……この記事では、そんな時に役立つSNSで話題の“ズボラ飯”レシピを紹介します! フライパン1つで完成!和風パスタ この投稿をInstagramで見る SHOKO / 美容師 / ピンクラベンダーベージュ♡(@shokomaru_17)がシェアした投稿 - 2020年 4月月28日午前2時52分PDT ひとり暮らしの時短レシピを公開しているSHOKOさん(@ shokomaru_17)のズボラ飯は、なんとフライパン1つで完結する和風パスタ。たっぷりの具材を炒めて水、めんつゆ、みりんを入れたら別茹でせずにパスタをそのまま投入! 洗い物が少なくて済むのも嬉しいですね。 子どもでも食べられる♡辛くない麻婆茄子 この投稿をInstagramで見る s_n(@saaya_co3)がシェアした投稿 - 2020年 4月月28日午前1時38分PDT 三姉妹を子育て中というs_nさん(@ saaya_co3)のズボラ飯レシピは、子どもでも食べられる辛くない麻婆茄子。ひき肉を炒めたら野菜を投入してごま油をかけ回して炒め、火が通ったら味噌、酒、醤油、砂糖、片栗粉、水を入れます。基本的に調味料はすべて目分量ということなので、ちょこちょこ味見しつつ作っていきましょう! SNS映え!1人用チーズタッカルビ この投稿をInstagramで見る Cookmina(@cookmina87)がシェアした投稿 - 2020年 4月月27日午前5時56分PDT ほぼ100円ローソンの食材で作れる料理を研究中というCookminaさん(@ cookmina87)のレシピは、めちゃくちゃSNS映えしそうな1人用チーズタッカルビ。グラタン皿に野菜と味付けした肉、チーズを入れてオーブンで25分焼けば完成!鉄板いらずなので後片付けも簡単で嬉しいですね。 究極の時短!わさび茶漬け和え麺 この投稿をInstagramで見る ソイロカボ_大豆deロカボ(@soylowcarb)がシェアした投稿 - 2020年 4月月27日午後8時54分PDT 大豆製品を中心とした簡単糖質オフレシピを公開しているソイロカボさん(@ soylowcarb)のズボラ飯レシピは、包丁もコンロもレンジも使わないわさび茶漬け和え麺。なんと麺の上にツナ缶とお茶漬けの素をかけて和えるだけという簡単さ!何もしたくないほどお疲れの時にいかがでしょう? 子どもといっしょに作れるおやつ♡ この投稿をInstagramで見る ツマ@ズボラ飯マスター(@2_ma_desu)がシェアした投稿 - 2020年 4月月22日午前4時17分PDT ワーママでズボラ飯マスターのツマさん(@2_ma_desu)が紹介しているのは、餃子の皮を使った簡単おやつ。工程はチョコレートを餃子の皮で包み、オーブンかグリルで10分焼くだけ!家にいるのが飽きてきた子どもたちといっしょに作れば、よろこんでもらえるしお腹も満たされるしで一石二鳥♡ 少ない工程で美味しく作れる“ズボラ飯”、いかがでしたでしょうか。手間を極限までカットして、さらに食べ終わった後の洗い物も最低限で済んじゃう神レシピ、真似しない手はないでしょう!各料理の材料や手順は投稿内に記載されていますので、気になるものがあったらクリックしてみてくださいね。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年04月30日業務スーパーが大好きなたむかつさん(@tamukatusan)。今回業務スーパーで見つけたのは、安くて、おいしくて、パワーもチャージできるあの商品。たった1分で作れるアレンジもご紹介します。 辛さ控えめでおいしい♡ 業スーの「白菜キムチ」 今日はもう疲れたから、料理したくない! とにかくパパッと早くごはんを済ませたい……! 家事や育児や仕事で日々頑張っていると、そんな日もありますよね。そんなときにとっても重宝するのが、業務スーパーの「白菜キムチ」です。 「白菜キムチ」は400gでなんと127円(税抜き)という驚きのコスパの良さ! さらに、とってもおいしいんです。実は私は辛いものがあまり得意ではないのですが、この「白菜キムチ」はそこまで辛さもきつくなく、ほんのり甘みもあって、パクパク食べられちゃいます。 1分で完成♪ のっけて食べるだけのパワーチャージ丼 そのまま食べても十分おいしいのですが、アレンジも自在にできるのが白菜キムチの便利なところです。 疲れたからごはん作るのが面倒!というときは、「白菜キムチ」のほかに納豆、切った大葉、のりをご飯の上にのっけるだけで、とってもおいしい丼メニューが完成! 火も使わないので1分ほどで作れちゃいます。ちなみに写真では、コストコの「韓国味付けのりフレーク」を使用しました。最後に天かすを振りかければ、もう完璧です♡ 材料をのっけただけで速攻食べられるのに、おいしくて栄養も豊富。疲れたときにピッタリの元気になれる一品です。 メイン料理もあと一品欲しいときも便利! メイン料理としても「白菜キムチ」は大活躍します。私が好きなのはキムチ鍋です。好きな野菜や豆腐、お肉を入れて一緒に炊けば、もう絶品♡ いろいろな食材と合わせられるのもキムチの魅力です。 あと一品何か追加したいときもキムチにおまかせ! わが家の食卓には、冷奴の上に「白菜キムチ」とのりをのせたものがかなりの確率で登場します。作り方は、もはや説明不要ですね(笑)。豆腐にキムチの甘辛さ&のりの風味が相性バッチリです。 いかがでしたか? ごはんづくりに毎回手間をかけるのは大変なので、パパッと作れる速攻飯を知っておくと重宝すると思います。安くておいしくて、アレンジ豊富な「白菜キムチ」、冷蔵庫に入れておくと安心ですよ! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:たむかつ業務スーパーとコストコが大好きでいろいろな商品をお試しして、Instagramで発信中。1児のママ。
2020年04月30日夫婦二人暮らしの時から、子どもがまだ小さかった頃まで、家事のほとんどを私が担当していたわが家。最初はなんとかやってきましたが、正直言ってつらいと思っていました。次第に「家事はちゃんと分担しないといけない!」と思いはじめ、夫にも家事の分担を増やしてもらうことにしました。夫はいやがって「うん」と言ってくれませんでしたが、今のままではしんどいということを何度も伝えました。やっと夫が自分の分担を増やしてくれるようになると、私も少し楽に。また、娘たちが成長するとともに、ちょっとした家事のお手伝いもできるようになってきました。食べた食器を運ぶとか、玄関を掃くとか、子どもでもできる簡単な家事は積極的にお願いするようにしました。「家事を一緒にしてほしい」と家族に言うことで、それまで自分一人でやっていた家事の時間はぐんと減り、私自身の自由時間も増えました。家族が力を合わせて家のことをしていくことで一体感が生まれ、幸福度がアップする気がします。それから、“食材宅配サービス”も家事の時短にとても役立っています。レシピと食材が届き、そのレシピ通りに作ればいい食材宅配サービスをよく利用する私。買い物の手間をはぶくことができるのはもちろん、食卓のバリエーションも豊かになります。フードロスが減らせるのもいいと思います。自分でメニューを考えて買い物をして…となると、それだけでかなり時間をとられてしまいますが、食材宅配サービスを利用することで、そのぶんの時間が自由に使えるようになったので、かなりおすすめですよ。
2020年04月30日子どもがいるとせっかく片付けた部屋もあっというまに散らかってしまう…。だから、掃除はどれだけ手軽に時短できるか、そしてキレイをキープできるかが勝負です。ただ、いろいろな工夫をこらすママたちにとってお悩みのタネとも言えるのが、「水回り」のお掃除ではないでしょうか。「できればさわりたくない」、「掃除しにくくて面倒」といった水回りの掃除に新提案。“さわらなくても、まるごとすっきりきれい”にしてくれる、便利なお掃除アイテムをご紹介します。「本当はやりたくない…!」トイレや洗面台の掃除の実態家族が毎日使うトイレや洗面台。使用頻度が高いぶん「汚れやすい場所」でもあります。でも、ついつい後回しにしてしまいがち。水回り掃除に関するアンケ―ト結果から、その「理由」が見えてきました。Q.トイレの便器まわりのお掃除が面倒・嫌な理由は?「汚いところに触れたくない」(50%)と、半数もの人が回答。さわりたくない便器のふちや掃除しにくい排水管などを、もっとラクしてまるごとキレイにできたら…と考えているようです。Q.洗面台まわりで「もっと簡単にお掃除がしたい」という場所は?排水口から排水管、オーバーフローから排水管など、普段なかなかお手入れがしづらい部分ほど、「もっと簡単にお掃除したい」という回答が多く集まりました。*2019年2月 アース製薬調べ水回りのお掃除がおっくうなのは、世の主婦(主夫)たちの共通のお悩みだったんですね。とくに、あまり触れたくない【トイレのふち】や【シャワーノズル】、掃除しにくい【洗面台のオーバーフロー】や【洗面台の排水口から排水管にかけて】などは、「掃除するのを躊躇してしまう」という人も少なくありません。見えない場所、さわりたくない場所の汚れは「泡」で洗う!そんな悩みを解決に導いてくれるのが、「泡」で洗浄するお掃除アイテム。液体の洗剤だと、液をかけたところしかお掃除できないことがあるけれど、泡の洗浄剤なら掃除しづらい場所でも、泡が汚れを包んで落としてくれます。さわってゴシゴシする必要もありません。掃除中に液がはねるなどの小さなストレスともさよなら。液ダレもしないから、キレイにしたい場所にしっかり吸着して、汚れを浮かせてくれます。とくに泡の発砲力が強く、たっぷりのきめ細かな泡で洗浄してくれるのが「らくハピ バブルーン」シリーズ。トイレや洗面台などの汚れ・黒ずみを泡で浮かせて、しっかり落としてくれるんです。中央:らくハピ いれるだけ バブルーン トイレボウル右:らくハピ ねらってバブルーン トイレノズル左:らくハピ マッハ泡バブルーン 洗面台の排水管泡だからお掃除してもキズがつきにくく、使うほどにピカピカに。「掃除をしてもいつのまにか汚れている」という徒労感からも解放されます。手軽で時短をかなえながら、水回りをすっきりピカピカにしてくれる、おすすめ3アイテムをご紹介します。便器に入れるだけ! こすらず洗浄・除菌「らくハピ いれるだけ バブルーン トイレボウル」水洗トイレ用洗浄剤(弱酸性) 内容量:160g ※1回使い切りタイプ 使い方動画を見る>> こすり洗い不要のトイレ用泡洗剤です。黒ずみ、ピンク汚れなど、ブラシの届かない便器の奥までモコモコの泡が届いてすっきり洗浄。便器や浄化槽を傷める心配もなく、洗剤を投入するだけというお手軽さが魅力です。※すべての菌を除菌するわけではありません【使ってみました!】便器にそーっと投入! するとあっという間にモコモコと泡立つのがおもしろかったです。普段、磨き残しが気になっていた細かい部分まで泡が届いて水を流すとピカピカに! (筆者の体験感想です) らくハピ いれるだけバブル―ン トイレボウル を見る ブラシの届かないところを狙い打ち!「らくハピ ねらってバブルーン トイレノズル」 トイレ用合成洗剤(弱酸性) 内容量:200ml 使い方動画を見る>> 温水洗浄便座ノズルの汚れを浮かせてきれいにしてくれる泡のスプレーです。泡だから液ダレすることなく、しっかり汚れに密着。洗浄&除菌をしてくれます。付属の噴射チューブで、便器のふちの裏側などの細かくて手の届きにくい部分を狙い打ちするだけ! 約5分放置したら水で洗い流すか拭き取ります。(自動洗浄機能がついている場合は、拭き取り不要)※すべての菌を除菌するわけではありません【使ってみました!】ノズル掃除は自動洗浄だけで済ませていましたが、この泡のスプレーは狙い打ちするだけなので掃除が簡単! 除菌もしてくれるのが嬉しい。(筆者の体験感想です) らくハピ ねらってバブル―ン トイレノズル を見る 一気に洗面台の奥まで洗浄!「らくハピ マッハ泡バブルーン 洗面台の排水管」洗面台用合成洗剤(中性)内容量:200ml 使い方動画を見る>> マッハ泡で汚れ、詰まりを押し流す、新発想の洗面台の排水管用洗浄剤です。汚れの奥まで浸透して除菌してくれます。排水口にぴたっとフィットする特製ノズルだから、泡はぜんぶ排水口へ。泡がオーバーフロー穴から噴き出て、排水管を突き抜ければOK。1本で2~3回分です。※すべての菌を除菌するわけではありません【使ってみました!】排水口のフチについていた水アカのような汚れもキレイになったので「定期的なお手入れが大事」な部分だと感じました。(筆者の体験感想です) らくハピ マッハ泡バブル―ン 洗面台の排水管 を見る まるごとラクラク「泡」でお掃除キレイが持続するから掃除の時短にもこすらない、拭き取りしないという手軽さがうれしい泡でまるごと洗う「らくハピ バブルーン」シリーズ。きめ細かなモコモコの「泡」だから、汚れをしっかり吸着。キレイが持続するので、掃除の時短にもつながります。「泡」だから手軽・時短というだけでなく、きちんと汚れを浮かせてとってくれるというのが大事なポイント。手軽=手抜きではないんです。水回りがすっきりきれいになっていると、気分も軽やかに。掃除が時短できた分、家族との時間にもゆとりが生まれますね。いままでついつい見逃しがちだった、便器の隅や洗面台の排水口、オーバーフローといった場所も、これを機にピカピカにしてみると、家族との心地よいおうち時間を過ごせるかもしれません。おうちまるごと、“らくハピ” しよう「らくハピシリーズ」今回ご紹介した泡で洗う「バブル―ンシリーズ」のほか、お風呂のカビ対策やエアコン掃除など、ラクしてすっきりお掃除ができるアイテムが揃っています。きっと、忙しいママ・パパたちの味方になってくれるはず。 \ 掃除をもっとEASYに /らくハピシリーズ 全商品を見る [PR]アース製薬
2020年04月22日もし、今までまったく学校活動に参加してこなかったママが、突然PTA役員になってしまったら?人生とは、時に思いもよらないことが起こるようで、クラス委員さえほとんどやってこなかった私が、2年間PTA役員として活動することになりました。2人の子どもが2年生と6年生だった時のことです。がむしゃらだった1年目、そしてもっとこうしたら有意義な活動になるのではないかと考え、動いた2年目。今回の記事では、その2年間で私なりに感じたことをお伝えできればと思います。PTA活動に一番やりがいを感じた点は「PTA」は、【Parents and Teachers’s Association】の略です。学校では先生からの発信によって、保護者が動くことが多いかと思いますが、PTAがあることによって先生も親も一緒に、家庭・学校・地域社会のための様々な活動をよりクリーンに行うことが可能になります。つまり、保護者からの発信を行う代表が、PTA役員という位置づけではないでしょうか。■PTAの提案で変えられることがある私が一番、活動にやりがいを感じたのは、「PTAの提案が受け入れられ、変えられることがある」という点でした。学校側から言われたことは決定事項であり、受け入れることしかできないと思っていたのですが、「こうした方がいい!」「こうするのはどうか?」とPTAから提案することによって、絶対変わらないと思っていたことが案外変えられたりするのです。それは、運動会の見回りの場所であったり、お祭りのカレーの作り方であったり、保護者会の運営方法であったり、一つ一つは小さなことですが、保護者がより参加しやすいように、子ども達がより安全なようにという思いが、提案によって変えていけると知ったことは大きな事実でした。■自分の居場所があるという喜びまた、会社に所属しているように、大きな組織に属することで、自分の居場所を見つけられたのも嬉しかったです。PTAでは自分の役割が明確であり、与えられた仕事には責任があります。もちろん大変なことも多いですが、やり遂げる達成感も存分に感じることができました。引き受けたのは、魅力的なポイント制度と「子どものため」にそれまで関わってこなかったPTA役員を引き受けた理由は2点。学校によって違いがありますが、私の子どもが通う学校ではポイント制が導入されています。PTA役員になると、他の委員にはないポイントがつく制度です。子どもの小学校では、きょうだい両方にポイントがつく、6年間有効、またその後入学する子どもにも適用されるなど、それはそれは魅力的で。私もその文言にのってしまった一人です(笑)。もはや、「仕事をしている」「小さい子どもがいる」は、辞退の理由にはなりません。地域柄、働いている保護者がほとんどですし、小さいお子さんを連れて活動しているママもいるからです。また、電話、面接、また電話…と長期間に渡る勧誘の末、その時の会長の「子どものための活動である」「あくまでボランティア活動なのでできることだけすればよい」という言葉に負けて、引き受けることを決意しました。その時点で、2人の子どもが小学校に通っていたので、1年の任務で、その後何年も活動をしなくていいのも効率的で、大きな魅力だと感じたのです(結局2年やりましたが)。PTAとして活動する中で忘れがちなのが、この時に聞いた「子どものための活動」という点です。大人ばかりの中で意見交換や、文書作りをしているとどうしてもこの原点を忘れそうになってしまいます。意見が割れてしまった時には、この「子どものため」には何が一番大切なのかを考えることで、進むべき道がズレなかったような気がします。時短をキーワードに活動を効率化1年目は初めてのことばかりでほとんど覚えていないのですが、2年目は1年目で感じたデメリットを変えていくことをより考えて活動しました。まず「時短」です。今までの活動では、毎月の全体会合に加え、週1~2回の活動日と呼ばれる作業日など、学校で集まる時間が多くありました。■オンライン会議やカレンダーアプリで予定を把握しかし、8人ほどいる役員の予定を合わせるのはとても大変ですし、仕事を持つ人も多くいます。また子どものために活動しているのに、放課後子どもを家に残して学校に行くことにも、少し違和感がありました。そこで、ITを活用して、ZOOMでオンライン会議を行ったり、TimeTreeというカレンダーアプリを使って、役員の動きを把握したり、全員で集まらなければいけない状況をできる限り減らしました。学校側にも協力してもらい、家庭数で配布していた文書はHP上に掲載してもらう、また保護者に対しても、例えば親睦会の出欠などをオンライン上で行うなど、紙の発行を減らし、印刷作業の分量を少なくしていきました。このことで時間を制約されることがだいぶ減り、ストレスも軽減されたのではないかなと思います。2年間の活動では叶わなかったのですが、マンネリ化してしまっている親睦行事やお祭りなどを、もっと魅力あるイベントにアップデートしたいという野望もありました。毎年同じような内容の行事は年々参加者が減り、盛り上がりに欠ける部分がありました。ママの中には多彩な才能や資格を持っている方も多く、そういったママたちを講師に招いて講座を開催するなどの構想もあったので、ぜひ次年度に引き継いでいきたいと思います。私が考えるPTA役員のなり手を増やす方法実際に活動してみて、PTA活動をやりたくないと感じる一番の原因は、「何をやっているか分からない」「とりあえず大変そう」というイメージが先行していることだと感じました。■活動内容を明確にして動画で配信もっと活動内容を明確にして、どのくらいの時間を取られるのか、こんなことができる!など実際の活動内容を保護者が知ることができれば、なりたいという人も増えるのはないでしょうか。CMのように、活動を動画にして配信してもいいなと思いました。■PTA役員に謝礼を支払う、得意分野を生かすまた、うちの学校ではPTA会費を全校生徒から徴収するのですが、その中から給料、とまではいかなくても活動費として謝礼を支払うのも、なり手を増やす一案かと思います。作業を細分化して、それぞれ得意分野が異なる保護者にお願いするというのも効率化につながります。PC作業、内職、ハンドメイド、集計など自宅でできる作業は分散して、もっと多くの保護者に関わってもらい、一人一人の負担を軽くできれば、「それくらいならできるかな」という気持ちを産むかもしれません。英語本来のvolunteer(ボランティア)は「自ら志願して行う」という意味があり、日本で使われている言葉と若干ニュアンスが異なります。2年間の活動の中でこの言葉の重さを感じ、心構えを考えました。あくまで自分の意思で、前向きに行う本来のボランティア精神を持って、PTA活動を担う人が増えるといいなと感じています。<文・写真:ライターよこも>
2020年04月16日リーズナブルで使いやすいキッチンアイテムが揃った100均。なかでも、「こんなのが欲しかった!」「これは便利!」というものを見つけたときは、気分が上がりますよね。そこで、今回は人気ブロガー&インスタグラマーさんたちに評判のキッチンアイテムに注目してみました! プチストレスの解消や時短調理につながる便利グッズを一挙ご紹介します。■【セリア】水まわりで活躍してくれるキッチングッズ【絞れるシリコンザル】野菜の水切りカゴは置き場に困ったり、水がよく切れていなかった…と思ったことはありませんか。そんなときにおすすめなのが「絞れるシリコンザル」と教えてくれるのは、100均グッズに詳しい人気ブロガー、「HOME+aholic」のemiさん。エキサイトブロガー emiさんのブログ「 ■探し求めてた100均便利キッチングッズ。 」より「野菜を洗って水を切ったつもりが、水が微妙に残ってた、ということがよくあったので、手で絞れるシリコン製なのがとても便利!」といいます。エキサイトブロガー emiさんのブログ「 ■探し求めてた100均便利キッチングッズ。 」より柔らかいので手でくしゃっと絞れて、そのまま手で振れば、しっかりと水が切れます。しかも折りたためるので場所もとらず、開くとまた元どおりになるというのもうれしい点ですね。色もホワイトなので見た目にもシンプル。「300円均一でもあったのですが、もっとシンプルな色を探していたので、セリアの売り場で白いのを見つけた時の喜びったらなかったですね」というemiさん。お気に入りのキッチングッズのひとつとして愛用しているそうです。【ボトル用水切り】『ときめき家事』で知られる人気ブロガー、「uri's room* 心地よくて美味しい暮らし」のuriさんも100均グッズには詳しいおひとり。そんなuriさんがこれは優秀!とおすすめするのが、セリアで見つけたボトル用の水切り。エキサイトブロガー uriさんのブログ「 セリアの人気キッチンアイテムを私も買ってみた!ほんとに優秀 」より 水切りカゴに付けて、水筒などの水切りに使うものだそうですが、uriさんはグラスの水切りにとても便利だと言います。エキサイトブロガー uriさんのブログ「 セリアの人気キッチンアイテムを私も買ってみた!ほんとに優秀 」より 水切りカゴってあっという間にいっぱいになってしまうので、このボトル水切りがあると「本体にかなりスペースの余裕が生まれます!グラスって場所取るもんね」とuriさん。グラス以外にもまな板の水切りにも使えるので、「想像以上に便利になりました」とつけ加えます。【食洗機用の小物カゴ】もうひとつuriさんが、セリアの人気キッチンアイテムのなかでも、「これは目からウロコのアイテムでした!」というのが、食洗機用の小物カゴ。 エキサイトブロガー uriさんのブログ「 久々セリア。意気込んで厳選してきたもの色々!! 」より箸置きやお弁当のピッグなどの小物は、食洗機に入れて洗う時に迷子になりやすいもの…。でも、このカゴに入れれば安心だといいます。エキサイトブロガー uriさんのブログ「 久々セリア。意気込んで厳選してきたもの色々!! 」より 「この便利アイテムのおかげで、食洗機の中で場所を取ることも迷子になることもなくなり、劇的にラクになりました」とuriさん。考えた人にお礼をいいたいぐらいとおすすめしています。この食洗機用の小物カゴは、キャンドゥやワッツにもあるそうで、インスタグラマーのfuyu_ouchiさんこと、fuyu @おうちてるさんはキャンドゥにあるほうを愛用しているそう。 この投稿をInstagramで見る fuyu @おうちたてる(@fuyu_ouchi)がシェアした投稿 - 2019年10月月22日午後10時20分PDT インスタグラマーの fuyu @おうちてるさん (fuyu_ouchiさん)より「食洗機って小物が吹っ飛びますよね。お弁当のグッズとかクッキーの型抜きとか、スプーンとか。小さいベビー用品なども。これに入れれば飛ばずに洗えるので超便利」といいます。セリアのものより、こちらのほうが少し大きめなようですが、「私にはこちらのほうが適度なサイズ感」といいます。「食洗機の空いてるスペースに放り込むだけなので、空間もムダなく使えます」といいますが、たしかに食洗機を使っているお宅ではこうした小物カゴがあったら便利ですね。使いやすいほうをご自身でチェックして試してみるといいでしょう。■【セリア・ダイソー】置き場に困らない「立つ」「浮かす」キッチン雑貨【立つしゃもじ】置いておくときに困らず、使うときにも使いやすくて、衛生的…。そんな便利なグッズたちも100均にいろいろ出ています。 この投稿をInstagramで見る m.yamasaki(@mayu_stagram.88)がシェアした投稿 - 2019年 3月月7日午前3時02分PST インスタグラマーの m.yamasakiさん (mayu_stagram.88さん)よりたとえば、インスタグラマーのmayu_stagram.88さんこと、m.yamasakiさんが愛用しているという「立つしゃもじ」。しゃもじを立てておけるので場所もとらずに、衛生的。しかも、このしゃもじはご飯がくっつきにくいと評判です。「世の中のしゃもじ、全部これになったらどうだろう?(笑)と思うくらいわが家のマストアイテム」というわけで、ご実家にもプレゼントしたら喜んでもらえたそうです。m.yamasakiさんはダイソーのをお使いですが、立つしゃもじはセリアやキャンドゥにもあるので、使いやすいほうをチェックしてみるといいでしょう。【おたま置き】また、調理中に何度もスープの味見をしたり、鍋料理のときにテーブルの鍋横にちょこんとおたまを立てておけたら…。そんなときに便利なのが、こちらのおたま置き。インスタグラマーのmiichan0316さんこと、みぃさんが見つけたセリアのおたま置きは、おたまをコンパクトに立てておける賢いキッチングッズです。 この投稿をInstagramで見る みぃ☆(@miichan0316)がシェアした投稿 - 2019年11月月23日午後6時56分PST インスタグラマーの みぃさん (miichan0316さん)より 「使ってみると、結構しっかりカポッとハマってなかなか良い感じ。形もシンプルで、洗いやすい」といいます。白黒グレーの三色があり、みぃさんはグレーを選んだそうですが、シンプルなので鍋料理のときにテーブルに置いてもおしゃれな感じですね。また、おたま置きといえばこちらも便利なグッズ。インスタグラマーのguidepost0615さんこと、guidepostさんが愛用しているという、セリアのシリコンキッチンツールキーパー。 この投稿をInstagramで見る ◽️guidepost◽️(@guidepost0615)がシェアした投稿 - 2019年11月月25日午後9時25分PST インスタグラマー guidepostさん (guidepost0615さん)より「これはキッチンツールをキレイに置ける便利なグッズです。作業台やテーブルに置く時にも下に付かずに清潔」といいます。おたまに取り付ければ、テーブルから浮くようになるので、衛生的ですね。シリコン製なので取り付けるのも簡単だそう。このようなキッチンツールキーパーはほかにも菜箸に取り付けるものなど、いろいろ出ているのでぜひチェックしてみてくださいね。■【セリア・ダイソー】時短調理につながる便利グッズ【味噌マドラー】味噌をおたまで取り分けてから、菜箸で溶かすのがけっこう面倒…なんて方も多いはず。思ったより味噌がなかなか溶けずにプチストレスを感じることもありますよね。そんなときに便利だというのが、前出のみぃさんがおすすめする「味噌マドラー」。 この投稿をInstagramで見る みぃ☆(@miichan0316)がシェアした投稿 - 2020年 3月月2日午後8時04分PST インスタグラマーの みぃさん (miichan0316さん)より三角形になった先に味噌を取り分け、そのまま鍋に入れてくるくると溶かすだけでOK。インスタグラマーの みぃさん (miichan0316さん)より「いつもは、お玉+スプーンor菜箸でカチャカチャするのですが、それと比べるとあっという間。すぐに溶けました」といいます。時短調理につながるうえ、なかなか溶けないプチストレスも解消できそうですね。【ハンドル野菜カッター】こちらは紐を引っ張るだけで、野菜をカットしてくれるというコンパクトサイズの野菜カッター。 この投稿をInstagramで見る yu_co(ゆうこ)(@yu_co__home)がシェアした投稿 - 2020年 1月月2日午後4時01分PST インスタグラマーの yu_co(ゆうこ)さん (yu_co__homeさん)より玉ねぎ1個分をみじん切りするのにピッタリサイズですが、「たかが1個でもみじん切りをすると大号泣!!実際使ってみるとめっちゃ便利〜。力も要らないし、涙も要らない(笑)」とおすすめするのはインスタグラマーのyu_co__homeさんこと、yu_co(ゆうこ)さん。「洗うのもコンパクトなので楽!!子どももお手伝いしてくれるし、買って良かった」といいます。数回でちょうどよいみじん切りになりますが、やりすぎると離乳食のようにもなるので、「子どもが離乳食のときに欲しかった」とyu_co(ゆうこ)さん。離乳食づくりをするママには、とても役立ってくれそうです。これはダイソーの中では300円商品となりますが、「これは300円でもお得だ」と評判です。【レトルト絞り&カッター】パスタソースやカレーのレトルトを電子レンジでチンした後、袋を開けて絞るときに便利なグッズを教えてくれるのは前出のインスタグラマーguidepostさん。その名もレトルト絞り&カッター。 この投稿をInstagramで見る ◽️guidepost◽️(@guidepost0615)がシェアした投稿 - 2019年 3月月4日午前4時41分PST インスタグラマー guidepostさん (guidepost0615さん)より「レトルト袋の絞り棒です。手を汚さずに最後までキレイに無駄なく絞り出せるなんてうれしい」といいます。しかも、「レトルトの袋を切れるカッターまでついていてモノトーンなデザイン。冷蔵庫に貼り付けておける」というわけで、まさに「こんなの欲しかった!」と絶賛しています。これは多くの方に評判で、前出の人気ブロガーuriさんも「すごい万能で便利って評判なので、使ってみました」といいます。エキサイトブロガー uriさんのブログ「 絞って!切って!100均の便利アイテム 」より「レトルトは『こちらからのどこからでも切れます』と書いてあっても、切れにくくてイライラすることもありますが、これならスイスイ切れます。マグネットも付いて冷蔵庫に貼れるのもポイント高い」とuriさん。「これが100均ならいいね!」というので、ぜひチェックしてみるといいでしょう。■【セリア・ダイソー】調味料入れも優秀!【シーズニングボトル】100均の調味料入れも使いやすいのが多いと言われますが、なかでもダイソーの「シーズニングボトル」がおすすめ!というのは、前出の人気ブロガーemiさん。サイズ違いも色違いもあり、「豊富なサイズ展開もいいですが、オープンキャップの手軽さと重ね置きができる蓋の構造もいい」といいます。エキサイトブロガー emiさんのブログ「 ■買い足したいダイソー、セリアの100均キッチングッズ。 」より四角いので重ねてもおけ、見た目も他の100均のものよりしっかりして見えるといいます。エキサイトブロガー emiさんのブログ「 ■買い足したいダイソー、セリアの100均キッチングッズ。 」より「これが100円って。レベル高い。長男が『魔法の粉』とほめたたえる青のりを卓上に置いて手軽に使いたくて。見た目もすっきりしているので、このまま食卓にもっていけるのがすごくいい」といいます。【粉ふりボトル】小麦粉やきな粉などの粉ものを入れる調味料ボトルなら、ネット付きのものがあると便利ですよね。インスタグラマーのminimal._.whiteさんこと、+JAPAN+さんがおすすめするのが、そんなセリアの「粉ふりボトル」。 この投稿をInstagramで見る @minimal._.whiteがシェアした投稿 - 2019年 5月月5日午前1時20分PDT インスタグラマー +JAPAN+さん (minimal._.whiteさん)より「中フタがメッシュになっているので片手でサッ! と"ふりふり"できます」といいます。これなら、どばっと出やすい粉ものも、ささっと適量だけふりかけることができるので安心ですね。この粉ふりボトルも多くの方に評判です。ほかにもたくさんの便利なキッチンアイテムがありますが、100均なら気軽に試せるので、まずは自分の目でチェックして、これならよさそうというものを見つけてみるといいでしょう。「たしかにこれがあったら便利」という気分が上がるキッチンアイテムを揃えれば、毎日の食事作りももっと楽しくなるはずですよ。今回ご紹介したブロガー・インスタグラマー・ブログ「HOME+aholic」のemiさん ・ブログ「uri's room* 心地よくて美味しい暮らし」のuriさん ・インスタグラマーのfuyu @おうちてるさん(fuyu_ouchiさん) ・インスタグラマーのm.yamasakiさん(mayu_stagram.88さん) ・インスタグラマーのみいさん(miichan0316さん) ・インスタグラマーのyu_co(ゆうこ)さん(yu_co__homeさん) ・インスタグラマーのguidepostさん(guidepost0615さん) ・インスタグラマーの+JAPAN+さん(minimal._.whiteさん)
2020年04月04日毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。しかも、ママやパパも一緒に食べられたらとっても楽チン! 今回は、1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)から食べられる栄養たっぷりハンバーグを紹介します。材料を混ぜ合わせて焼くだけ! かぼちゃの甘みが絶品! ぜひ作ってみてください♪ かぼちゃハンバーグ 材料(2~3食分)・にんじん……20g・玉ねぎ……30g・ピーマン ……5g・かぼちゃ(種と皮をむいた状態)……100g・溶き卵……10g・片栗粉……5g 作り方① にんじん、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして耐熱容器に入れラップをかけ、やわらかくなるまで600wで3分程レンジで加熱する。② かぼちゃをスライスして、別の耐熱容器に入れラップをかけ600wで3分加熱する。ラップを剥がし熱いうちにフォークで崩しておく。③ 2の粗熱が取れたら1と溶き卵、片栗粉を合わせフォークで混ぜる。④ フライパンを熱し、弱火にしたら手を水で軽く濡らし2を成形してフライパンに並べる。⑤蓋をして弱火でじっくりと焼く。作者:yutomamaさんベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年03月24日食材を裏ごししたり、昆布だしをとったり、離乳食づくりはとても大変。市販のベビーフードを使えばラクだと分かっていても、頻繁に使うのはなんだか手抜きしているような罪悪感がありませんか?私も第1子の娘のときは離乳食を手づくりすることにこだわっていたので、苦労しました。さらに、おかゆに慣れさせてから野菜を試したり、おかゆの固さを徐々に変えるといったステップアップも守っていたため、思うように進まずにヤキモキしていました。しかし、第2子の息子を育てている今、前回ほどのこだわりは持っていません。市販のベビーフードを活用し、気楽に離乳食のステップを進めています。そう考えられるようになったのは、海外の離乳食事情を知ったからでした。そもそも10倍がゆを作るのが大変!日本では、まずは10倍がゆから始めて、慣れてきたら野菜の裏ごしを試すのが一般的です。ですが、息子は少しでも米粒の食感が残っていると食べてくれず、離乳食の初歩からつまずきました。ヨーグルト状になるまで一生懸命すり潰しても拒否され、がっかりしたこともあります。私の夫はルーマニア人なのですが、彼によるとルーマニアではジャガイモのピュレから離乳食をスタートするそうです。離乳食のために作るというよりも、野菜スープなど大人の食事から取り出して、フォークで潰して赤ちゃんに与えるということでした。調べてみたところ、フランスやドイツ、イタリアといったヨーロッパの国も、ニンジンやジャガイモのような野菜や、リンゴなどのフルーツピュレから離乳食を始めていました。開始時期は生後4~6か月なので、日本とほぼ変わりません。ルーマニアの離乳食では、ママリガ(トウモロコシ粉)とセモリナ粉(パスタの原料)も定番。お湯で溶かすだけで使えますそこで、わが家では「離乳食は10倍がゆから」という日本のスタンダードにこだわるのを止めました。わが子は米よりも野菜のほうが好きだったので、ニンジンのピュレを与えることに。茹でてフォークで潰すだけなので、10倍がゆを作るよりもずっとラクに感じました。初めての食材は慎重に与えなければいけませんが、慣れれば大人の野菜スープを作る過程で取り出して、何種類もの野菜ピュレを作ることができるので、時短にもなります。息子は8か月になった今でも米が苦手ですが、他の食材に慣れていく中でいつか食べられるようになってくれればいいと、気楽にかまえています。アメリカでは手づくりしない?アメリカの離乳食には、ライスシリアルやオートミールシリアルと呼ばれるベビー用のシリアルがよく使われています。ミルクを混ぜて溶かすだけで食べられるので、手間がかかりません。市販のベビーフードも積極的に活用されており、離乳食を手づくりしない人が多いのも特徴です。手づくりの離乳食が主流の日本と比べて、アメリカでは離乳食がもっと手軽なものとしてとらえられているようです。アメリカのライスシリアルのような商品は日本であまり見かけませんが、粉末タイプのベビーフードならあります。お湯で溶いておかゆを作ることができる商品もあるので、活用すればかなり離乳食づくりがラクになりますね。がんばりすぎず、細かすぎずちなみに、フィリピンでは離乳食がハイスピードで進み、生後10か月にはほとんど大人と同じものを食べるようになるというから驚き!他にも海外には「BLW」=Baby Led(赤ちゃんに任せる、自ら行う)Weaning(離乳)と呼ばれる離乳食方法があり、ピューレのステップを飛ばして、生後6か月でいきなり手づかみ食べさせる国も。国が違えば離乳食事情も違っていて当然ですが、日本ほど細かいステップアップのある国は少ないようです。海外の離乳食は日本よりもずっとラフだと言えるでしょう。それを考えると、日本のママはがんばりすぎかもしれません。ベビーフードをうまく活用すれば、離乳食がもっとラクになるはず。安全さえ保てていれば、育児書どおりのステップアップは「参考にする」という考え方でいいような気がします。私はベビーフードの他に、トウモロコシやカボチャ、ニンジンなどの野菜の裏ごし商品をよく使っています。電子レンジで解凍してミルクを混ぜれば、簡単にポタージュを作ることができるのでおすすめです。これからも、あまり神経質にならず、気楽に離乳食を進めていこうと思います。<文・写真:ライターゆうき>
2020年03月24日朝のスキンケアを時短朝のスキンケアを時短できると良いと、思ったことはないだろうか。その願いをかなえてくれるのが、ノエビアグループの常盤薬品工業株式会社が展開する、豆乳イソフラボン含有のスキンケアブランド「なめらか本舗」より、2020年4月14日から限定販売される「朝用モイストシートマスク LM」だ。「朝用モイストシートマスク LM」は1枚4役の朝用時短マスク「朝用モイストシートマスク LM」は1枚4役の朝用時短マスクで、4役には洗顔・化粧水・美容液・化粧下地がある。イソフラボンを含んだオリジナルの豆乳発酵液、瀬戸内産レモン果汁、ビタミンC誘導体などの保湿成分を配合。角質柔軟成分のAHA(リンゴ酸)も配合しており、毛穴の汚れや古い角質をふきとることで取り除き、メイクののりを良くしてくれる。ベタつくこともないため、すぐにメイクもできる。メントールとさわやかなレモンの香りの清涼感で、朝の目覚めにもピッタリのシートマスクだ。素早く装着できる密着早技マスク素早く装着できる密着早技マスクで、顔の形で取り出せるため5秒で装着可能。さらに、約180%横に伸びるシートで、顔にしっかりと密着する。価格は、32枚入り(322ml)1200円(税抜き)。(画像はプレスリリースより)【参考】※朝用モイストシートマスク LM プレスリリース
2020年03月24日毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。今回は、7~8カ月ごろ(離乳食中期)から食べられる、簡単コーンクリームスープを紹介します。材料をお鍋に入れて温めるだけだから、忙しいときや疲れているときにうれしいレシピです♪ コーンクリームスープ 作者:ふたごはんmegさん 材料(4人前)・コーンクリーム缶 ……200g・牛乳 ……200ml※コーンクリーム缶と牛乳は1:1 作り方① コーンクリーム缶と牛乳を鍋に入れ温めてできあがり(粒ありのコーンクリーム缶の場合はブレンダーで撹拌するとよい)。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年03月21日さまざまな家事や仕事に追われる中、毎日毎日献立を考えたり、食事の用意をするのって結構な労力を使いますよね。できるなら簡単に済ませたいし、たまにはラクしたい……。そんなときに便利でうれしい、簡単に1品増やせてコスパも◎な食べ物があるんです!あっという間にできるアレンジレシピも合わせてご紹介します♪時間がなくても大丈夫!お弁当にもピッタリな〇〇レモンって?「いつもの食卓、何か1品追加したい」「忙しい朝、お弁当のおかずを増やす余裕がない」仕事に家事に育児。慌ただしい毎日を過ごしていると、こんな場面に何度も出くわすという方も多いのではないでしょうか。「サクッと調理できてコスパも栄養もよくしたい……」そんな要望をかなえるアイテムとしてオススメしたいのが、『サラダコスモ』の『もやしレモン』!時短でおいしく1品ができあがる上に栄養たっぷりだから、常備菜として使ったり、お弁当の隙間を埋めたりと、至るところで活躍。おつまみとしてもピッタリなんです♪もやしレモンをチェックする!栄養たっぷり♡さっぱり食べられるもやしレモンサラダコスモのもやしレモンは、大豆もやしをレモンと白だしで味付けしたさっぱりとした仕上がりの1品。賞味期限が製造日から約半年間もあり、常温の保存もOK!常備菜としてストックしておけば、食卓で大活躍すること間違いなしです♪大豆もやしには、『大豆イソフラボン』や『GABA』など、一般的な緑豆もやしと違ったうれしい成分が含まれているのがポイントです。歯ごたえや風味がよいだけではなく、野菜にはあまり含まれていない成分である『植物性のタンパク質』が豊富に含まれています。栄養価が高く腸内環境作りが気になる方にオススメ。さらに、エネルギー源となり栄養剤にも利用されるアスパラギン酸がニンニクの2倍も含まれていて、もやしといえどあなどれない、手軽に取れる栄養の源なんです!もやしレモンをもっと知りたい!おいしくってクセになる♪今すぐ試したい超簡単レシピもやしレモンは、レモンと白だしでもともと味がついているため、アレンジも超簡単で手間いらず。やさしくマイルドな酸味となっているので、アレンジがしやすいんです。ここでは、今すぐに試せる時短レシピをご紹介します!もやしレモンとわかめの酢の物さっぱりしたものが食べたいときには、もやしレモンとわかめの酢の物がオススメです!もやしレモンの漬け汁に乾燥わかめを加えるだけの簡単レシピ。すっぱいレモンとさっぱり酢の物で相性がいいので、さらにごはんがすすみますよ。もやしレモン雑炊胃にやさしいものが食べたいときは、寒い時期にも体を温められるもやしレモン雑炊がぴったり!鍋に水と白だしを入れ火をかけて、沸騰したらご飯ともやしレモンを加えて中火で4~5分煮込みます。お好みでねぎやゴマなどを加えるのもいいですよ。溶いた卵をサッとかけて卵雑炊にするのもおすすめです♪サーモンアボカドもやしレモンの生春巻きもやしレモンは、立派なアジアン料理のメインにも変身します!もやしレモンと大葉、アボカドとサーモンをライスペーパーで巻いて、一口大に切ったら『サーモンアボカドもやしレモンの生春巻き』のできあがりです。さっぱりピリ辛なタレにつけて、シャキシャキしたもやしレモンを丸ごといただけちゃいます♪もやしレモンと大葉のゆで豚ロールもやしレモンを豚肉で巻けば、お腹も満足するおかずになりますよ♪豚肉がゆであがったら、もやしレモンを豚肉や大葉で巻いて、ニラで結んでできあがり!レモンと大葉の香りがいい、夏にぴったりなゆで豚ロールに仕上がります。もやしレモンとトマトのチーズライスまろやかなチーズとレモンとトマトの酸味がマッチするチーズライス。もやしレモンを加熱して白だしに絡め、トマトを一口大に切り分けてご飯と一緒に炒めましょう。スライスチーズを入れ、チーズが溶けてご飯と絡まってきたらできあがりです♪まろやかな口当たりに、レモンのさわやかな香りが抜けていきますよ。大豆もやしごはん炊く前に一工夫したらさらにおいしいご飯に仕上がりますよ!ご飯2合につきもやしレモン1袋を、漬け汁ごと炊飯器に入れて炊くだけ!さわやかなレモンに白だしの旨味が加わった、簡単でおいしい炊き込みご飯が作れちゃいます♪もやしレモンジャーサラダこちらはジャーの中にサラダともやしレモンを入れるだけ!アクセントにレモンをつけたり、カラフルな野菜と組み合わせて層を作れば、写真映えも◎でかわいくなります♪ジャーサラダにすればピクニックなどの時にも持ち運びやすいですよ。もやしレモンを食べてみる♪簡単便利なもやしレモンで、サクッと1品追加しよう♪いろんなアレンジができるもやしレモンですが、何も加えずにそのまま食べるのももちろんおいしいですよ♪野菜のおかずだからたくさん食べても罪悪感がないため、夜食や間食にもオススメです。また、バーベキューや焼き肉など、ちょっと油っこいものを食べるときの口直しにもなります。みなさんも、おいしく簡単に栄養が取れるもやしレモンをプラスして、いつもの食事をちょっとにぎやかにしてみてはいかがでしょうか♡
2020年03月20日毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。前回は、レンジを使って簡単に作れる離乳食「かぼちゃの蒸しパン」を紹介しました。 今回は、フライパンで簡単に作れる「きな粉入り蒸しパン」を紹介します。1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください♪ きな粉入り蒸しパン 材料(6個分:アルミカップ)・卵 ……1個・小麦粉 ……50g・きな粉 ……8g・砂糖 ……大さじ4・ベーキングパウダー ……小さじ1/3 作り方① ボウルに卵を溶いたら残りの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。② アルミカップの7分目くらいまで生地を流し入れる。③ フライパンに②をおいて、 お湯を深さ1cmくらいまで入れ、フタをして 10分ほど中に火が通るまで蒸す(蒸し器を使ってもOK)。竹串をさして何もつかなければ完成。作者:NPO法人母子栄養懇話会さんベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年03月17日材料を入れるだけでいい“ほったらかし家電”の登場で、調理の時短もさらに進化。日々の食事にマルチクッカーを!時間と手間をかけずに多彩な料理が楽しめる。調理家電のメイントレンドといえば、ボタンひとつで料理を作ってくれる自動調理機能を搭載したマルチクッカー。手間をかけずに美味しいごはんが食べられる、ほったらかしでいい家電!「仕事や、ほかの家事などに追われていて時間がないときでも料理が作れるので助かりますよ。代表的なものは調理鍋タイプで、最近では作れるメニューの数やジャンルがさらに増え、より本格的な料理もできるようになりました。食材に含まれる水分を活用するヘルシーな無水調理が可能なものなど、健康に気を配る人にもおすすめです。ほかにも、セットしておくだけでドライフルーツや肉料理ができる、低温や乾燥機能を備えた新顔も便利です」(インテリア&家電コーディネーター・戸井田園子さん)また、卓上で利用できるコンパクトな調理家電も注目のアイテム。マルチな機能を備え、フライや鍋料理を一人でも楽しめるタイプのものから、レトロな電気コンロまで、ラインナップも豊富。「機能はもちろんですが、ダイニングに置くとなると、サイズやデザイン性も大事なポイントになってきます。スタイリッシュな佇まいの『ホットスナックメーカー』や、新しいカラーが加わった名品も登場。気分が上がるものを選んでみて」(家電+ライフスタイルプロデューサー・神原サリーさん)自分のスタイルに合うマルチクッカーを見つけて!忙しいデイリーの調理は、ほったらかし家電にお任せ。材料を入れてボタンを押すだけで料理が出来上がる。そんな自動調理家電は、忙しい日々を送る私たちの強力なサポーター。最近は、メニューの幅が広がる多様な調理機能を搭載していたり、コンパクトサイズが新たにお目見え。使い勝手のよさ、進化しています!豊富なレシピ数に感動!卓上で使えるサイズ設計。【アイリスオーヤマ】電気圧力鍋 KPC-MA2煮込みハンバーグや海南鶏飯など65種類のメニューをボタンひとつで自動調理。卓上で取り分けやすい高さでグリル鍋としても使用可能。「パネル操作のしやすさが素敵。付属のレシピブックも充実の内容です」(神原さん)。¥18,800(アイリスコール TEL:0120・311・564)2つのメニューを同時調理。丼ものにも便利です。【シャープ】ヘルシオ ホットクック KN-HW10E無水調理により旨味が凝縮した料理が完成。蒸しトレイを使うと、ご飯とおかずなど2種類のメニューを一度に作れる。自動攪拌機能付き。「コンパクト設計で、一人暮らしに特化した自動調理メニューも豊富です」(戸井田さん)。全2色。オープン価格(シャープ TEL:0120・078・178)料理の幅を広げてくれる低温調理機能が魅力。【テスコム】低温コンベクションオーブン TSF60135~230度という幅広い温度設定によって、低温や乾燥、オーブンなど6つのモードの調理が可能に。「お肉を柔らかくする低温調理は鶏ハムやローストビーフ作りにぴったり。発酵食品やドライフルーツも簡単にできますよ」(戸井田さん)。¥14,800(テスコム TEL:03・4531・3932)専用アプリとの連携で毎日の献立作りをサポート。【パナソニック】スチームオーブンレンジ NE-BS2600スマホと連携の「ビストロ」のハイグレードモデル。日々更新されるメニューを専用アプリから取り込める。ワンボウル調理が人気で、中華やフレンチも楽しめる。「グリル機能を使うとお魚を間違いなく美味しく焼けます」(神原さん)。オープン価格(パナソニック TEL:0120・878・694)戸井田園子さんインテリア&家電コーディネーター、「All About」家電ガイド。消費者目線で家電を調査&研究。新聞、雑誌、Web媒体など様々なメディアで活躍中。神原サリーさん家電+ライフスタイルプロデューサー。新聞、雑誌の連載、テレビ出演、SNSなど多数の媒体で情報を発信。著書に『サリー流「効率家事」』(宝島社)など。※『anan』2020年3月18日号より。写真・山口 明(料理)多田 寛(商品)スタイリスト・野崎未菜美料理作製・田村つぼみ取材、文・重信 綾撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2020年03月15日休校の影響やテレワークで自宅で過ごす時間が増えると、気になるのが食材の数。余裕を持って備蓄しておいたはずが、いつの間にか食材の数が少なくなっていた、なんてこともあるでしょう。そこで今回は、少ない食材で作れる主食レシピを5つご紹介。どの料理も一品でお腹いっぱいになりますよ。■素材の味を楽しめる、シンプル卵のおじや体調がイマイチなときに食べることが多いおじやですが、こちらのレシピなら素材の味を楽しめて大満足できます。ご飯と卵、白菜、白ネギ、ショウガがあれば、パパッと作れて便利です。ショウガはチューブのものを使っても問題ありません。また、ミツバと刻みのりが自宅にない場合は、省いても大丈夫です。シンプルな卵おじやは、スーッと胃袋におさまっていき、食べやすいのが魅力。腹持ちもそこそこ良いため、ランチの主食にするのもいいでしょう。漬物との相性もバツグンです。ひとつひとつの素材の味をじっくりと堪能してみてくださいね。■いくらでも食べられるかも!? シンプル香味焼きそば定番のソース焼きそばに飽きたら、シンプルな香味焼きそばを作ってみるのも良さそう! ナンプラーとオイスターソースを使って味つけをするので、いつもとは少し違った味わいを楽しめます。作り方はとっても簡単。フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガを炒めます。香りがたってきたら中華麺と水を加え、麺をほぐしながら水分を飛ばし、麺に焦げ目がつくように炒めましょう。ところどころに焦げ目がついたら調味料の材料を加え、混ぜ合わせ、最後にニラを加えて軽く炒めれば完成です。食材は中華麺と白ネギ、ニラ、ショウガだけなので、経済的でもあります。■ニンニクの芽を一緒に炒めるだけ! 卵のシンプルチャーハンチャーハンは食材の数が少なくても、美味しく作れる料理のひとつです。味つけさえ、しっかりすればパクパクと食べられます。こちらのレシピでは、ご飯と卵、ニンニクの芽を使用。顆粒チキンスープの素と塩コショウ、しょうゆで味つけします。どこか懐かしい味わいのチャーハンで、何度も作りたくなりますよ。ふわっと香るしょうゆが食欲をそそります。ボリュームアップしたい場合は、ハムや豚肉を追加してもいいでしょう。仕上げに、刻みネギや鰹節をトッピングするのもオススメ。自宅にある調味料で味つけができる、手間いらずのチャーハンです。■自由にアレンジできる、シンプルそばこちらのレシピは本来、そばつゆから作ります。しかし、時間も手間もかけられないときは、市販のそばつゆを使っても美味しくいただけますよ。食材はそばとそばつゆだけなので、短時間で作れて助かります。仕上げに刻みネギをトッピングしたり、お惣菜の天ぷらを添えても良さそうです。お好みで、七味唐辛子を振ってもいいでしょう。シンプルなそばですが、ホッと安心できる味です。このレシピは具材で簡単にアレンジ可能なので、トロロと卵黄をのせて月見そばにするのも◎。自宅にある食材を有効活用して、オリジナルそばを作ってみましょう。■栄養満点で食べ応えがある、シンプルアボカドパスタ森のバターと言われている「アボカド」は栄養が豊富。パスタの具材にするだけで、ボリュームアップし、お腹いっぱいになります。こちらのレシピは、アボカドとクリームチーズ、調味料を合えるだけ。それを茹で上がったパスタに絡めれば出来上がりです。お好みで、イタリアンパセリを散らしてからいただきましょう。濃厚な味わいで、後を引く美味しさ。アボカドから栄養をたっぷりと摂取でき、ヘルシーなのもうれしいですね。キノコ類やブロッコリー、ミニトマトを加えてもさらに美味しくなります。ぜひお試しください。食材が少ない料理は、素材の美味しさが伝わるシンプルな味わいで、失敗することもほとんどありません。今回、ご紹介したレシピの中で、気になる料理があったら、挑戦してみてくださいね。いざというときに役立つシンプルレシピをマスターできますよ。
2020年03月14日家事も美容も少しでも時短したい! そんな思いのなか、ダイソーで便利グッズに出合いました。実際に使ってみて、時短ができてとても便利だったグッズを3つご紹介します。わが家では家族にも使いやすくて好評でした。 髪の毛を早く乾かすのに便利な手袋 お風呂から上がったあとは子どもたちの寝かしつけの準備や次の日の朝の用意などでバタバタとしてしまい、自分の髪の毛を乾かす時間さえ惜しいと思っていました。そんなとき、インターネットの記事で知ったのがダイソーの「速乾! ヘアドライ手袋」です。実際に購入して使ってみると、本当に髪の毛が早く乾くことにびっくりしました。しかも使い方もとても簡単で、手袋をつけて髪を乾かすだけです!肩より少し長い私の髪は、普段乾かすのに7~8分ほどかかっていたのですが、ヘアドライ手袋を使うと半分の4~5分ほどで乾きました。たったの2~3分ですが、何だか時間の節約ができているような気がして、うれしく思っています。 泡立ちすごい! 「ほいっぷるん」 子育てに追われ、美容にかける時間が大幅に減ってしまった私。せめて洗顔だけは丁寧にしたい!と思ったときに出合ったのがダイソーの「ほいっぷるん」でした。泡だてネットよりもきめ細かい泡を、たった1分で作ることができる優れもの。ふわふわの泡で洗顔するのは至福です。2歳の長女のシャンプーや体を洗うのに使っても便利で、重宝しています。子どもも自分で泡を作るのが楽しいようで、喜んでお風呂に入ってくれるようになりました。 乾いた洗濯物を仕分けるだけの時短グッズ 畳む時間が取れず、乾いた洗濯物がすぐにたまってしまうわが家。洗濯物の山から欲しい服を探すのは大変で、畳むのにも時間がかかっていました。そこで思いついたのが、乾いた洗濯物をハンガーから外す際に、家族それぞれに分けてカゴに入れることでした。思いついた私は、ダイソーで販売している「ランドリーバスケット」を家族人数分購入し、試してみました。実際やってみると、家族それぞれに分けているため、洗濯物の中から必要なものを探すのもラクです。畳むときも今日は誰々の分だけ!と決めてやることで、洗濯物がたまらなくなりました。ランドリーバスケットは折りたためるので、使わないときの収納も場所を取らず重宝しています。 2~3分の時短は大した時間ではないかもしれませんが、それでも時間の節約ができてとてもうれしく感じました。忙しい日々の生活の中でも、「ここをもっとどうにかしたい!」と考えながら生活していくのが楽しいです。 ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:堀ちなつ0歳と2歳の姉妹のママ。歯科技工士・歯科助手として歯科関係の仕事を経験。現在は妊娠出産・子育てのジャンルを中心にライター活動をしている。
2020年03月01日あなたの家庭で使っているフライパンは、フッ素樹脂加工のものですか?「フッ素樹脂加工のものは、油も少なくてすむからヘルシーでお手入れもラク。鉄のフライパンってプロが使うものでしょ。お手入れが大変そうだし」。私はそう思っていました。でも、あるきっかけで鉄フライパンを使い始めてみて、実はそうではないということに気づいたのです。鉄フライパン、なんでそんなに長持ちするの?わが家では長年、こびりつかないし、お手入れもラクだと思い、フッ素樹脂加工のフライパンを使ってきました。でも、フッ素樹脂加工のフライパンって寿命が短くないですか?表面のフッ素樹脂がダメになったら、買い替えないといけないですよね。わが家でも、そろそろ買い替え時期だなと思っていた時に、ふと、「実家(私の母)のフライパンは、私が子どもの時からずっと同じのを使っている」ということに気がついたのです。そこでいろいろと調べた上で、鉄フライパンを購入しました。この時点では、私は鉄フライパンの魅力はわかっていなかったと思います。ただ長く使えるなら多少高くてもいいかなと、その程度の認識でした。それでも、これまでのように数年でバイバイするものとは違い、このフライパンとは一生つきあっていくぞという気持ちがあり、ちょっとうれしく思いながら使っていました。「鉄フライパンの会」に参加してみて、目からうろこ!ある時、キッチン雑貨を扱うお店(すまいの雑貨店sumao)で、「鉄フライパンの会」というものがあるという情報を入手しました。店主が、鉄フライパンを買いに来られた方の質問に答えたり、実際に使っている方からの不安や質問を聞いているうちに、鉄フライパンについて、もっと情報をわかりやすく伝えたいと企画されたものでした。鉄フライパンを買ったものの、その良さをイマイチ実感できずにいた私も、その会に参加することにしました。こんなにもおいしいの!?その会では、鉄フライパンとフッ素樹脂加工のフライパンと全く同じ材料、同じ作り方で餃子とトマトソースを作り、食べ比べました。え?味が違う!食べる前から、「きっと鉄フライパンで作った方がおいしいのよね」と思っていました(そういう企画ですからね)。でも、こんなに違う?パリッと焼けるとかそういう表面的な違いではなく、トマトソースは甘味が出るというか、味が違うのです。これには正直驚きました。今まで、自宅では食べ比べたことはなかったので気づかなかったのですが、そのときの味の違いにビックリしました。使い方が難しいのではなく、使い方を知らなかっただけ!鉄フライパンは「焦げる」と思っていませんか?私も使いながら、こびりつく感じをどうしたらいいのかと思っていたのですが、油をしっかりなじませて、全体に熱が行き渡ってから食材を入れること、焼けるまで混ぜない・動かさないようにしただけで、まったく使い勝手が変わりました。使い方をきちんと知ると、私にとって思った以上に使い勝手のいい道具に変身したのです。家でも試して、子ども達が食べ比べ!sumao店主のはまやさんが言うには、シンプル料理の方が味の違いがよくわかるということだったので、家でもフッ素樹脂加工のフライパンと鉄フライパンで、キャベツ炒めを作ってみました。味つけは塩オンリー。わが家の子どもたちに食べ比べてもらいました。すると、明らかに味の違いがわかった様子。子どもの正直な感想を聞くと、フッ素樹脂加工の方は「ベチャベチャ」、鉄は「焦げたのがおいしい」「塩がおいしい」と。うちの子は割と焦げた部分には敏感で、普段は嫌がるのですが、そこがおいしいと。強火で調理できるので、野菜の水分がうまく跳ぶようです。もちろん、塩は同じものを使いました。子どもが大好きなホットケーキも違いがわかりやすいそうです。おいしさの違いは鉄分にも!味の違いは火力や水分だけでなく、鉄分が入ることにも影響されるようです。そう、鉄フライパンを使うと鉄分が取れるの?という素朴な疑問。フライパンの鉄分が溶けだし、わずかではありますが料理に鉄分が入ります。それが味に深みを出してくれて、おいしく感じるのだそうです。意外にも時短につながる鉄フライパン調理そして何より、子育て中のママやパパは、手早く料理を済ませたいという思いも大きいのではないでしょうか。そんなみなさんにとって、鉄フライパンは「ちょっと面倒」なイメージで敬遠してしまうかもしれませんね。でも、きちんとした使い方を知ると、意外や意外!時短料理につながるのです。「混ぜない」から時短鉄フライパンは、基本的に火を入れながらあまり混ぜません。適当に火が通ったところで、食材を裏返すだけなのです。野菜炒めのようなものでも、ある程度火が通ったら火の通っていない部分を下に持っていく、裏返すイメージで軽く混ぜる、その程度です。なので、フライパンを火にかけている間、ずっと揺すっていたりする必要がなく、横でほほかの食材を切ったり、もう1品作るということができるのです。「強火力」で時短強い火力での調理が可能なので、食材への火の通りが早く、調理時間が短くてすみます。「オーブン使い」で時短オーブンに入るサイズの柄の短いタイプや両手鍋型を使えば、ハンバーグなど表面だけ直火で焼いてあとはオーブンにそのまま入れるという使い方もおすすめだそう。「鉄フライパンの会」で教えてもらい、近々わが家でも導入したいと思っています。鉄フライパンで私が気をつけていること鉄フライパンのお手入れとして私がやっていることは、使った後洗剤を使わずにたわしで洗って、火にかけて乾燥させること。使用する時に気をつけているのは、しっかりフライパンと油に火が通ってから材料を入れること、むやみに混ぜないことの2点です。本来ならば、使用後は油を塗る、という工程があるのですが、わが家ではほぼ毎日登場するので、今では油も馴染んでいるよう。使用後に油を塗ってはいませんが、特に問題なく使えています。鉄フライパン、そんなに面倒ではないと思いませんか?忙しいママやパパにおすすめです!■すまいの雑貨店sumao<文・写真:ライター鳥居由紀>
2020年02月27日Twitterのフォロワー数は約37万人、料理ブログ「つくりおき食堂」は月間488万PVを誇る“まりえごはん”でおなじみの料理研究家、若菜まりえさん。簡単&時短料理を得意とし、そのレシピにすでに助けられているママさんたちも多いはず! 今回は人気レシピの中でも、「これがレンジでできるの?!」とTwitterで2.2万いいね!を獲得した大人気のオムライスレシピをご紹介します。 レンジで簡単!オムライスの作り方作者:若菜まりえさん(まりえごはん) 材料(3人分)・ごはん……300g(お茶碗軽く2杯分)・バター……6g(食卓スプーンにひとすくい)・鶏ガラスープのもと……小さじ1/2・ウインナー……2本・ケチャップ……大さじ3・卵……2個・◎砂糖……小さじ1・◎鶏ガラスープのもと……小さじ1/2 作り方①耐熱容器に温かいご飯を入れる。バターと鶏ガラスープのもとを入れ、かきまぜてとかす。(冷たいご飯の場合は、レンジで1分~加熱し温めてください。) ②ウインナーを切って①に入れる。ケチャップを加えてかきまぜ、全体になじんだらスプーンで表面を平らにする。 ▼ここがポイント!隙間ができないよう、しっかり敷き詰めること! またご飯にまとわせる調味料が少なくても卵液が染み込んでしまうので、ケチャップは多めにするのがコツ。 ③ボウルに卵を割り入れ、◎の調味料を入れて箸でよくかきまぜる。(よく混ぜたほうが、仕上がりがきれいになります) ④ケチャップライスの上に③の卵液を流し入れ、ふんわりラップをかぶせたら600wの電子レンジで4~5分加熱してできあがり! ▼ここがポイント!お弁当に入れる場合は、卵液にしっかり火を通してください。写真は5分加熱したときのものです。 すぐに召し上がる場合は4分〜4分30秒で大丈夫です。レンジの機種やご飯の温度で熱の通り方が変わりますので、4分〜お試しください。 チーズを加えると、のび〜るチーズインオムライスに♡卵液を流し入れる前に、ケチャップライスの上にチーズをのせるのもオススメです。加熱時間は同じなので、ぜひお試しあれ♪ フォロワーさんの中には、レンジ加熱可能なお弁当箱やタッパーで作って、そのままお弁当にする人もいるようです♪ まりえさんは、もっと暮らしをラクにするYouTubeのレシピ紹介チャンネル「らくしぴ」からも簡単スピード料理を紹介しています。こちらもチェックしてみてくださいね!レンジで1発!失敗なしの1番簡単なオムライスご飯と調味料はジップロック箱に入れ混ぜ、たいらにしたら卵を注いで4〜5分チンして完成卵がご飯の上に層になって一体化するのではがれず楽々!お弁当に入れやすい◎ケチャップライスと卵が同時に調理できるのでぜひ試して! pic.twitter.com/zq35AvzKu7— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) March 25, 2019 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/料理研究家 若菜まりえさん(Twitter@mariegohan)取材・文/松野久美
2020年02月27日きれいな芝生を維持するためには、こまめなお手入れや準備が必要なことはご存知ですか?寒い中にやるのは手間がかかって大変だから……とついつい後回しにしてしまいがちですが、便利なアイテムを使って簡単なお手入れをすることで素敵なお庭が出来るんです!春に気持ちよく過ごすために早いうちから準備して、ワンランク上のお庭を目指しましょう。お庭のお手入れ、どうすればいいの?庭を緑鮮やかに彩る芝生。できればフサフサのままキープしたいところですが、枯れたり雑草が生えたりと、意外とメンテナンスに気を遣います。「お隣の芝生はきれいなのに、我が家の庭は芝生はなんだかイマイチ」なんてお悩みも……。春にきれいな庭を実現するためには、まさに今こまめなお手入れをするのがカギなんです!草むしりはもちろん、芝生に空気を送り込んだりサッチを取り除いたりと、愛情を持って環境を整えてあげればきっとグングン育つはず。正しいメンテナンス方法でお手入れしながら、芝生が喜ぶアイテムを使って素敵な庭を実現させましょう♪美しい芝生を維持するために必要なこと春に緑鮮やかな芝生をはやすためには、冬のうちにメンテナンスすることがおすすめ。特に2月ごろにはニョキニョキと雑草が生えてきてしまいます。手で抜くこともできますが、雑草の根が残ってしまいとりきれないことも……。芝生を張った年は薬剤の影響を受けやすいので、面倒ですが雑草は手で抜きましょう。次年度以降、お庭の面積が広くて大変なときはお助けアイテム「除草剤」を活用してラクに退治するのがおすすめです!芝生のお手入れ方法の詳細はこちら!除草と雑草予防と芝生肥料のマルチ効果、《シバキーププラスα》ご紹介したお手入れ方法に加えて、肥料入りの除草剤でもっとメンテナンスの質を上げましょう!おすすめなのは芝生にまく粒タイプの除草剤、《シバキーププラスα》。使い方はとても簡単で、芝生の上に決められた量をまくだけ。除草、雑草予防、芝生肥料の効果があります。なんとゴルフ場で使われている除草成分「トリアジフラム」を配合しているんです♪生命力が強く、雑草として駆除が大変なクローバー、タンポポ等にも効果的!2月頃から雑草が発生し始めて3月から生長していくので、そのタイミングで散布を開始するのがおすすめ!芝生の中の雑草が小さいときや雑草が出る前のタイミングだとより効果的で、約3か月間雑草の発生を抑えるため手入れがラクチンに。さらに肥料成分入りで芝生の生育を促してくれる、マルチに効果を発揮する便利アイテムなんです。薬剤は均一に撒く必要があるため、散布した当日はその場所に入らないよう注意してくださいね。3月頃に散布したら、暑くなりすぎる前にもう一度散布するのが理想的です。きれいな芝生で家族みんな笑顔!除草剤を使うと家族の体やペットに悪影響はないの?と心配になることもありますよね。家庭用の除草剤は、植物特有の生理代謝を阻害して雑草だけを枯らすので安心です。お庭のお手入れは冬のうちが勝負。春の暖かい時期にきれいな芝生をつくるため、今から準備しちゃいましょう!《シバキーププラスα》の詳細はこちら!
2020年02月25日毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。前回は、材料を混ぜ合わせてレンジで2分チンするだけの「米粉の蒸しパン」を紹介しました。今回もレンジを使って簡単に作れる離乳食「かぼちゃの蒸しパン」を紹介します。9~11カ月ごろ(離乳食後期)の赤ちゃんにぜひ作ってみてください♪ かぼちゃの蒸しパン 作者:NPO法人母子栄養懇話会さん 材料(1回分)・かぼちゃ ……10g・ホットケーキミックス ……20g・ヨーグルト(無糖) ……10g・水 ……小さじ2 作り方① かぼちゃはラップをふんわりかけて電子レンジで20秒加熱し、皮と種をとり、つぶしておく。② ホットケーキミックス、ヨーグルト、水をよく混ぜる。③ ②に①を加えてよく混ぜる。④ ココット皿にオーブン用シートを敷いて③を流し入れ、電子レンジで2分加熱して中までしっかり火を通す(竹串をさして生地がつくときはさらに加熱する)。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年02月20日難しい説明なんて一切いらない! 超簡単で可愛い時短セルフネイルをご紹介。ツヤっぽく仕上げたいなら最後にトップコートを、よりナチュラルな雰囲気にしたいならトップコートなしでも可愛い!! 毎日忙しいママでもすぐできるネイルばかりなので、早速取り入れてみて♪No.14色ドットネイルネイルポリッシュのハケの先端を使い、4色のカラーが中央に集まるようにドットを描く。少し重なり合うようにドットを描くと◎。No.2油絵タッチネイルネイルポリッシュのハケを大胆に使ってネイルの余白を埋めるようにランダムに塗る。薄い色から塗り、濃い色を順に重ねていくときれいに仕上がる。カラーは3~4色使うとグッド!No.32カラーラインネイル2色のネイルポリッシュでラフに線を描く。少し重なり合うように描いても可愛い。どちらか1色をラメにすると華やかな印象に。No.4先端スクエアネイルネイルの先端にスクエアを描くように塗る。はっきりとした濃い目のカラーを使うのがおすすめ。No.53色フレンチネイル3色のネイルポリッシュを使い、ネイルの先端を埋めるように塗る。カラーは濃い色でも淡い色でもOK!No.6センタードットネイルネイルポリッシュのハケの先端を使い、“ちょんちょん”とカラーを置くように塗る。ドットの大きさを変えたり、ドットの位置をランダムにしたり、様々な表情が楽しめる。No.7カモフラ柄ネイルオレンジ、レッド、ボルドー、ブラック、シルバーラメの5色を使い、ネイルの隙間を埋めるようにランダムに塗る。シルバーラメをプラスするとモードな雰囲気にチェンジするので◎。オレンジ、レッド、シルバーラメの3色に絞っても。No.8センターラインネイルネイルの中央に1色のカラーで、すーっとラインを描くだけ。カラーはお好きな色で!No.9バイカラーネイルレッドとピンクの2色を使い、縦に二分割になるように塗る。ビビットなカラーや反対色など、淡い色より濃い色の組み合わせがおすすめ。No.10幾何学ネイルブラックのネイルポリッシュで、逆S字を描く。ホワイトのドットをミックスするとよりアートな雰囲気に。No.11レトロスクエアネイル同系色の2色をチョイスし、淡い色をベースに塗り、濃い色で上からスクエアを描くように塗る。レトロなネイルの出来上がり。
2020年02月07日料理酒で「時短フレンチトースト」?慌ただしい平日の朝でも作れる「時短フレンチトースト」。ポイントは 日の出料理酒と市販のバニラアイスのたった2つ。バニラアイスにはフレンチトーストに必要な卵、砂糖、牛乳などの材料が含まれています。だから、バニラアイスに料理酒をプラスすることで、パンにバニラアイスが吸収されやすく なり、さらに加塩タイプの料理酒を使えばその絶妙な塩味で甘さを引き立ててく れるという役割も。「お手軽フレンチトースト」レシピ【材料】 (2人分)市販のカップバニラアイス(200ml、室温において溶かす)…1個日の出料理酒(加塩タイプの料理酒)…大さじ3バゲット(2~3cm程度の斜め切り)…4~6切れ【作り方】ステップ1バットに日の出料理酒と溶けたバニラアイスを混ぜ合わせ、浸し液を作るステップ21にバゲットを入れ、途中裏返しながら浸し液がなくなるまで浸すステップ3フライパンにオリーブオイル、またはバターを入れ、焼き色がつくまで両面中火で焼く※アルコールが気になる場合は料理酒を沸騰させてアルコールを飛ばしてから加えます。 料理酒でフレンチトーストだなんてちょっと意外。こんなに簡単に出来るなら平日朝でもがんばれそうですね!
2020年01月27日累計550万部「syunkonカフェごはん」シリーズ著者、山本ゆりさん(syunkon)のTwitterから、超簡単レシピをご紹介! 今回は、「ほぼほぼ大根」でできている「ほぼ大根もち」です。 ほぼ大根もちモチモチとろり、少しシャキシャキの食感が美味! ほぼ大根なんで、軽くてもたれません。 作者:山本ゆりさん(syunkon) 材料・大根……6cm(200g)・片栗粉……大さじ2・顆粒鶏ガラ……小さじ1・塩……少々 作り方①大根6cm(200g)は皮を剥き千切りにし、片栗粉大さじ2、顆粒鶏ガラ小さじ1、塩少々を混ぜる ②耐熱容器に移して、ふわっとラップをかけて約4分間レンジでチン ③取り出したら、濡らした包丁で切って完成。ごま油+塩やポン酢+ラー油でどうぞ POINT・大根を加熱したあと、透明になっていたらOK・お好みで、ハムやネギを混ぜてもおいしいです食材はなんと大根だけ! 調味料も片栗粉、鶏ガラ、塩だけというなんとも潔いシンプルさ! 電子レンジ調理で油も使っていないので、ヘルシーなのも年始太りが気になるこの時季にはうれしいレシピです。 「作ったよ!」という方はぜひ、感想をベビーカレンダーサイトで教えてくださいね♪ お待ちしています! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/料理コラムニスト山本ゆりさん(Twitter@syunkon0507)
2020年01月24日冬のおもち消費レシピ、好評につき第2弾! 今回は累計550万部「syunkonカフェごはん」シリーズ著者、山本ゆりさん(syunkon)の「もち×チーズレシピ」をご紹介! 超簡単でおいしいとSNSで話題になっています。 サクサク!ハッシュドもちベーコンチーズ揚げ焼きでサクサクのおかきのようになったお餅と、こんがりカリカリのベーコン、チーズに中からおもちがとろーり……。フライパン1つでめっちゃ簡単です。 作者:山本ゆりさん(syunkon) 材料・切り餅……1個・ハーフベーコン……1枚・片栗粉……小さじ2・ピザ用チーズ……大さじ1~2 作り方①切り餅1個、ハーフベーコン1枚は7ミリ角(適当でOK)に切ってボウルに入れ、片栗粉小さじ2、ピザ用チーズ大さじ1〜2を混ぜる ②多めの油をひいたフライパンに広げ、蓋をして両面こんがり揚げ焼きにする ③じっくり片面3分ほどかけ、膨らむまで焼いて完成! POINT・裏返して油が無くなったら足して下さい(カロリーは無視することな)・醤油、だし醤油でどうぞ・ベーコン抜いて、仕上げに蜂蜜+黒胡椒でもおいしいです 「脂っこいかなと思ってましたが、サクサク・カリカリで脂っこくなくておいしい!」「子どもとのお昼に食べました!もち4個分をふたりでペロでした!」といった絶賛コメントが多数寄せられていました。ご飯もパスタもない!なんて時も、活躍してくれそう♪ サクサク餅チーズレンジでチンしたおもちにチーズをざっくり混ぜ、片栗粉をまぶして多めの油で焼くだけ。外はカリカリに溶けたチーズが絡まったサクサクおかきのようになり、中からおもちがとろ〜り……。ぜひ試してみてください。 作者:山本ゆりさん(syunkon) 材料・切り餅……1個・ピザ用チーズ……大さじ2・片栗粉……適量 作り方①耐熱容器に水にくぐらせたお餅を入れ、ラップなしでレンジで40〜50秒チン ②ピザ用チーズ大さじ2をざっくり混ぜる(均等に混ざらなくていいです) ③片栗粉を上から適当にふって4等分にちぎり、手で適当に丸める(片栗粉が合間に入り込んでちゃんと丸まらなくてもOK) ④多めの油で両面こんがり焼く POINT・2個分作るときの加熱時間は1分10秒〜20秒くらい・油は大さじ2くらい・お好みで醤油をたらしたり、海苔を巻いてもおいしい!「おいしかったです!何個でもいけそうで危険な食べ物すぎ(笑)!」「ホントにサクサクな食感がたまりません。」などの絶賛コメントが多数寄せられています。 山本ゆりさんのTwitterやブログでは、随時簡単レシピが更新されています。まだおもちが残っている方、年中おもちを食べるおもち大好きな方、ぜひ山本ゆりさんのレシピ、試してみてはいかがですか♪ ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/料理コラムニスト山本ゆりさん(Twitter@syunkon0507)
2020年01月23日乾燥する冬は、気がつけば足裏やかかとがガサガサに。「忙しくてケアしている時間がない」「めんどくさい」と腰が重い方も、気軽に取り入れやすい便利グッズがあれば習慣化できるかもしれません♪座ったまま使えて体を洗いながら足裏ケアができる『サンコー』の『びっくり足裏つるつる』と、新シリーズ『びっくりmecareかかとつるつる』をご紹介します!ついサボってない?乾燥しがちな足裏・かかとの角質ケア家事に仕事に忙しく、平日の入浴はサッと済ませがち。冬の乾燥で足裏やかかとがガサガサしたり、角質が硬くなったりしてしまっているのはわかっていても、ケアまではなかなか手が回らない……そんなお悩みを抱えていませんか?「簡単・手軽にケアできる方法があればいいのに」と思っている方に朗報が!実はバスタイムに体を洗いながら、座って足裏の角質ケアができる便利グッズがあるんです♪注目の人気アイテムと、シリーズに加わった新たなアイテムをさっそくチェックしていきましょう。忙しい日々でも手軽にできる足裏ケア♪バスタイムに取り入れるだけの『びっくり足裏つるつる』まずご紹介するのは『びっくり足裏つるつる』。本体に石けんまたはボディーソープをつけて足裏をこするだけで、お風呂のイスに座ったままラクな姿勢で足裏を洗えるアイテムです♪体を洗う合間やトリートメントの合間はもちろん、妊婦さんやご年配の方など「足裏が洗いにくい」と感じる方の入浴時にもぴったり。使い心地も良く、表面に使用している特殊形状の繊維が細かなシワにも入り込み、こするだけで汚れや角質をかき落としてくれます。裏面はすべり止め加工になっていて、水に濡れてもズレにくいのが◎。さらに、水切りのよい素材を使用しているのでカビが生えにくいのも特長です。使用後は付属のS字フックでお風呂場につるしておけば、乾かしながら収納できてお掃除もラクちん!気になるカラーバリエーションは、浴室がパッと明るくなるピンクと爽やかなグリーンの2種類から選べます。子どもに大人気のペンギン型『びっくり足裏すべすべ』また、同シリーズに抗菌加工を施した、ユーモラスでかわいいペンギン型の『びっくり足裏すべすべ』もあります。黄色のスポンジ部分が土踏まずや側面にも当たり、足全体が洗いやすくなっています。お好みに合わせて選んでみてくださいね♪自分用はもちろん、ご家族へのプレゼントとしても好評のびっくり足裏シリーズ。ここからは新しく加わった2種類のラインアップをご紹介していきます!新シリーズが登場!用途や好みで選べる『びっくりmecareかかとつるつる』よりコンパクトなサイズ感で、新たなシリーズとして登場したのが『びっくりmecareかかとつるつる』。『使い捨てシートタイプ』と『ネコの肉球型』です。『びっくりmecareかかとつるつる』使い捨てシートタイプこちらの使い捨てシートタイプは、7枚入でサッと使える上にお掃除の負担がなく衛生的。靴を脱いでくつろぐ機会の多い帰省先や、旅行先のホテルなどでの足裏ケアにもぴったりですね♪ユニークな足型とサクラ型のバリエーションがあります。びっくりmecareかかとつるつる 使い捨てシートタイプ ご購入はこちら『びっくりmecareかかとつるつる』ネコの肉球型かわいいフォルムがちょっぴり癒やしを与えてくれるネコの肉球型は、遊び心があってプレゼントにもおすすめ♪キュートなピンクと、ちょっぴり大人っぽいグレーのラインアップです。びっくりmecareかかとつるつる ネコの肉球型 ご購入はこちら乾燥の季節こそカンタン角質ケアを取り入れよう♪冬は夏よりも素足になる機会は減るけれど、乾燥による足裏やかかとのガサガサを感じやすい季節。日ごろ忙しく足裏ケアまでは手が回らないという方も、入浴のついでに気軽にできる角質ケアグッズなら生活に取り入れやすいのではないでしょうか?時短で便利なびっくり足裏つるつるや、コンパクトなびっくりmecareかかとつるつるでケア習慣をつけて、つるつるの足裏・かかとをめざしましょう!毎日使うことで効果が実感できますよ♪
2020年01月21日寒い季節になると、家の窓の内側に結露ができてしまうことがよくあります。そのまま放っておくとサッシやカーテンにカビが発生してしまうことも。そこで今回は、わが家で実際に試してみた、窓の掃除方法や便利なグッズ、対策などを紹介します。結露はどうしてできるの?朝、カーテンを開けたら窓がびしょびしょに濡れていたなんてことありませんか?寒い季節に暖房器具で室内の温度を高くすると、室外と室内の温度差により空気中の水分が窓に水滴となって張りつくのが結露です。気がついたときに窓をすぐに拭けばいいのですが、そのまま放っておくとカビの原因になることもあります。100円ショップで買える!結露の掃除アイテム忙しいときにサッと掃除できる便利なアイテムを100円ショップで発見!使い勝手をレポートします。【結露取りワイパー】ワイパーの下にペットボトルを取り付けて、窓についた水滴を取り除くアイテム。これを使えば、何度も雑巾を絞る必要がありません。このアイテムを使うようになってから、子どもが「楽しいからやりたい!」と言って率先してお手伝いしてくれるようになりました。これで、結露の約70パーセントは取り除けます。【マジックタオル】仕上げ拭きは私の担当です。このタオルは、窓についた水分をしっかり吸収してくれて、乾くのも早いので作業の効率がよく、使い勝手がとてもいいです。結露の水滴が少ないときは、マジックタオルだけで拭き掃除をして、水滴がびっしりついているときは、2つのアイテムを使っています。結露を予防する一番の対策はアレ!結露ができるたびに、毎回窓を拭くのも大変ですよね。そこで、私が実際に試してみた結露を防ぐ方法を紹介します。【窓を開けて部屋の喚起をする】インフルエンザ予防にもなるので、部屋の換気は2時間に1度10分程度行うようにしています。つい喚起することを忘れてしまうのですが、気がついたときにでもするようにします。【サーキュレーターを使う】わが家では、空気の循環させるために1年を通してサーキュレーターを使用しています。風の向きを窓の方向にすれば、空気の流れが変わり、結露を防いでくれます。【食器用洗剤で窓を拭く】「水で薄めた食器用洗剤で窓を拭くと結露ができにくくなるよ」と友人に教えてもらい、実際に試してみたところ、この方法が一番簡単で効果を感じました。食器用洗剤には、水をはじく界面活性剤が含まれています。これが、窓のガラス面をコーティングするため、結露ができにくくなるのだそう。バケツに水と食器用洗剤を20:1の割合で入れて、よく混ぜます。雑巾をバケツに浸して軽く絞ったら窓を拭きます。たったこれだけで、約1週間くらいは結露ができにくくなるので、定期的に行うのがいいようです。結露対策について紹介しましたが、いかがでしたか。いろいろな方法があるので、やりやすい方法を選んでぜひ、みなさんも試してみてください!<文・写真:ライターやまさきけいこ>
2020年01月19日仕事や家事に追われてトレーニングする時間もないとお悩みの方におすすめ。今回は忙しい方も気軽にできる運動を2つ続けて行うエクササイズをご紹介していきます。時間がなくてもダイエットや筋肉量アップのためのトレーニングができる時短エクササイズなので、ぜひやってみてください。短時間で筋肉量アップ「コンパウンドセット法」1つ目は、ある1つの筋肉のエクササイズを2つ続けて行う「コンパウンドセット法」という方法です。例えば、お尻と太ももの筋肉のエクササイズである「スクワット」を10回行ったら、休まずに続けて同じ筋肉のエクササイズである「フォワードランジ」を10回行います。これで1セットです。短時間で筋肉量アップ「スーパーセット法」もう1つは、表側の筋肉を刺激するエクササイズと、その裏側の筋肉のそれを2つ続けて行う「スーパーセット法」という方法です。例えば胸の筋肉のエクササイズである「腕立て伏せ」を10回行ったら、やはり休まずに背中の筋肉のエクササイズである「ダンベルローイング」を10回行います。これで1セットです。特にコンパウンドセット法は筋肉量アップに有効と言えます。同じ筋肉のエクササイズを続けて行うので乳酸を蓄積させやすく、成長ホルモンの分泌が促進されやすいからです。セット数は3セットを目安に行うとよいでしょう。たった5分でもボディメイクは可能どんなに効果のあるエクササイズでも、続けなければ効果は期待できません。トレーニングが、途切れ途切れの“点”にならずに“線”になるように心がけることで効果に繋がります。トレーニングが続かない理由としてよく挙げられるのが、「時間がない」ということです。確かにスポーツクラブに行って全身の筋トレと有酸素運動をすると、2時間近い時間を要することもあります。しかし、たった5分でもお腹痩せのトレーニングをすることは可能です。時間がなくてトレーニングできないという方、時間がないことを理由にせず、本気で体を変えたいと思ったら、どんなに時間がなくてもトレーニングタイムをつくりましょう。トレーニングが続かないという方は、逆にトレーニングを行わないことで体はどうなるのか、このまま続けなくなるとどうなっていくのかを考えてみるものよいでしょう。関連記事『くびれ&歪み解消!』美ボディになれちゃう時短エクササイズ♡時短エクササイズでトレーニングしよう今回は時間がなくてもできるエクササイズ法をご紹介しました。繰り返しますが、トレーニングは短時間でも続けることで効果に繋がります。体を本気で変えたいと思うのであれば、まずはほんの僅かな時間でもよいので、トレーニングを習慣づけるように心がけましょう。町田 晋一パーソナルトレーナー、ストレッチインストラクター
2020年01月18日お正月用に購入した、あまった餅をいろいろな料理にアレンジ。包丁やピーラーを使ってスライスすれば、いつもと違う味わいが楽しめます。餅をスライスする方法市販の角餅なら包丁で簡単に切ることができます。細かくスライスしたいなら、ピーラーを使いましょう。調理法に合わせて切る方法を変えてみてください。固くて切れない!という場合は、電子レンジで20~30秒温めると切りやすくなります(温めすぎるとやわらかくなって切りにくくなるので注意してください)。また、ネットなどで餅をスライスするための便利な専用スライサーが販売されています。一度食べたらやみつき!餅ピザ【材料】・角餅...1個・とろけるスライスチーズ...1枚・ケチャップ...大さじ2・ハム...1枚・ピーマン...1/2個【作り方】1.角餅を包丁で5mmくらいの厚さに横にスライスする2.クッキングシートの上に餅を並べて置き、ケチャップをぬりチーズ、ピーマン、ハムをトッピングする3.オーブントースター500Wで様子を見ながら、約5分焼く。餅とチーズがこんがりしてきたらできあがりトッピングはお好みで。ツナマヨネーズをのせて焼いてもおいしいです。子どもと一緒に好きな形で作ろう!餅あられ【材料】・角餅...1個・オリーブオイル...適量1.角餅を3mmくらいの厚さに横にスライスする2.ハサミや型抜きで好きな形を作り、表面にハケでオリーブオイルを塗る3.クッキングシートに、2を間隔をあけて置いて、オーブントースター500Wで様子を見ながら1〜2分焼いて、膨らんだらできあがり簡単にあられが作れます。熱々のうちにお好みで、塩やクミンパウダー、粉砂糖などで味付けを楽しんでみてください。そのまま味噌汁やコーンスープにトッピングするのもおすすめです。フライパンで簡単!餅入りあんこ巻き【材料】・ホットケーキミックス...30g・水...30cc・あんこ...30g・角餅...1/2個1.角餅をピーラーで細かく縦にスライスしておく2.ホットケーキミックスと水をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる3.フライパンに油を敷き、2を入れて直径20cmくらいの円形に広げて両面焼く4.弱火にして3の円の中心より少し下に長細く、あんことスライスした餅をのせる5.あんこと餅が温かくなってきたら、フライ返しか箸を使って焼いた生地で巻いたらできあがり餅をピーラーで薄く細かく切れば火が通りやすく、すぐにやわらかくなります。蒸したさつまいもを一緒に巻いてもおいしいです。いかがでしたか、あまったお餅はスライスしてピザやトースト、グラタンのトッピングにしたり、味噌汁に入れてもいつもと違った感じで食べることができます。ぜひ、みなさんもいろいろな食べ方を試してみてくださいね!<文・写真:ライターやまさきけいこ>
2020年01月11日お正月に用意する、おもち。お雑煮に入れて食べたり、磯辺焼きやきなこもちにして食べたり……。お正月が終わるころ、「定番の食べ方に飽きてきたけど、まだまだおもちが余ってる!」となることも多いですよね。そこで今回は、“とにかく簡単でお財布に優しいレシピ”をブログやSNSで発信している料理研究家・ダイエットカウンセラーで2児のママ、おにゃさん(@onya0621)に、余った切りもちを使い切る節約アレンジレシピを教えてもらいました! おもちとキノコの長芋グラタン 材料(2人分)・切りもち ……4個・舞茸 ……1/2パック・バター ……適量・塩 ……少々・長芋 ……230g・醤油 ……大さじ1・みりん ……大さじ1・ミックスチーズ ……適量・刻みのり(あれば) ……適量 作り方① 切りもちを縦・横2等分に切り、焼く。舞茸は石づきを取り小房に分ける。長芋はすりおろし、醤油とみりんを加えてよく混ぜる。② 温めたフライパンにバターを入れて溶かしたら、舞茸を加えてしんなりするまで炒め、塩を少々ふる。③ 耐熱容器に焼いた切りもちと②をのせて、長芋、ミックスチーズの順にのせる。トースターでチーズが溶けるまでき、お好みで刻みのりをのせて完成。 ポイント★ おもちの焼き方は魚焼きグリルでもトースターでもフライパンでも何でもOK。焼きすぎるとドローンとして耐熱容器に置けなくなるのでご注意くださいね!★ おもちは4等分にカットしましたが、お子さんやご年配の方が食べる場合は、もう少し小さめにカットするなど調節してください。★ 刻みのりがあると、風味が出ておいしいです。★ きのこは舞茸を使用しましたが、しめじでもおいしいと思います。 コメント長芋がドロ〜っと、チーズがとろ〜ん、おもちがビヨ〜ン。すべてが伸びる系で意外にも合います♪ とろろご飯がササーッと食べられるのと同じように、このメニューもあっという間に食べられてしまいますよ! 長芋は栄養価が高いのにいも類のなかでは低カロリーで、罪悪感も少ないのがうれしい一品です。バター醤油deもち入りちくわの磯辺揚げ風 材料(作りやすい分量)・ちくわ ……4本・切りもち ……1/2個・バター ……適量・醤油 ……小さじ1〜2・あおさ ……小さじ1 作り方① ちくわは半分の長さに切る。切りもちは8等分になるように切って、ちくわの中に入れる。② 温めたフライパンにバターを入れて溶かし、①を加えて全体的に焼く。弱火にし、フタをして2〜3分蒸し焼きにする。③ 醤油を回し入れ絡ませる。火を止め、あおさをふり混ぜて完成。 ポイント★ 蒸し焼きの際は弱火で。おもちが柔らかくなりすぎないように様子を見ながら蒸し焼きに。焼きすぎるとおもちが溶けてきます。★ 焦げすぎに注意。様子を見ながらひっくり返したり側面を焼いたりしてみてください。パリッした歯ごたえがよければ、全体的にしっかりと焼き色をつけ、ちくわのふにゃっとした感じを残したければ、軽く焼き色をつける程度で。★ バターの分量により、こってり度合いが変わってきます。バター8gだと醤油小さじ1でも結構こってり。お好みで調節してください。 コメント全体的にパリッとしていてしっかりした歯ごたえですが、おもちはとろーん♡ お焦げ部分は香ばしくおいしいです。おつまみにもピッタリで、調理時間は10分とめっちゃ簡単なので、ぜひお試しください。もっちり〜ねぎもちチヂミ 材料(直径26cmフライパン1枚分)・切りもち ……1個・細ねぎ(小口切り) ……5本分程度・ごま油 ……適量<生地>・小麦粉 ……大さじ8・水 ……大さじ6・卵 ……1個・ごま油 ……大さじ1・鶏がらスープの素 ……大さじ1<タレ>・酢 ……大さじ1・醤油 ……大さじ1・砂糖 ……小さじ1・コチュジャン ……小さじ1・ごま油 ……大さじ1/2・いりごま(あれば)……お好みの量 作り方① 切りもちを薄くスライスする。生地の材料をボウルに入れてよく混ぜたら、細ねぎを加えてさらに混ぜる。② フライパンにごま油を引いて熱し、①の生地を流し入れて、上におもちを並べる。中火できつね色になるまで焼く。③ 焼き目がついたら、一度お皿にスライドさせて取り出す。その上からフライパンをかぶせてひっくり返し、中弱火で火が通るまで焼く。④ 焼き上がったチヂミは食べやすい大きさに切って器に盛り、タレの材料をを混ぜ合わせて添えたら完成。 ポイント★ おもちはなるべくうすーく切ります。★ ねぎは細ねぎを使いましたが、長ねぎでも何でもOK! コメントおかずにもおつまみにも◎! チヂミにおもちが加わることで、腹持ちが良いです。いつもは生地に片栗粉も加えてもっちりさせますが、おもちを入れたので小麦粉のみにしました。生地に味付けしているので、タレをつけなくてもおいしく食べられます♪(娘はタレなしで食べました!)切りもちの辛旨トッポキ 材料(作りやすい分量)・切りもち ……4個・片栗粉 ……小さじ1(水 ……小さじ1)・細ねぎ(小口切り) ……適量<タレ>・水 ……100ml・コチュジャン ……大さじ1・砂糖 ……小さじ1・醤油 ……小さじ1・鶏がらスープの素 ……小さじ1・鷹の爪(タネを取り除き適当にちぎる) ……1/2本分 作り方① 切りもちを3等分に切る。タレの材料を混ぜあわせておく。② 小さめのフライパンにタレを入れて火にかける。火がふつふつしてきたら、おもちを入れる。中弱火で、おもちが柔らかくなるまで箸でひっくり返しながら、タレに絡める。③ ②に小さじ1の水で溶かした片栗粉を加え、タレにとろみをつける。器に盛り、細ねぎを散らして完成。 ポイント★ おもちは柔らかくなると、フライパンにくっついて取れなくなってしまうので、少し柔らかくなったらすぐにひっくり返して全面焼きましょう。★ 火加減は中弱火か強めの弱火でじっくりと。 コメント10分でできちゃう簡単レシピ♪ 小腹が減ったときやお酒のおつまみにおすすめ。辛ウマで、ビールがすすみまくります! 辛いのが苦手な方は、鷹の爪の量を少なくしてくださいね。 どれも簡単に作れておいしそう! これならあっという間に余った切りもちを消費できそうですね。 おにゃさんのブログやSNSでは、他にもたくさんの簡単&お財布に優しいレシピが紹介されています。“頑張らないごはん作り”で、楽しく食費節約してみませんか? ※おもちは、お子さんの噛む力が育ってから与えましょう。ベビーカレンダーでは3歳以降を推奨しています。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/おにゃさん(@onya0621)
2019年12月31日保育園に通う1歳の息子を夕方6時にお迎えに行くわが家。仕事が終わってホッとするのも束の間、ここからが超多忙です。特に大変だったのが夕飯づくり。泣く息子を抱っこしながら料理をすることもしばしばでした。今回は、そんな忙しい夕飯づくりを乗り切るために、私が工夫したポイントをお伝えします。 夕飯の下ごしらえは前日の夜に済ませる!夕方は1日保育園で過ごした息子が帰ってきます。「ママに甘えたい」「おなかがすいている」などの理由でとにかく機嫌が悪いことが多かったので、なるべく早く料理を作ることが先決でした。 そこで、前日に次の日の料理の下ごしらえを済ませておくことに! カレーを作るときは材料を切った状態で冷蔵庫に入れておきます。そうすると料理時間が短縮されて、私自身の気持ちにも余裕が生まれました。 スーパーの買い物は週末にまとめて!仕事帰りに子どもを連れての買い物は大変! 特に機嫌が悪いと、思うように買い物ができないこともあります。 そこで私は仕事が休みの日に買い物を済ませるようにしました。基本は週に1回のまとめ買いです。日持ちしない豆腐や野菜などは必要に応じて買い足しますが、まとめ買いをしておくことと時短になるだけでなく節約にもなって一石二鳥でした。 料理中に欠かせない、子どものお守りを用意!料理中、子どもを抱っこをしたたまま料理をするママも多いのではないでしょうか? そんなときに役立ったのが「おもちゃ」でした。子どもは目新しいおもちゃに興味津々! とは言っても、たびたび新しいおもちゃを買うわけにもいきませんよね。 そこで意識したのが、部屋に置いているおもちゃの半分を普段は隠しておくことです。隠していたおもちゃを料理の際に取り出すと、新鮮な気持ちで遊んでくれました。子どもが遊びに夢中になっているうちに料理ができるとラクチンですよね。 思い返せば、この忙しさに翻弄(ほんろう)されていた時期は「完璧に育児をこなそう」としていた自分もいました。ご紹介したような工夫も大切ですが、完璧でいる必要はありません。完璧でいようとするほど大変なので、工夫はしつつもたまには手を抜くことも忘れずにいたいですね。 イラスト/sawawa監修/助産師REIKO著者:田中由惟一男一女の母。二人目の出産を機に食品会社を退職。現在は子育てのかたわら、記事執筆をおこなう。趣味はスポーツとピアノ、美味しいものを食べること。
2019年12月19日