辛口のスパイシーなカレーが食べたい大人、まだ甘口のカレーしか食べられないお子様。甘口、辛口のカレー問題、どうしていますか?「カレーを作る時は、甘口と辛口で作り分け」「辛口カレーを食べたい時は、外食やレトルトカレーでその欲を満たしてきた」もう、カレーの味付けで我慢しなくて大丈夫です。甘口も辛口も作り分けの必要なし、食卓で同時にアツアツを「いただきます」と言えるようになるカレーペースト調味料が登場です。■ ワンスプーンで大人カレーに味変この「PEACE SPICE(ピーススパイス)」は、甘口のカレーを大人のカレーに味変できるペースト調味料です。使い方は簡単、甘口のカレーにティースプーン1杯加えるだけです。お鍋の中ではなく、お皿の上で味変できます。17種類のスパイスを使用した本格派化学調味料・合成保存料・着色料不使用。余計な後味が残らない、スパイスと野菜のみで作られたペーストスパイスです。辛いだけではなく、コクや旨味がギュッと詰まっています。まず、子ども用の甘口カレーを作ったら → そのまま家族の分をお皿へ同時に盛り付け。 → 後は、大人だけが食卓でこの調味料をワンスプーン加えればOK。甘口カレーの味が消えるわけではありませんが、口の中で徐々に辛味が増すユニークな味わいです。■ カレー以外にも使える-アレンジ編-この「PEACE SPICE(ピーススパイス)」。甘口カレーの味変だけでなく、様々な料理の隠し味&アクセントにも使えます。加熱の必要がなく、そのまま添えられます。カレートースト、サンドイッチ朝食の定番レパートリーに加えたい、パンメニュー。パンに塗ってチーズをのせて焼くだけのカレートースト。サンドイッチに塗れば、いつもと違うコクと香りを感じられます。チキンやチーズのサンドイッチに相性◎です。焼きそば、野菜炒め、うどんいつものソース味に飽きたら、スパイス香るカレー味をプラス。焼きそばだけなく、豚しゃぶうどんなどの麺類や肉野菜炒めにも使えます。大人味のカレー焼きそばとビールでBBQなんて、最高の休日ですね。タマゴ料理カレーとタマゴって合いますよね。そこで地味におすすめなのが「ゆでたまご」へのトッピング。シンプルながらもまた食べたくなる味で、朝食のゆでたまご率が上がります。ポトフ、スープ、鍋物味付けがワンパターンになりがちなスープ類も、カレー味でアレンジしたり、残り物を自分好みの辛さでリメイクしたり。カレー鍋の辛味足しにも使えます。…実際に使ってみて。ワンパターンになりがちな自炊の味付けを、加熱不要で手軽に新しい味に変えられて、その新たな発見が楽しい。瓶詰の調味料は余らせてしまうこともありますが、カレー味+本格スパイス=これは間違いなく使い切る勢いです。瓶も小さくて場所をとりません。■ 大人タイプと辛口タイプの差は?さて、この「PEACE SPICE(ピーススパイス)」、大人カレーと辛口カレー(ホット)の2種類があります。大人カレーは…辛さ★☆☆☆☆甘みの後にスパイシーさが続く、他の料理と合わせやすいマイルドな辛さ。献立のバランスに合わせてコクのあるカレー味をプラスできます。ケチャップやマヨネーズのような感覚で使える大人向けの万能調味料感覚で、わが家では出番の多さからこの「大人カレー」派です。辛口カレーは…辛さMAX★★★★★少量でも結構ヒーヒーする辛さです。辛いものが好きだったり、甘さのないキリッとした強めの辛味を求めるならばこちらを。中辛~激辛まで辛さレベルを上げつつ、スパイスの香りも感じられるカレーに調味できます。※しばらく辛口離れしているママさんには、辛口は刺激が強めです(唇がヒリヒリ)。■ カレーの作り分け、卒業しましょう。「いつまで甘口と辛口の作り分けが続くんだろう?」…2つのお鍋で作り分けをしたり、先に甘口を作って辛口ルー追加して時間差で2種類作ったり、甘口カレーでパンチが欲しいのを我慢したりと、これまでよく頑張ってきましたよね。甘口辛口のカレー作り分け問題、もう終わりにできます。子どもも大人も大好きなカレー、これからは好きな味を家族一緒に「いただきます」で食べましょう! 【ご紹介したアイテム】ワンスプーン入れるだけで、甘口カレーが驚きの本格スパイスカレーに激変する、17種類のスパイスをベースにしたペーストスパイスです。化学調味料・合成保存料・着色料不使用。⇒ 甘口カレーを大人カレーにするスパイス/PEACE SPICE ピーススパイス T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2023年10月15日あべのハルカスの展望台「ハルカス300」では、58階「天空庭園」でこたつと鍋料理を楽しむイベント「かこむ de こたつ」を、2023年11月1日(水)から2024年3月31日(日)までの期間で開催する。あべのハルカスの展望台で“こたつ&おでん”を楽しむグルメイベント今回で6回目の開催となる「かこむ de こたつ」は、地上約300mの屋外吹き抜け空間で、こたつを囲みながら鍋料理に舌鼓を打つという非日常的な体験が楽しめる人気イベント。2023年も、温かいこたつに入って絶景を眺めながら、名物のおでんとしゃぶしゃぶが味わえる。全4種類のコースを用意、飲み放題もメニューはしゃぶしゃぶとおでんの両方を楽しめる「贅沢三昧!極み・出汁しゃぶしゃぶコース」、本格的な掘りごたつ席、かつ半個室可された空間が用意された「贅沢三昧!極み・出汁しゃぶしゃぶコース」など、全4種類のコースを提供。「極み・出汁おでんセット」以外の3種類のコースには、アルコールとソフトドリンクの飲み放題も付属する。開催概要「かこむ de こたつ」開催期間:2023年11月1日(水)〜2024年3月31日(日)営業時間:平日 16:00~22:00、土日祝 11:30~22:00※開催期間や営業時間は予告なく変更する場合あり。※雨天でも営業。ただし荒天等、予告なく営業を中止する場合あり。開催場所:あべのハルカス ハルカス300(展望台) 58階「天空庭園」座席数:こたつ席7卓(1卓4席)、掘りごたつ席2卓(1卓4席)、ペア席3卓(1卓2席)※ハルカス300(展望台)公式WEBサイトより要予約。※空席がある場合のみ、当日利用も可能。※「贅沢三昧!極み・出汁しゃぶしゃぶコース」「ペアおでんコース」は当日受付不可。<メニュー>■「極み・出汁おでんセット」(3,800円/人)メニュー:おでん8種、うどん、ミニ最中雪見大福ドリンク:ワンドリンクオーダー制※1,000円追加で飲み放題に変更可。予約可能人数:2名〜受付可能座席:こたつ席■「極み・出汁しゃぶしゃぶコース」(6,800円/人)メニュー:前菜2種、しゃぶしゃぶセット、うどん、ミニ最中雪見大福ドリンク:アルコール飲み放題付き予約可能人数:2名〜受付可能座席:こたつ席■「贅沢三昧!極み・出汁しゃぶしゃぶコース」(9,800円/人)メニュー:前菜2種、大阪前菜(たこやき)、おでん4種、しゃぶしゃぶセット、うどん、ミニ最中雪見大福ドリンク:日本酒(1合)、アルコール飲み放題付予約可能人数:2名〜受付可能座席:掘りごたつ席■「ペアおでんコース」(9,000円/人)メニュー:前菜3種、おでん7種、パスタ、濃厚ガトーショコラ4種のベリーソースドリンク:ウェルカムシャンパン、アルコール飲み放題付予約可能人数:2名〜受付可能座席:ペアこたつ席<飲み放題メニュー>■アルコールドリンク生ビール、日本酒(熱燗、冷や)、焼酎(麦、芋)、梅酒、ウィスキー、ワイン(赤)、ワインレモネード(赤)、ハイボール、レモンサワー、梅サワー、モスコミュール、ジントニック、カシスオレンジ ほか■ソフトドリンクほうじ茶、緑茶、オレンジジュース ほか※ハルカス300(展望台)入場料込み。※仕入れ状況により、メニュー内容が若干変更となる場合あり。
2023年10月15日sacaiは、香港のビジネスとショッピングの中心地、中環(セントラル)にあるオフィスビル「怡和大廈(ジャーディンハウス)」内でイノベーティブな食体験を提供するフードコート「Basehall 2」において、原宿で人気の讃岐うどん専門店、麺散(めんちらし)と協業した期間限定の「sacai THE noodle by Menchirashi」を展開します。sacaiが長年のフレンズやファンも多い香港で、sacaiらしいキュレーションのユニークな体験を通じて、新たな観点からブランドを感じてもらうための企画。提供するメニューの中には、麺散がNIGO®プロデュースの東京発のカレーショップ「CURRY UP®」や、香港のミシュラン1つ星のモダン和食居酒屋「Yardbird」とコラボレートしたメニューも登場します。【sacai x 麺散 メニュー】ぶっかけうどんぶっかけうどんCURRY UP® ぶっかけキーマうどんCURRY UP® ぶっかけキーマうどんカルボナーラうどんカルボナーラうどんYardbird鶏白湯うどんYardbird鶏白湯うどんsacai THE noodle by Menchirashi場所 : Basehall 02住所 : LG/F, Jardine House, 1 Connaught Place, Central Hong Kong会期 : 10月20日(金)から28日(土)営業時間 : 11:00から売切れまでまたsacai THE noodle by Menchirashiの展開期間には、高級ショッピングモールLandmark内の「BELOWGROUND」にて、sacai x 麺散 とCURRY UP® x 麺散のコラボアイテムをそれぞれ販売するポップアップも開催。sacai x 麺散のTシャツの1型、 CURRY UP® x 麺散のTシャツ1型、キャップ、プレートがポップアップストア限定にて販売されます。【展開アイテム】※価格は香港ドルsacai x 麺散 Tシャツカラー : ホワイト、ブラックプライス : HKD 1000sacai x 麺散 Tシャツ(ホワイト)sacai x 麺散 Tシャツ(ブラック)Curry Up® x 麺散 Tシャツカラー : ホワイト、ブラック、イエロープライス : HKD 410Curry Up® x 麺散 Tシャツ(ホワイト)Curry Up® x 麺散 Tシャツ(ブラック)Curry Up® x 麺散 Tシャツ(イエロー)Curry Up® x 麺散 キャップカラー : ホワイト、ブラックプライス : HKD 410Curry Up® x 麺散 キャップ(ホワイト)Curry Up® x 麺散 キャップ(ブラック)Curry Up® x 麺散 プレートプライス : HKD 475Curry Up® x 麺散 プレートsacai Instagram: @sacaiofficial#sacai #sacaiofficial
2023年10月15日皆さんは、店員の態度に驚いたことはありますか?今回は「早く退店させようとする店員」を紹介します!家族でうどん屋へ主人公が、家族でうどん屋に行ったときの話です。座敷だったため、子ども用の椅子を使うことにした主人公。お昼どきということもあり、店内は混雑していました。遊び出してしまう娘最初は順調に食べ進めていた娘でしたが、次第に飽きて遊び出してしまいます。主人公は「遊ばないで食べなさい」と、娘に食べさせることに苦戦していました。すると、店員が「食べ終わった方は早く出ていってください」と言ってきたのです。夫が娘が食べ終わっていないことを主張しましたが、それに対しても最悪の対応を見せるのでした。一言ほしかった娘がまだ食べているときに、店員に注意された主人公。店員には、娘が食べているのが見えなかったのかもしれませんが…。無視ではなく一言あってもよかったのにと思う主人公夫婦でした。イラスト:siiti※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年10月14日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:M.かなえ義両親とランチ主人公夫婦が久しぶりに義両親と外でランチをしたときのことです。義父の提案で、デパート内にあるリーズナブルな寿司屋に入ることに…。食事を楽しんでいたが…出典:CoordiSnapそれぞれ好きなものを注文し、食事を楽しんでいました。すると義母が「ちょっと!お父さん!」と言い、まさかの行動に出たのです。問題さあ、ここで問題です。義母がとったまさかの行動とは何でしょうか?ヒントあまりに非常識な行動に主人公は唖然としました。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:CoordiSnap正解は「寿司をうどんの中に入れた」でした。箸でサーモンの寿司をつまみ「これいらない。食べて!」と言う義母。そして義父が食べていたうどんに投げ入れたのです。義母のマナーの悪さに、一同言葉を失い…。義父は黙り込んでしまったのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(CoordiSnap編集部)
2023年10月13日アイドルグループ・乃木坂46の山下美月、与田祐希、遠藤さくら、賀喜遥香、井上和が出演する、サンヨー食品・カップスターの新CM「カップスター そば・うどん 新登場」編が、12日から放送される。新CMには、山下、与田、遠藤、賀喜、井上の5人が揃いの真っ白な衣装を身にまとって登場。リニューアルしたパッケージに描かれてる富士山と波のモチーフの中から、同商品を味わい尽くす模様が描かれている。撮影では、同CM初参加となる井上がトップバッターとして現場入り。緊張の面持ちでスタートするも、次第に解けたようでかわいらしい笑顔をみせていた。5人そろっての撮影に移ると、メンバー同士で話し合いを交えながらセリフや表情について確認する姿も。時折談笑する場面も見られ、終始和気あいあいとした雰囲気で撮影は進んだ。また、撮影終了時には山下に誕生日ケーキのプレゼントが。山下は、メンバー・スタッフ全員からの祝福に「ありがとうございます!」と満面の笑みを浮かべていた。○■山下美月・与田祐希・遠藤さくら・賀喜遥香・井上和 インタビュー――CMの見どころはどのような点ですか?山下:今回のCMでは、カップスターのそばとうどんのパッケージの中に私たち5人が入り込むような世界観になっています。パッケージに描かれている富士山と波のモチーフの中で、美味しいカップスターを頬張る私たちのおいしい表情にぜひ注目していただきたいです!――撮影を終えた感想やエピソードを教えて下さい。遠藤:今回、5期生の井上和ちゃんが初めて参加した(カップスターのCM)撮影でした。いつもお世話になっているカップスターさんでのお仕事でいつもと変わらない空気感で撮影ができてとても楽しかったです。CMの完成が楽しみな撮影になりました。――井上さんはカップスターのCMに出演されるのが初めてになりますが、出演してみていかがでしたか? また、これまで出演してきた皆さまから見て井上さんはいかがでしたか?井上:カップスターさんのCMは、先輩たちがいつも出ているのを見ていて憧れていました。私が出演できると決まったとき、とても嬉しかったです。撮影はとても緊張しましたが、楽しかったです。山下:5人の中で真ん中にいて、今回のCMのそばとうどんは、「和」の商品で、名前が「和」ということでピッタリでした。そしてすするカットはとても上手でとても偉い後輩です!――より本格的にリニューアルしたカップスターですが、召し上がってみていかがでしたか?賀喜:海老天そばを食べさせていただきました。スープが以前よりもかつお感が強くなり、おいしさとコクが増していて、スープを飲んだ瞬間に口の中にうまみが広がりました。また、隠し味のゆず七味の香りがすごく爽やかで、よかったです。井上:私はうどんをいただきました。お揚げには出汁がとても染みていておいしかったです。スープは、私の大好きな生姜の風味がすごく感じられてとてもおいしかったです。――現在の和風カップスターのラインナップは「海老天そば」「きつねうどん」「カレーうどん」ですが、新しい味を出すとしたらどんなカップスターが欲しいですか?与田:ご当地ラーメンはあると思いますが、ご当地のカップそば、うどんはあまり見たことないので、例えば、私の地元の福岡の水炊きや鶏皮焼き、私が好きな肉ごぼ天などのご当地のカップスターがあるといいなと思います。――お店のような本格的な味わいを手軽に楽しむことができるカップスターですが、どんなシーンで食べたいですか?遠藤:仕事から帰ってきた深夜に食べたいです笑。私はお腹が空いたら時間を気にせず食べるタイプなので、お仕事をがんばった後にお腹いっぱいカップスターを食べたいと思います。賀喜:カップスターはおいしいので、どこでも食べたいと思いますが、ライブなどで1日中動きまわった後に涼しい部屋でアツアツのカップスターを食べたいと思います。おいしさがより染みそうです(笑)――和風カップスターは新しく生まれ変わりましたが、皆さんがプライベートで新しく始めたこと・始めてみたいことはありますか?山下:文字を綺麗に書いてみたいと思い、ボールペン字講座を始めました。24歳になり、段々と大人の女性への階段を登っている途中なので、美文字を書けるようになるためにボールペン字講座を始めてがんばっています。与田:新しくオリジナルデザインのTシャツ作りを始めました。オリジナルのTシャツは、好きな言葉、生地、文字の色、字体、等を選んで作っています。つい最近、作ったTシャツを和ちゃんにプレゼントしました(笑)。また、カメラを持っていろんなところへ旅にも行きたいと思います。カメラは、私が物事を忘れやすいので、記憶にとどめておきたくて購入しました。写真を撮るのが楽しいので、色んなところへ行ったり、メンバーのみんなをたくさん撮っていきたいです。――CMをご覧になられる皆様にメッセージをお願いします。井上:今回、そばとうどんがリニューアルしたということで、元々私はカップスターのそばとうどんが好きなので、たくさんの人やメンバーに今回のCMを見ていただいて、このカップスターのそばとうどんを食べていただき、このおいしさを感じていただきたいと思います。
2023年10月12日ママ友と話していると、ときどき愚痴を言われてしまうこともあるでしょう…。今回は、お金の話をするママ友とのエピソードを紹介します。お金に関する愚痴が多いママ友たまにランチに行くママ友がいるのですが、会ってもお金の話ばかりされてしまいます。「夫の給与が下がった」「子どもの塾代がいくらかかる」など、正直疲れていました。ある日、ランチのお誘いがあり、ママ友から「場所はこっちで決めていい?」と言われたので、私はそのことを快諾しました。ランチの場所は立ち食いうどん!?ランチ当日は、駅に集合でした。「ママ友とは、今まで駅で集合したことなかったな」と思いながら行っみると、駅構内の立ち食いのうどんだったのです。「なにかの冗談かな?」と思ったのですが、本気でした。その後は自動販売機でコーヒーを買って、ベンチで飲みながらママ友の話を聞くという流れ…。「お金に困ってるんだろうな」と思う反面、無理してここまでして会わなくてもいいのにと思いました。(30代/女性)無理をしないように…ママ友と仲がよくなると、いろいろな話をすることは出てくるでしょう。もしかすると、ママ友は主人公に話を聞いてほしかったのかもしれません。お互いが無理をしないよう、良好な関係を築いていけるといいですね。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年10月11日皆さんは義家族の行動に困ったことはありますか?今回は、義母の行動に困惑したエピソードを紹介します。イラスト:龍弌家族で義実家へ主人公が夫と子どもと一緒に、義実家に遊びに行ったときのことです。義母は「お昼はおうどんにしましょう!」とはりきって作ってくれました。しかし、義実家の台所はあまり衛生的ではなく…。長年使い続けた洗い桶には、黒い傷がたくさんありました。うどんを茹でる義母出典:Grapps義母は、茹でたうどんを汚い洗い桶で洗い始めました。食べたくないと思った主人公は、夫からそれとなく言ってもらいます。主人公が言わせているのだと察した義母は、うどんを鍋に戻して鍋で洗い始めました。そして、主人公に「これなら食べられるでしょ?」と言う義母。「そういう問題じゃないでしょ!」と思った主人公は、昼食を遠慮して帰ることにしたのでした。理解していない義母幼い子どもも食べるうどんを、汚れた洗い桶で洗う義母。悪気はなかったのだと思いますが…。義実家の調理環境に驚いた主人公のエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年10月09日業務スーパーには日々の調理を少しラクにしてくれる、時短でおいしい商品が種類豊富です。今回紹介する商品は野菜がたっぷり入って味つけ済み、開けてすぐにそのまま食べられるから「常備しておきたい!」「簡単でおいしい!」とファンも多い人気商品。アレンジ自在で料理のレパートリーも広がる、あると便利な一品を、業務スーパーに15年以上通い続けているマニアの主婦が紹介します。業務スーパー「6種類の具材入りビビンバ」買うなら1kg入り!今回紹介するのは、業務スーパーのチルド商品売り場に並ぶ「6種類の具材入りビビンバ」(購入時:537円)です。この商品は300g入りと1kg入りがあり、筆者は大きい1kg入りタイプをいつも購入しています。そのまま食べるのはもちろん、アレンジもいろいろできるから冷蔵庫に常備しておくととっても便利なんです。ボウルに開けてみました入っているのは大豆もやし、にんじん、きくらげ、芋つる、ぜんまい、山せりの6種類。醤油ベースのタレに漬けられています。6種類もの具材がたっぷり1kgで500円台という価格は、他店のビビンバの素などと比べてもかなりリーズナブル!まずはそのまま食べてみるとしっかり味がついているビビンバは開封してそのまま食べることができます。お皿にのせれば、簡単おつまみに! 野菜はシャキッとしていて、特に大豆もやしのコリっとした食感がいいですね。醤油味に甘酸っぱさもあり、さっぱりと食べやすいビビンバです。ご飯に混ぜてビビンバに軽く汁気を切って温かいご飯に混ぜたら、あっという間にビビンバの完成! 辛くないので子どもも食べやすくおいしいです。ここに肉そぼろや、焼肉、温泉玉子をのせても。辛さが欲しいときはコチュジャンを添えて混ぜながら食べるとおいしいですよ。次章ではアレンジメニューを紹介します。おいしくビビンバをアレンジ!子どもも大好き「ビビンバうどん」ご飯だけでなく麺にもよく合うビビンバ。子どもたちのお気に入りはビビンバうどんです。ゆでたうどんにタレを絡めてビビンバをトッピングしただけ。とっても簡単にメインの一品ができるので週末のお昼ごはんなどにも重宝します。これもお好みで好きな具材をのせればより豪華に楽しめます。ほぼ味つけいらず「牛肉の炒め物」フライパンにごま油を引いて牛肉を炒め、さらにビビンバを加えてサッと炒めてご飯のおかずに。味つけは牛肉に軽く塩こしょうを振ったのみ。牛肉のうまみが全体に回って野菜もおいしく食べられるから子どもにもうれしいおかずです。ユッケジャン風の「ピリ辛スープ」鶏ガラスープの素とコチュジャンを加えたスープにビビンバを合わせれば、ユッケジャン風のピリ辛スープに! ビビンバのみでも十分おいしいですが、今回はさらに牛肉・ニラ・豆腐を加えて具材たっぷりにしてみました。うま辛でおいしいスープは家族にも好評、ビビンバを買うと必ず作ります。まとめ常備しておけば手軽においしく野菜を取ることができ、アレンジ次第でさまざまな料理に活用できるからレパートリーの幅も広がり、家族も喜ぶ食卓に。たっぷり1kg入りでコスパが良いのもうれしいですね。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年10月07日袋の液体スープが入ったチルド製品は、手軽に食事ができる優れものです。ただ、「面倒くさいから液体スープの袋も鍋に入れて温めよう」と考えるのは厳禁です。日清がその危険性と正しい温め方を教えてくれました。鍋で袋ごと煮立たせると思わぬ危険が!温めて液体スープに入れればすぐに食べられるタイプのチルド製品。便利でおいしいため、よく食べる人も多いのではないでしょうか。チルド製品に付いている多くの液体スープは、別容器に用意したお湯で温めたり、煮立っていない鍋のお湯で温めるよう説明書きがあります。しかし、たまに面倒になり「液体スープの袋も鍋に直接入れて温めてしまおう」と考えることはありませんか。実は、それは危険な方法。チルド製品を製造・販売している日清によると、袋のまま直接鍋で沸騰させると、袋に入ったスープが膨張してしまい、破裂する恐れがあるのだとか。そんなことになればせっかくの食事が台無しになりますし、火傷の危険性もあります。面倒だと思っても、袋に入ったままの液体スープは鍋の火を止めてからお湯に入れて温めたり、別の器に溜めたお湯で温めたりするほうが安全です。今まで直接温めて問題が無かったという人も、これからは製品の説明どおりに温めましょう。どの製品でも、パッケージに記載されている方法が1番安全な作り方です。安全においしく楽しむために、面倒がらずに手順を踏むのが大切です。チルドうどんは「レンジ」と「ゆで」でご家庭でもよく使うチルド麺といえば、うどんでしょうか。袋入りで短時間ゆでるだけで食べられるので便利です。しかし、乾麺などとは違い、ややコシがないのが残念に感じる人もいるでしょう。そんな時は、ゆでる前にレンジで温めるとよいのだとか。袋から取り出したうどんを皿に乗せ、軽くラップをして500wで2分、レンジで加熱します。あとは、1分ほど沸騰したお湯でゆでましょう。こうすることで、うどんに含まれるグルテニンという成分から適度に水が抜け、もっちり感やコシが感じられるようになります。便利な食材は、面倒でもひと手間を大事にすることでよりおいしく感じられます。ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年10月07日食が細い三女は保育園へ入園後、園で出される給食やおやつをほとんど食べませんでした。先生からの提案で、まずは園で食べることに慣れるため、お弁当を持参することに。三女がいつも食べられそうな物をお弁当に詰めていくと……? 給食やおやつを拒否!先生がとった秘策とは!? 1歳半になった三女は、4月に保育園へ入園しました。しかし、慣らし保育で数日預けた後、先生から「園でおやつや給食を全然食べてくれません」と言葉をかけられます。 三女は食が細いタイプで、家でもごはんを食べさせるのに苦労していました。夫は「そのうち食べるよ」と楽観的でしたが、私は「保育園に入れる時期を間違えたのかな」ととても不安でした。 数日たったある日、状況を見かねた先生から「食べられるものを詰めたお弁当を持ってきていただけますか?」と連絡がありました。「まずは園で食べることに慣れましょう」と言ってくれたので、不安な気持ちになっていた私は少しほっとします。 翌日、三女の好きなキャラクターが描かれたお弁当箱に、食べやすく細かく切ったうどんと余白に他のおかずも詰めました。その日の帰り「うどん食べましたよ」という先生の言葉に私は安堵。それから、少しずつおやつや給食も食べられるようになりました。先生が特別にお弁当を持参する許可をくださったことを本当に感謝しています。 これからも子どもたちが困難にぶつかったときは、一緒に乗り越えていきたいです。 作画/Pappayappa著者:田川ゆうこ
2023年10月04日うどん屋でアルバイトをしている大学生の主人公と彼女。店舗改装される期間だけ別の店舗へ異動することになりました。2人が異動で配属された店舗にはクセのある先輩がいるようで…。手を握っただけで妊娠するという先輩の性知識。絶句した主人公に先輩はお構いなしで結婚式の話を始めて…。≪HPはこちら≫絶句する主人公出典:エトラちゃんは見た!結婚式!?出典:エトラちゃんは見た!メンバーは…出典:エトラちゃんは見た!店長も?出典:エトラちゃんは見た!彼女が…出典:エトラちゃんは見た!特別に教える…出典:エトラちゃんは見た!相手は主人公の彼女!?出典:エトラちゃんは見た!驚く主人公出典:エトラちゃんは見た!絶対に勘違い!出典:エトラちゃんは見た!絶句してしまった主人公でしたが、先輩は結婚式の話をし始めます。うどん屋のメンバーとなぜか主人公がいた店舗の店長も呼ぶと言い出した先輩。疑問に思った主人公に先輩は特別に彼女の正体を明かしました。主人公の彼女を自分の彼女だと言う先輩。その言葉に主人公はすべてが先輩の勘違いであることを確信するのでした。イラスト:エトラちゃんは見た!※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(愛カツ編集部)
2023年10月03日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションでは、お肉屋さんこだわりの一人鍋セット「個食鍋」をリニューアルし、9月に販売を開始いたしました。簡単調理でおいしいお鍋が完成することから、2021年の初登場より年々売上を伸ばしているライフオリジナルの「個食鍋」。たっぷりと入った具材と、1個429円(税込)とワンコインでおつりが出る圧倒的なコストパフォーマンスが魅力の「個食鍋」シリーズの販売が今年度も始まりました。自社センターを活用することで、物価高騰が続く中でも販売価格は昨年度から変更せず、さらに「ごま豆乳鍋」「味噌煮込みうどん鍋」など4種類の新商品も加わりました。具材たっぷりで食べ応えも大満足の「個食鍋」シリーズは、近畿圏ライフ164店舗の畜産売り場で販売しています。■「個食鍋」シリーズ概要<価格>各398円(税込429円)※10月31日まで、特別価格として各380円(税込410円)で販売いたします。<販売店舗>近畿圏ライフ164店舗の畜産売り場※ビオラル靭店・ビオラルエキマルシェ大阪店・Miniel西本町店を除く■こだわり①お肉・国産野菜・麺入りなのに圧倒的なコストパフォーマンスすべての商品にたっぷりのお肉・国産野菜・うどんまたは中華麺が入って、ワンコインでおつりが出る圧倒的なコストパフォーマンスを実現いたしました。農産部門と旬の国産野菜を共同仕入れし、自社センターで加工してすぐの新鮮なお肉をパック詰めするなど、”ライフの強み”を最大限に活かしています。②4種類の新商品が登場!具材との相性を重視したスープも自社センターで製造しています。今年度の新商品は、「ごま豆乳鍋」「味噌煮込みうどん鍋」「肉うどん鍋」「鶏すきやき鍋」の4種類!バイヤーいちおしの「ごま豆乳鍋」は、豆乳の香りを損なわないよう、約半年をかけて原材料を数グラム単位で調整した自信作です。■商品ラインナップ【2023年度新商品】ごま豆乳鍋鍋つゆで大人気の「豆乳鍋」が個食鍋にも登場!隠し味に白みそを入れてコク深い味に仕上げました。牛肉・豆腐・国産野菜・油揚げ・うどん入り。味噌煮込みうどん鍋本場・名古屋の味を関西風にアレンジ!濃厚な味噌の味わいを楽しめる逸品。鶏もも肉・鶏つくね・国産野菜・うどん入り。肉うどん鍋牛肉の旨味がしみ込んだスープにピリッと辛い七味唐辛子がアクセント。牛肉・豆腐・国産野菜・うどん入り。鶏すきやき鍋昨年人気No.1の「牛すきやき鍋」を、京都で愛されている「鶏すきやき」風にアレンジ!鶏もも肉・豆腐・国産野菜・うどん入り。【昨年度から販売継続商品】牛すきやき鍋牛肉が入ったすき焼き鍋は昨年度人気No.1を獲得!豆腐・国産野菜・うどんも入ってボリューム満点。キムチ鍋豚バラ・鶏つくね・国産野菜を使用したボリューム感たっぷりのキムチ鍋。具材に合わせた旨辛スープを使用。中華麺入り。鶏ちゃんこ鍋鶏肉と国産野菜をあごだし入りスープで食べる鶏ちゃんこ鍋。鶏もも肉・鶏つくね・国産野菜・うどん入り。牛もつ鍋プリプリ食感の牛もつを使用した、だしがおいしい牛もつ鍋。国産野菜・中華麺入り。開発者の思い毎年ご好評をいただいている「個食鍋」を、新商品を加えてリニューアルいたしました。シニア層のお客様に人気の商品ですが、幅広い年齢層のお客様にお召し上がりいただけるよう、「ごま豆乳鍋」を新しく開発しています。必要な食材が1人前サイズですべてそろっているので、単身世帯やお仕事や家事・育児で忙しい共働き世帯の方にもぜひおすすめしたい商品です。選べる8種類でご用意しておりますので、ぜひお好みの味をお探しください!『ライフらしさ』宣言!株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月03日皆さんは、子どもを連れて外食をすることはありますか?今回は店員の態度にまつわるエピソードとその感想を紹介します。家族でうどん屋へ主人公が、夫と子どもと一緒にうどん屋へ行ったときの話です。座敷席を利用することができ、主人公は子どもの食事の準備を進めていきました。混雑してくると店員が…しばらくすると、昼どきということもあり店内が混雑。主人公と夫はうどんを食べ終わりましたが、子どもは食事に飽きて遊び始めてしまいました。すると店員が「早く出ていってください」と強い口調で指摘したのです。夫が「子どもがまだ食べている」と伝えても、店員は無視。店員の態度にモヤモヤした主人公なのでした。読者の感想いくら混雑しているからとはいえ、店員の一言には傷つくと思います。子どもに食事を食べさせている主人公のことを考えていないように感じました。(30代/女性)席に着く前に、時間制とか言われていたならまだしも突然「早く出て」なんて信じられません。子どもが食べるのに時間がかかることを、理解してくれない店員さんにはがっかりしました。(40代/女性)イラスト:siiti※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年10月02日町行く人たちは、それぞれ事情があるもの。一見、「なんか様子が変だな…」と思っていても、話を聞いてみると、ちゃんとした理由がある場合もあります。ヒロ・コトブキ(@kotobuki_hiroju)さんが、『町で出会った変な人』を題材にした創作漫画を、X(Twitter)で公開しました。『焦げたピザ』ある日、主人公の男性が、立ち食いうどん店を訪れた時のこと。隣にいた別の男性から、涙ながらに「『ピザ』って10回いってもらえますか?」と話しかけられて…。「森の魔女に魔法をかけられ、誰かが『ピザ』と10回いっている間しか食事ができない身体になってしまった」と主張する男性。主人公の男性は不思議に思いつつも、「あと7枚、私の『ピザ』をじっ…くり焼かせていただきます」と、ゆっくり味わって食べてもらうために、時間をかけて『ピザ』ということにしました。さらに、おすすめのメニューを注文して食べさせてあげるなど、粋な計らいをする、主人公の男性。食事が終わるまでじっくりと、17枚も『ピザを焼いていた』のでした…!【ネットの声】・男性の優しさに身悶えする…思っていたよりも、感動的でした。・なんか、なんていっていいか分からないけど、すごい話。・遭遇してもギリギリおかしくないような話だな。・自分が不思議だと思う人にも、優しくしてあげたいと思いました。主人公の男性の優しさが、作品の読者にも響いた様子は、まるで魔法のようですね…![文・構成/grape編集部]
2023年10月01日「錦秋十月大歌舞伎」(10月2日初日~25日千穐楽)夜の部に上演される『水戸黄門』に主演する坂東彌十郎が取材会に出席し、「肩の凝らないものを目指したい」と抱負を語った。様々な作品を通し、時代を超えて愛される『水戸黄門』は、日本各地を漫遊し、世直しを行った黄門様の勧善懲悪の物語。今回上演する「讃岐漫遊篇」は水戸光圀公(水戸黄門)が、お供の佐々木助三郎(助さん)と渥美格之進(格さん)と共に、お忍びで訪れた四国の讃岐を舞台に物語が繰り広げられる。今回は、ドラマや映画など活躍の場を広げる彌十郎が“黄門様”として親しまれる水戸光圀を初役で勤めることに。「皆さんが持っていらっしゃるイメージの水戸黄門、歴代の皆さんそうですけれども、そういうイメージに近づけられればなと。キャラクターとしては違和感のない、そして、ほっこりしてにこやかに帰っていただける水戸黄門になりたいなと思っております」と自身が目指す水戸黄門のイメージを語った。また、「子どもの頃からいろいろな方の黄門さんを拝見していました。なんとうちの父(坂東好太郎)もやってたっていうことを後から知ったんですが」と不思議な縁を明かし、「この作品には、必ず人情味のある部分が出てきます。 やはり、勧善懲悪が好きなので、最後はスッキリと終われて、なんか良かったなという気持ちでお芝居を見られる、肩の凝らないものを目指したいなと思っております」と意気込んだ。讃岐の国に自分の長男を養子に出しているという設定で、「長男と黄門様とのちょっとした確執とか、そういう親子の情愛も見ていただければ。最近、そういうほんわかした芝居が少なくなっている気もして。そういう部分を大切にやっていきたいなと思っています」とも。活躍の場が広がるなかでの水戸黄門役に「こんなありがたいことはないです。見に来てくださる方を、絶対に裏切らないようにしたいと思いますので、また彌十郎の芝居を見てみたいなって思っていただけるように、もうこれは本当に日々努力、精進するしかないと思っております」と表情を引き締めていた。<『水戸黄門』讃岐漫遊篇あらすじ>さきの中納言・水戸光圀公(水戸黄門)は、お供の佐々木助三郎(助さん)と渥美格之進(格さん)を引き連れて、お忍びで四国の讃岐にやって来ました。助三郎と格之進は金毘羅宮の境内でお蝶という美しい娘に出会いますが、お蝶が長次という男であることが露見したうえに、財布を掏られてしまいます。一方、水戸の百姓老爺に身分を偽ってうどん屋にいた黄門様は、そこで領主松平頼常に対する領民たちの不満を耳にします。実はこの頼常こそ黄門様の長男。果たして黄門様一行は藩の内部ではびこる悪の根源を成敗することができるのか。歌舞伎座『水戸黄門』特別ポスター<公演情報>歌舞伎座新開場十周年「錦秋十月大歌舞伎」【夜の部】『水戸黄門』讃岐漫遊篇作:宮川一郎演出:齋藤雅文出演:水戸光圀:坂東彌十郎松平頼常:中村歌昇うどん屋娘おそで:坂東新悟佐々木助三郎:中村福之助渥美格之進:中村歌之助娘お蝶実は九紋竜の長次:中村虎之介うどん職人茂助:澤村宗之助目付沢木源之助:中村吉之丞吉太郎妹お光:市川男寅港屋の伜吉太郎:大谷廣太郎山崎又一郎:中村亀鶴港屋辰五郎:片岡亀蔵うどん屋女将お源:中村魁春2023年10月2日(月)~10月25日(水)会場:東京・歌舞伎座チケット情報公式サイト
2023年09月30日KADOKAWAは9月27日、インスタグラムで30万人以上のフォロワーを持つ人気料理家、山本菜月さん初の著書『とびきり美味しい疲れ果てごはん もはや動けないって時はこれつくろ!』を発売しました。■お湯を沸かさない、包丁を使わないレシピも収録同書では、全91品のレシピを公開。PART3ではお湯を沸かさず、手間かけず、ちゃんと美味しいレンジだけで完成する麺レシピも紹介しています。その中のひとつ「すき焼き風うどん」は、耐熱容器に調味料、牛薄切り肉、うどん、玉ねぎの順に入れたら、ふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱するだけ!洗い物をしたくないぐらい疲れていたら、耐熱容器のまま食べてもOKです。他にも、著者インスタで人気のやる気ゼロなのに手抜きに見えない「クリームライス」などのレシピや、あれこれつくる気力がない日にぴったりの1品完結めし、ワンパンほったらかし&包丁いらずレシピ、夜遅い日に食べても罪悪感ゼロのヘルシーレシピなども掲載しています。仕事後へとへとな日の晩御飯づくりに悩んでいる人、献立を考えたくない人のキッチンにいつも置いておきたい1冊です。■書誌概要書名:『とびきり美味しい疲れ果てごはん もはや動けないって時はこれつくろ!』著者:山本菜月定価:1,650円発行:KADOKAWAURL:(フォルサ)
2023年09月29日ざるうどんや、釜揚げうどんなど、うどんのメニューは種類が豊富。肉うどんのように、具がのっているメニューは想像しやすいですが、それ以外は分かりづらいところもあるかもしれません。覚えていると注文しやすい!違いを知りたいうどんの種類讃岐うどん専門店『丸亀製麺』は、TikTokアカウントで『かけうどん』と『ぶっかけうどん』の違いについて投稿しました。どちらも比較的シンプルなうどんのため、「実はあまり違いが分からないまま食べている」という人もいる様子。『丸亀製麺』によると、何よりもだしが違うようです。@udonmarugame #かけうどん と #ぶっかけうどん 皆さんはどっちが好きですか?違いはコメント欄にて #丸亀製麺 #うどん #tiktokグルメ ♬ France Accordion Swing - MIZUSATO Masaki『丸亀製麺』では、『かけうどん』と『ぶっかけうどん』では温冷のどちらを選べるかにも違いがあるとか。投稿では、それぞれどんな薬味が合うかも紹介していました。かけうどんだし:風味豊かでほどよい塩味と旨みを感じる定番のだし。うどん本来のシンプルな味を堪能できる。種類:基本は温のみ。夏限定で冷も登場。おすすめ薬味:ねぎ+天かすこんな人におすすめ:だしをたっぷり味わいたい人udonmarugameーより引用ぶっかけうどんだし:麺にしっかり絡む濃いめ仕様。つるつるもちもちの麺に絡み、うどんの小麦の甘さを引き立たせる。種類:通年通して温・冷ありおすすめ薬味:わさび+すりごまこんな人におすすめ:麺のもちもち感を楽しみたい人udonmarugameーより引用好みによって、どちらを食べたいか分かれそうですね。2つの違いを知らなかった人から感謝の声が上がるとともに、どちらが好きかもコメントが寄せられています。・どっちがどっちか、本当に分からなかったから助かる。・『ぶっかけうどん』しか勝たない。・『かけうどん』の冷たいやつが好きなんだよ。通年だったらいいのになぁ。みなさんは、どちらのうどんが好きですか。うどんを注文する際には、ぜひ参考にしてください![文・構成/grape編集部]
2023年09月28日女優の上戸彩が出演する、丸亀製麺の新CM「麺職人の技術研鑽」編が30日より放送される(※一部の地域を除く)。○■上戸彩、自然と笑みがこぼれる新CM「麺職人の技術研鑽」編は、丸亀製麺の原風景である讃岐の製麺所をイメージしたセットで紺色の制服を身にまとう麺職人がうどんをつくるシーンからスタート。生地の状態や麺の茹で加減、茹であがった麺の状態を確かめるなど、職人たちが実際に店で行っているうどんづくりへのこだわりを忠実に再現し、日々真摯にうどんに向き合う姿が描かれる。打ち立て、茹でたてのうどんに風味豊かなかけだしが注がれた『かけうどん』を目の前に差しだされた上戸は、わくわくとした気持ちが溢れ出し、自然と笑みがこぼれる。麺職人がうどんに真摯に向き合う姿や、打ち立てうどんのおいしさに感動する上戸の姿に注目だ。○■上戸彩インタビュー――麺職人のCM撮影は今回が2度目だったと思いますが、今回は「麺職人の技術研鑽」編ということで印象に残っている麺職人の技術について教えてください。うどんに向き合う真剣なまなざしや一つひとつ自らの手で確認する手間など、ここまで麺づくりにこだわっていることが印象的でした。――今回、麺職人の思いと技を込めたうどんを召し上がっていただきましたが、改めてお味はいかがでしたか?今回『かけうどん』をいただいたのですが、まず麺をすすったときの麺の食感がもちもちで感動しました。そして 噛むごとに香る小麦の香りも最高でしたね。普段もおいしいのに、もっとおいしくするために麺づくりの技を磨きあげる努力をしていると聞いて、ますます丸亀製麺さんのことが好きになりましたし、こだわり抜いたうどんを食べられることは本当に幸せだなと思います。麺職人さんの思いや情熱を感じるようなうどんでした。――今回は麺職人が「技術を磨き深める」ことがテーマでしたが、上戸さんが過去に技術を磨き深めた事柄または、習得したい技術があれば教えてください。まだまだだとは思うのですが、掃除は得意な方です。もっと業者さん並みに掃除ができるようになりたいですね。結構できる方だとは思うのですが、もう少し極めたいなと思っています。――最後に、丸亀製麺のお客さんに向けて一言お願いします。今回は2度目となる丸亀製麺の麺職人のCMでした。今年の3月に麺職人の技、こだわり、思いを知ってから、丸亀製麺さんでうどんをいただくたびにその思いを思い出します。現在、麺職人の全国全店舗在籍に向けた プロジェクトが進んでいるようです! 丸亀製麺のお店に行かれた時は、紺色の制服を着た麺職人さんにも注目してください。そして、打ち立てのおいしいうどんを体験してください。
2023年09月27日麺をゆでていると、あっという間に鍋が吹きこぼれて「コンロが汚れてしまった!」ということはありませんか。うどんが大好きな筆者はよく家でゆでるのですが、気を抜くと鍋からぶくぶくと泡が出て、コンロの周りがベタベタになってしまいます。鍋の吹きこぼれの原因は、そうめんやうどんなどに含まれるデンプン。これらをゆでるとデンプンが液体の表面に膜を作り、この膜が沸騰により押し上げられて、吹きこぼれるというわけです。本記事では、「油を入れれば、デンプンの膜の生成が防げて吹きこぼれない!」というライフハックをご紹介します。油を使って鍋の吹きこぼれを防ぐ方法まず通常通り、油を入れずに麺をゆでてみましょう。使用するのは、我が家で一番年季がはいっている、母親愛用の鍋。お湯を沸かして、すぐ沸騰してくれるのはいいのですが…。麺を入れて1分待つと、すぐに泡ができ始めます。そして、むくむくと泡が盛り上がり、あっという間にふきこぼれてしまいました。そこで、今度は同じ手順で沸騰したお湯に小さじ2杯の油を入れて、軽く混ぜてみます。一般的には大さじ1杯を入れる人が多いようですが、筆者の場合は鍋が小さかったので、少し油を少なめにしてみました。自宅にある鍋の容量によって調整してみるのもおすすめです。油を入れた後、うどんを入れて1分過ぎましたが、先程と違い鍋は一切吹きこぼれません!「油の効果すごい!」と、思わず興奮して母親に見せてしまいました。ちなみに、5分ゆでても吹きこぼれませんでした。鍋をのぞき込むと、うっすらと油の膜のようなものが見えますね。結局うどんは吹きこぼれることなく、油を入れてもうどんの味は変わりませんでした。違う鍋でも挑戦してみましょう。今度は大きめの鍋なので、大さじ1杯の油を沸騰したお湯に入れてみました。こちらも最後まで吹きこぼれません。油揚げなどを加えて、おいしいうどんのでき上がり!「安心して麺をゆでたい!」という人にはぜひ覚えておいてほしい、魔法のような油の効果。みなさんも今日の夕飯にうどんはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年09月22日anan Beauty+ clubのメンバー約100人に「冷凍食品」についてリサーチ。冷凍食品を使用する頻度や、おすすめ商品やテクニックについて聞いてみました。女性約100人に聞いた「冷凍食品」事情手抜きのイメージもあった冷凍食品ですが、最近では技術や素材の進歩によって、おいしくて栄養もバランスの良い商品が増えています。anan Beauty+ clubは、女性約100人に冷凍食品を使用する頻度やおすすめ商品、テクニックを聞いてみました。Q. 1週間のうち何日ぐらい【冷凍食品】を使用しますか?「1週間のうち何日くらい冷凍食品を使用しますか?」と聞くと、「週に2~3日程度」という回答が多く、次に「ほぼ使用しない」「週1程度」という回答結果になりました。日常的に使う派と使わない派で分かれています。Q. テクニックやおすすめ商品を教えてください。冷凍うどんファン多し!「おうどんは冷凍庫にストックしています」(35歳・会社員)「冷凍うどんは常にストックしています。普通に素うどんとして食べる日もありますし、サラダうどんや釜玉うどんにしたり、アレンジして食べるのも好きです」(31歳・会社員)「冷凍うどんは常備しています。おかず系はインスタントやレトルトよりは添加物が少なそうなのでたまに買います」(39歳・主婦)「フルーツを冷凍させておいて、たまにスムージーにしている。冷凍うどんは必ずストックしている」(40歳・無職)「皿うどん、ラーメン、麺類は必ずストックしていてお昼に食べる」(35歳・会社員)「冷凍うどんと冷凍そばは常にストックしている。スーパーで買ったあげ(5枚入り)も冷凍庫に常備している。お味噌汁に入れるときに取り出してすぐに包丁で切れて便利。冷凍ほうれん草と冷凍コーン、冷凍ブロッコリーも常備。朝ごはんで3色ソテーにしたり、茹でてそのまま出したりしています」(40歳・主婦)具体的な使用例を聞くと「冷凍うどん」愛用者が多くいました。素うどんやサラダうどん、釜玉うどんなどアレンジできて、毎日食べても飽きないから、白米感覚で食べる人が多いのかも!?保冷剤にもなる! お弁当に便利「お弁当でよく冷凍食品のおかずを使ってます! 特に自然解凍のもの! 朝の支度が楽ちん」(26歳・会社員)「子どもの夏休みのお弁当に大活躍。自然解凍で使えるものが増えているので保冷剤の役割も果たしてくれるし安心。夕飯用に大阪王将の冷凍ギョーザはストックを切らさないようにしている。手間なしで焼けて味も美味しく大満足」(40歳・経営者)「子ども用のお弁当のおかずに。切ってゆでる時間を短縮するためにブロッコリーや下ごしらえが大変なごぼうや、里芋をよく使っています!」(31歳・会社員)「冷凍食品はよく購入し、冷凍庫はいつもパンパンです。焼きおにぎりは子どもたちのおやつにぴったり!ただ、小さめなので、大きいサイズのものを探してます。野菜も冷凍で購入することもあります。料理に手軽にぱぱっと使えて楽です。幅をとるのがパン、やはり手軽に食べられるので忙しい朝ごはんにも良い」(39歳・専門職)家で焼き立てクロワッサンが食べられる!「ピカールで冷凍クロワッサンを購入し、朝ごはんに焼いてよく食べています。焼き立てが食べられるので美味しいです!」(40歳・自営業)フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」のクロワッサンはバターなど素材のすべてがフランス産の大人気商品。なんと1日に最高25,000個売れたこともあるのだとか!近くに店舗が無い人は通販も可能なので、気になる人はぜひチェックを。「1週間に一度、蒸し器で大量の野菜を蒸してフリージングしておくので、それらを使って調理する。夏は氷代わりにプチトマトの冷凍を使って素麺を食べたり。汁も薄まらずに美味しい」(39歳・専門職)フリージング野菜を作る方もいました。野菜を無駄にしないし、マネしてみたいアイデアですね。以上がアンケート結果です。解凍するだけでOKな冷凍食品は、長期保存可能かつ時短にもなるので賢く取り入れたいところ。今回の記事をぜひ生活に生かしてみてくださいね!<筆者情報>玉絵ゆきの(たまえ・ゆきの)anan等Webメディアの記事執筆&書籍制作を手掛ける美容ライター。タレント、美容家、医師等のインタビュー実績も多数。書籍実績はこれまで5冊。現在は目下6冊目校了に向けて日々健闘中。(C)sakura/Adobe Stock文・玉絵ゆきの
2023年09月21日「人生最高のから揚げができた」「天才の味すぎる」「もうこれ以外のから揚げは食べられない…」ネット上でそういった絶賛の声が相次いでいる、から揚げのアレンジ方法があることを、あなたはご存じですか。身近なある商品を加えると、驚くことに、いつも以上にから揚げがおいしくなるというのです。から揚げに加えるもの…それは、食品メーカーであるヒガシマル醤油株式会社(以下、ヒガシマル)が販売する、『うどんスープ』!※写真はイメージ『関西だし味本格的』のキャッチコピーを掲げているだけあり、関西地方特有のうどんスープの味を見事に再現した、この商品。本来はその名の通り、うどんのスープとして使用する粉末ですが、なんと、うどん以外の料理でも活躍するのだとか。ヒガシマルの『うどんスープ』で、から揚げを作ると?ヒガシマルは、同社のウェブサイトでさまざまなレシピを公開しており、中でも『うどんスープ』を使ったから揚げは人気を博しています。20分ほどの調理時間で完成する、多くの人を魅了したレシピがこちらです!材料(2人分)鶏もも肉300gうどんスープ1袋おろししょうが大さじ1片栗粉40g揚げ油適宜きゅうり1/2本(50g)セロリ1/2本(50g)レモン(くし形切り)2切れ【ヒガシマル醤油】ーより引用作り方1.鶏肉を食べやすい大きさに切り、うどんスープとおろししょうがを加えてよくもみ込み、10分ほどおいて味をなじませる。2.ポリ袋に、1の鶏肉と片栗粉を入れて振り、まんべんなく粉をまぶす。3.中温(170℃)の揚げ油で火が通るまで揚げる。4.器に盛り、きゅうり、セロリ、レモンを添える。【ヒガシマル醤油】ーより引用調理方法は、おおむね従来のから揚げと同じ。重要なのは、揚げる前に『うどんスープ』をよくまぶす点です。なお、ヒガシマルによると、最後はから揚げを一気にさっと揚げ、二度揚げをすると、よりアツアツでおいしくなるのだとか。※写真はイメージ関西地方特有のうどんスープを再現するため、昆布のうま味と、かつお節のコク、淡口醤油の味がきいている、『うどんスープ』。そんな『うどんスープ』の味が、から揚げに染み込み、素晴らしい味のハーモニーを奏でているでしょう。から揚げは、サクッとした食感や濃厚な味から、幅広い世代に人気のおかず。『うどんスープ』を購入した際は、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年09月18日お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『しとらす』の皿うどんです。東横線祐天寺駅から住宅街を歩くこと約10分。夜な夜なにぎわいを見せる居酒屋がある。「駅からは離れていますが、三軒茶屋や学芸大学からも同じような距離で、友人と会う時は集合しやすい場所なんですよ。ここでゆっくり過ごすこともあれば、2~3軒目でたどり着くことも。お刺し身や一品ものなど何を食べてもおいしくて、お酒もどんどん進みます」オープンな雰囲気でカウンター席がメインのため、ひとりでも入りやすい。定番のほかにおばんざいちょこっとずつ盛りなど、日替わりメニューも豊富だ。「毎回、楽しみにしているのが皿うどん!パリパリ食感の麺の上に野菜をたっぷり使ったあんがとろっとかかっていて、食欲が刺激されます。麺料理だとシメに食べがちですが、バランスもよくていいつまみになるんですよ。キリッと辛口の冷酒を合わせて、ちまちまつついて過ごすのが好きですね」長崎県出身の店主曰く、お酢と長崎生まれの金蝶ソースを回しかけて食べるのが、皿うどんのお決まりだ。「ほかにも気になっているのが、ちゃんぽんと五島うどん。どちらも長崎名物で無性に食べたくなる時があるんですよね~。さすがに、つまみとシメにダブルで麺は食べすぎなので今回は我慢。久しぶりにここで女子会をするのもいいかも!」皿うどん¥1,100。日本酒は、長崎県壱岐市の「よこやま」1合¥800など。しとらす東京都世田谷区下馬1‐5‐3TEL:03・6805・370218:00~翌1:00(24:00フードLO)無休※月曜のみビストロ『ビストラス』として営業(18:00~23:00フードLO)、ワインに合う料理が並ぶ。うが・なつみお酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』(幻冬舎)が発売中。※『anan』2023年9月20日号より。写真・清水奈緒取材、文・池田祐美子(by anan編集部)
2023年09月13日株式会社サン・クロレラ(本社:京都市下京区、代表取締役社長:中山 太、以下「サン・クロレラ」)は、2023年9月7日(木)~9月25日(月)の間、第1期 サン・クロレラ公式アンバサダーを募集します。活動期間は約2か月で、サン・クロレラの人気商品をお試しいただけます。特設WEBページもしくは公式Instagramアカウント(@sunchlorellajapan)から応募可能で、ご自身のSNS投稿を通じてサン・クロレラの魅力を発信していただきます。特設ページ: サン・クロレラ公式アンバサダー大募集!【企画の背景】2023年7月よりInstagramのインフルエンサー様ご協力のもと、当社のクロレラを使用したレシピを投稿いただいております。個性とアイデア溢れるヘルシーレシピは「料理に使いやすくて簡単に栄養素が摂れる」「鮮やかな緑色が目を引く!」「手軽に摂れるスーパーフード」と大変ご好評をいただきました。またこの企画を通じてインフルエンサー様同士のコミュニケーションが生まれ、クロレラの魅力の発見や、社員も驚く活用アイデアの創出につながったことから、今回公式アンバサダーを募集する運びとなりました。■サン・クロレラ公式Instagram URL: #わたしとサンクロレラ【第1期 サン・クロレラ公式アンバサダー 募集概要】■募集期間2023年9月7日(木)~9月25日(月)■募集人数10~15名■活動期間2023年10月1日(日)~2023年11月30日(木) ※期間は変動する場合がございます。■応募条件:・就任期間中にサン・クロレラAファインパウダーを使用した料理を作り、ご自身のInstagramアカウントより投稿いただける方。・サン・クロレラの魅力、製品をPRしていただける方※諸条件がありますので、特設WEBページより詳細をご確認ください。URL: ■特典下記商品をご提供いたします。・サン・クロレラA粒900 :1箱・サン・クロレラAファインパウダー:15包・クロレラうどん :2袋※商品詳細:・サン・クロレラA粒 ・サン・クロレラAファインパウダー ・クロレラうどん アンバサダー特典■応募方法Step(1):Instagramアカウント(@sunchlorellajapan)をフォローStep(2):特設WEBページの応募フォーム(URL)より必要事項を記入※Instagramの投稿にいいねやコメントいただくと当選確率が上がるかも…!■当選発表当選者には9月29日(金)までにInstagramのDMにてご連絡いたします。なお、当アカウントからDM送信後、5日以内に返信が無い場合は当選を無効とさせていただきます。また落選した方へのご連絡はございませんのであらかじめご了承ください。【サン・クロレラについて】サン・クロレラは、緑藻類の「クロレラ」を主力とした製品を世界各国で展開する、創業50年を超える京都の健康食品会社です。プラントベースホールフードであるクロレラは、その約60%が植物性の良質なタンパク質で、他にもビタミン、ミネラルをはじめ、女性に嬉しい葉酸や食物繊維など身体に不可欠な60を超える栄養素・成分を含有します。アレルギー原材料28品目は不使用で、赤ちゃんや妊婦さん、シニアなど幅広い年代の方に安心してお試しいただけます。【会社概要】社名 : 株式会社サン・クロレラ代表者 : 代表取締役社長 中山 太所在地 : 〒600-8177 京都市下京区烏丸通五条下る大坂町369番地事業内容 : 健康食品の開発・製造卸販売、輸出入等公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月07日国内照明メーカーの株式会社ホタルクス(本社:東京都港区、代表取締役社長:山村 修史)は、光の力で様々な農業の困り事にアプローチする農業用シリーズ3品種を、2023年9月13日から順次発売いたします。当社の農業事業の起点は、1965年にまで遡ります。第7次南極観測隊が当時生野菜の入手が困難であった昭和基地にて、日本で初となる植物育成用蛍光ランプ「ビタルックス-A」を使用した野菜栽培が大成功となり、その後継続して使用されるきっかけになりました。この度の3品種の発売を皮切りに、現代の農業分野の課題であるコスト抑制、省人化、減農薬、生産性向上解決に貢献し、我が国の食料自給率向上に寄与していきたいと考えております。【商品情報・特長】● HotaluX AGRI-RED (赤色LED電球)春夏はイチゴやピーマンに多いアザミウマの忌避・冬場は日長延長効果で1台2役の効果を発揮。収穫量の安定性が期待できます。1. アザミウマの忌避に最適な赤色波長を使用2. 最適な赤色波長が冬場の電照効果も発揮し、ダブルの効果3. 簡単に取り付け可能な電球タイプ4. 既設ソケットがあれば工事不要、省電効果も享受<概要>型番 :LDA8AGRIRED-G/S製品コード :0615-6181製品サイズ :55 × 110mm口金 :E26/25質量 :88g設計寿命 :40,000時間定格消費電力:7.5W赤色LED電球赤色LED電球設置の様子● HotaluX AGRI-UVB (UVB直管ランプ)直管ライン光源による光ムラの軽減でうどんこ病発生抑制の効果向上が期待できます。ライン光源という特長から設置個数も少なく済み経済的です。防水器具タイプも開発していますので、安心してご活用いただけます。1. UVB照射でうどんこ病の発生を抑制。省力化と減農薬に寄与2. 広範囲に均等な照射を可能とするライン光源(直管形状)3. 万が一割れても安心なガラス飛散防止加工4. 天井空間スッキリ!作業や他設備の邪魔にならない<概要>型番 :GL32UVB製品コード :0611-9115管径 :25.5mm全長 :1,198mm質量 :183g定格平均寿命 :3,000時間定格ランプ電力:32WUVB直管ランプUVB直管ランプ設置の様子● HotaluX AGRI-PEARL WHITE (電照LEDライトユニット)広く使われている LEDライトユニットに比べ620nm~660nmの波長域が多いので、日長延長に最適。設置個数が少なく済み、どこにでも吊り下げられます。1. 赤色波長域(620nm~660nm)を多く含むLEDを採用2. 設置個数少なく、広範囲に均等な照射を可能とするライン光源3. 1.4kgと軽く、ワイヤーでどこでも吊下げ可能4. 紫外線に強い筐体採用で、長期間の利用でも壊れにくい<概要>型番 :DLU45204(MP)/W-N8-FA製品コード :0643-8298製品サイズ :1,278 × 78 × 63mm質量 :1.4kg光源 :LED(4,000K)モジュール寿命:40,000時間(光束維持率 85%)定格光束 :5,000lm定格消費電力 :31.9W電照LEDライトユニット【発売に先駆け、赤色LED電球を試用した有機農家での使用結果】アザミウマの誘殺数と寄生株率を記したグラフから、赤色LED電球の効果は、点灯を開始した11月下旬以降はっきりと現れたことが確認できます。11月中旬よりハウス内でのアザミウマの誘殺数が急激に上がりつつありましたが、赤色LED電球の点灯を開始したのを機に誘殺数が激減しました。また、アザミウマの活動が活発になる3月以降、赤色LED電球の設置箇所における誘殺数と寄生株率は、対照区に比べ抑制効果が確認できました。また収量も増加傾向となっています。赤色LED電球の使用結果■ 会社概要株式会社ホタルクスはNECライティングの全ての事業を引き継ぎ、2019年4月1日に営業を開始しました。「照明+α」をキーワードとして、世の中の「安全・安心・快適」に寄与する商品・サービスを提供して参ります。商号 : 株式会社ホタルクス代表者 : 代表取締役社長 山村 修史所在地 : 〒105-0014 東京都港区芝一丁目11番11号 住友不動産芝ビル設立 : 2019年1月事業内容: 各種光源、照明器具、その他光技術を利用した関連製品の設計、開発、製造及び販売資本金 : 4億円URL : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社ホタルクス お客様相談室Tel:(0120)52-3205 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月07日数ある麺類の中でも、日本国内で高い人気を誇るうどん。さまざまな食材との相性がよく、アレンジレシピが豊富なことに加えて、さわやかなノドごしや、コシの強い麺、なめらかな舌触りが魅力的です。全国のうどん好きに向けて、まさこ(@ma0226411)さんが投稿したのは、オススメのうどんレシピでした。絶品の『キムチーズうどん』に、うどん好きから絶賛の声まさこさんは、「世のうどん好きのみなさんへ。簡単すぎるので、どうかやってみてください!」というひと言とともに、『キムチーズうどん』のレシピを紹介。その名の通り、キムチとチーズを加えたこのうどんは、辛さと甘さのバランスが天才的な一品なのだとか!【材料】・キムチ50gほど・鶏ガラの素小さじ2杯・ごま油小さじ2杯・水大さじ4杯作り方は、とっても簡単。まずは上記の材料を混ぜ合わせ、冷凍うどんを入れたら、5分ほど電子レンジで加熱します。あとは、そこに卵を入れて少しくずし、チーズを入れて1分ほど電子レンジで温めるだけ!ネギを乗せるのもオススメとのことです。とろける甘さのチーズと、ピリ辛なキムチによって奏でられる、食のハーモニー。あまりのおいしさに、まさこさんは「全国のうどん好きに伝えなければ!」という使命感を覚えたのでしょう。まさこさんの思惑通り、『キムチーズうどん』のレシピはまたたく間に拡散され、早速たくさんの『うどん好き』をとりこにした模様。「うますぎる。天才か?」「本当においしいから、もっと広まるべき!」といった絶賛する声が相次いでいます。電子レンジで加熱すれば簡単にできるため、料理をする気力が残っていない時も作ることができそうです。これを見たあなたも、ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2023年09月01日家飲みのおつまみとしても、家族団らんの夕食としても、焼き鳥は何といっても大活躍。しかし、ついつい買いすぎて、ちょっと余らせてしまった…といった経験もあるのではないでしょうか。翌日の朝に食べてはみるものの、パサついていてあまりおいしくない…という状態になりがちです。Twitterの投稿を元に、そんな時にピッタリなレシピをご紹介します!焼き鳥のねぎまタレがあっという間に2品に!余ってしまった焼き鳥のねぎま(タレ)を使ったアレンジレシピを紹介してくれたのは、niko@電験アカデミア(niko2517k)さん。特に焼き鳥の「ねぎまタレ」を使うと便利。肉には火が通っていて味も染み込んでおり、かつネギも香ばしく焼かれているので、時短アレンジに最適なのです。余ってしまったねぎまタレは、わずか数分で「親子丼」と「鶏うどん」にアレンジできます。しかも、どちらもどのご家庭にもある、ほぼ同じ調味料でできるので、準備の手間がかかりません。肉にもしっかり味が付いている!ミニ親子丼レシピ卵1個、4倍濃縮めんつゆ大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ2をよく混ぜ合わせます。ねぎまを串から外し、フライパンに入れて加熱。卵液を加えてフワフワになるまでしっかりと混ぜます。ご飯を盛った器に乗せ、お好みでミツバをトッピングして完成です。香ばしいネギの風味!鶏うどんの変身レシピ小鍋に水300mℓ、4倍濃縮めんつゆ大さじ2、みりん大さじ1を入れて中火で沸騰させます。なお、焼き鳥は元々タレの味がしっかりと付いているので、めんつゆの量は調整してお好みの濃さにしてください。うどん1玉と、串から外したねぎまを投入し、1分ほど煮込みます。なお、今回は1分煮込みましたが、購入したうどんの商品情報を参考にしてください。うどんを器に盛り、お好みでミツバや七味唐辛子をトッピングして完成です。あっという間に、2品完成。食べてみると、パサついた焼き鳥も、これらのレシピで煮込んだり、ほかの材料と合わせたりすることで、しっとりと柔らかい食感を楽しむことができますよ。こんなに簡単においしく食べられるなんて、焼き鳥が余るのが楽しみになりますね。ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年08月31日株式会社サンクゼールは2023年8月30日(水)より、久世福商店公式オンラインショップにて「上品な旨みとコク焼きあご鍋つゆ」(以下、焼きあご鍋つゆ)、「旨みと辛みが後を引く旨辛辣鍋つゆ」(以下、旨辛辣鍋つゆ)をリニューアル発売いたしました。また全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。久世福商店 : 毎年秋から冬にかけて大人気の鍋つゆから、人気の2種類がさらにおいしくなってリニューアル!久世福商店の人気のだしを効かせた鍋つゆは、他では味わえないこだわりと奥深さをお楽しみいただけます。今年の秋冬は新しくなった絶品の鍋つゆで、野菜もお肉もお魚もたっぷりと召し上がってくださいね。香ばしいあごだしが上品に香る「焼きあご鍋つゆ」久世福商店の人気商品「素材の、うまみ引き立つ。 毎日だし」を効かせた「焼きあご鍋つゆ」は、香ばしいあごだしの風味やかつお、昆布との豊かなバランスとコクが楽しめる逸品です。あごだしはクセが少なく、すっきりとした旨みを味わえるのが特徴。魚介の上品な旨みがたっぷりとつゆに溶け込んでおり、鍋料理にすることで余すところなくだしのおいしさが具材にじゅわっとしみ渡ります。※イメージ鍋の具材には鮭やエビ、ホタテなどの魚介類の他に、つゆがたっぷりとしみ込む油揚げや餅巾着がおすすめです!「焼きあご鍋つゆ」はクセが少ない鍋つゆなので、お好みの具材でもお作りいただけます。野菜やお肉、お魚といった様々な具材に合わせやすいのも嬉しいポイントですね!〆は雑炊やうどんで、旨みが溶け込んだつゆをご堪能ください。つゆがしみしみの〆は、少々お腹が満たされていてもペロリとお召し上がりいただけますよ。※イメージ上品な旨みとコク焼きあご鍋つゆ:594円(税込)商品情報はこちら : 唐辛子と花椒の辛みが後引くおいしさ「旨辛辣鍋つゆ」久世福商店の人気商品「素材の、うまみ引き立つ。 毎日だし」を効かせた「旨辛辣鍋つゆ」は、唐辛子のコク深い辛みと花椒のビリビリとしびれる辛みが刺激的に広がる、大人の味の鍋つゆです。ただ辛いだけではなく、ポークや鶏がらの旨みに、豆板醤やにんにくを効かせたことで、辛みと旨みのバランスが絶妙に仕上がりました。※イメージパンチのある味わいの鍋つゆは、こってりとした豚バラ肉や、淡泊な豆腐と相性抜群です。ニラやきのこを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。辛いのが苦手な方は卵を加えるのがおすすめ!つゆの辛みを卵が包み込み、まろやかで優しい味わいに変化します。〆は中華麺を加えて、旨辛いラーメンにアレンジ!つゆをたっぷりと絡めて、アツアツのラーメンをはふはふしながらお召し上がりいただくことで、体の芯から温まります。秋冬に一度は食べていただきたい一品です!※イメージ旨みと辛みが後を引く旨辛辣鍋つゆ:594円(税込)商品情報はこちら : 鍋つゆについて「焼きあご鍋つゆ」「旨辛辣鍋つゆ」はどちらもストレートタイプの鍋つゆなので、水を加えないでお作りいただけます。水を量る作業がないので、忙しい日の夜ご飯にも大変便利です。また、鍋つゆはどちらも700gのつゆが入っており、一袋で約3~4人前となっております。家族で囲む鍋料理にちょうど良い量です!鍋つゆを使った鍋料理の作り方鍋つゆは袋ごとよく振ってから、鍋につゆをお入れください。火にかけてつゆが沸騰してきたらお肉や魚介、お好みの野菜を加え、アクを取りながら煮込みましょう。すべての具材に火が通ったら完成です!具材を一通り食べ終えたら、つゆの旨みを存分に味わえる〆を楽しみましょう。お好みでご飯やうどん、中華麺などを加えてひと煮たちすれば完成です。具材の旨みが溶け込んだつゆで作る〆は、格別なおいしさです!最後の一滴まで味わい尽くしてくださいね。「焼きあご鍋つゆ」を雑炊で〆「旨辛辣鍋つゆ」はラーメンで〆簡単なのにとってもおいしい鍋料理!お好みの具材で手軽にお作りいただけるのも、鍋料理の魅力のひとつですね。今年の秋冬は新しくなった久世福商店の鍋つゆで、心もお腹も温まる至福のひと時をお楽しみください。お近くの店舗を探す : 商品情報商品名:上品な旨みとコク焼きあご鍋つゆ販売価格:594円(税込)商品ページ: 商品名:旨みと辛みが後を引く旨辛辣鍋つゆ販売価格:594円(税込)商品ページ: 販売店舗:全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ公式オンラインショップ: 楽天市場店: 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月30日東映太秦映画村(所在地:京都市右京区)では、9月16日(土)~11月26日(日)まで、ご家族で楽しんでいただける和風ハロウィンイベント「お狐ハロウィン」を開催いたします。メインビジュアル今、映画村や京都の観光地では狐面が大人気です。映画村のハロウィンにやってくるのも、魔女やお化けではなく、「きつね」。こぎつねが映画村の中に隠れたり、いたずら好きなきつねが江戸の住人に化けたり、500個の狐面が通りをジャックしたりと、江戸の町をきつねでいっぱいにする和風ハロウィンイベントです。狐面をかぶり、ご家族みんなでお楽しみいただけるイベントです。<狐面の壁>500個の狐面が白壁通りを埋め尽くす!センターには巨大な狐面も。両サイドには東映京都撮影所の美術スタッフが制作する鳥居と祠も設置。絶好のフォトスポットです。<狐面の壁><こぎつねスタンプラリー(参加無料)>映画村に隠れてしまったこぎつねたちを探し出そう!こぎつねたちをみんなみつけるとこぎつねステッカーをプレゼント!※先着1万名様限定。なくなり次第終了。※ステッカーのお渡しはお一人様1回限り。<こぎつねスタンプラリー>ラリーシート<きつねフード>かわいいきつねたちのフードメニューが登場します!●「お狐サンデー」700円(税込)狐面と鳥居のモナカがのったミニパフェ。カラフルなおいりを散らし、はんなり華やかなスイーツに仕上げました。お狐サンデー●「きつねうどん」1,000円(税込)きつねの好物のお揚げできつねのお顔を表現したきつねづくしのうどん。しっぽはさつまいもの天ぷらを使用しています。きつねうどん●「自分でつくる!きつねカレー」1,000円(税込)きつねのお顔を自分で作れるカレーライス。食べる前にモナカを載せて、きつねのお顔を作れます。甘口カレーとチーズが相性抜群でお子様にぴったり!●「きつね丼」1,150円(税込)お揚げとねぎを美味しいお出汁で炊いた京都ならではのどんぶり。秋らしく紅葉のモナカを添えております。●「きつねのしっぽチュロス」500円(税込)サクサクきつね色のチュロスはまるできつねのしっぽのよう。チュロスの先にはチョコソースをつけて模様も再現。<化け狐を探せ!(参加無料)>いたずら好きなきつねがお侍さんや町娘など江戸の住人に化けてしまった!でも残念なことに尻尾が残ったままで化けきれていないぞ!化け狐を探して「化け狐さん、みーつけた!」と合言葉をかけよう!口止め料として、何かがもらえるかも!?<化け狐を探せ!>【イベント概要】イベント名: 「お狐ハロウィン」開催日程 : 2023年9月16日(土)~11月26日(日)開催場所 : 東映太秦映画村イベントHP: 【施設詳細】■東映太秦映画村所在地 : 京都市右京区太秦東蜂岡町10番地ナビダイヤル: 0570-064349アクセス : ・JR「太秦」駅より徒歩5分・嵐電「太秦広隆寺」駅より徒歩5分、嵐電「撮影所前」駅より徒歩2分・地下鉄「太秦天神川」駅より徒歩12分入村料 : 大人2,400円、中高生1,400円、子ども(3歳以上)1,200円営業時間 : 11月まで 9:00~17:00(12月以降は公式サイトでご確認ください)公式サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月30日冷凍うどんが絶品贅沢メニューに!俳優として活躍する傍ら、料理家としてもさまざまなレシピを考案している速水もこみちさん。冷蔵庫にありそうな食材で作れる、冷凍うどんを使ったアレンジレシピを紹介しています。はじめに「ナポリタン風アレンジ」のレシピから。材料は冷凍うどん1袋、玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、ケチャップ、バター、塩胡椒です。まずは冷凍うどんを電子レンジで解凍し、その間にピーマンを細切り、玉ねぎを薄切り、ウインナーをななめ切りにしておきます。お好みでキノコ類を追加してもOKです。油をひいたフライパンで具材を炒め、ケチャップを加えてさらに炒めます。そこに冷凍うどんを追加して少し火力を弱めながら炒め、塩胡椒とバターを入れて、さらにケチャップを追加してできあがり。「カルボナーラ風うどん」は卵2個とたっぷりの粉チーズを使った濃厚メニュー。材料は冷凍うどん1袋、卵2個、ベーコン、粉チーズ、バターです。ベーコンを厚めにカットし、バターをひいたフライパンで炒め、解凍済みの冷凍うどんを投入。うどんにベーコンの油とバターの旨みを吸わせるようなイメージで炒めましょう。ボールに溶き卵とたっぷりの粉チーズを混ぜたものを用意しておき、そこに炒めたうどんとベーコンを入れます。卵が固まらないように手早く混ぜ、最後に黒胡椒をたっぷりかけて完成です。和風のアレンジレシピを楽しみたいときにピッタリなのが「たらこパスタ風うどん」。材料は冷凍うどん1袋、たらこ2腹、大葉、マヨネーズ、バターです。大葉をざっくりとカットし(千切りにすると食べるときにダマになりやすいのでNG)、たらこは包丁で切れ目を入れて中身を取り出します。フライパンに、油代わりのマヨネーズをたっぷりひいて、たらこを炒めます。そこにバターを入れて、マヨネーズも追加で投入。解凍したうどんと塩胡椒少々を入れて炒め、お皿に盛り付けた後に大葉をかければできあがり。手軽に食べられる冷凍うどんですが、アレンジの幅が広がるとより活用したくなりますよね。
2023年08月28日