水道代やガス代の節約はしたいけれど、どちらも必需品だけに使わないというわけにはいきません。そこで、毎日の調理中にちょっと意識するだけでガス代や水道代を節約できるという、エコ・クッキングに挑戦してみました。各家庭のエコ意識が自然と地球環境の保護になるエコ・クッキングは、東京ガスが提唱する「身近な食生活からはじめるエコ活動」のことです。環境に配慮したひとりひとりの行動の積み重ねが地球環境保護にもつながるという考え方のもと、ちょっとした知識と意識でできるエコ・クッキングの料理教室を東京ガスにて開催しています。実際にどのような方法なのか、エコ・クッキング教室で体験してみました。火加減と水加減を目視するだけでも節約効果バツグン!エコ・クッキング教室で作るレシピは、どれもガスや水の節約につながるものばかりが用意されます。先生のレクチャーも、調理方法だけでなく、水の使い方や鍋と火加減の関係などの節約術まで、詳しく教えてくれます。この日のレシピは、梅雨を乗り切るエスニック料理として、・グリーンカレーそうめん・牛肉のタイ風サラダ・焼き枝豆ガーリック風味・梅酒ゼリーのココナッツミルクがけの4品を作りました。まず、どのレシピにも共通する節約術として、火の使い方と水道水の出し方などのレクチャーがありました。●火の節約術1.鍋底に合った火力にする「強火」というと最大まで火力を強めてしまいがちですが、鍋底からはみ出てしまった火は熱が外に逃げてしまうので、エネルギーの無駄遣いになります。2.鍋底の水滴を拭く鍋底に水滴がついたまま火にかけると、水分を蒸発させるために余分なエネルギーがかかります。ガス使用の場合、水滴を拭き取るだけでも約2%のガス量を節約できます。(CO2=0.7kg/年削減)3.蓋を利用する湯沸かしや食材を茹でるときに蓋をすると、ガス使用の場合で約15%のガス量が節約でき、なおかつ時短にもなります。(CO2=7.3kg/年削減)●水の節約術洗い物のときに水道の蛇口から水を出すときは、指1本分の太さと同じくらいの量で十分です。また、複数の食材を茹でるときは、ひとつの鍋に沸かしたお湯を、できるだけ使いまわすとエネルギーと水の節約になります。2%や15%と聞くと「たったそれだけ?」と思ってしまいますが、実際にエコ・クッキングの教育を一度受けた人への調査では、ガスが約4割、水で約8割、ごみも約6割減ったという結果が出たそう。しかもその教育効果は1年近くたっても継続しているというので、これは続けてみる価値ありです。いよいよ実習!調理手順をパズルのように組み合わせて楽しく節約先生によるレクチャーの後、いよいよ実際に4品をエコ・クッキングの実習をしました。まず、《グリーンカレーそうめん》と《牛肉のタイ風サラダ》では、野菜の茹で湯の使いまわしができました。アクが少ない野菜から順番に茹で、そのままそうめんも同じ湯を使って茹で、水と沸騰するまでの火力を節約できました。《牛肉のタイ風サラダ》と《焼き枝豆ガーリック風味》では、グリルで牛肉を焼く際、枝豆も一緒に入れてグリルの熱量を有効利用。焼きあがった後もグリル庫内に牛肉を置いておけば、余熱が肉に優しく火を通してくれます。焼き枝豆は、下処理(塩もみしてうぶ毛を落とす)したものに調味料(塩・花椒<ホアジャオ>・ニンニクみじん切り・ゴマ油)をからめてグリルで焼くだけで、お酒のつまみにもなる立派な一品となります。さらに食材の無駄を無くす意味で、《グリーンカレーそうめん》で使用したココナッツミルクを梅酒ゼリーのソースにしました。こうすることで、余りがちなココナッツミルクを使いきれます。梅酒ゼリーの作り方は、梅酒とゼラチンを使って一般的な方法でゼリーにするだけ。ココナッツミルクと牛乳1:1に好みで砂糖を加え梅酒ゼリーにかけると、梅の酸味とココナッツの甘い風味が口のなかで絶妙にミックスされて美味しい!酸味つながりで、レモンゼリーでもいけそうな感じがします。(個人の感想です)頑張らなくても節約できるのがなにより嬉しいエコ・クッキング。自分の家の節約だけでなく地球環境保護にもつながるから、子どもたちの未来のためにも続けておきたいものです。※エコ・クッキングは東京ガスの登録商標ですエコ・クッキング / 東京ガス●ライター力武亜矢
2018年06月28日お手頃価格で手に入り、脂肪分が少ない鶏むね肉。今回は、このお財布にも身体にも優しい食材を使った絶品おかずをご紹介します。スナップエンドウとサヤインゲンの緑が鮮やかな中華炒めは、鶏むね肉を使っているのでヘルシーな仕上がり。オイスターソースと豆板醤でコクと深みのある味わいに。ご飯に合う味付けで、いくらでも食べられそうです♪鶏むね肉のレシピをマスターすれば、食費を手軽に抑えることもできそうですね! ぜひ、参考にしてみてくださいね。■鶏肉と緑野菜の中華炒め 調理時間 20分 1人分350Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 2人分>鶏むね肉(小) 1枚<下味> 塩コショウ 少々 酒 小さじ2スナップエンドウ 1/2袋サヤインゲン 1/2袋<調味料> オイスターソース 小さじ2 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2豆板醤 少々ゴマ油 大さじ1.5<下準備>・鶏むね肉は2cm角に切り、<下味>の材料をからめる。・スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜め3等分に切る。・サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ2cmに切る。・<調味料>の材料を混ぜ合わせる。<作り方>1、フライパンにゴマ油小さじ1を熱し、スナップエンドウとサヤインゲンを1~2分炒め、いったん取り出す。2、フライパンに残りのゴマ油を熱して豆板醤を軽く炒め、鶏むね肉を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。<調味料>を加えて(1)も戻し入れ、全体にからまったら器に盛る。クセの少ない鶏むね肉は、幅広いお料理に活用できるのが魅力ですね。
2018年05月27日ファイナンシャルプランナー資格を持つちながら、何度も何度も、家計簿をつけ続けることに失敗してきた筆者。けれどもここ10年は家計簿が続いています。家計簿が続かなかった理由。それは、「きちんと」家計簿をつけることにこだわっていたから。前回の記事では、無理なく「家計簿」をつけるための手抜きワザを2つご紹介しました。今回は、さらに私が実践している「家計簿が続くヒミツ」を大公開します。【楢戸ひかるの「お困り家計」の見直し術】 Vol.1 お金は「いくら」あれば安心? 貯まらない人の失敗パターンとは Vol.2 住宅ローン、教育費…「貯金しなきゃ!」と、焦る前にすること Vol.3 「節約」ではお金が貯まらない!? 貯まる人が持っている“口座”が存在する Vol.4 結婚式、医療費…「急な出費」のピンチを救うプロの技 Vol.5 家計簿に書くのはたったこれだけ。挫折しない「手抜き」家計簿 ■家計簿は1週間単位でつける家計簿は1週間単位でつけるのがおすすめです。なぜなら、ペース配分がしやすいから。いきなりマラソンで42キロを走りきるのは難しいように、家計の配分も1ヶ月単位より、1週間単位から始める方がわかりやすいのです。また、予算がオーバーしてしまったときも、1週間という単位であれば、リカバーできる可能性は大! 最初から、1ヶ月を目指さず、最初の1歩(1週間)を着実に踏み出すことが大切です。また、1ヶ月を5週間と考えておくのもミソ。使えるお金を5等分してスタートすると、最終週は、2日か3日しかありませんからつじつまを合わせるのが楽です。●おすすめは、高橋書店の「プチ家計簿」高橋書店の「プチ家計簿」は、見開き1ぺージで、1週間分の家計簿が書けるようになっています。896円(税込)というランチ1回分ほどの価格も、「とりあえずトライしてみようか」という気分になるらしく、この話をすると「家計簿が続かない」と嘆いていた友だちも、こぞってトライアルしていましたし、私も8年ほど愛用していました。ちなみに、近年はマネーワークショップを開催していることもあり、次のようなエクセルで作った自作の家計簿を使っています。■「状差し」でムダ遣いを「ひとごと」にする家計簿をつける前に「日付ごとにレシートを並べる」という「ひと手間」、おっくうじゃないですか? 私は、お財布から出したレシートを差す「状差し」を使っています。「プシュッ」、「プッシュ」とレシートを状差に刺していく行為が、日常の中の、ちょっとした息抜きになります。いわゆる「プチプチ」と呼ばれるクッション材をつぶしていくのと、どこか似ていて生理的に心地が良いんです。意外な効用としては、「お財布からレシートを出す」と「家計簿を記帳する」のタイムラグがあること。状差しを使うとレシートがカオス化しないので、2~3週間、家計簿つけを放置できます。これくらいタイムラグがあると、記帳が「ひとごと」になります。「ああ、こんなお金の使い方をしちゃって!」などと思わないので、家計簿をつける気になるんです。反対に言えば、家計簿つけを阻む壁は、「ムダ遣いをした自分を省みるのがイヤ」という気分も大きな要因だと気がつきました。この発見、とても大きかったです(笑)。■家計簿つけの最初のゴールは、「3ヶ月」私のワークショップでは、「家計簿を3ヶ月つけてみること」が最初のゴールです。なぜなら、3ヶ月間、家計簿をつけてみると、「家計費(コスト)」(※1)が出せるからです。「コスト」と「クッション口座」(※2)をわけて集計してみることは、すごく大切です。なぜなら家計の変動は「クッション口座」のお金の上下であって、「コスト」は、そう大きくは変わらないからです。しかしながら、「コスト」という基準(ものさし)が手に入ると、家計についての視界が、グンとクリアになります。※1 コスト:生活費からクッション口座の金額を除いた金額を集計して、その月の日数で割った数字。たとえば1月であれば÷31日。それの3ヶ月の平均値を出すと、生活に必要な最低限の家計費が見えてくる。※2 クッション口座:簡単に言えば、「普段の家計費」と、「貯金」の間のクッションのような役割の口座のこと。どこかの銀行にある、特定の口座ではなく、筆者が名づけたもの。■「マクロな視点」「ミクロな視点」この連載を通じて、「お金のことを考えてみる道筋」をお伝えしましたので、最後にザッとまとめとして整理をしておきますね。「お金のことを考える道筋」で最初にやるべきは、①私(わが家)の未来をデザインしてみること。「未来のわが家の年表」は、マクロな視点で、私(わが家)のお金のことを考えてみる作業です。そして、②デザインした未来を実現するために、お金の流れを整理し、③クッション口座を上手に使いながら、④家計簿でわが家の歩幅を把握します。これは、ミクロな視点でお金のことを考える作業です。私が主婦として20年、家庭運営をしてみて感じること。それは、家庭運営には、「マクロな視点」と「ミクロな視点」が、車の両輪のように必要だということです。■貯金は、自分らしい人生を送るための「手段のひとつ」主婦が「きちんとお金のことを考える」となると、とかく「節約」と「貯金」に気持ちがいきがちです。でも、それでは、永遠に「視界30センチ」から抜け出せません。「節約」や「貯金」は、自分らしい人生を送るための「手段のひとつ」であって、「目的」ではないからです。自分らしい人生を送るためには、「お金のこと」は不可欠です。この連載が、みなさんが、自分らしい人生を送るためのお金のことを考え始めるキッカケになればうれしいです。<楢戸ひかるの「お困り家計」の見直し術>1、 私(わが家)の未来をデザインしてみる 2、 「未来のわが家の年表」を作成し、私(わが家)のお金のことを考えてみる 3、 お金の流れを整理する 4、 クッション口座を上手に使う 5、 家計簿でわが家の歩幅を把握する 6、貯金は、自分らしい人生を送るための「手段のひとつ」と捉えるべし■楢戸ひかる プロフィールHP 「主婦er」 を通じて、「これからの主婦の在り方」を発信中。吉祥寺の人気カフェで、マネーライター歴20年の経験を生かした「お金のワークショップ」を開催しています。【楢戸ひかるのワークショップ: お金のリビング 】
2018年05月26日「わが家のお金の計画表」を作ったことで、人生の羅針盤ができあがりました。今回は、「未来にかかるお金」をどう準備していくのか? を具体的に考えてみます。家の購入費用、教育費など、金額が大きすぎて、「日常のお金」との距離感が、ハンパないですよね(笑)。【楢戸ひかるの「お困り家計」の見直し術】 Vol.1 お金は「いくら」あれば安心? 貯まらない人の失敗パターンとは Vol.2 住宅ローン、教育費…「貯金しなきゃ!」と、焦る前にすること ■人生の3大資金「住宅」「教育」「老後」「お金のことが難しい」と思う人が多いのは、「考える分野がたくさんある」ことも一因です。住宅ローンや教育資金、はたまた保険…。これらを、どう組み合わせて、総合的な「わが家のお金のこと」を考えれば良いのか? 全体像が見えづらいのです。まずは、次の「お金の知識」のマッピング図を見てください。●「お金の知識」のマッピング図最初に見ていただきたいのが、赤文字の「人生の三大資金」。これは、「住宅」「教育」「老後」資金の3つを指し、人生でかかるお金のうち、もっとも多額なもの3つと言われています。これに、「車を買い替える」「家族で旅行に行きたい」といった夢をかなえる「一般貯金」を加えて、私は「人生を構築するお金」と呼んでいます。これらは、どれも大きな額のお金なので、長い時間をかけて計画的に準備する必要がある種類のお金です。■家計費を節約してもお金は貯まらない「人生を構築するお金」は、「人生の柱」のようなイメージを持ってみてください。柱がしっかり立ってこそ、日常の生活が滞りなく送れます。「人生の柱」をしっかりと立てるために必要なことは、「人生を構築するお金」は、先取り貯金で貯めるということです。多くの方は、家計費の余ったお金を貯めていけば、その先に「人生を構築するお金」が貯まっていく。そんなイメージをお持ちのようですが、考える順番が逆です。もう一度、「お金の知識」マッピング図を見てみてください。「使えるお金」から、「人生を構築するお金」を先にとりわけ、余った分を生活費にする。この順番を、頭や心で、しっかりとイメージしてみましょう。■「貯金」と「生活費」の配分は?「『人生を構築するお金』を先取り貯金で貯める」とお伝えすると、こんな疑問が出てくるのではないでしょうか?お給料のうち、「貯金」と「生活費」、どう配分すればいい?再度、お金のマッピング図を見てください。まずザックリ、「使えるお金」を、「人生を構築するお金(先取り貯金)」と「人生を回していくお金(生活費)」の二つにわけるとイメージします。「人生を回していくお金」とは、文字どおり、日々の生活を回すお金。いわば生活費です。 マッピング図を見て、配分をイメージしてみると、またひとつ疑問が沸くと思います。「使えるお金」って、なんですか?これを説明しておきます。「使えるお金」とは、少し難しい言葉を使うと「可処分所得」のことです。給与明細を見て、次の計算式から割り出します。使えるお金=(支払金額−源泉徴収税金−社会保険等の金額) このほかに「組合費」など、「差し引かれることが自分ではどうしようもないお金」は、支払金額から引いておきます。一方で、「社宅の費用」「財形貯金」「保険料」などは、差し引かずに「使えるお金」に含めます■「貯める人」が持っている口座とは?さて。ここまででも、けっこう「おなかいっぱい!」ですね。あと、ひとつだけ。じつはここがポイントなのですが、「家計費」と、「貯金」の間に、私は「クッション口座」を作るようにご提案しています。なぜなら、取材を通じて出会った「お金が貯まる人」は、みんなクッション口座を持っていたからです。最初にお断りしておくと、クッション口座とは、どこかの銀行にある、特定の口座ではありません。「特別支出」「プール金」など人によって呼称は違いますが、同じ「機能」を指して、私が命名しました。その機能とは、ザックリ言うと「日々の家計費」と「貯金」の間のクッションのような役割です。●クッション口座イメージ図■突発的な支出に強い、主婦の味方となる口座クッション口座の詳細については、次回で詳しく説明します。ここで、お伝えしたいことは、「クッション口座の必要性」です。コツコツ真面目に貯金をしてきた人ほど、突発的な支出で「貯金のテンション」は下がります。ましてや、「貯金を取り崩す」などという事態に陥ろうものなら、「もう、どうでもいいや!」という気分になってしまいます。ですから、主婦の心の平穏のために(笑)、クッション口座を作るのは、家計管理の絶対的なポイントなのです。次回は、「結婚式、医療費…「急な出費」のピンチを救うプロの技」です。貯まる人が持っている「クッション口座」について解説しましょう。■楢戸ひかる プロフィールHP 「主婦er」 を通じて、「これからの主婦の在り方」を発信中。吉祥寺の人気カフェで、マネーライター歴20年の経験を生かした「お金のワークショップ」を開催しています。【楢戸ひかるのワークショップ: お金のリビング 】
2018年05月23日毎日何度もお世話になるティッシュ。花粉が飛び散るこの時期は、普段よりさらに活躍の機会が増えるのではないでしょうか。でも子どもが少しだけこぼした飲み物をふく時や、口元や鼻水をちょっとだけふく時、いつものティッシュが半分の大きさでもいいなぁと思ったことってありませんか?今回はいつものティッシュを使い勝手よく変身、2倍使える方法を紹介します。5分で完成!2倍量ティッシュの作り方1.画像の斜線部分を切り取ります。つい全てめくってしまいがちですが、両脇だけめくって切ってください2.脇から箱を開け、ティッシュをいったん全て取り出します3.画像の点線部分、ティッシュの真ん中を切ります。一度には切れないので何回かに分けて切ってください4.ティッシュを入れ直し、脇をテープで留めます。後ほどティッシュケースカバーをかける場合はこの手順は省略可能5.先ほど切り取った箇所からティッシュを引っ張り出せば完成ですいつもの洗濯用洗剤、半分の量で大丈夫!そしてティッシュ同様、毎日使うものと言えば洗濯用洗剤。こちらも1回分の使用量が最大半分になるワザが。環境にも優しく、節水につながり、さらに泥汚れの落ちも格段に良くなりますよ。1.洗濯用洗剤の量をいつもの半分に、重曹をプラス方法は簡単。いつもの洗剤を半分計量したらそのままいつもの線まで重曹を足すだけです。重曹を使うことで安価になり、重曹の持つ消臭効果・殺菌効果・漂白効果も発揮され、身体や環境にも優しいです。重曹は100均やスーパー・ホームセンターの掃除用品コーナーで手に入ります。液体洗剤ではなかなか落ちにくい泥汚れもすっきり落ちますよ。ただ、重曹は液体洗剤に比べて溶けにくいので、お風呂の残り湯やぬるま湯を使うことをおすすめします。2.洗剤の使用量を見直すこちらの画像は上が洗濯機、下が洗濯用洗剤のパッケージです。水量や洗濯物の重さに合わせて、洗剤の使用量を見直すと、意外に普段洗剤を多めに入れてしまっているのではないでしょうか。洗剤が多いとすすぎに大量の水が必要ですし、洗濯機の稼働時間も長くなります。さらに、専門家によると多すぎる洗剤はかえって汚れ落ちを悪くするそうです。毎回目安量やルーティンで洗剤を入れるのではなく、洗濯物の量に合わせた適量を確かめて入れることが大切です。生活に欠かせないティッシュと洗濯用洗剤。これらの消費量を減らして日用品費を減らしてみませんか?ちなみに我が家ではこれらの方法を続けた結果、買い換えの頻度が半分以下に減り、買い物がとても楽になりました。ぜひ皆さんもお試しください!<文:フリーランス奥村佑華>
2018年04月18日新入学、進級をお迎えの皆さまも多いかと思います。春は喜びがいっぱいの季節ですが、子育て世代にとってはお財布に厳しい季節。大切な我が子の節目の時と思うと、ついついお財布の紐も緩みがちです。今回は、この先の教育費のことも考えた、無駄のない4人の子育てをする我が家のお財布基準をお伝えします。YsPhoto / PIXTA(ピクスタ)■ 何を節約するのかをわかりやすく!お金の使い道を「イメージ」で判断CORA / PIXTA(ピクスタ)我が家の子ども達は、この春から、高校生2人、中学生1人、幼稚園生1人です。教育費や生活費、娯楽費などすべてに好きなだけお金を掛けるわけにはいきませんから、その都度賢い判断をしなければなりません。何にお金を掛けて、何を節約するのか。節約のためだけでなく 不公平感をなくすためにも、「ブレない判断基準」が必須です。その基準が堅苦しく難しいものだと、とっさの判断のときには億劫になってしまい、つい「ま、いいか」と油断して使い、あとから後悔したり、家計が混乱したりしていました。そこで、取り入れたのが「イメージ判断」。支出に対して「流れていくものか」「とどまるものか」という“イメージ”で判断しているのです。では、どのように「イメージ判断」をすればいいのかをお教えします。■ 「流れていくのものか?」「とどまっていくものか?」で使うお金を考えるそれでは、「イメージ判断」について少し具体的なアイテムでご説明しますね。1.子ども服やおもちゃshu / PIXTA(ピクスタ)5歳の息子の服は、すぐにサイズアウトしてしまうので「流れていくもの」。最小限の量だけ買って、ワンシーズンで徹底的に着つぶします。各シーズン、トップス5枚・ボトムス5枚です。その量だと毎朝の服選びもとても簡単なので、息子が自分で身支度をすることができるという利点もあります。ナオ / PIXTA(ピクスタ)一方、ある程度成長した女子高生の服については「とどまるもの」。安価な服をとっかえひっかえ使い捨てるのではなく、質の良いベーシックな服を大切に着まわす力を育ててほしいと願い、少しづつ上質なものへシフトしていっています。マハロ / PIXTA(ピクスタ)子どものおもちゃも、キャラクターものや戦隊ヒーローのものは一時的な「流れるもの」ですからなるべく最小限に。ブロック類は長く楽しむものなので、「とどまるもの」として十分な量を用意しています。2.食事遥花 / PIXTA(ピクスタ)公園などに遊びに行くときは、みんなで元気に外遊びをするのが目的なので、持参したパンやおにぎりなど簡単なもので十分。この食事は「流れていくもの」です。TATSU / PIXTA(ピクスタ)一方、日々の食事は家族の体をつくる大切な「とどまるもの」。安価なお惣菜やレトルト食品は少し遠ざけて、できる範囲で手間ひまもお金も掛けたいと考えています。3.趣味・インテリアRina / PIXTA(ピクスタ)私の趣味に関しても、大好きなタレントグッズは、一時的な「流れていくもの」としてなるべく手に入れず、スマホの画像などで良しとしています。インテリアや収納用品については、これから先の暮らしをずっと快適なものにする「とどまるもの」として、少しお金も掛けてでもごだわって選んでいます。atsu / PIXTA(ピクスタ)ピアスはなくす、ズボンはすぐ膝が出る、という理由で「流れていくもの」。プチプラでOKです。作造 / PIXTA(ピクスタ)バッグや靴はお直ししながら、長く使えますので「とどまるもの」。4.教育費プラナ / PIXTA(ピクスタ)教育費についても、子どもの意思でなく始める習い事はできるだけ控えてきました。塾通いも受験対策以外には通いません。長い目で見たら「流れるもの」と考えるからです。それよりもまずは学校の勉強と自宅学習を優先。学校の先生に質問に行ったり予習復習をしたり、そういった力を身につけることに意味を感じます。ですがその分、受験や子どもの進路選択については彼らの人生を左右する「とどまるもの」。本人の意思を尊重し惜しまずお金を掛けらるように、準備をしています。■ 家族の「投資」とは何かを見極める力が大切!freeangle / PIXTA(ピクスタ)これらはあくまでも、我が家の形です。判断基準や優先順位は、当然ご家庭によってそれぞれ違います。ただ、自分のなかでハッキリとブレない軸を持っておくと、迷いが減り、お金の使い方にメリハリができます。大切なのは、家族の未来に生きる「投資」は何かを見極める力なのでしょう。暮らしを楽しみつつ、気が付いたら家計が火の車だった!ということのないように賢く管理していきたいですね。ご参考になれば幸いです。ライフオーガナイザー®森下敦子
2018年04月07日幅広い料理に使えるひき肉。ひき肉は包丁で切る手間もいらないので、忙しいときには大助かり。また手頃な価格で経済的なので、よく我が家に登場します。ただいつも同じメニューなので、家族は飽き気味…。今回はマンネリを打破するのにぴったりの、ひき肉を親子丼にアレンジしたレシピをご紹介します。たっぷりの卵でひき肉を包み込んだ親子丼。火の通りが早く短時間で作れるのに、しっかりとした味わいが叶うのはひき肉ならでは。ホロホロと食べやすいので子どもにもおすすめです。定番の親子丼ももちろんおいしいですが、たまには鶏ひき肉で作る親子丼もいいですね。■ひき肉で親子丼調理時間 15分 1人分650Kcalレシピ制作 料理家 保田 美幸<材料 2人分>鶏ひき肉 130~150g白ネギ 1/2本<合わせだし> だし汁 100ml(※) 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ4ご飯(炊きたて) 丼2杯分卵 3個ミツバ(刻み) 大さじ2お漬け物(お好みのもの) 適量(※)だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。<作り方>1、白ネギは斜めに薄く切る。卵は割って溶いておく。2、鍋に<合わせだし>を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ひき肉を加える。ポロポロになってきたらアクを取り、白ネギを加える。3、白ネギがしんなりしてきたら火を弱め、溶き卵の半量をまわし入れる。卵のまわりが少し固まって中心が半熟状になってきたら残りの溶き卵をまわし入れ、蓋をして火を止め、1~2分蒸らす。4、丼にご飯をよそい、3を半量ずつ分けて盛る。刻みミツバを散らし、お好みの漬け物を添える鶏ひき肉は牛や豚に比べて脂やくさみが少ないので、さっぱりヘルシーに食べられますよ。
2018年04月02日家賃10万円の賃貸で、部屋の1/5を不要品が占拠しているとしましょう。すると、ひと月2万円の無駄遣いになっていますよね。このようにお片付けと家計を結びつけた考え方をしてみると、効率よくお片付けするにはどうしたら良いかが見えてきます。今回はプロのファイナンシャルプランナーでありお片付けアドバイザーの橋本絵美さんに、お片付けと家計管理の観点から上手なお片付けの方法を教えていただきました。「モノ」は増えているのに「お金・時間・空間」は減っている快適な暮らしは、何で決まるのでしょうか?普段からファイナンシャルプランナーとしてさまざまなご家庭の相談を受けている橋本さん。幸福を決める要素は4つあるそうです。それはズバリ、「お金、空間、時間、モノ」。これらはお互いに関わりあっているのです。例えばお金で道具を買う(お金が減る)と、管理しなければいけない(時間が減る)、置き場所が必要になる(スペースが減る)、モノは増えるなどです。大切なことは、モノが増えると「お金・時間・空間は減る」こと!物はたくさん持っているのに、とても暮らしづらい……。そんなことはありませんか?取材にご協力頂いた、橋本絵美さん。ファイナンシャルプランナーとして活動するほか、お片付けと家計を結びつけたセミナーを開催しています。「モノ」は循環させるべき実はモノにはライフサイクルがあるんです。今日必要なものも、明日には必要なくなっているかも知れません。自分にとって不必要になったモノが、次の日には友人にとって必要なモノになっているかも知れませんね。必要なモノは惜しまずそろえる!不要になったら手放す!ということを実践すれば、モノもお金も循環し、それらに執着することがなくなります。その分豊かな暮らしに気持ちを向けることができる。これほど幸せなことはありませんね。「使うかも」「高かったから」「買ったばかりだから」は禁物橋本さんのご自宅の現在の冷蔵庫とキッチン高価なお買い物だったとしても、必要性が欠けたなら手放すことが大切です!橋本さんも高価な家電を手放した経験があるそうです。橋本さん宅では、500リットルサイズ(20万円クラス)の大家族用冷蔵庫を購入。将来使うことを予想しての購入でしたが、大きくて掃除しきれなかったり、子どもが自分でモノを取れなかったりと、ストレスになることも多かったそうです。橋本さんは思い切って新品の冷蔵庫を買い換えたそう。7人家族になった今でも、270リットル(5万円)を使用しているとのこと。この冷蔵庫によって、掃除がしやすくなり、サイズダウンでキッチンのスペースが空いたり、子どもたちが自分でモノをとれるようになりました。購入する食材が厳選されるのでムダもなくなりますよね。ちなみに、もともとの冷蔵庫はフリマアプリで、7万5000円で売れたそうです。新たな手出し0円でコストを削減できることがあるんですね♪最も効果を感じやすいのは……キッチン!キッチンはお料理で一番時間を割く場所です。それだけに時短ができているか、ストレスなく家事ができているか最も顕著に表れてしまうところ。キッチンの掃除をスイスイ進めるにはポイントがあります。まず食材を処理することです。賞味期限が切れているかどうかでサクサクお掃除を進めましょう。毎日使うスペースなので使っている・いないもわかりやすいですね。食材はすべて冷蔵庫へしまってしまえば、管理が楽になります。レシピも思い浮かび安くなり一石二鳥です♪調理器具は、用途ごとに一つに絞ってしまいましょう!おたまとレンゲ、ボールをどんぶりで代用、ひとつに絞っては?こういった家事の中心になる場所を整理すると、圧倒的に効率が良くなったのが実感しやすいとのことです。収納グッズが解決するのはそのときだけ大きくお片付けをしたいなら収納を整理しちゃいましょう。基本テクニックは「全出し」!「服が入らないから収納グッズを買おう」で解決するのはそのときだけです。「友だちが来るからちょっとキレイにしたい」なら、収納グッズでお片付けもオッケーです。ですが、収納グッズを買うと、スペースが埋まる、着ていないはずの洋服が処理できない、設置・利用・スペースにコストがかかるなど、あとで大変になってしまう可能性が高くなります。「住みやすく、暮らしやすくしたい」なら、中身をきちんと選別しましょう。例えばこの押し入れは、0.5㎡ほどの空きスペースとなってしまっています。35㎡の賃貸だとすれば0.01%が使われていないことになります。つまり、家賃10万円なら月々1,000円のムダ遣いと言えないでしょうか?手放すときも、気持ちよく!おトクに!お片付けをしていると、手放そうか迷うモノもあるでしょう。でも、悩んでいる時間にも、コストがかかっています。決断しにくいモノは、思い切って手放しちゃいましょう。捨てることに抵抗がある人は、「売る」と「譲る」がオススメ!基本は「売る」。中古買い取りショップやオークションなど、中古品を待っている人がたくさんいます!家電の付属品などは、キレイな内に手放してしまうことで買い手が付きやすくなります。もちろん、高価なモノは高く売れることもあります。「譲る」のも重要なポイント。利用しやすいのは病院や学校、幼稚園に「寄付」することです。また、ご近所さんで「ご自由にどうぞ」コーナーをつくると、廃棄しにくいモノも意外と持って行って貰えることがあります。橋本さんが大切にしているのは、ママ友ラインでの呼びかけ♪普段から自分のモノを譲っていれば、自分が欲しいときに譲って貰えるようになります!片付けもやりくりも上手につきあっていきたいお片付けをすることは、家計管理にも繋がっているんです。お片付けとの上手な付き合い方を知ることで、快適な暮らしを手に入れていきたいですね。●取材協力橋本絵美ファイナンシャル・プランナーお片づけ・プランナー慶應義塾大学商学部卒。2級ファイナンシャル・プランニング技能士。2種証券外務員。子供10人の幸せ大家族を目指す、1男4女を育てるママFP。子供=お金がかかるという考え方ではなく、子供は宝であり、ママたちが安心してもう一人子供を産めるようにサポートしたいという思いからFPとなる。貯まる家計の仕組みづくりと子どもがいてもすっきり片付く部屋づくりのアドバイスを得意とする。幼少時より蓄えてきた知恵と自身の経験を生かし、幸せな家庭を築くための提案を行っている。明日から使える節約コラムやママ向けセミナーも好評。
2018年03月19日電気は毎日使うもの。少しでもお得に使えたらいいですよね。電力自由化って何がお得になったの? 興味はあっても「変えるのが面倒くさい」「本当にメリットがあるのかわからない」という方に、電気事業者の選択のポイントをFPのすぎうらさんに聞きました。電力自由化による電気事業者の比較ポイント2016年4月に電力自由化が始まり、各家庭で電気の契約先を自由に選べるようになりました。電気を販売する小売電気事業者には、ガスやガソリンなどのエネルギー関連会社、インターネットプロバイダや携帯電話などの通信関連会社、その他の業種の会社が登録しています。ママとして電気事業者を比較するときには、まずは安定した電力供給と安全性、次に環境や家計にやさしいことがポイントです。電力自由化により、家庭に合った料金プランが選択できるようになりましたので、ここでは家計にやさしいことを主な比較ポイントとして考えます。電力自由化によるお得となるポイント電気料金をお得にする一番の方法は、家庭で使う電力量を抑えることです。まずは、使っていない電気は消す、省エネ家電を使用するなどで電気料金を抑えます。これ以上電力量を抑えるのが難しいと感じたときは、思い切って電気事業者を変え、各家庭の電気の使い方に合った料金プランを選択し、電気料金を抑えます。プラン変更に加え、電力以外のサービスと組み合わせたセット割を活用するとさらに月々の電気料金が安くなることや、各種ポイントサービスが付加されることなども見逃せないポイントです。電気事業者の比較■株式会社サイサン「エネワンでんき」「エネワンでんき」の料金プランは使えば使うほど安くなるため、電気使用量が多めの家庭に向いています。40Aの契約で月平均400kwh使用なら年間約4400円のお得、60Aの契約で月平均600kwh使用なら年間約13,000円もお得になります。(2018年2月17日現在) ■HISの電気「E change(イーチェンジ)」「H.I.S.のでんき」は30A以上の契約ならで誰でも電気料金が5%オフになるシンプルな料金プランです。朝や夕方に多くの電力を使う家庭向けの「ママトクコース」は19時~21時の従量料金が無料、「朝ママトクコース」は6時〜8時の従量料金が無料となります。旅行会社のH.I.S.ならではのお得ポイントは、H.I.S.の旅行代金の最大3,000円引きです。(2018年2月17日現在) ■東京ガスの電気「電力スイッチング申込」電気の使用量に応じてスマートセレクトとファミリーセレクトが選択できます。電気料金が月平均約6,600円未満の家庭はスマートセレクト、電気料金が月平均約6,600円以上はファミリーセレクトがお得になり、ガスとのセット契約にするとTポイントや楽天ポイントと交換できるパッチョポイントが付加され、さらにインターネットもお得になるサービスもあります。(2018年2月17日現在) ■楽天エナジーの電力「まちでんき」スタンダードプラン「まちでんき」は電気使用量10kwhごとに楽天ポイントが1ポイント貯まります。貯まったポイントで電気料金の支払も可能です。電気料金を楽天カードで支払うとさらにポイントが貯まります。スタンダードプランは一般家庭向けで、50Aの契約で月平均600kWh使用なら年間で約15,220円のお得になります。(2018年2月17日現在) ■楽天エナジーの電力「まちでんき」プレミアムプラン楽天エナジーの電力「まちでんき」プレミアムプランは小さな事務所や商店向けで、20kVAの契約で月平均41,000kWh使用なら年間で約27,080円のお得になります。(2018年2月17日現在) ■「Looopでんき」電力スイッチング「Looopでんき」は、太陽光、風力、水力などの自然エネルギーを活用しています。料金プランにはおうちプランとビジネスプランがあります。おうちプランは一般家庭向けで、40Aの契約で月平均520kWh使用なら年間で約14,700円のお得、ビジネスプランは小さな事務所や商店向けで、月平均2,183kWh使用なら年間で約82,200円のお得になります。Looopでんきアプリで30分毎の電力使用量や節約額、請求情報等が確認できます。(2018年2月17日現在) ■auでんき「電力スイッチング」「auでんき」はauスマートフォンとセットで加入すると毎月の電気料金に応じて最大5%相当分のWALLET ポイントが貯まります。電気料金が月に13,000円の場合、最大で年間7,800円相当のポイントとなります。電気の使用量はauアプリで確認できます。(2018年2月17日現在) auでんき「電力スイッチング」の詳細はこちら ■電力スイッチング「ENEOSでんき by KDDI」「ENEOSでんき」のAプランかVプランで2年以上利用する契約の場合、「にねんとく2割」により1〜2年目は1kWhあたり0.2円、3年目の更新で0.3円の割引が適用されます。また毎月の電気料金支払い200円ごとにTポイントが1ポイント貯まります。さらにENEOSカードで電気料金を支払うとガソリンや灯油・軽油代が1リットルごとに1円引きになります。(2018年2月17日現在) 電力スイッチング「ENEOSでんき by KDDI」の詳細はこちら ※この記事にはアフィリエイトリンクが含まれます。
2018年03月11日「忙しい!」と言わないようにしていても口を衝いて出るほどの忙しさ。家事、仕事、子育てに追われていると、日常に癒される瞬間なんてありません。でも!そんな大人の女性たちにこそ“自分だけの時間”は必要。しかもコスパよくぜいたくな時間を過ごしたいですよね。そこでLIMIAから耳寄りな情報をお届けします♪グルメ、コスメ、旅。あらゆる“癒し”が集うLUXA(ルクサ)※写真はイメージです。「おいしいものが食べたい」「ゆったり温泉に浸かりたい」「話題のコスメを試したい」ーー人間の欲望は尽きないものですが、それは活力の源です。その夢、ひとつずつ叶えましょう。そして忙しい日々を乗り切りましょう。とはいえ、予算には限りがあります。家計をやり繰りしながら“癒し”に使えるお金を捻出するのは大変です。そこでLIMIA編集部が注目したのは、プレミアムチケットのタイムセールサイト〔LUXA(ルクサ)〕。LUXAってなに?例えば、普段なら敷居が高くてなかなか行くことのできない高級レストランのコース料理が、「えっ、本当に!?」というお得な価格のチケットで提供されているんです。しかも海を一望できる絶景露天風呂のお宿や、ミュージカルのチケットなど、ジャンルも幅広い!チケットは枚数と販売期間が限定されているので、朝の通勤時間を利用してマメにチェック!週末の予定を立てるのが日課となりつつあるLIMIAスタッフでありました。LIMIAとLUXAのコラボサイトが実現!?そんなコスパ抜群のぜいたく体験をLIMIAユーザーのみなさんにも知って欲しい!という想いが形になりました。実はLUXAとのコラボサイトがオープンしたんです♪癒しやぜいたく体験のみならず、“便利さ”や“暮らしの快適さ”を追求するのが、そう、LIMIAです。ランドリースペースで活躍してくれそうなラックや洗濯槽クリーナー、まとめ買いしておきたいミネラルウォーターや野菜ジュースといった商品を購入できるチケットも見つけちゃいましたよ。プロの手によるハウスクリーニングなども要チェック!「LIMIA×LUXA」に新規会員登録をすると、もれなくルクサギフト券(500円×2回分)がもらえるので、ぜひ一度サイトを覗いてみてくださいね☆LIMIA×LUXA(ルクサ)はこちらから♪
2018年03月09日1児の母でもあるイラストレーターのごんどうまゆさんがお届けする、「毎日のおうち時間」。家事のこと、子育てのこと、そして暮らしの中で工夫していること……ごんどうさんがつづる日常は、思わずあるある!とうなずいてしまうシーンばかりです。連載第4回目は、ごんどうさんが実践している料理のリメイクについてつづってくれました。ついつい余らせがちという方や、お子さんがいつもの料理に飽きてしまって困っているという方、参考にしてみてください。料理はリメイクできる!料理はちょっと多めに作ってリメイクすることが多いです。1回の手間で2品作れるから「明日はご飯の支度、ラクできるぞ~!」とうれしくなるんですよね。今回は、そんな我が家の定番リメイクレシピをご紹介します。豚汁をカレーにリメイク栄養たっぷりの豚汁は冬の定番メニュー。とはいえ、数日続くと子どもが飽きてしまうので、カレーに変身させています。作り方は、豚汁にカレールウを適量入れるだけ。あっという間にだしの効いた和風カレーの完成です。濃さを調節するときに、牛乳や豆乳を足すとクリーミーになってさらにおいしくなりますよ。ミートソーススパゲッティをドリアにリメイクメインになるミートソースは、スパゲッティだけで終わらせるのはもったいない!ミートソースにチーズを乗せてオーブンで焼けばドリアになるので、こちらも食べたくなるんですよねぇ。子どもが喜ぶ&準備がラクなので、子どものお弁当をドーンとドリアだけにすることもあります。ミートソースはたくさん作って冷凍ストックしておくと、後々ラクできるのでおすすめ。餃子を中華スープにリメイク餃子のタネが少しだけ余ることってありませんか?そんなときはラッキー!もう一品、中華スープを作っちゃいましょう。お鍋でタネを炒めて水を入れて、ざく切り白菜(タネを作るときに余ったもの。キャベツでも可)を入れて塩と鶏ガラスープの素で味付けしたらできあがり。タネに味が付いているのでスープに深みが出ますよ。お好みで春雨を入れるのもおすすめ。お弁当用に、丸めたタネに衣を付けてメンチカツにリメイクすることもあります。リメイクでラクしちゃいましょう!リメイクレシピの日を設けて、上手に力を抜きつつ毎日のお料理を作っていきましょう。●文/イラストごんどうまゆイラストレーター。山形出身、東京在住。アニメーション制作会社勤務後フリーランスに。夫と2012年生まれの息子と3人暮らし。好きなことは料理と散歩。ごんどうまゆさんのInstagram
2018年03月07日寒いとつい使ってしまう暖房器具ですが、毎日のように使っていて「いつの間にこんなかかってたの!?」とびっくりすることも多いのではないでしょうか。今回はそんなあなたのために、暖房費を節約する方法を紹介していきます。寒い季節は使用頻度が多くなるのが暖房器具。寒さをしのぐには、絶対に必要なものです。しかし、毎日のように暖房器具を使っていると心配なのが、それにかかるお金のこと。「暖房費って、もっと節約できないのかな……?」と考えている方も多いのではないでしょうか。今回はそんなあなたのために、暖房費を節約する方法を紹介していきます。■目次1.暖房機それぞれのメリット・デメリット2.暖房費を節約する方法●エアコンの温度設定は自動運転に●ヒーターやエアコンのフィルターをこまめに掃除●窓辺を工夫する(カーテンの丈や素材、窓にプチプチなど)まとめ1. 暖房機それぞれのメリット・デメリット暖房機っていろいろと種類があるため、「どれが一番いいの?」という疑問を持っている人も多いはず。まずは主な暖房機、それぞれのメリット・デメリットを解説していきます。■石油ストーブ石油ストーブは灯油を燃料に部屋を暖めるもの。電気が不要(着火時に電池は必要)なため電気代がかかりません。<メリット>・電気を使わないので、電気代がかからない・部屋全体が温まり冷めにくい・灯油さえあれば停電時も使える・ストーブの上で煮込み料理もできる*利用できないものもあるため、部屋を温める以外の用途に使用する場合は取扱説明書の確認をしましょう。<デメリット>・灯油代がかかる・灯油臭がする・部屋全体が温まるまでに時間がかかる・換気に気をつけなければならない(一酸化炭素中毒など)・子供がいる過程には不向き(機械周りが高温になるので火傷が怖い)■石油ファンヒーター先程の石油ヒーターにファンがついたもの。灯油で温めた空気を電力利用してファンで部屋全体に送る。石油のヒーターだけど電化製品。<メリット>・ファンの効果で部屋の隅まで暖かさが行き届く・石油ストーブより温まるまでの時間が短く済む・オフタイマーや転倒時の自動停止機能など電化製品ならではの機能がある<デメリット>・灯油代がかかる・灯油臭がする・定期的な換気が必要■エアコン正式名称・エアコンディショナー。夏は冷房、冬は暖房と1年中使える。<メリット>・完全電気なので、火事の心配がない・風量や温度の調整ができる・壁に取り付けるので、置くスペースを確保しなくて良い・冷暖兼用なので1年中使える<デメリット>・電気代がかかる・部屋が乾燥する・他の暖房器具に比べて、金額が高い・業者による取り付けが必要■電気ストーブ電気の力を利用して、発熱体を温めることにより部屋を暖かくするもの。ハロゲンヒーターやオイルヒーターもこれの部類に入る。<メリット>・空気が汚れない・直ぐに温まる・購入金額が比較的安い<デメリット>・狭い箇所しか温まらない・電気代が高くつく2. 暖房費を節約する方法●ヒーターやエアコンのフィルターをこまめに掃除皆さんは、暖房器具のフィルターをしっかり掃除していますか?エアコンを始め暖房器具または、除湿機・空気清浄機は機械内にほこりを取り込まないためにフィルターがついています。そのフィルターを掃除せずにいると器具が空気を取り込みきれず、しっかりと空気を吸い込もうとコンプレッサーがフル回転することに。もちろん、その分電気代は高くつきます。「暖房効果をあまり感じられないにもかかわらず電気代が高い!」と悩んでいる方は、まずフィルター掃除を実施してみましょう。●エアコンの温度設定は自動運転に続いては、エアコンの節電方法について。エアコンの電気代を抑えたい場合、自動運転にしておきましょう。エアコンは室外機のコンプレッサーというものが回転し、指定した設定温度まで調整します。一方、電気代がもったいないからといって微弱運転にしてしまうと、その微弱の力で設定温度までコンプレッサーをフル回転させることになります。その結果、電気代が高くついてしまうのです。「自動運転」設定にして温度管理をエアコンに任せれば、設定温度に達するとアイドリング運転、また設定温度から外れると、回転数を上げて設定温度まで調整します。そのため、無駄な電気代がかかることはありません。●窓辺を工夫する(カーテンの丈や素材、窓にプチプチなど)最後に暖房器具以外での、窓回りを工夫することによる断熱効果についてもご紹介します。1つめは、ペアガラスかトリプルガラスに交換するという選択。費用はかかりますが、断熱効果が高くなります。ガラスを2枚ないし3枚にすることにより、層ができて断熱効果が得られます。ちなみに私の自宅はペアガラスを採用しています。しかしそんな費用がかけられないという方は、通販などで商品を買った時についてくる緩衝材(プチプチ)が有効です。大量に必要な場合はホームセンターにも売っているので、事前に必要な長さを測ってくださいね。まとめ灯油系を使用しているものは、どうしても大きな節約は期待できません。一方、エアコンに関しては運転方法を全てエアコンに任せる自動運転にすることにより、効率の良い節約をすることができます。毎日使う暖房器具だからこそ、日々の小さな工夫が大きな節約になるはず。今日からぜひ実施してみてはいかがでしょうか。
2018年03月05日昨年から続く、野菜の価格高騰。家族の栄養を考えると野菜は食べさせたい、とはいえ野菜にばかりお金をかけてはいられないというのが、ママの本音ではないでしょうか?まだまだ続く野菜の価格高騰1月末時点では、野菜の価格高騰は2月中旬くらいにはおさまるなんて言われていたけれど、残念ながらその見通し通りにはいかず…。2月21日に更新された「食品価格動向調査(野菜) 」(農林水産省)によると、平年に比べキャベツは222%、レタスは179%、白菜は234%、大根は207%と、食卓に欠かせない野菜たちの価格はいまだ2倍以上。ちなみにその原因は、これらの野菜のおもな産地で、長雨や気温の低下が続いた影響だとか。価格が落ち着くのは、キャベツや大根が3月上旬、白菜は早くても3月末から4月上旬になるとの見通しが出ています。救世主は「カット野菜」長期に及ぶ野菜の価格高騰ですが、豆苗やブロッコリースプラウト、もやしなど、価格が安定している野菜で乗り切っているというママは多いはず。また、白菜そのものを購入せずに、白菜キムチで代用しているママもいますよね。じつは、もうひとつおすすめの方法があるんです!それは、「カット野菜」の活用。お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、カット野菜は現在価格が高騰しているキャベツや白菜などが入っているにもかかわらず、価格はそのまま。使い方次第で、家計のピンチを救う救世主になってくれます。「価格」だけでなく「時短」にも!カット野菜は、キャベツやレタス、白菜だけのものもありますが、ニンジンやもやし、タマネギなど、様々な野菜がごちゃまぜになったものも少なくありません。スーパーなどに買い物に行っても、いろんな野菜を求めてぐるぐる歩き回る必要がないので、「買い物の時短」にも◎。また、あらかじめカットされているから、調理の際も「野菜を切る」作業が減り、場合によっては包丁やまな板を洗う手間も省けるため、「調理の時短」にもなりますよね。しかも、炒め物にも、スープにも、鍋にも使えて、使い勝手は抜群で、メリットがたくさん。節約にも時短にも役立つ「カット野菜」。上手に活用して、この危機を乗り越えましょう!(文・山手チカコ/考務店)
2018年02月25日最近、主婦の頭を悩ませているのが野菜の価格高騰。キャベツやレタスは398円だったり、水菜やほうれん草も298円といつもの2倍近い値段になっています。さらに大雪の影響も重なり、この高騰はまだまだ続くと言われています。そこで、食卓の野菜の量や質について聞いてみました。Q.野菜の価格高騰! 野菜の摂取量は変わりましたか?1.減った 50.6%2.増えた 0.7%3.野菜の種類が変わった 27.5%4.変わらない 20.4%5.その他・わからない 0.9%最も多いのが野菜の摂取量が減ったという人で、その割合はなんと半数以上! 次に多いのが、野菜の種類が変わったというものでした。子育てをするパパママ世代にとって、子どもの栄養バランスは大事なことです。うまくやりくりできる方法はないのでしょうか。■野菜高騰で変化した我が家の食卓冷蔵庫が根菜だらけになったり、冬の定番の鍋の出番が減ったりと、パパママ世代の食卓に大打撃を与えているのは確かなようです。「なるべく安い野菜を買うようにしていますが、葉物野菜の摂取が難しいです。気がつくと冷蔵庫の中が根菜類ばかり。子どもの栄養面がとても心配です」(神奈川県 30代女性)「普段は使う分だけ買いますが、今は安い日にまとめ買いして炒めたり茹でて冷凍したりしています。サラダの日は減りました」(東京都 30代女性)「6人家族なので、土日のどちらかは簡単でお腹いっぱい食べられるお鍋が定番だったけど、今は野菜が高級食材なので、夕飯のメニューを考えるのが億劫です」(愛媛県 40代女性)■豆苗やもやしで代用したり、カット野菜や冷凍野菜で量はキープ!上手にやりくりしている人たちにも注目して見ました。白菜の代わりにもやしにしたり、キャベツはカット野菜に変更、ほうれん草は冷凍野菜を買ったりなど、主婦の知恵を総動員してやりくりしているようです。どうしても野菜が少なくなってしまったときには、野菜ジュースや青汁で栄養を補っている人も。「市場に勤めているので、動向が目に見えてわかります。昨年の長雨などの影響がもろにきてます。今の売れ筋はカイワレ、豆苗、カット野菜など売価の安定しているもの。ただカット野菜は国産から外国産に変わって売られていることも。地元の農家が持ち寄って野菜を安くスーパーに納品しているので、地場野菜は多少売れているのはうれしいです」(栃木県 40代男性)「大打撃です。使い切りの野菜や冷凍野菜などを活用し、どうにか変わらない量を摂取しています。子どものためにもがんばっています」(千葉県 30代女性)「カット野菜や冷凍野菜が増えた。カット野菜は色々種類もあり、店独自で作っているものもあって便利。そんなに高いわけでもない。ゴミも出ないし時短になるし、これからも使いそうです」(広島県 40代女性)「豆苗ともやしが増えました。サラダには袋入りのキャベツの千切りを買っています。あとは青汁を飲んでよしとしています」(神奈川県 40代女性)「近所のJAの直売が安いので、買えるものはそこで買っています。あとは乾物や冷凍野菜を利用します」(千葉県 40代女性)「今まで捨てていた皮も活用! 大根、にんじんの皮はきんぴらに」(千葉県 30代女性)■こんなときこそ自給自足や実家の存在が身に染みるうらやましいのは自分で野菜を作っている人たち。子どもの食育のためと思って始めたものでも、今は家計を助ける役割も担っているようです。他にも、実家が農家の人などはその恩恵にあずかっている様子。「農家なので、収穫した野菜を主に食べているためそんなに影響はないですが、購入しないといけない葉物野菜は食べていません。あるものでなんとかなっています」(岩手県 40代女性)「畑を借りています。手間ひまかかるけど、こういうとき助かります」(千葉県 30代女性)「葉物高くて辛い。祖父の自家栽培で作った野菜が大助かりしています。ありがたい!」(山口県 40代女性)「父が趣味で農業をしているので、野菜はほとんど買わずに済んでいます。無農薬で安心だし、とてもありがたいです」(茨城県 40代女性)Q.野菜の価格高騰!野菜の摂取量は変わりましたか?アンケート回答数:5625件 ウーマンエキサイト×まちcomi調べ
2018年02月19日「今日のご飯、何にしよう?」 私の場合、ほぼ毎日といっていいほど、献立に迷っていますが、そんなときに、手軽に作れて美味しいレシピをご紹介しましょう。最近の野菜高騰のなか、比較的安価で手に入るキノコを使った丼ものは、家計にも優しい頼れるメニュー。作り方も簡単で、バラしたキノコと切った豚肉を炒め、合わせ調味料を入れて煮汁が少なくなるまで煮るだけ! あとはよそったご飯に盛り付ければ完成です。味が染み込んだキノコと温泉卵をからめて食べれば、自然と笑顔がこぼれそうです。キノコ類は、低カロリーなのに栄養価が高いのも嬉しいポイントですね。いろいろな面で役立つお助けレシピ「キノコ丼」。困ったときは、ぜひお試しください。■キノコ丼調理時間 20分 1人分432Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 4人分>シメジ 1袋マイタケ 1パックシイタケ(生) 4個豚肉(薄切り) 3~4枚(80g)だし汁 150ml <調味料> 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ1.5温泉卵 4個刻みのり 適量ご飯(炊きたて) 丼4杯分サラダ油 大さじ1/2(※)だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。<下準備>・シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。・シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は4~6等分にする。・豚肉は長さ3~4cmに切る。<作り方>1、鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉、シメジ、マイタケ、シイタケを炒める。2、全体に油がまわったら、だし汁、<調味料>を加えてひと煮立ちさせ、煮汁が少なくなるまで煮る。3、丼にご飯をよそって(2)を盛り、温泉卵、刻みのりをのせる。キノコは底値でまとめ買いしたものを、冷凍しておくと、より節約になりそうですね!
2018年02月08日みなさんは緑の看板の〔ローソンストア100〕をご存知でしょうか?〔ローソンストア100〕は、「スーパーの幅広い品ぞろえ」と「コンビニの利便性」、そして「100均の均一価格」という3要素を兼ね備えたお店です。知ってはいるけど意外と利用したことのないみなさんに、今回は便利でお得な〔ローソンストア100〕の魅力をご紹介します!スーパー×コンビニ×100均!必見のコスパと品ぞろえが魅力☆安さ、品ぞろえ、便利さを兼ね備えたコンビニの新しいカタチの〔ローソンストア100〕は、食品、お菓子から生活雑貨まで多くの商品が100円(以下、すべて税別)で販売されています。とっても便利でお得な〔ローソンストア100〕を詳しくレポートします♪安さの秘訣、オリジナルブランド「バリューライン」「これも100円で⁉︎」と驚くようなラインアップの秘訣は、〔ローソングループ〕のオリジナルブランド「バリューライン」です。写真の「VL」マークが目印ですよ♪〔ローソン〕のオリジナル商品だから、幅広い品ぞろえと100円という安さが実現しているんだとか。では、そんな〔ローソンストア100〕で見つけたバリューラインのおすすめ商品をご紹介します!こちらはその、バリューライン商品の冷凍食品、《チキンナゲット》です。ナゲットが5個入って100円で買うことができちゃいます♪レンジでチンするだけの冷凍食品は、忙しい家事をこなす主婦の強〜い味方ですよね。お弁当のおかずにも、お子さんのおやつにもぴったりの量でコスパが高いですね◎こちらの《ロース生ハム》もなんと100円。ちょこっとおつまみにちょうどいいサイズがうれしいですね♪さらに、〔ローソンストア100〕はペットボトルも充実。たっぷり1Lの緑茶のほか、ジュース類も100円でラインアップされていますよ!使いやすい♪新鮮な野菜に果物、お肉も100円で便利でお買い得な商品がたくさんそろっている〔ローソングストア100〕、さらに100均との大きな違いは、生鮮食品も扱っているところなんです!〔ローソンストア100〕では、鮮度と品質にこだわった野菜や果物、精肉も100円から販売しているんです。野菜やお肉を少しだけ欲しい、そんなときに100円で使いやすいサイズの食材が売っているのは大きな魅力。ひとり、ふたり分の料理で使い切るのにちょうどいいから、使い切れずにムダにしてしまうこともありません。必要なときに必要な分だけ、そんなときにぜひおすすめしたいお店です♪じゃがいもは、大きいものなら4つくらい、小ぶりなものならごろごろとたくさん入って売っています。これも1袋100円。玉ねぎも同様に、これだけの大玉が2玉も!もちろん、長ネギも1本100円ですよ♪〔ローソンストア100〕こだわりの品質の国産野菜たちは、物流コストをカットすることで格安販売を実現。生産者の顔が見える安心安全の取り組みも消費者の私たちにはうれしいですよね。ホームページではレシピも公開中そんな〔ローソンストア100〕のホームページでは、販売している商品を使ったレシピ動画も公開しているんです。野菜やお肉を使った簡単レシピは「今日の晩ご飯は何にしよう……」と悩んだ時などに役立つこと間違いなし!材料も3から5点程度と多すぎず、数百円で一品が作れちゃうから、時短で節約。〔ローソンストア100〕でお買い物する際は、参考にしてみては?まとめ今回は、便利さとお得さが魅力の〔ローソンストア100〕をご紹介しました。100均とはひと味違った魅力で、生活の強い味方になってくれそうです♪〔ローソンストア100〕で賢く便利にお買い物をしてみてください!
2018年02月07日洗面台にあって、手を洗ったり顔を洗ったりする固形のもの......そんなイメージがある石けん。実は、さまざまな用途で使えるのをご存知ですか?今回お話を聞くのは、創業108年(2018年1月時点)の老舗石けんメーカー〔シャボン玉石けん〕の石けんアドバイザー・前田博昭さん。意外と知らない石けんと合成洗剤の違いや、便利な使い方など、思わず使ってみたくなる石けんの話が盛りだくさん。〔シャボン玉石けん〕の注目の商品もご紹介します♪ボディーソープの成分って石けんだけじゃない!?——そもそも石けんというと、白くて固形のものといったイメージがありますが、どういったものが“石けん”なのでしょうか?前田博昭さん(以下、前田さん):まず、石けんの役割は洗浄することですよね。洗浄剤というものは石けんと合成洗剤に分けられるんですが、この2つは製造方法や成分が違うんです。石けんは、油とアルカリが混ざることで起こる「化学反応」で製造する、“自然界にもある”界面活性剤なんです。逆に、合成洗剤は高温や圧力をかけるなどをして「化学合成」を行って製造する、“自然界にはない”合成界面活性剤になります。よくボディー“ソープ”の名前がつく商品がありますが、それも実は石けんではなく合成洗剤が使われていることがしばしばあります。——全てのボディーソープが石けんというわけではないということなんですね。これは初耳です!前田さん:また、〔シャボン玉石けん〕の石けんは、100%「無添加」です。弊社の石けんの成分表示には「石けん素地」の表記しかありません。つまり、石けん成分しか入っていないということです。実は「無添加」と表記されている商品であっても、着色料だけ添加していない場合でも今の法律では表記できてしまうため、気になる方は成分表示をきちんと確認することをおすすめします。長年愛用されている定番の固形石けんは、昔ながらの製法の「ケン化法」で作られている。シンプルでありながら、洗い上がりもつっぱらない。《シャボン玉浴用3個入》421円(税込)——自然由来の、体にも環境にもやさしいものが石けんだということはわかりました。しかし、石けんと聞くとどうしても「つっぱる」というイメージがあるのですが......。前田さん:石けんの作り方にも種類があって、「ケン化法」と「中和法」の2種類があるんです。一般的な石けんは4〜5時間で作ることができる「中和法」を採用していて、そこには保湿成分であるグリセリンが含まれていません。だからつっぱり感が残るんです。——石けんの製法にも違いがあるんですね!それでは「ケン化法」はどのようなものなのでしょうか?前田さん:「ケン化法」は〔シャボン玉石けん〕も採用していて、釜炊きをして熟成させる昔ながらの製法です。職人が音やにおいや手触り、そして味を確認しながら、約1週間かけてじっくり作っているんです。そうすることで、肌にやさしいグリセリンという成分が残るので、つっぱりにくいんです。——なるほど。洗い上がりの違いを試してみたくなります!洗濯や食器洗いをするときの石けんの使い方は?——石けんで洗濯や食器洗いをする場合は、どのように使えばいいのでしょうか?前田さん:洗濯に使う場合、〔シャボン玉石けん〕の《スノール》シリーズは、洗濯に適した粉タイプと液体タイプの2タイプを取り扱っています。洗浄力で選ぶなら、断然粉タイプがおすすめです。しっかりと汚れを落とすポイントは、予洗いと石けんを最適な量使うこと。さらに粉タイプのものを使う場合、石けんを水に溶かしてから使うと、汚れ落ちがよくなりますよ。冬場は溶けづらいので、30℃程度のぬるま湯で溶かすといいですね。石けんが最適な量かどうかを判断するには、洗濯中に水面に泡が薄く広がっているかどうかを確認しましょう。——そのポイントを抑えれば、石けんも汚れ落ちがいいんですね!洗い上がりはゴワゴワしないのでしょうか?前田さん:そのようなイメージを持つ方も多いのですが、実際に洗うとふんわりと仕上がるんです。ぜひ一度試してみてほしいですね。部分汚れには、洗濯用固形石けんを塗り付けてから洗うといいですよ。——毎日の食器洗いでは、肌にやさしい石けんは魅力的です。石けんで食器を洗う場合は、どのような点に気をつければいいのでしょうか?前田さん:〔シャボン玉石けん〕では、食器洗いに適した液体タイプの石けんがあります。こちらも少し手間ですが、油汚れがひどい場合は新聞紙などで拭き取ってから、たっぷりの石けんをつけて洗えばしっかりと汚れが落ちますよ。〔シャボン玉石けん〕の隠れた名品を発見!《洗顔石けんパウダータイプボトル》756円(税込)——〔シャボン玉石けん〕では、さまざまなタイプの石けん商品がありますが、イチオシの商品はありますか?前田さん:特におすすめしたいのは、《洗顔石けんパウダータイプボトル》ですね。こちらは、細かいパウダータイプなので、洗顔ネットを使って泡立てると、ソフトクリームのような弾力があってキメ細かい泡ができあがります。さっぱりと洗いながら、洗い上がりはつっぱらないのでおすすめですよ。前田さん:さらに、パウダーなので軽量ですし、持ち運びやすいボトルタイプなので、外出時に持ち歩くのにもいいんです。たとえば、旅行に持っていって、顔だけでなく全身を洗ったり、ついでに洋服の手洗いに使うのもおすすめです。水分を大幅カットしたパウダーは石けんの純度が高いので、少量でしっかり泡立つのでコスパもいいですよ。実際私も、出張のときに持ち歩いています(笑)。——これひとつでさまざまな用途に使えて、持ち運びがしやすく、なおかつ高コスパ!ぜひ手に入れたいアイテムですね♪前田さん:お子さんがいる方は、100均のミニボトルに詰め替えて公園に持っていって、子どもの手を洗うときに使うという方もいるそうですよ。石けんでハミガキ⁉︎定番の固形石けんもおすすめ!前田さん:密かにファンが多いのは、この《せっけんハミガキ》です。口に入れるものだから、安心・安全で、刺激が少ないものがいいという方に人気がありますよ。小さいお子さんがいる方にもおすすめです。——たしかに、よくよく考えると歯みがき粉も洗剤ですものね。前田さん:《せっけんハミガキ》は石けん成分で洗うので、泡立ちは少ないですが、そのぶん時間をかけてしっかりと磨くことができます。——実は私、この《せっけんハミガキ》を愛用しているのですが、特に石けんの味がするわけでもなく、ペパーミントのやさしい味がするのもお気に入りです。しかも、歯みがきをした後に食べたものの味に違和感がないことに驚きました!前田さん:味覚の変化がないというのもメリットがありますよね。強いミント味が苦手な方にもおすすめですよ。左から《シャボン玉浴用3個入》421円(税込)、《洗顔石けんパウダータイプボトル》756円(税込)、《シャボン玉せっけんハミガキ 140g》410円——固形石けんは定番の《シャボン玉浴用》以外にも洗顔用などたくさんのラインアップがありますが、何が違うのでしょうか?前田さん:石けんは、オリーブや、シアバター、牛脂など原料の油脂によって使用感が異なります。肌との相性は人それぞれなので、自分にあった石けん探しをするのもおすすめです。石けんは究極の省スペースアイテム!?身近な石けんについて、わからないことを根ほり葉ほり聞いた今回のインタビュー。お話を聞いているうちに、1つでいろいろな用途に使える石けんは、お肌にやさしいだけでなく、究極の省スペースアイテムと言えるかも!?と思うようになりました。今までの「洗い方」を見直して、石けんライフに挑戦してみましょう!●ライター・写真宇治田エリ
2018年01月29日「特優賃」(とくゆうちん)という賃貸物件を知っていますか?この記事では、特定優良賃貸住宅(以下、特優賃)について、その概要やメリット・デメリット、そもそも誰でも入居できる住宅なのかなどについて解説していきます。「特優賃」ってどんな住宅?特優賃とは、国や県、市などの補助を用いて建設したファミリー層向けの賃貸住宅のことです。一般的な通常の賃貸住宅であれば、家主(オーナー)が自分自身の資金を使って住宅を建設して、入居者に貸し出しますので、申し込みに当たって条件などはなく、家主(オーナー)の入居審査があるだけになっています。一方で、特優賃の場合には土地の所有者(オーナー)が国や県または市から補助を得ており、ある意味で公的な側面もありますので、入居する世帯の収入や入居条件などが予め決められている点が最大のポイントとなっています。また、特優賃の場合、国や県、市からの家賃補助がありますので、一般の賃貸住宅と比べると同じような条件であれば、賃料が比較的安く借りることができるメリットがあります。どのくらい安くなるのかは、入居する人の年収などによっても賃料が変わってしまうので、一概には言えませんが、目安としては一般的な賃貸住宅の賃料が10万円程度の賃貸住宅であれば、特優賃の場合は6万円〜8万円程度となり、とてもお得に入居することができます。ただし、この目安は、各自治体によって収入基準や入居条件等が異なっていますので、ご自身のお住まいの各自治体の特優賃制度をチェックしてみましょう。「特優賃」の家賃補助以外のメリットとは?メリット1:礼金・仲介手数料が不要特優賃のメリットは一般の賃貸住宅よりも賃料が少ないだけではありません。それに加えて、礼金・仲介手数料も不要となっているのです。元々、この特優賃の制度は「借りる際の負担を軽くする」という趣旨から作られた制度ですので、礼金や仲介手数料の負担がないのです。ただし、「敷金」については特優賃の場合、必要になっていますので注意しましょう。メリット2:更新料も不要一般的な賃貸住宅の場合には2年に1度の更新料が必要なケースが一般的です。しかもこの更新料は、家賃の1ヶ月分となっているケースが多いため、とても大きな負担となってしまっています。しかし、特優賃の場合にはこの更新料も不要となっていますので、費用的に非常にメリットが大きいと言えます。メリット3:管理も安心また、特優賃のマンションの場合には、マンションそのものに国や県、市などの補助が入っているため、マンションそのものの管理も厳格に基準が定められています。そのため、しっかりとした会社が建物メンテナンスや管理を行っていますので、安定して住むことができます。一方で一般の賃貸住宅の場合には、管理がしっかりとしているマンションもありますが、管理会社が入っておらずオーナーが管理しているような物件もあります。そのような物件の場合には、あまりしっかりと管理されていないケースもありますので、特優賃のマンションは安心・快適に住むことができます。メリット4:住宅の質が高い「優良」と名前に付いているように、法律で定められた基準を満たす質の高い住宅が該当します。自治体によって基準は異なりますが、「専有面積50〜125平方メートル」「バリアフリー・オートロック」「収納スペースの面積が専有面積の9%以上」「耐火、または準耐火構造」など、機能面も優れた住みやすい住宅が多いといえます。「特優賃」のデメリットとは?デメリット1:物件数が少ない特優賃の物件の場合、一般の賃貸住宅と比べて非常に数が少ない事が最大のデメリットとなります。探すエリアによっても異なりますが、自分の探したいエリアで特優賃の物件を探すと数件程度しか候補が無いこともあります。また、空きが少ない事もありますので、完全に自分の希望に合致した物件を探すことは難しくなってしまいます。どうしても、譲れない物件の条件があるのであれば、一般の賃貸住宅で探した方が効率的に探せるでしょう。ただ、コスト的なメリットを重視して、特優賃の物件を探すのであれば物件の間取りやエリアなど条件はあまりこだわらないようにしましょう。デメリット2:駅前などの賃貸物件を紹介してくれる店舗では扱いが少ないまた、駅前などにある賃貸物件を紹介してくれる店舗では、特優賃の物件を扱っていないケースもありますので、注意が必要です。特優賃の物件を探す際には、各自治体にある「住宅供給公社」のサイトなどを調べて探すようにしましょう。「特優賃」の物件は誰でも住めるのか?特優賃の物件は誰でも住めるものではなく、入居するためには所得の条件があります。具体的な金額については、各自治体によって異なりますが、所得が高すぎる場合には、特優賃の物件に入居することができません。また、所得が規定の基準に合致していたとしても、特優賃の物件の入居には審査がありますので、その審査に通過する必要があります。
2018年01月18日最近は野菜の価格が高く、食費がかさんで、家計のやりくりが大変と感じている方も少なくないのではないでしょうか。今回は節約を叶えてくれるお助けサラダをご紹介します。大根を千切りにし、手作りドレッシングをかけるだけで完成するこちらのレシピ。スダチのさわやかな風味がアクセントになって、さっぱりといただけます。冬の大根は、甘みが増すため、そのまま食べるサラダにぴったりですよ。ヘルシーで栄養満点の大根は、葉っぱからすべて余すことなく食べられる食材のため、家計の味方ともいえそう。大根があれば簡単に作れるので「もう一品欲しい」というときにも重宝しそうですよ。■大根だけサラダ調理時間 10分 1人分 27Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 2人分>大根 4~5cm<ドレッシング> スダチ 2個 しょうゆ 大さじ1<下準備>・大根は皮をむき、せん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ヒント! スライサーを使うと便利ですよ。・スダチは横半分に切り、Vの字に切り込みを入れる。<作り方>1、網を通しながらスダチを搾り、しょうゆと合わせる。器に大根を盛り、<ドレッシング>をかける。大根は、全体にハリとツヤがあり、持ったときにずっしりと重いものを選んでくださいね。
2018年01月18日新年がスタートして新しい目標をかかげた人も多いのではないでしょうか。パパママ世代なら最も気になるのがお金。教育費は子どもの年齢とともに増加傾向にあるため、毎年家計については頭を悩ませていると思います。そこで、家計簿についての調査をしてみました。Q.家計簿、つけている? どうつける?1.手書きでつける 24.0%2.エクセルなどの表計算ソフト 3.3%3.パソコンの家計簿ソフト 1.9%4.Webサービス 0.2%5.スマートフォンアプリ 7.9%6.その他 2.0%7.つけていない 60.6%もっとも多いのは、家計簿をつけていないという人で60.6%という結果になりました。家計簿をつけている人の中では、手書きが24.0%で一番多いという結果に。みなさん家計簿どころではないようです。■忙しくて家計簿なんてつける暇がなーい!家事に育児にと忙しいママたちは、家計簿をつけないのは暇がないからというのが理由。なかには悲しくなるからつけないという人もいました。でも、忙しくても悲しくても現実を知るためには、家計簿をつけないとあなたの家計の穴は発見できませんよ。「つける暇があるなら別のことをしたい。家事をしたい。休みたい。…あ、だからお金貯まらないのかな」(静岡県 40代女性)「つけていません。物欲よりも必要な出費ばかりなので、通帳の記載が家計簿代わりな感じです。子どもたちが受験生になると、毎月何十万と引かれていくので、光熱費や保険料引き落としの後の余ったお金が生活費…」(神奈川県 40代女性)「つける暇がない! 暇を作るのなら、家事や育児に専念したい! 自分の自由な時間もお金もないのに、家計簿なんて考えられない! 毎月いっぱいいっぱいの我が家です」(神奈川県 40代女性)「無駄遣いする余裕がないし、毎月ギリギリで生きているので、家計簿をつけると悲しくなるからつけない。買い物中もお財布の中身をどうやりくりするか悩んでいるから、家計簿でまた数字と戦うのは精神的にも脳みそ的にも無理」(三重県 40代女性)■家計簿はつけるだけではなくあとで見返すのが正解家計簿をつけている人の中には、つけっぱなしで終わってしまうケースも。家計簿は振り返ってこそ意味があるのです! 保険料や車検など、一定期間に出費がある大きなお金は初めから分かっているのなら毎月積み立てておけば安心。直前になってヤバイという経験をしたことのある人は要注意です。「現金はざっくり袋分けで、カードで払った分はだいたいメモしておいて、なんとかやれています。保険料とか学校関係の支払いは、年間分を12ヶ月で割って毎月積み立ててたら無くならないようには気をつけています」(千葉県 40代女性)「ずっとつけています。日記代わりかな。家族が増えて光熱費が上がったけど、新しい家電に変えたらまた下がったなぁとか、意外に面白い」(神奈川県 50代女性)「生活費の中でオーバーしないようにしています。月に何の出費が多かったのか反省するための記録はやってます」(茨城県 40代女性)■節約意識の目覚めは家計簿がいちばん浪費グセのある夫や妻がいる人にはおすすめしたいのが、お金の見える化。グラフなどで収入と支出がわかれば、どれだけ使ってしまったかも一目瞭然。まずは自分がお金を結構使っているという事実を知ることが、節約への第一歩です。「うちも以前はつけていなかったのですが、どうしてもどんぶり勘定になってしまい、生活がギリギリで赤字の月もたまにあったことから一念発起。エクセルで家計簿を作り、ここ数年は真面目につけています! 不思議なもので、出費を細かく入力できるようにして、毎月の費目ごとの合計や水道光熱費の前年との比較が一目でわかるようになると、自然と節約意識が働くようで、来月どうしよう…と途方にくれることはなくなりました」(宮崎県 40代男性)Q.家計簿、つけている?どうつける?アンケート回答数:6149件 ウーマンエキサイト×まちcomi調べ
2018年01月10日今年こそ、マイホームの頭金を貯める!と意気込んでいる方も多いかもしれませんね。私は、「つけるだけで貯まる家計簿の書き方」の書籍を出版し、全国から家計やお金に関する相談メールをたくさんいただいたり、それに答えたりしています。また、現在3人の子どもを育てている主婦でもあります。家計管理の視点から、マイホームの頭金の準備の仕方について考えてみましょう。マイホームの頭金の目安マイホームの頭金の目安は、一般的には2~3割を準備しましょうと言われることが多いものです。もちろん、多ければ多いほど負担が少なくなるので、家計管理の上では有利です。しかし、具体的にいくらを貯めた方がいいのか?という点については、専門家でも色々な計算方法があったり、頭金を貯めている間に貯めたお金以上に金利や相場が上昇してしまうと、頭金をしっかり貯めることが必ずしも得策とはならないケースもあったりと、最終的にはケースバイケースになりやすいので、情報をしっかり集めてから、頭金の金額を決めると安心ですね。マイホームの頭金の貯め方目標とする頭金の金額が決まったら、具体的に貯金計画を立てていきましょう。貯金計画とは、毎月、または年間でいくら貯金ができるかという計画をつくることです。現在の収入に対して、貯金できる金額はいくらなのかを具体的に計算してみてくださいね。月にいくら収入がありますか?という質問には答えられても、月にいくら支出がありますか?貯金はいくらできますか?という質問には答えられない…という方が意外と多いのです。ましてや、年間でいくら収入がありますか?年間でいくら支出がありますか?年間でいくら貯金がありますか?というような「年間」の視点で質問に答えられる方はかなり少数。貯金をしたいと思うなら、それくらいのことを把握するのは当たり前のようですが、意外とそんなこと考えたこともない…というケースが非常に多くみられます。本気で、今年こそ貯金を!と考えるなら、まずは今の家計の状況をしっかり把握することからはじめてみてください。また、貯金は、頭金のためだけでなく、教育費のため、老後のため、車のため…と目的が多岐にわたることが多いので、貯金をいくらすると考えるよりは、「頭金のためにいくら貯める」「その他の貯金にはいくら貯める」というように、おおまかな目的に分けて貯金をするといいですね。マイホームの頭金だけに貯金を偏らせてしまうと、頭金を支払うと貯金がほとんどなくなることがあります。これでは、その他の大きな出費が急に必要になった時が心配です。頭金だけに偏らない貯金配分を考えて貯金の計画を立てるといいですね!注意したいのは住宅ローンを組んだあと家計管理では、住宅費はひと月単位ではなく年間で考えます。例えば、家賃が月9万円なら、年間で108万円の支払いが発生することになります。ボーナス払いがあれば、さらに年間負担額は増えます。車のローンやその他のローンがある場合も、年間負担額はさらに増えていきます。住宅ローンだけにとらわれず、ローン全体の金額を確認し、過剰負担にならないように気をつけましょう。ステキなおうちを購入するのは良いことですが、子どもが大きくなるにつれて支払いが厳しくなる…というようなことにならないように気をつけたいものです。住宅ローンがあるために、日々の食事さえもままならない…という家計にならないように、くれぐれも今後の家計管理を正常に回すことができる範囲で、慎重に検討し、選択していくことが求められます。まとめマイホームの頭金のために貯められる金額は、最終的には人それぞれになりやすいもの。一般的な頭金の計算式だけで判断するのではなく、他のローンの状況など、一部ではなく、家計全体を見ながら、自分の家計に合わせて適切な金額が準備できるようにしていきたいものですね!あき家計管理プランナー。「あきのズボラ家計簿(KKベストセラーズ)」の著者。子育て世帯の実践的な家計管理に詳しい。2年で350万円貯めた!ズボラ主婦の節約家計簿管理ブログ1日1行! 2年で350万貯めた あきのズボラ家計簿合わせて読みたいお金の管理に関する記事⇒あきのズボラ家計簿の著者が紹介する『1年で50万円貯める簡単な方法』
2018年01月02日「去年は何かと忙しくて本を読む時間はなかった……」でも「新年を迎えたことを機に、読書をしよう」と考えている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、新年の読書初めにおすすめな本を紹介します。ヨムーノ編集部として紹介するのは、やはり住まいや暮らしに関するものがメイン。これらの本を読めば、きっとあなたの生活を豊かにしてくれることでしょう。2018年のスタートに読む1冊はこれで決まり!不動産屋にだまされるな - 「家あまり」時代の売買戦略不動産屋にだまされるな - 「家あまり」時代の売買戦略不動産の購入や売却を検討している人にとって、不動産取引で知っておくべき知識が書かれている本です。不動産業者が儲かる仕組みについても触れていて、参考になります。不動産業者は自分たちの利益を最大化することを考えていて、消費者の利益とは必ず一致するわけではないという点は、理解していなかった人も多いのではないでしょうか。そのような不動産業者にだまされない(対等に渡り合う)ためには、「情報(の収集)で負けないこと」「自分のアタマで常に考えること」が重要だと述べています。また、著者は公認会計士でもあり、税理士でもあるため、税金に関する内容も分かりやすく説明。不動産を買おうとしている、あるいは売ろうとしている人は一読することをおすすめします。「賢く家を売買するために私たちには何が必要か」の記事では、この本の著者である山田寛英氏のインタビューを紹介しています。併せて読んでください!不動産屋にだまされるな - 「家あまり」時代の売買戦略出版社:中央公論新社著者:山田寛英価格:800円(税別)おさよさんの無理なくつづく家事ぐせ
2018年01月01日アンティークのカフェテーブルは、味があってすてきですよね。だけど「これ!」といったデザインのものを探すと、4〜5万円になることも。実は、パーツのカスタマイズとちょっとしたDIYを取り入れれば、一気にコストダウンが叶うんです♪そんな「安くて、簡単、高クオリティ」なカフェテーブル作りに、ズボラだけど節約したいLIMIA編集部員が挑戦します!あると便利!おしゃれなカフェテーブルが欲しい!お茶をしたり、ちょっとした事務作業をするとき、コンパクトでおしゃれなカフェテーブルがあれば、おうち時間も楽しくなりますよね♪なるべく安くて高クオリティのものを手に入れるため、まずは徹底的にリサーチしてみます!【部屋にあうサイズは?】外出先のカフェや家具屋さんでいい感じのテーブルを見つけては、手尺(※)で測りまくり、部屋に戻ったらそのテーブルがどのように部屋に収まるかイメージしてみます。私がテーブルを置こうとしている部屋は、6畳程度の狭さ。この狭さでも大きすぎず、小さすぎずな天板のサイズは60cm四方程度で良さそうです。高さは70cm程度。※手尺とは?手を思いっきりパーにしたときの、親指と小指の距離を測っておく。私の手は小さいため、15cm程度。サイズ感覚を身につければ、家に置いたときに大きすぎた!という失敗も少なくなるはず。理想のカフェテーブルのイメージを固める。全てはコストダウンのために!【カフェテーブルの相場は?】ネットで売られているカフェテーブルは、20,000円程度が相場のようです。でも、この価格帯だと天板がツルツルしすぎていたり、色が濃かったり、脚のデザインが気に入らなかったり......。ちょうどいいものがありません。さらに探していくと「これぞ!」というデザインの1本脚のカフェテーブルを発見♡有名なライフスタイル系ショップが取り扱うブランドのもので、値段は50,000円程度でした。高い......。50,000円レベルのデザインのカフェテーブルを20,000円くらいで手に入れたい。ということで、予算は20,000円に決定です!【天板はどうする?】まず、一番安いのは、天板を自分で作り、脚をネットで買う方法。ですが、天板作りって曲がってしまったりして、結構難しいんですよね。ホームセンターで既製の天板を買うこともできますが、新しすぎて風合いがないし、カットややすりがけ、塗装が面倒......。そこで調べると、〔ギャラップ〕という輸入古材の取り扱いがあるDIYショップを発見。古材を使った65cm四方の天板が14,040円(税込・送料別)で購入できることがわかりました。作りもしっかりしているので、ここで購入決定です!【テーブル脚はどうする?】1本脚のアイアンテーブル脚も、〔イデア〕というネットショップで、5,900円(税込・送料別)と思いのほか安く発見し、購入しました!材料と道具A. 古材天板B. アイアン脚C. 工具D. ビスA.古材天板《リクレイムド・チーク・テーブル・トップ(650×650)》14,040円(税込・送料別)。DIYショップ〔ギャラップ〕で購入。足場に使われていた板材をアメリカから輸入し、天板に加工したものなの。チーク古材なので、防水性と耐久性にも優れていて、風合いもある天板です。B.アイアン脚《311Aテーブル脚》5,900円(税込・送料別)。業務用のインテリアパーツがそろう〔イデア〕で購入。C.工具今回使う工具は、ドライバー、穴あけ用のドリル、メガネレンチです。メガネレンチは、脚の組み立てに必要です。D.ビスアイアン脚に付属していたビスの長さが、天板の厚さを越していたので、短いものを用意。ビスが天板を突き抜けないように、必ず事前に確認しましょう。アイアン脚を組み立てる1.クロス型の上板に芯棒を通します。2.次に、支柱を芯棒に通し、下脚を通します。3.付属の平ワッシャー、スプリングワッシャー、六角ナットの順で芯棒に通します。4.メガネレンチで固定します。ナットをしっかり締めるためにも、必ず業者指定のメガネレンチを使いましょう!力が弱くても、体重をかけてしっかり締めることができますよ♪天板の中心を出す5.6.定規(今回はメジャーで代用)をあてて、天板の裏に対角線を引きます。7.もう一方にも対角線を引きます。8.天板の中心が出ました!アイアン脚をつける位置を決める9.10.11.中心に合わせて組み立てたアイアン脚を当てて、穴を開ける位置を決めます。12.印をつけた場所に、ドリルで下穴を開けます。ドリルのサイズは、ビスの太さよりもひとまわり小さいものを使いましょう!これをやることで、板のひび割れを防ぐことができますよ♪アイアン脚をビスでとめる13.穴を開けると木くずが出るので、ブルーシートなどを敷いておくのがベター。ブルーシートは100均で購入できます。14.天板の厚みよりもビスが短いことを確認します。これならOK!15.再びアイアン脚の位置を合わせます。16.下穴にビスをあててドライバーで締め、接合します。これで組み立て完了です。30分もかからずに、1人で簡単にできました♪カフェテーブル完成!まさに思い通りの仕上がり!完成したカフェテーブルを早速使ってみると、古材の天板がアンティーク感を出してくれて、とてもいい風合いです。家にいながらカフェ気分。作業もはかどるし、ランチやティータイムに使うのにもちょうどいいです!SNS用の写真を撮る台としても活躍させたいですね♪これにて今回の挑戦は終了!簡単にできた上に、節約もできて大満足でした♪●書き手宇治田エリ
2017年12月25日簡単に作れて美味しい上に、体がポカポカと温まるポトフ。冬の定番メニューのひとつですよね。でも、つい作りすぎて余ってしまう……なんてこともあるのでは?そんなときは、ポトフをアレンジして「カレー」や「シチュー」に変身させちゃいましょう!寒い季節になると、体が温まるポトフをよく作る家庭も多いのではないでしょうか?おいしくて家族からも評判がいいメニューですが、野菜をたっぷりと入れるため、食べきれずに余ってしまいがち。数日同じメニューが続くと飽きてしまうことも多いですよね。そんなときは、余りがちなポトフをリメイクしてみませんか。今回はカレーとシチューにリメイクする方法をご紹介します。◼︎目次1.ポトフはおいしいけど余りがち…2.ポトフの作り方をおさらい3.ポトフ→カレーを作る4.ポトフ→シチューを作るまとめ1. ポトフはおいしいけど余りがち…ポトフの魅力は、たっぷりの野菜を入れて煮込むこと。野菜やお肉から出たダシがうま味のポイントで、おかずを食べてもスープを飲んでもおいしいメニューです。しかし、つい大量に作ってしまい、余ってしまうケースも多いのではないでしょうか。また、ポトフの具のみをすべて食べ切ってしまい、スープのみが残ることもあります。同じ食材を入れて煮込んでもいいのですが、味に変化がないと飽きてしまいますよね。2. ポトフの作り方をおさらい最初にポトフの作り方から見直してみましょう。ベーシックなポトフに必要な材料は次のとおりです。・鶏もも肉・タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・コンソメスープの素・ウインナー鶏もも肉は半分に切り、タマネギはくし切り、ニンジンは縦に、ジャガイモは半分に切ります。ウインナーはそのまま入れてください。野菜類は冷蔵庫にある残りものでOKです。白菜、キャベツ、ブロッコリーなどもポトフに合います。鍋に鶏もも肉、水、ローリエ、コンソメの素を入れて火にかけます。沸騰したら弱火にしてアクを取りましょう。野菜を入れて弱火で25分煮込みます。仕上げに塩コショウで味を調えたら出来上がりです。3. ポトフ→カレーを作る残ったポトフをカレーにリメイクしましょう。お肉やウインナーはよけておき、まずは野菜とスープだけ使います。野菜とスープをミキサーにかけてペースト状に。汁の塩分が強い場合は、汁の量を少なめにするのがポイントです。ペースト状のポトフを鍋に移して火にかけます。味が濃いようなら水を加えて伸ばしましょう。火を一度止めてカレールーを割り入れ、再び火にかけてとろみを付けましょう。カレールーは1かけずつ入れながら調節してください。味が少し足りないようであれば、砂糖、ケチャップを加えます。カレーが辛いときには牛乳を加えるとまろやかになり、子どもでも食べやすいです。出来上がったらお皿に盛り付け、よけてあったお肉やウインナーをトッピングしましょう。4. ポトフ→シチューを作る次はシチューにリメイク。残った具材やスープはそのまま使うことができます。ホワイトソースを別途作って加えるだけなので、簡単です。・バター大さじ2・薄力粉大さじ2・牛乳1カップ鍋にバターを入れ溶かし、薄力粉を加え中火で煮ながら、木べらで混ぜます。小麦粉が混ざったら、牛乳を加えましょう。とろみがついたらポトフに混ぜ合わせます。ポトフと味は似ていますが、クリーミーな食感なので飽きません。まとめポトフを大量に作ってしまい、毎回余らせてしまう方は、カレーやシチューにリメイクしてみてはどうでしょうか。カレーを作る際にミキサーにかけるのが面倒な場合は、ルーを割り入れるだけでもOKです。カレーもシチューも同じ食材なのに味が変わり、3日間楽しめます。ぜひ挑戦してみてください。
2017年12月24日1児の母でもあるイラストレーターのごんどうまゆさんがお届けする、「毎日のおうち時間」。家事のこと、子育てのこと……ごんどうさんがつづる日常は、思わずあるある!とうなずいてしまうシーンばかりです。連載第一回目は、子どもも夫もいないひとりきりのランチタイムだからこその“至福の時間”の過ごし方について。ごんどうさんは、どうやって楽しんでいるのでしょうか?平日のお昼は私だけの時間平日は、夫と息子を見送ってから仕事をしています。私の仕事場は自宅のリビング。ダイニングテーブルにノートパソコンを広げてイラストや文章を書いています。そんな私の楽しみは、ひとりで食べるお昼ご飯。子どもには「ごはんのときはテレビ消すよ~!」なんて偉そうに言ってるくせに、ひとりのときはしれっと解禁。録画した海外ドラマやドキュメンタリー番組を観ながら、「お行儀悪く」食べるのが大好きです。私にとっての贅沢は、豪華なメニューというよりも“ひとりじゃなければ”食べられないものを“自分のためだけ”に丁寧に作ること。お気に入りのメニューをご紹介します。いつもの簡単ランチ【メニュー】●玄米(冷凍)●油揚げの炊いたん(煮物)……前日の残り●玉子焼き●豆乳冷凍ストックしている玄米をレンジで温めつつ、卵焼きを作ります。どんぶりに玄米と煮汁をたっぷり吸った油揚げ、卵焼きを盛り付けたら完成です。だいたいこんな内容のメニューが多いですが、常備菜も残り物も何にもないという日は、卵かけご飯だけなんてことも。いずれにせよ、前日の残り物でお金も調理時間も節約できると達成感があります♪ときどきのぜいたくランチ【メニュー】●ガパオライス●目玉焼き●麦茶育ちすぎた庭のバジルをザルいっぱいに摘み取り、ひき肉と一緒に炒め、ナンプラーで味付けするエスニックなガパオライスは私の好物のひとつ。しかし、5歳の息子にはとっつきにくい味でもあります。買うといいお値段がするバジルも、庭で育てたものならどっさり食べられるのもぜいたくポイント。他にも、子どもが食べない生ものや辛いものを密かにひとりのお昼ご飯に堪能しているのでした。日常に楽しみを作る主婦業をしていると、ついつい自分のことは後回しにしてしまいがち。だからこそ、自分だけのお楽しみをコッソリと用意してみてはいかがでしょうか。●文/イラストごんどうまゆイラストレーター。山形出身、東京在住。アニメーション制作会社勤務後フリーランスに。夫と2012年生まれの息子と3人暮らし。好きなことは料理と散歩。Instagram:
2017年12月17日お金を貯めたい! と思っても、家計簿や節約が苦手な主婦は多くいます。筆者がまさにそうで、家計簿には何度も挫折し、「自分にはできないんだ」と貯金すらあきらめかけていました。そんな折、雑誌「サンキュ!」などでお金の記事を執筆している、マネーライターでありファイナンシャルプランナーの大上ミカさんの著書 『お金が勝手に貯まりだす暮らし』 に出会いました。家計簿が苦手で、赤字続きの人でもみるみる貯蓄が増えていくシンプルな法則にビックリしました!■お金が貯まる人の習慣とは大上さんが着目したのは、「貯まる人共通の習慣」。全国の主婦のやりくりを取材するうち、貯まる人と貯まらない人では、生活習慣やモノの持ち方が違うことに驚いたと言います。ならば、貯まる人の習慣をマネすれば貯金の効果が出るかも! と思いつき、まとめたのがこの本。そして実際に暮らしを変えることで、貯まる人に変化した例をたくさん見てきたそうです。マネする習慣は一度にひとつ本著で紹介される「暮らしの習慣」は26個。それも「こんな簡単なことがお金にいいの?」と思ってしまうぐらい実践しやすく、効果が出やすいものがセレクトされています。ただし、マネする習慣はひとつずつ実践するのがルール。暮らしとお金は密着しているので、2~3週間試してみて、その習慣によって、お金の流れがどう変わるか、じっくり観察することがポイントなのだそうです。今回は、そんな「暮らしの習慣」からマネしたい6コの習慣を厳選してご紹介します。■朝の習慣:早起きするだけでお金が貯まる!?まずは早起き。大上さんが「早起きさえすればお金は貯まるのではないか」と言うほど、貯蓄につながる習慣なのです。●家族より30分早く起きる貯まる人の朝は早く、貯まらない人は遅いのだとか。書籍でアンケート(※)を実施したところ、「平日は家族よりどのくらい早く起きるか?」の問いに、貯まる人は「30分以上早く起きる」が6割を超えているのに対し、貯まらない人では4割程度と差がハッキリ出るといいます。時間がないと、菓子パンを買ったり、慌てて忘れ物して外で購入したりしがち。こんなしなくていい「ムダ=余計な出費」が、早起きして時間にゆとりがうまれると、防ぐことができます。また、ゆとりがないと「面倒くさいから今日はいいや」なんて、やりくりが挫折する原因に。大上さんは長年の取材から、貯まる差はこの「ゆとりの差」だと言います。●予定を確認し、今日の段取りを決める貯まる人は段取り上手なところも共通点。貯まらない人は何事も行き当たりばったりになりがちで、この差が出費にも貯蓄にも大きく影響するそう。朝起きたら、その日の家族の予定、直近のイベントをざっと確認。すると、「今日は夫が出張だから夕飯の買い物は少なめにしよう」など、使うお金も自然と見えてきて、買わなくてすむものやよりお得に手に入れる方法に気づけます。大上さんによれば、貯まらない人は「長いスパンを見通す力」が弱く、車検、帰省費用など、年に数回ある大きな出費のたびに、貯蓄を崩してしまいがちなんだとか。数ヶ月先の出費が予測できるようになれば、前もって備えられ、貯蓄が安定して続きますよね。これこそ「貯まる生活が身につく」習慣。しかも「予定を確認して、段取りを決める」というのは仕事していると毎日あたりまえにやっていること。それを家庭でも実行するだけだからすぐ始められて、気負わずトライできます。■食事の習慣:食事作りが楽に続く「献立ローテ」主婦が節約を考えたときに、まず取り組んでしまうのが食費ではないでしょうか。でも大上さんは、安く買うより、「食材を使い切る」方が貯まるといいます。そして外食や惣菜になるべく頼らずに、できるだけ楽に家庭で食事作りを続けられる環境を整えられれば、それだけで食費は大きく減らせるそうです。●「ラクに回せる献立」をローテする献立に悩み、料理をする前から疲れてしまう。そんな人は、あまり凝ったメニューではなく、定番で家族が好きなものをローテする「献立ローテ」を試してはいかがでしょう? 次の3ステップで行ってみましょう。①レシピを見なくても作れるメニューを書き出すこのときメインと副菜、ごはんものなどジャンルに分けてリストアップすると思い出しやすいのでオススメ。ただし、家族が嫌いなものは除いておきます。②献立を組む書きだしたメニューからバランスを見ながら、似たようなものが続かないように組みます。③献立案をローテーションさせる煮物、揚げ物など、似たようなメニューが続かないようにすればヨシ。これで献立決めというストレスから解消され、さっと台所に立てるように。でも、こんなにラクしていいの? なんて思ってしまうのもママの心理。そんなときは、同じメニューでも旬の食材で変化をつたり、ハンバーグなら違うソースやタネにするなど、新鮮さをプラスすればマンネリになりません。このローテのいいところは、好きなメニュー中心だから、家族の不満がでない点。また作り慣れたメニューなら、野菜が高い時期なども、臨機応変に安い食材で対応できるうれしいメリットも!●冷蔵庫をカラにしてから買い物に行く冷蔵庫の在庫が一目で見渡せれば、必要な買い物も明確になります。どんなに安く買っても、使いきれなければムダ。大上さんによれば、貯まる人は「使い切り」を徹底し、ムダを減らし、必要な量だけを買える仕組みを自然に作っているそうです。先ほどの「献立ローテ」で3日分の献立を組み、必要な食材を買い出したら、3日後には冷蔵庫がだいたいカラになるはず。期間は自分がやりやすいように、1週間でも、2日でもOKです。 ■夫のお小遣い:毎月のイライラどうすればいい?夫の小遣いで悩んでいませんか? 飲み会続きで毎月のように追加の催促をされたり、そもそも小遣いが少ないと文句を言われたり。でも貯まる人は、夫を上手にやりくりに協力させ、貯蓄の力にしているのです。そのコツを早速チェック! ●夫の小遣いは高めに設定する貯まる人は、夫の小遣いが総じて高め。ただし、その中でやりくりしてもらい、 “追加はなし”をルールにしていることが多いそう。夫の小遣いをアップすると、生活は少しツラくなるかもしれません。でも月の途中で家計を崩す要因が避けられると、夫へのイライラも減少。さらに小遣いが上がった夫は、妻に感謝! 家計に協力的になり、仕事にもさらに励むなど、いい流れを生み出すのです。●夫とお金の話をちょいちょいする貯まる人は“ちょいちょい”夫に報告や相談をしているのだとか。大上さんいわく「夫の家計への協力度は貯蓄と比例する」とのこと。おおまかな家計は夫と共有しておくと、困ったときは相談でき、挫折しそうなときは励ましあえるなど、やりくりの安心感も違ってきます。「夫とお金の話をするとケンカになる」という場合は、旅行や車の買い替えなど、夫が関心を持ちやすいところから入っていくのがコツ。夫が乗ってきたところで、いくら貯めればいいか、そのためにはどこを削ればいいか、と家計の話に持ち込んでみるといいかも!習慣が変われば暮らしが変わり、暮らしが変わればお金の流れが変わる。そして、一度貯まる暮らしが整うと簡単には崩れず、ずっと貯まり続ける暮らしを手に入れられるのだと、大上さんは語ります。家計簿や節約することで貯金に挫折してきた人も、これから貯蓄をさらに増やしたい人も、まずは暮らしを整えることから、試してみてはいかがでしょうか。【まずマネしたい6コの「お金が貯まりだす暮らしの習慣」】1、家族より30分早く起きる2、予定を確認し、今日の段取りを決める3、「ラクに回せる献立」をローテする4、冷蔵庫をカラにしてから買い物に行く5、夫の小遣いは高めに設定する6、夫とお金の話をちょいちょいする参考図書、グラフ・イラスト出典: 『お金が勝手に貯まりだす暮らし』 (大上ミカ/著 リベラル社)これまで1000人を超える主婦に、お金のやりくりについて取材した著者。そのリサーチの結果、貯められる人には貯蓄方法よりも「暮らしの習慣」に多くの共通点があった。早起きや、モノの習慣、キッチンの習慣などの暮らしの習慣26個を紹介する。■大上ミカさんプロフィール1972年生まれ。マネーライター、ファイナンシャルプランナー。雑誌「サンキュ!」「女性セブン」「ダイヤモンドZAi」など多くの雑誌で、やりくりやお金に関する情報について取材・執筆中。これまでにやりくりを取材した主婦は延べ1000人以上。※アンケート調査概要:2017年6月、株式会社カクワーズ実施。対象者は全国の家計に関与している25〜44才の既婚女性556人。インターネット調査。貯まる人(115人)=最近1年で100万円以上貯蓄、かつ毎月貯蓄を実行。貯まらない人(106人)=最近1年で貯蓄が40万円以下、かつ毎月貯蓄の実行なしで比較。
2017年11月28日クリスマスなどのイベントに合わせて、おうちでわいわいホームパーティーを楽しみたい方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。「せっかくならかわいいパーティーがしたい」という方におすすめしたい、プチプラ北欧雑貨のお店〔ソストレーネグレーネ〕と〔フライングタイガー〕のパーティーグッズやそれを使ったアイデアを集めました!バースデーパーティーにもってこい!かわいいデコレーショングッズ♡みんながあこがれるかわいいバースデーパーティー♪プチプラで手軽にそろう雑貨なら、すぐにでもマネしたくなっちゃいますよね。WorkShopSalonCOMO?さんのアイデアから、〔ソストレーネグレーネ〕と〔フライングタイガー〕の両方のグッズを紹介しています。かわいくしたいパーティデコレーション♡おしゃれ&プチプラを叶えるならこのお店♡♡お料理にわくわくをプラス☆〔フライングタイガー〕の陶器BOXこちらはhibisaikaさんのアイデアで紹介された、北欧らしいデザインがおしゃれな蓋つきのお皿。オープンするまでは何が入っているかわからないわくわくドキドキを楽しむことができます!フライングタイガーの陶器BOXがテーブルコーデの主役に!テーブルの上のお菓子もかわいらしく♡ペーパーナプキンで作るお菓子入れこちらはペーパーナプキンを使ったお菓子入れ♡普段使いもできるかわいいお菓子入れを手作りして、お友達を驚かせちゃいましょう!chihoさんのアイデアからご紹介します。ペーパーナプキンを折るだけ♪ハスの花カップのお菓子入れ♡〔フライングタイガー〕のフォトジェニックなパーティーの必須グッズ!「SNS映えする写真を撮るならこれは必須グッズだ」というものを集めました。パーティーを盛り上げてくれること間違いなし☆【フライングタイガー】絶対盛り上がる!可愛いパーティーグッズを要チェッククリスマスパーティーのプレゼント交換で大活躍!〔フライングタイガー〕のラッピンググッズ☆クリスマスパーティーの恒例であるプレゼント交換もいつもよりもっとおしゃれに☆ステキなラッピングで子どもも大人も笑顔になれそうです♡フライングタイガーのかわいい雑貨でギフトアレンジ伝授♡家族に友達に感謝を込めて、Xmasプレゼントを作ろう!さいごに北欧家具が人気をよんでいますが、プチプラでこんなにもおしゃれな北欧雑貨のパーティーグッズも目が離せませんね!ぜひ参考にしてみてください。過去の紹介記事をまとめましたが、〔ソストレーネグレーネ〕や〔フライングタイガー〕ではパーティーの盛り上げに欠かせない、季節に合わせた雑貨や新しいデコレーショングッズもどんどん発売されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね☆
2017年11月27日地球環境の問題からエコの取り組みとしてレジ袋の有料化が進み、最近では大手のスーパーだけではなく小さなスーパーでも実施する店舗が増えています。そんなときに利用されるようになったエコバック。軽くてコンパクトに持ち運べるので機能性も抜群です。最近ではおしゃれなデザインのものも増え普段から活用する人が増えています。今回は機能性、おしゃれさ、丈夫さなどさまざまな視点からおすすめなものをご紹介します。ひとつ持っているだけで毎日の生活が快適に♪エコバックはさまざまな用途で使うことができます。スーパーのレジ袋の代わりとしてはもちろんのこと、コンパクトに持ち運べるエコバックは旅先でも重宝されます。荷物が多いとき、また通学、通勤、ちょっとした外出のときなど、あらゆる場面でとても心強いアイテムです。最近では世界的に有名なブランドからも数多く出ており、ファッションアイテムのひとつとしてもおすすめです!選ぶときにチェックしたい項目!エコバッグは種類が豊富にあり、その利便性や社会性などから日々増え続けているアイテムです。まずは用途や目的など、何を重点に置いて選ぶかを決めていきましょう!・機能性・持ち運びやすさ・生地・デザイン・サイズ簡易的に作られていることが特徴のエコバックですが、このようにデザインだけではなく種類も豊富にあります。用途に合ったおしゃれで便利なエコバッグを活用することで、地球に優しく快適に過ごせるようにしていきたいですね。1.世界的にも有名なロゴのインパクトでおしゃれ度アップ♪ひと目見て分かるロゴマークも有名な「ラルフローレン」から発売しているエコバッグです。素材はオーガニックコットン100%でできており、とても丈夫です。マチがついているため収納も抜群で大きいものでも入れることができます。持っているだけでファッションアイテムの一部にもなるので、通学や通勤にも適したおしゃれなデザインが使いやすそうですね。2.にっこりスマイルがキュート!バッグ一面にスマイルのイラストがポイントのエコバッグです。サイズは大きく収納力も抜群です。さらに内ポケットもついているので鍵などの小物を入れるのにとても便利です。また、裏地にもイラストが刺繍されておりその拘りがとても嬉しくおすすめです。3.シンプルな無地のデザインは使いやすくておしゃれ!こちらは黒の無地のエコバッグです。コンパクトにしまっておくことができ持ち運びがとても便利で、広げてみると買い物袋としてちょうど良い大きさになります。デザインは無地なので他のバッグを持っていてもデザインや色同士が喧嘩することもありません。サブバッグとして鞄の中に入れておいても邪魔にもならず便利ですね。4.買い物かごにそのままピッタリはまる!機能性抜群!このエコバッグはそのまま買い物かごに設置できるようになっています。買い物するときに欲しい商品を選び、清算する際にレジで清算かごにセット。その後は紐でバッグを閉じてそのままお持ち帰るだけ!手間いらずで時間短縮にもなりとても便利な商品です。折りたためるコンパクト式なので機能性は抜群です。日々の買い物に主婦の強い味方です。バリエーションも豊富にあり、お気に入りのデザインで快適に過ごしてみてはいかがでしょうか?5.形が自由自在なエコバッグ形を自由自在に変えることができます。素材はポリエステルでできているので水にも強く未使用時には手のひらで収まる小さなサイズなので置き場にも困らず、持ち運びやすさは抜群です。小さいバッグでも入るので、大荷物が苦手な方にはピッタリなアイテムになりますね!また、他のバッグとは違い、折りたたむという作業ではないのでサッとしまえるのも魅力的ですね。6.キーホルダーのように持ち運べる!機能性が素晴らしいエコバッグです。巻き取り型なのでかさばることがありません。プラスチックのケースが付いており、直径は10cm程度です。使用するときにはケースも気になることなく買い物や荷物運びができます。両手が塞がっていても肩から下げれるショルダーバッグとしても使えるのでとても便利!そしておすすめのポイントなのが、ベルトハングにも通せるホルダー付き。手ぶらでも大丈夫なのが魅力的なアイテムです。7.バンダナ風デザインでおしゃれにコットン100%の素材でできているバンダナ風デザインのバッグです。人気なデザインなので流行に関係なくいつでも使えるデザインで、カラーバリエーションが8種類と豊富で男女問わずにお使いいただけます。また、取っ手の部分も結び目で長さが変えられるので好きな長さにもできますし、風呂敷のようでおしゃれ度がアップしますね!お友達や家族などプレゼントとしてもおすすめです!8.どんな食材でも安心!買い物をするときに気になってしまうのが温度。特に夏などは、アイスが溶ける、魚やお肉の生ものが腐ってしまわないかなど心配事がたくさんありますよね。こちらのバッグはそんな悩みを解決してくれます。こちらも買い物かごにセットし紐をしばればそのまま持ち帰りできるようになっていますが、内側には保冷シートが貼り付けてあり保冷、保温が可能なのです。折り畳んでしまえるポーチ付きなので携帯性も機能性も抜群なアイテムですね。デザインも猫柄なのでとてもかわいらしいです。9.心配いらずで大きさ抜群!IKEAから発売している人気のエコバッグです。このバッグの抜群にいいポイントは、容量の大きさ!とても丈夫に作られており、雨などの水にも強いので大きい買い物をするとき以外でも、アウトドアに行くときやコインランドリーに持っていくときなどに使用する方も多いそうです。汚れても水洗いできるので、そこも嬉しいポイントですね。サイズ展開もあるので、用途や目的に合わせて選んでみてください。10.キャラクターでエコバッグもかわいいアイテムに!かわいらしいスヌーピーのエコバッグです。サブのバッグもかわいいデザインが良いですよね。買い物かごにも適している大きさ、保冷機能、コンパクト機能と兼ね備えているうえに内ポケットと外ポケットもついている機能性が抜群のバッグです。内ポケットには保冷材なども入れられますし、小さいものもなくさずしまえます。外ポケットには長財布などを入れてレジで慌てる心配もいりません!大きさに備えてサイズも調節できるので可愛いだけではなく便利さがたっぷりなエコバッグです。さまざまなところで活用しよう!いかがでしたか?最近では有名ブランドからもおしゃれなものが発売され、機能性もいくつか備えているものがたくさんあります。まずは自分がいつ、どこで、なにに使うのかを選ぶときのポイントに置いて考えてみてください。コンパクトに収納できるものが多いため、いくつか持っていても邪魔にならないエコバッグ。色々な場面で大活躍させましょう。今回ご紹介したものを参考にして自分に合ったものをみつけてみてくださいね!雑貨のアイデアをもっと見る
2017年11月18日食材を使い切れず捨ててしまった経験はありませんか?今回は〔FoodSalvage(フードサルベージ)〕が主宰する『Rethink!FoodLossColorfulSweetsParty』というイベントに参加し、食材をうまく使い切るポイントを習ってきました!冷蔵庫に余りがちな食材を使ったレシピやプロ直伝の時短ワザも必見です♪今回のイベントの目的は、家庭内で発生するフードロス(捨ててしまう食材)を減らすこと。主宰する〔FoodSalvage〕も「食材を救う」という意味だそうです。確かに、野菜や果物など、使い切れずに傷んでしまうことってありますよね……。でも、ちょっとアレンジを利かせれば、スイーツにも大変身しちゃうんです!食材を余さないポイント▼今回習ったポイントは2つ▼(1)食材の形を変えること(2)味の固定概念を捨てること特に(2)は、なかなか難しいですよね……。ついつい用途を決めがちな食材も、和の食材を洋風の味付けにする、お料理に使う材料でスイーツを作ってみるなど、発想を変えればアイデアも広がるそうです!そこで、今回は以上の2つのポイントを実践した、様々なレシピをお試してきました!中でも特にオススメの2つのレシピをご紹介します!油揚げをコンソメで味付けた【洋風いなり包み】【材料】●油揚げ●※豚バラ肉●※キノコ●※ナス●※ピーマン●コンソメ・サラダ油・醤油・みりん【作り方】(1)油揚げはお湯をかけて油抜きをして半分に切る(2)コンソメを溶かした鍋に1を入れ一煮立ちしたら火を止めて浸けておく(3)※の食材を細かく切り油で炒め、醤油とみりんで味を整える(4)油揚げを開き、3を詰めて完成お味噌や煮物など和食に使うイメージの油揚げ。コンソメともよく合うなんてびっくりですよね!ぜひ一度お試しください♪ふわっふわ【お麩のフレンチトースト】【材料】(2センチほどの小さめのお麩25個分)(フレンチトースト)●お麩25個●※牛乳80cc●※砂糖大さじ1●※卵1個●無塩バター小さじ1(トマトソース)●トマト40g(中玉4分の1個)●ニンジン(皮ごと)15g(中サイズ4分の1本)●砂糖小さじ1.5★ニンジンは、実は皮ごと食べられるんだそうです!よく洗い、ジャガイモの芽を取るようにニンジンのヘタをくりぬけば、捨てる部分は最小限になります♪【作り方】(下準備)ニンジンを一口大に切り、柔らかくなるまで茹でて置く(1)※を混ぜ合わせる(2)1にお麩を浸し、10分ほど置く(3)トマトとニンジンと砂糖をフードプロセッサーに入れ、ペーストにする(トマトソース)(4)フライパンにバターを入れ、溶けてきたら2を入れ、両面に焦げ目がつく程度に焼く(5)4に3のトマトソースをかけて完成お麩がたっぷりと卵液を吸い取っているので、焼き上がりがふんわり♡普通のフレンチトーストのようにお砂糖やシロップをかけてもおいしくいただけそうです。他にも……(1)柔らかくなりすぎた柿→たたいてお肉のソースにアレンジ(2)カボチャやニンジンのオレンジを活かして→野菜ケーキに(3)余った野菜→ミキサーに入れてスムージーに※バナナやリンゴを加えると甘みが加わり飲みやすくなります♪甘酒もオススメだそうです!ウスターソースなどには、旨味を出すために野菜や果物が使われていますよね。シェフいわく、市販のソースやドレッシングの原材料を見ると、アイデアも広がるそう。今度からは商品の裏も要チェックですね!★プロのワンポイント★●時短アイデア『ニンジンの千切り』(1)ニンジンを横向きに置く(2)斜めに薄切りする(切り口の長さが、千切りの長さになります!)(3)切り終えたら斜めに重ねたまま、横一列に整える(4)端から順に細切りする(5)完成!●ドレッシング手作りは手間がかかりそうなドレッシングですが、実は基本の材料は「油」「塩」「酢」だそう。そしてアレンジし放題。例えば……【和風】ごま油、えごま油、米酢、黒酢、リンゴ酢など【洋風】オリーブオイル、クレイジーソルト、バルサミコ酢など基本の3品をアレンジして簡単に手作りドレッシングが作れます。家に眠っていた調味料の消費にも役立ちそうですよね!おわりに「もったいない……」とわかっていながらも、食材を食べきれずに捨ててしまうことってありますよね。ですが、今回のイベントに参加して、いつも同じような使い方ばかりの食材でも、発想次第で豊富にアレンジできることに気づかされました。今回紹介したレシピも、分量や材料にこだわらず、余り物で自分なりにアレンジできるそうです!これを機に、楽しみながら「フードロス」を見直してみてはいかがでしょうか?
2017年11月17日重曹を使用した掃除のアイデアをまとめてみました。料理で活躍する重曹ですが、実は頑固な汚れを撃退できる掃除の強力な相棒でもあるのです!ここでは、洗面台からキッチン周りなど、重曹を使ったさまざまな掃除の事例をご紹介します。ぜひ参考にして、お部屋をピカピカにしてみてくださいね。重曹を使った掃除の特徴や使い方って?最初に、__________7hm7_____さんのアイデアから重曹の特徴と基本的な使い方をご紹介します。__________7hm7_____さんのアイデアをもっと見るさんが使用しているのが、こちらの重曹とクエン酸です。重曹は弱アルカリ性の性質で、手垢や油汚れなどを落とす働きがあります。また、消臭効果や研磨作用も期待できる優れものでもあります。キメの粗いタイプの重曹は、食器やガスレンジ、換気扇などさまざまな場所のクレンザーとしても活躍してくれるそう。洗面器や浴室の湯垢を落とす際にも有効ですよ。__________7hm7_____さんの場合は、重曹と一緒にクエン酸を使って排水口の掃除を行っています。重曹とクエン酸を混ぜて炭酸水を作ることで、お風呂の排水口やガラスの埃、台所のシンクのヌメリなどをきれいに掃除することができますよ!例えば、排水口に重曹を振り掛け、そこにクエン酸を溶かしたぬるま湯を掛けるという方法があります。これだけで、排水口の気になるヌメリをきれいに落とすことができますよ。重曹は小さじ3杯程度、クエン酸はぬるま湯500mlに対して小さじ2、3杯程度を目安に試してみてくださいね。▼__________7hm7_____さんのアイデアはこちら▼重曹とクエン酸でナチュラルエコなシンプルお掃除♪洗面台を手軽にピカピカにするアイデア引き続き、__________7hm7_____さんのアイデアをご紹介します。ここでご紹介するのは、洗面台をサッとピカピカにするアイデアです。__________7hm7_____さんのアイデアをもっと見るこちらが、掃除をする洗面台です。重曹を使って丁寧に磨いていきます。重曹を洗面台にパラパラと振り掛け、メラミンスポンジで磨いていきます。洗面台本体だけでなく、水栓部分もしっかりと磨きましょう!磨いたら、清潔なタオルやキッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取ります。最後に、重曹とクエン酸を溶かしたぬるま湯に蛇口部分を浸け、細かい汚れを浮かして落とします。これだけで、蛇口部分の汚れをきれいさっぱり落とすことができます。▼__________7hm7_____さんのアイデアはこちら▼寝る前たった5分!洗面台をピカピカリセット♪電子レンジの汚れも重曹で簡単掃除!次にご紹介するのは、s.k.m.fさんのアイデアです。掃除しにくい電子レンジの汚れも、重曹を使えば簡単に落とすことができますよ。s.k.m.fさんのアイデアをもっと見る掃除後の電子レンジがこちらです。油汚れや焦げ付きもなく、ピカピカの状態です!まず耐熱容器に重曹と水を入れて、500Wの出力で5分間加熱します。加熱したら、20分~30分ほどそのままにしておきます。こうすることでレンジ内の汚れが浮き上がり、落としやすくなるそうです。あとはメラミンスポンジで中を磨き、仕上げにアルコールで拭き取ってあげれば掃除は完了です。新品のようなピカピカのレンジになりますよ!▼s.k.m.fさんのアイデアはこちら▼レンチンするだけ??電子レンジの簡単掃除!!フライパンの焦げ付きにも対処できます続いて、__________7hm7_____さんのアイデアをご紹介します。__________7hm7_____さんは、重曹を使用してフライパンの焦げ付きをきれいに落とされています。__________7hm7_____さんのアイデアをもっと見る掃除前のフライパンがこちらです。よく見ると、黒い焦げ付きが残っているのがわかります。重曹と水を使って、真っ白でピカピカのフライパンに戻していきましょう!フライパンに水と重曹を入れ、煮立たせます。フライパンの焦げ付きが取れているかどうかを確かめながら、ゆっくり加熱していきましょう。数分ほど重曹水を煮立たせれば、やっかいな焦げ付きがスルリと取れるんだとか!こちらが掃除後のフライパンです。焦げ付きが跡形もなく取れて、新品のような白さが復活しました!▼__________7hm7_____さんのアイデアはこちら▼重曹活用法第三弾!鍋の焦げ付きも重曹でツルツルに★ガスコンロの頑固な汚れも重曹でピカピカに!最後に、LIMIA暮らしのお役立ち情報部から厄介なガスコンロ汚れの掃除方法をご紹介します。LIMIA 暮らしのお役立ち情報部のアイデアをもっと見るこちらが掃除後のガスコンロです。油汚れや焦げ付きがない、真っ白なガスコンロですね。ガスコンロの元栓を閉めて、周囲の機器が熱を持っていないことを確認したら、早速掃除に取りかかりましょう!最初に、バーナーキャップの掃除から始めます。不要な歯ブラシで細かい溝を磨いていき、目詰まりを取り除いていきましょう。次に、重曹水を吹きかけた古布でバーナーキャップの表面を丁寧に磨きます。最後に水洗いしてしっかり乾かしたら、バーナーキャップの掃除は完了です。五徳の汚れは、重曹水を直接スプレーしてスポンジで磨いていきましょう。汚れが落ちにくい場合、重曹水に長時間浸けておきましょう。こうすることで、固まってこびりついた古い汚れも格段に落としやすくなりますよ。天板の掃除は、ぬるま湯を含ませたキッチンペーパーと不要なカードを使って行います。45℃のお湯を含ませたキッチンペーパーを汚れの上に置き、5分ほど放置しましょう。その後、カードを使って汚れを削り取っていきます。汚れが落ちにくい場合は、熱い濡れタオルをしばらく置いておくのがおすすめです。この他、LIMIA暮らしのお役立ち情報部では魚焼きグリルの掃除方法や排気カバーの掃除方法などもご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。▼LIMIA暮らしのお役立ち情報部のアイデアはこちら▼こびり付いたガンコ汚れを重曹で撃退!ガスコンロ掃除をとにかく徹底的にやってみた重曹はお掃除に欠かせない!使い道が多いのでストックがあると便利です♪まとめ重曹はコンロの焦げ付きや電子レンジの汚れなど、さまざまな場所の掃除で大活躍してくれるアイテムです。水に溶かしたり、気になる汚れに振り掛けたりするだけなので、使い方もとっても簡単です。人にも環境にも優しいアイテムなので、ぜひご家庭でも活用してみてください♪重曹のアイデアをもっと見る生活の知恵のアイデアをもっと見る
2017年09月21日猛暑の日々が続く2018年。暑い夏の気がかりといえば、エアコン代をはじめとした電気料金。これだけ暑いとやはりかかる金額もバカになりませんよね。環境のためにもお財布のためにも少しでも節電したいところ。そこで夏の節電対策についてまとめました。
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豪華な返礼品がもらえる上、お得に税金対策にもなると話題のふるさと納税。興味はあるけれどまだやっていないという方もいるでは。平成27年4月1日から「ふるさと納税ワンストップ特例制度」が始まり、確定申告が不要になったため、ハードルはグッと下が…