あずきのパワーがすごい!出典:byBirthあずきは美容やダイエット、健康にうれしい栄養がたくさん詰まっています。まず、あずきに含まれる栄養についてチェックしておきましょう。あずきポリフェノール体脂肪の蓄積を防ぐ。糖の吸収をおさえる。ダイエットに有用。抗酸化力が高くエイジングケアをサポートビタミンB群脂質や糖質、たんぱく質の代謝をサポート。基礎代謝を高めてダイエット効果をUPカリウム体内の余分な水分の排出を促す。むくみ対策に○食物繊維ごぼうの約3倍の食物繊維を含み、体内すっきりをサポートオリゴ糖腸内環境を整える鉄分血液の材料になるダイエットに美容、すこやかな毎日をサポートしてくれるあずき。食べないなんてもったいないですよね。基本の煮あずきを作ろう出典:byBirth圧力鍋があれば煮あずきは簡単に作れますし、冷凍保存も可能です。なお、あずきを食べるのに手軽なのは市販の煮あずきの缶詰ですが、砂糖が入っているケースが多いのでおすすめしません。ネット通販では無添加の煮あずきも販売されていますので、自分で煮るのが面倒という方は無添加の商品をさがしてみてくださいね。煮あずきの作り方ここでは、圧力鍋を使った煮あずきの作り方を紹介します。【材料】小豆200g水600cc【作り方】小豆をしっかり洗って汚れを落とす小豆と水を圧力鍋に入れる強火で加圧する加圧したら弱火で15分煮る15分したら火を止めるピンが下がったら蓋を開けて清潔なタッパーにうつすある程度冷めたら冷蔵庫へ指で潰して芯がある場合は、追加で加熱してください。電気圧力鍋を使う場合は、機種により調理時間は異なりますが20分~25分程度加圧して、ピンが下がるまで放置します。煮あずきは傷みが早いので、冷蔵保存で2~3日で食べきりましょう。使い切れない場合は、冷凍がおすすめ。1ヶ月程度、保存できます。小分けにしておけば、使いたい分だけ解凍できますよ。煮あずきのおすすめの食べ方出典:byBirth煮あずきはそのまま食べてもOKですが、ずっと同じ食べ方だと飽きてしまいますよね。毎日、あずきを口にしている筆者の、おすすめの食べ方を紹介します。参考にしてください。味噌汁に混ぜる出典:byBirth味噌汁に煮あずきを混ぜるだけの簡単レシピ。すでにあずきは煮てあるので、お味噌汁を取り分ける直前にあずきを入れて、さっと温める程度が○。ふわっと漂うあずきの香り、しみじみやさしい甘みが味噌汁にとても良く合います。野菜がたっぷりのお味噌汁にあずきを入れるのが、特におすすめです。筆者の家族からも大好評なので、ぜひ試してみてくださいね。トッピングに使う出典:byBirthさまざまなメニューのトッピングに使うのもおすすめです。サラダ、シリアルにかけるほか、豚肉丼や野菜炒め、麻婆豆腐など味が濃いめのおかずにトッピングするのもおいしいですよ。発酵あんこ出典:byBirth普通のあんこは砂糖がたっぷりですよね。ダイエットや美容を考えると、砂糖は避けたいという方も多いはず。そんな方におすすめしたいのが、発酵あんこです。米麹とあずきを発酵させて作ります。米麹はアミノ酸・食物繊維・オリゴ糖など美容や健康にうれしい栄養がたっぷり。米麹で作った甘酒は「飲む点滴」と言われるほどです。あずき+米麹のWパワーで、甘いものを食べつつキレイ磨きができちゃいますよ。発酵あんこの作り方ここでは、ヨーグルトメーカーを使った発酵あんこの作り方を紹介します。【材料】あずき100g水300cc米麹100g塩小さじ1/4【作り方】煮あずきを作る煮あずきと茹で汁を分ける煮あずきが60度以下に冷めたら、清潔な容器に米麹と茹で汁(あずきと麹がひたひたになるくらい)を入れて混ぜるヨーグルトメーカー(60度)で8時間発酵させる塩小さじ1/4を混ぜたら出来上がり冷蔵保存で1週間を目安に食べきりましょう。なお、あずきの茹で汁があまる場合は、お味噌汁などに活用してください。あずきの栄養が含まれるので、捨ててしまうのはもったいないです。あずきと魚の簡単混ぜご飯出典:byBirth手軽なのに栄養たっぷりのあずきと魚の混ぜご飯は、「今日は手抜きで済ませたい」という時のお助けレシピです。材料も缶詰や冷凍野菜、冷凍しておいたご飯などを使えば、ますます手軽に。レンジのみで調理できちゃいます。【材料(2~3人分)】サバ缶(またはツナ缶)1~2缶刻んである油揚げひとつかみ冷凍ほうれん草ひとつかみ水戻し不要のひじきお好みの量煮あずき50~100g麺つゆ大さじ1~2マヨネーズ大さじ1~2ごはん250~300g材料が大雑把ですが、お好みで変えてください。ほうれん草は別の野菜でもOKですし、ひじきの代わりに最後に海苔をちらしてもおいしいですよ。卵をいれても○。【作り方】ご飯以外の材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜる具材がフツフツと揺れるまでレンジで加熱するやけどに注意して、レンジからボウルを取り出すごはん(冷凍ご飯なら加熱しておく)を混ぜて出来上がりあずきパワーでキレイになっちゃおう出典:byBirthわたしたちの体は口にしたものから作られますから、体に良い食材を食べるようにしたいもの。あずきは豊富な栄養で、美容やダイエット、健康をがっちりサポートしてくれます。ぜひ、煮あずきを作って、毎日あずきパワーを取り入れましょう。煮あずきはいろいろなレシピにアレンジできるので、自分なりの食べ方を探すのも楽しいですよ。
2023年01月18日年末年始はつい夜更かしをしたり、食べすぎてしまったりする日が多かった、という人もいるのではないでしょうか。このような生活習慣の乱れが胃腸の疲れの要因となり、腸内環境の悪化につながる可能性もあります。そこで今回は、腸内環境を整えて元気に過ごすための「手軽にできる腸活ポイント」をお伝えします。まずはリセット! 腸を整えるためのポイント食べすぎてしまったと感じたときに、リセットするための“食事のポイント”をお伝えします。水分をこまめにとる水分不足は便秘の要因になると考えられます(※1)。冬は冷えを予防するためにも温かい飲み物をこまめに飲むとよいでしょう。朝起きたときにコップ1杯の水または白湯を飲むことで、腸が刺激されてお通じ改善が期待できますよ。糖分が入っている飲み物は血糖値の上昇につながるため、なるべく白湯やお茶などがおすすめです。食物繊維を意識して摂る食べすぎが原因で胃腸の不調を感じる人もいるでしょう。もしいつもより便秘がちなら、腸内環境が悪化している可能性があります。そんなときは腸を整える働きを持つ「食物繊維」を取り入れましょう。食物繊維は野菜・海藻・きのこ・豆類・果物・いも類などに豊富に含まれています(※2)。冬は野菜やきのこをたっぷり使ったスープや鍋などを日常的に摂るのもおすすめです。また主食は、白米を玄米や雑穀米に変えると食物繊維の摂取量がアップします。白米に大麦などをプラスするだけでもただし、ひどい便秘や下痢を起こしている場合は、食物繊維が腸を刺激して悪化するおそれもあるため、体調を見ながら調整してくださいね。免疫力アップを目指す!“腸を元気にする”食べ物とは腸活のためには、腸を元気にするような食べ物を意識して摂ることが大切です。ここからは、免疫力アップも期待できる、腸のために摂りたい食べ物についてお伝えします。腸の働きを良くする「プロバイオティクス」腸内環境を整えるためには、「善玉菌」と呼ばれる体に有用な腸内細菌を増やし、あわせて腸内環境を悪化させる「悪玉菌」を増やしすぎないようにすることが大切です。善玉菌を増やすには、ビフィズス菌や乳酸菌といった健康につながる善玉菌である「プロバイオティクス」を直接摂ることが有効だといわれています。これらはヨーグルトや乳酸菌飲料・納豆・漬物などの発酵食品に多く含まれています。プロバイオティクスは腸内に一定の間しか存在しないため、発酵食品を日常的に取り入れることが大切です。寒い季節にはホットヨーグルトや甘酒など、善玉菌が含まれる温かい飲み物を積極的に摂ると良いでしょう。また、お肉や脂っこいものなどたんぱく質や脂質が食事の中心の生活や、不規則な食生活が続いてしまうことで、腸内環境を悪化させる悪玉菌が増えやすい傾向があります。ストレスも悪玉菌が増加する要因のため、適度な気分転換をしてストレスを溜めないように心がけましょう(※3)。善玉菌のエサとなる「プレバイオティクス」「プレバイオティクス」は体に有益な善玉菌を増やす働きがあり、栄養素では食物繊維やオリゴ糖を指します。オリゴ糖は大豆・たまねぎ・ごぼう・ねぎ・にんにく・アスパラガス・バナナなどに含まれているため、食物繊維が豊富な食品と合わせて取り入れてみましょう(※3)。「バナナとヨーグルト」「ねぎやごぼう入りの味噌汁」など、プロバイオティクスとプレバイオティクスを組み合わせて摂るのもおすすめです。早めにリセットして腸を元気に年末年始の気分を引きずって腸が疲れたままだと、免疫力が低下しやすくなり、体調を崩してしまう可能性もあります。腸内環境を整えることは、健康につながるだけでなくダイエットにも良い影響が期待できるでしょう。今回ご紹介した腸活ポイントをぜひ意識してみてくださいね。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット便秘と食習慣※2 厚生労働省.e-ヘルスネット食物繊維の必要性と健康※3 厚生労働省.e-ヘルスネット腸内細菌と健康©Meeko Media/Oscar Wong/Cavan Images/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美
2023年01月17日「夜」は美肌づくりにどんな影響がある?出典:byBirth夜の睡眠が美肌づくりに役立つことをご存知でしょうか?睡眠中は、美肌づくりに欠かせない「成長ホルモン」や「メラトニン」が分泌されます。成長ホルモンは、肌のターンオーバーを促す肌が水分を保持する量を増やすなどの働きがあります。一方で、メラトニンは、質の良い睡眠をもたらす活性酸素を取り除くなどの働きがあるといわれています。メラトニンの抗酸化力は、ビタミンCやビタミンEよりも強力だとされているため、アンチエイジングにも効果的です。以上のことから、質の良い睡眠をとることは美肌づくりに役立つため、快眠に役立つ食べ物美肌づくりに役立つ食べ物を夜に摂取しましょう!快眠&美肌づくりにおすすめの食べ物&飲み物牛乳出典:byBirth牛乳には、トリプトファンというアミノ酸が含まれています。質の良い睡眠をもたらす効果があるメラトニンは、トリプトファンから作られるのだそう。朝にトリプトファンを摂取することで、夜にはメラトニンになるともいわれていますが、牛乳は他にも睡眠に効果的な働きがあるため、睡眠前に摂取するのもおすすめ。牛乳に含まれるカルシウムには、緊張や興奮を鎮めることでイライラ感やストレスを和らげる効果があるといわれています。イライラしていたりストレスを感じていると、交感神経が高ぶるため、眠りにつきにくかったり、浅い眠りになってしまいがちです。寝る前はホットミルクにして、しっかりカルシウムを補給しながら、体も心も一息つくことをおすすめします。発芽玄米出典:byBirth発芽玄米には、GABA(ギャバ)というアミノ酸が含まれています。GABAを摂取すると、副交感神経が優位になり、心や体が落ち着くのだそう。興奮や緊張・不安なども軽減されるため、睡眠につきやすくなるといわれています。そのため、夕食に白米を食べる時は発芽玄米を入れて炊くのがおすすめです。白米:玄米=2~3:1の割合で炊飯すればOK。GABAは睡眠中に作られるため、毎日摂取して質の良い睡眠をとれるように意識しましょう。えび出典:byBirthえびに含まれるグリシンというアミノ酸には、脳の体内時計に働きかけて、睡眠のリズムを調整する効果があるのだそう。また、グリシンは肌の真皮層を構成するコラーゲンをつくる材料であるため、美肌効果も得ることができますよ。前述した牛乳もあわせて摂取できる、えびのシチューや、えびのミルクスープなどがおすすめですよ。シナモン出典:byBirthシナモンには血行を良くする働きがあるため、寝る前に摂取することで体が温まり、睡眠につきやすくなります。ノンカフェインのコーヒーや紅茶、ホットミルクなどにもシナモンを一振りしていただきましょう。また、さつまいもやかぼちゃ、肉料理とも味の相性が良いため、ぜひ組み合わせて調理してみてくださいね。ヨーグルト出典:byBirth朝起きてから15~19時間が経過した時間帯は「腸のゴールデンタイム」と呼ばれており、腸の細胞が修復・再生される時間なのだそう。そのため、腸のゴールデンタイムにあわせて腸に良いものを摂取すると、効率よく腸内環境を整えることができます。腸内環境が整うと排便がスムーズにおこなわれるため、体内の老廃物が体の外に出されます。その結果、肌荒れを防ぐことができ、肌のコンディションを保つことができますよ。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内を酸性に保つことで、悪玉菌が増えるのを抑える働きがあり、腸内環境を整える効果があります。乳酸菌などの善玉菌のエサとなるオリゴ糖を含む、はちみつやバナナ・りんごと組み合わせて食べるとより腸活効果を得られるため、ぜひ試してみてくださいね。レモン出典:byBirthレモンには、ビタミンCが非常に多く含まれています。ビタミンCは抗酸化作用があるため、老化の原因となる活性酸素を除去して、肌を若々しく保つ効果が期待されています。また、ビタミンCはコラーゲンの合成を促す働きもあるため、肌にハリをもたらす効果も期待できますよ。レモンは、鶏肉などの料理とも相性が良いですが、紅茶や炭酸水・トマトジュース・しょうが湯などの飲み物にプラスしても手軽に摂取することができます。冷凍して常備しておくと、いつでも使えて便利なのでおすすめですよ。ルイボスティー出典:byBirthハーブの一種であるルイボスには、強い抗酸化作用があります。年齢とともに目立ってくる肌のシミやしわ・たるみは、体内で過剰に活性酸素が発生することが原因の一つだといわれています。ルイボスがもつ抗酸化作用によって、活性酸素を除去することができるため、ルイボスティーを飲むことは美肌づくりに役立つといえます。ルイボスティーにはカフェインが含まれていないため、寝る前にも安心して飲めるということも、嬉しいポイントですね。いかがでしたか?キレイな肌はすぐに作れるわけではありませんが、スキンケアとあわせて、毎日の食事でコツコツと肌に良い栄養素を摂取して美肌を目指しましょう!
2023年01月17日この度「大腸劣化」対策委員会では、「ゆるボディメイク」に関するYouTuber つむらみおさん監修の新着コラムをホームページ( )にて公開いたしました。日本では大腸がんや潰瘍性大腸炎、クローン病など大腸に関する大きな病気が年々増加し、日本人の「大腸劣化」は深刻化しつつあると言われます。「大腸劣化」対策委員会では、「大腸」の機能が衰えることで、全身の健康リスクが高まっている状態を示す「大腸劣化」の認知を広げ、毎日の生活のなかで対策に取り組んでいただくための活動を行っています。今回は、パーソナルトレーナーとしてご活躍され、YouTubeチャンネル「みおの女子トレ部」では登録者数72万人を誇る、つむらみおさんにご自身がおススメする「ゆるボディメイク」と腸内環境の重要性ついてお伺いしました。健康的に美しく痩せることを目指す人にとってはもちろん、厳しい自己管理を行うボディメイクを行っている人やダイエットに挑戦してきた人にも、参考にしていただければ幸いです。●体重に縛られるのはもうやめよう。「ゆるボディメイク」のすすめ。一般的にイメージされる“ダイエット”という言葉は、ある程度健康を犠牲にして痩せるといったイメージが強いと思います。また、“ボディメイク”という言葉は厳しいトレーニングや食事管理をイメージされるかもしれません。私が強くおすすめしたいのがメリハリのある健康的な体を作りながら自然と痩せる「ゆるボディメイク」です。「ゆるボディメイク」は、先に触れた一般的な“ダイエット”や“ボディメイク”とは異なるもので、健康な体を作ることを目指していたら自然と痩せる、標準体重まで落とさなくとも筋肉や骨の重さが出て生きる力が強くなる体づくりが正しく行われる新しい考え方です。体重に縛られるのはもうやめよう。「ゆるボディメイク」のすすめ。「ゆるボディメイク」では、すぐに結果が出ないからといって、極端な方法をとることは禁物です。食べる量を減らしたり、特定の食材だけを食べたりするような極端な食事制限は身体に負担をかけ、体調悪化の原因になります。「体調が悪い」と感じた時は、一見して急に悪化したように感じがちですが、実際は自分が気づかないうちにじわじわと悪くなっているのです。体が良くなるときも同様で、急激に体調や体型が改善することはありません。夜が明けて、空がゆっくりと明るくなっていく感覚で少しずつ体も良くなっていきます。そして、ふとした瞬間に、便秘が解消された、眠りの質が上がった、イライラしなくなった、と気づくものです。また、わずかな体重の変動に一喜一憂することもやめましょう。大切なのは目先の体重に縛られることではなく、「健康を損なわずに自分のなりたい体に近づけているか」です。個人差はありますが、数多くの方を見てきた私の経験では、開始後1ヶ月程度で自分の体の変化に気づけるようになり、その後3か月程度で周りの人から変わったと気づいてもらえる方を多く目にしてきました。あまり結果を急がずに自分のペースで続けていくことが大切です。●「ゆるボディメイク」は食事が9割。ダイエットであれ、ボディメイクであれ、食事はとても重要です。体は自分が食べたもので作られるため、摂取するカロリーや栄養素が健康的な体づくりに直結します。そのため、健康な体づくりを意識した「ゆるボディメイク」では特に食事に重きを置いており、「食事9割、運動1割」を意識します。体にメリハリをつけたり、多少筋肉をつけたり、基礎代謝を上げるために運動も必要ですが、主は食事です。ここからは「ゆるボディメイク」の食事について紹介します。●「ゆるボディメイク」の食事(1) 食事の分量を可視化することが継続の第一歩「ゆるボディメイク」では、自分が決めた食材の分量を可視化して、感覚的に把握することをお勧めしています。その理由としては、どうしても神経質になりがちな食材の分量などの数字の管理から抜け出して継続しやすくするためです。例えば、たんぱく質は、鶏むね肉から摂取すると考えてみます。両手に収まるぐらいの量を1日で食べると決めたら、まずはその量の鶏むね肉を食べることを心掛けます。慣れや飽きがきたらその半分を豆腐に変え、その次は豆腐、鶏むね肉、豆の三分の一ずつに変えるというように、少しずつ食材のバリエーションを増やしていく、といったやり方です。私の経験上、この方が長続きする方が多いです。また健康的な体づくりには、様々な栄養素をバランスよく摂取することが必要です。その際もたんぱく質や、糖質、脂質、食物繊維などの栄養素が含まれた食材の分量を可視化して、メニュー全体を考えることをおすすめします。お弁当であれば、3分の1はお米などの炭水化物、3分の1は野菜、3分の1はたんぱく質が摂れる食材を詰めるぐらいの感覚ではじめると良いと思います。「ゆるボディメイク」を始めた方の中には「普通の定食メニューと同じですね」、「結局普通のご飯なんですね」と驚かれることがあります。よくよく話を伺うと、そういう方は日頃からパンだけで食事を済ませたり、うどんだけで終わらせるといった偏った食事をしている人が多く、如何に“普通の定食メニュー”や“普通のご飯”を摂れていないか、を実感することが多々あります。●「ゆるボディメイク」の食事(2) たんぱく質を無駄にしないための「腸活」を!「ゆるボディメイク」では、筋肉や骨の基となるたんぱく質を多く摂ることをおすすめしています。ここで注意すべき点は、摂ったたんぱく質を自分の体が吸収できる準備=「腸活」をしておくことです。たんぱく質は消化に時間がかかるため、腸の健康状態によっては吸収しきれない場合があります。消化器で吸収できなかったたんぱく質の一部は、腐敗物質を作る腸内細菌のエサになり、腸内環境を悪化させます。するとその結果、肌荒れや疲労、便秘といった全身の不調につながってしまう可能性があります。せっかく健康的な体づくりを目指してたんぱく質を摂ったことが逆効果になることもあるのです。ハードなトレーニングをする方の中には、筋肉への負荷やたんぱく質の摂取量ばかりに意識が向き、たんぱく質の吸収にまで目を向けていない方が多いように思います。せっかくたんぱく質を意識して摂る努力をしているのであれば、それが水の泡にならないよう、自分の体=腸が栄養を吸収できる状態にしておく、つまり腸内環境を整えておくことが重要です。「腸活」で腸内環境を整えて、自分の体が栄養を吸収できるよう準備をしておきましょう。「ゆるボディメイク」の食事(2) たんぱく質を無駄にしないための「腸活」を!●腸活のポイント!ヤセ菌とその餌となる水溶性食物繊維を摂取して腸内環境を整えよう。腸活=腸内環境を意識した食事にはビフィズス菌と水溶性食物繊維の摂取の2つが大切です。ビフィズス菌は善玉菌の代表格であり、大腸の中で酢酸をつくります。酢酸には強い殺菌作用や、腸のぜん動運動を促す作用があるため、腸内環境を整えるのに有効です。さらに酢酸には、脂肪の蓄積を抑制し、太りにくい体質にする働きがあることから、ビフィズス菌は「ヤセ菌」ともいわれています。また、ワカメやキウイ、こんにゃくなどに多く含まれる水溶性食物繊維はビフィズス菌に代表される大腸内の善玉菌の餌となって善玉菌を活性化させる働きがあります。腸活のポイント!ヤセ菌とその餌となる水溶性食物繊維を摂取して腸内環境を整えよう。大腸の中にヤセ菌であるビフィズス菌を摂り入れること、そして餌となる水溶性食物繊維を与えて酢酸をたくさんつくってもらうことが、「ゆるボディメイク」を意識した腸活のポイントです。●つむらみおオススメ!ギリシャ風ビフィズス菌入りヨーグルト。ビフィズス菌は、ヨーグルトで摂ることが手軽でおすすめです。ただし、スーパーなどで売っているヨーグルトの中にはビフィズス菌が含まれていないものも結構多いです。なんとなくヨーグルトを選んでいる人がいたら、次に買う時には“ビフィズス菌入り”と書いてあるものを選んでいただきたいと思います。ヨーグルトはもちろんそのまま食べても美味しいですが、りんごなどの果物と一緒に食べるとさらに美味しくなります。その中で私が特におすすめするのは、次の食べ方です。(1) 食物繊維が豊富なドライフルーツをヨーグルトに入れる。(ビフィズス菌入りプレーンヨーグルト…1パック、好みのドライフルーツ…50g)(2) 8~12時間程度、冷蔵庫に入れる(3) おいしく食べる。ドライフルーツはヨーグルトの水分を吸収して柔らかくプルプルに、水分を吸われたヨーグルトはギリシャヨーグルトのように濃厚でクリーミーになり、とても美味しいです。フルーツは果糖を含むため、極端に多く食べることはおすすめしませんが、トッピングや味付け程度なら全く気にする必要はありません。ヨーグルトが苦手だったり、食べる時間がないという方はビフィズス菌のサプリメントでも良いので1日1回はビフィズス菌を摂り入れる習慣をつくると良いと思います。つむらみおオススメ!ギリシャ風ビフィズス菌入りヨーグルト。「大腸劣化」対策委員会 ホームページ: つむらみおさん|パーソナルトレーナー、YouTuberハーティネス株式会社 代表取締役、YouTubeチャンネル登録者数 72万人。人生最高体重74kgから27kgのダイエットに成功したことをきっかけに開眼。「ダイエットで悩む女性を救いたい!間違ったダイエットで苦しみ続ける女性に正しいダイエットを伝えたい!」と、銀行員からフィットネストレーナーに転身。現在は、「関節ケア」「ペアストレッチ」「筋膜リリース」「コーチング」などの施術、知識と共に運動だけではない多角的な体づくりを提案するトレーナーとして活動中。その他、出版、雑誌、テレビ出演等のメディアを通してフィットネスの楽しさと、正しいダイエット知識を広める活動をしている。つむらみおさんYouTubeチャンネル「みおの女子トレ部」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月11日プロテインをケアして美肌や美ボディを目指す“プロテイン美容”は今年の美容トレンドに躍り出そう。早くもプロテイン美容に取り組んでいるモデル、タレント・衛藤美彩さんからそのメソッドや効果実感を教えてもらいました!子供と一緒の大豆生活で肌も体調も上向きに。昨年1月に出産し、夏に仕事に復帰した衛藤美彩さん。食生活を離乳食が始まった息子さんに合わせるうち、気がつくとプロテインを多く摂るようになっていたそう。「納豆、豆腐、きな粉をたくさん食べるんです。大好物は、豆腐グラタン。そこで私も豆腐を1日1丁食べるような生活になって、体の調子が良くなりました。妊娠で18kg増えた体重は、授乳と食事で減らしたようなもの。便通も良くなったし、産後の抜け毛もたいしたことなく済んで。なんでかな?と振り返ると、やっぱり大豆なのかな、と」肌のハリや透明感、ツヤ感も、大豆プロテインのおかげ。「野球選手と結婚したこともあり、以前からプロテインドリンクを飲んだりしていましたが、今回ほどその大切さを実感したのは初めて。子供の世話でスキンケアには時間をかけられなくなって、頑張れるのは、シンプルに保湿だけ。それでもお肌の調子が上向きになってきたのは、食生活できちんとプロテイン美容ができているからだと感じています」息子の大好物を取り分けて。豆腐に鶏胸の挽き肉、トマトソースとチーズをかけたグラタン。簡単に作れるうえ食べ応えもあり、プロテインたっぷり。きな粉ヨーグルトを朝食に添えて。きな粉も親子で好物に。「朝はヨーグルトにかけて食べるのが定番。納豆も食べてタンパク質をしっかり摂ります」衛藤美彩さん1993年、大分県生まれ。乃木坂46の1期生として活動後、モデル、タレントとして活躍。夫はプロ野球の源田壮亮選手で、アスリートフードマイスターの資格も持つ。衣装はすべてスタイリスト私物※『anan』2023年1月11日号より。写真・魵澤和之(まきうらオフィス)スタイリスト・高垣鮎美(LOVABLE)ヘア&メイク・犬木 愛取材、文・風間裕美子(by anan編集部)
2023年01月07日プロテインをケアして美肌や美ボディを目指す“プロテイン美容”は今年の美容トレンドに躍り出そう。早くもプロテイン美容に取り組んでいる5人からそのメソッドや効果実感を教えてもらいました!MY BEAUTY ACTION / 1子供と一緒の大豆生活で肌も体調も上向きに。衣装はすべてスタイリスト私物衛藤美彩さん モデル、タレント。1993年、大分県生まれ。乃木坂46の1期生として活動後、モデル、タレントとして活躍。夫はプロ野球の源田壮亮選手で、アスリートフードマイスターの資格も持つ。昨年1月に出産し、夏に仕事に復帰した衛藤美彩さん。食生活を離乳食が始まった息子さんに合わせるうち、気がつくとプロテインを多く摂るようになっていたそう。「納豆、豆腐、きな粉をたくさん食べるんです。大好物は、豆腐グラタン。そこで私も豆腐を1日1丁食べるような生活になって、体の調子が良くなりました。妊娠で18㎏増えた体重は、授乳と食事で減らしたようなもの。便通も良くなったし、産後の抜け毛もたいしたことなく済んで。なんでかな?と振り返ると、やっぱり大豆なのかな、と」肌のハリや透明感、ツヤ感も、大豆プロテインのおかげ。「野球選手と結婚したこともあり、以前からプロテインドリンクを飲んだりしていましたが、今回ほどその大切さを実感したのは初めて。子供の世話でスキンケアには時間をかけられなくなって、頑張れるのは、シンプルに保湿だけ。それでもお肌の調子が上向きになってきたのは、食生活できちんとプロテイン美容ができているからだと感じています」きな粉ヨーグルトを朝食に添えて。きな粉も親子で好物に。「朝はヨーグルトにかけて食べるのが定番。納豆も食べてタンパク質をしっかり摂ります」息子の大好物を取り分けて。豆腐に鶏胸の挽き肉、トマトソースとチーズをかけたグラタン。簡単に作れるうえ食べ応えもあり、プロテインたっぷり。MY BEAUTY ACTION / 2理想の人物像に近づくため内なるプロテインを増量中。前田公輝さん 俳優。ドラマや映画で活躍。美容マニアで本誌美容部員としての活動も。写真集『ちゅらたび』(ワニブックス)が好評。前田公輝さんは現在、アクション映画の撮影に向けた体作りの最中。「ケンカを教える役どころで、ヒョロヒョロだと説得力がないから筋トレを頑張っていて。いま体脂肪率は12%ぐらい。食事はあまり気にしませんが、焼き鳥が好きなのでプロテインは摂れてるかな(笑)。この仕事をしていると、映画や写真集など体を披露するチャンスが多くてありがたいです。ゴールが設定されるから、そこに向かって頑張ろうという気になる。あとは、常にパワフルでフレッシュな存在でありたいという願いが、体作りのモチベーション。筋肉が密だと肌がパンと張って、内なるエネルギーに満ちた人間に見えますよね」肌のお手入れは頭皮ほぐしから。入浴中は頭皮マッサージでリラックス。コリがほぐれて、フェイスラインがシュッとシャープになるのを実感できる。大胸筋をもっと増やしたい!体をマメに自撮りして、仕上がりをチェック。他人に見られても恥ずかしくないよう、モノクロにして保存するそう。MY BEAUTY ACTION / 3料理にはパウダーをプラス。おやつは美味しいプロテインバー。長﨑望未さん アスリート。ソフトボール元日本代表選手。現在はアパレルブランド『nopon』のプロデュースや、YouTubeチャンネルなどで活躍中。ソフトボールの日本代表選手として活躍した長﨑望未さん。2020年に現役を引退したあとは、一時期食事の量を減らしていたそう。「選手には必要だけど日常生活には不要な筋肉がたくさんあったので、それを減らそうとしたんです。そうしたら髪がパサついて抜けたりするようになって、最終的には貧血で倒れてしまいました。これはまずい、とプロテインを含め栄養をバランスよく摂るようになって、回復しました。プロテインが不足すると、体は見た目も機能も不調になります。今はお腹がすいたらおやつにプロテインバー、食事でも味噌汁にプロテインの粉末を混ぜるなど、積極的に補っています」チョコレート味がお気に入りです家にはプロテインバーのストックがぎっしり。忙しい朝は、プロテインバーを食べながら駅へ向かうことも。自炊する人におすすめです!スーパーで見つけた明治の「メイプロテインZn」。料理に混ぜるだけなので、重宝していると長﨑さん。MY BEAUTY ACTION / 4朝食はプロテインドリンク。筋トレもプラスしてケアします。やみちゃんさん 美容クリエイター。美容メディア勤務の経験を生かして、最新の美容アイテムをSNSで紹介。取り上げた商品が、確実に売れると話題に。写真・寺田茉布(LOVABLE)やみちゃんさんにとってプロテインは、キレイを作るために欠かせないもの。「もう何年も前から、プロテイン&筋トレの両方で体づくりをしています。プロテインを意識するようになって一番最初に感じたのは、肌の変化でした。太もものザラつきがなくなって、ツルンとしたんです。そのあとハリ感とか透明感に差が出てきて、もちろん体も健康的で素敵なカーブを描くようになりました。変化が目に見えてわかるので、楽しく続けられます。偏食気味でお菓子ばかり食べて生きてきたのですが、プロテイン美容を取り入れるようになってから、食生活がちょっとヘルシーになったと思います」罪悪感のないおやつです。冷蔵庫にはプロテインドリンクがぎっしり。「ザバス」のリッチショコラ味、「ブルードラゴン」のイチゴ味がお気に入り。お気に入りのコンビです。夕食は、プロテインパウダーをアーモンドミルクで割ったものを。アーモンドミルクでビタミンEやAも一緒に補える。MY BEAUTY ACTION / 5魚、ソイミートなどを使い、自炊で美味しく摂取。石井亜美さん モデル、YouTuber。ヘルシーに楽しくキレイになる情報を発信。著書に『日本一親しみやすいモデルが教える太らない体のつくり方』(KADOKAWA)。料理が大好きな石井亜美さんにとって、プロテイン美容はもはや日常生活の一部。「トレーナーさんから“毎食手のひら1枚分の肉や魚を食べましょう”と教わって2~3年、ずっと続けています。鮭など魚を焼いて冷凍しておいたり、ソイミートでカレーを作ったり。プロテインを意識して摂るようになったら、爪が強くなって肌が揺らぎにくくなったんです。プラス、昨年から始めたコアマッスルを鍛えるピラティス、毎晩続けているストレッチでの筋肉ほぐしも、インナーのプロテインケアに必須。ウエストにくびれが出て姿勢が良くなるなど、体型に嬉しい変化を感じられました」ストレート体型がカーヴィに週に2~3日はピラティスで、気持ちも体もリフレッシュ。あまりに楽しいため、資格を取得するべく勉強を開始。美味しくってプロテイン豊富。ソイミートでキーマカレーを作ってホームパーティ。お肉はお腹が張る体質なので、代替肉を選ぶことが多いそう。写真・魵澤和之(まきうらオフィス) スタイリスト・高垣鮎美(LOVABLE) ヘア&メイク・犬木 愛 取材、文・風間裕美子
2023年01月05日■販売期間:2023年2月12日(日)~2023年4月28日(金)※特定日開催 ■開催場所:星ヶ丘迎賓館 アートグレイスクラブ※わんちゃん同伴可能ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場 星ヶ丘迎賓館 アートグレイスクラブ(所在地:愛知県名古屋市名東区名東本町180 )では、2023年2月~2023年4月の特定日に会場を一般開放し、『プリンセス ティアラ アフタヌーンティー』を販売いたします。※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、施設公式HP( )をご確認ください。「すべての女性に届けたい、心ときめく非日常体験を」をコンセプトに、2022年から実施しているアフタヌーンティー企画。2023年最初のテーマは、推し活女子必見の、“レッド・ブルー・グリーン・イエロー・パープル”の5色から好きな色(推し色)を選べる内容に。スイーツスタンドはお選びいただいた色を、1人1台提供いたします。スイーツスタンド上段には、ウエディングケーキを模し、ティアラを添えた“ショートケーキ”を配置。スタンド中段には、選んだ色に装飾された“オペラ・マカロン・琥珀糖・シャンパンジュレ”、スタンド下段には、特製のスコーンと色別のコンフィチュールをメニューに取り入れました。推し色のウェルカムドリンクや、シェフ特製のセイボリー3種もセットになっており、お得感も満載。そして、愛犬と一緒に特別なひとときを過ごすことも可能。専用に作成した特製スイーツ“わんダフルケーキ(ヨーグルトと豆乳を使用)”は、見た目のかわいさも必見です。推し活で、女子会で、カップルで、わんちゃん友達と一緒に、様々な用途でお楽しみいただけます。『プリンセス ティアラ アフタヌーンティー』販売概要■開催日:・2022年2月:①12日(日)11:00~14:00/14:00~16:00/17:00~19:00②16日(木)12:00~14:00/15:00~17:00③22日(水)12:00~14:00/15:00~17:00④23日(木祝)11:00~14:00/17:00~19:00・2022年3月:①5日(日)15:00~17:00②10日(金)12:00~14:00/15:00~17:00③11日(土)11:00~14:00/14:00~16:00/17:00~19:00④24日(金)12:00~14:00/15:00~17:00・2022年4月:①9日(日)11:00~14:00/17:00~19:00②14日(金)12:00~14:00/15:00~17:00③16日(日)11:00~14:00/14:00~16:00/17:00~19:00④28日(金)12:00~14:00/15:00~17:00※受付開始:開催時間の15分前/L.O.:終了時間の15分前■料金:大人 4,500円/小学生 1,500円/未就学児(3~5歳)500円/2歳以下無料※消費税・サービス料込み※ご連絡なき到着遅れの場合には、ご予約の30分後にキャンセル扱いとさせていただきます。■開催場所:星ヶ丘迎賓館 アートグレイスクラブ (愛知県名古屋市名東区名東本町180)■アクセス:地下鉄東山線「星ヶ丘駅」4番出口 徒歩5分■お問い合わせ:052-789-1868 (営業時間:12:00~19:00 / 定休日:毎週月曜日・火曜日※その他弊社指定日)■HP予約: ※わんちゃんをお連れの場合、同伴ルール『わんちゃんとご来館のお客様への12のお願い』をご確認ください■メニュー内容(提供順):※メニューは一部変更となる場合がございます【ウェルカムドリンク】ウェルカムカラードリンク(選んだアフタヌーンティーのカラーによる)【スタンド】 ※1人1台の提供(上段)ショートケーキ(中段)シャンパンジュレ/マカロン/エルダーフラワーのオペラ/琥珀糖(下段)スコーン(プレーン&アールグレイ)/クロテッドクリーム/コンフィチュール【セイボリー】ジャガイモとポワロ―葱のポタージュオーガニックオリーブオイルと黒胡椒のアクセント/ペンネと小海老のグラタン風/生ハムとロイヤルローフのスモ―ブロー【ドリンク(おかわり自由)】・ホット:コーヒー/カフェオレ/アールグレイ/ジャスミンティー/アップルティー/フレーバーティー(カシス・ヘーゼルナッツ・ストロベリー)・アイス:コーヒー/カフェオレ/紅茶/ウーロン茶/オレンジジュース/アップルジュース/コーラ/ジンジャーエール■オプションメニュー内容※メニューは一部変更となる場合がございます【わんダフルケーキ(わんちゃん専用スイーツ)】ヨーグルトの豆乳ケーキ(+800円消費税・サービス料込)カラー別 アフタヌーンティー画像レッドブルーグリーンイエローパープルアフタヌーンティー内容 画像スタンド上段スタンド中段スタンド下段セイボリー3種わんちゃん同伴 イメージ画像星ヶ丘迎賓館 アートグレイスクラブ 店舗概要■住所:〒465-0088愛知県名古屋市名東区名東本町180■TEL: 052-789-1868■HP: ■アクセス:地下鉄東山線「星ヶ丘駅」4番出口 徒歩5分地図 : 【Press Release/星ヶ丘】プリンセス ティアラ アフタヌーンティー Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月23日総合ブランド、GAViC(ガビック)を運営しているスポーツ用品企画販売の株式会社ロイヤル(本社:名古屋市中区、代表取締役社長:中根 智大)は、新たに、成長期に必要な栄養素がおいしく摂れるガビックジュニアプロテインを2022年12月16日(金)より全国の取扱店にて発売いたしました。アルギニン、ミネラル、ビタミンなどの豊富な栄養素をおいしく飲むことができるソイプロテインです。プロテイン特有の苦みや独特の風合いが感じられないように味を調整することでおいしく飽きずに続けらえる味わいとなっています。「運動に!勉強に!遊びに!」ガビックは成長期のこどもたちの勝利を応援します。ガビックジュニアプロテイン【商品の特徴】・栄養素:成長期のこどもに必要で不足しがちな栄養素をバランスよく配合したオールインワンプロテイン。成長期にかかせないアルギニンをたっぷり配合。骨の成分カルシウムがたっぷり。筋肉成分たんぱく質も高配合。・ソイプロテイン:大豆を原料にした植物性プロテイン。ゆっくりとカラダに吸収されていくため腹持ちが良いのが特徴。・飲みやすさ:手軽に補給できるように粉末が液体に溶けやすく飲みやすいプロテインとなっています。「朝食と一緒に」「スポーツ後に」「おやすみ前に」お子様のライフスタイルシーンに応じて補給できます。・味:何度も味を調整しておいしく出来上がりました。プロテイン特有の苦みや独特の風味が感じられないように味を調整することで飽きずに続けることができます。・国内製造:安定した品質管理の元で製造された日本製プロテイン。【商品ラインナップ】●ガビックジュニアプロテイン 600g価格 :5,000円(税込)品番 :GC4000味 :ココア/マスカット/ヨーグルト内容量:600g/約24食分●ガビックジュニアプロテイン 12.5g価格 :220円(税込)品番 :GC4001味 :ココア/マスカット/ヨーグルト内容量:12.5g【発売日】2022年12月16日(金)より全国の取扱店にて発売。GAViCの情報は、各SNSで随時更新中です。Twitter : Instagram: LINE : YouTube : TikTok : #ガビックプロテイン 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月19日この度「大腸劣化」対策委員会では、「冬便秘と自律神経」に関する小林 弘幸先生・小林 暁子先生監修の新着コラムをホームページ( )にて公開いたしました。日本では大腸がんや潰瘍性大腸炎、クローン病など大腸に関する大きな病気が年々増加し、日本人の「大腸劣化」は深刻化しつつあると言われます。「大腸劣化」対策委員会では、「大腸」の機能が衰えることで、全身の健康リスクが高まっている状態を示す「大腸劣化」の認知を広げ、毎日の生活のなかで対策に取り組んでいただくための活動を行っています。自律神経の乱れは便秘だけでなく、肌荒れや肥満、不眠、イライラといった様々な全身の不調にもつながります。今回は、冬に乱れがちな自律神経と便秘について、自律神経研究の第一人者である順天堂大学医学部 小林 弘幸教授と、都内で便秘外来(健美腸外来)を開設し20年以上にわたって便秘の方を診療されている小林メディカルクリニック東京 小林 暁子院長のお二人にお話を伺いました。多くの方々に参考にしていただければ幸いです。●冬の便秘は、自律神経の乱れのサインかも。寒さが気になり始める秋から冬にかけて、便秘になる人が増える傾向にあります。特に冬は、寒さで体が“冷える”ことに加えて、外出する機会が減って“運動不足”になりがちです。また、外に出るときや屋内に入るとき、家の廊下やトイレ、洗面所などで“急激な寒暖差”を感じる場面も増えてきます。それに加え、夏に比べて水分摂取が減り、“水分不足”にもなりがちです。これらの冬特有の“冷え”、“運動不足”、“急激な寒暖差”、そして“水分不足”は、自律神経の乱れを引き起こし、便秘につながる要因となります。自律神経の乱れは、便秘だけではなく不眠やイライラ、無気力など精神的不調に加え、頭痛、肩こり、慢性疲労などの肉体的な不調といった全身の不調にもつながります。冬の便秘は自律神経の乱れをあらわすサインの一つだと考えてください。そのため、寒さが厳しくなる前から早めの対策を行うことをおすすめします。また、現代社会は、不規則な生活、睡眠不足、複雑な人間関係など精神的ストレスに満ちており、そこに「コロナ疲れ」も相まって、私たちの自律神経は乱れがちです。普段から自律神経を意識することは心と身体の健康を保つ上で大切な要素です。冬の便秘は、自律神経の乱れのサイン●自律神経の乱れが全身の不調につながるわけ自律神経とは、血管や呼吸、体温調整、内臓の働きなどを司る末梢神経の一つです。自律神経には交感神経と副交感神経の2つがあり、交感神経は車でいうアクセルにあたり、体の働きを活動的な状態にします。一方の副交感神経は車でいうブレーキにあたり、体をリラックスした状態にします。通常はこの交感神経と副交感神経が交互に高まることでバランスを保っていますが、そのバランスが崩れてどちらか一方が過剰になると「自律神経が乱れた」状態になります。この状態は、血流の悪化や心拍数の上昇、老廃物の蓄積、細胞への栄養や酸素の不足を引き起こし、ひいては不眠やイライラ、便秘、頭痛、慢性疲労などの様々な全身の精神的・肉体的不調にもつながります。自律神経の乱れが全身の不調につながるわけ●自律神経と腸は相互に影響。自律神経の乱れには腸からのアプローチが有効。自律神経と腸は互いに影響しあう、切っても切れない関係にあります。自律神経が腸の働きをコントロールしている一方で、腸も自律神経のバランスをコントロールしています。たとえば、緊張やプレッシャーでお腹が痛くなるのは、ストレスによって自律神経のバランスが崩れた結果、腸に悪い影響が現れる典型的な例です。また、自律神経と腸は、血管・血液にも影響を与えます。自律神経は、血管の拡張・収縮を行い、血流や血圧をコントロールします。腸は食事から取り入れた栄養成分を吸収し、「血液の質」をコントロールしています。実は、血液の質は自律神経の安定にまで影響を与えています。腸内環境の悪化によって、栄養の吸収率が低下したり、腸内に溜まった毒素が血液中に取り込まれたりすると、血液の質は下がります。その血液が全身を巡ることで、倦怠感や肌荒れなどの全身の不調につながります。さらに、その不調によってイライラしたり、神経質になることで自律神経の乱れにつながっていきます。ぜひ覚えておいていただきたいのは、自律神経を整える方法はさまざまありますが、腸内環境を整えることは自律神経を整えるための土台づくりだということです。自律神経に直接かつ間接的に影響する腸内環境が整っていてこそ、自律神経のバランスを整えることができるのです。自律神経と腸は相互に影響 自律神経の乱れには腸からのアプローチが有効●冬の自律神経の乱れには、ビフィズス菌による腸内環境改善がお得。腸内環境の改善においては、特に「大腸」を意識しましょう。大腸の腸内環境を整えるとぜん動運動が促進され、ぜん動運動が副交感神経を刺激することで、交感神経優位になっていた自律神経の乱れが整い始めます。また大腸内の毒素が減少することで、血液の質も高めることができます。腸内環境の改善には、発酵食品や食物繊維を摂取して腸内の善玉菌を活発にすることが有効です。特に善玉菌の代表格であるビフィズス菌は、大腸の中で短鎖脂肪酸である酢酸をつくりだします。酢酸は、悪玉菌の働きと増殖を抑え、腸内環境を改善する効果があります。また、冬は、風邪・インフルエンザから体を守るためにも、免疫力を高めることが大切です。ヒトの免疫細胞の7割は腸管内に存在していることから、腸内環境を整えることで免疫力を高めることが期待できます。腸内環境の改善という一つの対策によって、自律神経を整えること・免疫力を向上すること、の二つの効果が期待できるのはお得ですね。●ビフィズス菌を手軽に摂取できるのはヨーグルト。「ビフィズス菌が入っていないヨーグルト」もあるので要注意!ビフィズス菌を手軽に摂取する方法は「ビフィズス菌が入ったヨーグルト」を選ぶことです。注意点としては、市販されているヨーグルトの中にはビフィズス菌が入っていないものが意外と多いことです。ヨーグルトをスーパーなどで買われる際には「ビフィズス菌が入っているかどうか」をパッケージをみて、確認することをお勧めします。また、ヨーグルトをとる際はビフィズス菌のエサとなる水溶性食物繊維(キウイなどのフルーツ)を一緒にとると、より高い効果を期待できます。ビフィズス菌を手軽に摂取できるのはヨーグルト●小林 弘幸先生|順天堂大学医学部教授1960年埼玉県生まれ。92年、順天堂大学大学院医学研究科(小児外科)博士課程を修了。ロンドン大学付属英国王立小児病院外科、トリニティ大学付属医学研究センター、アイルランド国立病院外科勤務を経て順天堂大学医学部小児外科講師・准教授を歴任、現在に至る。各種研究の中で自律神経バランスの重要性に着目し、日本初の便秘外来を開設した腸のスペシャリスト。多くのトップアスリートのコンディショニング、パフォーマンス向上指導にも研究成果が活用されている。自律神経研究の第一人者として著書多数。そのほとんどがベストセラーを記録し、著書累計出版部数1,200万部を超える。小林 弘幸先生●小林 暁子先生|小林メディカルクリニック東京院長・医学博士順天堂大学医学部卒業後、順天堂大学総合診療科を経て、2005年にクリニックを開業。内科、皮膚科のほか、便秘外来や女性専門外来を併設し、全身の不調に対応する。なかでも便秘外来ではのべ15万人以上の便秘患者の治療に携わり、高い実績を上げている。また、さまざまな業界とコラボし、美腸メニューを提供。テレビ出演、講演でも活躍中。『医者が教える最高の美肌術』(アスコム)、『免疫力を上げる健美腸ルール ウイルスに負けない体をつくる』(講談社)、『女性の自律神経の乱れは「腸」で整える』(PHP研究所)など著書多数。小林 暁子先生 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月16日株式会社日本能率協会総合研究所(東京都港区・代表取締役社長:譲原 正昭)は、1998年から毎年実施している「健康ニーズ基本調査」を今年も実施しました。この調査は、15~79歳の男女を対象として「健康」に関する様々な側面を明らかにします。2020年調査では、新型コロナウイルスが生活者の健康意識や生活実態に大きな影響を与えたことを示しました。2022年は、人々の生活が落ち着きを見せるなか、健康意識や生活行動にどのような変化が起きているかを捉えます。本調査レポートは有償にて販売していますので、詳細は最下段をご参照ください。今回は自主企画調査の結果の一部を抜粋してご案内いたします。健康ニーズ基本調査2022: ■調査結果のご紹介【調査結果1】感染症対策「手洗い・マスク・うがい」は徐々に減少、身近な運動は定着化の兆し【調査結果2】健康のために積極的に食べているもの1位「納豆」、2位「ヨーグルト」、3位「牛乳」【調査結果3】「たんぱく質」の摂取意向は10年前と比べて20ポイント以上増加【調査結果4】直近5年で増加した健康のために食べる食品は「卵」「鶏の胸肉」【調査結果5】5割以上が認知している「プラズマ乳酸菌」の今後の伸びに期待■調査概要調査名 :健康ニーズ基本調査2022※今回のリリースでは、上記調査の中に収録されている調査結果の一部を抜粋してご紹介致します。調査期間:2022年9月16日(金)~2022年9月29日(木)調査対象:日本能率協会総合研究所が保有する「モニターリサーチ・システム」(一都三県に居住する15~79歳までの男女)調査方法:郵送調査及びFAX調査回答者数:1,600名性別・年代・エリアの母集団人口構成比に準拠したサンプル回収URL : 【調査結果1】感染症対策「手洗い・マスク・うがい」は徐々に減少、身近な運動は定着化の兆し「手を洗う」「マスクを使う」「うがい」は、2020年新型コロナウイルスの感染症対策として大きく伸長した行動で、いずれも2020年調査のピーク時からは徐々に減少し、落ち着きを見せ始めている。一方で、2020年の外出自粛時に増加した「なるべく歩く・なるべく階段を使う」「散歩・ウォーキング」といった身近な運動は、2020年以降、同程度・微増で推移し定着化の兆しが見られる。Q. あなたが健康や美容を意識して積極的に実行していることは? (複数回答)※【生活習慣】【運動】【健康管理】【リラクゼーション等】の4つのカテゴリーから上位の結果を掲載図表1【調査結果2】健康のために積極的に食べているもの1位「納豆」、2位「ヨーグルト」、3位「牛乳」健康のために積極的に摂取している食品TOP3は「納豆」「ヨーグルト」「牛乳」。全部で190項目の食品・飲料を挙げているが、上位2つの「納豆」と「ヨーグルト」は順位の入れ替えがあるもののここ数年は不動。次いで、「豆腐」「卵」「チーズ」「トマト」「バナナ」「コーヒー」が4割以上で続く。Q. 健康や身体にいいことを意識して、あなたが積極的に食べたり飲んだりしているものは?(複数回答)図表2【調査結果3】「たんぱく質」の摂取意向は10年前と比べて20ポイント以上増加今後積極的に摂りたい栄養素第1位は「カルシウム」の7割で、第2位は「たんぱく質」6割半、第3位は「ビタミンC」は6割弱。1位の「カルシウム」は、時系列でみても7割前後の摂取意向で推移しているが、2位の「たんぱく質」は年々増加傾向。2018年調査時は51.8%で、直近5年間で10ポイント以上増加しており、更に2012年調査時は45.0%と10年前と比べて20ポイント以上増加した。なお、男性は30代、女性は20代の摂取意向が最も高く、いずれも8割弱の摂取意向。Q. あなたが今後、積極的に摂りたいと思っているものは?(複数回答)図表3-1図表3-2【調査結果4】直近5年で増加した健康のために食べる食品は「卵」「鶏の胸肉」健康のために食べている食品を直近5年の時系列でみた際、「卵」「鶏の胸肉」が10ポイント前後増加している。この背景には、「たんぱく質」の摂取意向の高まりがあると考えられる。なお、「卵」は10年前と比較すると15ポイント以上増加している。次いで直近5年間で比較した際に増加傾向の食品・飲料としては、「麦茶」8.6ポイント増、「オートミール」6.7ポイント増、「コーヒー」5.1ポイント増、「豚肉」4.8ポイント増が挙げられる。「コーヒー」は、10年前と比べると10ポイント以上増加。Q. 健康や身体にいいことを意識して、あなたが積極的に食べたり飲んだりしているものは?(複数回答)図表4【調査結果5】5割以上が認知している「プラズマ乳酸菌」の今後の伸びに期待健康のために食べている食品ランキングで、「ヨーグルト」はTOP3常連である。「ヨーグルト」の素材としての「乳酸菌」も認知率95.9%、摂取意向67.1%と高く1位。なお、乳酸菌は現在200種類以上あり、本調査でもいくつかの乳酸菌を選択肢として挙げている。「乳酸菌」に次いで認知・摂取意向ともに高い「ビフィズス菌」は認知92.1%、摂取意向52.3%で、摂取意向が5割を超える。その他、「ガセリ菌(LG菌)」「R-1乳酸菌」はいずれも認知率が7割を超えて高い。「乳酸菌シロタ株」は認知率は6割だが、摂取意向が2割と、認知率に対して摂取意向が高い。また、2021年より新たに選択肢として追加した「プラズマ乳酸菌」は前回調査から認知率が10ポイント以上増加し、認知率54.5%、摂取意向16.1%。今後の認知率・摂取意向の伸びに着目したい。Q. 健康食品の素材について、名前だけでも知っているものは? (複数回答)Q. あなたが今後、積極的に摂りたいと思っているものは? (複数回答)図表5-1図表5-2― 本レポートについて ―今回のリリースでご紹介した「健康ニーズ基本調査2022」は有償にて販売しています。本リリースではご紹介できなかった栄養素・健康用語・気になる症状等、幅広いトピックを有償版では多数掲載しています。詳しくは下記までお問い合わせくださいますよう、お願い申し上げます。※本リリースに関するお問い合わせにつきましても、下記までお願い申し上げます。【レポート販売のご案内】■アウトプット【健康ニーズ基本調査2022】(1) 調査報告書(PDFデータ):2022年11月完成(2) 集計データ:単純集計表・クロス集計表一式◆集計表にないクロス集計をご希望の際は、オーダーメイド集計にて承ります。【都度お見積りさせていただきます】※当社は、本調査をご購入いただいた企業(法人・個人)以外には、成果物を提供いたしません。ただし、本調査を告知するための限定的な利用、及び発刊から一定期間経過後はこの限りではありません。※本調査の成果物のご利用はご購入いただいた企業(法人・個人)の内部でのご利用のみに限らせていただきます。■調査購入のご案内定価460,000円(税別)・MDBメンバー価格430,000円(税別)【お問い合せ先】株式会社日本能率協会総合研究所 経営・マーケティング研究部〒105-0011 東京都港区芝公園3-1-22担当 : 山口・荒木TEL : 03-3578-7607FAX : 03-3432-0109Email: info_mlmc@jmar.co.jp 本件引用の際は、お手数ですが、上記あてに掲載紙をご送付ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月07日英国発スポーツ栄養ブランド「マイプロテイン」(会社名:THG Nutrition Limited、本社:Manchester, United Kingdom、CEO:Neil Mistry)は、毎年11月の第4金曜日(ブラックフライデー(※1))に、一年の締めくくりと共に最大級の割引率で提供する『ブラックフライデー本番セール』を今年も11月23日(水)~11月25日(金)の期間、マイプロテイン公式サイト限定で開催いたします。メイン画像今年マイプロテインが開催する『ブラックフライデー本番セール』は、「Calm in the chaos」―カラダづくりやライフスタイルをサポートする2,500点以上のマイプロテインの豊富な商品を通じて、ブラックフライデーのお買い物を楽しみながら、より穏やかなココロと研ぎ澄まされた感覚を得て自分の新たな魅力を発見してほしい―という想いがテーマです。今年の『ブラックフライデー本番セール』では、マイプロテイン公式サイトでのお買い物が55%オフ(※2)で楽しめ、美味しいプロテインやサプリメント、トレーニングウェアだけでなく、「ブラックフライデー」を記念した新商品もお得にお買い求めいただけます。さらに今年は、11月21日(月)~11月23日(水)(『ブラックフライデー本番セール』開催直前まで)の期間で『ブラックフライデーセール』、11月28日(月)に1日限定の『サイバーマンデーセール』を開催します。これら「ブラックフライデー」を記念して開催する3つの大型セール期間中には、マイプロテインの公式Instagram&Twitterアカウントと連動したお得なキャンペーンも実施予定など、11月21日(月)からの8日間、マイプロテインのお得なオファーに注目です。(※1) 「ブラックフライデー」とは、アメリカで「感謝祭」とよばれている11月の祝日(第4木曜日)の翌日、多くのお店が大特価セールを行うことで利益を黒字化することに由来する11月の第4金曜日のことをいいます。(※2) 新規購入者限定商品等一部商品を除きます。◆『ブラックフライデーセール』概要・セール期間:2022年11月21日(月)20時~2022年11月23日(水)20時まで・割引率 :45%(※3)(※3) 新規購入者限定商品等一部商品を除きます。▼「マイプロテイン」公式サイトURL▼ ◆『ブラックフライデー本番セール』概要・セール期間:2022年11月23日(水)20時~2022年11月25日(金)26時まで・割引率 :55%(※4)(※4) 新規購入者限定商品等一部商品を除きます。▼「マイプロテイン」公式サイトURL▼ ◆『サイバーマンデーセール』概要・セール期間:2022年11月28日(月)20時~2022年11月28日(金)26時まで・割引率 :55%(※5)(※5) 新規購入者限定商品等一部商品を除きます。▼「マイプロテイン」公式サイトURL▼ ◆【Instagram】「ブラックフライデー」開催記念ウィッシュリスト【プレゼントキャンペーン概要】今回マイプロテインでは、『ブラックフライデー本番セール』開催直前の11月23日(水)20時までの期間、マイプロテインの公式サイトでウィッシュリスト(買い物かご)へ追加した合計3点(※6)の商品のスクリーンショットを下記の方法でInstagram(ストーリー)へ投稿していただいた皆様の中から抽選で7名様に、ウィッシュリストへ追加した商品3点をプレゼントするキャンペーン(※7、8)を実施いたします。(※6) 当キャンペーンの当選対象は、商品3点の合計金額が上限2万円の方までとなります。(※7) 当キャンペーンの当選対象は、下記「キャンペーン参加方法」に則りInstagramのストーリーで投稿された方のみとなります。(※8) ご希望の商品が在庫切れの場合は、同商品の別フレーバーまたは同価格帯の別商品を再度お選びいただく事となり、現金やクレジットへの換金は行っておりませんのであらかじめご了承ください。・キャンペーン期間 :11月18日(金)20時~2022年11月23日(水)20時まで・キャンペーン参加方法:マイプロテインのInstagram公式アカウントをフォローし、ご自身のInstagramのストーリー上で、マイプロテインの公式アカウントをタグ付け(@myproteinjp)と共にウィッシュリストのスクリーンショット((1)商品名詳細(2)合計商品数、そして(3)合計金額を含む画面)を投稿していただく事でキャンペーンへご参加いただけます。▼「マイプロテイン」公式アカウントのフォローはコチラから▼(Instagram) 公式アカウント画像・キャンペーン当選通知方法:当選者に選ばれた方には、上記キャンペーン期間終了後、InstagramのDMから順次ご連絡させていただきます。◆【Twitter】「ブラックフライデー」記念【先着200名×3日間!お買い物1,000円割引キャンペーン概要】マイプロテインでは、『ブラックフライデー』開催を記念し、11月21日(月)・23日(水)・25日(金)の3日間限定、マイプロテインのTwitter公式アカウントが投稿する専用コードを入力&8,500円以上のお買い物をされる先着200名様(各日程)限定で、1,000円分の自動割引を適用するキャンペーンを実施いたします。・キャンペーン実施日程:(1)11月21日(月)20時~先着200名様に達し次第終了(2)11月23日(水)20時~先着200名様に達し次第終了(3)11月25日(金)20時~先着200名様に達し次第終了・キャンペーン参加方法:マイプロテインのTwitter公式アカウントをフォローし、上記各日程のキャンペーン開始時に投稿される公式ツイート内掲載のリンク(マイプロテイン公式サイト)へアクセス。マイプロテイン公式サイトで購入したい商品(合計:8,500円以上)を買い物かごへ入れ、各日程の公式ツイート内に記載されている専用割引コードを入力することで自動で1,000円分の割引が適用されます。・キャンペーン終了通知方法:当キャンペーンの終了通知は、各日程のキャンペーン開始後、マイプロテインTwitter公式アカウントが投稿するツイートにてお知らせいたします。▼「マイプロテイン」公式アカウントのフォローはコチラから▼(Twitter) ◆「ブラックフライデー」記念新発売商品商品名:Impact ホエイ プロテイン <ストロベリーヨーグルトフレーバー>(※9)価格 :1,990円(250g)/6,390円(1kg)「Impact ホエイ プロテイン」は、60種類以上の豊富なフレーバーを誇ることで知られるマイプロテインの人気プロテインシリーズ。生乳から必要な成分を精製・乾燥させた高品質なプロテインが特徴。今回新発売する<ストロベリーヨーグルトフレーバー>は、ストロベリーの果汁と脱脂ヨーグルトパウダーを使って再現した今人気のヨーグルトフレーバーで、低糖類でありながら18gのタンパク質を摂取できるのが嬉しいポイントです。(※9) 商品画像と実際にお手元に届く商品のパッケージデザインが若干異なる可能性があり、ご購入時にパッケージデザインの指定をする事は出来かねますのでご了承ください。Impact ホエイ プロテイン <ストロベリーヨーグルトフレーバー>商品名:クリア ホエイ アイソレート <みかんフレーバー>価格 :6,590円(20食分)「クリア ホエイ アイソレート」は、水に溶かすだけでタンパク質と生乳由来のBCAA 4g&グルタミン 3g(※10)をジュース感覚で摂取できる人気の透明なプロテインシリーズ。今回新発売する<みかんフレーバー>は、一食あたり20gのタンパク質を含み低脂質でありながら、ジューシーで爽快感のある柑橘系のフレーバーが特徴です。(※10) フレーバー毎に若干の違いがございます。クリア ホエイ アイソレート <みかんフレーバー>商品名:Impact EAA <みかんフレーバー>価格 :5,490円(250g)/11,890円(1kg)「Impact EAA」は、9種類の必須アミノ酸をすべて含有するトレーニング中のカラダづくりやリカバリーをサポートするサプリメントです。同様のアミノ酸組成を実現する「Impact ホエイ プロテイン」に比べてアミノ酸をより速くカラダに補給&低糖類で低カロリーなのも嬉しいポイント。今回新発売する<みかんフレーバー>は、EAAを初めて試す方でも飲みやすい、ジューシーで美味しい柑橘系のフレーバーと爽快感のある口当たりが特徴です。Impact EAA <みかんフレーバー>商品名:BCAA 2:1:1 パウダー <みかんフレーバー>価格 :3,590円(250g)「BCAA 2:1:1 パウダー」は、体内では自ら生成できない3種類の必須アミノ酸を含有し、トレーニング時に筋肉のエネルギー源を補うサプリメントです。主に食事でしか摂取できない上記の必須アミノ酸が手軽に補える上、水と混ぜ合わせて少量の氷と共に飲むと、爽やかな柑橘系のフレーバーが口いっぱいに広がります。BCAA 2:1:1 パウダー <みかんフレーバー>マイプロテイン公式ブログでは、上記新商品およびセール期間中の注目商品をご紹介しております。 【THG Nutrition Limitedについて】THG Nutrition Limited(以下、ハットグループ)は2004年、Matthew Mouldingによって設立されました。ライフスタイル、健康と美容に特化しており、自社ブランドを含む数々のブランドと共に日々成長を続けています。ハットグループのブランドの一つであるマイプロテインは、イギリスを代表するスポーツ栄養ブランドです。自社で製造からマーケティングまで行うことで、コストを最小限にするとともに世界最高レベルの生産ラインへの投資と品質管理を徹底し、様々な機関から各種認定を取得しています。2,000点以上の低価格で高品質な商品はヨーロッパをはじめとする世界112ヵ国以上で展開しており、2021年9月時点で顧客は1,600万人を突破しています。【会社概要】会社名 : THG Nutrition Limited代表者 : Neil Mistry本社所在地: 5th Floor Voyager House, Chicago Avenue,Manchester Airport, Manchester, United Kingdom, M90 3DQ設立年月日: 2021年5月16日事業内容 : 健康食品の製造と販売URL : Facebook : Instagram : Twitter : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月24日Qoo10「メガ割」イベント開催中!新商品もセールプライス!1968年に誕生した韓国の製薬会社「東国製薬(トウゴク製薬)」より待望の新商品、美顔器「プラズマダブルショット 」、美容サプリメント「飲むグルタチオン 」、フェイスパック「マデカダーママスク3 ブライトニングフォーミュラ」、サンプルキット「マデカトゥーゴーキット」が発売となりました。新商品は、現在インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」にて開催中のBIGセール「メガ割」の対象商品となります。※一部商品を除きます。プラズマダブルショット韓国で大ヒット中!プラズマ美顔器Centellian24プラズマダブルショット価格:¥33,900 メガ割価格:¥27,120「プラズマダブルショット 」は、肌にハリを与え、乾燥による小じわを目立たなくし、色素沈着によりくすんで見える肌を明るい印象へと導く美顔器です。洗顔後、基礎化粧品をお顔に塗布後、気になる目じりや口まわりなどに滑らすようにお使いください。プラズマ、微弱電流、ジルコニアの働きで有効成分の吸収を促進します。飲むグルタチオンヨーグルト味で飲みやすい美容サプリメントYOUR FIT飲むグルタチオン価格:¥2,390 メガ割価格:¥1,780容量:2g x 30本活力をチャージし、肌に健康的なツヤを与える美容サプリメント「飲むグルタチオン 」は、カナダに本社を置く酵母専門企業ラレマンド社のグルタチオン酵母(乾燥酵母2.5%)をはじめ、ホワイトトマト濃縮粉末エキス、ビタミンCが主原料です。グルタチオン特有の匂いを抑え、甘みのあるヨーグルト味で飲みやすさを考慮。1日1~2回、1回1本が目安になっています。マデカダーママスク3 ブライトニングフォーミュラ肌にはりを与え透明感を導くフェイスパックCentellian24マデカダーママスク3 ブライトニングフォーミュラ価格:¥2,000容量:10枚「マデカダーママスク3 ブライトニングフォーミュラ」は、「東国製薬」独自の成分センテラアジアチカ定量抽出物(TECA)の他、グルタチオン、ビタポリペプチド含有のシートマスクです。100%純綿のマスクは成分を肌全体にまんべんなく届け、吸収をサポート。くすんで見える肌に明るさと透明感を導き、乾燥による小じわを目立たなくするよう助けます。マデカトゥーゴーキット「東国製薬」の人気商品サンプルお試しセットCentellian24 マデカトゥーゴーキット価格:¥4,500 メガ割り価格 ¥1,599人気商品8種(ザ・マデカクリーム/エキスパートマデカメラキャプチャーアンプル/リバイタライジングコラーゲントナー/リバイタライジングコラーゲンエマルジョン/リフティングペプチドアイクリーム/マデカサリチル酸クレンジングジェル/グリナスフレッシュヘアシャンプー/グリナスフレッシュボディーウォッシュ)のサンプル計100枚お試しいただけるセットです。オリジナルキャラクターデザインの缶に入れて販売いたします。◆ブランド紹介韓国では「マデカソル軟膏」で知られる製薬会社「東国製薬」は、1968年に韓国で創業しました。その半世紀にわたるノウハウを集約し、2015年4月に高性能クリーム「Centellian24 ザ・マデカクリーム」を開発。韓国国内のTVショッピングで約180回の完売を記録し、韓国国内での総売上は2,700億ウォン突破。総販売個数は3,400万個を記録するなど大ヒットしています。■ Qoo10東国製薬公式ページ ■ 東国製薬公式ページ ■ 東国製薬公式INSTAGRAM 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月22日総フォロワー27万人、テレビや雑誌などメディアでも活躍中の保健師、松田リエさんの書籍『やせ調味料ダイエット』が11月16日に発売。松田さんは、調味料を変えて食生活を見直すことで12キロの減量に成功。自身の経験を生かし、1800人を減量に導きました。その驚きの減量方法や、失敗しないダイエットの極意など、気になるあれこれについてお話をうかがいました。『やせ調味料ダイエット』がいよいよ発売!松田リエさん――書籍『やせ調味料ダイエット』では、3つの「やせ調味料」(煮きりみりん・酢たまねぎ・みそヨーグルト)を使って、おいしく食べながらやせる方法を紹介されています。まずは、「やせ調味料」を発明することになった経緯について教えてください。松田さんもともと私は万年ダイエッターで、食べてやせるはずはない、と思っていました。それで、糖質オフダイエットやファスティング(断食)などいろいろやってみましたが、どれも惨敗。食べる量を減らすと人のカラダは飢餓状態になり、逆に脂肪をため込もうとして太ってしまうのです。むしろ、しっかり食べて栄養をカラダに行き渡らせれば、脂肪をため込むことはなくなります。大切なのは「食事の量」ではなく「食事の質」を見直すこと。そしてそのカギを握るのが、調味料です。いつもの料理に使う調味料を「やせ調味料」に変えるだけで、味覚も本来の状態に戻り、体重も減っていきます。このことをダイエットから卒業したいと願う女性に知っていただきたいと思ったことかがきっかけです。左から、煮きりみりん・酢たまねぎ・みそヨーグルト――本の中に、「デブ味覚」という言葉も出てきます。自分の味覚が正常かどうか、今まで考えたことがなかったので衝撃的でした。松田さんほとんどの方は、自分の味覚が正常ではないことに気づいていないと思います。でも、味覚が鈍ると一日中甘いものが食べたくなったり、食べすぎたりします。デブ味覚になっているかどうか、判断できるチェックリストが本に載っています。例えば、「濃い味つけの料理が好き」などの項目が17個あるので、まずはそちらで該当するかどうかチェックしてみてください。――松田さんは、カラダによい調味料にしたら2週間ぐらいで味覚が敏感になったとのことですが、私たちが実践した場合、どれくらいかかりますか。松田さん誰もが2週間で味覚が変わる、というわけではありません。でも、舌の細胞は体の中で新陳代謝が一番早い部分なので、味覚の改善は比較的早くできると思います。味覚が正常になると、スーパーの総菜などが甘いと感じるようになったり、外食で「味が濃い」と感じるようになったりして、変化してきますよ。――調味料ダイエットに成功した人の実例が書籍に載っています。だいたい、どのくらいの期間で体重が減りますか?松田さん3~4か月ぐらいですね。調味料を変えることがダイエットの第一歩。それを変えずにダイエットしようと思っても、かなり難しいと思います。市販の調味料には「果糖ぶどう糖液糖」が入っているものが多く、摂りすぎるとジュースを飲んでいるのと同じ。知らないうちに、調味料から太る成分を摂り入れているのです。本書のダイエットは調味料を変えるだけなので、続けやすいと思います。夫も10キロやせた!左:豚肉ときのこのみそヨーグルトソテー右:鶏肉のタンドリーチキン風(本書掲載レシピより)――書籍には、「やせ調味料」を使ったレシピが載っています。松田さんがよく作るメニューはありますか?松田さん私が一番よく作るのは、「豚肉ときのこのみそヨーグルトソテー」。煮きりみりんも毎日のように使いますが、みそヨーグルトもお肉や厚揚げ、サラダなど何にでも合うので、使い勝手抜群です!また、息子は「鶏肉のタンドリーチキン風」が大好き。彼は、とにかく鶏肉とカレー味が好きなんです(笑)。――カレー味、おいしそうです。書籍でも、ダイエットに効果的な香辛料とスパイスが紹介されていますね。松田さんダイエットを続けにくいという理由のひとつは、「飽きる」という点。今までの受講者様1800名以上の方とお話をしてきて、「飽きてきました」という方がすごく多いのです。本の中では、味付けの異なる7つの「やせ調味料」を紹介しているので、順番に使ってみるのがおすすめです。――私の夫も最近太り気味なので、やせ調味料に切り替えて夫婦でダイエットからの卒業を目指します!松田さんぜひ!ちなみに、私の夫は最近の1か月半で10キロやせましたよ。今まで外食が多かったのですが、週1回ぐらいに減らしてもらい、あとはお弁当を持たせて、朝夕もなるべく家で食べるようにしたら10キロ減。男性の方は内臓脂肪が多いので、やせるのが早いです。女性は皮下脂肪が多いので、やせるのに時間がかかりやすいですが……。ダイエットの極意は…ダイエット前の松田さん――かつて、万年ダイエッターだったそうですが、特に記憶に残るダイエットはありますか?松田さんもう10年ぐらい前になると思いますが、結婚式の前にやせたくて、置き換えダイエットに挑戦しました。朝昼晩の食事をすべて置き換えたら、代謝がすごく低下して、カラダが冷えすぎてしまい肌荒れもして……。結婚式に体調を崩して散々でした。しかも、その後リバウンドしました。――壮絶な体験談ですね。やせるためにハードな運動もしましたか?松田さんジムに通う時期もありましたが、ダイエットするために必要なのは、厳しいトレーニングではなく基本的に「食事の改善」なのです。お尻の脂肪を落とすのは食事、垂れたお尻を引き上げるのが筋トレです。――減量したいなら、運動よりも食事が重要なのですか?松田さんはい、食事の知識を身につけることが一番大切です。まず、カラダが何でできているのか、と考えてください。カラダは、「たんぱく質・脂・水」でできている。だから、食事で摂取する優先順位もそれに従い、先にたんぱく質の肉や魚を選ぶ。次に、たんぱく質はどうすればカラダに吸収されるのかを考えていくと、ビタミンやミネラルなどが必要になる。それらは野菜やキノコ、海藻に含まれているので、肉や魚と組み合わせて食べると、代謝のいいカラダになります。――忙しくて自炊できないときや、外食が続くときはどうすればいいですか?松田さんコンビニやスーパーで市販品を買う場合でも、外食するときでも、食事を選択する知識があればダイエットはできます。例えば、コンビニで買うとき、まずたんぱく質である肉や魚のおかずを選びメインディッシュにします。次に、ビタミンやミネラルとなる野菜サラダ、海藻・キノコの入った汁物などを決め、「定食スタイル」にして食べるといいですね。食事を選択する軸を持てると、いろいろな場面で対応でき、例えばラーメン屋でも応用可能です。麺は半玉にして、代わりにチャーシューや煮卵、野菜やワカメなどをトッピングし、スープは飲まないようにすれば、バランスよく食べられます。――まさかラーメン屋もOKとは!食事の軸を持てると最強ですね。ちなみに、間食やお酒はやはりNGでしょうか?松田さんいきなり間食ゼロにするのは難しいので、1日1個、3時のおやつだけOKにするなど、少しずつ減らしていきます。あるいは、お菓子の代わりにフルーツやヨーグルト、ナッツなどカラダにいいものに変えていくのもいいですね。お酒は、できれば焼酎やウイスキーなど糖質の含まれていないものを水やソーダで割っていただくのが理想的。でも好き嫌いがあるので、まずは飲む量を減らしてみるといいと思います。ダイエット、これだけは試して!「ビタミンたっぷりフルーツゼリー」(本書掲載レシピより)――書籍で紹介されていることを全部できれば理想的ですが、むずかしい場合に「これだけは試して」というのはありますか?松田さん砂糖は太るということは知られていますが、まさか調味料が太る原因になるとは思っていない人も多いと思います。多くの調味料には、砂糖以上に太りやすい「果糖ブドウ糖液糖」が入っているので、まずはそこから見直してみてください。実は、ドレッシングやポン酢も、醤油、みそ、酢、オイルなど家にあるものを使って20秒もあれば簡単にできるので、まずはひとつ作ってみてください。調味料のことを知ると、食の価値観が覆されると思います。今まで自分はどんな食事をしてきたんだろう、とカルチャーショックを受ける方も多いです。食の世界の常識が、この本で変わると思います。――最後に、一人暮らしの働く女性たちにアドバイスをお願いします。松田さん一人暮らしを始めると、家事や食事を自分でやらなければいけないため食生活が乱れがちです。どうしてもコンビニ弁当やファストフードに頼りがちになってしまいますよね。でも、これらには多くの添加物が含まれており、ビタミンやミネラルなどが非常に少ないです。料理をすれば、食費も体重も減らすことができ一石二鳥。本書でも、少ない食材、少ない調理工程でできるものばかり掲載していますので、最初は自分ができるものから試してみてください!ダイエット後の松田さん――食べながらやせる方法をわかりやすく教えてくれた松田さん。筆者も「やせ調味料」を使って10日間ほど過ぎたあたりから、毎日食べていたスイーツに手が伸びなくなりました。デブ味覚がリセットされはじめた気がします。食べながら減量できる「やせ調味料ダイエット」、万年ダイエッターの希望の星です!Information『1日1杯でデブ味覚をリセット! やせ調味料ダイエット』著者:松田リエ定価:¥1,540 (税込)発売:2022.11.16【CONTENTS】PART1.魔法のやせ調味料PART2.やせ調味料アレンジレシピPART3.調味料で見直す食習慣松田リエさんダイエット看護師・保健師・ダイエット講師。Belle Lus株式会社代表取締役。BelleLifeStyle協会代表理事。1986年生まれ。1児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として成人の健康教育やメタボリックシンドローム、糖尿病患者への保健指導を行う。自身が食生活だけで12kgやせた経験を生かし、“食べやせダイエット”専門講師として起業し、受講生1800名をダイエット成功に導く。YouTubeチャンネルやAmebaブログ、SNSでダイエットに関する情報を発信。著書に『ずぼら瞬食ダイエット』(小学館)がある。文:田代わこ
2022年11月13日ドレッシングやマヨネーズは使わない!万能「オリーブオイル」「グレープシードオイル」出典:byBirth筆者はよくサラダを食べるのですが、前まではドレッシングを活用していました。月に1回ペースでドレッシングを購入していたことから、思い切って購入するのをやめました。ドレッシングはオイルがベースとなっているため、「オリーブオイル」「グレープシードオイル」にレモン汁、ブラックペッパーを混ぜ合わせたものをドレッシングにしています。出典:byBirth「オリーブオイル」はオリーブの果実から抽出されており、オメガ9系のオレイン酸が豊富に含まれていて抗酸化作用が高いです。「グレープシードオイル」はぶどうの種子を圧搾したものから抽出されており、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富に含まれていて、ポリフェノールが豊富なことから活性酸素除去、抗酸化作用が高いです。ドレッシングの代わりに取り入れたり、炒めものなどにも使えて万能です。出典:byBirth「オイル」を取り入れて感じたメリット良質な油を適度に摂ることでお通じがよくなったオリーブオイルやグレープシードオイルは高い印象があるが、毎月のようにドレッシングを購入するよりもコスパが良いドレッシング、ヨーグルト、炒め物、パスタなど色々使える「冷凍フルーツ」でビタミンを補う出典:byBirth筆者は朝ご飯にヨーグルトとフルーツを食べています。以前は生のフルーツを購入していたのですが、長期間日持ちしづらかったり、一人暮らしだと量が多すぎると食べきれないため少量購入になる、何度もスーパーに行かなければならず支出が増えると感じました。フルーツをたまに食べる程度であれば、生のものやスーパーやコンビニで買える少量タイプの冷凍フルーツなどでも良いと思いますが、毎日食べたり、保存しやすいことから業務スーパーの冷凍フルーツ「チェリー入りミックスベリー」をリピートしています。出典:byBirthこのミックスベリーには、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、サワーチェリーの4種類が入っています。ラズベリーはビタミンEや葉酸、食物繊維、ブラックベリーはビタミンC、カリウム、ストロベリーはビタミンCやポリフェノール、サワーチェリーにはビタミンC、ビタミンE、アントシアニンなどが豊富に含まれているため、抗酸化作用が高く、美肌やエイジング予防にもおすすめです。出典:byBirth「冷凍フルーツ」を取り入れて感じたメリット毎日ビタミンを摂取できる肌荒れが減少した気がする冷凍保存がきく生フルーツよりも保存やコスパが良い「コーヒー」「アーモンドミルク」でカフェ代節約出典:byBirth筆者はコーヒーが好きなので、カフェに行ったりコンビニでコーヒーを購入することもあるのですが、1回数百円が毎日と考えた時にコーヒー代がかなりかかっているのではないかと感じました。こういったことからインスタントの「コーヒー」と「アーモンドミルク」を常備するようにしています。お気に入りなのは業務スーパーで購入できる「ヘーゼルナッツフレーバーコーヒー」と、スーパーやコンビニで購入できる「アーモンド効果」です。出典:byBirthこのコーヒーはヘーゼルナッツフレーバー以外にバニラやココナッツもあります。コーヒーの味にフレーバーの香りが楽しめます。出典:byBirthブラックで飲むとヘーゼルナッツの香りがふわっと広がり、気分もほっこりします。出典:byBirth味を変えたい時は「アーモンド効果」を入れてラテ風にします。自宅や職場などでのコーヒータイム、外出時にボトルに入れて持ち歩くなどで、カフェに行く頻度やコンビニでコーヒーを購入する回数が減りました。自分好みのコーヒーやミルクで色々楽しめるのでおすすめです。「おうちカフェ」を取り入れて感じたメリットカフェに行く頻度や、コンビニでコーヒーを購入する頻度が減ったことで月のカフェ代が減ったカップや容器のゴミが減ったナッツでビタミンを補えている気がするいかがだったでしょうか。節約という言葉を聞くと食事を我慢したり予算を減らすというイメージかもしれませんが、我慢によってストレスになるのも良くありません。日頃よく購入しているものの中で代用できるものに変える、コスパ面などを考えてみるだけで、ちょこちょこ買いの出費が減り節約になることもあるはず。不必要に揚げ物やお菓子を購入して体型を気にするよりも、良質なものや自分の体や肌に効果的なアイテムを選び、取り入れてみるのもおすすめですので、ぜひ参考にしてみてください。
2022年11月05日アスリート専門でトレーニング指導を行うONE STEP(所在地:熊本県熊本市、代表トレーニングコーチ:橋本 拡平)は、砂糖・人工甘味料不使用の「オリジナルプロテイン」の先行予約販売をクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて10月25日に開始しました。「CAMPFIRE」クラウドファンディングサイト ONE STEP Professional プロテイン■開発背景ストレングスコーチとして、トレーニング指導をしていく中で、多くのアスリートがプロテインを使用して栄養補給をしています。しかし、一方で栄養価や質の高さをわかっているアスリートは少なく、安価なものを飲用しているだけになって、本来の目的である「肉体強化」ではなく「プロテインを飲むこと」が目的になってしまっている現状から、本当に身体に良いもので作ろうと思いました。■特徴*砂糖・人工甘味料不使用ほとんどのプロテインは美味しく飲めるように、人工甘味料等が使用されていますが、ONE STEPのプロテインについては、砂糖等は使用せずに作っています。※天然甘味料のステビアのみ若干使用*その他の栄養素を沢山配合プロテイン=タンパク質なので、重要な栄養であることには変わりありませんが、ONE STEPのプロテインは、各種ビタミンだけでなく、免疫力アップのためにプロポリス・ローヤルゼリーを配合し、元気の源と言われる黒ニンニクも配合している、唯一無二の高栄養プロテインです。上記の点にこだわっているため、高校球児はもちろん、ジュニアアスリートやプロ野球選手の飲用も実績としてあります。■リターンについて6,000円 :ONE STEPプロテインのチョコレート味6,000円 :ONE STEPプロテインのアロエヨーグルト味35,000円:ONE STEP遺伝子分析+栄養指導・カウンセリングの実施※遺伝子分析は、検査後のカウンセリングまで必ず受けてもらいます。■プロジェクト概要プロジェクト名: 【砂糖・人工甘味料不使用】オリジナルプロテインでジュニアアスリートの未来を支えたい!期間 : 22年10月25日~11月15日23:59URL : <製品概要>商品名 :ONE STEP Professional プロテイン種類 :チョコレート味・アロエヨーグルト味内容 :1袋630g(1日21g/1ヶ月分)販売場所:熊本県熊本市中央区新大江3-9-32 アスリートジムONE STEP内■会社概要商号 : ONE STEP代表者 : 橋本 拡平所在地 : 〒862-0972 熊本県熊本市中央区新大江3-9-32設立 : 2020年12月事業内容: アスリート専門トレーニング指導URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】ONE STEP お問い合わせお問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月31日女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。69回目は、ecocoメンバーのなつみさん。今回は週に1回お肉を食べない日を作る「ミートフリーマンデー」を実践した際のおすすめメニューをご紹介します。ミートフリーマンデーとは【最近やってるecoなこと】vol. 69元ビートルズのポール・マッカートニーが提唱した、“お肉を食べない日を作ろう”という環境保護などを目的とした活動です。週に一度、月曜日にお肉を食べない日を作るという、環境にも健康にも優しい活動で誰でも気軽に参加できます。なぜお肉を食べない日を作るのか牛や豚などの畜産動物のゲップやおならには、多くのメタンガスが含まれています。メタンガスを同じ重量で比較すると、二酸化炭素よりも強い温室効果を持っています。IPCCの第5次評価報告書によると、その地球温暖化への寄与は同じ量の二酸化炭素の28倍になるとのこと。畜産動物消費量を減らし、メタンの放出を削減することで、地球温暖化を緩和し、環境資源を守ることにつながります。(※1)(※2)ではさっそく、なつみさんのイートフリーマンデーの3食メニューを紹介します。朝食ヨーグルト、フルーツ、グラノーラ。素材はこちらです。なつみさん朝はfamilia(ファミリア)のオーガニックグラノーラとヨーグルト、旬のフルーツを食べています。昼食なつみさんお昼は簡単に、昨晩のご飯の残り物と冷蔵庫にある野菜を使ってワンプレートランチ。サーモンと野菜です。間食なつみさん小腹が空いたので、ビオセボンで購入したオーガニックのドライ無花果を食べました。夕食大豆ミートのボロネーゼハッセルバックポテトオリーブオイルとバルサミコのサラダーー大豆ミートは動物性原料不使用の大豆からできている代替肉です。お肉のように使えるので、ヘルシーでダイエットとしても取り入れられる今注目されている加工食品なのです。大豆ミートのボロネーゼの素材はこちらです。なつみさん牛挽肉をミンチタイプの大豆ミートに変えて作りました。今回代替肉を使ってボロネーゼを作るのは初めてでしたが、お肉と比べるとあっさりしています。食感は挽肉のようで、夫には「いつもより薄い気がする」と言われましたが、代替肉だとは気づいていなかったです。大豆なので牛肉の旨味とコクは欠けますが、安上がりだしあっさりしたボロネーゼもたまにはいいね、と完食しました。なつみさん夫はお肉が好きなので、普段お肉を使った料理が多くなります。なので、健康のためにもたまには代替肉を使って作ろうと思いました。スパイスカレーやガパオライス、グラタン、唐揚げなど、作れるものはたくさんありそう!ーー今は、お肉の代替品として、大豆ミートなどいろんな種類のものがスーパーなどで販売されています。お肉とは違い、常温保存ができたり、好きな分だけ使うこともできるので量も調整しやすく使い勝手もいいです。お肉を食べない日「ミートフリーマンデー」を、ぜひ試してみてくださいね。なつみお料理、カフェ巡りが好きecoco代表平野絢子エコをテーマとし全国の女性を集めた団体「ecoco」を立ち上げ、身近にできるエコ活動、エコを通した地域活性とウーマンエンパワーメントを推進している。また岡山県の観光特使として東京を拠点に行き来するデュアルライフを行いながら、せとうちの農園や市場、工場などに自ら足を運び、創り手の‟想い”を伝えるため、商品開発、営業、PRなどを企業と一緒に行っている。料理イラスト(C)Qvasimodo/Getty Images文・平野絢子 メインイラスト・宮本志保
2022年10月26日Belle Lus株式会社(本社:愛知県名古屋市中村区、代表取締役:松田 リエ)は、書籍『1日1杯でデブ味覚をリセット! やせ調味料ダイエット』を、2022年10月16日より全国書店・インターネット書店にて予約販売いたします。やせ調味料ダイエット■“やせ調味料”なら、おいしく食べてやせられる習慣が身につく!ダイエットというと食べる量ばかりを気にしがちですが、太りやすい体質を改善していくためにも、「まずは食事の質を見直すことが最重要!」そのための第一歩が“デブ味覚”のリセット。本書では、以下の3つのやせ調味料をおもに紹介。私たちが日々摂取している調味料を変えることで、「味覚矯正」「食欲コントロール」「脂肪燃焼」「細胞の若返り」など、さまざまなダイエット効果が期待できます。やせ調味料その1 煮きりみりん砂糖の代用にして“甘いもの中毒”を脱却!やせ調味料その1 煮きりみりんやせ調味料その2 酢たまねぎ酢のチカラで脂肪の分解促進&生活習慣病予防にやせ調味料その2 酢たまねぎやせ調味料その3 みそヨーグルト腸を整えて内側からやせ体質になれる!!やせ調味料その3 みそヨーグルト■いつもの料理にかけるだけ、置き換えるだけでOK作りおきした“やせ調味料”は気軽にサラダのドレッシングにしたり、肉や魚の下味にするなど、かんたんに取り入れられます。すべて2~3ステップで作れる「やせ調味料アレンジレシピ」を全45品掲載。サバ缶とトマトのピリ辛和えそば著者プロフィール松田 リエ(マツダ リエ)看護師・保健師・ダイエット講師 BelleLifeStyle協会代表理事。1986年生まれ。一児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として従事。成人の健康教育、メタボリックシンドロームや糖尿病患者への保健指導を行う。この経験から、食卓を担う女性が栄養や体の知識を身につけないと、日本の食習慣はよりよくならないことに気づく。自身が食生活で自然に12kgやせた経験を生かし、食べやせダイエット専門講師として起業。ダイエット相談に来る人の多くが面倒くさがりやであることに着目した、すぐ取り入れられる食事メソッドが評判を呼ぶ。受講生1,800名をダイエット成功に導くかたわら、YouTube再生2,500万回、Amebaダイエットブログ等、SNSでも活躍。著書『ずぼら瞬食ダイエット』(小学館)は発売後累計5.5万部突破。LINE : @matsudarieInstagram: YouTube : 「松田リエ ll おうちで食べ美」 「りーCH」 Twitter : TikTok : Ameblo : Facebook : ■著書情報書名 :1日1杯でデブ味覚をリセット! やせ調味料ダイエット著者 :松田 リエ発売日:2022年11月16日(水)仕様 :A5型 並製 総112頁定価 :¥1,540(10%税込)ISBN :978-4-8387-3227-2Amazon 楽天ブックス 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月18日食欲の秋にグルメの秋。美味しいものが目白押しですが、胃腸がフル稼働しがちなので、胃腸の健康には気をつけたいところ。また我慢するより食べてカラダを健康に保ちたいものです。そこで腸活をしながら、健康に良い食生活を送るために、専門家のアドバイスと9月発売の発酵食品をご紹介します。食べながら腸活して健康的なカラダを目指そう!美味しいもの満載で食欲も増す秋。自然と食事の機会が増えるので、胃腸がフル稼働しがち。また、食欲が旺盛な今の時期は、我慢するより健康的に美味しく食べて、良い状態をキープしたいものです。そこで、ポイントになるのが腸活です。今回は、食べて健康になるための発酵食品とおすすめの食べ方を、腸活の講師で管理栄養士の方に教わります。また最後には、ライターが見つけた腸活に役立つ新発売の発酵食品ご紹介します。秋に腸活がおすすめな理由とは?今回お話を聞いたのは、管理栄養士で、一般社団法人日本腸内環境食育推進協会の認定講師である津崎みくさんです。秋は食欲が増して食べすぎになりがち。そんな時期に、腸活を行うメリットにはどんなことがあるのでしょうか?津崎さん夏の冷えや紫外線ダメージなど、夏の疲れがまだ残り、冬支度もしたいこの時期は内側からのケアが欠かせません。秋には腸活におすすめの青魚、果物、イモ類、きのこ類が旬を迎え、美味しく食べながら腸を整えることができます。腸が整うことで代謝が上がり、痩せやすいカラダが手に入ります。また寒くなる冬に向けて、冷え予防や免疫力アップが期待できます。もちろん、食べすぎには注意してくださいね。秋におすすめの腸活方法ーー「太りたくない」「季節の変わり目で健康を損ねたくない」そう思う人は多いでしょう。おすすめの腸活方法を、津崎さんに教えていただきました。1.温かい発酵食品と秋の食材を取り入れる津崎さんまだまだ暑さは残りますが、冷たいものはなるべく控え、温かいものを摂りましょう。秋の食材と発酵食品の組み合わせでは腸を温めてくれます。おすすめは朝のお味噌汁。サツマイモやきのこなど旬の食材を使った具だくさんお味噌汁で、すっきり目覚めましょう。朝ごはんを食べると代謝もアップしますよ。2.カラダを冷やさない津崎さん朝晩の冷え込みや日中の冷房対策に、上着やひざ掛けなどを利用して、カラダを冷やさないように調整しましょう。また毎日、湯船に浸かり、カラダをじんわりと温めることもおすすめです。食後すぐの入浴は腸への負担になりますので、お風呂は食後1~2時間経った頃がおすすめです。3.リラックスタイムをとる津崎さん秋は寂しさを感じるなど、気分が沈みやすい季節です。時には不安やイライラを感じることもあるかもしれません。腸はリラックスした状態のときに正常に働きやすくなります。ストレッチなど軽い運動をしたり、好きな香りのアロマや音楽を楽しんだり、スキンケアやマッサージに時間をかけるなど、ゆっくり、まったり、自分をいたわる時間を過ごしましょう。味噌、甘酒、ヨーグルトを用いたおすすめの腸活方法ーー腸活に取り入れる食品と言えば、味噌や甘酒、ヨーグルトなどの発酵食品がポピュラーですよね。これらを用いたおすすめの腸活方法を教えていただきました。1.味噌津崎さん美味しく簡単に腸活が叶う「やせ玉」がおすすめです。味噌100g、削り節10g、白いりごま20gをボウルに入れよく混ぜたら、大さじ1ずつラップでくるんで丸めるだけで完成。そのまま冷蔵か冷凍保存できます。忙しい朝やお弁当を食べるシーンにも、お湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁が飲めるので便利ですよ。2.甘酒津崎さんビタミンやオリゴ糖が豊富な甘酒は、腸活に欠かせない食品の一つです。飲む以外にも、料理で砂糖の代わりに使う方法があります。砂糖1に対して甘酒2の割合が使用の目安です。甘酒を使うことで、料理にコクや深みが出て素材の味が引き立ちます。例えば卵焼きや煮物を作るとき、砂糖の代わりに甘酒を使ってみては?3.ヨーグルト津崎さんおすすめは手作りフルーツヨーグルトです。プレーンのヨーグルトにお好きなドライフルーツを入れて、冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です。季節のおすすめはイチジク。ヨーグルトの水分でドライフルーツが生の果物のようにやわらかくなり、甘みとコクが美味しいヨーグルトになりますよ。9月発売の新商品!腸活を美味しく行おうーー秋こそ、腸活に励みたくなりますね。最後にライターが見つけた、新発売の発酵食品を3つご紹介します。1.ひかり味噌「CRAFT MISO 生糀」「CRAFT MISO 生糀」650g¥540(税込)2022年9月1日に発売されたこの味噌は、国産米100%の糀をたっぷり使い、甘味が最大限に引き出されているのが特徴。フレッシュでフルーティな味わいとジューシーな食感なので、味噌汁にはもちろん、野菜などにディップして食べるのにもピッタリ。塩分も控えめで無添加なので安心して食べられるのも嬉しいポイントです。オシャレに味噌が楽しめそうです。2.マルコメ「プラス糀糀甘酒」シリーズ3種左から「プラス糀糀甘酒ミルク」「プラス糀糀甘酒カカオ」「プラス糀糀甘酒SOY」オープン価格2022年9月上旬に発売されたこの3種の甘酒シリーズは、ウォルト・ディズニー・ジャパンが、マルコメの糀甘酒を栄養成分からデザインまで監修したというもの。アルコール0%で砂糖を使わない自然な甘みが特徴です。「ミルク」は北海道産の生乳をそのまま濃縮した全粉乳でミルクのコクや風味を楽しめます。「カカオ」は香り高いハイファットココアと北海道産の全粉乳でリッチな味わいを楽しめます。「SOY」は国産原料にこだわった豆乳のうまみと、糀甘酒の自然な甘みでまろやかな風味を楽しめます。思わずパケ買いしたくなるミッキー&フレンズの可愛いパッケージで、腸活のやる気も上がりそう!3.森永乳業「ギリシャヨーグルト パルテノ オレンジソース入」「ギリシャヨーグルト パルテノ オレンジソース入」¥157(税込)腸活といえばヨーグルト。「ギリシャヨーグルト パルテノ」は、ギリシャ伝統の“水切り製法”を踏襲し、ゆっくり丁寧に作られたギリシャヨーグルトです。濃厚でクリーミーな美味しさが特徴です。2022年9月13日に発売された「オレンジソース入」は、ヨーグルトの下に、酸味と甘みのバランスが追求されたオレンジ果肉・ピール入りソースが敷かれています。美味しくヨーグルトで腸活をしながらプロテインも補給できる一石二鳥の一品ですね。ーー秋の味覚を存分に味わいながら、美味しく腸活も実践して、健康と美容を手に入れましょう!Information教えてくれた人…津崎みく(つざき・みく)さん管理栄養士。日本腸内環境食育推進協会腸の学校®インストラクターとして講座を開催、企業のレシピ考案に携わる。予防医学のエステ「フェイシャルレメディ®サロンMa vie」オーナーセラピスト。(C)PeopleImages/Getty Images文・椎原茜
2022年09月30日森永乳業の人気ブランドからサプリメントが登場2022年9月27日(火)、森永乳業株式会社(以下、森永乳業)の『森永トリプルシリーズ』から、機能性表示食品『トリプルサプリ やさしいミルク味』が発売された。同商品は粉末タイプのサプリメントで、1つの商品で「血圧・血糖値・中性脂肪」にアプローチ。高めの「血圧(収縮期血圧)」を下げる効果が期待される「カゼインペプチド(トリペプチドMKPとして)」や、食後の「血糖値」や「中性脂肪」の上昇を穏やかにする「難消化性デキストリン(食物繊維)」が含まれている。やさしいミルク味を採用。コーヒーなどのいつもの飲み物に溶かすだけで、おいしく手軽に健康習慣を続けることができる。1日当たりの摂取目安量は1本。1本(6.8g)当たりのエネルギーは10kcalとなっている。1箱の内容量は136g(6.8g×20本)、希望小売価格は3,500円(税抜き)。ドラッグストアや量販店、森永乳業の通信販売サイトなどで販売されている。1つで3つの機能性を表示したヨーグルト『森永トリプルシリーズ』の『トリプルヨーグルト』は2019年4月に誕生。ヨーグルト業界初の「血圧・血糖値・中性脂肪」の3つの機能性を表示した商品として多くの人から支持を集め、発売から約3年目でシリーズ累計出荷数は2億個を突破している。(画像はプレスリリースより)【参考】※森永乳業株式会社 ニュースリリース※森永乳業株式会社 トリプルヨーグルトブランドサイト
2022年09月26日プロテインダイエットがうまくいかない原因出典:byBirthプロテインダイエットが続かない理由として、下記のことがあげられます。1日3食置き換えをしているダイエットをはじめるとき、意気込んで無理をしてしまう場合があります。たとえば、すぐに効果を出そうと1日1食以上置き換えてしまうと、エネルギー不足となり食欲が増してしまいます。置き換えをする場合は1食のみにして、長期的に続けられそうなペースをつかむことがコツです。飲むタイミングが決まっていない1日1回飲もうと決めたのに、忘れて何日も飲んでいなかった!という方も挫折しやすいです。飲むことを忘れてしまう場合は、習慣化することが大切。朝食として飲む筋トレ後に飲むおやつ代わりに飲む夕飯前に飲むこのように、どのようなタイミングで飲むのか具体的にしておくと忘れにくくなります。味が好みではない/飽きてしまうプロテインは飲むまで味がわからないことがほとんどだと思います。その場合、味が好みではないと続きません。また、味のバリエーションが少ないと飽きやすく、飲むのが億劫になることもあります。味より栄養面が気に入っている場合は続けられることもあるので、何を優先したいか明確にしておくとよさそうです。正しいプロテインの選び方出典:byBirth様々なプロテイン飲料がありますが、何を基準に選んだらいいのか分かりにくいですよね。これから飲み続けるものなので、プロテインについて知っておきましょう。プロテインには3つの種類があります。ホエイプロテインカゼインプロテインソイプロテイン1つずつご紹介していきます。ホエイプロテインホエイプロテインは牛乳が原料で、母乳に近い成分でできています。栄養が凝縮していながらも低カロリーで吸収力もよく、ダイエットに運動を取り入れている方におすすめ。カゼインプロテインカゼインプロテインも牛乳が原料ですが、チーズやヨーグルトを固める乳固形分の主要成分の1つです。なので、吸収が早いホエイプロテインと違い、不溶性で固まりやすいという特徴があります。効果としては、就寝前に摂取することで体にゆっくりと蓄えさせることができるので、夜に食べすぎてしまう方におすすめ。ソイプロテインソイプロテインの原料は大豆です。カゼインプロテインと同様、吸収までに時間がかかり、腹持ちがいいので空腹を感じやすい方におすすめ。ソイプロテインは筋力アップや脂肪燃焼に効果的と言われていますが、水に溶けにくく飲みづらいデメリットもあります。3種類のプロテインについてご紹介いたしましたが、それぞれ特徴が異なりますので、プロテインの種類で選んでみてもよさそうです。続けられるプロテインとはプロテインの種類や栄養面も大事ですが、続けられる味や値段であることも大切ですよね。ここからは、美味しく続けられるおすすめプロテインをご紹介いたします。タンパクオトメ3,218円(税込)出典:byBirthチャイ/ベリー/カカオ/チョコミント/朝バナナ/休息プロテイン/博多あまおう/ピーチ260gやさいプロテイン300gピュアプロテイン100タイプ360gソイ&ホエイのWタンパク質が摂れる上、1日分のビタミンとミネラルがほぼ含まれている美容成分配合のプロテイン。味の種類が豊富で限定品もあるため、楽しく続けることができそうです。1袋ずつの購入もできますが、定期コースがあるため忘れずに続けることができそうです。クレバー ウエイトダウン315g2,484円(税込)出典:byBirthミックスベリー味チョコレート味ヨーグルト味ホエイ100%の高タンパク・低糖質なプロテインに、食物繊維と乳酸菌が配合されているため、ダイエット中のお通じが気になる方におすすめ。さらに、MCTオイルやビタミン・ミネラルが配合され、体の内側からキレイになりたい女性に人気です。味は3種類ですが、味にこだわっており美味しく続けることができます。続けられるプロテインがダイエット成功のコツダイエットは短期的なものではなく、長い目で見て取り組んでいくことが大切です。プロテイン選びも、即効性を意識しすぎず長期的に続けられるものを選びましょう。毎日、無理なく続けていくことが健康的なダイエットの成功に繋がるので、ぜひ記事を参考にマイプロテインを選んでみてください。
2022年09月21日内科・消化器科・内視鏡科・肝臓内科の東長崎駅前内科クリニック(所在地:東京都豊島区、院長:吉良 文孝)は、全国の働く男女1,000名を対象に「9月26日は大腸を考える日!腸活に関する調査」を実施しました。その結果、4割以上の人(436人)が「腸活」をしているが、そのうちの4割(179人)の人は、1種類の菌や栄養素しか摂取していないことがわかりました。吉良院長は「何か1種類を摂取すればいいというわけではありません。豊富な菌や栄養素がいた方が腸内環境は良いとされています。」と述べています。9月26日は大腸を考える日!腸活に関する調査9月26日は「大腸を考える日」です。人々の健康に対して大腸が果たす重要な役割を広く社会に啓発するきっかけとして、2019年9月森永乳業株式会社が一般社団法人日本記念日協会から認定されました。2020年1月から現在まで、新型コロナウイルスの影響で健康に対する意識が大きく変化しました。感染予防のために免疫力を高めようと“腸活”がSNSやメディアで話題となっています。【調査概要】・調査対象:全国/男性・女性/20歳以上49歳以下・調査期間:2022年9月7日~9月8日・調査人数:1,000名・調査機関:Freeasy※本リリースの調査結果をご利用いただく際は、「東長崎駅前内科クリニック調べ」とご明記ください。Q1:「腸活」をしていますか?Q1:「腸活」をしていますか?1,000名中18.2%(182名)が「積極的に摂取している」と回答。内訳として男性が93名、女性が89名と、若干ではあるものの男性の割合が多い結果となりました。腸活していると回答した人は、「積極的に摂取している」「たまにしている」と合わせて、43.6%(436人)と、全体の4割以上という結果となりました。女性に注目されているワードかと思いきや、「積極的にしている」と回答した人は、男性の方が若干数多い結果となりました。Q2:具体的にどのようなことをしていますか?(複数回答可)Q2:具体的にどのようなことをしていますか?(複数回答可)摂取している菌や栄養素の種類「具体的な腸活方法」を調査したところ、乳酸菌、食物繊維といった良く耳にする細菌や栄養素を摂取する人は5割~7割以上いたものの、酪酸菌を摂取する人は1割程度しかいませんでした。また、アンケート結果から「摂取している菌や栄養素の種類」をグラフにしたところ、1種類しか摂取していない人は45.3%と、約半数を占めていることがわかりました。吉良院長は「腸内細菌は多い方が良いとされています。“乳酸菌だけ”、“食物繊維だけ”の摂取よりも、酪酸菌などほかの菌や栄養素も積極的に摂取するべき」と解説しています。Q3:おなかの専門医に聞きたい「腸の悩み」はありますか?Q3:おなかの専門医に聞きたい「腸の悩み」はありますか?■Q1. 便秘と下痢を繰り返す。クリニックにも同じ悩みを持った人が診察にきますが、丹念に話を聞くと便秘が原因である人が一定数います。そういった悩みの方の特長は「体型が細くおなかの筋肉が弱い人」です。おなかの動きの滞りが原因のひとつでもあるため、おなかまわりの筋力アップをおすすめします。また、便秘や下痢を「繰り返す」という点ですが、ここ最近なのか、以前からなのかでも異なりますし、痛みの有無でも診断は異なります。まずはクリニックで診察して今の状態を確認しましょう。■Q2. 下痢になった時には薬を飲んだ方が良いのか、飲まない方が良いのか知りたい。一概には言えないのですが、「下痢を止めないといけない」という状況は臨床的にそう多くはありません。生活に支障がなければ経過をみてもよいかもしれません。しかし、体型が急にガリガリに痩せた・血が出る・腹痛が続く、発熱が続くなどの他の症状もある場合は、近くの医療機関への受診をおすすめします。臨床的には「下痢」よりも「おなかの痛みが引かない、便秘で便が出ない、血便が続く」といったものは注意が必要です。「下痢を止めないといけない」という状況は臨床的にそう多くないと言いましたが、数か月下痢が続く場合は、消化器内科の専門医に相談しましょう。■Q3. 善玉菌を増やしたい。「善玉菌を増やせば腸内環境が良くなる」と思われがちですが、善玉菌だけ増えることが良いわけではありません。菌のバランス・種類が大切です。食物繊維・オリゴ糖など種類を豊富に摂取することを意識した腸活をすることをおすすめします。■Q4. 1日3回排便があるのですが。1日1~3回までは許容範囲と言われています。しかし、「最近急に回数が増えた」という場合は、何か原因があるかもしれないので、ホルモン検査・すい臓の検査をすることをおすすめします。回数が増えた経過や期間が大切ですので、気になり始めたら便の様子・回数をメモして変化を確認しましょう。■Q5. 踏ん張っても肛門の前で便が溜まって出てこない。踏ん張りすぎて、無理に出そうとするのはNGです。踏ん張る時間は最長でも5分程度です。それでも出ない場合は、下剤を飲むのも方法の一つです。下剤に抵抗がある人も多いかと思いますが、「下剤を飲まない」と決めつけず、適度に・適切に使用して、うまく薬と付き合っていきましょう。排便時の体制も大切です。足があがっていた方が出やすくなります。また、食物繊維を摂取する・運動をする等、普段の生活の見直しを意識すると便も柔らかくなり「出やすい便」となります。腸に直接アプローチをして便秘を改善する「腸内洗浄」といった方法があります。薬品を一切使用せず、大腸全体に殺菌した温水を流し入れマッサージをしながら施術をします。一気に腸内の状態をリセットすることができるため、便秘に悩んでいる人におすすめです。また、たまっている老廃物が排出され腸内環境が整うことにより、免疫機能を向上へと導きます。その結果、肌荒れやむくみ改善、美肌効果、さらにアレルギー症状改善効果も報告されています。腸活は、人それぞれに合わせて行なう必要があります。例えば、「乳酸菌を摂取する」と推奨しても、乳製品がアレルギーの人もいますし、体質で合わない人もいます。今回のアンケートで調査した「10個の腸活方法」を参考に、まずその中で自分の体の反応を観察することが大切です。【10個の腸活方法】・水分をたくさん飲む・乳酸菌(ヨーグルト・チーズ・漬物などに含まれる)を意識して摂る・食物繊維(わかめ・きのこ・ごぼうなどに含まれる)を意識して摂る・ビフィズス菌(ビフィズス菌入りヨーグルト、サプリメントなどに含まれる)を意識して摂る・酪酸菌(酪酸菌入りサプリメントなどに含まれる)を意識して摂る・オリゴ糖(バナナ・はちみつ・玉ねぎなどに含まれる)を意識して摂る・睡眠をしっかりとる・運動をする・腸のマッサージをする・ストレスフリーな生活を心がける当クリニックの食事指導では、今まで食べていたものを一定期間食べず、その期間の体質の変化をみていきます。その結果、体調に合わないと気づかずに食べていたものが、便秘や下痢の原因だったと気づく患者さんも多くいます。また、腸活に関わらず、適度な運動は大切です。おなかを刺激する運動をすることで、おなか周りの筋力アップになり、腸の活動が活発になります。「食事だけ」「運動だけ」の腸活でなく、「自分に合った腸活」を見つけていきましょう。■クリニック概要便秘や下痢、胃痛など、おなかの悩みを抱える患者さんが多く通院する内科・消化器科・内視鏡科・肝臓内科クリニック。2020年にはチネイザンセラピー、腸内洗浄を実施する新施設「おなかケア+東長崎駅前内科クリニック」を開設。体だけでなく、不眠解消、感情の安定など、心もより良い状態にするお手伝いをしている。名称 : 東長崎駅前内科クリニック院長 : 吉良 文孝所在地 : 〒171-0051 東京都豊島区長崎4-7-11 マスターズ東長崎1階設立 : 2018年6月事業内容: 医業 (一般内科、消化器内科、内視鏡内科、肝臓内科、自費診療)HP : ■吉良 文孝(きら ふみたか)東京慈恵会医科大学卒業後、東京警察病院にて初期臨床研修。JCHO東京新宿メディカルセンター(旧東京厚生年金病院)や都内内科クリニック・健診専門クリニック・医師会などで勤務。2018年、東長崎駅前内科クリニックを開院。吉良 文孝 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月21日ダイエットをしていると全体的に食事の量を減らしがち。次の食事までにお腹が空いてしまったり、おやつに手が伸びてしまったりしませんか?間食を全くしないダイエット法もあれば、空腹時間をなるべく作らないダイエット法もありますが、間食をするならヘルシーかつ腹持ちの良さがポイントです。そこで今回は、美容ライターの筆者が「ダイエット中におすすめの間食」を3つご紹介します。ふかしたさつまいもを冷やしておくのがおすすめ!さつまいもがおいしい季節になりましたが、食物繊維が豊富なさつまいもはダイエットにもぴったりな食材。韓国美容に詳しい方は「コグマ(さつまいも)ダイエット」をご存じかもしれません。いろいろなさつまいもスイーツがあるなかでも、シンプルにそのまま蒸して食べるのがおすすめです。甘味があって腹持ちも良く、満足感がありますよ。レンジやオーブン、専用調理器具など様々な方法がありますが、筆者がおすすめしたいのは炊飯器。洗ったさつまいもと水を炊飯器に入れ、水を足してスイッチを押すと簡単にふかしいもができます。ふかした後に冷やしておくと、消化・吸収されにくいデンプン“レジスタントスターチ”の恩恵もあると考えられるため、腸内環境への良い影響も期待できますよ。また、手軽にさつまいもを食べたいというときは、コンビニでも買える干しいもがおすすめです。種類が豊富なギリシャヨーグルトは低カロリー&腹持ち様々な種類があるヨーグルトは、朝食だけでなくおやつにもぴったり。全体的に低カロリーなヨーグルトですが、ダイエット中におすすめしたいのが濃厚な「ギリシャヨーグルト」です。タンパク質が豊富で濃厚でクリーミー、腹持ちの良さから、トレーニングをしている人にも人気のギリシャヨーグルト。コンビニやスーパーでも手軽に入手しやすいのが嬉しいですよね。今回購入した2種類のギリシャヨーグルトはそれぞれブルーベリーとプレーンの味ですが、どちらも100kcal以下で、脂質0g。プレーンのほうは糖質も4.8gと罪悪感なく食べられます。フルーツソース入りや加糖されたヨーグルトは、ダイエットのちょっとしたご褒美にもぴったり。食べ応えも甘さもしっかりあります。また無糖のプレーンタイプなら純ココアやラカントを足して、食べやすいダイエットおやつとして自作するのもおすすめですよ。フルーツの代替品にぴったり! ミニトマトで美肌にもトマトは美容と健康に良いのはもちろん、ダイエットにもぴったりな低カロリー食材。酸味が少なく甘みが強い品種も増え、フルーツに近い糖度のトマトも増えていますよね。ダイエット中の間食におすすめしたいのがミニトマト。洗ってすぐに食べられるので、とにかく手間がありません。ビタミンやリコピンの含有量が高いとされており、きれいに痩せたい人にぴったりな食材だと思います。低カロリーなおやつや腹持ちの良い間食でダイエットを成功させよう!ダイエット中におやつを食べてしまうと罪悪感がありますが、食べてきれいになれる食品なら安心して楽しめます。カロリーにも気を付けながら、体質や好みに合ったおやつをぜひ見つけてくださいね。美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代
2022年09月18日普段のダイエット、実は落とし穴があるのをご存知ですか?糖質や脂質を制限すると、必要な栄養素まで取り入れなくなり、栄養不足になりがちに。かえって痩せにくくなってしまうというのです。そこで、管理栄養士がダイエットの成否を分ける栄養素をレクチャー。おすすめ間食アイデアも必見です!ダイエットの落とし穴!栄養不足が結果に影響することもダイエット中、食事を制限しているのに痩せなかった経験はありませんか?原因は人それぞれですが、もしかしたら痩せるために必要な栄養素が不足していたのかもしれません。知らない間に、必要な栄養素を抜かしていたことで、せっかく行ったダイエットの効果が出なかったり、体調が悪くなってしまったりするのは避けたいですよね。そこで今回は、健康的なダイエットに詳しい管理栄養士のShieさんに、ダイエットに必要な栄養素と、手軽に取り入れられる間食アイデアを教えていただきました。不足していると痩せにくくなる栄養素って?Shieさんによれば、ダイエット中に、ビタミンB群、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの微量ながらも人体に必要な栄養素である微量栄養素が足りなくなると、自ら痩せにくい体質にしてしまうリスクがあるそう。なぜなら、微量栄養素はカラダの必要な細胞を作り変えたり、脂肪を上手に代謝できるカラダ、つまりダイエットで目指したいカラダづくりには欠かせないものだからです。さっそく、必要な微量栄養素の作用と、多く含む食品を見ていきましょう。1.ビタミンB群ビタミンB1糖質の代謝に必要。含む食材:豚肉、赤身肉、全粒穀物、ナッツ、大豆、カリフラワー、ほうれん草など。ビタミンB2糖質、脂質、たんぱく質の代謝に必要。含む食材:豚・牛・鶏のレバー、鶏肉、藻類、卵、豆類など。ナイアシン糖質や脂質の代謝をサポートする。含む食材:鶏胸肉、カツオ、たらこ、マグロ、豚・牛レバー、鶏ささみ、落花生など。ビタミンB6たんぱく質の代謝に必要。含む食材:にんにく、牛レバー、ピスタチオ、黒まぐろ赤身など。2.鉄分エネルギー代謝を行う酵素の構成成分になる。含む食材:動物性はレバー、赤身肉など。植物性はプルーン、レーズンなど。3.亜鉛筋肉を作るたんぱく質合成に関与する。含む食材:牡蠣、豚レバー、牛赤身肉、小麦胚芽、カシューナッツ、卵など。4.カルシウム細胞や筋肉、神経の働きを助ける栄養素。筋肉の収縮にも不可欠なので、ダイエットの際の運動にも重要な働きを担う。含む食材:牛乳、ヨーグルト、チーズ、骨ごと食べられる小魚、豆腐、納豆、野菜類、藻類。不足している栄養素が手軽に摂れるおすすめ間食3つこれらの微量栄養素が必要であることはわかったものの、代表的な食品を毎日コンスタントに摂るのは大変!そこでShieさんが提案するのが「間食」に取り入れること。ビタミン・ミネラルを幅広く含む食品を足すことで、無理なく不足を補うことができるといいます。そこで、不足している微量栄養素が手軽にとれるダイエット中におすすめの間食アイデアを3つ教えていただきました!1.ヨーグルトのユーグレナパウダーがけShieさんユーグレナは海苔やワカメなどと同じ藻類の一種で、ユーグレナにのみ含まれる食物繊維パラミロンのほか、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、鉄、亜鉛などの微量栄養素を豊富に含む非常に栄養価の高い食品です。低カロリーで、個体が非常に小さいために乾燥パウダーで販売されています。最近ではフルーツ味のように、牛乳やヨーグルトとミックスしてもおいしく食べやすいものも市販されています。 このフルーツ味のパウダーをヨーグルト(100g=56Kcal)と混ぜても約70Kcal程度、牛乳1杯分(200ml=122Kcal)に溶かしても140kcal程度です。低カロリーながら、不足しがちな栄養素であるカルシウムや他の微量栄養素、そしてたんぱく質等も補える、美味しい間食になり、手間なく摂取できるうえ、ヘルシーなのも理想的です。「からだにユーグレナやさしいフルーツオレパウダー(30杯分)」¥5,076(税込)2.素焼きアーモンドShieさんアーモンドは脂質は高めですが、その脂質は良質な不飽和脂肪酸です。また糖質が低いうえに、食物繊維、カルシウム、鉄分・亜鉛等不足しがちな栄養素を含みます。手軽に食べられて、しかも満足感も高いのでおすすめの間食です。デルタインターナショナル「ナッツ屋さんの素焼きアーモンド」¥405(税込)編集部調べ3.オートミール入りスムージーShieさんオートミールも、食物繊維や鉄分を筆頭にビタミン・ミネラルが多く含まれる食品です。不足しがちなカルシウムを豊富に含む牛乳や、鉄分の吸収を高めるビタミンCが多いキウイやいちご等のフルーツと一緒にミキサーで回し、スムージーにするのもおすすめです。日本シスコ「おいしいオートミール 1000g」 希望小売価格¥1,188(税込)ーーダイエット中の人は、今回紹介された微量栄養素が不足していないかチェックしてみるのも良いのでは。また間食アイデアを参考に、自分流の美味しい定番間食を見つけるのも楽しそうです。Information教えてくれた人…Shie(しえ)さん管理栄養士、菓子・料理研究家。レシピや商品開発、開発コンサル、コラム執筆、セミナー講師、フードコーディネート等を行う。著書に「オートミール健康レシピ」がある。(C)RossHelen/Getty Images文・椎原茜
2022年09月13日フィールド・クラウドソーシング事業を展開する株式会社mitoriz(本社:東京都港区、代表取締役社長:木名瀬博)は、全国のアンケートモニター(以下、POB会員)から月間1500万枚のレシートを収集する国内最大規模の(提携サイト含める)、日本初のレシートによる購買証明付き・購買理由データベース「マルチプルID-POS購買理由データPoint of Buy(R)(以下、POBデータ)」を活用し、生活者の購買行動を分析しています。心身の休養のために決して欠かせない睡眠。人生の約3分の1は睡眠時間であると耳にした方も多いのではないでしょうか。mitorizでは日頃の睡眠時間をどのように感じているのか「睡眠に関するアンケート」を2022年8月26日~27日に実施しました(全国のPOB会員3009人 平均年齢48歳)。======調査結果概要=======・睡眠について悩みがあるか尋ねたところ、全体の6割以上が睡眠に悩みを抱えていることがわかった。「睡眠に関する悩み」は、「眠りが浅い」(59.8%)が最も多く約6割、「寝つきが悪い」(47.7%)、「夜中に目が覚める」(46.1%)が続く(図表1)。・睡眠時間の現実は、「5時間~7時間」の回答が7割を占めたが、理想は「7時間以上」の回答が8割を超える結果となった(図表2)。そんな現実の中で「質の良い睡眠をとるための対策」は、「部屋を暗くする」(44.8%)が最も多く、「早めに寝る」(35.9%)、「ストレッチを行う」(21.4%)が続く(図表3)。また限られた時間の中で質の良い睡眠をとるために、カフェイン飲料を控えたり、「ヨーグルト」や「乳酸菌飲料」を意識して口にしている方が8割を超える結果となった(図表4)。・最後に、2021年1月~2022年7月の投稿レシートから、乳酸菌飲料、紅茶(ティーバッグ等)商品を購入した1,000枚当たりの出現率(図表5)をまとめました。まずは、アンケートで睡眠について悩みがあるか尋ねたところ、全体の6割以上の人が睡眠に悩み抱えていることがわかりました。男女別で見ると約5ポイント差ではありますが、わずかに女性の方が悩みを抱える人の比率が高いようです。更に、睡眠に関して抱える悩みを深堀しました。睡眠に関する悩みは「眠りが浅い」(56.7%)、「寝つきが悪い」(47.7%)、「夜中に目が覚める」(46.1%)の順に多い結果でした。男女別で見ると、男性は「眠りが浅い」(59.8%)、「夜中に前が覚める」(48.0%)、「夜中にトイレに起きてしまう」(47.9%)等といった眠りの深さに関する悩みが多い傾向でした。一方、女性は男性同様「眠りが浅い」(47.6%)の他、「寝つきが悪い」(47.6%)、「翌日も疲れが取れない」(46.6%)、「日中に眠くなる」(45.5%)といった、眠りの質や回復に関する悩みが多い傾向でした。「令和元年 厚生労働省 国民健康・栄養調査結果」によると、日本人の平均睡眠時間は「5時間以上6時間未満」(30.3%)、「6時間以上7時間未満」(34.6%)と報告されていました。会員のみなさんの睡眠時間も、「5~7時間」が7割を占め、合わせて尋ねた理想の睡眠時間は「7時間以上」が8割を超える結果となりました。現実は理想より睡眠時間が短く、「本当はもっと寝たい」(40代男性)、「もっと早く寝るようにしたい」(50代女性)と思う中でもなかなか実現できない現状があるようです。次に、限られた睡眠時間でより良い眠りに付けるように、どのような手法を取っているのか尋ねると、最も多く行われている対策は、「部屋を暗くする」(44.8%)の他、「早めに寝る」(35.9%)、「ストレッチを行う」(21.4%)の順に多く、「スマートフォン等の機器を見ない」(21.1%)を上回っていました。対策を行っている割合を男女別でみると、男性(60.6%)、女性(67.9%)とやや女性の方が関心が高い傾向です。男性は、「食事の時間に気を付ける」、「睡眠に良い食品や飲料を摂る」、「サプリメントを飲む」といった項目はわずかに女性より高く、身体により良いものを、良い条件で取り入れることへの関心は高いことがわかりました。一方女性はそれに対して、「睡眠を阻害する食品や飲料は摂らない」といった特徴が見られました。コーヒー等に含まれるカフェインは、脳の活動を活性化させ、注意力や集中力を高める等といった効果が期待できるといわれる一方、不眠へと影響を与えるとされています。普段、質の良い睡眠のためにカフェインを気にしているか尋ねた結果、3割は「気にする」と回答しており、男女とも7割の方が「気にしていない」と回答しました。続けて、睡眠の質を上げるために摂取している食べ物・飲み物を尋ねました。半数以上の人が質の良い睡眠のために「ヨーグルト」(53.5%)を食べており、次に「乳酸菌飲料」(28.5%)が続きました。「Yakult(ヤクルト)1000」が品切れになる等が話題になったことも記憶に新しいですが、睡眠ホルモンの生成には腸内細菌の働きが関係しているため、発酵食品を摂取して腸内細菌の数を増やすことが質の良い睡眠につながるそうです。「バナナ」(25.5%)以降の食べ物も同様に、ホルモンの生成に良いとされるため支持を集めていました。また、「紅茶・ハーブティ」(22.1%)も人気が高いことがわかりました。紅茶にはカフェインが含まれているため、寝る前にはハーブティが好まれるようです。種類によって効果が異なりますが、安眠効果のある種類のものを飲用することによって、心を落ち着かせてリラックスさせることができます。更に女性の悩みに多い疲労回復、冷え性改善等の効果が期待できるため、男性に10ポイントほど差を付けて女性の飲用率が高い結果でした。下図は、2021年1月~2022年7月の投稿レシートから、乳酸菌飲料、紅茶(ティーバッグ等)商品を購入した1,000枚当たりの出現率を表したものです。「Yakult(ヤクルト)1000」が話題となった2022年4月以降、乳酸菌飲料のレシート出現率が上昇していることがわかります。「2022年7月(13.1)」と前年を比較すると+3.9となっていました。合わせて紅茶も分析したところ、季節的に減少傾向にはなるものの、前年と比較すると+0.2とわずかですが上昇していました。上記は、「Yakult(ヤクルト)1000」のヒットを受け、睡眠に関して意識が高まってきていることがひとつの要因と言えるかもしれません。【調査に関するお問い合わせ先】株式会社mitoriz DMB本部 金田(かねだ) /山室(やまむろ)TEL:03-6328-3883 FAX:03-6328-3631 MAIL: contact@mitoriz.co.jp 【報道関係お問い合わせ】コーポレート本部 経営戦略部 江島(えじま)/飯坂(いいさか)TEL:03-6828-3638 FAX:03-6328-3631 MAIL: press@mitoriz.co.jp ■ サービス詳細参照ページ:「マルチプルID-POS購買理由データPoint of Buy(R)」 Point of Buy(R)データベースは、全国の消費者から実際に購入/利用したレシートを収集し、ブランドカテゴリごとのレシートを集計したマルチプルリテール購買データです。同一個人(シングルソース)から「消費行動」に関わる複数種類のデータを収集しており、ショッパーの行動結果からリアルなショッパーの実態に直接迫り、マーケティング戦略に不可欠なデータを、“より精度を高く” 企業・メーカーに提供します。集計対象は、 消費財カテゴリ90種類 約200,000ブランド (2022年9月現在)。全ての利用証明に購入理由(フリーコメント)がデータ化されています。■当事業の特長:・日本初のレシートによる購買証明付き購買理由データ、月間レシート枚数1500万枚・自社会員、「セゾンポイントモール」会員、「Ponta Web」会員、提携レシートサービス会員で構成。アクティブユーザー数月間100万人(※月1回以上レシート投稿がある会員)・800企業以上のチェーン情報を公開・ビジネスモデル特許による全チェーン共通オリジナルブランドマスター(※JICFS/IFDBベース)を生成 詳細はこちら ※JICFS/IFDB:JANコード統合商品データベース (一財)流通システム開発センター【株式会社mitoriz】 株式会社mitorizは、ソフトブレーン株式会社(本社:東京都中央区、設立年月日:1992年6月17日、代表取締役社長:豊田浩文)のグループ会社として2004年7月に設立(旧 ソフトブレーン・フィールド株式会社)。2022年1月1日に、ソフトブレーン・フィールド株式会社から株式会社mitorizに社名変更。全国の主婦を中心とした10万人を超える登録キャストネットワークを活用し、北海道から沖縄まで全国のドラッグストアやスーパー、コンビニ、専門店など222,828店舗以上をカバーし、営業支援(ラウンダー)や市場調査(ミステリーショッパー、店頭調査など)を実施しています。キャスト・データ・ネットワークを活用して、新たなつながりを創出し、人やモノの潜在価値を顕在化し、社会に新たな価値を提供します。社会課題をビジネスを通じて解決し、持続可能な社会の実現に貢献していきます。事業コンセプト mitorizブランドについて 本社所在地 :東京都港区赤坂3-5-2 サンヨー赤坂ビル5階設 立 :2004 年7 月 / 資本金 :151,499,329円代表取締役社長 :木名瀬 博【転載・引用に関する注意事項】本レポートの著作権は、株式会社mitorizが保有します。調査レポートの内容の一部を転載・引用される場合には、事前に弊社までご連絡ください。お問い合わせの際には、以下の内容をお知らせください。1.転載・引用したい調査レポートとその範囲2.用途・目的 なお、内容によっては、転載・引用をお断りする場合がございます。※本リリースの引用・転載時には、必ず当社クレジットを明記いただけますようお願い申し上げます。例:「フィールド・クラウドソーシング事業を展開する株式会社mitorizが実施した調査によると・・・」※以下の行為は禁止いたします。・データの一部または全部を改変すること・本レポートを販売・出版すること・出所を明記せずに転載・引用を行うこと※本プレスリリースのPDF版はこちらから>>睡眠時間の現実と理想220913 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月13日なぜ年齢を重ねるごとに痩せにくくなるのか?「筋トレをせずに痩せやすいカラダを作ることができる方法」をお伝えする前に、年齢を重ねるごとに痩せにくくなる理由について触れておきましょう。その理由として、基礎代謝の低下が挙げられます。「基礎代謝」とは、呼吸や血液の循環、体温の維持、細胞の新陳代謝など、生命活動維持のために使われるエネルギーのことです。簡単に言えば、動かなくても自然と消費されるエネルギーのことです。基礎代謝は一日の総消費エネルギー量の約70%を占めているので、基礎代謝が低下してしまうと消費エネルギー量が減少してしまい、痩せにくくなると言えます。基礎代謝は10代をピークに、次第に低下してしまいます。これが年を重ねるごとに痩せにくくなる理由です。出典:byBirth筋トレをせずに痩せやすいカラダを作る5つの方法年齢を重ねるごとに痩せにくくなる理由は、基礎代謝の低下によるものなので、痩せやすいカラダにするには基礎代謝を上げる必要があります。基礎代謝を上げるには、筋トレで筋肉量を増やすことが必要となります。しかし、中には「筋トレが苦手…」「筋トレをせずに痩せやすいカラダを作りたい」という方も多くいらっしゃいます。そこでここでは、筋トレをせずに痩せやすいカラダを作る方法をお伝えしたいと思います。その方法とは、起床後「コップ1杯の水」を飲む「朝食」をしっかり摂る「温かい食べ物や飲み物」を摂るシャワーで済ますのではなく、「湯船」に浸かる「腸内環境」を整えるという5つです。1:起床後「コップ1杯の水」を飲むまず朝起きたら、コップ1杯の水を飲むようにしましょう。そうすることで血流が促進されるようになり、基礎代謝アップにつなげることができます。寝ている間に、なんとコップ1杯の水分が失われていると言われています。そうすると血液がドロドロになり、血流が悪くなってしまいます。そこで、起床後に水を飲むことで、失われた水分が補給されて血液の濃度が低下し、血流が促進されるようになります。冷たい水よりは、常温の水か白湯がお勧めです。白湯を飲むと、胃腸が温まって内臓の働きが活性化するので、代謝が上がりやすくなります。出典:byBirth2:「朝食」をしっかり摂る痩せやすいカラダに変えたいのならば、朝食をしっかり摂るようにしましょう!なぜなら「基礎代謝アップ」と「筋肉量減少を防ぐ」という2つの効果が期待できるからです。朝食を摂ると体温が上昇するので、基礎代謝がアップします。ちなみに体温が1℃上昇すると、代謝量は約13%アップすると言われています。また、午前中は身体活動量が多い時間帯です。そのため、このタイミングで十分なエネルギーが確保されていないと、カラダは筋肉を分解してエネルギーを作り出してしまいます。そこで朝食をしっかり摂るようにすることで、十分なエネルギーを確保することができ、筋肉の分解による筋肉量減少を防ぐことができます。出典:byBirth「でも、朝は慌ただしくて朝食を準備する時間がない…」という場合は、前の日に準備しておくとよいでしょう。「朝ご飯が食べられない…」という場合、前の日の夕食を摂りすぎていることが考えられます。夕食の量を少し減らして、その分昼食の量を多めに摂るようにしてみましょう。3:「温かい食べ物や飲み物」を摂る食べ物や飲み物を温かいものにするだけでも、痩せやすいカラダにすることができます!胃腸を温め、それらの働きを活発にすることで基礎代謝アップにつなげることができるからです。いつも飲んでいるアイスティーをホットティーに変えたり、冷たいおそばではなく温かいおそばを選んだりしてみましょう。4:シャワーで済ますのではなく、「湯船」に浸かる痩せやすいカラダにするには、湯船に浸かることも有効です。湯船に浸かることでカラダを芯まで温めることができ、基礎代謝をアップさせることができるからです。カラダを芯まで温めるようにするには、38~40℃程度のぬるめのお湯に10分以上浸かるようにします。「40℃以上の熱いお湯の方がカラダが温まるのでは?」と思われる方もいらっしゃいますが、そうなるとカラダの表面しか温めることができず、芯まで温めるまでには至らないのです。出典:byBirth5:「腸内環境」を整える痩せやすいカラダにするには、腸内環境を整えることも必要です!善玉菌の働きが優位になると、基礎代謝がアップすると言えるからです。腸内細菌には、カラダに良い影響を与える「善玉菌」と、悪影響を与える「悪玉菌」、そしてそのどちらにも属さない「日和見菌」の3つが存在します。善玉菌が優位に働くようになると、日和見菌は善玉菌の働きをアシストするようになります。この善玉菌の働きをアシストする日和見菌のことを「バクテロイデス門」といい、食べても太らない人や痩せている人に多く見られることから、「痩せ菌」と呼ばれています。この痩せ菌がエサを食べて作り出す「短鎖脂肪酸」には、食欲の抑制や脂肪の蓄積の予防の他、代謝を上げてエネルギー消費量アップをサポートするという働きがあると言われているのです。出典:byBirth腸内環境を整えるには善玉菌を増やす必要がありますが、それには発酵食品と食物繊維を摂るようにします。主な発酵食品:キムチ、納豆、味噌、ヨーグルト、チーズなど食物繊維を含む主な食品:野菜、果物、豆類、キノコ類、海藻類などここで、善玉菌の働きを活発にする食べ方のコツをお伝えしておきましょう。それは、ヨーグルトを少し温めて食べることです。但し60℃以上まで温めすぎてしまうと菌が死んでしまうので、40℃くらいまでにします。食物繊維を含むバナナやリンゴと合わせて、食後に少量を毎日継続して摂るようにしましょう。腸内環境を整える方法について、より詳しく知りたい場合は、【腸内環境を整えて「痩せボディ」を作るコツ】をご参照ください。出典:byBirth「痩せやすいカラダ」に変える“一番の近道”となるものとは?今回は、「筋トレが苦手で、筋トレをせずに痩せやすいカラダにしたい」という方に向けて、筋トレせずに痩せやすいカラダを作る方法を5つご紹介しました。しかし、やはり筋トレで筋肉量を増やすことが、基礎代謝を上げて痩せやすいカラダに変える一番の近道と言えます。そこで次回は、「筋トレが苦手な方にお勧めする基礎代謝を上げる筋トレプログラム」をご紹介したいと思いますので、是非こちらも合わせてお読みいただけたらと思います!
2022年09月06日食欲不振、便秘、下痢…その不調、酷暑で疲れきった自律神経が原因かも?夏疲れのお悩み「胃腸の不調」のケア法を「せたがや内科・神経内科クリニック」院長・久手堅司さんと腰痛・自律神経専門整体院「natura‐ナチュラ‐」院長の前田祐樹さんが教えてくれました。お腹の不調の原因は、体の冷えから始まる。冷房の効いた部屋に、冷たい飲み物、アイス…。夏は体の内外から冷やすモノに囲まれている。「体が冷え、さらには内臓が冷えて、お腹の調子が悪くなるのが一番多いパターン。『脳腸相関』といわれるように、腸は脳、ひいては自律神経と相互に影響し合っています。つまり、お腹の調子が悪くなると、自律神経は乱れますし、自律神経が乱れるとお腹に不調を感じるのです」(久手堅さん)この不調の連鎖を断ち切るには、まずお腹の働きを底上げすること。「お腹を冷やさないというのはマスト。加えて、胃腸をサポートするストレッチやツボ押し、食事で整えていきましょう」(前田さん)ストレッチで整える!ねじりストレッチ上半身をねじり、胸椎や肋骨の可動性を良くすることで、お腹の不快感をほぐし、鈍くなった胃腸の動きを助ける。横向きになって寝る。上の脚を90度に曲げて前に出し、上にある腕を頭上に伸ばす。腰の位置はキープしたまま上半身をねじり上を向き、その状態で20秒、深呼吸をする。反対側も同様に行う。【20秒深呼吸】横向きになり、上の脚を90度に曲げた状態に戻る。手のひらを正面に向け、腕をまっすぐ上げる。肘を曲げながら、体を後ろにねじる。ゆっくり腕と体を元の位置に戻す。これを5回くり返す。反対側も同様に行う。【5回くり返し】横向きになり、上の脚を90度に曲げた状態に戻る。今度は手の甲を正面に向け、腕をまっすぐ上げる。肘を曲げながら、体を後ろにねじる。ゆっくり腕と体を元の位置に戻す。これを5回くり返す。反対側も同様に行う。【5回くり返し】生活習慣で整える!こまめに発酵食品を摂るお腹の調子を整える代表といえば、ヨーグルトや甘酒、納豆などの発酵食品。「ヨーグルトや甘酒は、夏に失いがちな水分も入っていますし、栄養も摂りやすいのでぴったり。習慣づけて、定期的に取り入れるようにするといいですね」(久手堅さん)左・BifiX ヨーグルトほんのり甘い 375g¥207(グリコお客様センター TEL:0120・141・369)右・飲む玄米 115g¥205 9月上旬発売(八海醸造お客様相談室 TEL:0800・800・3865)ツボ押しで整える!消化器系の改善ツボ押し手には胃腸と関わりのあるツボが集中。急な腹痛や下痢の時にも、このツボ押しが効果的。手のひらの付け根に、親指をぐっと押し当てる。そこから生命線のラインに沿って、指をすべらせるように10回マッサージする。【左右各10回】ツボは人差し指の爪の付け根にある。そこを親指と人差し指で挟む。少し痛いくらいの力加減で、10秒押して一度離す、を5回くり返す。【左右各5回】人差し指の骨の付け根と親指の骨の付け根の交わるくぼみに、親指を当てる。少し痛いくらいの力加減でぐっと10秒押し、力を緩める。5回行う。【左右各5回】久手堅(くでけん) 司さん「せたがや内科・神経内科クリニック」院長。「自律神経失調症外来」を設け、多くの患者を診る。近著に『毎日がラクになる!自律神経が整う本』(宝島社)。前田祐樹さん腰痛・自律神経専門整体院「natura -ナチュラ-」院長。3万人以上の体の不調を診た経験から、『1分でできる!自律神経を整えるセルフケア事典』(マイナビ出版)を上梓。ブラトップ¥4,990タイツ¥6,270(共にアディダス/アディダスお客様窓口TEL:0570・033・033)※『anan』2022年8月31日号より。写真・小笠原真紀スタイリスト・仮屋薗寛子ヘア&メイク・浜田あゆみモデル・宗馬さよ(NMT)イラスト・別府麻衣取材、文・間野加菜代(by anan編集部)
2022年08月30日皆さんあまりの猛暑に食欲をなくしていませんか?身体に必要な栄養素が摂れないと疲れの原因になり、さらに食欲をなくす…という悪循環。ついつい手軽なアイスやお菓子に手が伸びてしまいますよね。お菓子を食べるならせめてヘルシーなものを選びたいもの。そこで今回は、栄養を摂取できて美味しいお菓子を5つ厳選してご紹介します!栄養素にも色々ありますので、自分に足りていなさそうなものをぜひチェックしてみてください。リカルデント ビタミン D プラスこちらはリニューアルでビタミンD含有量が1粒あたり50%増量した、栄養機能食品ガム「リカルデント ビタミン D プラス」です。ビタミンDは骨の形成に大切な栄養素なのですが、実は美容感度の高い人ほどこの時期気をつけなければならないんです!美容の大敵紫外線ですが、皮膚は紫外線に当たることでビタミンDを生成します。しかし、在宅ワークや日焼け止めなどで日光に当たる機会が減り、私たちは慢性的にビタミンD不足なのです…。「リカルデント ビタミン D プラス」は4粒で1日に必要なビタミンDの約4割弱が摂れるそう。ボトルタイプは少しずつガムが出せる小さいフタと、一気にガサッと取れるフタが2種類ついているのが便利!味は甘さ控えめで、口に入れるとまずヨーグルトとベリーの香りがふわり。後からミントの爽やかな風味が広がります。味が比較的長く続くなあと思いながら食べていたのですが、これは独自開発のロングラスティングカプセルを使用しているからだそう。ヨーグルトの風味が美味しく甘さが控えめなので、子供から大人までおすすめです!参考:リカルデント乳酸菌ショコラカカオ70×クランベリー乳酸菌+オリゴ糖+食物繊維が一気に摂れるチョコレートです。「チョコブロック製法」により、乳酸菌が生きて腸まで届くそう。3種類あるラインアップの中から今回はクランベリー味を選んだのですが、これはビターチョコが苦手な人に特におすすめしたい味でした!クランベリーの香りとチョコ感がうまく混じって、ビターチョコなのでそれほど甘さはありませんが、すっきりと食べられます。70%の苦みもあまり感じないので、甘めのチョコレートが苦手な人にもお試しいただきたいです!カカオ70%以上のダークチョコレートは、通常のチョコレートよりもカカオポリフェノールが豊富です。カカオポリフェノールは便通改善や美容にも良いさまざまな効果が期待できるので、チョコレートを食べたいなーと思ったときにはぜひ選んでくださいね!参考:ロッテハイレモン「これ懐かしい!」と思ったANGIE世代の女性も多いのではないでしょうか。未だにスーパーやコンビニでよく見かける、ロングセラーのお菓子です。栄養機能食品でビタミンCが入っており、女性にとって大切なビタミンCを手軽に摂ることができます。姉妹品の「ヨーグレット」もカルシウムが摂れるので、お子様には特に食べてほしいお菓子ですね!ビタミンCは、化粧水や美容液などのスキンケアアイテムによく入っていますよね。肌荒れが気になる人や、紫外線によるダメージが気になる人は、インナーケアとしても食事やサプリから意識して摂るのがおすすめです。参考:明治東洋ナッツ 食塩無添加ミックスナッツこちらは素焼きで食塩無添加という、ヘルシーなミックスナッツです。アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカデミアナッツの4種類のナッツが配合されています。ナッツが栄養豊富というのは皆さんご存じだと思うのですが、低糖質高タンパクでビタミンE・鉄分・食物繊維が摂れるのは女性にとっては特に嬉しい限り!どのナッツも口に含むとナッツ本来の自然な甘さが広がり、味付けしていないからといって物足りなさは全く感じません。素材そのままのおいしさを味わえるので、砕いてサラダなどのお料理にも使えそうです。参考:Ton’s Cafe40枚鉄プラスコラーゲンウエハースこちらの商品も、ドラッグストアなどのお菓子コーナーで見たことがある人が多いのではないでしょうか。ココア味のウエハースが、たっぷり40枚も入ったお菓子です。鉄分、コラーゲン、カルシウム、ビタミンDと、健康や美容に大切な栄養素が複数摂れるのが特徴。個人的にウエハースのお菓子は「スカスカして薄味」と思っていたのですが、これはギュッとココアが詰まっている感じ。しっかりと食べ応えがあり、栄養のことを抜きにしてもお菓子としておいしいです!3枚あたりで109キロカロリーという低カロリーなところもいいですね。栄養価が高いような機能性のあるお菓子だと、ダイエット中でも罪悪感が緩和されるのが嬉しい!今回ご紹介したお菓子はどれも、機能性と美味しさを両立したものばかり。美味しくて食べ過ぎないように注意したいと思います。参考:ハマダコンフェクト株式会社
2022年08月12日夏に食べたくなるものといえば、アイスですよね。特に暑い時期には、毎日のように食べている人も多いのではないでしょうか?ダイエット中はスイーツを避けたいものですが、アイスは選び方などを工夫すれば、ダイエットの敵になることはありません。今回は管理栄養士の筆者が、太りにくいアイスの食べ方をお伝えします。1.氷菓を選ぶお店で買えるアイスは、乳成分の量などによっていくつかの種類に分かれています。アイスのパッケージの裏側に記載されているのでぜひチェックしてみてください。乳脂肪の量が多く含まれている「アイスクリーム」は、その名の通りクリーミーで比較的濃厚な味わいのアイスが多いでしょう。乳脂肪が少ないほどあっさりした味のアイスが多いのですが、必ずしも低カロリーというわけではありません。「アイスクリーム」に比べると乳脂肪の少ない「アイスミルク」や「ラクトアイス」でも、油脂が使われているものもあるようで、糖質や全体量が多いものはカロリーが高くなります。まずはパッケージの成分表示をチェックするようにして、カロリー表示もよく見てから購入しましょう。そして、「氷菓」は比較的、低カロリーの商品が多め。ダイエット中であれば、なるべく「氷菓」のアイスを選ぶといいでしょう。2.1日200kcalを目安に食べるアイスに限らず、1日に摂るおやつは200kcalほどが適量といわれています(※1)。そのため、アイスを選ぶときにもなるべく200kcal以内のものを選ぶといいでしょう。商品によっては1個あたり200kcalを超えるものもありますので、食べすぎた分は翌日以降で調整してみてください。一度に食べきらずに分けて食べてもいいでしょう。また、夜遅くの食事や間食はより太りやすくなるといわれています(※2)。お風呂上がりや夕食後にアイスを食べているという人は、おやつの時間といわれる15時までに食べることがおすすめです。3.アイスの代わりに冷凍フルーツやヨーグルトをフルーツはアイスに比べてビタミンやミネラルが補給できて、カロリーも低めです。アイスの代わりにフルーツを冷凍しておくのもいいですし、最近ではコンビニやスーパーでさまざまな種類の冷凍フルーツが手に入りやすいため、これらをストックしておくといいでしょう。また、3~4個で1セットになっているヨーグルトをそのまま冷凍し、アイスの代わりにおやつに食べることもおすすめです。ヨーグルトはカルシウムも補給できるので、脂質が気になる場合は低脂肪タイプを選んでみてください(※1)。アイスは我慢せずに、うまく選んで夏場の休憩時間には、アイスを食べてクールダウンしたいですよね。ダイエット中でもアイスが食べたい!というときには、今回お伝えしたような選び方や食べ方をぜひ参考にしてみてください。我慢しすぎはストレスになりダイエットを妨げる原因にも。アイスは適度に楽しみながら、太りにくい体づくりを目指しましょう。【参考】※1厚生労働省.e-ヘルスネット 間食のエネルギー(カロリー)※2国立健康・栄養研究所.なぜ夜遅い時間の食事は太りやすいのですか?©JGI/Jamie Grill/Alexandra Grablewski/yumehana/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美
2022年08月10日朝食の必要性とは?出典:byBirth朝は身支度に時間がかかるため、朝食にかける時間が少ない人が多いかと思います。しかし、朝食を摂ることには、以下のような意義があります。睡眠中のエネルギー補給午前中の活動に必要なエネルギー補給体内時計をリセット体温を上げて、代謝を上げる朝食を摂取することとあわせて、朝日を浴びる朝に体を動かす(ヨガやストレッチなど)などの習慣も付けられると、さらに健康的に過ごせるかと思います。それでは、朝食の中でも特に摂取するのがおすすめな栄養素について、ご紹介していきたいと思います。朝に摂取するのがおすすめな栄養素とは?タンパク質出典:byBirth肌や髪、筋肉の材料となるタンパク質は、美容や健康のために積極的に摂取したい栄養素の一つですよね。早稲田大学の研究によると、朝食にタンパク質を摂取すると、筋肉の増加に役立つことが分かっています。基礎代謝量は、筋肉量に比例するため、痩せやすい体づくりのためには、朝にしっかりタンパク質を摂取しましょう。ゆで卵や納豆、ヨーグルト、ちくわ、チーズ、サラダチキンなどのタンパク質食品は、時間のない朝でも手軽に食べることができるため、常備しておくと便利かと思います。糖質出典:byBirth糖質というと、“太る”というイメージが強いかと思います。しかし、糖質は体のエネルギー源になる栄養素でもあります。特に朝食では、日中のエネルギー補給のために、意識して摂取するのがおすすめです。糖質にもいくつか種類があるため、なるべく“太りにくい糖質”を選ぶと良いかと思います。糖質は、大きく分けると“単純糖質”と“複合糖質”に分けられます。単純糖質とは、単糖類(ブドウ糖や果糖など)・二糖類(ショ糖や乳糖など)のこと。一方で、複合糖質はご飯などの穀類やイモ類、豆類に含まれている“デンプン”が代表的で、分子の結合が多く、消化・吸収に時間がかかるため、単糖類に比べて血糖値を急激に上げにくいといわれています。血糖値の上昇が緩やかだと、インスリンの分泌が抑えられます。インスリンは、血糖値を下げる働きの他、過剰な糖を体に脂肪として蓄積させる働きもあるため、血糖値上昇を抑えることはダイエットに役立ちます。そのため、複合糖質を含む“さつまいも”や“大麦”などの食品を摂取するのがおすすめです。さつまいもには豊富なビタミンCが含まれているため、美肌&美白効果も得られるため、美容にも役立ちますよ。ビタミンC出典:byBirthビタミンCは、メラニン色素が沈着することを防いで、シミやそばかすなどを予防する効果や、抗酸化作用を持つことから、活性酸素を除去してアンチエイジング効果が期待できる栄養素です。ビタミンCは水溶性ビタミンであるため、一度に大量に摂取するよりも、“こまめに”摂取するのがおすすめ。また、日中には学校や仕事等で緊張する場面も多いかと思いますが、ストレスや緊張を感じると体内で活性酸素がつくられます。そのため、“朝”からビタミンCを摂取しておくと、緊張対策にもなりますよ。ビタミンCは、ブロッコリーや赤ピーマン、パプリカなどの野菜や、キウイフルーツ、いちご、グレープフルーツなどの果物に多く含まれているので、ぜひ朝食に取り入れましょう。トリプトファン出典:byBirth質の良い睡眠には、“メラトニン”というホルモンを十分に分泌させることが大切だといわれています。メラトニンは、トリプトファンという栄養素を材料に作られるため、朝食のうちにトリプトファンを摂取すると、夜寝るときにはメラトニンがつくられて、質の良い睡眠をとることにつながります。また、トリプトファンは、ビタミンB6を一緒に摂取すると、合成が促されるといわれています。トリプトファンは、豆腐や納豆、豆乳に多く、ビタミンB6は鮭やイワシ、サンマ、鶏肉などに多く含まれているため、ぜひ組み合わせて食べてくださいね。プロバイオティクス&プレバイオティクス出典:byBirth朝に食べものを食べることで、腸の働きが活発になり、排便が促されます。そのため、便秘気味の人は特に、朝食を意識して食べるのがおすすめです。中でも、“腸活”に役立つ栄養素を摂取すると、特に良いかと思います。乳酸菌や納豆菌は“プロバイオティクス”と呼ばれ、善玉菌そのものであり、腸内を酸性に保つことで悪玉菌が増えにくい環境をつくります。一方、食物繊維やオリゴ糖は“プレバイオティクス”といい、善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えるのに役立ちます。プロバイオティクスとプレバイオティクスを同時に摂取することで、腸内環境を整える力が最大限に発揮されるのだそう。腸内環境が整うと、腸内で悪玉菌が産生する毒素も減るため、肌荒れを起こしにくくなり、肌を健やかに保つことにも繋がりますよ。そのため、ヨーグルト(乳酸菌:プロバイオティクス)× バナナ(食物繊維:プレバイオティクス)納豆(納豆菌:プロバイオティクス)× めかぶ(食物繊維:プレバイオティクス)味噌(乳酸菌:プロバイオティクス)× いも類(食物繊維:プレバイオティクス)などの組み合わせを意識して、朝食に取り入れてみてくださいね。いかがでしたか?ぜひご紹介した栄養素を朝食に意識して取り入れて、1日を健やかに、そして美しく過ごしてくださいね!
2022年08月09日株式会社きものブレイン(本社:新潟県十日町市、代表取締役:岡元 松男)は、美容や健康効果が注目されているシルクのなかでも希少な「みどりまゆ」※を使用した新商品「Itoguchi(ボディ&ヘアモイストシャンプー)」と「ulfada(シルク付与剤)」を、2022年8月4日(木)に発売します。また、発売を記念し、みどりまゆの魅力を全身で体感できるイベント『みどりまゆの湯』を、夏祭り開催中の東京・代官山蔦屋 T-site GARDEN GALLERYにて、同日8月4日(木)より期間限定で開催します。※みどりまゆ:緑繭。独自開発した無菌人工給餌周年養蚕システムで3年間をかけて量産に成功しました。【公式オンラインストアURL: 】main■肌にも髪にも衣類にも。うるおいヴェールで「全身シルキング」高級繊維として知られるシルク。その中でもみどりまゆは、シルク特有の保湿成分「セリシン(*1)」や、エイジングケア(*2)が期待できる抗酸化成分「フラボノイド」も豊富です。一般的な白繭に比べ、さらに進化したその機能性の高さから、美容や健康効果が注目される世界的にも希少な素材です。(*1)加水分解セリシン (*2)年齢に応じたお手入れみどりまゆシルクは、ゆらぎやすい肌をやさしく保湿することができ、また、衣料への抗菌や消臭効果があるといわれています。今回、そんなみどりまゆシルクを贅沢に使用した新商品「Itoguchi(イトグチ)/ボディ&ヘアモイストシャンプー」と「ulfada(ウルファーダ)/シルク付与剤」が誕生しました。シルキング…絹を1枚ふわりと「第二の肌」を纏ったような、長く、深くつづく、うるすべ感。みどりまゆならではのうるおいヴェールを「シルキング」と呼んでいます。保湿の常識が変わる、新しい概念です。みどりまゆ■商品概要*イトグチItoguchi みどりまゆBODY&HAIR モイストシャンプーItoguchi(イトグチ)400mL/3,960円(税込)みどりまゆの贅沢なうるおいを、最高レベルで感じられる全身シャンプー。潤いヴェールをふわりと纏ったかのようなしっとり感で、つっぱりにくい洗い上がりが楽しめます。肌に効果的にうるおいを残せる成分処方だからこそ、ボディやお顔だけでなくヘアケアアイテムとしても重宝。流した後もつづく、濃密なうるおいをご堪能いただけます。◆商品ページURL: <特徴>・みどりまゆを中心に、贅沢成分を選び抜いた高保湿スキンケア・すすぎ流した後も皮膚にシルク成分が残る・パラベンフリー/エタノールフリー/合成香料・合成着色料フリー/石油系界面活性剤フリー・成分の99.6%が自然由来成分(水を含む)・柑橘系の爽やかさと甘さをあわせ持ったベルガモットの香り*シルク付与剤 ウルファーダulfadaulfada(ウルファーダ)500mL/4,950円(税込)洗剤でも柔軟剤でもない新ジャンル「シルキング剤」。シルクの優れた機能をお気に入りの衣類に加えたい、特に肌着やデリケートゾーンに触れる衣類にも加えたいというお客様の声から開発。肌のことを想い、選び抜いた成分で、肌に触れる衣類を優しくしっとり仕上げます。さらに植物由来成分(*1)を組み合わせることで、衣類の雑菌の繁殖を抑え、汗のいやなニオイを防ぎます(*2)。◆商品ページURL: <特徴>・みどりまゆシルク成分が衣類に吸着。生地の摩擦を軽減する「衣類のシルキング」・さまざまな外的刺激や、繊維による刺激で敏感になっている肌を、シルク成分が付着した衣類がやさしく包み込みます。・いつもの衣類に抗菌防臭効果をプラス!汗のいやなニオイを防ぎます(*2)。・肌が敏感な方やお子さんの肌着にも最適・つけおき・スプレー・洗濯機など、ライフスタイルに合わせた3種類の使用方法(*1)チャカテキン、グレープフルーツ種子エキス(*2)すべての菌・繊維種類に対して抗菌・防臭効果があるわけではありません。*みどりまゆヨーグルト<来春発売予定>みどりまゆヨーグルトみどりまゆを植物由来乳酸菌で発酵させたヨーグルトは、生きたまま腸まで乳酸菌を届けます。みどりまゆヨーグルトはプロバイオティクス(ヒトの健康に有効と考えられる生きた微生物)として産官学連携で共同研究を進めています。<特徴>・生きた乳酸菌が腸まで届く・シルクの良質なアミノ酸とポリフェノールの一種であるフラボノイドを補給できます。■服のまま入れる温泉!?シルクの力で優しくうるおう“全身シルキング体験”ができるイベントを開催イベント01発売を記念し、新商品3種の魅力を全身で体感できる期間限定イベント『みどりまゆの湯』を、2022年8月4日(木)から8月7日(日)まで東京・代官山蔦屋 T-site GARDEN GALLERYにて開催します。本イベントでは、洋服のままミスト状の湯船に浸かる「みどりまゆの湯」をはじめ、シルクのシャワーで肌や髪にうるおいを与える「みどりまゆシャワー」、さらに、みどりまゆの成分で腸内環境を整えるヨーグルトのご試食など、身体の内外で“全身シルキング体験”ができ、新商品の魅力を文字通り「全身」で感じていただけます。<イベント概要>期間 :2022年8月4日(木)~8月7日(日)時間 :12:00~20:00場所 :東京・代官山蔦屋 T-site GARDEN GALLERY(東京都渋谷区猿楽町16-15)アクセス:東急東横線「代官山駅」より徒歩5分◆イベントページURL: イベント02※ご来場の際は、マスクを着用くださいますようお願いいたします。※受付設置のアルコール消毒液にて、手指のアルコール消毒をお願いいたします。■きものブレイン会社概要<絹生活研究所について>“みどり繭の力で人びとの健康と美を守る”をコンセプトに、コスメティック・ファブリック・ヘルスケアの3カテゴリで、幅広く製品を展開するライフスタイルブランドです。元来、シルクは美しく着飾るための衣服として重宝されてきましたが、近年のシルクタンパク質の研究により、保湿や抗酸化、紫外線防御など美肌づくりや生活習慣病の予防・改善にも効果を発揮することがわかってきました。私たちは、一般的な白繭よりも高い効果が期待される「みどり繭」由来の製品を扱い、カテゴリを横断した新業態の機能性シルクショップとして、「健康になること」「美しくなること」をトータルサポートしていきます。・公式ホームページ: <会社概要>社名 : 株式会社きものブレイン本社 : 〒948-0056 新潟県十日町市高田町6丁目510-1代表者 : 代表取締役 岡元 松男事業内容: 着物のアフターケアソリューション事業、無菌人工給餌周年養蚕事業 ほか 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月04日今の時代だから気になる! 美容医療にできること
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やせにくいママのための「脳科学ダイエット」ってなに?