ミュージカル「The Illusionist-イリュージョニスト-」が、2020年12月から2021年1月にかけて、東京・有楽町の日生劇場で上演される。主演は三浦春馬。『幻影師、アイゼンハイム』がミュージカルに「The Illusionist-イリュージョニスト-」は、東京にて世界初演となる新作オリジナルミュージカル。原作は、ピューリッツァー賞受賞作家、スティーヴン・ミルハウザーによる短編小説『Eisenheim the Illusionist(幻影師、アイゼンハイム)』で、2006年にはエドワード・ノートン主演で映画化された人気作だ。ストーリーは、19世紀末のウィーンを舞台に展開。天才幻影師と公爵令嬢の禁断の愛、傾国の危機が迫るオーストリア皇太子の苦悩、嘘と真実に翻弄される人間模様を、ロマンスとサスペンスに溢れた巧みなストーリー展開と華麗なトリックで描き出し、話題を集めた。英国演劇界の実力派スタッフが集結ミュージカル「The Illusionist-イリュージョニスト-」は、英国の演劇プロデューサーでロンドン・ウエストエンドのヒットメーカーとして名高いマイケル・ハリソンと梅田芸術劇場のタッグにより実現。脚本はアウター・クリティックス・サークル賞の脚本賞にもノミネートされたピーター・ドゥーシャン、音楽はロンドンの気鋭作曲家マイケル・ブルース、演出はミュージカル『タイタニック』『グランドホテル』『パジャマゲーム』などで日本でも人気の高いトム・サザーランドが担当するなど、英国演劇界の実力派スタッフが揃った。三浦春馬が天才幻影師にキャストは、主役の幻影師(イリュージョニスト)アイゼンハイム役を三浦春馬が務めるなど、日本を代表する豪華俳優陣が集結。<キャスト一覧>幻影師(イリュージョニスト)アイゼンハイム:三浦春馬皇太子:海宝直人公爵令嬢ソフィ:愛希れいかウール警部:栗原英雄興行主ジーガ:濱田めぐみ三浦春馬は主演を務めるにあたり、下記の通りコメントしている。「驚きを何度もくれる台本を読み、記憶に残りつい口ずさんでしまう楽曲を聴き、新たな名作のクリエーションに立ち会える事、身が引き締まる思いです。キャストの皆様とは以前から共演出来ることを強く心待ちにしていたので、とても嬉しいです。親切で豊かな創造性を持ち合わせたトム・サザーランドさんの力強い指揮のもと、スタッフキャスト一丸となって日本から皆様に愛され続けるミュージカルを作って行きます! 」ストーリー舞台は19世紀末、ウィーン。栄華を極めたハプスブルク帝国の斜陽。イリュージョニスト・アイゼンハイムは、興行主ジーガと共に世界中を巡業していた。ウィーンでの公演中、偶然にもアイゼンハイムは幼い頃恋心を寄せ合った公爵令嬢、ソフィと再会する。だが、ソフィはオーストリア皇太子レオポルドの婚約者となっていた。傾国の危機を救うために、過激な思想に傾倒する皇太子。ソフィはそんな皇太子の熾烈な正義感に疑念を抱いていた。ひそかに逢瀬を重ね、変わらぬ愛を確かめ合うアイゼンハイムとソフィ。だが、二人の密会を知った皇太子は、怒りのあまり剣を手にソフィの後を追う。その夜、ソフィは死体となって発見される。事件の真相を探るウール警部は、様々な証言から徐々にソフィ殺害の深層に近づいて行く…。目の前に見えているものは果たして真実か?それとも虚偽なのか?【詳細】ミュージカル「The Illusionist-イリュージョニスト-」公演期間:2020年12月~2021年1月予定劇場:日生劇場(東京都千代田区有楽町1-1-1)脚本:ピーター・ドゥーシャン作詞・作曲:マイケル・ブルース演出:トム・サザーランドキャスト:三浦春馬、海宝直人、愛希れいか、栗原英雄、濱田めぐみ ほか【問い合わせ先】梅田芸術劇場TEL:0570-077-039
2020年06月11日三浦春馬が主役を務める新作オリジナルミュージカル「The Illusionist-イリュージョニスト-」の上演が決定。本公演のメインビジュアルも到着した。舞台は19世紀末、ウィーン。栄華を極めたハプスブルク帝国の斜陽。イリュージョニスト・アイゼンハイムは、興行主ジーガと共に世界中を巡業中。ウィーンでの公演中、アイゼンハイムは幼い頃恋心を寄せ合った公爵令嬢、ソフィと再会するも、ソフィはオーストリア皇太子レオポルドの婚約者となっていた。傾国の危機を救うために、過激な思想に傾倒する皇太子。ソフィはそんな皇太子の熾烈な正義感に疑念を抱いていた。ひそかに逢瀬を重ね、変わらぬ愛を確かめ合うアイゼンハイムとソフィだが、2人の密会を知った皇太子は、怒りのあまり剣を手にソフィの後を追う。その夜、ソフィは死体となって発見される…。本作は、英国プロデューサーと梅田芸術劇場が共同で企画し、東京で“世界初演”となる新作オリジナルミュージカル。エドワード・ノートン主演で映画化もされた、ピューリッツァー賞受賞作家スティーヴン・ミルハウザーによる短編小説「Eisenheim the Illusionist(幻影師、アイゼンハイム)」を原作に、アウター・クリティックス・サークル賞の脚本賞にもノミネートされたピーター・ドゥーシャンが脚本、若手作曲家マイケル・ブルースが音楽、ミュージカル「タイタニック」などを手掛けたトム・サザーランドが演出を担当し、英国演劇界の実力派スタッフが揃い舞台化。そして、世界初演となるキャストも発表。主役の幻影師(イリュージョニスト)アイゼンハイム役を、「キンキーブーツ」「罪と罰」などの舞台でも活躍する三浦春馬が務める。本作について「驚きを何度もくれる台本を読み、記憶に残りつい口ずさんでしまう楽曲を聴き、新たな名作のクリエーションに立ち会える事、身が引き締まる思いです」と明かした三浦さん。「親切で豊かな創造性を持ち合わせたトム・サザーランドさんの力強い指揮のもと、スタッフキャスト一丸となって日本から皆様に愛され続けるミュージカルを作って行きます!」と意気込みを語っている。また、皇太子役には海宝直人、公爵令嬢ソフィ役には愛希れいか、ウール警部役には栗原英雄、興行主ジーガ役には濱田めぐみといった、これまで数々の舞台に立ってきた豪華キャストが揃った。海宝さんは「世界初演となる今回の公演に参加させていただけること、演出のトム・サザーランドさんをはじめとする海外クリエイターチームの皆さん、そして素晴らしい共演者の皆さんと新作を作り上げられること、とても光栄に思います」と心境を明かし、愛希さんも「世界初演の作品に携われることを光栄に思います!演出家のトム・サザーランドさんが作り上げる世界観が今からとても楽しみです」とコメント。栗原さんは「アイゼンハイムと彼を取り巻く人々の美しく神秘的な人間物語。正義とは真実とは真の愛とは...。様々な謎に迫る、ウール警部を演じます。皆さん一緒に舞台上で起こる謎を解明しましょう!劇場でお待ちしています」と呼びかける。そして濱田さんは「とにかく何もかもが想像を遥かに超えた舞台になると思います。初の試みを随所に盛り込み、出演者である私達でさえいまだに未知の世界に迷い込む心持ちです」と語っている。ミュージカル「The Illusionist-イリュージョニスト-」は2020年12月~2021年1月、日生劇場にて上演予定。(cinemacafe.net)
2020年06月08日「特別養子縁組制度のことは、この作品に出会うまで深くは知らなかったのですが、実際に養子を迎えたお父さんやお母さんに会うと、“わが子”のことを語る姿が、本当にキラキラしていたんです」そう語るのは、井浦新(45)。最新の出演映画『朝が来る』(近日公開)は、朝斗と名付けた男の子を養子に迎えた夫婦と、生みの母親とをめぐる物語。井浦は朝斗の育ての親となる夫婦の夫、栗原清和を演じている。「撮影前、妻を演じた永作博美さんと一緒に、実際に養子を迎えたご家族とお会いしました。僕が演じる清和は無精子症で子どもを授かることができないのですが、そのご家族と話した時間が役と向き合ううえで貴重な経験になりました」栗原夫妻と朝斗の生みの親を名乗るひかりとの対面は、緊迫感みなぎる場面だ。河瀬直美監督の徹底したこだわりで、ひかりを演じた蒔田彩珠とは撮影以外で顔を合わせることはいっさいなかったという。「河瀬組では、カメラが回っていないときも俳優は役のまま生活する。1ミリでも芝居をしたら止められます。僕と永作さんが朝斗と『今日のお昼ごはん何にする?』とかふだんどおりに過ごしていると、ひかりが『子どもを返して』と訪ねてくる。僕らは必至で朝斗を守ることしか考えていませんでしたが、完成作を見て、彩珠さんがどんな気持ちであの場面にたどり着いたのかを知ると、もう痛くて痛くて……」しかし、エンドクレジット後の朝斗の言葉は、親たちへの希望ともとれる。「あれは台本にはないセリフ。監督から厳しい撮影を終えた僕たちへの愛情の『ギフト』では(笑)」と井浦。本作を通して、家族のあり方を考えたそうだ。「日本人は世界から見ても血(のつながり)にこだわりがちですが、家族とは血で決まるのではなく、一緒に過ごした時間や経験が積み重なってできていくものなのだと思いました」私生活では2児の父親だが、新型コロナウイルスの影響で自粛が続く日々をどう過ごしているのだろう。「親としていつもと変わらない姿をちゃんと見せなければと思う半面、予定していた撮影が飛んだことでふだんは途切れ途切れになっていたことをやり続ける時間ができたんです。かるたやけん玉をしたり、僕が買い続けてきたレコードを子どもたちが選んで聴いたり、そういうなにげない家族との時間に幸せを噛みしめていました」“家族”のことを語るとき、井浦の表情もまた輝いていた。「女性自身」2020年6月16日号 掲載
2020年06月08日女優の山田優(35)が4月に、米国・ロサンゼルスで第3子を出産したと報じられた。『NEWSポストセブン』によると山田は現在3児の育児に励み、夫の小栗旬(37)も子供の誕生を喜んでいるという。小栗の仕事や英語学習をサポートするため、昨年からLAに居住を移していた一家。今年3月、本誌は山田が第3子を妊娠したことを報じていた。「当初、山田さんは日本での出産を考えていましたが、新型コロナウイルスの感染リスク等を配慮してLAでの海外出産を決めたと聞きました。LAには小栗さんの事務所スタッフもおり、サポートを受けられる環境だったそうですから。3月下旬には米国政府が全国民に向けて、海外渡航を中止勧告が出るなど先行きが見えない状況に。これまで小栗さん夫妻は出産報告してきましたが、今回、報告しなかったのは不安を抱える山田さんを慮ってのことでしょう」(芸能関係者)いっぽうの小栗にもコロナ禍の影響が。6月8日から埼玉県で予定されていた舞台『ジョン王』も公演中止に。「残念残念ばかり言っていても先には進めないので前を向きたいと思います」と前向きなコメントを寄せた小栗だが、今後も“大役”を控えている。2022年のNHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』では、主演の北条義時役に抜擢。さらに、所属事務所「トライストーン・エンタテイメント」の社長就任も内定しているという。本誌が今年1月に現在の事務所社長に訊いたところ、“就任時期は未定”としつつも認めていた。俳優業から事務所の社員まで多忙な日々を送る小栗だが、育児に奮闘する山田への気遣いも欠かしていないという。「小栗さんは自分を支え、幼い子供の育児に励む山田さんを大切にしています。ご自身も日頃から育児にも協力的だと聞きます。バラエティ番組でも『子育ては本当に難しい』と奮闘ぶりを明かしていました。昨年山田さんの誕生日には、小栗さんが1日中子供の世話を引き受けて“リフレッシュタイム”をプレゼントしたそうです」(テレビ局関係者)新たな家族を迎え、二人三脚で邁進する夫妻に祝福の声が広がっている。《小栗旬くん!山田優ちゃん!第三子出産おめでとうございます5人家族あたたかな家庭を築いてください!》《山田優ちゃんLAで3人目のお子さん出産されてたのねおめでとうございます》《小栗旬さん&山田優 さん、第3子ご誕生してたんですねおめでとうございますコロナの時期での赤ちゃんの育児はより大変だと思いますが、応援してます》
2020年06月05日新感覚モンブラン専門店「栗りん(くりん)」が、2020年6月4日(木)より名古屋市中区大須の本町通沿いにオープンする。“五感で楽しむ”モンブラン専門店「栗りん」新感覚モンブラン専門店「栗りん」では、“五感で楽しむモンブラン”を提供。味の主役は、最高級の和栗のなかでも、味が良い熊本県産球磨の栗と香り豊かな高知県産四万十栗。この2つを独自の配合でブレンドし、甘みと香りを最大限に引き出した。さらに、高級和栗の美味しさを最大限に引き立てる名脇役たちも勢ぞろい。栗の滑らかさ、最大限に軽くなるよう焼き上げたメレンゲのサクサク感、 北海道産生クリームのソフトな舌触りといった、食感の楽しみも魅力となっている。食べるまでのイントロダクションだけでもモンブランを十分楽しめるのが「栗りん」での醍醐味だ。テーブルに運ばれたのち、クリームを絞る最後の仕上げは目の前で行われる。さらに、特別な手法で閉じ込めた栗の香りが食べる直前の食欲を刺激し、口に運ぶまでのワクワク感を一層盛り立てる。なお、モンブランを食べることに集中できるよう、店内環境音にもこだわりをもたせた。店内はカウンター6席、テーブル席4席で、カウンター席でもこの臨場感を味わえる。栗の香りと風味を最大限に楽しむメニューメニューは、最高級国産和栗2種をブレンドし、和栗本来の豊かな香りと風味を最大限に引き出した「黄金(こがね)モンブラン」をはじめ、ほうじ茶&抹茶メレンゲ、求肥、塩アイス、栗の甘露煮とモンブランを味わえる栗三昧、季節のフルーツと和栗のマリアージュを楽しむ「季節の贅沢果物モンブラン」などを用意した。また、モンブランにあわせるドリンクとして、妙香園監修のほうじ茶や煎茶、白ワイン、シャンパンなどを展開する。テイクアウトメニューも用意「栗りん」ではテイクアウトにも対応。メニューには、「黄金モンブランソフト」と「黄金栗団子」を用意している。【詳細】栗りん(くりん)~モンブラン専門店~オープン日:2020年6月4日(木)住所:愛知県名古屋市中区大須3-37-40 1階TEL:052-304-8103FAX:052-304-8104アクセス:地下鉄鶴舞線「大須観音」駅、「上前津」駅より徒歩5分営業時間:11:00~19:00席数:10席・黄金モンブラン 1,800円・栗三昧 1,600円・季節の贅沢果物モンブラン 1,800円※すべてのメニューにドリンクが含まれる。・ほうじ茶/煎茶/和紅茶/リンゴジュース/抹茶+300円、お勧めの白ワイン+500円、お勧めのシャンパン+800円、季節の果物シャンパン+1,000円<テクアウト>・黄金モンブランソフト750円・黄金栗団子500円
2020年06月04日第263飯「辻家の極上春巻き」■材料春巻きの皮10枚卵1個(溶いておく)豚肉スライス100g春雨50g(茹でておく)にんじん1/2本キクラゲ2枚〜干ししいたけ1枚長ねぎ5cm青ねぎ1本しょうがひとかけ<A>酒大さじ1水1カップ鶏ガラスープの素小さじ1/2オイスターソース大さじ1/2醤油大さじ1砂糖小さじ2塩・こしょう適量片栗粉大さじ1水大さじ1ごま油小さじ2水溶き小麦粉適量■作り方【1】野菜、豚肉はすべて千切りにしておく。サラダ油を引いたフライパンに卵を流し入れ、炒り卵を作り取り出しておく。【2】1のフライパンに油を足し、まず千切りのしょうがと豚肉を炒め、色が変わったら野菜も加え炒め、野菜がしんなりしてきたら春雨を加える。最後にAの調味料をすべて加え、塩・こしょうで味を調える。【3】2に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。さらにごま油で風味をつけたら、バットに移して冷ます。【4】冷めた具を春巻きの皮で包み水溶き小麦粉をのりにしてくっつける。【5】低温の油に入れだんだん温度を上げ最後は高温でカリッと揚げる。【お知らせ】辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス!」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします!お悩みは、メール(jinseinospice@gmail.com)、Twitter(女性自身連載「JINSEIのスパイス!」お悩み募集係【公式】@jinseinospice)、またはお便り(〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛)にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。【YouTubeでもレシピ動画公開中!】
2020年06月02日和栗にこだわった新感覚モンブラン専門店「栗りん(くりん)」が2020年6月4日、オープンします。 名古屋市中区大須の本町通沿いにある大須の中心地にありアクセス良好です。栗りんのこだわりは、熊本県産球磨の栗×高知県産四万十栗を使用した「五感」にこだわったモンブラン。まずは味覚。最高級の和栗のなかでも、味が良い球磨の栗と香り豊かな四万十栗を独自の配合でブレンドし、甘みと香りを最大限に引き出しました。その年に収穫した1番良い栗を1年中いつでもおいしくいただけます。続いて視覚。目の前で一つ一つ丁寧に手作りし目で楽しんでいただく演出をしております。最後の仕上げをお客様の目の前で行います。出来立てほやほやのモンブランをお楽しみいただけます。嗅覚・・・より香りを楽しんでいただくため、特別な手法で栗の香りを閉じ込めました。食事の前の栗の香りがワクワク感を増大させます。触覚栗の滑らかさ、メレンゲのサクサク感、生クリームの軽さをお楽しみください。モンブランのなめらかさを更に引き立てるように最大限に軽くなるよう焼き上げたメレンゲを使用。食感のアクセントには欠かせません。北海道産の生クリーム使い、極限までに滑らかにし、和栗の甘さを最大限引き出すために絶妙な甘さのバランスに仕上げております。聴覚モンブランを召し上がって頂く事に集中できるよう店内の環境音にもこだわりました。店内はカウンター6席、テーブル席4席で、カウンター席でもこの臨場感も味わっていただけます。■お品書き(すべてのメニューにお飲み物が含まれます。)・黄金(こがね)モンブラン(1,800円)最高級国産和栗2種(熊本県産球磨の栗・高知県産四万十栗)を独自の配合でブレンドいたしました。和栗本来の豊かな薫りと風味をご堪能いただけます。・栗三昧(1,600円)モンブランをほうじ茶&抹茶メレンゲ、求肥(ぎゅうひ)、塩アイス、栗の甘露煮、それぞれと一緒にお召し上がりください。様々な栗味の変化が楽しめます。・季節の贅沢果物モンブラン(1,800円)季節のフルーツと和栗のマリアージュをお楽しみください。■お飲み物数々のお茶の中からモンブランに合う最適なお茶の葉を、妙香園監修の元、厳選しました。ほうじ茶/煎茶/和紅茶/リンゴジュース/抹茶+300円/お勧めの白ワイン+500円/お勧めのシャンパン+800円/季節の果物シャンパン+1,000円■食べ歩き・黄金(こがね)モンブランソフト750円・黄金(こがね)栗団子500円<店舗情報>■店舗名:栗りん(くりん)~モンブラン専門店~■オープン日:2020年6月4日(木)■住所:愛知県名古屋市中区大須3-37-40 1階■TEL:052-304-8103■FAX:052-304-8104■アクセス:地下鉄鶴舞線「大須観音」駅、「上前津」駅より徒歩5分■営業時間:11:00~19:00■席数:10席<店舗SNS>■Instagram企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月02日この夏、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションでは、春に販売し大変ご好評いただいた苺のモンブランに続き、季節のフルーツを使用した期間限定モンブラン「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」 を販売いたします。夏の訪れを味覚からも感じていただけるよう、マンゴーのムース、パッションフルーツのジュレ等エキゾチックフルーツを使った、爽やかで南国の香りが際立つモンブランです。ココナッツのビスキュイや口に入れた瞬間にとろける柔らかなソースなど様々な食感をお楽しみいただけます。また、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店では人気の栗を使ったモンブランも販売しております。刻みマロンに加え、ムース、クリーム、ビスキュイに栗を使用し、しっかりと栗を感じられる一品です。同じモンブランでも全く趣の違う「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」と食べ比べてみるのもおすすめです。是非、この機会に南国の風を感じられる「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」 をご賞味ください。【期間限定モンブラン概要】商品名:夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~価格:700円(税抜)販売期間:2020年6月3日(水)~9月2日(水)販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション六本木ヒルズ店恵比寿ガーデンプレイス店丸の内ブリックスクエア店※「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」は数量限定での販売となります※商品名、金額等は予告なく変更となる場合があります。【ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション モンブラン詳細】商品名:夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~価格(税抜):700円商品詳細:マンゴーやパッションフルーツなど南国のフルーツを使用した夏にぴったりな期間限定のモンブラン。マンゴーのムース、パッションフルーツのジュレ等エキゾチックなフルーツを使った、爽やかさ際立つ一品です。モンブランの中央には口に入れた瞬間にとろける柔らかなパッションフルーツ、マンゴー、バニラ、パイナップルにカルダモンを効かせたソースとフレッシュなマンゴーを閉じ込めました。商品名:モンブラン価格(税抜):600円商品詳細:マロンクリームで仕上げた定評のあるモンブラン。ムース、クリーム、ビスキュイに栗を使用し、相性の良いラム酒のムースを合わせました。更にモンブランの中にしのばせ、刻んだマロン「マロンダイス」、サクサクした食感のフィアンティーヌがアクセントとなっています。■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを販売しております。また、季節ごとに開催するフェアやクリスマスなどのイベントなど年間を通して新商品や季節商品をご用意しております。店舗:恵比寿ガーデンプレイス店 六本木ヒルズ店 丸の内ブリックスクエア店 ※商品名、金額等は予告なく変更となる場合があります。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月02日ホテルニューオータニ大阪では、安心・安全な“おうち時間”を過ごせるようにと、自宅でホテルニューオータニ大阪のシグネチャーメニューでもある極上の逸品「ふかひれの姿煮」をオンライン販売します。ホテルニューオータニ大阪中国料理「大観苑」『ふかひれの姿煮【配送用】』オンライン販売だから安心!極上ふかひれや鮑で“おうち時間”をもっと贅沢に中食の需要が高まる中、外食のようにちょっと贅沢な食事をしたいという願望を叶えるため、ホテル内の人気中国料理店「大観苑」から、大切な方へのご贈答にもぴったりな極上の逸品『ふかひれの姿煮』と『鮑のオイスター煮』を用意。さらに、安全性を考慮したオンライン販売での提供のため、インターネットから簡単に申し込みができ、自宅まで届ける安心のサービスです。ホテルニューオータニが誇る、最高級の逸品『ふかひれの姿煮』中国料理「大観苑」の顧問・蔡 群 麟(ツァイ チュン リン)監修の下誕生した、贈り物にも最適な逸品。最高の状態をそのまま真空パックにしているため、味を落とすことなく本来の美味しさを堪能できます。最高級と言われる、国産の"ヨシキリ鮫"のヒレだけを使用し大観苑自慢の"上湯スープ"と“醤油餡”でじっくりと煮込み、"特製ネギ油"で風味を付け仕上げており、コラーゲンが豊富に含まれる『ふかひれ』のプリプリの食感を楽しめます。香ばしい醤油餡と絡まったその味わいは、まさに垂涎ものです。【販売価格】『ふかひれの姿煮 Lサイズ(1枚入り)』 ¥12,960『ふかひれの姿煮 Lサイズ(2枚入り)』 ¥24,840『ふかひれの姿煮Mサイズ(2枚入り)』 ¥15,120※税金共【消費期限】5日間【保存方法】冷蔵(10℃以下)で保存してください。【特定原材料】 <原材料及び添加物>ふかひれ・チンゲンサイ・ネギ油・砂糖・醤油・酒・カラメル・スープ・片栗粉・胡椒・調味料(アミノ酸等)高級食材“アワビ”をまるごと!『鮑の姿オイスターソース煮』「大観苑」でも人気の高い絶品“アワビ”をまるごと楽しめる、贅を尽くした逸品。こだわりの牡蠣油で中までじっくりと煮込んでいるため、鮑特有のコリコリとした歯ごたえと奥深い旨みが、美味しさそのままに口の中に広がります。極上の素材から生まれる『至福の味わい』を堪能。【販売価格】『鮑の姿 オイスターソース煮 (2ヶ入り)』 ¥11,880 (税金共)【消費期限】5日間【保存方法】冷蔵(10℃以下)で保存してください。【特定原材料】 <原材料及び添加物>鮑・チンゲンサイ・オイスターソース・葱油・砂糖・醤油・酒・カラメル・スープ・片栗粉・胡椒・塩・調味料(アミノ酸等)■販売概要ホテルニューオータニ大阪中国料理「大観苑」『ふかひれの姿煮【配送用】』【料金】『ふかひれの姿煮 Lサイズ(1枚入り)』 ¥12,960『ふかひれの姿煮 Lサイズ(2枚入り)』 ¥24,840『ふかひれの姿煮Mサイズ(2枚入り)』 ¥15,120『鮑の姿 オイスターソース煮 (2ヶ入り)』 ¥11,880※税金共※送料は、1回のお申し込みにつき一律¥1,100(税金共/北海道・沖縄・離島など一部のお届け先除く)【場所】ホテルニューオータニ大阪大阪市中央区城見1-4-1【ご予約・お問合せ】Tel. 06-6949-3215(中国料理「大観苑」直通)
2020年06月01日“おうち時間”が増えたこの期間、みんなはどんな映画/ドラマ作品を見ているのか?“おうち時間”がもっと楽しくなるように、シネマカフェでは自宅での過ごし方や最近観た作品についてのアンケート取材を実施!今回は栗原類さんに回答いただきました。――最近観た作品は何ですか?『死刑台のエレベーター』『ムーラン・ルージュ』『夢のチョコレート工場』『ロッキー・ホラー・ショー』『ナイトメア・ビフォー・クリスマス』――おすすめポイントを教えてください。5つともサントラが素晴らしいので映画を見ると同時に劇中の曲もじっくり聴きながら鑑賞しています。特に『ナイトメア』は吹替も英語版も両方歌がいいので、結構ループをしています。――これから観たいと思っている作品は?モンティ・パイソンは昔からTVシリーズは見ていたのですが、『モンティ・パイソン・アンド・ホーリー・グレイル』、『ライフ・オブ・ブライアン』等の映画は見ていないのでこれを機に見ようと思っています。――栗原類さんのおうちの過ごし方を教えてください。今回のように家にいる期間が増えたので朝は家の中で軽く運動をしたり、ひとつのお話をつくる、いわゆる執筆に挑戦しています。【栗原類 出演情報】ドラマ:NTVシンドラ「正しいロックバンドの作り方」放送中映画:『とんかつDJアゲ太郎』公開日未定SNS:Twitter(@Louis_Kurihara)Instagram(@louis_kurihara)(text:cinemacafe.net)
2020年05月31日ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、「3種のご褒美かき氷」を、2020年6月8日(月)から8月31日(月)までの期間限定で販売する。1日10食限定の「箱庭 抹茶氷」は、京都の庭園を思わせる“箱庭風”かき氷だ。一面の緑は、抹茶パウダーと模様をあしらったプレートチョコレートで表現。さらに、抹茶のスポンジを苔に、ストーンチョコレートと黒糖わらび餅を石に見立てた。中には、抹茶のほろ苦さとマッチする練乳のふわふわ氷が入っている。一方「いちごエスプーマ氷」は、かき氷の定番“いちご”をアレンジした1品。トロトロの“いちごのエスプーマソース”を贅沢にかけ、国産いちご、ピスタチオ、ホワイトチョコレートをトッピングした。一緒に提供されるミックスベリーソースなどを合わせて、好みの味わいで楽しむことができる。さらに、まるでケーキのような見た目の「モンブラン氷」は、濃厚な甘さのフランス栗と、さっぱりとした甘さの国産黄栗をふんだんに使用した、モンブラン風かき氷。トップにはいが栗に見立てたチョコレートをあしらうとともに、周りには香ばしいミックスナッツを散りばめた。【詳細】3種のご褒美かき氷販売期間:2020年6月8日(月)~8月31日(月)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1階 オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36提供時間:11:00~18:00(LO. 17:30)価格:各1,800円+税およびサービス料メニュー:箱庭 抹茶氷〈1日限定10食〉、いちごエスプーマ氷、モンブラン氷※いずれも温かいお茶付き※ 一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合あり、営業情報はホテル公式ホームページを確認のこと【問い合わせ先】オールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」TEL:052-861-7874
2020年05月30日老舗茶舗「福寿園」による福寿園カフェ「茶寮FUKUCHA」の夏限定メニューが2020年6月1日(月)より発売される。暑い京都の夏を涼やかに楽しめる期間限定メニュー「茶寮FUKUCHA」では、暑い京都の夏を涼やかに楽しめる期間限定メニューを用意。また、テイクアウトメニューとして人気のフルーツ最中とクリームあんみつ(抹茶、ほうじ茶)を新たに展開する。宇治茶と果実のかき氷「宇治茶と果実のかき氷」は、グラスの中に濃厚な宇治茶のアイスクリームとフルーツソースをペアリングしたかき氷。白あんフラワー最中と白玉、フルーツを添えた愛らしいビジュアルに見惚れながらもスプーンですくって口へと運べば、福寿園のこだわりのお茶を使った蜜とフルーツのマリアージュを楽しめる。宇治茶フロート「宇治茶フロート」は、福寿園が厳選したお茶を使った濃厚なラテにソフトクリームをのせ、あんこと手毬麩を添えた“最初から最後までお茶を堪能できる”デザートドリンクだ。豊かなお茶の味わいを感じられる本格宇治抹茶を使った宇治抹茶フロート、香ばしい薫りが特徴のほうじ茶フロートをラインナップ。宇治茶フルーツソーダ宇治茶のかぶせ茶をソーダで割った「宇治茶フルーツソーダ」は、暑い日に飲みたくなるすっきりとした1杯。ゴロゴロ果実とゼリーの爽快な味わいが、お茶の奥深さを引き出す。 すっきり爽やかな風味のレモン、やさしい甘味の白桃の2種類を展開する。フルーツ最中「茶寮FUKUCHA」人気の「フルーツ最中」は、この夏、テイクアウトでも楽しめるように。花型の最中に苺と抹茶ショコラクリーム、白あんをサンドした“苺フラワー最中”、そして栗とほうじ茶ショコラクリーム、粒あんをサンドした“栗ほうじ茶最中”の2種類を揃えた。クリームあんみつ特製あんみつに宇治茶蜜を添えた「クリームあんみつ」もテイクアウトで登場。濃厚な宇治茶のショコラムース、さっぱりとしたミルク寒天、黒豆、白玉、白桃、木苺、そして涼しげな水まんじゅうをのせた贅沢な“涼スイーツ”。 「茶寮FUKUCHA」自慢の宇治茶蜜をかけてめしあがれ。【詳細】茶寮FUKUCHA 夏限定メニュー発売期間:2020年6月1日(月)~9月30日(水) ※予定住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階営業時間:8時30分~21時(ラストオーダー20時30分)定休日:不定休※5/26現在、営業時間は10:00~19:00(L.O. 18:30)に短縮。今後、臨時休業や営業時間の変更の可能性あり。TEL:075-744-0552■価格抹茶Berryかき氷 950円抹茶Berryかき氷 濃いめ 1,100円ほうじ茶Bananaかき氷 950円宇治抹茶フロート、ほうじ茶フロート 各700円宇治茶白桃ソーダ、宇治茶レモンソーダ 各650円苺フラワー最中、栗ほうじ茶最中 各350円クリームあんみつ(抹茶・ほうじ茶) 各700円
2020年05月30日京都駅にて昨年4月に新しくオープンした、老舗茶舗「福寿園」による「茶寮FUKUCHA」では、暑い京都の夏を涼やかに楽しんでいただける期間限定メニューをご用意いたしました。宇治茶とフルーツソースのいろどり鮮やかなかき氷、果実とゼリーの食感と爽快感を楽しめる宇治茶ソーダ、お茶の味わいを満喫できるフロートを期間限定で販売いたします。また、テイクアウトメニューとして人気のフルーツ最中とクリームあんみつ(抹茶、ほうじ茶)を新たにご用意いたしました。是非お楽しみください。<夏限定メニュー> 販売期間/6月1日(月)~9月30日(水)予定◆宇治茶と果実のかき氷グラスの中に濃厚な宇治茶のアイスクリームとフルーツソースをペアリングしたかき氷です。白あんフラワー最中と白玉、フルーツを添えました。福寿園のこだわりのお茶を使った蜜とフルーツのマリアージュをお楽しみください。抹茶Berryかき氷 950円抹茶Berryかき氷 濃いめ 1100円ほうじ茶Bananaかき氷 950円◆宇治茶フルーツソーダ味わい豊かな宇治茶のかぶせ茶をソーダで割りました。ゴロゴロ果実とゼリーが爽快な味わいと食感を演出するとともにお茶の味わいを引き立てます。すっきり爽やかな風味のレモン、やさしい甘味の白桃の2種類をご用意いたしました。お好みに合わせてお選びください。宇治茶白桃ソーダ、宇治茶レモンソーダ 各650円◆宇治茶フロート福寿園が厳選したお茶を使った濃厚なラテにソフトクリームをのせ、あんこともちもちの手毬麩を添えたデザートドリンク。最初から最後までお茶の味わいをお楽しみいただけます。豊かなお茶の味わいを感じられる本格宇治抹茶を使った宇治抹茶フロート、香ばしい薫りが特徴のほうじ茶フロートをご用意しています。宇治抹茶フロート、ほうじ茶フロート 各700円<テイクアウトメニュー> 販売期間/6月1日(月)~通年◆フルーツ最中当店人気のフルーツ最中が、ご家庭でも楽しんでいただけるようになりました。可愛らしいお花型の最中に苺と抹茶ショコラクリーム、白あんをサンドした苺フラワー最中、栗とほうじ茶ショコラクリーム、粒あんをサンドした栗ほうじ茶最中の2種類をご用意しております。苺フラワー最中、栗ほうじ茶最中 各350円◆クリームあんみつ暑い夏に涼しげなFUKUCHA特製あんみつに宇治茶蜜を添えてお渡しします。底には濃厚な宇治茶のショコラムースを忍ばせ、さっぱりとしたミルク寒天、黒豆、白玉、白桃、木苺を飾り、 涼しげな水まんじゅうをトッピングしています。当店自慢の宇治茶蜜をかけてお召し上がりください。クリームあんみつ(抹茶・ほうじ茶) 各700円※表記の金額はすべて税抜価格です。※画像はすべてイメージです。販売店舗/茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)住所/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階営業時間/8時30分~21時(ラストオーダー20時30分)定休日/不定休※5/26現在、営業時間は10:00~19:00[L.O. 18:30]に短縮しております。今後社会情勢等により、臨時休業や営業時間の変更の可能性があります。ご了承ください。TEL/075-744-0552ホームページ/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月27日高い天井と広々としたソファ席など、寛ぎの空間とひとときをお過ごしいただけるオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、2020年6月8日から2020年8月31日までの期間限定で「3種のご褒美かき氷」を販売いたします。感染症拡大防止策、お客様同士の席間隔を空けソーシャルディスタンスを確保しておりますので、安心安全にお楽しみください。 ※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式HP()をご確認ください。「3種のご褒美かき氷」概要■販売期間:2020年6月8日(月)~8月31日(月)■場所:1F / ストリングス ラウンジ■提供時間:11:00~18:00(LO.17:30)■料金:1,800円 ※消費税・サービス料12%別■商品詳細URL:■商品名:箱庭 抹茶氷(1日限定10食) / いちごエスプーマ氷 / モンブラン氷※すべてのかき氷に温かいお茶がついております。■新型コロナウイルス感染拡大防止に関する対応:「箱庭 抹茶氷」話題の「箱庭スイーツ」が名古屋で! まるで京都の庭園のような見た目のかき氷に仕立てました。1日10食の限定商品です。芝生の緑は愛知県産“西尾抹茶のパウダー”と模様が美しい“プレートチョコレート”で表現。苔は“抹茶のスポンジ”、石は“ストーンチョコレート”と“黒糖わらび餅”を使用。黒糖わらび餅の下には、“粉糖”で描かれた波紋が美しい一品です。中には甘さ控えめな練乳のふわふわ氷が入っており、抹茶のほろ苦さと見事にマッチ。また、サイドには自由にトッピングできる“おいり”、“白玉”、“緑茶の寒天”が添えられており、お好みに合わせて味の変化をつけることができます。「いちごエスプーマ氷」かき氷の定番フレーバーのいちごを、ホテルパティシエのアレンジで仕立てました。一番の特徴は、ふわふわトロトロの“いちごのエスプーマソース”。練乳の氷と混ぜても溶けにくいソースになっており、口の中でほどけるような食感に。最上部には、“国産いちご”を丸ごと乗せ、ナッツの王様“ピスタチオ”、削りたての“ホワイトチョコレート”を食感のアクセントに加えております。サイドには、自由にトッピングできる“いちごのコンポート”、“ラムネわらび餅”、“ミックスベリーソース”が添えられており、お好みに合わせて味の変化をつけることができます。「モンブラン氷」まるでケーキのような見た目が可愛い、進化系モンブランかき氷に仕立てました。濃厚な甘さが特徴の“フランス栗”、さっぱりとした甘さが嬉しい“国産黄栗”をふんだんに使用したかき氷。最上部には、毬栗をチョコレートで表現し、中には黄栗を仕込むことで遊び心ある一品に仕上げました。また、周りに“ミックスナッツ”をふりかけており、食感を追加。サイドに添えられた“黄栗”、“焼きメレンゲ”、栗と相性の良い“カシスソース”はお好みでトッピング可能です。フランス菓子が得意なホテルパティシエだからこそ完成した特別な夏のスイーツを、存分にお楽しみください。<店舗概要>【店名】オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」【営業時間】7:00~21:00(フードL.O 20:00/ドリンクL.O 20:30)【席数】70席【定休日】無休【電話番号】052-861-7874【HP】企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月27日ベビーカレンダーの9カ月~食べられるメニューで最も作られたメニューを紹介! 人気の秘密は鶏ひき肉や豆腐など家にあるもので簡単にできる、栄養価が高い、ふわふわとした食感でおいしいこと! 大人も子どももやみつきに! ぜひご家族でみんなで召し上がってください! 【離乳食後期】豆腐ハンバーグ 材料(5個分)・鶏ひき肉 ……80g・豆腐(絹ごし) ……80g・にんじん……10g・片栗粉 ……小さじ2・サラダ油 ……少々 作り方① にんじんはみじん切りにする。② ボウルににんじん、鶏ひき肉、ゆでて水切りした豆腐、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。③ 食べやすい大きさに②の形を整える。④ フライパンにサラダ油を引き、弱火で中に火が通るまで両面を焼く。 作者:長嶋貴代(NPO法人母子栄養懇話会)さんベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
2020年05月26日時代を超えて愛される小説家、太宰治を描いた井上ひさしの評伝劇『人間合格』。何度も再演を重ねてきた、こまつ座の傑作に劇団EXILEの青柳翔が挑む。オファーが届いたときの心境について、「正直、うれしかったです。ふたつ返事でやらせてくださいと答えました」と語る。「こまつ座は伝統のある劇団さんですし、井上さんから受け継がれているものがありますよね。しかも再演されている名作に僕が立たせてもらえることを、とてもうれしく思いました。会社でもこういうところにチャレンジしている人はいないのかなと思ったので、自分がやってみたいと思う気持ちもありました」脚本を読んで、明るく優しく、深いけれど笑える評伝だと感じたという。「本を読んでさらに気合いが入ってさらにやる気が湧いてきました。太宰の小説を読んだのはかなり前で忘れているところが多いので、この役をきっかけに深く読み直したいと思っています。何度も自殺未遂を繰り返した情緒不安定な人という字面だけを読むと最低の人間かもしれないけど、才能はあふれている。人を好きになるときには才能に惚れるという面がありますし、いろいろな壁を超えてそれでも愛されるのはすごいことだと思います」東京の学生下宿で出会った新劇研究生と非合法運動の活動家、そして青森の大地主の次男、津島修治(太宰治)。男3人の友情も、この舞台のキーワードだ。「3人とも違うキャラクターですが、内側に熱いものを持っていて根っこの部分では通じている。お客さんにもこういう関係性っていいなと思ってもらえるように頑張りたいです。僕自身は学生の頃、政治や世の中に対する不満が小さかった気がするんです。学生運動も経験したことがないので、時代についても調べながら演じたいと思っています。みんなで思想のことを語っていて、熱苦しいんだけどかわいげがあるのも魅力的なのかな、と。酔っ払った劇団員の演技論にも見えるところがあるので、そういう面白さみたいなものを出せたらいいなと思っています(笑)。僕はそんなに友達もいないですし、激論を交わし合うタイプではないので、役としてそれができるのはすごく楽しみです」2019年には『MONSTER MATES』『ハムレット』の舞台に立ち、そして今年は劇団EXILEの『勇者のために鐘は鳴る』で振りきった芝居を見せた。俳優としての歩みを止めないためにも、「舞台の仕事で継続的に揉まれていきたい」のだという。「最初に舞台をやって、それから映像にシフトしたのですが、このままでは俳優としてダメかなと感じた時期があって。スポーツと同じようにしっかりトレーニングをしたいと思ったんです。稽古で大事にしているのは、やるときはやってとにかく集中すること。何回も壁にぶち当たると思うので、周りの人の意見をちゃんと聞きながらやっていきたいですね。そのためにも早い段階でコミュニケーションをとって、アドバイスをもらえるような環境作りをしたいと思っています。今までは周りの方に助けられることが多かったのですが、今回はありがたいことに一番上に名前がある立場なので頑張らないと。明るく緊張感のある稽古場作りをするのも責任なのかなと思っています。今回は僕のことを知らないこまつ座ファンの方や、『人間合格』を何回も観ている目が肥えた方もたくさんいらっしゃると思います。だからこそ自分に厳しく、そして僕がやらせてもらう意味を考えながら稽古をしていきたいです」取材・文:細谷美香撮影:稲澤朝博スタイリスト:yamato kikuchi (Rising Sun)ヘアメイク:鵜飼雄輔衣装協力:masao shimizu 問合せ先 こまつ座第133回公演『人間合格』作:井上ひさし演出:鵜山 仁出演:青柳翔、塚原大助、伊達暁、益城孝次郎、北川理恵、栗田桃子公演日程:2020年7月6日(月)~23日(木・祝)会場:紀伊國屋サザンシアター TAKASHIMAYAスペシャルトークショー・7月10日(金) 1:00公演後 青柳翔・栗田桃子・北川理恵・鵜山仁(演出家)・7月16日(木) 1:00公演後 青柳翔・塚原大助・伊達暁・益城孝次郎※スペシャルトークショーは、開催日以外の『人間合格』のチケットをお持ちの方でもご入場いただけます。ただし、満席になり次第ご入場を締め切らせていただくことがございます。※出演者は都合により変更の可能性がございます。前売り・問い合わせ:こまつ座03-3862-5941公式HP: 公式Twitter:
2020年05月25日ローソンの人気スイーツシリーズ「カプケ(CUPKE)」に、2020年初夏に向けた新作ケーキ3種が登場。2020年5月26日(火)より発売される。「カプケ」とは?2019年10月に誕生した「カプケ」は、持ち運びに便利なコンパクトなカップ入りのケーキシリーズ。カップとスプーンで気軽に楽しめることから、仕事や家事の合間のご褒美スイーツとして人気を博している。「カプケ」史上初のチーズケーキ誕生今回の新作ケーキの注目は、「カプケ」シリーズ初のチーズケーキとなる「CUPKEチーズ!チーズ!チーズケーキ」。濃厚なチーズクリームと爽やかなチーズムース、軽い食感のメレンゲチーズクリームを贅沢にあわせた真っ白なビジュアルが印象的だ。食感のアクセントとして加えた“サクサク”のクランチは、3層のチーズクリームとも相性抜群。モンブランやチョコケーキも同日には、滑らかなくちどけの栗きんとんクリームを絞ったモンブラン「CUPKE栗きんとんモンブラン」と、カカオ分70%以上のほろ苦いハイカカオチョコレートを2種類ミックスしたチョコケーキ「CUPKEハイカカオショコラ」もラインナップ。ローソンに立ち寄った際には、是非気になる新作を購入してみて。詳細「カプケ(CUPKE)」2020年初夏の新作発売日:2020年5月26日(火)発売エリア:全国のローソン ※沖縄県を除く価格:・「CUPKEチーズ!チーズ!チーズケーキ」295円(税込)・「CUPKE栗きんとんモンブラン」315円(税込)・「CUPKEハイカカオショコラ」295円(税込)
2020年05月24日大人もこどもも喜ぶ「おつまみレシピ」『さば缶とズッキーニのオーブン焼き』『えびの椎茸ボール』『マーボー大根おやき』『さば缶とズッキーニのオーブン焼き』の作り方加熱調理済みのさば缶を使ってできる時短メニューです! トマトソースとチーズの味つけで、魚が苦手なお子さまにもオススメ。バジルを添えて香りをプラスすれば、気分も上がる一品です。調理時間:25分材料※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎作り方① オーブンを220℃に予熱しておく② フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを炒め、玉ねぎとズッキーニも加えて炒め、カットトマトを投入して、しばらく煮る③ さば水煮缶を汁ごと②に加えて、さらに煮る④ 耐熱皿に③を移し、とろけるチーズとオリーブオイルをかけて、オーブン(200℃)で約10~15分焼く『えびの椎茸ボール』の作り方フライパンいらずの簡単レシピです。豆板醤を加えることで、ごはんもお酒もすすむ味わいに! 椎茸に具を入れるときは、スプーンに水をつけて優しくなでるように形成するのがポイントです。調理時間:20分材料※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎作り方① えびは背わたを除いてみじん切りにする。椎茸は軸の部分をみじん切りにする② 工程①と<A>を叩きながら混ぜ合わせる。椎茸の枚数分に分ける③ 椎茸の傘の裏に片栗粉(分量外)をはたき②をのせて、水でぬらしたスプーンで形を整える④ 耐熱皿に並べて<B>を混ぜたソースをかけてふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5~8分加熱する『マーボー大根おやき』の作り方お休みの日には、ちょっと手の込んだメニューにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。冷凍保存でつくり置きをしておけば、平日がラクになりますよ!調理時間:80分材料※の食材は無くてもOK。大人用に加えると◎※焼いた後ラップで包み、冷凍すればつくり置きにも!食べるときは、冷凍のままフライパンで両面を弱火で5分蒸し焼きし、熱湯を少量かけて両面蒸すとおいしい。作り方① 【生地をつくる】ボウルに強力粉と薄力粉、塩、砂糖を入れてゴムベラで混ぜ、熱湯とオリーブオイルを加えてさらに混ぜ、触れるぐらいの温度になったら手で軽く捏ねて、まとまったらラップに包んで冷蔵庫で1時間程度寝かせる② 【マーボー大根餡をつくる】角切りにした大根を耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。熱したフライパンにサラダ油をひいて豚ひき肉を炒め、パラパラになったら大根、しいたけ、長ネギを加え、<A>の甜麺醤を投入してさらに炒める③ <B>を混ぜ合わせて、②に加えて、大根が軟らかくなるまで煮込む(7~8分程度)④ 塩で味を調整したら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油をまわし入れて完成⑤ ①の生地を12等分(約27gずつ)に分けて丸め、麺棒などで直径5~6cmくらいに広げる⑥ 【餡を包む】伸ばした生地を手のひらにのせ、中心に餡を約20~25gのせ、生地の端を中心に向かって伸ばしながら餡を押し込んで包み込み、肉まんのようにつまんでねじって口を閉じていく。台の上におやきを置いて手のひらで軽く押さえ、平たくする以上、大人もこどもも楽しめるおつまみレシピ。簡単&時短なものから、休日にゆっくりつくりたいメニューまでご紹介しました! ぜひ、試してみてください。監修:やさい料理研究家 國行 志保さん野菜が信じられないほど食べられるレシピが評判を呼び、アメリカでも料理教室を開催。現在は武蔵小杉のサロン「Shiho’s Veggie Circle」で定期レッスンや、企業へのレシピ提供、百貨店でのデモンストレーションなど幅広く活動中です。メニューのコンセプトは、生徒とその家族と周りの人を笑顔にする野菜いっぱいのヘルシー料理♪
2020年05月23日現在再放送中の「素敵な選TAXI」が、5月19日から“特別編”と銘打ち、竹野内豊とバカリズムによる対談を盛り込んだスペシャル版を放送することが決定した。2014年に竹野内豊主演×バカリズム脚本という異色の組み合わせで放送された連続ドラマ「素敵な選TAXI」は、竹野内さん演じる過去に戻ることが出来る不思議なタクシー“選TAXI”の運転手・枝分と、毎回登場する“後悔を抱えた乗客”による物語。現在毎週火曜日、本作の再放送が行われているが、今回5月19日から4話分は特別編を放送。連続ドラマ放送終了後の2016年に放送されたスペシャルドラマ「素敵な選TAXIスペシャル~湯けむり連続選択肢~」の撮影以来の再会を果たした竹野内さんとバカリズムさんの2人が、撮影現場のエピソードや裏話、視聴者からの質問について当時をふり返りながらトークしていく。今回の収録後のインタビューでは、再放送について「こういう時期ですが、本当に夢がある作品なので、再放送に“選択”していただいてありがたいですね」(竹野内さん)、「ありがたいですね。それに当時は夜10時でしたから、今回早い時間帯に昇格してるんですよね。当時はガムシャラに(脚本を)書いていたので、客観的に見れていませんでしたが、今見返すと自分が書いた気がしないというか、初の連ドラでよくここまで出来たなと…(笑)」(バカリズムさん)とコメント。見どころについては、竹野内さんは「このドラマはバカリズムさんが作ったおもちゃ箱のような作品です。脚本、演出、衣裳、美術など、さまざまなこだわりが散りばめられていて、箱の底を探れば探るほど新しい発見があります。ぜひ、枝分さんのキャラクターと共に楽しんでもらえたらと思います」とアピール。バカリズムさんも「一話完結ものですが、細かいところに伏線や各話の繋がりなど、遊びが散りばめられています。最終回を見た後に第1話を見ると新たな発見があるはずですし、何回も見れば見るほど味わいが増します」と繰り返し見てほしいと語っている。なお、5月19日は栗山千明、臼田あさ美、三宅弘城をゲストに迎えた第6話「おひとよしの選択肢」を放送。仕事と友情のはざまで悩む女性漫画編集者が、選TAXIで悪戦苦闘する姿を描く。第6話あらすじ週刊「少年ストロング」で人気漫画「おひとよしトレジャー」を担当する編集者の美空(栗山千明)は、締め切り当日になってもあがらない原稿をひたすら待っていた。作者の虫海暗(三宅弘城)がストーリーに悩み、ペンを止めてしまったのだ。編集長からクビを宣告されて失意の美空は、路上に停まっていた選TAXIに乗り込む。美空から事情を聞いた枝分(竹野内豊)は、大ファンの「おひトレ」がまたしても休載になると知り、早速「戻りましょう!」と提案。美空は、虫海が逃げる前に戻って、今度こそ逃亡を阻止しようと奮闘する。するとそこへ、友人の佑香(臼田あさ美)から「彼氏が浮気している」と相談の電話が。虫海から目を離せない美空は「いまから来て」という佑香の頼みを断るが、しばらくすると、警察から佑香が自殺を図ったと連絡が入る…。「素敵な選TAXI 特別編」は5月19日~6月9日毎週火曜日21時~フジテレビ系にて放送。(cinemacafe.net)
2020年05月18日美味しくて簡単な料理の代表格といえば「丼」もの。献立に悩んだ時に、冷蔵庫の余り野菜が輝く丼レシピを紹介します。まとめ構成・小田原みみサクッと食べられて、比較的洗い物が少ない丼メニューは自炊生活中のランチメニューにピッタリ! 冷蔵庫の余り野菜も大活躍間違いなしのananwebで過去に好評だった丼レシピをまとめました。チンジャオロース丼【材料(二人分)】・豚薄切り肉 :250g・ピーマン :2個・赤パプリカ :1/2個 ※赤ピーマンでも!・タケノコ水煮 :1/2個・ショウガ :1かけ・ゴマ油 :大さじ1(豚肉下味調味料)・酒 :大さじ1・しょうゆ :小さじ2・ニンニク(すりおろし):1かけ分・コショウ :少々・ゴマ油 :大さじ1/2・片栗粉 :小さじ2(調味料)・酒 :大さじ1・しょうゆ :大さじ1・オイスターソース :大さじ1/2・中華スープの素 :小さじ1・きび砂糖 :小さじ1(仕上げ用)・糸唐辛子 :適量 ※お好みで※2019.7.5作成鶏つくね丼【材料(二人分)】・鶏ももひき肉 :250g・味噌 :大さじ1/2・卵 :1/2個・酒 :大さじ1/2・片栗粉 :小さじ2・ショウガ :1かけ・長ネギ :1/2本・レンコン :5㎝・大葉 :8枚・オリーブ油 :適量(たれ調味料)・酒 :大さじ1と1/2・きび砂糖 :大さじ1と1/2・しょうゆ :大さじ1と1/2・酢 :大さじ1(仕上げ用)・温泉卵 :2個・一味唐辛子 :適量 ※お好みで※2019.6.21作成中華丼【材料(二人分)】・豚細切れ肉 :100g・酒 :大さじ1/2・塩 :ひとつまみ・コショウ :少々・シーフードミックス :150g・うずらの卵(ゆで) :4個・キャベツ :1/4個・人参 :1/4個・茹でタケノコ :50g・きくらげ :6枚・絹さや :10枚・ショウガ :1かけ・ゴマ油 :大さじ1(調味料)・湯 :250ml・鶏がらスープ :小さじ2・酒 :大さじ1・きび砂糖 :小さじ1/2・しょうゆ :小さじ4(あんかけ用)・片栗粉 :大さじ1・水 :大さじ2(仕上げ用)・塩 :適量・コショウ :適量・ゴマ油 :大さじ1/2~※2019.5.7作成丼レシピで自炊生活を乗り越えよう丼レシピは一度覚えてしまうとアレンジの幅が広がります。そして、洗い物が少ないのも嬉しいポイント! ぜひ、オリジナルレシピを考案してみてくださいね!
2020年05月06日第259飯「鶏肉のフリット」■材料鶏むね肉1枚塩・こしょう少々片栗粉適量卵白4個分■作り方【1】パン切り包丁で鶏むね肉をそぎ切りにする。この一手間で、繊維が柔らかくなり味も絡みやすくなる。【2】鶏肉をボウルに入れ、塩・こしょうで下味を付ける。【3】卵白を別のボウルに入れて塩ひとつまみを加え、ハンドミキサーでメレンゲ状になるまで混ぜる。ちょっと緩めの状態がベスト。【4】鶏肉に片栗粉をまぶし、メレンゲにくぐらせ、180℃の油で揚げる。アスパラなど一緒に揚げて添えてもOK。【5】そばなどと一緒に和洋折衷でいただくのが辻流。【お知らせ】辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス!」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします!お悩みは、メール(jinseinospice@gmail.com)、Twitter(女性自身連載「JINSEIのスパイス!」お悩み募集係【公式】@jinseinospice)、またはお便り(〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛)にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。【YouTubeでもレシピ動画公開中!】
2020年05月05日菅田将暉が日本演劇界を代表する演出家・栗山民也と初タッグを組み、話題を呼んだ衝撃の舞台「カリギュラ」のDVD化が決定した。「異邦人」「ペスト」の作者でも知られるアルベール・カミュの傑作戯曲「カリギュラ」。世界初演は1945年という作品が、まるで現代を風刺するかのように鋭く、鮮やかに、2019年11月より東京・新国立劇場を皮切りに久留米、神戸、仙台で上演。主演の菅田さんは、本作で第27回読売演劇大賞の杉村春子賞と優秀男優賞のW受賞を果たした。主演・菅田将暉は「ものすごい直感の皮膚感覚を持っている」稽古を進めるうちに、演出の栗山氏は菅田さんを「非常に論理的でいながら、一方でものすごい直感の皮膚感覚を持っている」と感じたという。稽古は、初タッグとは思えない、想像以上のクリエイションを重ねたものとなったようだ。また、菅田さん演じるローマ帝国皇帝カリギュラに父を殺され、憎みながらもカリギュラの苦悩や狂気を理解する若き詩人シピオンには、役者として目覚ましい成長を続ける高杉真宙。最後までカリギュラを支えぬくエリコンには、確かな演技力で舞台・TVドラマ・映画で活躍する谷田歩。冷静な判断力を持ち、クーデターの中心人物としてカリギュラと対峙するケレアには、様々な演出家から引く手あまたの橋本淳。そして、カリギュラの残虐な行為を受け入れるほど彼を愛するセゾニアに、栗山作品への出演も多く、数々の演劇賞受賞歴を持つ秋山菜津子。この刺激的で危険な美しさに満ちた作品を創り上げるにふさわしい実力派が集結。DVDには舞台を完全収録した本編に加え、特典映像として、フォトコール記者発表や大千穐楽カーテンコール(仙台)を収録。さらに一部販売店(アスマート、amazon、セブンネット、タワーレコード、TSUTAYA、トップコート、ホリプロ、楽天ブックス)にて、購入者特典(舞台写真)がある。DVD「カリギュラ」は8月19日(水)より発売。価格:6.000円+税発売元:ホリプロ販売元:ポニーキャニオン(text:cinemacafe.net)
2020年04月30日歌手で俳優の赤西仁(あかにし・じん)さんが、2020年4月26日に同じく俳優の錦戸亮さんと立ち上げた『N/A』のYouTubeチャンネル『NO GOOD TV』を更新。かつて所属していた『ジャニーズ事務所』への思いを語り、話題になっています。赤西仁、ジャニーズ事務所には「感謝している」新型コロナウイルス感染症による外出自粛が続く中、ファンに家にいる時間を楽しんでもらうために同チャンネルを立ち上げたという赤西仁さんと錦戸亮さん。過去の動画では2人を含め、俳優の山田孝之さんも参加するリモート会話の様子が公開され、大きな話題を呼んでいました。NO GOOD TV Vol. 22020年4月24日に公開された動画『NO GOOD TV - Vol. 4』では俳優の小栗旬さんも加わり、豪華すぎる4人でのオンライン飲み会を開催。NO GOOD TV Vol. 4イケメンばかりの和気あいあいとした雰囲気が好評を博し、今回『NO GOOD TV - Vol. 5』が公開されています。NO GOOD TV Vol.5『NO GOOD TV - Vol. 5』の中で、赤西仁さんが「ビジネスとして成立しているかといわれたら成立していない」と自身の現状についての悩みを打ち明けます。すると小栗旬さんは「みんながそれぞれ、もともとのスタートラインに立たなかった限りは、今の俺たちはいない」と発言。続けて自身が所属する事務所『トライストーン』の名前を上げ、「恵まれて何かの仕事をしてきた自分がいるっていう時に、否定することはものすごく簡単なんだけど…」とコメントしています。すると赤西仁さんがその言葉に被せるように「俺は否定してないの」と返答し、かつて所属していた『ジャニーズ事務所』への思いを語っています。俺は否定していないの。感謝もしているし、恩返ししようとしているよ。いわゆるそこがなかったらできなかったけど、途中の進化の過程で窮屈になったから出て、そこの感謝だったり、そこで培ったものは忘れていないから。NO GOOD TVーより引用自身を大きく育ててくれた『ジャニーズ事務所』への感謝と「恩返しをしたい」という想いを語った赤西仁さん。今後の恩返しについては「向こうがもっとオープンになってくれたら、こっちから提案していきたい」と希望を語っています。この言葉に小栗旬さんが「まさにそれじゃん!」と強い共感を示すと、赤西仁さんは「だからもうやるしかないじゃん」「発信していくことで、それが自然になっていく」とコメントしました。動画を見たファンは「仁くんの気持ちを聞けたことが嬉しい」と感想を寄せ、ここでしか聞けないレアな会話にすっかり聞き入ってしまったようです。・4人全員が正直で魅力的。笑顔をありがとう。・赤西仁が独立してからの正直な気持ち、素敵だった。まさに神回。・過去にいた場所への感謝を忘れないその気持ちは大事だし、それを自分の口でいえるところがよかった。楽しい話でも、真面目な話でもファンを楽しませた4人。これからも、さまざまな場所で活躍を見せてほしいですね。[文・構成/grape編集部]
2020年04月27日錦戸亮と赤西仁の共同プロジェクト「N/A」のYouTubeチャンネル「NO GOOD TV」で26日、新たな動画「Vol.5」が公開された。「Vol.4」に引き続き、俳優の小栗旬と山田孝之が参加したオンライン飲み会の模様を配信。小栗が、赤西と山田への思いを語る場面があった。小栗が、これまでちゃんと話したことがなかったという錦戸について、「何度かすれ違いで、いつ会っても、錦戸君が超冷たくて。心の中ではいけ好かねーヤツだなと思っていた」と打ち明けると、錦戸は「うそだ。マジっすか。やだ!」と大慌て。「ちゃう。僕めちゃめちゃほんまに、まあまあ人見知りするんですよね」と説明すると、小栗は「そうなんだろうなって思う」と納得した。そして、錦戸が「仁は仲間を作るのがうまいよね」と言うと、小栗は「仁は絶対うまくないと思う。媚び売らないから」と述べ、「俺が仁の素晴らしいなと思う点は、『俺は俺のやりたいようにやるから、それが誰に好かれようが嫌われようがどうでもいいんだ』というスタンスで走っているのにもかかわらず、結局どこかの誰かがそれに興味を持って『この人のやること見たいな』とか『この人がやっていくこと追いかけたいな』って思わせるエネルギーがあることなんだろうなと思う」と打ち明けた。続けて小栗が「俺は自分を自分で分析すると意外と八方美人だし、仁と孝之はそういうところがないことに俺は刺激をもらう」と語ると、赤西は「これまるまる使っていい?」とコメントして笑いを誘った。小栗はさらに、「2人に対して憧れがすごくあるんだよね。年上なのにもかかわらず、孝之と仁がやることってワクワクすることが多くて、そんなラインも飛び越えちゃうんだって。逆に言うと俺はどこかでこの2人が飛び越えていることに対して、それでも俺がいる芸能界ってこういう感じだぜ、みたいな。中でなんかやれることないかなって思っているときに孝之や仁としゃべると、『旬くん、まだそんなところでもたもたしてるんですか』って平気で言ってくるから、うるせーなこの2人、でも嫌いじゃないっていうのが、俺はすごく好きなところ」と語った。
2020年04月26日錦戸亮と赤西仁の共同プロジェクト「N/A」のYouTubeチャンネル「NO GOOD TV」で26日、新たな動画「Vol.5」が公開され、赤西が古巣・ジャニーズ事務所への思いを語る場面があった。「Vol.4」に引き続き、俳優の小栗旬と山田孝之が参加したオンライン飲み会の模様を配信。小栗が「みんながそれぞれもともとのスタートラインに立たなかった限りは、今の俺たちはいない。トライストーンという会社で、恵まれて何かの仕事をしてきた自分がいるっていうときに、否定することはものすごく簡単なんだけど…」と所属事務所への思いを語ると、赤西は「俺は否定してないの。感謝もしているし、恩返ししようとしているよ」とジャニーズ事務所への思いを明かした。続けて、「そこがなかったらできなかったけど、進化の過程で窮屈になったから出て、ただそこの感謝だったり、そこで培ったものは忘れてないから、よりよくすることで恩返しになってたり、向こうがもっとオープンになってくれたら、例えばこっちから『こういうのどうですか?』とか」と自身の考えを説明。小栗が「まさにそれだと思う。受け取り手が…」と同調すると、赤西は「だからもうやるしかないじゃん、俺的には。発信していくことで、それが自然になっていくんじゃないかなと俺は思ってるよ」と語った。
2020年04月26日俳優の小栗旬と山田孝之が、24日に公開された錦戸亮と赤西仁の共同プロジェクト「N/A」のYouTubeチャンネル「NO GOOD TV」Vol.4に登場した。同チャンネルは、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため不要不急の外出自粛が続いている中、ファンの人たちに自宅で少しでも楽しんでもらえるエンターテインメントは何かを考えて開設された。2人とも自宅からテレビ電話にて収録し、番組を完成させる。今回の放送では、Vol.2に出演した山田が、さらに他の友達を連れてくるという展開で始まった。ゲストが誰なのか知らされていなかった錦戸は、小栗が登場すると帽子を脱いで「こんにちは、錦戸です」とかしこまった様子に。「ほぼほぼ初めましてな感じ」(小栗)、「ちゃんと喋ったことないですね」(錦戸)と緊張気味のやりとりに、赤西と山田は爆笑していた。トークでは小栗と錦戸が互いに「旬くん」「亮ちゃん」と呼び合うことに決定し、外出自粛となっている現状についての心境も吐露。また画面に上半身しか写っていないことから、衝撃の展開にも発展していった。この動画を受けて、Twitterでは「豪華すぎる」「この4人の在宅トークを家で見れるって、どんな世界?」「中学生か!」「内容が面白すぎる」と話題に。さらに、せっかく呼び方を決めたにもかかわらず、小栗が「錦戸くん」と呼んでしまったため「亮ちゃんでしょ?」と訂正する錦戸の様子に、「かわいすぎる」「天使」「平和すぎる」と反響が集まっていた。
2020年04月24日ローソンのカップ型ケーキ「カプケ(CUPKE)」に、濃厚ショコラ/ミルフィーユ/モンブランの3種登場です。ローソンのカップ型“ご褒美ケーキ”「カプケ」とはローソンの「カプケ」は、定番人気のケーキをカップ型で提供する新作スイーツシリーズ。スイーツ専門店のケーキのように上質な味わいと、カップで食べられる気軽さを備えた、日々のちょっとしたご褒美にぴったりのスイーツです。3つの新作はショコラ&モンブラン&ミルフィーユコンビニスイーツの手軽さと、まるでスイーツ専門店のようなこだわりの美味しさを両立させた「カプケ」の新作は、ショコラ、モンブラン、ミルフィーユの3種。CUPKE こだわりカカオのショコラ「CAPKE こだわりカカオのショコラ」は、シングルオリジンのダークチョコを使った、気温が高くなる時期にぴったりのチョコレートケーキ。低ローストで焙煎したエクアドル産カカオマスを使用したダークチョコレートは、華やかでフルーティーな香りとともに、濃厚な味わいを楽しめます。CUPKE なつかしモンブランレトロだけど王道の黄栗を使ったモンブラン。「CUPKE なつかしモンブラン」は、その味を忠実に再現した一品です。黄栗ペーストを使用したカスタード、ホイップクリーム、モンブランクリームを使用し、甘さ控えめに仕上げています。天面には、黄栗1/4個をトッピングしています。CUPKE 香ばしいパイのミルフィーユサクサクなパイ生地ゆえに、少し食べにくさを感じてしまうミルフィーユも「カプケ」なら食べやすく。「CUPKE 香ばしいパイのミルフィーユ」は、サクサクのパイ、カスタードクリーム、スポンジ、パイ入り苺ソース、カスタードクリームを重ねた5層の上に、さらにパイや苺をトッピング。ミルフィーユの美味しさを詰め込んだ一品です。【詳細】CUPKE こだわりカカオのショコラ 295円(税込)CUPKE なつかしモンブラン 295円(税込)CUPKE 香ばしいパイのミルフィーユ 295円(税込)発売日:2020年4月7日(火)発売場所:全国のローソン店舗※沖縄地域のローソンでは取り扱いなし。※店舗、地域により取扱いのない場合あり。※地域により予告なく販売終了になる場合あり。
2020年04月20日連載第139回目は、みんな大好き!中華の定番メニュー、餃子!お肉のうまみがキャベツに絡んで美味しさ間違いなしの一品です。ささっと簡単に作れるから、彼と一緒におうちデートにもぴったりおうちでのんびりと、ぜひ作ってみて『ギョウザ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 139旬食材は、キャベツ!今回の旬食材はキャベツ! 旬は春、夏、冬と3回あり、春キャベツは3~5月、夏キャベツは7~8月、冬キャベツは1~3月ごろに旬を迎えます。なかでも春キャベツは水分を多く含み、甘くて柔らかいため、生でもおいしくいただけますそんなキャベツは、女性に嬉しいビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはメラニンの生成を抑える働きや、コラーゲンの生成を促してくれ、美肌効果を期待できます。また、抗酸化作用もあるのでアンチエイジング効果も期待できます!甘くて柔らかくて生でもおいしい、春キャベツ これから暑くなる季節に備えて、美肌を目指して積極的に摂り入れたい食材ですね。ぜひ旬のこの時期に春だけのおいしさを味わってみてはいかがでしょうか!材料はこちら!【材料(二人分)】・キャベツ:1/4玉・塩 :小さじ1/4・長ネギ:1/2本・大葉:20枚程度・豚ひき肉:200g(餃子用調味料)・ニンニク:1かけ・しょうゆ:小さじ1/2・酒:大さじ2・ゴマ油:小さじ1・塩:小さじ1/4・片栗粉:大さじ1/2・餃子の皮:30枚・サラダ油:適量・ゴマ油:適量・水 :適量まず、下準備を始めます。~その1:キャベツをみじん切りにし、塩をまぶします。キャベツは粗めのみじん切りにして、ボウルに入れ塩をまぶします。10分ほど置きなじませ、水分が出てきたら水分をしっかりしぼり取ります。まず、下準備を始めます。~その2:長ネギと大葉をみじん切りにします。長ネギと大葉は細かくみじん切りにします。では、作ります! 豚ひき肉と調味料を混ぜ合わせます。ボウルに豚ひき肉と片栗粉以外のギョウザ用調味料(ニンニク、しょうゆ、酒、ゴマ油、塩)を加え粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。片栗粉を加えます。豚ひき肉から粘りが出てきたら片栗粉を加えて混ぜ合わせます。キャベツと大葉、長ネギのみじん切りを加え混ぜます。キャベツと大葉、長ネギも加えよく混ぜ合わせます。混ぜ合わせた餡を餃子の皮で包みます。ギョウザの皮の中央に餡を乗せ、周囲を水でぬらし、ひだを寄せながらしっかり閉じます。ギョウザを焼きます。フライパンにサラダ油を熱しギョウザを鍋全体にぎっしり並べ中火で焼きます。水を加え、ふたをします。水を餃子の高さ1/3程度まで加え、ふたをして強めの中火で約5分程度蒸し焼きにします。ふたを開け、水気を飛ばしながらこんがりと焼き色をつけます。ふたを開け水気を飛ばしながらこんがりと焼き色をつけます。ゴマ油を鍋肌から回しかけパリッと焼き上げます。最後にゴマ油を鍋肌から回しかけパリッと焼き上げます。おいしさのアレンジポイントキャベツの代わりに白菜でもおいしく仕上がります!
2020年04月07日ホテル雅叙園東京から、期間限定アフタヌーンティー「お茶スイーツアフタヌーンティー」が登場。2020年6月1日(月)から6月30日(火)までの期間、ホテル内「ニューアメリカングリル“カナデ テラス”(New American Grill “KANADE TERRACE”)」にて提供予定。今回ホテル雅叙園東京が贈る「お茶スイーツアフタヌーンティー」は、“お茶”を主役に、茶葉本来のうまみを感じることが出来るアフタヌーンティー。メニューには、京都を代表する日本茶専門店である一保堂茶舗の抹茶をはじめ、玉露やほうじ茶、玄米茶といった“お茶”をふんだんに使ったスイーツをラインナップする。スタンドに並ぶのは、枡に入った見た目も楽しい「栗と抹茶の羊羹」、玉露とカカオの味わいを閉じ込めた「玉露のボンボン」、ホワイトチョコレートのムースにほうじ茶の甘みが香る「ほうじ茶のオペラ」など。それぞれのスイーツは“お茶”の風味をしっかりと感じられるようにシンプルではっきりとした味わいに仕上げた。また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、香ばしさとほのかな苦みが特徴の「玄米茶のスコーン」として登場。さらに、セイボリーでも抹茶を使用した「ホタテと抹茶のキッシュ」を用意するなど、“お茶”づくしのメニューを揃えた。【詳細】お茶スイーツアフタヌーンティー提供期間:2020年6月1日(月)~6月30日(火) ※予定※2020年5月31日(日)まで全館休館。2020年6月より「ニューアメリカングリル“カナデ テラス”」の営業を再開。提供場所:ホテル雅叙園内「ニューアメリカングリル“カナデ テラス”」住所:東京都目黒区下目黒1-8-1提供時間:平日 14:30~17:30(L.O.)、土日祝 15:00~17:30(L.O.)料金:1人 3,800円+税・サービス料/シャンパーニュ付 1人 5,300円+税・サービス料<メニュー内容>玉露のボンボン、ほうじ茶のオペラ、黒胡麻と抹茶のガトー、北欧紅茶のヴェリーヌ、黒豆茶のバターサンド、栗と抹茶の羊羹、アールグレイのパウンドケーキ、玄米茶のスコーン、冷製そら豆のスープ、クロワッサンのチキンサンド、ホタテと抹茶のキッシュ、キヌアを纏った豚のリエット【予約・問い合わせ先】ホテル雅叙園東京 レストラン総合案内TEL:050-3188-7570(10:00~19:00)
2020年04月04日常備菜いらず! 朝30分間だけで、パッと手際良く、簡単につくれる「時短弁当」のおかずレシピをご紹介します。まずは、人気ママ料理家の野口真紀さんのご飯の上におかずをのせる「のっけ弁当」から。子どもが大好きなのに簡単にできるおかずがいっぱい。毎朝、時間のない中で仕上げるお弁当をもっと手軽に、もっと素敵なものにするママ料理家の技ありテクニックが満載です!野口真紀さんの「のっけ弁当」「ご飯の上におかずをのせてしまうのっけ弁当は、おかずの汁気をご飯が吸ってくれるので、液漏れ知らずだから持ち運びも安心。私も娘のために、毎朝つくっています。お弁当の詰め方をちょっぴり難しくしているのは、実はご飯の存在。詰め方のコツさえ覚えてしまえば、ママもラクチンなので、とにかくおすすめなんです。」(野口さん)時短弁当 おかずレシピ_01〈春キャベツの肉巻き〉シャキシャキ感とジューシーさが楽しいハーモニー。手軽ながらもボリューミーで、ご飯が進むひと品![材料] 大人1人、子ども1人分・キャベツ……4枚・豚肉(薄切り)……8枚・片栗粉……適宜・油……少々[A]・醤油……大さじ1・みりん……大さじ1・酒……大さじ1・砂糖……大さじ1/2[つくり方]1.キャベツは半分に切って、耐熱皿に入れる。ラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。2.豚肉を広げ、ぎゅっと丸めたキャベツを手前に置いてしっかりと巻く。全体に片栗粉をまぶす。3.フライパンに油を熱し、2の巻き終わりを下にして、転がしながらこんがりと焼く。混ぜ合わせたAを入れ、全体に絡める。時短弁当 おかずレシピ_02〈ウインナーのケチャップ炒め〉いつものウインナー炒めにケチャップをプラスして子どもがさらに大好きな味に。彩りもUP![材料] 大人1人、子ども1人分・ウインナー……4本・ケチャップ……大さじ1・オリーブオイル……少々・チーズ(子ども用)……お好みで時短弁当 おかずレシピ_03〈菜の花のゴマ和え〉ほろ苦い菜の花とゴマの甘みがベストマッチ。和えるだけで簡単にできる、箸休めおかず。[材料]つくりやすい分量・菜の花……1束・白すりゴマ……大さじ2・砂糖……小さじ1・醤油……小さじ1[つくり方]1.菜の花は塩(分量外)を入れた熱湯で茹でてザルに揚げ、冷めたら絞って水気をよく切る。半分に切る。2.ボウルに、ゴマ、砂糖、醤油を混ぜ、1を入れて和える。時短弁当 おかずレシピ_04〈うずら卵のめんつゆ煮〉味が染み込んだ、栄養たっぷりのうずらの卵。水煮を使うので、すぐにつくれる超時短レシピ![材料]大人1人、子ども1人分・うずら卵の水煮……6個・めんつゆ……適宜[つくり方]小鍋に、うずら卵とめんつゆを入れて、中火で約5分煮る。あら熱が取れてからお弁当に入れる。絶対にキレイに収まる!のっけ弁当 おかずの詰め方のコツお弁当全体が平面ではなく、立体的になるようにおかずを詰めていくとよい!step.1まず、主菜の「春キャベツの肉巻き」の位置を決める。何が入っているかわかるように、正面に断面を見せる。奥から立てかけるように、手前に詰めていくとバランスがいい。step.2「野菜をたっぷり食べてほしいから、野菜の位置も重要!」と野口さん。次に「菜の花のゴマ和え」を入れる。菜の花がふわっとするように、奥側から詰めていく。step.3次に「ウインナーのケチャップ炒め」を詰める。お弁当のスペースを占める割合が、2の「菜の花のゴマ和え」よりもやや少なめになるようにすると好バランス。step.4最後、余ったスペースに「うずら卵のめんつゆ煮」を入れる。うずら卵にピックを刺せば、食べやすくなるだけでなく、見た目の可愛さも倍増します!教えてくれた人野口真紀さん料理雑誌の編集者を経て、料理研究家の道へ。簡単ながら、栄養や健康に配慮した家庭料理や、センスの良いスタイリングに定評がある。著書「きょうのごはん」(主婦と生活社)シリーズが人気。recipe & styling/Maki Noguchiphotography/Aya Sunahara
2020年04月03日