ハンドミキサーなしでメレンゲを作ろうと思うと、非常に大変です。どれだけ混ぜてもなかなか固まらず、腕が疲れてしまった、という経験がある人も多いのではないでしょうか。わずか1分ほどでメレンゲを作れる裏技を、Instagram上で各種お役立ちアイディアを発信中のえみ(home_kagaya_o1)さんの投稿から紹介します。混ぜる前のひと工夫でハンドミキサーなしでもOK卵白を手で混ぜてメレンゲを作る場合、白身をかき混ぜる前の準備が重要です。早速、えみさんの投稿を見ていきましょう。用意するのは、メレンゲの材料である卵白のみ。特別なものは必要ありません。器に入れて、そのまま冷凍庫で凍らせましょう。シャーベット状に凍ったのを確認し、手動の泡立て器で混ぜていきます。30秒ほど経過すると、白く泡立ってくるのが分かるでしょう。そのまま混ぜ続けて1分ほど経過すると、ふんわりとしたメレンゲに仕上がります。お菓子作りや料理に活用してみてください。コツはシャーベット状に固まっているのを確認すること冷凍卵白からメレンゲを作るえみさんのアイディア。失敗を防ぐために重要なのは、卵白の凍り具合です。急いでいる時は早めに混ぜていまいがちですが、しっかりとシャーベット状になってからでなければ効果はありません。しっかりと時間を置くようにしましょう。冷凍庫に入れておく時間が長くカチカチになってしまった場合、冷凍庫から出して、少し待つのがおすすめです。様子を見ながら5~10分程度放置すると、程よいシャーベット状に仕上がります。水分・油分は大敵また使用するボウルや泡立て器は、水分や油分が付着していないことを確認してください。余計な水分や油分があると、メレンゲがうまく作れなくなってしまいます。最後のポイントは泡立て方についてです。できるだけ白身に空気を含ませるよう意識しながら、かき混ぜてみてください。ふんわり柔らかなメレンゲに仕上がるでしょう。料理やお菓子作りで卵黄だけを使った際に、「余った卵白をどうしようか…」と悩む人も多いのではないでしょうか。すぐに使い道が決まらない時には、いったん冷凍しておくのもおすすめです。えみさんが紹介している方法を使えば、冷凍卵白から素早くメレンゲを作ることも可能に。便利な裏技を活用して、「メレンゲを作るのは面倒くさい」といった認識を変えてみてくださいね。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る えみ|生活をラクにするための主婦の知恵術(@home_kagaya_o1)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年04月12日お菓子作りやパンケーキ作りに欠かせないメレンゲ。生地の食感の決め手となるポイントですが、「いちいち泡立てるのが大変…」と感じていませんか。ハンドミキサーなしでも簡単にメレンゲを泡立てられる方法を、イオントップバリュ公式Instagram「トップバリュ」(topvaluofficial)の投稿から紹介します。メレンゲ作りでストレスを感じない方法とはハンドミキサーがあれば一瞬で仕上げられるメレンゲも、泡だて器で一から作ろうと思うととても大変です。だからといって、少量のメレンゲを作るためにわざわざハンドミキサーを用意するのも面倒、とためらう人も多いのではないでしょうか。このような場合に役立つのが、トップバリュが紹介している裏技です。早速作り方を見ていきましょう。1.卵を卵黄と卵白に分け、卵白だけをフリーザーバッグに入れる2.口を閉じたら、そのまま冷凍庫に入れ、10分~15分程度冷やす3.冷凍庫から出し、シャーベット状になっているのを確認したらボウルに入れる4.泡だて器で素早く混ぜるこの方法なら、普段よりも手早く簡単に、ふわふわのメレンゲができ上がるでしょう。トップバリュの紹介動画では、メレンゲ特有のツノもしっかり立っているのが分かります。後片付けの手間も削減泡だて器1本で楽にメレンゲが作れれば、ハンドミキサーを出したり洗ったり、片付けたりする手間はなくなります。フリーザーバッグはそのままゴミにできますし、泡だて器とボウルを洗うだけで片付けは完了。食器洗浄乾燥機に入れてきれいにすることもできるでしょう。またこの方法なら、「少量だけメレンゲを用意する」ということも簡単にできます。使用するたびこまめに用意できるため、「大量に作りすぎてしまって保存方法に悩む」といった事態にもなりにくいでしょう。メレンゲを手軽に用意できるようになれば、お菓子作りだけではなく、卵料理の幅も広がります。メレンゲを入れて作ったふわふわオムレツや、白身をメレンゲにした卵かけごはんは、普段とは違う味わいや食感を楽しめるはずです。ぜひ挑戦してみてください。「これは大変」というイメージも強いメレンゲ作りですが、トップバリュが紹介する裏技を使えば、「冷凍庫に入れて混ぜる」だけで簡単に作れます。これまで、「ボウルを抱えながら筋肉痛覚悟で頑張っていた…!」という人は、ぜひこちらの裏技を取り入れてみましょう。これまでの方法との違いを、実感できるはずです。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る トップバリュ(@topvaluofficial)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年10月01日メレンゲを作る時に、必要になるのが泡立て器です。泡立て器なしでメレンゲを作るためには、根気が必要。はしを何本も持って混ぜる方法もありますが、体力勝負です。角が立つ頃には、すっかり腕がだるくなってしまった…というケースも少なくありません。少しでも楽にメレンゲを泡立てたいなら、アイリスオーヤマの公式TikTokアカウント(@irisohyama_official)が紹介している方法なら、こうしたお悩みも解決できます。泡立て器が手元にない場合、ぜひ活用してみてください。メレンゲを楽に泡立てる方法は2つまずは1つ目の方法です。ボウルに卵白を入れたら、使うのは「かす揚げ」。泡立て器と同じように、卵白を混ぜていきましょう。混ぜた時に、泡立て器よりも空気を含ませやすいため、素早くメレンゲが完成します。2つ目の方法は、ビニール袋を使ったものです。ビニールの中に、砂糖と卵白を入れましょう。袋の口をしっかりと結びます。手で持って思いきり振れば、簡単に泡立てられるでしょう。ビニール袋から取り出せば、メレンゲの完成です。ビニール袋の破れに気を付けてビニール袋を使って卵白を泡立てる場合、ビニール袋が破れないように注意しましょう。しっかりと泡立てるためには、激しく振る必要があります。途中でビニールが破れれば、周辺に卵白が飛び散ってしまいます。最初から2枚重ねておいたり、ジップ付きの食品袋に入れたりすると安心です。ご紹介している方法で作ったメレンゲは、やや柔らかめの仕上がりです。硬めに仕上げるためには、しっかり冷えた卵白を使いましょう。使うボウルも一緒に冷やしておくと、さらに効果的です。冷蔵庫に入れておいて、使う直前に取り出しましょう。投稿に対してTikTok上では、「これバレンタインに知りたかった」「もっと早く知りたかった」などのコメントが寄せられています。いざという時には、ぜひ活用してみてください。お菓子作りで必要になる場面も多いメレンゲ。「少量だけすぐに用意したいのに泡立て器がない…」という場面では、アイリスオーヤマさんの裏技を試してみてはいかがでしょうか。メレンゲ作りにかかる手間が少なくなれば、お菓子作りや料理もさらに楽しくなりそうです。@irisohyama_official こんなに泡立つと思わなかった #アイリスオーヤマ #アイリス #TikTok教室 #ライフハック #泡立て器 #料理 #メレンゲ #耐熱ガラスボウル #電子レンジ ♬ Melty Magic covered by 綴 - 綴[文・構成/grape編集部]
2023年06月10日お菓子作りなどでよく使う「メレンゲ」ですが、作るのも意外と大変。泡立て器やハンドミキサーを使って作るのが一般的です。しかし泡立て器を使うとなると、それなりに長い時間混ぜ続けなければいけません。慣れている人でも、だいたい5分前後はかかるのでないでしょうか。またハンドミキサーは、注意しながら操作しないと卵白が飛び散ってしまう恐れがあります。さらに洗い物も増えてしまうというデメリットも。そして最大の欠点としては、泡立て器もハンドミキサーも、そこまで身近な調理器具ではないということ。包丁やまな板など、どの家庭にもあるようなメジャーな調理器具ではないですよね。そこで、こうした調理器具を使わずにメレンゲが作れる方法はないか調べた結果、超簡単で誰でもできる方法を見つけました。しかも使うのは、どの家庭にもある身近なものだけ!たった2分でメレンゲが作れてしまうというメリットに加え、子供と一緒に楽しく作れるのです。はたしてそのメリットだらけの裏技は、どんな方法なのでしょうか。シャカシャカ振るだけ!あっという間に誰でもメレンゲが作れる驚きの方法調理器具を一切使わずにメレンゲを作る方法ですが、用意するものは…ポリ袋だけなのです!それでは、作り方をみていきましょう。まずは卵白をポリ袋の中に入れます。続けて、適量の砂糖を投入します。あとは、ポリ袋に空気を入れながら開口部をねじって閉じ、シャカシャカと振るだけ!そこまで激しく振らずに、うちわで軽く顔を仰ぐようなスピードで袋を振ります。袋の破れには十分注意してください。気になる人は、厚手のポリ袋を使いましょう。2分くらい振り続けたら、袋の中にはきれいなメレンゲができあがっているのです!泡立て器なら5分かかるところ、この方法だと半分以下の時間で作れます。最後に袋からメレンゲを出すときは、袋の底の片端を切って、ホイップクリームを絞り出すようにすれば、簡単に取り出せますよ。泡立て器やハンドミキサーは子供には扱いづらいですが、この方法なら振るだけなので子供でも簡単に作れますよね。ぜひ、子供と一緒に挑戦してみはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月11日ヒルトン大阪は、サンリオとコラボレーションした夏のデザートビュッフェ「シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド~サンリオキャラクターズ コラボティーパーティー~」を2021年6月4日(金)から9月12日(日)まで、2階フォルク キッチンで開催されます。サンリオ「シナモロール」のデザートビュッフェヒルトン大阪とサンリオのコラボレーションによるスイーツビュッフェの最新作は、「シナモロール」が主役。2020年のサンリオキャラクター大賞でNo.1に選ばれた人気キャラクターの世界観からインスピレーションを得て、“雲の上のスイーツワンダーランド”を表現。会場は“空の遊園地”をイメージ店内は、“空の遊園地”をイメージしたロマンティックな空間に。シナモロールだけでなく、ハローキティやマイメロディなど、人気のサンリオキャラクターたちも登場し、特別な雰囲気を演出します。気になるスイーツも、サンリオの世界観を投影したカラフルでポップな仕上がりです。シナモロールが飛び跳ねている様子を表現した「雨粒とダンス ヨーグルト・リングケーキ」は、フルーツやメレンゲを組み合わせたカラフルなスイーツ。リング状のケーキの上には、雨粒シェイプのチョコレートとカリカリ食感の雲型メレンゲをあしらい、食感にもアクセントに加えられています。また、シナモロール・ハローキティ・マイメロディのフェイスモチーフをデコレーションした「くるくるコーヒーカップ ピーチムース」や、シナモロールのかわいさあふれるオリジナルパンなど、サンリオデザインの特別なメニューも展開されます。夏の季節に合わせた、爽やかデザート群も用意。ラズベリーやライチクリームを層のように重ねた「マシュマロ・トライフル」や、ハイビスカスの香りがアクセントの「アーモンドパンナコッタ 白桃コンポート」、カラフルなビジュアルの「虹色寒天」など、暑い夏でもさっぱり楽しめるこだわりのデザートがラインナップします。スイーツだけでなく軽食メニューも充実で、ヒルトン大阪ビーフカレーやパスタ、サラダなども提供されます。【詳細】シナモロールのふわもこスイーツワンダーランド ~サンリオキャラクターズ コラボティーパーティー~期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日) 15:00~16:30会場:フォルク キッチン住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 2F料金:月~金 一人 4,900円、土・日・祝およびお盆期間 一人 5,300円、4歳~11歳 プラン料金の半額※価格はすべて税込み。サービス料含む。
2021年06月06日洋菓子ブランドのひびか(HIBIKA)から、2021年“夏の四季菓子”が登場。2021年6月1日(火)より、ひびか 阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店にて限定発売される。旬の素材を活かした“夏を愛でる”ケーキ“にっぽんの洋菓子”がコンセプトのひびかが今回提案するのは、初夏を思わせるケーキ。素材や味わいに加え、彩り豊かな見た目で夏を愛でることができるラインナップだ。向日葵イメージのレモンのタルト「向日葵-レモンのタルト-」は夏の向日葵をイメージ。瀬戸内レモンとオレンジの酸味によって爽やかな味わいに仕上げた。入道雲のモンブランもくもくとしたフォルムが印象的な「入道雲-モンブラン・マスカルポーネ-」。渋皮栗入りのマロンムースをマスカルポーネムースで包むことで入道雲を表現した。ホワイトチョコでコーティングされたメレンゲがアクセント。枝葉の間の“夏日影”を表現したジュレ果実の酸味と甘みを味わえる「夏日影-マンゴーとキウイフルーツのジュレ-」。キウイの緑とアップルマンゴーで“夏日影”を表現した。花火や朝顔がモチーフのケーキこのほか、朝顔を表現した「朝顔-ベリー・ショコラブラン-」や、「朝涼み-ペッシュ・アールグレイ-」、花火がモチーフの「遠花火-マンゴー・ショコラ-」も用意されている。【詳細】ひびか(HIBIKA) “夏の四季菓子”発売日:2021年6月1日(火)販売店舗:ひびか 阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店・向日葵-レモンのタルト- 700円・入道雲-モンブラン・マスカルポーネ- 700円・夏日影-マンゴーとキウイフルーツのジュレ- 650円・朝顔-ベリー・ショコラブラン- 750円※販売期間:7月中旬~8月31日・朝涼み-ペッシュ・アールグレイ- 700円・遠花火-マンゴー・ショコラ- 750円※価格は全て税込【店舗情報】・ひびか 阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1FTEL:06-6313-7685・ひびか 日本橋髙島屋店住所:東京都中央区日本橋 2 丁目 4-1 日本橋髙島屋 B1FTEL:03-5542-1080【問い合わせ先】TEL:0120-004280(受付時間 9:00~17:00)
2021年06月03日洋菓子ブランドのひびか(HIBIKA)から、2021年夏の限定菓子が登場。2021年6月1日(火)より、ひびか 阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店にて発売される。“にっぽんの洋菓子”提案、ひびかから夏の限定菓子“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬・四季折々の菓子を提案しているひびか。旬の素材を活かした彩り豊かな食文化や、季節の節目やお祝いごとにお菓子を贈り合う習慣。そんな日本ならではの文化を大切にした、風情溢れる“四季菓子”が魅力だ。今回は2021年夏シーズンに向けて、涼を感じる夏の贈りものにも最適な夏季限定菓子がラインナップ。夏季限定、白桃のジュレ「桃果のしずく」中でも特に注目したいのは、世界自然遺産・白神山地の天然水と、山形県産の手むき白桃を使用した夏季限定のジュレ「桃果のしずく」。夏のせせらぎと桃の甘く柔らかな果肉をジュレの中にとじ込めた、みずみずしく涼やかな味わいが堪能出来る。焼き菓子の詰め合わせや「ポルボロン」の夏限定フレーバーこのほか、貝殻をモチーフにしたバニラクッキーや爽やかなラムネのメレンゲなど、色とりどりの焼き菓子を詰め合わせた「夏のふきよせ ミニ缶」、口の中に入れるとほろほろと溶ける繊細な口溶けのクッキー「ポルボロン」の夏限定フレーバー(トウモロコシ、アーモンド、シトロン)も用意されている。商品情報ひびか(HIBIKA) “夏の四季菓子”発売日:2021年6月1日(火)販売店舗:ひびか 阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店【店舗情報】・ひびか 阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1FTEL:06-6313-7685・ひびか 日本橋髙島屋店住所:東京都中央区日本橋 2 丁目 4-1 日本橋髙島屋 B1FTEL:03-5542-1080【問い合わせ先】TEL:0120-004280(受付時間 9:00~17:00)
2021年05月27日フレデリック・カッセルは野いちごをテーマにした2つの新作スイーツを、2021年5月1日(土)から5月31日(月)までフレデリック・カッセル銀座三越店で発売されます。“野いちご”テーマのスイーツ「パヴロヴァ フレーズ・デ・ボワ」は、メレンゲにペースト状の野いちごを重ね、その上にほのかな酸味を感じるチーズのようなクリームをたっぷりと絞ったメレンゲ菓子。仕上げにマカロンやピスタチオを飾り、食感にアクセントを加えられています。ホワイトチョコ&野いちごのマカロン白とピンクのコントラストが美しい「マカロン フレーズ・デ・ボワ」は、ホワイトチョコレートのガナッシュにペースト状の野いちごを閉じ込めたマカロン。一口食べるとホワイトチョコレートの上品な甘味と野いちごの程よい酸味が口いっぱいに広がります。“花びら”のようなデコレーションを施したケーキ「シャルロット・ローズ」は、トップに施したバラの花びらのようなデコレーションが目を引く華やかなケーキ。ベースとなるバニラのババロアと苺&フランボワーズのムースの中には甘酸っぱい苺のジュレを忍ばせています。外側はふわふわのビスキュイで囲み、軽やかな食感に仕上げられています。“バラの花”モチーフのフィナンシェ「ケーク・オ・フルール」は、バラの花をモチーフにした2種類のフィナンシェの詰め合わせ。しっとり焼き上げたバニラまたはチョコレートフレーバーのフィナンシェに、フランボワーズやカカオニブをトッピングした、味わい豊かなスイーツです。【詳細】フレデリック・カッセル新作スイーツ展開店舗:フレデリック・カッセル銀座三越店住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館 B2F<母の日限定スイーツ>販売期間:2021年5月1日(土)~5月9日(日)メニュー:・シャルロット・ローズ3,240円(税込)・ケーク・オ・フルール2,052円(4個入り/税込)<5月の新作スイーツ>販売期間:5月1日(土)~5月31日(月)メニュー:・パヴロヴァ フレーズ・デ・ボワ 810円(税込)・マカロン フレーズ・デ・ボワ 303円(税込)
2021年05月17日さまざまな料理で活躍する卵。身近な食材であるだけに、適当に使っている…なんてことはありませんか。実は、それはとてももったないかもしれません!今まで以上に卵をおいしく食べられる『新常識』を、キユーピータマゴ株式会社の卵のスペシャリストが教えてくれました。卵の新常識に「そうだったのか…」教えてくれたのは、卵の魅力を探求している『五ツ星タマリエ』の児玉大介さん。タマリエとは、日本卵業協会が開催する『タマリエ検定』によって認定された人のことです。一ツ星、三ツ星、五ツ星の3ランクあり、2021年3月時点で五ツ星タマリエは日本に2人だけしかいません!そんな激レアなスペシャリストが教える卵知識は、参考になるものばかりです。※写真はイメージ産卵日から何日目かの卵によっておすすめの食べ方がある!児玉さんによると、「卵は生き物なので、産卵日からの経過日数によって状態が変化する」とのこと。一部の卵パックには産卵日が記載されているため、チェックするとおいしく食べられるそうです。産卵日から経過日数ごとの、適した卵の食べ方が、こちら!クリックすると画像を拡大します卵の白身には黄味を支える濃い部分があります。そのため新鮮な卵を割ると、黄味の周りの白身が一部こんもりと盛り上がって見えるのです。しかし、産卵後に日数が経過すると白身に変化が。粘性がなくなる『水様化』が起こり、均一に混ぜやすくなるそうです。児玉さん:茶碗蒸しは、卵白が水様化しているほうが、出汁などほかの液と合わせた時によく混ざります。産卵日から5日目頃以降だと、『す』と呼ばれる細かい穴が入りにくく、しっかり固まりますよ。卵焼きや出し巻き卵、卵スープも5日頃以降が適しています。卵白が切れやすく、卵黄と卵白が混ざり合うので、きれいな黄色の卵焼きになりますし、卵スープにした時もふわふわに仕上がりますよ。また、「メレンゲを使うお菓子の場合、産卵日から10日目頃以降がおすすめです。卵白の水様性部分が多くなり、泡立ちがよくなります」とのこと。ただし、スーパーなどで産卵日が記載されていない卵パックを買った場合は、目安として産卵日から1~3日程経過していると考えたほうがいいでしょう。残りの卵知識に「もっと早く知りたかったわ」卵のサイズによっておすすめの使い方がある卵を選ぶ時、サイズで迷うこともありますよね。卵のサイズは重さによってSS~LLが決められているため、卵黄の大きさはほとんど変わらないとか。大きくなるにつれて卵白の量が多くなり、黄身と白身の比率が変わります。『卵の大きさ別オススメの使い方』を見て、料理の際には意識できるといいでしょう!クリックすると画像を拡大します児玉さん:茶碗蒸しやプリン、ケーキなどを作る際、食感や色を楽しみたい場合はSサイズがおすすめです。また、卵かけごはんなど、黄身の濃さと白身とのバランスを楽しみたい方はMS・Mサイズがおすすめ。ゆで卵もMS・Mサイズを使うと、黄身と白身のバランスがよく、きれいでおいしいゆで卵を作れます。お菓子用にメレンゲを作る時は、L・LLサイズを使うと、白身の量が多いので作りやすくなりますね。卵かけご飯を作る時も、卵のサイズを気にするといいのですね!食感などは個人の好みによるところも大きいので、いろいろなサイズを試して自分の好みを見つけるのもいいかもしれません。※写真はイメージ意外と作るのが難しいゆで卵お手軽に作れるゆで卵も、シンプルな卵料理の定番。塩を振って食べるのもよし、料理のトッピングに使うのもよしです。買ってきた当日に大量にゆでて、冷蔵庫にストックしておきたくなりますよね。ですが、あえて産卵日から日数をおいた卵で作ったほうがいいそうです。その理由とは…。児玉さん:新鮮な卵には、内部に炭酸ガスが入っています。ゆでると炭酸ガスが膨張して卵白が圧迫されるため、殻にへばりつくことで殻がむけにくくなるんですよ。産卵日から日数が経つと炭酸ガスが徐々に抜けていき、5日目頃を過ぎた卵では、ゆでた後ツルッと殻がむけやすくなります。殻をむく時に身もはがれてボロボロに…なんて失敗の原因の1つは、卵の新鮮さだったのですね!そうはいっても、できるだけ早くゆで卵を作りたい人もいます。児玉さんは、5日も待てない人向けの方法も教えてくれました。※写真はイメージ児玉さん:買ったばかりの卵をなるべく早くゆで卵にしたい時は、1~2日常温保存して鮮度をあえて落とします。卵を常温で保存するのは細菌の観点から基本的にはおすすめしませんが、加熱調理をする場合は1~2日常温で置いて構いません。また、ゆでる前に卵のとがっていないほうに小さな穴をあけたり、スプーンなどで軽くたたいてヒビを入れておいたり、ゆでてすぐ冷水にさらしたりすることも、殻をきれいにむく方法の1つです。また、「卵の場合はゆで卵より生卵のほうが日持ちする」とのこと。一般的には、加熱したほうが日持ちしそうですが…。児玉さん:卵の中にはリゾチームという細菌からヒナを守る成分が含まれています。リゾチームは加熱すると、細菌から守る機能がなくなってしまうため、ゆで卵は日持ちしません。ゆで卵を作ったら、冷蔵保存で1日~2日程度で召し上がることを推奨します。自宅で作るゆで卵は日持ちしませんが、パックになっているゆで卵の商品は日持ちするため、すぐ食べたい時や料理のトッピング用としてストックしておくと便利かもしれません。卵の知識を活かして、今まで以上においしく食べていきたいですね![文・構成/grape編集部]
2021年04月26日「『ちゃんちき堂』さんですか?ネットで知ったけど、偶然見つけられて、ほんとラッキー。奥多摩にウチのお墓があって、そこで会えるかなって思っていたけど、まさか(隣の)青梅で会えるなんて」「さっき旦那が『いるぞ。今なら買えるぞ』って教えてくれたから、急いで追いかけてきたんです。大事にいただきます!」スマホを片手に記念撮影までお願いされているのは、黄色いつなぎにトレッキングシューズ、からん、からんと腰とリヤカーにぶら下げたカウベルを鳴らしながらシフォンケーキを行商する、久保田哲さん(49)だ。毎朝、妻・かおりさん(45)と手作りしたワンホールを8分の1にカットした、1個300円のシフォンケーキを、常時6~7種類、シフォン工房のある「レンタルカフェCafeころん」などで販売しており、週に3回は哲さんが行商に出ている。神出鬼没で、次に出会えるのがいつになるかわからない希少性から、60個のシフォンケーキは、30分ほどで完売してしまう。「これまでは予約分を入れても、1日10~20ホール分くらいしか作りませんでしたが、先日、テレビ番組で取り上げられたことで予約が殺到して倍増。忙しくなるから困るんです。頻繁に鳴る着信で仕事がストップするので工房の電話も切ってしまいました」当の哲さんは困惑気味。じつは素直に喜べない理由があるのだ。かつてはIT企業でコンサルタント業務に従事していた哲さんは、同じ職場のかおりさんと結婚。ところが10年ほど前、仕事の無理がたたり、うつ病を発症した。外出もままならず、電車に乗ることもできなかった。会社を休職し、“人と顔を合わせない通販ビジネスをやろう”と、療養中に考えていたという。「同じコースを歩くと常連さんができちゃうでしょ。待たせていると思うとプレッシャーになるから、気のむくまま、適当に歩いて、行商しているんです」無理をしてまで商売をして、うつ病を再発したくはないのだ。「(会社を辞めても)1年半は傷病手当によって給料の6割が保障されたし、退職しても半年間、失業手当が出ます。それが打ち切られるまでに、次の仕事を探そうと思っていました」こだわりは“地べたを這いつくばる仕事”をすること。「それまでの社内コンサルのように、人を動かす仕事よりも、実際に自分で何かを作り、直接売っていくほうが生きてる実感が得られそうで、憧れていたんです」とはいえ、うつ病のために人と会うことができない。モノを売るには、通販しか選択肢はなかった。「通販ビジネスをする前段階としてブログを開設して、1日3回記事をアップ。ネット上の知り合いを1万人作れば、起業したときのお客さんになると思ったんです」では、何を売ればいいのか──。そう思案しているときに、料理好きのかおりさんの母が、シフォンケーキを焼いてくれたのだった。「しっとりもちもちして口の中もパサパサにならない。すっごくおいしくて、その場で『これを売って生きていく』と決意したんですね。最初は誰も信じなかったけど」しばらくすると、哲さん同様、かおりさんも会社を退職。以来、約10年、地元の自営業の仲間たちのIT支援やデザインなどを行う、フリーのデザイナーとして活動するかたわら、哲さんとともに「ちゃんちき堂」を切り盛りしている。そんな風景が、現在まで続いているのだ。「(飼い猫の)aoとシロが、私のところへ来てヘンな格好で寝ていたんだよ」(かおりさん)「え、オレのところには全然来てくれないのに。なんで猫派のオレより、犬派のかおりさんのところばっかり!」(哲さん)毎朝6時から、こんなありふれた夫婦の日常の会話をしながら、シフォンケーキ作りが始まる。ふんわり、しっとりの食感の秘密は、地元・青梅の鶏卵農場で仕入れた卵。卵黄に砂糖やブランデーなどを混ぜ、卵白をメレンゲに。これらに小麦粉を加え生地を作り、型へ入れてオーブンで焼き上げたら、今度はしばらく冷やす。11時には、哲さんが行商やカフェで販売するサイズに切り分けたケーキを、かおりさんが次々にビニール袋に入れ、消費期限や材料を記したシールを貼って、プラスチックの運搬箱にしまう。「自営業になり、夫婦で一緒にシフォンケーキ作りをすることになりました。彼の苦手で嫌いな分野は私が得意であることが多く、適材適所という言葉を思い浮かべ、たまにふつふつと湧き上がるイラ立ちを抑えるのが得意になりました」(かおりさん)ユーモアたっぷりに答えるかおりさんは、哲さんにとって、なくてはならない存在だ。「圧倒的に、ボクのほうが支えることが少ないかもしれませんが、あまり“支えてもらっている感”はないんですよ。一緒に地に足をつけて生きていく相方のようなものでしょうかね」「女性自身」2021年4月27日号 掲載
2021年04月19日注目の3人組コントグループ「トンツカタン」のひとりお抹茶さんは、コロナ禍のおうち生活の中でめざめました。ライブができないなら、お菓子を作ってバズらせればいいじゃない!連載第2回では、初のスポンジケーキに挑戦。なんとそれが早くもバズってしまいました。話題の「4万いいね」超えケーキとは?【トンツカタンお抹茶のバズらせフード】 #2「ショートがショートケーキのケーキ」スポンジは腕がぶっ壊れそうになってから今回、作るのは「ショートケーキ」です。ショートケーキは、なんか爽やかだし、見た目もキュート。春にぴったりなスイーツです。卒業式や入学式などのイベントもあるので食べる機会もありますよね。まずは、スポンジケーキを焼きます。スポンジから焼くんですか?ですって。焼きますよ。だって、スポンジケーキを焼いたこと一回もないですもの。挑戦させてください。春だし。とは、言ったものの。スポンジケーキって、めちゃくちゃ大変なんです!あんなにフワっとしてるのに、あいつは努力の結晶なんです。何が大変なのかと言いますと、とにかく最初の工程。全卵2個にグラニュー糖を入れて、ひたすらかくはんして泡立てるという工程が、腕と脳みそがおかしくなりそうなほど、しんどいんです。ここで、なにかに気づいた人ありがとうございます。そうなんです。ぼく、電動の泡立て器を持っていないんです。だから、全部手動でやりました。腕がおかしくなりそうになるのに耐えながら泡立てました、白身を分離したメレンゲではなく、共立てで仕上げました。そして、粉を混ぜて、型に流して、オーブンで焼きあげます。焼き上がりのブザーが鳴り、扉を開けてオーブンの中を覗いた時、絶望しました。全然、膨らんでないんです。感情をぶちまけたくなるのをなんとか抑え込み、気を取り直して最初の工程から作り直します。失敗から分析して、どうやら泡立てが足りないということがわかりました。腕を少し休ませたら、混ぜる、焼くを繰り返しました。最後のほうは、もうこれで俺の腕が終わってもいい、だから、ありったけを。と決死の覚悟で挑みました。そして、魂を込めた5回目の挑戦でようやく成功しました。もし、手動で共立てる人には、「腕がぶっ壊れそうになってからが勝負。頭がおかしくなりそうになった先に共立てはある」というアドバイスを送りたいと思います。あの、本当に電動がオススメです。冷凍室に眠るスポンジケーキの亡霊たち。ティラミスの上って土みたいだなということで、次はショートケーキに欠かせないホイップクリームを作っていきます。もちろん手動で泡立てていきます。はい、半分くらいの時間で完成しました。どうやら、ぼくは戦いの中で強くなるタイプっぽいです。さぁ、あとはデコレーションしてショートケーキを作っていきたいんですが、ここからがバズらせポイント。シンプルなショートケーキだと、どうしてもぼくの技量じゃTwitterのタイムラインでは戦うことができません。アイデアをちょい足しして戦闘力を上げてバズりに近づけていきましょう。クリームをきれいに塗ってベース完成。ここからイメージに近づけていきますひらめきました。ショート(野球のポジション)を守るショートケーキというのはいかがでしょうか。えぇ、ダジャレですよ。でも、いいんです。これくらいキャッチャーなほうが。と自分に言い聞かせて、できあがり予想図ををイラストにしてみます。ホールケーキを4等分した時にできる扇型が野球場として表現できる。以前からティラミスの上って土みたいだなと思っていたので、その手法でココアパウダーで表現する。芝の部分は抹茶で表現できる。そして、ショートの位置には、小さいショートケーキを置けば完成。あれ?待てよ。小さいショートケーキ?もう一回作るってことですか。まぁ、とりあえずめんどくさいことは後回しにして、デコレーションしていきましょう。できあがり予想図(イラスト/お抹茶)。きれいにできました。ココアパウダーと抹茶が思ったより再現度がありました。小さいショートケーキは失敗したスポンジを活用して作って一旦、完成としましたが、翌日、急に納得いかなくなり、作り直しました。寝るって大事です。さぁ!あとは、写真に収めてツイートするだけです!ショートの守備位置にショートケーキを置いたら、できあがり!「の」が「が」に変わるだけで印象が違うまずはまずは「ショートショートケーキ」と「ショート」というあまり語らないスタイルの二つで悩みました。カッコいいけど少し難解なのではと思い、わかりやすさを重視した「ショートを守るショートケーキ」という選択肢を加え、2日間かけて真剣に考えました。そして、最終的に落ち着いたのが難解とわかりやすさのちょうど中間「ショートのショートケーキ」という文章でした。製作工程を動画にしました(動画制作/お抹茶)さぁ、あとはツイートボタンを押すだけです。とはいえ、ツイートしたいタイミングまでまだ時間もある。はやる気持ちを抑え、念には念をということで他の人の意見も聞くことにしました。たまたまライブの楽屋にいた「なかよし」の後藤さん、「真空ジェシカ」のガクさんに文章について相談してみると、二人とも揃って「ショートがショートケーキのケーキ」にしたほうが、わかりやすさがさらに出るのでは。というアドバイスをくれました。たしかに「の」が「が」に変わるだけで印象が違います。ただ自分の中ではひとつの文章に「の」が続くという見た目の美しさも感じていたので、葛藤しました。「の」なのか「が」なのか。僕は二人を信じて「が」を採用することにしました。「我」を捨て「が」を取り入れたのです。やかましいですね。バズりました。ショートがショートケーキのケーキは4万を超える「いいね」をいただきました。ありがとうございます。正直言って、バズるんかいとは思いましたが、嬉しかったのは、事実です。野球を題材にしたスイーツでまさか、仲間を信じて良かった。という球児のような感想があふれるとは思いませんでした。カットする前のケーキ。マウンドの土具合を見てください。文・トンツカタンお抹茶(おまっちゃ)芸人(生年月日:不明)プロダクション人力舎所属のトリオ芸人「トンツカタン」のボケ担当。2020年8月に本名からお抹茶への改名を機に生年月日が非公開となる。本名は菅原。年齢は31歳。写真・文 トンツカタンお抹茶
2021年04月04日‟人魚姫”がテーマのデザートブッフェ「プリンセス・マーメイドのスイーツパーティー」が、千葉・浦安の結婚式場「新浦安アートグレイスウエディングコースト」で開催。スケジュールは、2021年5月1日(土)・16日(日)、6月6日(日)・20日(日)の4日間限定となる。アンデルセン童話「人魚姫」をテーマにしたデザートブッフェは、海底のお城で開催されるマーメイドたちのパーティーをイメージしたもの。ブッフェ台の上には、人魚をモチーフにしたショートケーキや、真珠貝に見立てたマカロン、サンゴのような見た目のカラフルなカップケーキをはじめ、海中の世界や生き物をモチーフにした様々なデザートが登場する。また物語の舞台となる海にちなんで、海の幸をたっぷりと使用した料理も用意。シーフードたっぷりのパエリア、ヤドカリに見立てたミニクロワッサンのサーモンサンド、エビとブロッコリーのタラモサラダなど、スイーツと合わせた約20種類のメニューを堪能することができる。なお広々とした会場には、マーメイドをイメージしたフォトブースも設置。ファンタジックなブッフェを楽しんだ後は、友人や家族と記念撮影を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「プリンセス・マーメイドのスイーツパーティー」開催日:2021年5月1日(土)・16日(日)、6月6日(日)・20日(日)<4日間限定>※公式WEBサイトより要予約開催時間:1部12:30~14:00(L.O.13:30)/2部15:00~16:30(L.O.16:00)料金:4,500円/小学生1,900円/未就学児1,100円/3歳未満無料※消費税・サービス料込場所:新浦安アートグレイスウエディングコースト ゲストハウス内住所:千葉県浦安市明海5-8-2TEL:047-316-6668<メニュー>※食材の仕入れ状況により、一部変更となる場合有り。■デザートブッフェジャスミンティのサマーシフォンケーキ・ブラウニー・真珠貝のマカロン・サンゴのカラフルカップケーキ・ブルーキュラソーのジュレ・ナッツとはちみつのムース・オレンジのロールケーキ・マーメイドのショートケーキ・サンゴのメレンゲ・桃のヴェリーヌ・ベイクドチーズケーキ■フードブッフェパールなモッツアレラとチェリートマト・ヤドカリに見立てたミニクロワッサンのサーモンサンド・海の幸と砂浜のタブレラビゴットソース・エビとブロッコリーのタラモサラダ・クリーミーなポテトのスープ・フィッシュ&フレンチフライサワークリームソース・カラフルシュリンプチップス・ツナとトマトの貝殻パスタコンキリエ・特製シーフードパエリア■ドリンクコーヒー(ホット/アイス)・紅茶(ホット/アイス)・オレンジジュース・ウーロン茶
2021年03月29日2021年3月13日に放送されたバラエティ番組『メレンゲの気持ち』(日本テレビ系)に、お笑いタレントの明石家さんまさんがゲスト出演。お笑いタレントの吉住さんに送った言葉に、反響が上がっています。明石家さんま「その日が頂点」吉住さんといえば、2020年に開催された第4回『女芸人No.1決定戦 THE W』(日本テレビ系)で優勝し、ブレイクを果たしました。実はネガティブな性格で、テレビ番組の収録が決まったら、プレッシャーのために撮影収録まで「当日が来てほしくない」と憂うつな気持ちで過ごしてしまうのだとか。ネガティブ思考になりやすいことに悩む吉住さんに対し、明石家さんはこうアドバイスを送りました。ネガティブ、ポジティブという言葉を、彼女(吉住さん)から取ったほうがいい。言葉があるからややこしいんやな、人は。『幸せ』っていう字も邪魔やな。それでなんかうろちょろしとるわ、みんな。「幸せになりたい」とか。幸せっていう文字を作ったのも人やから。メレンゲの気持ちーより引用吉住さんの状況を「人が作った言葉に踊らされている」と指摘した明石家さん。自身も27歳くらいまでは周囲の反応に左右され、「ああすればよかった」「こっちが正解だったかも」と落ち込むことがあったといいます。しかし、28歳からは考え方を変えて、自分が持つ笑いのスタイルを認めた結果、周りに振り回されることがなくなったそうです。明石家さんは、吉住さんに「見る人によって好き嫌いはあるから、自分の笑いを過保護にして甘やかしたほうがいい」と声をかけます。さらに、番組のMCを務める久本雅美さんから、ストレスの発散方法を聞かれた明石家さんは、こう答えました。ストレスはたまらない。だから、自分を過大評価していないってことやねん、結局は。「俺はできる」「できた」って思うからストレスやろ。違う。その日が頂点やから。その日できなかったことは、どうしようもない。メレンゲの気持ちーより引用明石家さんは、仕事の収録がある時に、いつも「その日が頂点」だと思って取り組んでいるのだそうです。その日にできたことが自分の実力ととらえ、過大評価せず、失敗などは後に引きずらないという考えを明かしました。明石家さんの考え方に対し、ネット上ではさまざまなコメントが寄せられています。・なるほど…。めっちゃためになる。・さんまさんのマインドを見習いたい。・「その日が頂点」だからこそ、過大評価しないで取り組むって、素敵な考え方。吉住さんのように「仕事で失敗したくない」「結果を残したい」と感じている人にとって、過度なプレッシャーはストレスになります。小さな経験を積み重ねて、人は成長していくもの。ありのままの実力で挑んだ1日が、未来の自分を作るのかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2021年03月15日フォーシーズンズホテル京都では、春限定「さくらアフタヌーンティー」が、2021年3月15日(月)から4月11日(日)の期間提供される。“桜”がテーマのアフタヌーンティーフォーシーズンズホテル京都は、春のダイニングプロモーション「さくらセレブレーション」の一環として、桜をテーマにしたアフタヌーンティーを実施。五感で春の訪れを感じられるメニューを用意する。桜をテーマにした可憐な「さくらアフタヌーンティー」には、桜のロールケーキやバターサンドなど、淡い桜色のスイーツ5種類、桜海老のジュレと春野菜や筍のキッシュなどのセイボリーを揃える。春の味覚を存分に楽しめる、華やかなラインナップだ。シャンパン片手にお花見できるプレミアムアフタヌーンティープランまた、22本の桜が咲く春の積翠園を望みながら、シャンパンを片手に透明なかまくら型のドームを貸し切って優雅なお花見のひと時を楽しむプレミアムアフタヌーンティープランもおすすめだ。ふわりと“さくら香る”持ち帰りスイーツもテイクアウトできるさくらスイーツも登場。柔らかな春をイメージしたロールケーキは、穏やかなティータイムにぴったり。華やかな見た目のグラスデザートや、ふわりと桜が香るパウンドケーキ、ほんのりピンク色に染まったクッキーなどはギフトにも喜ばれそうだ。【詳細】さくらセレブレーション開催期間:2021年3月15日(月)〜4月11日(日)場所:フォーシーズンズホテル京都住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3■さくらアフタヌーンティー時間:12:00〜14:30(L.O.14:00)、15:00〜17:30(L.O.17:00)料金:平日 4,800円/土日祝 5,300円/ドーム貸切シャンパン付プレミアムプラン 10,000円※すべて1人分の料金。サービス料15%、消費税10%別。<メニュー>スイーツ(5種):さくらロールケーキ、さくらと梅のヴェリーヌ、さくらパンドジェーヌ、さくらとクランベリーのバターサンド、焦がし和三盆のムラングシャンティセイボリー(4種):帆立のミニバーガー、筍のキッシュ、桜海老のジュレと春野菜、新じゃがいものブリワットスコーン(2種):鹿の子豆のスコーン、バニラスコーン、ジャムとクロテッドクリーム■さくらスイーツ販売場所:フォーシーズンズホテル京都 1階「ブラッスリー」価格:・さくらとラズベリーのヴェリーヌ 900円(税込)・さくらロールケーキ 900円(税込)・さくらのパウンドケーキ 1,000円(税込)・さくらのメレンゲ 500円(税込)・さくらクッキー 500円(税込)・さくらといちごのクロワッサン 450円(税込)・さくらギフトボックス(さくらのパウンドケーキ、柚子ウィークエンド、さくらクッキー) 2,800円(税込)・季節の焼き菓子詰め合わせギフトボックス(クッキー3種、メレンゲ2種) 2,800円(税込)【問い合わせ先】フォーシーズンズホテル京都TEL:075-541-8288(代表)
2021年03月06日マカロニえんぴつが、4月21日にメジャー1stシングル『はしりがき』EPをリリースする。今作は、『映画クレヨンしんちゃん 謎メキ!花の天カス学園』主題歌「はしりがき」に加え、『JR SKISKI 2020-2021 キャンペーン』テーマソング「メレンゲ」、未発表楽曲「裸の旅人」など全5曲を収録。初回限定盤には、新型コロナウイルス感染拡大のため全公演中止となったツアーの振替配信ライブとして行われた『マカロック振替配信ワンマン 〜Zepp横浜から希望を込めて〜』のライブ映像と、メンバーによる副音声が収録されたDVDが付属する。なお、初回限定クレヨンしんちゃん盤のジャケットは、クレヨンしんちゃんとマカロニえんぴつメンバーが描かれたコラボジャケットとなっている。その他リリースに向けての最新情報は『はしりがき』特設サイトにてチェックを。マカロニえんぴつ『はしりがき』特設サイトリリース情報マカロニえんぴつ メジャー1stシングル『はしりがき』EP2021年4月21日(水) リリース●初回限定盤(CD+DVD):2,727円(税抜)※三方背特別透明スリーブ仕様『はしりがき』初回限定盤ジャケット●初回限定クレヨンしんちゃん盤(CDのみ):1,364円(税抜)※限定スリーブ仕様『はしりがき』初回限定クレヨンしんちゃん盤ジャケット●通常盤(CDのみ):1,364円(税抜)『はしりがき』通常盤ジャケット<CD収録内容>※全形態共通01. はしりがき(『映画クレヨンしんちゃん 謎メキ!花の天カス学園』主題歌)02. listen to the radio(JFL presents FOR THE NEXT テーマソング)03. 裸の旅人04. メレンゲ(JR SKISKI 2020-2021 キャンペーンテーマソング)05. はしりがき(カラオケVer.)<DVD収録内容>※初回限定盤のみ『マカロック振替配信ワンマン ~Zepp横浜から希望を込めて~』LIVE映像を完全収録、メンバーによる副音声付き!01. 夜と朝のあいだ02. 遠心03. ボーイズ・ミーツ・ワールド04. Mr.ウォーター05. たしかなことは06. ヤングアダルト07. あこがれ08. この度の恥は掻き捨て09. 愛の手10. ワンドリンク別11. MUSIC12. mother13. 愛のレンタル14. 恋人ごっこ15. hope<店舗別予約・購入者特典>※特典は数がなくなり次第終了となりますので、ご希望の方はお早めにご予約ください。※特典の内容はショップ毎に異なります。■Amazon.co.jp:メガジャケ※初回限定盤は同絵柄のメガジャケ、クレヨンしんちゃん盤 / 通常盤は通常盤絵柄のメガジャケとなります。■TOWER RECORDS / TOWER RECORDS ONLINE:オンラインライブ厳選映像DVD※一部店舗を除く■TSUTAYA RECORDS / TSUTAYAオンラインショッピング:オリジナルクリアファイル(A5サイズ)※一部店舗を除く■HMV / HMV&BOOKS online:オリジナル缶バッチ※一部店舗を除く■楽天ブックス:オリジナルポストカード■TOY’S STORE:ジャケステッカー(通常盤Ver.)■応援ショップ:『はしりがき』EP告知ポスター※上記オリジナル特典対象店舗は対象外となります。※応援店対象店舗は後日店名掲載いたします。※一部対象外の店舗もございますので、特典の有無に関するお問い合わせは直接各店へご確認下さい。関連リンクマカロニえんぴつ Official Websiteマカロニえんぴつ 公式Instagramマカロニえんぴつ 公式Twitterマカロニえんぴつ 公式LINE
2021年03月05日Q-pot.(キューポット)は、「桜大福」「桜餡」モチーフのアクセサリーを2021年3月3日(水)にQ-pot.直営各店などにて発売する。“桜大福&桜餡”の新作アクセサリースイーツをモチーフにした「Q-pot. Parlor(キューポット パーラー)」ラインの和菓子シリーズ「お菓子処 きゅーぽっと、」に春らしい“桜”モチーフの新作アクセサリーが登場。もっちりと柔らかな餅で桜餡を包み込んだ「桜大福」は、ネックレスやバッグチャームとして登場。桜の葉を混ぜ込んだ餡が皮からうっすらと透ける様子、トップに飾った桜の花の塩漬けなど、細部までリアルな美しさを追求した。ピンクゴールドの“家紋風”チャームを添えて仕上げている。白餡に桜の花の塩漬けを練り込んだ「桜餡」リングやピアスは、上品な優雅さを携えた仕上がり。花の形に「桜餡」を絞った、ふわりと軽やかな佇まいが魅力だ。人気の“桜最中”や“サクラメレンゲ”も再入荷加えて、抹茶餡をぎっしりと詰めた“桜最中”や“サクサク(咲く咲く)”サクラメレンゲ、和と洋のハーモニーが楽しめる“シュガークッキー”“マカロン”といった人気の桜アイテムも、3月3日(水)より一部再入荷。新作と合わせて要チェックだ。【詳細】「お菓子処 きゅーぽっと、」桜アクセサリー発売日:2021年3月3日(水)発売店舗:Q-pot. 直営各店/Q-pot. オンラインショップ(12:00~)※発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送依頼不可。※発売初日の購入は1人各1点まで。・桜大福 ネックレス 10,120円(税込)・桜大福 バッグチャーム 8,470円(税込)・桜餡 リング 5,500円(税込)・桜餡 ピアス(ペア) 8,250円(税込)※イヤリング(ペア)もあり※3月3日(水)~既存の桜アイテムも一部再入荷。
2021年03月04日マカロニえんぴつの新曲「メレンゲ」が『JR SKISKI 2020-2021キャンペーン』のテーマソングに決定した。2月12日に配信リリースされた「メレンゲ」は、マカロニえんぴつが本キャンペーンのために書き下ろした心暖まるウインターソング。スノーレジャーの楽しさを届ける『JR SKISKI 2020-2021キャンペーン』のプロモーションは、新型コロナウイルス感染拡大の影響により実施を見合わせていたが、このたび春のスキーシーズンに向けて広告を展開することが決定した。メインキャストには本田翼が起用され、雪山を自由に楽しむ姿が描かれている。JR SKISKI キービジュアルキャンペーンは本日3月2日から3月31日までで、YouTubeやSNS上で動画広告を配信するほか、キャンペーンサイトでは限定映像やポスタービジュアルの壁紙を公開。JR東日本の主な駅では、ポスターの掲出やデジタルサイネージでの動画放映などが実施される。なお緊急事態宣言の期間中は、対象地域に配慮してプロモーションが行われる予定。【マカロニえんぴつ はっとり コメント】冬の顔ともいえるJR SKI SKIに携われたこと、バンドとしてとても嬉しいです。迷ったとき、足を滑らせそうになったとき、気持ちをふわっと浮かしてくれる翼になればと、この歌を作りました。JR SKISKI2020-202190秒Ver.JR SKISKI2020-202115秒Ver.■JR SKISKI WebSite■リリース情報マカロニえんぴつDigital Release 「メレンゲ」URL: マカロニえんぴつ「メレンゲ」MV関連リンクOfficial Website
2021年03月02日T&Sサクセス株式会社は京都市東山区に「高級和栗モンブラン専門店 栗と私」を、2021年2月28日にオープンいたします。営業時間11:00~20:00(Lo.19:00)、完全予約制。公式instagram (もしくは直接ご来店の上、ご予約ください。苺ミルフィーユモンブラン:1,870円(税込)/1日30食限定栗と私は、京都市で話題のモンブラン専門店“栗座”が新たにプロデュースする、高級和栗モンブラン専門店です。栃木県産とちおとめを使った「苺ミルフィーユモンブラン」は、豊潤な和栗のうまさを、苺を使って引き立てた創作モンブランです。モンブランのベースとなるのは、サクサクのミルフィーユ。その上に、栗と苺2つの素材を合わせた極細ペーストを絞ることで、香りを含んだ空気の層が折り重なり、ふんわりエアリーな食感とミルフィーユのサクサク食感が同時にお楽しみいただける一品です。その他、極上の丹波栗をふんだんに使用した「金糸モンブラン」をはじめ、宇治抹茶を使った創作モンブラン「抹茶モンブラン」、和栗を使った新感覚スイーツ「和栗と抹茶かき氷」や「丹波栗と季節の苺パフェ」など、全8種類のスイーツをお楽しみいただけます。また栗座同様、栗と私でもお客様の目の前でモンブランを仕上げます。和栗ペーストが極細モンブランになる瞬間とともに、和栗が持つ素材本来の芳醇な香りをお楽しみください。栗座がプロデュースする、見て、食べて、楽しめる高級和栗モンブラン専門店”栗と私”にご期待ください。モンブランメニュー「苺ミルフィーユモンブラン」価格:1,870円(税込)栃木県産とちおとめを使用した創作モンブランです。サクサクのミルフィーユベースに、香りをたっぷり含んだオリジナルペーストが折り重なることで、サクサク食感と同時にふんわりエアリーな食感をお楽しみいただけます。※1日30食限定「金糸モンブラン」価格:2,200円(税込)栗の王様”丹波栗”ならではの甘さと香り高さを、極細モンブランにすることで、その味わいを最大限に引き出したモンブランです。※国産和栗を使用した「黄金モンブラン」1,870円(税込)もございます。「抹茶モンブラン」価格:1,870円(税込)地元京都で作られる宇治抹茶を使用した、まろやかなお茶の味わいが、国産和栗の旨味を引き立てる一品です。ペーストの細さは極限まで細く調整。口に入れた瞬間に2つの素材の香りが広がります。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリーム、あられで構成されています。スポンジのしっとりとした食感や、メレンゲのザクザク食感が、自慢の和栗ペーストの味わいを引き立てます。「苺ミルフィーユモンブラン」のみ、モンブランの中身がミルフィーユとなっています。その他メニュー和栗モンブラン×抹茶クリーム大福」価格:1,760円(税込)「丹波栗と季節の苺パフェ」価格:1,980円(税込)「和栗と抹茶かき氷」価格:1,320円(税込)「和栗と苺果実かき氷」価格:1,430円(税込)高級和栗モンブラン専門店 栗と私とは京都で話題のモンブラン専門店“栗座”がプロデュースする、見て、食べて、楽しめる高級和栗モンブラン専門店です。丹波栗を使った最高峰のモンブランから、苺を使った創作モンブラン、大福、かき氷まで、多彩なスイーツをゆったりした空間でお楽しみいただけます。店舗概要店舗名:高級和栗モンブラン専門店 栗と私所在地:京都府京都市東山区祇園町北側280電話番号:075-366-4555営業時間:11:00~20:00(LO.19:00)※完全予約制定休日:年中無休席数:34席URL:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月24日バレンタインデーのお返しをするホワイトデー。ホワイトデーには特別なスイーツがたくさん。バレンタインデーのお返しでプレゼントするのも良し。自分へのご褒美に特別なスイーツを買うのも良しです。限定マカロンで幸せのおすそ分け特別な人に贈ることも多いホワイトデー。実はホワイトデーにマカロンを贈ることは「特別に大切な人へ」という意味もあるんです。そこでおすすめしたいのが、ふんわりとしたパステルカラーのマカロンボーロ。マカロンボーロは、普通のマカロンよりもメレンゲに近いサクサク食感。小さいながらもきちんとフレーバーや甘みを楽しむことができます。焼き菓子なので一定期間保存が可能なのも嬉しいポイント。フレーバーはホワイトデー限定の3種類。・ハニー・カラメル・イチゴミルクマーブル特別感満載のマカロンボーロで幸せな気分に浸りましょう。 【ご紹介したアイテム】サクサク食感が美味しいマカロンボーロ。ホワイトデー限定のパステルカラーが可愛いスイーツです。Sサイズ。⇒ マカロンボーロ ホワイトデー 2021 S 50g/マカロンエショコラ 毎日の生活にジャムで彩りをホワイトデーとして毎年人気の高いジャム。トーストだけでなく、アイスなどのトッピングにも。毎日の食卓に並ぶと嬉しいですよね。今年は、パン・ジャムの教室を開いている料理家の森下美津子さんのジャムをご紹介。味はもちろん、季節によって変わるフレーバーも人気の秘密。今回紹介するフレーバーは3種類。・イチゴとバナナのパルフェ・レモンマーマレード・オレンジとビターチョコフレーバーを見てわかるように、季節の果物の独特な組み合わせも特徴の一つ。でも、その組み合わせがたまらなく美味しいんです。特に、レモンマーマレードはリピート率の高い人気のジャム。トーストやヨーグルトはもちろんですが、炭酸水やお湯で割ればドリンクにも◎寒い季節に嬉しい、体の芯からホッと温まるドリンクですよ! 【ご紹介したアイテム】季節の果物で作ったジャムは、トーストやアイスなど使い道が無限大。パン・ジャムの教室である「日曜日のごちそう」を開く森下美津子さんのジャムです。⇒ 日曜日のごちそう 季節のジャム 青いラテで幸せを運んで見て可愛い。食べて美味しい。そんな、青いスイーツやドリンクが流行中。だから今ホワイトデーにおすすめしたいのが青いラテ。おもてなしのラテとしても手元に置いておきたいアイテムです。注いだ瞬間から、アプリコットラムの甘い香りが部屋中に広がります。もちろん味も甘くて美味しい。ホットでもアイスでも美味しいので季節を問わず楽しめるアイテムです。鮮やかな青い色の秘密は“バタフライピー”というハーブ。このハーブは美しさをサポートする成分が含まれていると言われており、チョコやハーブティにも人気なんです。人工的ではない、自然由来の色なのでお子様でも安心。友人へのプレゼントや特別な日のティータイムに飲みたいアイテムです。 【ご紹介したアイテム】バタフライピーという人気のハーブを使った青いラテ。アプリコットラムの甘い香りで人気の高いドリンクです。ホットでもアイスでも。⇒ 泡立つ青いラテ ブルーラテ バタフライピー いちじくチョコで優雅なひとときをせっかくだから特別なチョコで優雅なひとときを過ごしたい。そんな方にご紹介したいのは、特別ないちじくチョコ。栄養満点のいちじくをスイーツにしちゃいました。ドライフルーツ好きさんやチョコ好きさん必見です!なんと言っても特徴は、その濃厚な味。真ん中には濃厚なアーモンドプラリネ。その周りには肉厚なドライいちじく。表面にはダークチョコレート。3層からなるこのチョコレートは、一粒で十分な満足度。もちろん、材料は全て無添加・高品質のオーガニック食材。こんなに美味しいのに、身体にも良いという優れもの。特別な日にぴったりのいちじくチョコ。少し背伸びをして買いたいスイーツです。 【ご紹介したアイテム】ドライのまるごといちじくにアーモンドのプラリネをぎっしりと詰め、カカオ71.5%のベルギー産ダークチョコレートでコーティングした、1粒で満足感のあるスイーツチョコ。⇒ ECOFICUS 有機いちじくチョコ・フィグボンボン3粒入/エコフィクス スーパーフードで健康的な食事を女性なら一度は聞いたことのあるスーパーフードという言葉。栄養満点で美容や健康に良いということで興味がある方も多いのではないでしょうか。でもスーパーフードを継続的に食べ続けるのはなかなか難しいですよね。そこで、続けられそうな美味しいアイテムをご紹介。カカオ豆から取れるスーパーフード、カカオニブ。蜂蜜漬けにすることで、美味しい味わいに仕上げました。もちろん女性に嬉しい成分も盛り沢山。・食物繊維・マグネシウム・テオブロミン・ポリフェノール冷え性や抗酸化作用などがあり、文句なしのスーパーフードです。トーストに付けたり、ヨーグルトに入れたり、生ハムやワインのお供にも。食べ方は無限大。女性なら一度は試してみたいアイテムです。日々の生活に一手間を加えて、健康的になっちゃいましょう! 【ご紹介したアイテム】栄養満点のスーパーフードであるカカオニブを使用したアイテム。蜂蜜漬けにすることでクセもなく、美味しく食べられます。トーストやヨーグルト、おつまみにも。⇒ クラフトチョコレートワークス ハニーカカオ カカオの蜂蜜漬け カカオニブ/CRAFT CHOCOLATE WORKS いかがでしたか?ホワイトデーらしい特別感のあるアイテムをご紹介してきました。プレゼントも良いですが、この機会に毎日頑張っている自分へのご褒美を買うのも◎素敵なホワイトデーを過ごしてくださいね! ■ギフトのはなし M.Yuki可愛いものと甘いものが大好き。皆さんの暮らしが豊かになるようなお手伝いをします。
2021年02月22日ル・クルーゼ(LE CREUSET)から2021年春夏の限定カラーを配した「フラワーコレクション」が、2021年2月17日(水)よりル・クルーゼ ショップなどで発売される。ル・クルーゼで毎年人気の「フラワーコレクション」。2021年春夏は、花のつぼみや花びらを連想させる“和モダン”をテーマにした優しいカラーを採用。また、花びらやつぼみを象徴するシェイプにすることで、異なるサイズのプレートや器を重ねると美しく咲いた花のようなビジュアルになるように仕上げている。鋳物ホーロー鍋は、優しい色味の「ワサビ」とニュートラルな「メレンゲ」の2色を用意。光沢のあるライトゴールドツマミの組み合わせが、テーブルを華やかに彩ってくれる。ストーンウェアは、ディッシュ、プレートは花びらをイメージしたシルエット、ボールは花のつぼみが開いたようなデザインが特徴。カラーは、透明感のある淡いグリーンのグラデーションの新色「ウォーターグリーン」のほか、人気の「シェルピンク」やシックな「フリント」など4色をラインナップする。【詳細】2021春夏「フラワーコレクション」発売日:2021年2月17日(水)販売店舗:ル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店、公式オンラインショップ、その他オンラインショップ(楽天、Yahoo!ショッピング、Amazon、三越伊勢丹オンラインストア、ハレの日キッチン、ZOZOTOWN)価格例:・ココット・エブリィ 18 ライトゴールドツマミ 22,000円(税込)・シグニチャー ココット・ロンド ライトゴールドツマミ 18cm27,500円(税込)、20cm33,000円(税込)、22cm36,300円(税込)・フローラディッシュ 3,300円(税込)・フローラ・ボール(M) 2,750円(税込)・ミニ・フローラ・ボール(5個入り) 5,500円(税込)・フローラ・ティーポット 5,500円(税込)
2021年02月18日動物をモチーフにしたデザートブッフェ「FUN! FUN! ZOO春まつりデザートブッフェ」が、名古屋・星ヶ丘アートグレイスクラブにて開催されます。実施日程は、2021年月3月7日(日)から5月30日(日)までの土日祝の特定日。動物モチーフのデザートブッフェ「FUN! FUN! ZOO春まつりデザートブッフェ」では、人気の動物をモチーフにしたスイーツを提供。ライオンのたてがみを生クリームで立体的に再現した「ライオンさんのマンゴータルト」や、キリンの模様をイメージした「キリンのキャラメルロールケーキ」、プチスイーツの「ゴリラとラーテルのブラックシュークリーム」「いちごうさぎ」「黒ゴマコアラ」などユニークなデザートを味わうことができます。“レッサーパンダ”ショートケーキ&柑橘ムース注目は、星ヶ丘アートグレイスクラブに隣接する「東山動植物園」に近日オープン予定である“レッサーパンダ舎”のレッサーパンダをモチーフにしたデザートです。レッサーパンダのフェイスモチーフをたっぷりの生クリームで表現したショートケーキや、縞々のしっぽをイメージした柑橘ムースが並びます。チキンウイング&ドライカレーなど食事メニューもスイーツの他にも、チキンウイングの醤油麹マリネや、スパイシーなドライカレーなど満足感のある食事メニューを用意。また、隣接する「東山動植物園」では同時期に春祭りも開催しているので、動物との触れ合いを楽しみつつ、アニマルスイーツを堪能できます。【詳細】FUN!FUN!ZOO春まつりデザートブッフェ開催日:2021年3月7日(日)、3月13日(土)、3月21日(日)、4月4日(日)、4月11日(日)、4月25日(日)、4月29日(木・祝)、5月1日(土)、5月4日(火・祝)、5月5日(水・祝)、5月23日(日)、5月30日(日)開催時間:1部11:30~13:00(受付11:15~)/2部14:00~15:30(受付13:45~)※5月4日(火・祝)は2部14:00~15:30のみ開催開催場所:星ヶ丘アートグレイスクラブ(愛知県名古屋市名東区名東本町180)料金:大人 4,800円/小学生 1,500円/未就学児(3~5歳) 500円/2歳以下無料※消費税・サービス料込み※支払いは、現金またはPay Payで対応※一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がある。■メニュー内容デザート:<ホールケーキ>レッサーパンダのショートケーキ/ライオンさんのマンゴータルト/キリンのキャラメルロールケーキ<ガトー>いちごうさぎ/蜂蜜レモンチーズ/ローズフランボワムース/黒ゴマコアラ/ゴリラとラーテルのブラックシュークリーム/植木鉢ショコラ/レッサーパンダのしっぽ・柑橘ムース/ほんのり桜のシフォンケーキ/ベイクドチーズケーキ<ジュレ>アセロラシャンパンジュレ/蜂蜜オレンジジュレ/桜のブランマンジェ<その他>プチ・マドレーヌ/FUNFUNサブレ/ケイク・サレ/キノコメレンゲフード:チキンウイングの醤油麹マリネ コンフィ仕立て 黒胡椒の辛味/スパイシーなドライカレー サルタナレーズンと彩野菜と共に/カラフルなポテトの味わい 辛みとレモンの酸味でドリンク:紅茶(ホット/アイス)/コーヒー(ホット/アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶など※メニューは一部変更となる場合がある。※ホールケーキは切り分けて席まで提供。ブッフェ台のスイーツは全て個々盛りで提供。【予約・問い合わせ先】TEL:052-789-1868(営業時間:12:00~19:00/定休日:毎週月曜日・火曜日 ※その他弊社指定日)
2021年02月14日マカロニえんぴつの最新曲「メレンゲ」のMVが2月11日(木)20:00よりプレミア公開される。そして、同曲が2月12日(金)にデジタル配信リリースされることが決定し、併せての配信ジャケットが公開された。2月12日(金)21:00から放送されるテレビ朝日系の音楽番組『ミュージックステーション』で「メレンゲ」を地上波初披露することが決定し、新曲の全貌が注目されていたマカロニえんぴつ。同曲のMVが2月11日(木)20:00よりプレミア公開となる。どこよりも早く「メレンゲ」をMVと一緒に視聴できる機会となるのでぜひともリアルタイムで視聴してほしい。また、白い卵が印象的なデジタル配信ジャケットとともに「メレンゲ」のデジタル配信リリース日が2月12日(金)であることが明らかに。プレミア公開となるMVを楽しんだ後、そして地上波初披露となる『ミュージックステーション』での予習として堪能しよう。◆マカロニえんぴつ「メレンゲ」MV ※2月11日(木)22:00よりプレミア公開【リリース情報】マカロニえんぴつ「メレンゲ」2月12日(金)デジタル配信リリース【出演情報】テレビ朝日系『ミュージックステーション』2月12日(金)21:00~21:54
2021年02月09日アルテミス by ダイアナ(artemis by DIANA)から、「マカロン」をモチーフにしたバレエシューズ&バッグが登場。2021年2月14日(日)より、アルテミス by ダイアナ店舗などで発売される。「マカロン」カラーの新作バレエシューズ&バッグアルテミス by ダイアナの新作は、メレンゲを焼き上げた「マカロン」をイメージしたバレエシューズ&バッグ。「マカロン」のようにコロンとしたフォルムや、パステルカラーが目を惹く。各カラーには、「バニラ」「フランボワーズ」「シトロン」「ピスタチオ」など、「マカロン」のフレーバーにちなんだ名前が付けられているのもユニーク。超軽量100gのバレエシューズシューズは、「マカロン」の軽やかな食感を連想させる“100g”の超軽量バレエシューズ。すっきりとしたミニクリフカットトゥと、ラウンドトゥの2モデルを取り揃える。機能性にも優れており、ミニクリフカットトゥモデルには、快適な履き心地をもたらす2層クッションや、抗菌防臭加工の中敷き、蒸れを防ぐクール&ドライファブリックのライニングを採用。ラウンドトゥモデルには、ストレスフリーな履き心地の3層クッションや、グリップ性が高く、ソフトで軽いオリジナル発泡ラバーソール、足先を優しく包み込むようなボロネーゼ製法を取り入れている。“小さいのにたっぷり収納”ミニバッグバッグは、ミニマルなサイズ感が愛らしいハンドバッグ。コンパクトなビジュアルでありながらマチがあるので、スマホ、ミニ財布、キーケース、リップ、ハンドタオルなど外出に欠かせない小物類をたっぷりと収納することができる。荷物の仕分けがしやすいようにと、内側にはポケットも付けた。【詳細】アルテミス by ダイアナ 新作シューズ&バッグ発売日:2021年2月14日(日)販売店舗:アルテミス by ダイアナ店舗、取り扱いECサイト(LOCOND/ZOZOTOWN/マルイweb channel/MAGASEEK/Rakuten Fashion)※ECサイトでは先行予約受付。ECサイトの発売日は各サイトによって異なる。・ミニクリフカットトゥバレエシューズ 8,500円+税・ラウンドトゥバレエシューズ 8,500円+税・バッグ 8,500円+税
2021年02月07日株式会社かっぽうぎ(本社:島根県安来市、代表:糸原絵里香)は、クラウドファンディングサービスMakuakeにて新開発の高機能な繊維とデザインの新エプロン「家事ラクエプロン」のクラウドファンディングを開始しました。()コロナ禍における新しい生活様式での、毎日の「おうちごはん」生活をよりラクにするエプロンを提案します。クラウドファンディングの募集期間は2021年1月27日から4月23日、総額50万円を予定しています。「家事ラクエプロン」のテキスタイルは国内生産量最大の合繊織物メーカー丸井織物株式会社(本社:石川県鹿島郡、代表取締役社長:宮本好雄)が担当、最高品質のポリエステルの服地を採用し、パターンと縫製はデザイナー・百貨店ブランドODM(相手先ブランドによる設計・生産)として名高いサンエース株式会社(本社:岐阜市、代表取締役:浅野和茂)が担当、上質な質感とエプロンにかかわる5つのラク(お手入れ・洗濯・乾燥・着脱・肩腰)を実現しています。安心・安全の追求と長く使える安心の国産品質にこだわり、すべてを国内生産、国内縫製としました。2種類のデザインはシンプルながら飽きのこないデザインで性別、体型、年齢を問わずフィットします。また、タオルフラップや携帯用ポケットなど細部に使いやすさを加えました。また、大人用・こども用のサイズがあり、親子お揃いでお使いになれます。「かっぽうぎ」は、2020年5月より日本最大級のスキルシェアサービス「ストリートアカデミー」にて、「免疫力アップのカンタン時短料理!」を始めとする料理講座を展開しています。その講座はオンライン料理講座の草分けとして、「ストリートアカデミー」全52,000講座のトップ講座となり、2021年1月現在のべ4,500名以上の方にご受講いただきました。働き方、住まい、ステイホーム。環境がめまぐるしく変わり、料理、洗濯、掃除など家庭の負担にしわ寄せがきています。かっぽうぎは『家庭料理をもっとラクに。』をモットーにしたレッスンを通じ、調理をラクにするサポートを展開していますが、調理の前後に隠れたタスクをサポートするのは難しいと感じていました。「もっと、もっと毎日の家庭料理はラクにできる!」と考え、このたび調理ギアであるエプロンにまつわる家事の削減に着目、糸原の時短料理のノウハウに加え、講座の150人以上のゲストの声をヒアリング、型崩れ、色落ち、アイロンの手間、油汚れ、黒ずみなどの悩みに応え、あわせて体型カバーしたいという要望にも応えた機能性に優れたエプロンを開発しました。●家事ラクエプロン▶デザイン:ストレートタイプ▶デザイン:フリルタイプ・デザイン:ストレートタイプカラー:オリーブ・コーラルピンクサイズ:大人用身幅96㎝×着丈81㎝こども用身幅71㎝×着丈57㎝・デザイン:フリルタイプカラー:オリーブ・コーラルピンクサイズ:大人用身幅96㎝×着丈81㎝こども用身幅71㎝×着丈57㎝※布製品の特性上、ある程度誤差が生じますことをご了承ください。●「家事ラクエプロン」エプロンが実現する5つのラク▶シワ・型崩れしづらい高品質ポリエステル生地▶撥水加工イメージ1.丸洗いでもシワ、型崩れの心配なし(手入れが楽)エプロンの悩みでもっとも多かったのが、洗濯に関する悩みでした。一般的なエプロンは綿生地なので、洗うと型が崩れシワだらけになります。そこで洗濯を楽にするため、生地にこだわりました。「家事ラクエプロン」の生地には、作業着に使われる強度をもつ高品質のポリエステルを使用しました。洗ってもシワになりにくく、型崩れもしにくいため、ノンアイロンでも気になりません。もちろん、強度・耐久性にもすぐれています。2.超撥水で油汚れなどから衣類を守る(洗濯が楽)エプロンを着る理由でもっとも多かったのが、飛んでくる水や調味料から衣服を守ってもらうためというものです。「家事ラクエプロン」の生地なら表面の撥水加工が水や調味料をしっかり弾いて、衣服を汚す心配がありません。3.乾燥機いらず驚きの速乾性(乾燥が楽)家庭の洗濯機で洗えるのはもちろん、速乾性にも優れています。屋内で干しても、ランチ後に洗って夜に使えるほど。それに日光にも強いため、屋外干しでも日焼けが起こりにくく乾燥が楽です!いつでも気軽にさっと洗っていただけます。4.軽くて優しい着心地(着脱が楽)「作業着で丈夫なら、ごわごわで疲れるんじゃないか。」そんな心配はご無用。生地に特殊な製法で通気孔をつくり通気性をもたせることで、驚くべき軽さを実現しました。そして緯糸(よこいと)には高捲縮仮撚糸を使用しているため、自然なストレッチ性が実現。締め付けないほどよいフィット感は、体のシルエットが出づらく、突然の来客にも対応可能なエプロンです。5.シンプルな使いやすさ(肩腰が楽)料理に必須のタオルをエプロンに掛けられる仕様にしました。手を拭くために腰を曲げることも、移動する手間もないことは想像以上に楽ちん&時短を叶えてくれます。また、一般的な首紐タイプでは首に負担が掛かるという多くの生徒さんの声から、肩紐タイプを採用することでまた一つ負担を軽減しました。スマホがらくらく収納できるサイズ(縦20cmx横18cm)のポケットも付けました。スマホでレシピが見たい時もこれで簡単。▶タオルループ料理しながら手が拭けて便利▶スマホがらくらく収納できるポケット●株式会社かっぽうぎ概要社名:株式会社かっぽうぎ代表:糸原絵里香資本金:100万円所在地:島根県安来市業務内容:オンライン料理教室の開催、時短レシピの販売●糸原絵里香(フードクリエイター/シェアワーカー)プロフィール『家庭料理をもっとラクに。』をモットーに、時短料理のオンライン料理教室、飲食店のメニュー開発、家事代行や出張料理を行うフードクリエイターです!オンライン料理教室『【オンライン×初心者大歓迎!】免疫力アップのカンタン時短料理!』を開催。国内最大級のオンライン習いごとサービス、ストアカでスタートから10ヶ月で4,500名以上にご参加いただき、2020年ストアカオブザイヤー受賞、52,000以上ある講座で1位を獲得。数々のメディア出演や企業への講演なども行っています。シェアリングエコノミー*を利用してサービスを提供するシェアワーカーとしても、500家庭以上の家事代行を担当し、数々のメディア出演や企業への講演などを行っています。家事の中でもお料理は特に毎日必要なこと。それを誰よりも後押しできるような本気のサービスづくりやモノづくりに邁進して参ります。*シェアリングエコノミーとは、インターネット上のプラットフォームを介して個人間でシェア(賃借や売買や提供)をしていく新しい経済の動きです。シェアリングエコノミーは、おもに、場所・乗り物・モノ・人・スキル・お金の5つに分類されます。【メディア出演実績】『anan』『週刊SPA!』『メレンゲの気持ち』『NHKおはよう日本』『BusinessInsider』『朝日新聞』『AbemaPrime』『東海テレビこの生き方、天才かも?』オンライン講座ストリートアカデミー 糸原絵里香プロフィールページ本件に関するお問い合わせ先:メールアドレス:pr@kappougi.com企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月06日マカロニえんぴつが来週2月12日放送の『ミュージックステーション』に出演し、最新曲「メレンゲ」を地上波初披露することが発表された。マカロニえんぴつは1月にも同番組へ出演し、音楽配信サービスSpotifyの週間チャートに34週連続ランクインするなど彼らの代表曲のひとつとなっている「ブルーベリー・ナイツ」を披露。放送終了後にはTwitterで「マカロニえんぴつ」「マカえん」がトレンド入りするなど注目を集めたが、そんな彼らが最新曲を引っさげ再びMステに登場する。また、本日新しいアーティスト写真も公開された。氷上に佇む4人が正面を見つめるカットとなっている。■出演情報テレビ朝日系 『ミュージックステーション』2月12日(金) 21:00~21:54リリース情報マカロニえんぴつ Major 1st E.P.「愛を知らずに魔法は使えない」発売中■初回限定盤(CD+DVD)価格:2,727円(税抜)■通常盤CD(CD Only)価格:1,636円(税抜)各種配信サイト【CD収録内容】(全形態共通)全6曲収録01. 生きるをする(アニメ『ドラゴンクエスト ダイの大冒険』オープニング主題歌)02. ノンシュガー」(テレビ東京系 ドラマ24 第60弾特別企画『あのコの夢を見たんです。』オープニングテーマ)03. 溶けない(グリコ「セブンティーンアイス」WEB CMタイアップソング)04. カーペット夜想曲05. ルート1606. mother(アニメ『ドラゴンクエスト ダイの大冒険』エンディング主題歌)【DVD収録内容】(初回限定盤のみ)『マカロックONLINEワンマン〜豊洲から愛を込めて〜』LIVE映像を完全収録、更に特別LIVE映像を2曲追加収録。メンバーによる副音声付き全16曲収録01. hope02. 遠心03. トリコになれ04. girl my friend05. ワンルームデイト06. 溶けない07. ブルーベリー・ナイツ08. 恋人ごっこ09. 春の嵐10. ハートロッカー11. 愛のレンタル12. 洗濯機と君とラヂオ13. ヤングアダルト-Encore-14. OKKAKE-追加特別LIVE映像-15.嘘なき16.ミスター・ブルースカイライブ情報『マカロックツアーvol.11〜いま会いに行くをする篇〜』4月10日(土) 東京都 オリンパスホール八王子開場 / 開演:16:00 / 17:004月15日(木) 北海道 カナモトホール開場 / 開演:18:00 / 19:004月17日(土) 北海道 函館市民会館 大ホール開場 / 開演:16:00 / 17:004月21日(水) 東京都 LINE CUBE SHIBUYA開場 / 開演:17:30 / 18:304月24日(土) 愛知県 名古屋国際会議場センチュリーホール開場 / 開演:16:00 / 17:004月25日(日) 石川県 本多の森ホール開場 / 開演:16:00 / 17:004月29日(木) 静岡県 アクトシティ浜松 大ホール開場 / 開演:16:00 / 17:005月2日(日) 広島県 広島上野学園ホール開場 / 開演:16:00 / 17:005月3日(月) 福岡県 福岡サンパレス ホテル&ホール開場 / 開演:16:00 / 17:005月7日(金) 宮城県 東京エレクトロンホール宮城(宮城県民会館)開場 / 開演:18:00 / 19:005月9日(日) 岩手県 岩手県民会館 大ホール開場 / 開演:16:00 / 17:005月13日(木) 大阪府 オリックス劇場開場 / 開演:18:00 / 19:005月14日(金) 大阪府 オリックス劇場開場 / 開演:18:00 / 19:005月16日(日) 愛媛県 松山市民会館 大ホール開場 / 開演:16:00 / 17:005月23日(日) 神奈川県 横浜アリーナ開場 / 開演:18:00 / 19:00■マカロニえんぴつ 「愛を知らずに魔法は使えない」特設サイト 関連リンクOfficial Website
2021年02月05日エンポリオ アルマーニ(EMPORIO ARMANI)が展開するエンポリオ アルマーニ カフェ 表参道では、「ラズベリー、ライチ、バラとチョコレートのパフェ」を、2021年2月1日(月)から28日(日)まで提供されます。チョコ×ライチの2月限定パフェ「ラズベリー、ライチ、バラとチョコレートのパフェ」は、濃厚なチョコレートと爽やかなライチを組み合わせた、2月限定の華やかなパフェです。トップに飾り付けたのは、カカオニブを散りばめてローストしたヌガティーヌ、スティック状のメレンゲとルビーチョコレート。主役の爽やかなライチシャーベットとなめらかなチョコレートジェラート、そしてみずみずしいラズベリーやいちごの下には、ラズベリーソース、チョコレートクランブルやカカオニブを重ねて、豊かな食感に仕上げられています。食べ進めると現れるチョコレートクリームには、バラの香るビスコッティやいちごを忍ばせて、華やかなアクセントに。ボトム部分にはライチゼリーと赤ワインゼリーを合わせて、風味豊かな味わいにまとめています。【詳細】ラズベリー、ライチ、バラとチョコレートのパフェ提供期間:2021年2月1日(月)〜28日(日)場所:エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道住所:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道 1F営業時間:11:30〜19:00(L.O. 18:00) 不定休※最新の営業時間は電話にて問い合わせ価格:1,800円 / カフェセット 2,300円※価格はいずれも税込※サービスチャージ10%を別途加算【問い合わせ先】エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道TEL:03-5778-1637
2021年02月05日もうすぐバレンタインデー。今年は当日が日曜日ということもあって、手作りスイーツでおうちバレンタインを楽しむ方も多いかもしれません。喜ぶ顔を思い浮かべながら、レシピを考えるひとときも、手作りバレンタインの醍醐味。「作りたいけれど、いろいろと手間もかかるし。。。」そんな印象も、お菓子作りを快適にしてくれる調理器具があれば、ぐっとハードルが下がるもの。今回は、感動レベルの使い心地!焦げ付かないオーブン皿「セラベイク」をご紹介します。バレンタインはもちろん、普段のお菓子作りからお料理まで活躍してくれる優れもの。その魅力と共に、インスタグラマーさん達の私用レポもご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。感動レベルの使い心地!?スルッと取れるオーブン皿「セラベイク」って?セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、 「Cera Bake」 。世界ではじめてガラスの内側にセラミックコーティングを施した耐熱ガラスは、汚れがこびりつかず、型離れのよさが特徴。何も敷かず、塗らなくともスルッと型から取り出すことができます。そして、ストレスに感じていた、焦げ付き汚れの洗い物の負担が減るのが嬉しいポイント。ケーキだけでなくグラタンなどのお料理や、ホームパーティーのキッシュ作りにも重宝します。こびりつきやすいからと懸念していたレシピも、セラベイクがあれば登場頻度もあがりそうです。そんなお菓子作りの強い味方、セラベイクで作る、バレンタインデーにぴったりなレシピをご紹介中!ぜひお試しくださいね。⇒ メレンゲなし、混ぜて焼くだけ「生チョコ風ガトーショコラ」 ⇒ ホワイトチョコ派さんにもオススメ。簡単&濃厚「白いチョコテリーヌ」 ⇒ 混ぜて焼くだけ、しっとり風味の「チョコレートチーズケーキ」 そして、その使い心地は!?インスタグラマーさん達の私用レポをご紹介していきます。とっても美味しそうな手作りスイーツも必見です。するっととれるのが最高!もう他の型に戻れない。お菓子作りはわくわくする反面、ちょっと手間に感じる工程や、失敗してしまう場面も。そんな悩みを解決してくれるセラベイクをお迎えし、お菓子作りを楽しんでいらっしゃるインスタグラマーの misat_s さま。ナチュラルで温かみを感じる素敵なインテリアが並ぶ投稿の中に、とっても美味しそうな手作りお菓子に目を奪われます。まずお作りいただいたのがバナナブレッド若山曜子さんの人気レシピで、ずっと作りたいな〜と思っていた一品なんだそう。なかなかコレ!っていうパウンドケーキ型がなくて‥この前ようやく気になる型を見つけたので、届いた後すぐに作りましたよ♪これは神レシピですね、簡単だし美味しすぎる!↑するッと感は動画で。このパウンドケーキ型、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿なので、クッキングシートを敷いたりバターを塗ったりしなくても焼いたものがスルっと取れるんです!こんなに簡単に取れると思わなくて、びっくりしました。汚れもさっと落ちるのでとってもいい〜他の料理もいろいろ作ってみたくなりました。使い心地の良さに、バスクチーズケーキも!スルっと完成続いてお作りいただいたのはこちら。お店の一品の様な美しいバスクチーズケーキ。この前買ったパウンド型でバスクチーズケーキを作りました。クッキングシート敷かなくてもスルッと綺麗にとれるのでとっても楽〜。タルト型も買い足し。人生初のタルト作りにも挑戦その使用感に惚れ込み、同シリーズのタルト型もお迎えいただきました。初めてとは思えない素敵な仕上がりに、思わずうっとり。セラベイクのパウンド型が気に入りすぎてタルト型も…。型にバター塗ったりしなくても、スルッと取れる!本当にこのシリーズすごい〜!人生初の手作りタルト…形は歪ですが、クックパッドのおかげでサクサク美味しくできました。<写真・コメント@misat_sさま>「するっととれるのが最高!もう他の型には戻れない」とセラベイクシリーズの使い心地を実感!お菓子作りを満喫されてるmisat_sさま。次の手作りお菓子のpicも楽しみにしています。面白いくらいスルンと型から外れてオススメ。洗い物も楽で嬉しい暮らしやすさと洗練デザインが両立されたお家が目を惹く sacha_sng_laboratory さま。3人のお子さまとの暮らしを切り取った投稿は、見ているだけでほっこり。そんな、sacha_sng_laboratoryさまもセラベイクをご愛用。「甘酒、塩麹、、やっぱり手作りが美味しい。」と、手作りならではのアレンジを加えた、カボチャのパウンドケーキを作っていただきました。砂糖を減らして 自家製甘酒、塩麹、、バターを減らして米油。。甘さ控えめで濃いめのコーヒーが合う、かぼちゃたっぷりのパウンドケーキ。。。うさくまの型でも少し焼いてみました。こっちは、サクッとなってまた美味し。ガラスのパウンド型は #セラベイク 。特殊コーティングされていて生地がくっつきません◎型にバターやオイルを塗らずにそのまま生地を流しこんで焼きましたが、面白いくらいスルンと型から外れてオススメです。洗い物も楽で嬉しい。可愛いので、器として食卓にもそのまま出せますね。キッシュやタルトも焼きたかったので、タルト型も一緒に @angers_web さんでお迎えしました。<写真・コメント@sacha_sng_laboratoryさま>お菓子作り以外にも沢山出番がありそうですね。お子さまとのお家おやつに、これからも活躍してくれる予感です。いかがでしたでしょうか。何も敷かず、塗らなくともスルッと型から取り出せて、こびりつきもなし!そんなたよれる見方「セラベイク」で手作りお菓子がもっと身近になりそうです。バレンタインやおうち時間でのお菓子作りに、ぜひ感動の「するっと体験」してみませんか。 【ご紹介したアイテム】パンやケーキ、キッシュなどのオーブン料理に便利な、CeraBake焦げ付かないオーブン皿パウンドケーキです。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「パウンドケーキM」CeraBake※【手作り応援♪】2021年2月14日まで10%OFF 【ご紹介したアイテム】オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれるのが、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、CeraBake。こちらのタルト型Mは、アップルパイ作りにもピッタリです。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「タルトM」CeraBake※【手作り応援♪】2021年2月14日まで10%OFF
2021年02月05日リーガロイヤルホテル京都では、期間限定のいちごスイーツを、2021年2月1日(月)から4月30日(金)までの期間限定で提供されます。銘柄いちごスイーツ5種のプレート2月8日(月)から1週間限定で提供される「ストロベリー ハント(Strawberry Hunt)」は、旬の銘柄いちご5種を使用したスイーツをガラスのプレートで用意。「さぬきひめ」を使ったミルフィーユや、白いちご「淡雪いちご」のシフォンショートケーキ、「あまおう」いちごのシュークリームなどを楽しめます。いちごをかたどったムース一方「ストロベリー ドレスド ストロベリー(Strawberry dressed strawberry)」は、10個分のいちごを使ったデザートです。いちごをかたどったいちごムースの中には、ピスタチオのブリュレ、刻んだいちご入りのラズベリーマンゴーゼリーを忍ばせ、下のメレンゲには野苺のシャーベットやいちごのゼリーを合わせています、“パステルカラー”のいちごパフェさらに「ストロベリーパステルパレット」は、いちごの赤色を隠して“パステルカラー”にまとめたパフェ。ショートケーキといちごのアイスクリームをベースに、5色のパステルカラーのチョコレートで包み込んだいちごスティックが飾り付けられています。“グラデーション”カラーのハーブティードリンクもそのほか、青から紫へとグラデーションをなすハーブティー「マロウブルー」を使ったドリンクも。グラスの上には、飴細工といちごをトッピングして、かわいらしく仕上げられています。カルピスを使った「シリウス」、ざくろ&レモンの「ベテルギウス」、マンダリンオレンジとグリーンアップルで仕上げた「スピカ」の3種を用意。詳細ストロベリー スイーツ フェア 2021(Strawberry Sweets Fair 2021)期間:2021年2月1日(月)~4月30日(金)場所:リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ(1階 / オールデイダイニング カザ内)住所:京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地営業時間:10:00~18:00(L.O. 17:00)※営業時間などは変更となる場合あり■展開メニュー・ストロベリー ハント 4,235円〈前日までの予約制〉※2月8日(月)~14日(日)の期間、1日10食限定での提供※2021年1月8日(金)10:00より予約受付※オプション「あまおう」いちご4個 +605円・ストロベリー ドレスド ストロベリー 2,178円〈1日15食限定〉・ストロベリーパステルパレット 2,178円・マロウブルー アイスハーブティードリンク「シリウス」「ベテルギウス」「スピカ」各1,029円※アイスハーブティーに加えてホットハーブティーも用意※料金はいずれも税およびサービス料込【問い合わせ先】リーガロイヤルホテル京都 ラウンジTEL:075-361-9226 (直通)
2021年02月04日サンリオの人気“犬キャラクター”と、新宿ルミネエストのカフェ・EGG&SPUMAによるコラボレーションカフェ「Sanrio Characters CAFE」が、2021年2月1日(月)から4月30日(金)までの期間限定でオープンします。ポチャッコ・シナモロール・ポムポムプリンが“誕生日祝い”に集結!サンリオの“犬キャラクター”として集まったのは、お散歩が大好きなイヌの男の子「ポチャッコ」、雲の上で生まれた白い子犬の男の子「シナモロール」、そしてこげ茶のベレー帽をトレードマークに持つ、ゴールデンレトリバーの男の子「ポムポムプリン」の仲間たち。2月から4月まで、それぞれバースデイボーイである3にんが、お揃いの青いリボンを付けて誕生日祝いを楽しむ、キュートなメニューが展開されます。ラインナップ前期・後期で異なるメニュー期間中は、前期・後期にわけて様々なスイーツ&フードがラインナップ。ポチャッコに見立てた“ふわふわ”の白いメレンゲに、ハムステーキやチーズリゾットを詰め込んだ「ポチャッコのふわふわメレンゲごはん」は前期、半熟卵と食パンでできたシナモロールが可愛らしい「シナモロールのパタパタ・タコライス」は後期に楽しむことができます。誕生月に合わせた限定デザートまた各キャラクターの誕生月に合わせたスペシャルデザートも限定登場。特に4月生まれのポムポムプリンを主役にしたプリン「ポムポムプリンのしあわせたっぷりプリン」は、総重量1kgのBIGな注目スイーツ。ボリューム満点のアフタヌーンティーセットもそのほか、パンナコッタのシナモンや、マンゴープリンでできたプリン、モッツァレラチーズのポチャッコをのせた、アフタヌーンティーセットも登場。スイーツの他に、サンドイッチなどの軽食も楽しめる、ボリューム満点の一品となっています。イベント情報イベント名:Sanrio Characters CAFE催行期間:2021年02月01日 〜 2021年04月30日住所:東京都新宿区新宿3-38-1 新宿ルミネエスト8FEGG&SPUMA電話番号:03-6273-0255<メニュー例>【前期】※2月1日(月)~3月17日(水)・ポチャッコのふわふわメレンゲごはん 1,680円・シナモロールのハッピー・ドーナツ・サンド 1,480円【後期】※3月18日(木)~4月30日(金)・ポムポムプリンのふわふわオムパスタ 1,550円・シナモロールのパタパタ・タコライス 1,480円【2月限定】・ポチャッコのアニバーサリー・ハニー・トースト 1,750円【3月限定】・シナモロールのお空でヨーグルトパンケーキ 1,630円【4月限定】・ポムポムプリンのしあわせたっぷりプリン 1,980円【通期】・みんなでお祝い★バースデーアフタヌーンティセット 3,980円※価格は全て税込み。
2021年01月31日アート作品のような料理やスイーツをSNSで公開しているフードデザイナーであり、グラフィックデザイナーのai_mogmog(@ai_mogmog)さんが、まるで絵本の世界のような “雲”を作りました。今日みたいな曇りの日は、こんなマシュマロをココアに浮かべてお家でまったりっていうのも良いよね☁️材料4つ雲マシュマロレシピは↓ pic.twitter.com/Dmyw7zCLR5 — ai_mogmog (@ai_mogmog) January 17, 2021 このツイートに「可愛い!」「圧倒的おしゃれ」「おうち時間が楽しくなる」などのコメントが寄せられました。ai_mogmogさんは、4つの材料で作る雲マシュマロのレシピも公開しています。材料:・卵白1個・砂糖50g・粉ゼラチン10g・コーンスターチ100g事前準備として、広めのパッドに広げておきましょう。そうすると、片付けるのが楽になるといいます。作り方:1.卵白をハンドミキサーで泡立てる。2.途中で砂糖を2~3回に分けて加え、ツノが立つまで混ぜる。3.ふやかしたゼラチンをレンジにかけて溶かし、1に加えてさらにミキサーで混ぜる。4.メレンゲを絞り袋に入れ、コーンスターチの上に絞っていく。5.絞り終わったら固まるまで冷蔵庫で冷やして完成。作る際のアドバイスもあります。材料・卵白 1個・砂糖 50g(甘さ控えめです)・粉ゼラチン 10g(50mlの水でふやかす)・コーンスターチ 100gくらい事前準備・メレンゲはコーンスターチの上に絞るので、コーンスターチを広めのバットに広げておく。(片付けるの楽なので今回はクッキングシート下に敷いた) pic.twitter.com/0etAMZ5X33 — ai_mogmog (@ai_mogmog) January 17, 2021 1.卵白をハンドミキサーで泡立てる。途中で砂糖を2〜3回に分けて加えてツノが立つまで混ぜる2.ふやかしたゼラチンをレンジにかけて溶かし、(1)に加えてさらにミキサーで混ぜる3.メレンゲを絞り袋に入れ、コーンスターチの上に絞っていく4.絞り終わったら固まるまで冷蔵庫で冷やせば完成。 pic.twitter.com/0Z10jMgRNV — ai_mogmog (@ai_mogmog) January 17, 2021 注意点としては割と早めに固まるので手早く絞るのが大事♀️甘さは控えめなので甘いのが好きな人はもう少し足してみてね。あと、香り付けにバニラエッセンスとか足しても良さそう— ai_mogmog (@ai_mogmog) January 17, 2021 家ごもりでどんよりしがちな時こそ、楽しいチャレンジでかわいい世界を見つけてみませんか。ai_mogmogさんのSNSでは、マシュマロ雲など壁紙用のスイーツ写真もアップされています。アーティスティックな作品の数々から、時にはコンビニおにぎりのアレンジレシピまで、気になる方はチェックしてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2021年01月30日夫婦の危機
セレブ婚で変わってしまった親友
義父母がシンドイんです!